第170章 雨村筆記 田園篇（61）

由於水稻種得晚，等它們成熟時，天氣應該很涼了，得在觀景臺放一些取暖的小爐子，這樣大家在吃飯喝酒的時候，可以穿得少一點。

觀景臺的屋頂要只建一半，也就是說，一半露天，一半有屋頂。得用經過特殊處理的茅草做頂，還要加工得非常結實。

天氣好的話就露天而坐，一直吃到太陽下山、寒氣上來，再到有屋頂的地方，垂下保暖的草簾子，把裏面的爐子生起來取暖，此時估計大家也就開始喝酒作詩、打牌吹牛、互罵傻逼了。

不過這個季節的天氣非常晴朗，陽光肯定不會太差。

那麽菜單呢？我們研發出來的很多菜已經過季了，得再找一些好吃的當季菜品，這個事情估計得交給胖子去搞。

主要的菜品最好還是用從田裏收獲的東西來做，這樣會更有參與感。比如說，年糕肯定得有，這算是主食，我買的稻苗裏混了很多不同種類的稻子，有江米也有糯米，可以做不同口味的年糕。

還有果醬，我從山裏移植出來的漿果樹已經開始結果了，很快就會成熟，我們可以留一些新鮮的果子吃，剩下的則用來做果醬。

野果做成的果醬非常美味，如果用烤年糕沾著一起吃的話，味道會變得十分神奇，但是做果醬需要一定的能力。

我開始搞農業之後，看了不少文章，總算知道了防腐這件事的重要性：所有防止食物腐爛的技術，在古代都是關鍵的軍事技術。

田裏的野味，可以在吃飯的前一天去找找，如果現在就采摘回來的話，是保存不到那個時候的。

哦，對了，還有蘑菇。到了那個時節，悶油瓶還是能從山裏搞七八種蘑菇回來的，關鍵是他還知道怎麽處理毒蘑菇，很多吃法都是正常人類想不到的。

不過還是不要讓客人吃毒蘑菇了。

蟹醬還有不少，到時候應該也能釀出一些不太醇的酒，不過沒關系，在冬天喝甜酒也挺好的。

我想了想，發現不夠，菜還是不夠。他們都是大忙人，遠道而來，總不至於就獲得這麽點兒體驗，而且他們幾個都太能吃了，肯定得叫外賣。

這可不行，我都能想到解雨臣的眼神。

肯定是那種“嗯，雖然你做事情很用力，但畢竟是吳邪，總歸會留點紕漏出來”的眼神。

他們愛吃的東西，我最好也都準備一些，比如說青椒，青椒就到菜市場買吧，慣出毛病來不好。雞是不是也得殺了？說起來，胖子前段時間給我熬的菌菇雞湯，也不知道是不是殺的自己養的雞——他忍心開殺就好。

還有養的蜜蜂這邊，就用蜂房炒蛋吧，蛋倒是多的是。蜂蜜的話，可以放在果醬裏面，這樣就不用給果醬額外加白糖了。

其實蜂蛹也能做得很好吃，但畢竟算不上是宴會的菜，算了，萬一有人不愛吃，多影響氣氛。

菜還是不夠啊，我撓撓頭，走到窗口繼續看遠處的山。

不知道黃鼠狼能不能吃啊，我起了歹念，要不要上山去搜刮一次，看看還有沒有野豬、眼鏡蛇、野生的板栗和各種堅果。

以前看《霍比特人》的時候，看到他有一個很大的櫃子，裏面都是從山上收集的各種堅果和食物，那種感覺讓人很幸福。

生活，就是挑挑揀揀，占占土地爺的便宜。

還有住宿，也得好好規劃一下，那麽多人擠在這座房子裏，估計得打不少地鋪。而且誰和誰一個房間呢？女生和男生怎麽劃分才更合適呢？想了想，我不由得感慨，廁所還是造得太少了。

我繼續埋頭設計，先把觀景臺畫好了，采用了河姆渡人設計房子的思路，也就是幹欄式建築。河姆渡人的房子，只有十分之一的構建用到了榫卯，那我也只用這麽多，畢竟這個觀景臺，在明年臺風來之前肯定要拆掉的，否則就要去觀賞雲頂天宮了。

我還需要一個整齊的櫃子來收納菜品，那就意味著，我要在別館裏找一個地方，搭出一個較大的空間來，放置可以保存的野味。

我伸了一個懶腰，覺得無比愜意，生活終於回到了正軌。

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