☆、第222章 做菜比拼
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☆、第222章 做菜比拼
八年前。
季南初還只有10歲。
也就是在她十歲那年,唐家掌權人也就是季南初喊做的大爺爺「唐川雄」。
唐川雄送一座酒莊送給季南初做十歲的生日禮物。
這個酒莊便是現在中外馳名的aichu酒莊。
其實一開始aichu並非是這個名字。
是唐川雄特意給季南初改的,寓意就是愛初的意思。
唐川雄退休之前就喜歡珍藏世界名酒,因為他愛酒所以對酒的品質極為挑剔,自然在aichu酒莊工作的釀酒師品質就不會低。
就現在每年aichu酒莊都還會定期給百花村送酒。
酒莊送給季南初,本就是八年前的事情了,京都知道的人極少,只有唐家個別人知道。
而季南初這麽多年了,人不在京都,所以她也極少去aichu酒莊,酒莊一直都交給祝旬打理。
如今若不是要參加綜藝,季南初都快要忘記自己還有一座酒莊了。
起初讓aichu投資冠名,只是想給綜藝添一把火。
而現在,已經到了需要一個更好的身份的時候了,季南初自然也不會再繼續藏著掖著。
祝旬來到現在。
還給大家帶來了這麽大一個驚喜。
整個節目組上上下下在得知季南初才是aichu的主理人時,全場震駭。
不管是之前喜歡季南初的,還是不喜歡季南初的,都不可置信的張大了嘴巴。
特別是露絲。
露絲一開始就是抱著想要巴結aichu主理人的想法。
而她萬萬沒想到,自己想要巴結的人竟然是自己最討厭的人!
在化妝間。
露絲坐在化妝鏡前面,餘光掃著不遠處坐在旁邊正在化妝的季南初,她心情急轉直下,還沒從之前的情緒中緩過來。
季南初闔著眼睛,靠在座位上。
身邊的化妝師手法溫柔的給季南初上妝,嘴裏還時不時的誇讚道:“皮膚好好啊,都沒什麽需要遮瑕的地方呢。”
化完妝。
季南初從化妝間離開,去現場。
來到現場時,吳耘跟李孟宇便圍上來,兩人都表示以後想跟aichu酒莊合作。
可遞上來的名片,季南初卻一個都沒收。
待所有人都準備好了,最後一期的節目便開始錄制。
導演宣布,這一期的節目只有一個環節,那就是讓品牌嘉賓親自參與做菜環節,最終得分最高的人便是勝出。
這一期的節目,是節目組專門為上一期的最後環節而制定的。
既然所有人都在懷疑嘉賓的能力,而綜藝又是一檔美食綜藝,讓嘉賓親自參與做菜環節,然後再評級。
在導演宣布之後。
四位嘉賓分別選擇的是——
季南初:面食。
露絲:甜點。
吳耘:鹵味。
李孟宇:西餐。
時間是5個小時。
四位嘉賓被分別安排在四個單獨的房間裏,所有需要的一切材料都由節目組準備。
嘉賓四人都在房間裏準備自己的拿手好菜。
露絲在房間裏思來想去選擇用豆類做一道爽口的紅豆冰沙。
吳耘選擇做醬鹵肉。
李孟宇選擇做西冷牛排。
而季南初在房間裏沈思想了想,她選擇了一道最普通也最常見的菜,小面。
五個小時的時間,慢慢流逝。
攝影師在房間裏將四位嘉賓的所有烹飪手法都拍攝下來了。
專不專業,一目了然。
沒有現成的面條,季南初選擇手搟面,從第一個工序開始做,和面揉面團,直到後面做出一根一根粗細適中的面條,柔韌度剛剛好。
這是季南初第一次在公開場合做菜。
雖然是選擇的一道幾乎人人都吃過的菜系,但是她做的還是十分的用心且細致。
準備好面條之後,她開始炒臊子。
鍋裏的肉末在季南初的翻炒下很快便飄出陣陣香氣。
攝影師都開始吞咽口水了。
準備好五個碗,將煮好的面條平分在碗裏淋上臊子,熱油發出滋的一聲,香味直接從房間裏飄出來,隔壁的工作人員都聞到了這股味道。
嘴裏不自覺的開始分泌唾液。
好香…
太香了吧。
是什麽這麽香?
五個小時的時間,季南初做完五碗面只用時一個多小時。
將五碗面端出去,放在保溫倉裏。
攝影師看到季南初在洗手,便問道:“季總還要做什麽?”
季南初輕輕回答:“再做點爽口的菜。”
涼拌黃瓜、涼拌裙帶菜還有吃面最不可少的蒜頭。
涼拌菜最是簡單,只是非常考驗廚師對調料的把控。
有時候相同的調料在不同人的手裏混合就是不一樣的味道。
之前炒臊子的調料沒有用完,季南初不想浪費拿過來涼拌。
半小時後,三道涼拌菜又做好了。
兩個半小時,季南初完成了任務。
她洗了洗手將臺面擦拭幹凈,離開了房間。
外面節目組請到的評委,有三分之二是隨便抓來的路人。
五碗面即便是放在保溫倉裏面,那撲面而來的香味,已經快將人肚子裏面的饞蟲給勾出來了。
評委們都悄悄的咽口水。
季南初做好了菜就坐在旁邊的位置上看雜志。
第二個做好菜的是李孟宇,李孟宇從房間裏出來時,也聞到了外面陣陣的飄香。
視線往季南初的保溫倉裏看了一眼,心裏納悶不知道她做的什麽這麽香。
接著後面出來的人是露絲跟吳耘。
吳耘最後一個出來,因為烹飪鹵味需要腌制入味才行,他差不多花了整整五個小時滿滿的時間。
待四位嘉賓都出來了。
評委們的饞蟲早就已經饑渴難耐了。
在導演宣布可以開始嘗菜時。
工作人員宣布嘉賓做菜的菜名
“季南初做的是小面。”
“吳耘是醬鹵肉。”
“露絲是紅豆沙冰。”
“李孟宇是西冷牛排。”
在工作人員宣布菜名的時候,大家都驚了。
要知道,小面是非常容易坨的。
而季南初早就做好了,第一個出來,現在小面即便是放在保溫倉裏面,現在肯定也已經早就坨了吧!
小面如果不能馬上吃就是非常損口感的。
大家都不能理解,為什麽季南初要做小面……
這很明顯,不是一個明智的決定。
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季南初還只有10歲。
也就是在她十歲那年,唐家掌權人也就是季南初喊做的大爺爺「唐川雄」。
唐川雄送一座酒莊送給季南初做十歲的生日禮物。
這個酒莊便是現在中外馳名的aichu酒莊。
其實一開始aichu並非是這個名字。
是唐川雄特意給季南初改的,寓意就是愛初的意思。
唐川雄退休之前就喜歡珍藏世界名酒,因為他愛酒所以對酒的品質極為挑剔,自然在aichu酒莊工作的釀酒師品質就不會低。
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而季南初這麽多年了,人不在京都,所以她也極少去aichu酒莊,酒莊一直都交給祝旬打理。
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而現在,已經到了需要一個更好的身份的時候了,季南初自然也不會再繼續藏著掖著。
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不管是之前喜歡季南初的,還是不喜歡季南初的,都不可置信的張大了嘴巴。
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而她萬萬沒想到,自己想要巴結的人竟然是自己最討厭的人!
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季南初闔著眼睛,靠在座位上。
身邊的化妝師手法溫柔的給季南初上妝,嘴裏還時不時的誇讚道:“皮膚好好啊,都沒什麽需要遮瑕的地方呢。”
化完妝。
季南初從化妝間離開,去現場。
來到現場時,吳耘跟李孟宇便圍上來,兩人都表示以後想跟aichu酒莊合作。
可遞上來的名片,季南初卻一個都沒收。
待所有人都準備好了,最後一期的節目便開始錄制。
導演宣布,這一期的節目只有一個環節,那就是讓品牌嘉賓親自參與做菜環節,最終得分最高的人便是勝出。
這一期的節目,是節目組專門為上一期的最後環節而制定的。
既然所有人都在懷疑嘉賓的能力,而綜藝又是一檔美食綜藝,讓嘉賓親自參與做菜環節,然後再評級。
在導演宣布之後。
四位嘉賓分別選擇的是——
季南初:面食。
露絲:甜點。
吳耘:鹵味。
李孟宇:西餐。
時間是5個小時。
四位嘉賓被分別安排在四個單獨的房間裏,所有需要的一切材料都由節目組準備。
嘉賓四人都在房間裏準備自己的拿手好菜。
露絲在房間裏思來想去選擇用豆類做一道爽口的紅豆冰沙。
吳耘選擇做醬鹵肉。
李孟宇選擇做西冷牛排。
而季南初在房間裏沈思想了想,她選擇了一道最普通也最常見的菜,小面。
五個小時的時間,慢慢流逝。
攝影師在房間裏將四位嘉賓的所有烹飪手法都拍攝下來了。
專不專業,一目了然。
沒有現成的面條,季南初選擇手搟面,從第一個工序開始做,和面揉面團,直到後面做出一根一根粗細適中的面條,柔韌度剛剛好。
這是季南初第一次在公開場合做菜。
雖然是選擇的一道幾乎人人都吃過的菜系,但是她做的還是十分的用心且細致。
準備好面條之後,她開始炒臊子。
鍋裏的肉末在季南初的翻炒下很快便飄出陣陣香氣。
攝影師都開始吞咽口水了。
準備好五個碗,將煮好的面條平分在碗裏淋上臊子,熱油發出滋的一聲,香味直接從房間裏飄出來,隔壁的工作人員都聞到了這股味道。
嘴裏不自覺的開始分泌唾液。
好香…
太香了吧。
是什麽這麽香?
五個小時的時間,季南初做完五碗面只用時一個多小時。
將五碗面端出去,放在保溫倉裏。
攝影師看到季南初在洗手,便問道:“季總還要做什麽?”
季南初輕輕回答:“再做點爽口的菜。”
涼拌黃瓜、涼拌裙帶菜還有吃面最不可少的蒜頭。
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有時候相同的調料在不同人的手裏混合就是不一樣的味道。
之前炒臊子的調料沒有用完,季南初不想浪費拿過來涼拌。
半小時後,三道涼拌菜又做好了。
兩個半小時,季南初完成了任務。
她洗了洗手將臺面擦拭幹凈,離開了房間。
外面節目組請到的評委,有三分之二是隨便抓來的路人。
五碗面即便是放在保溫倉裏面,那撲面而來的香味,已經快將人肚子裏面的饞蟲給勾出來了。
評委們都悄悄的咽口水。
季南初做好了菜就坐在旁邊的位置上看雜志。
第二個做好菜的是李孟宇,李孟宇從房間裏出來時,也聞到了外面陣陣的飄香。
視線往季南初的保溫倉裏看了一眼,心裏納悶不知道她做的什麽這麽香。
接著後面出來的人是露絲跟吳耘。
吳耘最後一個出來,因為烹飪鹵味需要腌制入味才行,他差不多花了整整五個小時滿滿的時間。
待四位嘉賓都出來了。
評委們的饞蟲早就已經饑渴難耐了。
在導演宣布可以開始嘗菜時。
工作人員宣布嘉賓做菜的菜名
“季南初做的是小面。”
“吳耘是醬鹵肉。”
“露絲是紅豆沙冰。”
“李孟宇是西冷牛排。”
在工作人員宣布菜名的時候,大家都驚了。
要知道,小面是非常容易坨的。
而季南初早就做好了,第一個出來,現在小面即便是放在保溫倉裏面,現在肯定也已經早就坨了吧!
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