第165章 ☆、炭烤豬肉【VIP】
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第165章 ☆、炭烤豬肉【VIP】
喬雪逸駕著牛車, 載著顧瑾語和白依瀾，緩緩駛向杏花村的家。
夜色如墨，村中偶爾傳來的幾聲犬吠。
她們還未到家門口, 遠遠地便瞧見院中炭火搖曳。
幾個嬸子忙碌的身影在光影中晃動, 空氣中彌漫著誘人的野豬肉香氣。
白依瀾抽了抽鼻子，一臉陶醉地說道：“哎呀, 這肉香味太誘人了, 光是聞著, 就知道等會兒吃起來得多帶勁啦！”
喬雪逸嘴角上揚, 露出一抹淡淡的笑意，將牛車穩穩地停好。
l時, 吳紅梅和謝二嬸見她們回來了，連忙放下手中的活兒, 快步迎了上來。
謝二嬸笑著說道：“雪逸啊, 我們看這天色晚了，想著你們回來得也差不多該餓了, 就先把野豬肉架上炭爐烤起來了。”
喬雪逸點頭道：“正好呢, 嬸子們，辛苦你們了。我去配點自制醬料, 等會兒烤肉蘸著吃，味道肯定更好。”
顧瑾語心疼地看了看喬雪逸受傷的手臂，連忙跟上幾步，說道：“雪逸, 我陪你一起去，給你打下手, 你可別累著了。”
喬雪逸心中湧起一股暖流，轉頭看向顧瑾語, 眸間滿是溫柔。
她想著，今天能有這樣的收獲，多虧了幾個嬸子幫忙，一定要好好謝謝她們。
於是，她決定把家裏剩下的菜都煮了，搭配著野豬肉吃。
白依瀾盯著院子裏嬸子們忙碌的身影，她們熟練地翻轉著烤架上的豬肉，不時撒上些調料。
白依瀾覺得自己站在那兒也幫不上什麽忙，便轉身走進竈屋，打算給喬雪逸和顧瑾語搭把手。
顧瑾語見白依瀾進來，有些驚訝地問道：“依瀾，你怎麽進來了？外面那麽熱鬧，你不出去歇會兒，湊湊熱鬧？”
白依瀾笑著擺擺手，說道：“院子裏有我娘她們幾個呢，烤肉的事兒她們熟，我在那兒也是幹看著，不如進來幫你們。”
說著，她便伸手拿起一旁的碗筷，又提著水桶去院子裏的井邊打了水，回來清洗起來。
喬雪逸一邊切著配菜，一邊說道：“依瀾，這次可多虧了你呀，要不是你幫忙轉托給幾個嬸子代話，這事兒也不會這麽順利。月末我得給你多加點工錢，算是我的一點心意。”
白依瀾連忙搖頭，臉上露出不好意思的神情，說道：“雪逸，你這說的是什麽話呀，我就只是動動嘴皮子而已，哪能要你多加工錢呢。”
喬雪逸笑了笑，手中的刀不停，將切好的配菜放入鍋中，翻炒起來。
她點了下頭說道：“也行，那等會兒吃完飯，我會給幾個嬸子一些酬勞費，她們跟我去山裏，忙前忙後，可沒受累。”
白依瀾將洗好的碗筷抱在懷裏，往屋外走去，嘴裏說道：“你們兩口子待人可真是實誠，幾個嬸子聽了估計都得感動落淚了。”
喬雪逸聽了，只是笑笑，繼續炒著鍋裏的菜。
不一會兒，她便炒好了幾個配菜，又調制好了配烤豬肉的醬料。
她看著桌上擺放整齊的菜肴和醬料，滿意地點點頭，這才與顧瑾語一前一後，走出竈屋。
喬雪逸和顧瑾語端著幾盤熱氣騰騰的配菜，緩步走到院子裏的石桌旁。
l時，幾個嬸子正利落地將烤得焦香流油的野豬肉分割到盤子裏。
白依瀾手腳麻利，從謝二嬸手裏接過裝滿烤肉的盤子，快步端到石桌上，來來回回沒歇著。
鐵柱和梅子見她忙得團團轉，也趕緊上前搭手，幫著傳遞盤子。
一時間院子裏滿是碗筷碰撞的輕響和說笑的聲音。
一陣忙碌後，眾人總算圍到了石桌旁。
石凳不夠用，喬雪逸見狀，轉身快步進了堂屋，抱出幾張輕巧的竹椅。
她笑著遞給還站著的白依瀾、鐵柱和梅子：“你們快坐快坐，都別站著了，趁熱吃才香。”
顧瑾語也趕緊從竈屋取來新洗的竹筷，分發給眾人。
梅子夾起一塊烤得金黃的野豬肉，輕輕咬了一口，酥脆的外皮在齒間裂開，肉汁瞬間溢了出來。
她忍不住瞇起眼讚道：“這野豬肉也太好吃了！外皮酥得掉渣，裏頭的肉嫩得很呢！”
顧瑾語笑著把喬雪逸調好的醬料推到桌子中間道：“大家蘸著這醬料試試，雪逸調的料，配烤肉最是解膩提鮮。”
鐵柱聽了，烤肉，在醬料裏滾了一圈，塞進嘴裏大嚼起來。
那醬料帶著點微辣的鮮，中和了肥肉的膩，口感層次瞬間豐富起來。
他嚼得腮幫子鼓鼓的，先是一臉驚艷，隨即眉眼都舒展開來，豎起大拇指道：“喬東家，你這手藝真是絕了！這醬料配烤肉，簡直是神仙味道！”
喬雪逸擺擺手，眼底帶著笑意：“過獎了，不過是閑時琢磨的方子，今天正好有這野豬肉，就請大家嘗嘗鮮。”
吳紅梅啃著烤肉，忽然拍了，哪能沒有酒呢？這烤肉配酒，，還解膩！”
喬雪逸一拍腦門，笑道：“瞧我這記性，把這茬忘了！嬸子們稍等，我去地窖拿酒來！”
說著便要起身，顧瑾語卻一把攥住她的手，仰頭道：“我跟你一起去。你手臂有傷，哪能抱得動酒壇子，我得幫你。”
走，顧瑾語知道地窖裏黑，特意取了盞油燈，側身扶著喬雪逸的胳膊，生怕她腳下不穩。
喬雪逸向來膽大，握著媳婦的手，走。
她還不忘打趣：“夫人平日裏在店裏算賬時，那股子利落勁兒去哪了？這會兒倒像只怯生生的小兔子。”
顧瑾語被她說得臉一紅，輕輕拍了下她的手背道：“喬雪逸，你明知道我怕黑，還怕人的地方。”
話沒說完，腳下不小心踢到了臺階，她心頭一緊，下意識又抓緊了喬雪逸的袖子。
喬雪逸被她這副模樣逗笑，反手握住她的手，拉著她走到地窖底。
地窖裏被顧瑾語收拾得整齊，最裏面立著個酒架子，前面擺著一排腌菜壇子，原本放冰桶的地方空了出來，成了備用區域。
油燈的光忽明忽暗，映得兩人的影子在墻上輕輕晃動。
誰知她們兩人剛走到酒架子旁，一只灰溜溜的耗子突然從架子後竄了出來。
顧瑾語頓時驚呼一聲，臉色瞬間白了，手裏的油燈晃得厲害，差點脫手掉在地上。
喬雪逸趕緊摟住她，穩住她的身子，笑道：“媳婦，你啥時候膽子這麽小了？原來你怕老鼠啊？哈哈哈哈。”
顧瑾語又氣又急，攥著她的衣襟嗔道：“我是怕鼠蟻這些東西。你還笑，喬雪逸，你是不是欠收拾了！”
喬雪逸笑著哄了兩句，握緊她的手。
她接著伸手從酒架上取下一壇濁酒。
這是自家釀的農家酒，醇厚甘冽，平日裏舍不得多喝。
顧瑾語催著：“雪逸，你快拿了酒上去吧，我可不想再待了。”
喬雪逸笑著應了，一手抱著酒壇，一手摟著懷裏的妻子。
兩人一前一後出了地窖，只留下油燈的微光在窖底漸漸暗下去。
喬雪逸和顧瑾語抱著酒壇子剛從地窖出來，院中的吳紅梅便眼尖地瞧見了，當即放下手裏的烤肉。
她笑著打趣道：“你們小兩口取個酒怎麽去了這許久？莫不是在窖底下又黏黏糊糊甜膩了半晌？”
喬雪逸把沈甸甸的酒壇穩穩擱在石桌上，顧瑾語則轉身往裏間走去，不多時便取來幾個精致的琉璃盞。
這套盞子是喬雪逸托巧雲閣的龍閣主特意打造的，剔透瑩潤，平日裏都仔細收著，只逢著待客才肯拿出來。
顧瑾語將琉璃盞擺開，喬雪逸正笑著對吳紅梅解釋：“嬸子說笑了，是我媳婦怕我手臂上的傷受牽扯，非得讓慢些走，這才耽擱了時辰。”
白依瀾在一旁聽得真切，捂著嘴直笑。
她懷裏還抱著熟睡的穗穗，故意擠出個泫然欲泣的表情：“顧姐姐對喬東家可真是貼心，你們倆這甜勁兒，都快把我看得潸然淚下了。”
顧瑾語被她說得臉頰微紅，拿起一只琉璃盞遞過去：“依瀾，快嘗嘗這酒，解解烤肉的膩。”
白依瀾接了盞子，又湊到喬雪逸掀開的酒壇邊，看著她往盞中斟酒。
白依瀾舉著盞子笑道：“喬東家，顧姐姐。你們倆這一唱一和的，是打算把我灌醉在這甜酒裏啊？”
喬雪逸挑眉笑答：“明日你若來鋪子遲了，我們絕不怪你。”
白依瀾連忙擺手，淺啜了一口酒：“那可不成，我得喝點，真怕明早起不來，耽誤了鋪子裏的活兒。”
眾人聽了都笑起來，石桌上的烤肉還冒著熱氣，酒盞相碰混著說笑，在夜色裏漾開暖融融的漣漪。
吳紅梅和謝二嬸也各自斟了酒，抿一口酒，再咬一塊蘸了醬料的烤肉，只覺渾身的乏勁兒都散了。
待眾人酒足飯飽後，正準備起身離開喬雪逸家的院子。
喬雪逸見狀，連忙上前一步叫住幾位嬸子。
她轉身從屋裏取來一個布包，裏面是早就備好的銅錢。
“嬸子們，這是今日上山的工錢，你們可得收下。”喬雪逸將布包往幾位嬸子手裏塞道。
謝二嬸、王嬸和吳紅梅連忙擺手推辭：“雪逸啊，都是一個村的，幫這點忙哪能要錢，快收回去。”
顧瑾語在一旁笑著走上前，從喬雪逸手裏接過布包。
她挨個塞到幾位嬸子掌心，輕輕按住她們推拒的手：“嬸子們，這錢可不能推辭。你們跟著雪逸上山忙活一天，又累又險，這點錢算不得什麽。要是你們不收，下次我們再有事兒，可真不好意思開口叫你們了。”
幾位嬸子盯著顧瑾語，又掂量著手裏溫熱的銅錢，終究是拗不過她。
她們只好相視一笑，把錢收了起來。
謝二嬸感慨道：“收了收了！你們小兩口啊，就是這般實誠，從不拖欠人情，倒讓我們都有些不好意思了。”
吳紅梅也跟著點頭：“是啊，往後有啥活兒，你們盡管開口，我們肯定來搭把手。”
喬雪逸和顧瑾語笑著應下，目送幾位嬸子、白依瀾和鐵柱、梅子夫婦陸續離開。
院子裏的炭火漸漸熄了，只餘下石桌上的空盤和酒盞。
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喬雪逸駕著牛車, 載著顧瑾語和白依瀾，緩緩駛向杏花村的家。
夜色如墨，村中偶爾傳來的幾聲犬吠。
她們還未到家門口, 遠遠地便瞧見院中炭火搖曳。
幾個嬸子忙碌的身影在光影中晃動, 空氣中彌漫著誘人的野豬肉香氣。
白依瀾抽了抽鼻子，一臉陶醉地說道：“哎呀, 這肉香味太誘人了, 光是聞著, 就知道等會兒吃起來得多帶勁啦！”
喬雪逸嘴角上揚, 露出一抹淡淡的笑意，將牛車穩穩地停好。
l時, 吳紅梅和謝二嬸見她們回來了，連忙放下手中的活兒, 快步迎了上來。
謝二嬸笑著說道：“雪逸啊, 我們看這天色晚了，想著你們回來得也差不多該餓了, 就先把野豬肉架上炭爐烤起來了。”
喬雪逸點頭道：“正好呢, 嬸子們，辛苦你們了。我去配點自制醬料, 等會兒烤肉蘸著吃，味道肯定更好。”
顧瑾語心疼地看了看喬雪逸受傷的手臂，連忙跟上幾步，說道：“雪逸, 我陪你一起去，給你打下手, 你可別累著了。”
喬雪逸心中湧起一股暖流，轉頭看向顧瑾語, 眸間滿是溫柔。
她想著，今天能有這樣的收獲，多虧了幾個嬸子幫忙，一定要好好謝謝她們。
於是，她決定把家裏剩下的菜都煮了，搭配著野豬肉吃。
白依瀾盯著院子裏嬸子們忙碌的身影，她們熟練地翻轉著烤架上的豬肉，不時撒上些調料。
白依瀾覺得自己站在那兒也幫不上什麽忙，便轉身走進竈屋，打算給喬雪逸和顧瑾語搭把手。
顧瑾語見白依瀾進來，有些驚訝地問道：“依瀾，你怎麽進來了？外面那麽熱鬧，你不出去歇會兒，湊湊熱鬧？”
白依瀾笑著擺擺手，說道：“院子裏有我娘她們幾個呢，烤肉的事兒她們熟，我在那兒也是幹看著，不如進來幫你們。”
說著，她便伸手拿起一旁的碗筷，又提著水桶去院子裏的井邊打了水，回來清洗起來。
喬雪逸一邊切著配菜，一邊說道：“依瀾，這次可多虧了你呀，要不是你幫忙轉托給幾個嬸子代話，這事兒也不會這麽順利。月末我得給你多加點工錢，算是我的一點心意。”
白依瀾連忙搖頭，臉上露出不好意思的神情，說道：“雪逸，你這說的是什麽話呀，我就只是動動嘴皮子而已，哪能要你多加工錢呢。”
喬雪逸笑了笑，手中的刀不停，將切好的配菜放入鍋中，翻炒起來。
她點了下頭說道：“也行，那等會兒吃完飯，我會給幾個嬸子一些酬勞費，她們跟我去山裏，忙前忙後，可沒受累。”
白依瀾將洗好的碗筷抱在懷裏，往屋外走去，嘴裏說道：“你們兩口子待人可真是實誠，幾個嬸子聽了估計都得感動落淚了。”
喬雪逸聽了，只是笑笑，繼續炒著鍋裏的菜。
不一會兒，她便炒好了幾個配菜，又調制好了配烤豬肉的醬料。
她看著桌上擺放整齊的菜肴和醬料，滿意地點點頭，這才與顧瑾語一前一後，走出竈屋。
喬雪逸和顧瑾語端著幾盤熱氣騰騰的配菜，緩步走到院子裏的石桌旁。
l時，幾個嬸子正利落地將烤得焦香流油的野豬肉分割到盤子裏。
白依瀾手腳麻利，從謝二嬸手裏接過裝滿烤肉的盤子，快步端到石桌上，來來回回沒歇著。
鐵柱和梅子見她忙得團團轉，也趕緊上前搭手，幫著傳遞盤子。
一時間院子裏滿是碗筷碰撞的輕響和說笑的聲音。
一陣忙碌後，眾人總算圍到了石桌旁。
石凳不夠用，喬雪逸見狀，轉身快步進了堂屋，抱出幾張輕巧的竹椅。
她笑著遞給還站著的白依瀾、鐵柱和梅子：“你們快坐快坐，都別站著了，趁熱吃才香。”
顧瑾語也趕緊從竈屋取來新洗的竹筷，分發給眾人。
梅子夾起一塊烤得金黃的野豬肉，輕輕咬了一口，酥脆的外皮在齒間裂開，肉汁瞬間溢了出來。
她忍不住瞇起眼讚道：“這野豬肉也太好吃了！外皮酥得掉渣，裏頭的肉嫩得很呢！”
顧瑾語笑著把喬雪逸調好的醬料推到桌子中間道：“大家蘸著這醬料試試，雪逸調的料，配烤肉最是解膩提鮮。”
鐵柱聽了，烤肉，在醬料裏滾了一圈，塞進嘴裏大嚼起來。
那醬料帶著點微辣的鮮，中和了肥肉的膩，口感層次瞬間豐富起來。
他嚼得腮幫子鼓鼓的，先是一臉驚艷，隨即眉眼都舒展開來，豎起大拇指道：“喬東家，你這手藝真是絕了！這醬料配烤肉，簡直是神仙味道！”
喬雪逸擺擺手，眼底帶著笑意：“過獎了，不過是閑時琢磨的方子，今天正好有這野豬肉，就請大家嘗嘗鮮。”
吳紅梅啃著烤肉，忽然拍了，哪能沒有酒呢？這烤肉配酒，，還解膩！”
喬雪逸一拍腦門，笑道：“瞧我這記性，把這茬忘了！嬸子們稍等，我去地窖拿酒來！”
說著便要起身，顧瑾語卻一把攥住她的手，仰頭道：“我跟你一起去。你手臂有傷，哪能抱得動酒壇子，我得幫你。”
走，顧瑾語知道地窖裏黑，特意取了盞油燈，側身扶著喬雪逸的胳膊，生怕她腳下不穩。
喬雪逸向來膽大，握著媳婦的手，走。
她還不忘打趣：“夫人平日裏在店裏算賬時，那股子利落勁兒去哪了？這會兒倒像只怯生生的小兔子。”
顧瑾語被她說得臉一紅，輕輕拍了下她的手背道：“喬雪逸，你明知道我怕黑，還怕人的地方。”
話沒說完，腳下不小心踢到了臺階，她心頭一緊，下意識又抓緊了喬雪逸的袖子。
喬雪逸被她這副模樣逗笑，反手握住她的手，拉著她走到地窖底。
地窖裏被顧瑾語收拾得整齊，最裏面立著個酒架子，前面擺著一排腌菜壇子，原本放冰桶的地方空了出來，成了備用區域。
油燈的光忽明忽暗，映得兩人的影子在墻上輕輕晃動。
誰知她們兩人剛走到酒架子旁，一只灰溜溜的耗子突然從架子後竄了出來。
顧瑾語頓時驚呼一聲，臉色瞬間白了，手裏的油燈晃得厲害，差點脫手掉在地上。
喬雪逸趕緊摟住她，穩住她的身子，笑道：“媳婦，你啥時候膽子這麽小了？原來你怕老鼠啊？哈哈哈哈。”
顧瑾語又氣又急，攥著她的衣襟嗔道：“我是怕鼠蟻這些東西。你還笑，喬雪逸，你是不是欠收拾了！”
喬雪逸笑著哄了兩句，握緊她的手。
她接著伸手從酒架上取下一壇濁酒。
這是自家釀的農家酒，醇厚甘冽，平日裏舍不得多喝。
顧瑾語催著：“雪逸，你快拿了酒上去吧，我可不想再待了。”
喬雪逸笑著應了，一手抱著酒壇，一手摟著懷裏的妻子。
兩人一前一後出了地窖，只留下油燈的微光在窖底漸漸暗下去。
喬雪逸和顧瑾語抱著酒壇子剛從地窖出來，院中的吳紅梅便眼尖地瞧見了，當即放下手裏的烤肉。
她笑著打趣道：“你們小兩口取個酒怎麽去了這許久？莫不是在窖底下又黏黏糊糊甜膩了半晌？”
喬雪逸把沈甸甸的酒壇穩穩擱在石桌上，顧瑾語則轉身往裏間走去，不多時便取來幾個精致的琉璃盞。
這套盞子是喬雪逸托巧雲閣的龍閣主特意打造的，剔透瑩潤，平日裏都仔細收著，只逢著待客才肯拿出來。
顧瑾語將琉璃盞擺開，喬雪逸正笑著對吳紅梅解釋：“嬸子說笑了，是我媳婦怕我手臂上的傷受牽扯，非得讓慢些走，這才耽擱了時辰。”
白依瀾在一旁聽得真切，捂著嘴直笑。
她懷裏還抱著熟睡的穗穗，故意擠出個泫然欲泣的表情：“顧姐姐對喬東家可真是貼心，你們倆這甜勁兒，都快把我看得潸然淚下了。”
顧瑾語被她說得臉頰微紅，拿起一只琉璃盞遞過去：“依瀾，快嘗嘗這酒，解解烤肉的膩。”
白依瀾接了盞子，又湊到喬雪逸掀開的酒壇邊，看著她往盞中斟酒。
白依瀾舉著盞子笑道：“喬東家，顧姐姐。你們倆這一唱一和的，是打算把我灌醉在這甜酒裏啊？”
喬雪逸挑眉笑答：“明日你若來鋪子遲了，我們絕不怪你。”
白依瀾連忙擺手，淺啜了一口酒：“那可不成，我得喝點，真怕明早起不來，耽誤了鋪子裏的活兒。”
眾人聽了都笑起來，石桌上的烤肉還冒著熱氣，酒盞相碰混著說笑，在夜色裏漾開暖融融的漣漪。
吳紅梅和謝二嬸也各自斟了酒，抿一口酒，再咬一塊蘸了醬料的烤肉，只覺渾身的乏勁兒都散了。
待眾人酒足飯飽後，正準備起身離開喬雪逸家的院子。
喬雪逸見狀，連忙上前一步叫住幾位嬸子。
她轉身從屋裏取來一個布包，裏面是早就備好的銅錢。
“嬸子們，這是今日上山的工錢，你們可得收下。”喬雪逸將布包往幾位嬸子手裏塞道。
謝二嬸、王嬸和吳紅梅連忙擺手推辭：“雪逸啊，都是一個村的，幫這點忙哪能要錢，快收回去。”
顧瑾語在一旁笑著走上前，從喬雪逸手裏接過布包。
她挨個塞到幾位嬸子掌心，輕輕按住她們推拒的手：“嬸子們，這錢可不能推辭。你們跟著雪逸上山忙活一天，又累又險，這點錢算不得什麽。要是你們不收，下次我們再有事兒，可真不好意思開口叫你們了。”
幾位嬸子盯著顧瑾語，又掂量著手裏溫熱的銅錢，終究是拗不過她。
她們只好相視一笑，把錢收了起來。
謝二嬸感慨道：“收了收了！你們小兩口啊，就是這般實誠，從不拖欠人情，倒讓我們都有些不好意思了。”
吳紅梅也跟著點頭：“是啊，往後有啥活兒，你們盡管開口，我們肯定來搭把手。”
喬雪逸和顧瑾語笑著應下，目送幾位嬸子、白依瀾和鐵柱、梅子夫婦陸續離開。
院子裏的炭火漸漸熄了，只餘下石桌上的空盤和酒盞。
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