第128章 雨村筆記 田園篇(19)
關燈
小
中
大
第128章 雨村筆記 田園篇(19)
第二天早上,我開車帶著他往遠處走,在20公裏外有一個位於山谷之間的小平原,那裏的田多。
山谷很長,晨曦中的陽光帶著一種莫名的通透感,路兩邊的水稻加上視野盡頭的綠色丘陵,組成了一幅只有動畫片中才能看到的田野景象,猶如水彩畫一樣。
最絕的是天上的雲,就像油畫裏的背景一樣,在藍色的畫布上肆意地變換各種形狀。
“你還年輕的時候,是不是看到的所有山和田,都是這樣的?”我問道。
他看著窗外搖搖頭:“不一樣。”
我們到了目的地,把車停在路邊後,下車走進田裏。一長串電塔線路橫穿整片平原,電線從上面橫貫而過,然後爬過山遠去。這些電塔上全是麻雀,密密麻麻的,似乎並不覺得危險。
我和他並排眺望,忍不住深呼吸了幾口。這裏的稻谷都已經發黃下垂了,深吸一口氣下去,竟然帶著米香。
“有什麽指教?”我問他道。
他下到田裏去,走在發黃的稻谷中間,說道:“我最早開始耕種,依稀記得是為了做年糕。”
我心想,最早,那不得到民國時候去了。
“年糕?”我問道。
他回頭看著我:“是的。”
“僅僅是為了吃年糕嗎?”
他仍然看著我:“不,那一年大饑荒,死了很多人。還有能力耕種去做年糕,在當時是最難的事情。”
“在地裏挖東西也換不了食物嗎?”
他搖頭,繼續說道:“種子是可以吃的,但如果吃光了,第二年會死更多的人,所以需要人去耕種,耕種完之後,種田的人都要死。”他在明媚的陽光下,看著那片田野:“那個村子在深山裏,消息閉塞,當官的只能選擇這麽一個辦法”。
所謂的辦法就是幹一批活,殺一批人,讓人口變少,從而減少口糧。
所以當時的美景是不一樣的,耕種的人完成耕種之後,都要死掉。
而且,還不能告訴那些種田的農民他們的結局,於是當官的人就和他們聊所有的大米全都要做年糕的事情:到了豐收的時候,外地的糖也正好陸運到這裏,截上一些白糖,用年糕配著,可以吃半年以上。
於是他們在播種的時候,就會一直討論年糕的事情,每個人都在流口水,幹得也格外起勁。
“最後雙方都死了很多人。”悶油瓶來到一塊田地邊上,蹲下來看了看稻穗,這片田裏的米香格外濃郁,“種田的人不想死,當官的人也沒有什麽力氣,雙方用鐮刀和長刀沖擊對方的隊伍,那些種了稻米的田,水裏都是血,最後果然豐收了。”
“你當時為什麽要混在裏面?”我問道。
他看著我說:“不記得了。”說著指了指面前的稻米地說:“這是旱稻,比較簡單。”
我也蹲下來,這才發現這裏的水稻不是種在水裏的,而是種在旱地裏的。
因為旱地被太陽曬得發燙,熱氣把米的氣息蒸騰出來,所以聞起來格外香。
我和他對視了一眼,他的目光分明是在說:“你可以從簡單的開始。”
我想到了小時候看過的一個動畫片,裏面的主人公在自己的房間裏種了水稻,然後做成了好吃的年糕。
那個年糕非常軟糯,還可以拉絲,看得我發饞。
稻米的香氣讓我的口水不斷分泌出來,我又想起了小時候那個動畫片裏的年糕,兩者重疊,我心中忽然產生了一絲動力。
“那年的年糕好吃嗎?”我問悶油瓶。
他還是搖頭:“記不清了。”
“沒關系。”我說道:“今年我們可以自己做一點來嘗嘗。”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
第二天早上,我開車帶著他往遠處走,在20公裏外有一個位於山谷之間的小平原,那裏的田多。
山谷很長,晨曦中的陽光帶著一種莫名的通透感,路兩邊的水稻加上視野盡頭的綠色丘陵,組成了一幅只有動畫片中才能看到的田野景象,猶如水彩畫一樣。
最絕的是天上的雲,就像油畫裏的背景一樣,在藍色的畫布上肆意地變換各種形狀。
“你還年輕的時候,是不是看到的所有山和田,都是這樣的?”我問道。
他看著窗外搖搖頭:“不一樣。”
我們到了目的地,把車停在路邊後,下車走進田裏。一長串電塔線路橫穿整片平原,電線從上面橫貫而過,然後爬過山遠去。這些電塔上全是麻雀,密密麻麻的,似乎並不覺得危險。
我和他並排眺望,忍不住深呼吸了幾口。這裏的稻谷都已經發黃下垂了,深吸一口氣下去,竟然帶著米香。
“有什麽指教?”我問他道。
他下到田裏去,走在發黃的稻谷中間,說道:“我最早開始耕種,依稀記得是為了做年糕。”
我心想,最早,那不得到民國時候去了。
“年糕?”我問道。
他回頭看著我:“是的。”
“僅僅是為了吃年糕嗎?”
他仍然看著我:“不,那一年大饑荒,死了很多人。還有能力耕種去做年糕,在當時是最難的事情。”
“在地裏挖東西也換不了食物嗎?”
他搖頭,繼續說道:“種子是可以吃的,但如果吃光了,第二年會死更多的人,所以需要人去耕種,耕種完之後,種田的人都要死。”他在明媚的陽光下,看著那片田野:“那個村子在深山裏,消息閉塞,當官的只能選擇這麽一個辦法”。
所謂的辦法就是幹一批活,殺一批人,讓人口變少,從而減少口糧。
所以當時的美景是不一樣的,耕種的人完成耕種之後,都要死掉。
而且,還不能告訴那些種田的農民他們的結局,於是當官的人就和他們聊所有的大米全都要做年糕的事情:到了豐收的時候,外地的糖也正好陸運到這裏,截上一些白糖,用年糕配著,可以吃半年以上。
於是他們在播種的時候,就會一直討論年糕的事情,每個人都在流口水,幹得也格外起勁。
“最後雙方都死了很多人。”悶油瓶來到一塊田地邊上,蹲下來看了看稻穗,這片田裏的米香格外濃郁,“種田的人不想死,當官的人也沒有什麽力氣,雙方用鐮刀和長刀沖擊對方的隊伍,那些種了稻米的田,水裏都是血,最後果然豐收了。”
“你當時為什麽要混在裏面?”我問道。
他看著我說:“不記得了。”說著指了指面前的稻米地說:“這是旱稻,比較簡單。”
我也蹲下來,這才發現這裏的水稻不是種在水裏的,而是種在旱地裏的。
因為旱地被太陽曬得發燙,熱氣把米的氣息蒸騰出來,所以聞起來格外香。
我和他對視了一眼,他的目光分明是在說:“你可以從簡單的開始。”
我想到了小時候看過的一個動畫片,裏面的主人公在自己的房間裏種了水稻,然後做成了好吃的年糕。
那個年糕非常軟糯,還可以拉絲,看得我發饞。
稻米的香氣讓我的口水不斷分泌出來,我又想起了小時候那個動畫片裏的年糕,兩者重疊,我心中忽然產生了一絲動力。
“那年的年糕好吃嗎?”我問悶油瓶。
他還是搖頭:“記不清了。”
“沒關系。”我說道:“今年我們可以自己做一點來嘗嘗。”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)