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向心力

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向心力

半個月過去了,包括盛禾酒店在內的幾家餐廳終於第一批整頓完畢通過驗收恢覆營業,其他餐廳也將陸續恢覆經營。盛禾上下同時送了一口氣。只得慶賀的是,農場業務有了突飛猛進的發展,簽約了好幾家旅游公司,待下個月天氣回暖農場恢覆生機,便可接納游客。

孟昭輝緊鑼密鼓地開始部署第二步計劃。第一步餐廳恢覆經營,那麽第二步要做的就是怎樣能經營的好,不說達到事故前的狀態,起碼要達到收支平衡。然而幾天過去了,旗下所有系列的餐廳都門可羅雀,每天僅有的客人,也是那些初到此市的外地人或者游客,很難再見到回頭客的身影。

餐廳打開門做生意就會產生成本,除卻人工店租的固定消費,每日浪費掉的新鮮食材也是一項不小的開支。盡快改變現在的局面是盛禾需要面對的第二關。經過多個日夜的思考,孟昭輝決定從三方面入手。

一是加強餐廳服務,全面更新菜式,退出優惠活動,迎合大眾的口味和消費習慣。二是尋求與外賣公司的合作,通過這種新興的就餐方式提高餐廳營業額。三是聯系媒體,發表一些對餐廳有利的消息,恢覆大眾對盛禾的信心。

孟昭輝相信,味道一旦融入味蕾便很難改變,如同愛情一般,愛上了便很難從心頭割舍。那些習慣了盛禾味道的食客,眼下存在心理芥蒂是正常的,也是暫時的。最終,他們會忠於自己的味蕾,重新將自己的舌尖寄托到盛禾。

此三項計劃一出,公司上下全部陷入了新一輪的忙碌。大家此刻都像打了雞血一般,幹勁十足,好像都在期待著這份沈寂之後的緊張。無論是在盛禾工作了多年的老職員,還是新入職沒幾個月的年輕職員,都相信盛禾不會就此倒下。他們的工作激情凝聚成一團前所未有的向心力,團抱在一起一起向前。

於世和身臨其境地感受著身邊這份動力十足的前進力量,心裏攪打起陣陣波瀾。

每天上午,孟昭輝都要聽取三項計劃的進展情況匯報。幾天下來,前兩項進展尚可,第三項計劃遲遲無法推動。公關部匯報,他們聯系了多家不同類型的媒體和公司,沒有人願意發有關盛禾的消息,即使支付高額報酬。眼下,沒有哪家媒體願意以身犯險,與前不久報道A市僵屍肉事件的國家級媒體唱對臺。

“總裁,是否可以舉辦一次餐會,我們請媒體界來參加,一來讓他們感受一下我們盛禾的新氣象,二來拉攏拉攏關系。”公關部建議。

“除此之外誰還有更好的建議嗎?”簡短的停頓之後,孟昭輝掃視著屋內的人問。

大家面面相覷,沒人應聲。

“那就這樣決定吧。”孟昭輝說,“時間定好後通知我,我過去。”

現在正值關鍵時刻,孟昭輝必須親力親為。

公關部很快確定了時間地點,這周五晚,盛禾酒店,但是接受邀請答應參加的人沒多少。一封封邀請函發出去,大部分被婉拒,還有的幹脆視而不見。

宴會如期舉辦,諾大的宴會廳確實顯得比較冷清,只圍坐了幾桌。孟昭輝按時出席,甚至還比規定時間早到了些。身材修長挺拔,容目俊朗冷逸的他出現在任何會場,都會引人註目。孟昭輝話語簡短有力向各位來賓表示感謝,委婉的表達了希望得到在坐人士幫忙的意願。

他的態度謙遜而溫和,甚至有些不易察覺的卑微。臺下的秦瑤看在眼裏,心裏劃過一絲心疼。

往日媒體人眼中的這位集眾多光環於一體的年輕人,從來都是桀驁不馴目空一切的,從來都是他們追著他跑,他隨便一個舉動,就是他們爭相報道的焦點。然而今天,他卻一反常態的在他們面前收起了那份與他渾然天成的桀驁,謙遜到如此地步。他們在短暫的感慨之後,更多的是敬佩,敬佩這個男人的能屈能伸,敬佩他年紀輕輕卻肩負著一家不小的企業的擔當。他們對孟昭輝的定位,從花邊新聞的男主角,逐漸轉移到他青年企業家的身份上來。

“你來了。”孟昭輝在公關經理的引導下巡到秦瑤所在的那一桌,對秦瑤說。

“是啊。”秦瑤看著他回答,“我帶了我的幾位媒體朋友一起過來。”她向孟昭輝解釋道,畢竟她的身份和這次宴會的主題不甚匹配。

“謝謝支持。”孟昭輝說,“你今天很漂亮。”他是真心地感謝和讚美。他記得公關部匯報過,盛禾出事後唯一的一條相關報道,便是女模秦瑤現身事故餐廳用餐。

“是嗎?謝謝。”秦瑤下意識挽了挽鬢角的碎發,得到讚美的她顯得有些不太自在。

幾句對話之後,孟昭輝便繼續巡桌去了。秦瑤的心神不由自主地隨著他而去,整個後半場都沈浸在他的那就讚美之詞裏,即使明白這只是句客套話,卻還是樂此不疲。

巡桌下來,孟昭輝註意到了幾家重量級的美食雜志也過來了,之前公關部遞交的參加人員名單上,明沒有他們在冊。他剛感到一點奇怪,隨即便被前來敬酒的人打消了。

今晚,孟昭輝是為人所讚賞的。前來敬酒攀談的人一個接一個,他繼續以謙和的態度一一應對,表達了前所未有的誠意。整晚的氣氛因為他的存在和諧而歡樂,他望著眼前這派景象,嘴角微微牽扯一個笑容,心裏積攢的這些天的壓力又舒緩了幾分。他起身去洗手間,剛出宴會廳門口,便被一側走廊的電話交談聲吸引了。

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