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第114章 過年 兒子

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第114章 過年 兒子

林四清說著要回去, 實際上也就是回去三天,因為這個時候的工廠,大多數時候, 生產任務緊急, 過年只放三天假期, 過完除夕、初一、初二,初三就要回工廠上班了。

因為要坐車回老家, 林四清還和同事調了一下班,多給人了一點錢, 將除夕前一天, 初三都換了, 延長到了五天假期。

要不然的話, 就三天假期,他剛到家,就要吃年夜飯了, 再者,火車票也不好買,多一天的空閑, 時間要寬裕很多。

最開始林穎還以為這個時候的人會有很多假期, 後來才發現並不是這樣。

她所熟知的春節七天假期, 是在九九年才頒布的,規定春節假期有三天, 而同時實施的還有調休制度, 通過調休,把春節的三天假期延長到七天。

年二十八晚上,林四清去火車站之前,蘇玉蘭還特地叫了林穎、林和、秦雪回家, 提前和林四清吃一頓飯,就當是提前過年了。

只是邵明遠因為要在醫院值班,所以沒過來。

其實據林穎的了解,過年這段時間醫院反而是人最少的時候,這可是過年啊!一年之中最重要的節日,只要是能走的,都巴不得回家呢。

有的人甚至還嫌棄醫院裏晦氣,覺得大過年的呆在醫院,一年都跟病有關系了,寓意不大好。

所以哪怕是情況不是那麽好,人家家裏人也寧願將人接回去,等到初二再送過來都成。

現如今還留在醫院裏的,只有那些真的病的不行了,必須呆在醫院,躺在病床上的人。

邵明遠不過來,真的就是趕巧了。

林四清表示理解:“醫院哪能缺人呢?不能來就不能來吧,平時見的也不少了。”

蘇玉蘭做的飯菜很豐盛,妥妥的年夜飯水準。

主要是白菜豬肉餡兒的餃子,裏頭還拌了豬肉渣,一口咬下去甚至還流油。

剩下還有肉和蘿蔔絲一起摻著炸的丸子、炸咯吱、炸花生米這種炸貨,都是蘇玉蘭提前準備好的,吃的時候只需要簡單覆炸一下就好。

沒有冰箱,哪怕是冬天食物的保質期也不長,炸貨可以最大程度延長肉食的保質期,讓大家多吃幾天肉。

除了這些以外,蘇玉蘭還做了肉皮凍,說是凍肉,實際是利用豬皮熬煮出來的,可以熬出來一大盆,能放很久,吃起來有肉香,也算是一道肉菜了。

而真正的大菜則是那一碗粉蒸肉,用米粉和肉片加五香粉蒸出來的肉,聞著香氣撲鼻,夾在饃裏頭,別提有多好吃了。

蘇玉蘭特地選的肥肉多的,經過這麽一蒸,再加上米粉吸飽了湯汁,就連林穎也沒感覺膩,只覺得好吃。

“這凍帶魚還是你哥好不容易從市場裏搶來的呢,就這麽一條,我昨天炸了,咱們家今天也能吃上一回海鮮了。”蘇玉蘭看著這一桌的菜,滿意的說。

說完之後,她還對著林四清道:“就是可惜沒有魚,算不上年年有餘了。”

過年的魚,一向是不會吃完的,都是從除夕吃到初一,這樣就算是年年有餘了。

但林四清出發的時間太早,這個時候要是做魚,等到初一肯定就壞掉了,那樣意頭就不好了。

大過年的大家都搶魚,王桂花排了好幾天的隊,也就是買到一條凍的,不好現在就吃了。

林四清是個好說話的人:“這不是有帶魚嗎?我看這個就很好,這年年吃魚,我也膩味了,還不如吃這個帶魚,我還是第一次吃這個帶魚呢,果然是新鮮玩意兒,味道真的不錯,玉蘭你的手藝還是這麽好。”

其實以林家的條件,從前年年吃魚肯定是假的,也就是這兩年年夜飯上才一直有魚,之前有肉就不錯了。

北城身處內地,並不靠海,附近也沒幾條河,吃魚比吃肉難多了。

蘇玉蘭這才放心下來,道:“這粉蒸肉還有餃子,我給你留了一碗,等明天上車,帶著去車上吃,上車餃子,下車面,才能一路平安。”

“好。”林四清答到。

吃完飯之後,林四清罕見的開了一瓶酒,林穎看樣子,還是上次林和結婚,林四清買的,買多了沒用完,給他剩了幾瓶。

林穎有理由懷疑林四清是故意的,她媽叫她爸買酒,這就跟把老鼠放進米缸一樣,他怎麽可能忍得住呢?

當然,林穎懷疑她媽蘇玉蘭知道,只是現在日子比之前好過一點了,要喝就讓他喝唄,林四清一個月也不一定喝的了一回酒。

大概是林四清一個人喝酒覺得沒趣兒,他先是將林和叫了來,還打算叫蘇有福過來,然後被蘇玉蘭嚴厲批評了:“咱爸什麽身體,你還敢讓他喝酒?”

蘇有福自己覺得自己健健康康的,除了一點小咳嗽以外,沒什麽毛病,但女兒這麽說,他也就歇了喝酒的念頭,打算在院子裏走走,晚上吃的肉有點多,他有些堵得慌。

王桂花看著給他又加了一條圍巾,嘴裏抱怨道:“大冷天的,跑什麽跑。”

蘇有福不在意的擺擺手:“就走走,又不出去。”

蘇有福剛出門,就碰見蘇貝貝她媽陳秀琴,看著蘇有福說:“你家今年是真好了,不是三十兒也能聞到肉香了。”

蘇有福沒多說什麽:“四清要回去過年,給他做的。”說完就轉身下樓了。

自然也就沒聽到陳秀琴後頭那句:“破鄉下的。”

屋內,林四清面色潮紅,意識模糊,還有點困,他喝的有點多了。

蘇玉蘭見狀嘆了一口氣,喊林和:“去,把你爸扶到床上去。”

屋子小,蘇玉蘭給林和讓路,低聲嘟囔著:“都說了讓他別回,孩子都結婚的人,還是死犟,那個家有什麽好回的。”

林穎在後頭正好聽見,問:“媽你說什麽?”

蘇玉蘭也在飯桌上喝了一兩杯,主要是為了助興,如今聽見林穎的話,只是說:“沒說什麽,你趕緊回去吧,天黑了,路不好走。”

林穎感覺蘇玉蘭不太想提這個話題,感覺這個瓜不是一天兩天的事情,也沒再追什麽,就下樓打算回家。

她一個人騎著車走在夜裏,身後家屬院那幾盞昏黃的電燈逐漸消逝,變成黑夜裏點點星光。

大概是因為年前年後都是邵明遠值班的原因,今年的春節,邵明遠可以放滿三天,只是除夕、初一還是要回邵家。

大概早上九點,兩個人都收拾好,打算去邵家。

東西都是林穎準備的,邵明遠知道她能準備好,就放心的交給了她。

將所有東西都放在車筐,邵明遠擡腿跨坐上自行車,示意林穎上來。

過年這幾天天尤其的冷,林穎坐在後座的時候,恨不得用邵明遠的圍巾將自己的臉包裹住,這樣才不至於皸裂。

邵明遠圍著的就是林穎之前織的那一條,他好像格外喜歡,經常戴出門,林穎能猜到原因,其實還是有點高興的。

感受到林穎的靠近,邵明遠還是有些緊張,蹬的越發起勁,沒一會兒,就到了邵家。

邵明揚和常慧娟已經到了,都互相打過招呼之後,邵明遠和林穎坐在沙發上,看著甜甜和圓圓在一起玩兒。

邵明揚在一旁不停的打哈欠。

“年前要完成一個生產任務,我整整熬了一個月的夜,基本上都沒好好休息,這才換來春節三天假。”邵明揚解釋道。

“大哥的確是忙。”邵明遠寒暄道。

常慧娟眉毛一挑,微微擡起下巴:“那可不,你大哥這肩膀上的擔子重,說不定明年還要往上再加點擔子呢。”

林穎感覺常慧娟是在炫耀,據她所知,邵明揚已經是領導了,再往上,是什麽職位來著?她沒進過廠,也不知道。

所以常慧娟這個炫耀對她來說一點打擊都沒有,她根本不在乎這個。

林穎現在一心想著的,都是年後就要收到錄取通知書了。

至於邵明遠,他對管人不感興趣,今年科室裏想要給他分兩個住院醫生給他帶著,邵明遠都不太樂意,最後只要了一個手特別穩,不怕冷的。

常慧娟看沒人回她,有些挫敗,扭頭又看到了自己兒子,喊道:“來,圓圓,到媽媽這裏來?”

邵如頌小朋友今年五歲了,但依舊不怎麽愛理人,聽見媽媽的話,只是扭了一下頭,然後就又開始和姐姐邵如思玩兒了。

沒一會兒,邵紅峰和李蓮花回來了,他們倆出門見朋友去了。

邵保國說是餓了,李蓮花就叫常慧娟和林穎以及邵明心三個人一起去做飯。

剛進廚房,常慧娟就道:“媽,我今年學了好幾道菜呢,我做飯,叫弟妹和明心一起包餃子吧。”

“都行。”李蓮花只要三個人都來幫她就行了,誰幹什麽不重要。

林穎樂得包餃子,做飯本來就是個麻煩事,做年夜飯更是,一桌年夜飯起碼得搞一整天,每道菜都要算火候,麻煩的很,遠沒有包餃子簡單,會了的話,機械性勞動也不用動腦子,還能邊包邊和邵明心說話。

林穎開始和面,調餡兒,包餃子是個大工程,今天這麽多人,只怕得費不少工夫。

她先是將白菜殺水,然後給肉餡裏放了蔥姜水,開始攪打肉餡,讓肉上勁兒,之後又潑了熱油,最後才給裏頭放的鹽。

邵明心沒怎麽包過餃子,看著林穎十分熟練的動作,覺得很厲害,一下一個,很快一個漂亮的餃子就出來了,林穎給她示範了動作,一下一下的教她。

邵明心覺得自己已經掌握包餃子的訣竅,就等著大幹一場了,但等她真的開始上手做,一包一個露餡,看起來一點都不美味。

最後,邵明心看著林穎一下一個,道:“林穎姐你怎麽包的這麽好,教教我唄。”

林穎於是開始給邵明心教如何包餃子:“想要皮薄餡大,先是搟皮,兩邊薄,中間厚,然後往裏捏,你試試?”

很快,邵明心也包的像模像樣了。

只是飯還沒做完,邵明遠忽然一臉嚴肅的走了過來,在廚房門口叫道:“大嫂,能出來一下嗎?”

常慧娟正忙著做年夜飯的大菜,忽然聽見邵明遠叫她,有些不樂意:“我這正做飯呢,有什麽事兒咱等會兒再說?”

邵明遠倒是也想等會兒再說,可想想他剛剛發現的東西,他是真的有點生氣,常慧娟好歹也是生了兩個孩子的人,都沒發現自己兒子不對勁嗎?

“和圓圓有關,大嫂還是過來一下吧,我有事兒找你說。”

常慧娟一聽是圓圓的事情就急了,連忙在圍兜上擦了一下手,然後道:“圓圓怎麽了?是不是摔了?”

邵明遠搖搖頭:“是別的事情。”

和兒子有關的事情,常慧娟都很在意,立刻和邵明遠出去了。

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