第39章 青檸荔枝 澄澈的茶水中浮著幾顆去核的……
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第39章 青檸荔枝 澄澈的茶水中浮著幾顆去核的……
大抵是涼皮涼面獨特的口味, 吸引了不少食客，林書晚忙了一整晚，午後備下的涼皮甚至都不夠賣, 還好薛娘子悟性足, 又幫著洗了兩盆面, 這才堪堪夠用。
總算是送出了最後一份涼皮, 林書晚下意識松了口氣, 揮了揮手讓薛娘子同秦語去歇息, 自己撐著酸痛的腰往前頭走。
食肆內只餘三三兩兩幾桌人，而方才江昱楓兩人所坐的位置早已空無一人，林書晚悵然地嘆了口氣, 今日又同江世子錯過了, 往後也不知何時才有機會同他搭上話。
苦悶之際, 謹哥兒抱住林書晚的腿，仰著臉, “阿姐，那位郎君說你做的涼皮十分好吃, 往後能否每日往城東朱衣巷的江府送上三份。”
說罷，謹哥兒拽著林書晚, 往裏間走去，剛到裏屋，他就低頭在腰間掏了掏, 掏出一塊成色不錯的金餅, 估摸著得有七八兩重, “這是那郎君給的定金，他說往後只要食肆出了新的吃食，都給他送上一份！”
林書晚飛快接過那塊金餅, 在謹哥兒疑惑的目光中，張嘴咬了一口，金的！這還是自己來到異世頭一次瞧見金餅，那江世子也忒大方了些，不提自己往後想同他合作，但就他出手大方，往後自己也要對他多上心些，畢竟這可是自己的財神爺！
她滿心歡喜地捧著金餅藏入自己的木匣中，掂著那沈甸甸的錢箱，她莫名一陣滿足，這些時日賺得銀錢，加上今日這塊金餅，如今她也是有近五百兩的身家，不說旁的，但就這昌平街，也是數一數二的了。
“阿姐曉得了，謹哥兒餓不餓？”林書晚把錢藏好，笑著摸了摸謹哥兒的腦袋。
謹哥兒搖了搖頭，剛下學回來，他就著雞湯，吃了一碗涼皮，而後又被秦語投餵了不少炸魚丸，這會肚子還是滾圓的。
原本林記食肆賣魚丸的是青蕪同謹哥兒兩人，可自從自己推出幹鍋菜後，食肆內忙得不可開交，便將那魚丸停了好些日子，直到今日，這才將先前擺攤的小推車，又重新推了出來。
本來還是打算讓青蕪帶著阿恒看著門口的小食攤，林記小食攤重新開業，在魚丸的基礎上，又添了好幾種新的吃食，比如後世常見的雞排，雞柳鹽酥雞，豬排，排骨等等，除了這些炸貨，林書晚還在小食攤上專門開辟了一處賣飲子的位置，也就是她不單單在食肆中搭配著吃食賣飲子，還參考後世的奶茶店，不用入店吃飯便能買到林記食肆獨有的飲子。
奈何青蕪跟著林書晚學了好幾日炸雞的功夫，炸出來的雞排要麽太老，要麽沒熟，無奈之下，只好讓秦語試試，沒成想，秦語竟還是個有天份的，炸出來的雞排，雞柳等等外酥裏嫩，噴香濃郁，剛出鍋，就勾得青蕪跟兩個娃娃圍著推車上躥下跳的。
林記小食攤一經推出就火爆整個廉州城，原因無他，實在是這種吃食太奇特了，正如先前所言，永寧朝的油價不算貴，但炸貨用得油量極大，尋常百姓壓根兒舍不得用這麽多油，而林記食肆的炸貨，一份約莫五兩，十五文一份。
這價格對於尋常人家，雖不能說日日買了吃，但三五日買上一份解解饞是沒有問題的，加之用竹筒裝著的飲子，清涼解暑，除了林記獨有的果飲，還有價格十分低廉的綠豆湯，城西碼頭的夥計，每日下了工就愛往林記食肆來買上一筒一文錢一份的綠豆湯解解暑氣。
林記小食攤重出江湖後，沒過幾日，廉州城內的小娘子，人手捧著一只上頭雕刻著林記食肆招牌的竹筒，與自己的好閨友，集市中閑逛，偶爾遇見相熟的同窗亦或是友人，聊天之際，皆是詢問林記可有出新的飲子。
不過半個月的功夫，林記的果飲便成了城東貴人們的風尚，見面開口頭一句除了問好，便是可有嘗過林記出的新品？
岑記茶館的掌櫃瞧著自己寥寥無幾的食客，心中煩悶，原本整條昌平街只有他同姜家茶館，先前姜勇還在時，兩家平分秋色，可如今瞧著林記食肆外頭排起的長龍，而自己門口卻是門可羅雀，十分蕭條。
岑掌櫃恨得牙癢癢的，撇過頭打算眼不見為凈時，就聽見自家僅有的兩位食客低聲私語。
“哎，這茶實在不如林娘子家的荔枝飲味道好，要不是那隊伍太長，日頭太曬，我們何苦來這茶館。”
“是啊，也不曉得那林娘子怎麽做的，單就一種荔枝就能做出好幾種飲子來，而且每種都有獨特的風味，可謂是百喝不膩。”
……
聞言，岑掌櫃心頭大怒，“二位若是對我鋪子的茶水不滿，大可出去！”
“你這人什麽態度。”兩人惱怒，丟下茶水錢拂袖而去。
“不識貨的東西，荔枝那等賤物，也就這幫土包子當回事。”岑掌櫃瞧著兩人離去的背影啐了口痰，他家的茶葉雖算不上名品茶葉，但也是用的上好的茶葉，入口清爽，回味甘甜，他就不信那掉在地上都不撿的荔枝，做出來的飲子能比他的茶水還好喝。
思及此，岑掌櫃沖著自家小二招了招手，“你去林記食肆，把她家賣得所有果飲都買一份回來。”
“是。”小二領了銀錢，頂著烈日快步往林記食肆趕去。
大約過了半個時辰，岑記茶館的小二總算是將林記的果飲買全了，他捧著四五個還沁著涼氣的竹筒，小跑著回到茶館，到底是天氣炎熱，小二臉頰通紅，豆大的汗珠從臉上滑落。
果飲香甜的氣息在空氣中彌漫，小二鼻子一動，眼不錯地盯著桌上的竹筒，下意識舔了舔唇，方才他似乎聽見小食攤上的那位圓臉娘子提起，她家的綠豆湯只要一分錢就能買上一大筒，等一會下了工，他要去買上一筒，帶回去讓爹娘嘗嘗。
對小二心中所想全然不知的岑掌櫃，瞧著竹筒中顏色不一的果飲面露嫌棄，但空氣中彌漫的甜香又實在誘人，我不過是為了瞧瞧對手到底贏在何處，才不是覺著林記的果飲味道好，他心中暗道。
岑掌櫃端起一杯青檸荔枝，澄澈的茶水中浮著幾顆去核的白嫩荔枝，大抵是為了好看，竹筒邊上插著一塊薄薄的黎檬子，湊近了還有一股獨特的清香，“這些小娘子盡愛整些花裏胡哨不實用的東西。”
他嗤之以鼻，在小二眼饞的目光中，低頭抿了一口，岑掌櫃頓時瞪大了眼，滿臉不可置信，入口就是清爽的酸甜，帶著黎檬子獨有清香，卻無半點苦澀，細細品來裏頭似乎還帶著茉莉花的香味，這滋味實在是太好了。
三五口將青檸荔枝飲盡，隨即將小二買了的其他幾種果飲逐一品嘗一番，每一種都有自己獨特的風味，而對於岑掌櫃而言，他更愛那筒荔枝龍井，甜甜的荔枝香與清冽的龍井香味完美融合，他猛地一拍桌子，沖著身旁的小二道：“去集市買些荔枝回來，挑個頭大的。”
方才排了半個時辰的小二，連口涼茶也沒喝上，又匆匆往集市去了。
這會回來的極快，不過一刻鐘的功夫，小二就提著一筐荔枝從外頭進來，“東家，荔枝買來了。”
“幫我拎到後院。”岑掌櫃轉身在櫃子裏頭取了些茶葉，跟在小二身後去了後院，“你去守著鋪子，莫讓人到後院來。”
“是。”小二退出後院，猜到岑掌櫃意欲何為，心中下意識翻了個白眼，先前學姜郎君做茶水，如今年過半百，還學人家外甥女做果飲，實在是不要臉。
全然不知小二在嘀咕自己的岑掌櫃，回憶著方才自己喝過的荔枝龍井，剝了三五顆荔枝丟入茶壺中，又抓了一把茶葉，按照尋常煮茶的法子，想要覆刻出林書晚的荔枝龍井，等了一炷香的時間，龍井與荔枝的香味順著壺口慢慢溢出，岑掌櫃心頭大喜，只覺自己天賦異稟。
等到香味愈發濃郁，他迫不及待提起茶壺，給自己倒上一份，瓷杯中的茶水，色澤澄澈通透，與方才林記的別無二致，他略吹了吹，小心翼翼啜飲一口，卻皺起眉頭，味道倒是不差，但相較於林記的荔枝龍井，荔枝味淡了許多，不過味道也還算不錯，林記一筒賣三十文，岑記就賣二十文，他就不信吸引不來食客。
與此同時，姜家小院的林書晚，瞧著李郎君今日送來的荔枝，心頭一沈，先不說個頭不大，那模樣瞧著就不新鮮，這些是沒法用來做果飲的，現下便只好先將荔枝飲停了，等明日李郎君來了，問問這究竟是怎麽一回事。
不過當務之急，是同外頭排著長隊的食客說一下如今的情況，林書晚長舒了口氣，快步往門口走去，“諸位，今日食肆荔枝用完了，荔枝類果飲暫時售罄，但其他桃李甘蔗等果飲還有，為表歉意，今日在排隊的食客，均可獲得明日果飲八折優惠。”
聽得此言，原本心中還有些不滿的食客，當即喜笑顏開，沒有荔枝飲，吃旁的也一樣，反正林記其他的果飲味道也都極好，更何況明日還有八折優惠，怎麽算自己都是不虧的。
瞧著食客情緒穩定，叮囑了秦語同阿恒幾句，便匆匆回了竈房，畢竟這兩日除了涼皮涼面，林書晚又推出了冰粉、燒仙草、涼糕這些適合夏日清熱解暑的糖水，故而這兩日食客絡繹不絕。
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總算是送出了最後一份涼皮, 林書晚下意識松了口氣, 揮了揮手讓薛娘子同秦語去歇息, 自己撐著酸痛的腰往前頭走。
食肆內只餘三三兩兩幾桌人，而方才江昱楓兩人所坐的位置早已空無一人，林書晚悵然地嘆了口氣, 今日又同江世子錯過了, 往後也不知何時才有機會同他搭上話。
苦悶之際, 謹哥兒抱住林書晚的腿，仰著臉, “阿姐，那位郎君說你做的涼皮十分好吃, 往後能否每日往城東朱衣巷的江府送上三份。”
說罷，謹哥兒拽著林書晚, 往裏間走去，剛到裏屋，他就低頭在腰間掏了掏, 掏出一塊成色不錯的金餅, 估摸著得有七八兩重, “這是那郎君給的定金，他說往後只要食肆出了新的吃食，都給他送上一份！”
林書晚飛快接過那塊金餅, 在謹哥兒疑惑的目光中，張嘴咬了一口，金的！這還是自己來到異世頭一次瞧見金餅，那江世子也忒大方了些，不提自己往後想同他合作，但就他出手大方，往後自己也要對他多上心些，畢竟這可是自己的財神爺！
她滿心歡喜地捧著金餅藏入自己的木匣中，掂著那沈甸甸的錢箱，她莫名一陣滿足，這些時日賺得銀錢，加上今日這塊金餅，如今她也是有近五百兩的身家，不說旁的，但就這昌平街，也是數一數二的了。
“阿姐曉得了，謹哥兒餓不餓？”林書晚把錢藏好，笑著摸了摸謹哥兒的腦袋。
謹哥兒搖了搖頭，剛下學回來，他就著雞湯，吃了一碗涼皮，而後又被秦語投餵了不少炸魚丸，這會肚子還是滾圓的。
原本林記食肆賣魚丸的是青蕪同謹哥兒兩人，可自從自己推出幹鍋菜後，食肆內忙得不可開交，便將那魚丸停了好些日子，直到今日，這才將先前擺攤的小推車，又重新推了出來。
本來還是打算讓青蕪帶著阿恒看著門口的小食攤，林記小食攤重新開業，在魚丸的基礎上，又添了好幾種新的吃食，比如後世常見的雞排，雞柳鹽酥雞，豬排，排骨等等，除了這些炸貨，林書晚還在小食攤上專門開辟了一處賣飲子的位置，也就是她不單單在食肆中搭配著吃食賣飲子，還參考後世的奶茶店，不用入店吃飯便能買到林記食肆獨有的飲子。
奈何青蕪跟著林書晚學了好幾日炸雞的功夫，炸出來的雞排要麽太老，要麽沒熟，無奈之下，只好讓秦語試試，沒成想，秦語竟還是個有天份的，炸出來的雞排，雞柳等等外酥裏嫩，噴香濃郁，剛出鍋，就勾得青蕪跟兩個娃娃圍著推車上躥下跳的。
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這價格對於尋常人家，雖不能說日日買了吃，但三五日買上一份解解饞是沒有問題的，加之用竹筒裝著的飲子，清涼解暑，除了林記獨有的果飲，還有價格十分低廉的綠豆湯，城西碼頭的夥計，每日下了工就愛往林記食肆來買上一筒一文錢一份的綠豆湯解解暑氣。
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不過半個月的功夫，林記的果飲便成了城東貴人們的風尚，見面開口頭一句除了問好，便是可有嘗過林記出的新品？
岑記茶館的掌櫃瞧著自己寥寥無幾的食客，心中煩悶，原本整條昌平街只有他同姜家茶館，先前姜勇還在時，兩家平分秋色，可如今瞧著林記食肆外頭排起的長龍，而自己門口卻是門可羅雀，十分蕭條。
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“是啊，也不曉得那林娘子怎麽做的，單就一種荔枝就能做出好幾種飲子來，而且每種都有獨特的風味，可謂是百喝不膩。”
……
聞言，岑掌櫃心頭大怒，“二位若是對我鋪子的茶水不滿，大可出去！”
“你這人什麽態度。”兩人惱怒，丟下茶水錢拂袖而去。
“不識貨的東西，荔枝那等賤物，也就這幫土包子當回事。”岑掌櫃瞧著兩人離去的背影啐了口痰，他家的茶葉雖算不上名品茶葉，但也是用的上好的茶葉，入口清爽，回味甘甜，他就不信那掉在地上都不撿的荔枝，做出來的飲子能比他的茶水還好喝。
思及此，岑掌櫃沖著自家小二招了招手，“你去林記食肆，把她家賣得所有果飲都買一份回來。”
“是。”小二領了銀錢，頂著烈日快步往林記食肆趕去。
大約過了半個時辰，岑記茶館的小二總算是將林記的果飲買全了，他捧著四五個還沁著涼氣的竹筒，小跑著回到茶館，到底是天氣炎熱，小二臉頰通紅，豆大的汗珠從臉上滑落。
果飲香甜的氣息在空氣中彌漫，小二鼻子一動，眼不錯地盯著桌上的竹筒，下意識舔了舔唇，方才他似乎聽見小食攤上的那位圓臉娘子提起，她家的綠豆湯只要一分錢就能買上一大筒，等一會下了工，他要去買上一筒，帶回去讓爹娘嘗嘗。
對小二心中所想全然不知的岑掌櫃，瞧著竹筒中顏色不一的果飲面露嫌棄，但空氣中彌漫的甜香又實在誘人，我不過是為了瞧瞧對手到底贏在何處，才不是覺著林記的果飲味道好，他心中暗道。
岑掌櫃端起一杯青檸荔枝，澄澈的茶水中浮著幾顆去核的白嫩荔枝，大抵是為了好看，竹筒邊上插著一塊薄薄的黎檬子，湊近了還有一股獨特的清香，“這些小娘子盡愛整些花裏胡哨不實用的東西。”
他嗤之以鼻，在小二眼饞的目光中，低頭抿了一口，岑掌櫃頓時瞪大了眼，滿臉不可置信，入口就是清爽的酸甜，帶著黎檬子獨有清香，卻無半點苦澀，細細品來裏頭似乎還帶著茉莉花的香味，這滋味實在是太好了。
三五口將青檸荔枝飲盡，隨即將小二買了的其他幾種果飲逐一品嘗一番，每一種都有自己獨特的風味，而對於岑掌櫃而言，他更愛那筒荔枝龍井，甜甜的荔枝香與清冽的龍井香味完美融合，他猛地一拍桌子，沖著身旁的小二道：“去集市買些荔枝回來，挑個頭大的。”
方才排了半個時辰的小二，連口涼茶也沒喝上，又匆匆往集市去了。
這會回來的極快，不過一刻鐘的功夫，小二就提著一筐荔枝從外頭進來，“東家，荔枝買來了。”
“幫我拎到後院。”岑掌櫃轉身在櫃子裏頭取了些茶葉，跟在小二身後去了後院，“你去守著鋪子，莫讓人到後院來。”
“是。”小二退出後院，猜到岑掌櫃意欲何為，心中下意識翻了個白眼，先前學姜郎君做茶水，如今年過半百，還學人家外甥女做果飲，實在是不要臉。
全然不知小二在嘀咕自己的岑掌櫃，回憶著方才自己喝過的荔枝龍井，剝了三五顆荔枝丟入茶壺中，又抓了一把茶葉，按照尋常煮茶的法子，想要覆刻出林書晚的荔枝龍井，等了一炷香的時間，龍井與荔枝的香味順著壺口慢慢溢出，岑掌櫃心頭大喜，只覺自己天賦異稟。
等到香味愈發濃郁，他迫不及待提起茶壺，給自己倒上一份，瓷杯中的茶水，色澤澄澈通透，與方才林記的別無二致，他略吹了吹，小心翼翼啜飲一口，卻皺起眉頭，味道倒是不差，但相較於林記的荔枝龍井，荔枝味淡了許多，不過味道也還算不錯，林記一筒賣三十文，岑記就賣二十文，他就不信吸引不來食客。
與此同時，姜家小院的林書晚，瞧著李郎君今日送來的荔枝，心頭一沈，先不說個頭不大，那模樣瞧著就不新鮮，這些是沒法用來做果飲的，現下便只好先將荔枝飲停了，等明日李郎君來了，問問這究竟是怎麽一回事。
不過當務之急，是同外頭排著長隊的食客說一下如今的情況，林書晚長舒了口氣，快步往門口走去，“諸位，今日食肆荔枝用完了，荔枝類果飲暫時售罄，但其他桃李甘蔗等果飲還有，為表歉意，今日在排隊的食客，均可獲得明日果飲八折優惠。”
聽得此言，原本心中還有些不滿的食客，當即喜笑顏開，沒有荔枝飲，吃旁的也一樣，反正林記其他的果飲味道也都極好，更何況明日還有八折優惠，怎麽算自己都是不虧的。
瞧著食客情緒穩定，叮囑了秦語同阿恒幾句，便匆匆回了竈房，畢竟這兩日除了涼皮涼面，林書晚又推出了冰粉、燒仙草、涼糕這些適合夏日清熱解暑的糖水，故而這兩日食客絡繹不絕。
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