第52章
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第52章
姜河樂呵呵道:“哎喲,是這樣嗎?那是二爺爺的錯,二爺爺向思思道歉。”
姜絲這下開心起來。
姜海下午也買了不少木柴回來,此刻還在劈柴,劈好的柴壘在墻壁前,已經有膝蓋這麽高。
牛小路懂事地撿了地上劈好的木頭一點點放好。
他笑著說,“小路確實乖巧,也不知道牛大力他們怎麽帶的。”
姜絲聞言,又不高興了,“阿爺,絲絲和哥哥也很乖的。”
姜海哈哈大笑,“對對,絲絲和歲歲也乖,就是咱們思思從小就沒吃過水果,一直想著要嘗一嘗,所以今天幫忙做事才心不在焉了一點。”
姜絲頓時有些不好意思,脆生生道,“阿爺,我不是因為好吃才想吃的,我是因為好奇才想吃的!”
眾人哈哈大笑,連姜君都被逗笑了。
姜枝笑著說:“原來咱們家思思好奇水果的味道啊,萬一小姑姑沒買到合你胃口的水果怎麽辦?”
姜絲急忙道:“不會的,哥哥說了,只要是水果都好吃!”
眾人看著這小饞貓的樣子,頓時又笑了。
葉青雲在廳裏和袁英幾人縫制大襖,聽到姜枝的聲音,就探個腦袋出來:“回來了?買了什麽東西?花了多少?”
姜枝哭笑不得,“媽!”
葉青雲不等她回答,就招招手道:“快進來,我花了一個下午才整得一件大襖,試試合不合身。”
姜枝回到大廳,就看到廳裏的糧食被歸納得整整齊齊的。
靠墻角的地方,幾個麻袋敞著口,黑溜溜的山藥豆堆得滿滿的,還掉了好幾個在地上。
一旁的竹筐裏,馬鈴薯堆成了小山,表皮還沾著新鮮的泥土,大小不一地依偎著。紅薯呢,在墻角碼得整整齊齊,紅皮油亮,有的撐裂了縫,露出裏頭金黃的瓤。
再瞅瞅地上,一小把蚯蚓幹曬在簸箕裏,黑褐色,幹巴巴蜷著。
這滿滿當當的糧食,一看就讓人心生歡喜。
大廳的中心堆放著鼴鼠皮,幾個女人就坐在鼴鼠皮堆裏,邊聊天邊給家人縫大襖。
葉青雲給姜枝套上手上的大襖,厚實又有一米五六長的襖子穿在姜枝身上,像小孩在穿大人的衣服。
幾個當家女人一看,不由都笑了起來。
袁英:“阿枝說這個,怎麽看著不大合身呢?”
姜老太太:“這不妨事,冬天就是要裹得嚴嚴實實的才暖,到時再在裏面穿一兩件棉服,正正好。”
雖然冬季還沒來,但根據夏季的情況,大家潛意識裏都覺得大災變後的冬季,一定會冷得讓人受不了。
姜家人都是南方人,但葉青雲是從北方嫁過來的,零下一二十度的氣溫她體會過,便把北方的冬天描繪了遍,把其他幾個女人嚇得夠嗆。
最後一致認為——襖子棉衣怎麽保暖怎麽來!
被太陽曬過的鼴鼠皮有一股淡淡的皮毛味,倒是沒多難聞,姜枝穿上沒多久就冒了一頭的汗。
她連忙脫下來,“這襖子真保暖。”
吳秀聞言就笑:“可不是,我們一個下午在這縫襖子的時候都熱的不行,你媽剛才還差點中暑。”
袁英就說:“要是有空調就好了,不然一個個的在這麽下去,非得長痱子不可。”
姜老太太笑:“你知足吧,等冬天來了,你就想念現在了。”
幾人聞言,都笑起來。
葉青雲接過姜枝手裏襖子,說:“看起來大了點,你穿了估計行動不方便,等下給你哥試試。”
姜枝正想說些什麽,肚子突然發出一陣“咕嚕咕嚕”聲。
看著兩小只看著她的眼神,姜枝不由老臉一紅。
姜老太太一拍大腿,“你看我,光顧著忙了,到點做飯都忘了!”
她放下手中的鼴鼠皮,“你們先忙著,我去做飯。”
葉青雲就說:“媽,我來吧,你休息會。”
姜老太太聞言,道;“也行,今晚炒點腌豇豆,送粥糊糊正好,其他你看著辦就行。”
葉青雲笑著應了一聲就去了廚房。
姜老太太把葉青雲之前用的那幅古針遞給姜枝,“來,你也幫忙縫幾針。”
等姜枝坐下,袁英就問:“阿枝,怎麽樣,阿磊那邊有什麽好貨嗎?”
姜枝點頭,把在韓磊那邊看到的情況都說了。“磊哥現在生意做得大,今天也沒收我們手續費。”
袁英聽了很高興,韓磊也算是她看著長大的孩子,以前和姜文關系好,和她半個兒子差不多。
現在聽到對方過得不錯,袁英是打心底高興。
“這孩子也是個懂事的。”
姜絲在一旁巴巴地開口:“小姑姑,你還沒說今天買了什麽東西呢。”
姜老太太哈哈笑出聲,點了點她的小鼻頭,“你這小饞貓,還能缺了你吃的不成?”
姜絲扁扁嘴,“哥哥說有一種叫葡萄的水果特別好吃,酸酸甜甜的,汁水還多,思思也想試試……”
姜絲年歲小,記事起就沒過過好日子,因此家裏的大人都樂意寵著。
姜枝也不例外。
她摸摸姜絲的小腦袋,“這次小姑姑沒買到葡萄,不過呢,買到好幾種變異水果,小姑姑向你保證,以後看到葡萄多摘些回來給你們吃好不好?”
姜絲高興壞了,點頭如搗蒜,“好!”
姜老太太好奇,“這次都買了什麽水果?”
姜枝便一一說了,“種類不多,數量也不多。”
要不是變異水果個頭大,還拿不到這斤數。
老太太張了張嘴,姜枝立即喊停,“停!阿奶,你可別問我花了多少積分,我不會說的。”
姜老太太頓時又好氣又好笑,“你不說我也知道花了不老少。你們從基地商店買的那幾個番茄就花了一千九,就算阿磊小子那便宜一些,能便宜到哪裏去?還想瞞著我。”
姜枝只當老太太在使用激將法,反正就是不說價格。
這時從廚房竈膛裏隱隱飄出一股軟糯的食物清香。
姜樹狗鼻子嗅了嗅。
喊道:“老媽,你煮了什麽?怪香的咧!”
葉青雲的聲音從裏頭傳了出來,“幹你的活!”
姜樹縮了縮脖子,只能按下蠢蠢欲動的心,老老實實繼續幫姜河幹活。
“二伯,是從這裏開始鋸吧?”
姜河:“我看看。”
姜河幹活的時候總是十分認真。
姜樹總覺得如果如果不是大災變到來,二伯或許能成為非遺傳人也說不定。
只見姜河用墨鬥線往木頭上一彈,隨後讓姜樹扯著木鋸在墨線上來回拉扯,鋸齒聲“嘎吱嘎吱”響起,細密的木屑在院子裏紛飛。
等最後把櫃子的榫頭和卯眼“哢嗒”一聲嚴絲合縫拼裝在一起,姜河又讓姜樹往新打的櫃子腿上踩了踩,這才覺得穩當了。
姜樹幫忙忙活了半天,頓時覺得真是術業有專攻。
這活計枯燥又單調,讓他一天下來都幹這個,他還真受不了。
他寧願辛苦點出城采集去。
姜君看了看時間,“二弟他們去了這麽久,也該回來了吧?”
姜海聞言,眉頭微皺,“六點多……往常這個時候是應該回來了,不過15號采集區本來就遠,這幾天去的人也越來越多,回來晚點也正常。”
話是這麽說,但眾人都開始擔心起來。
原本和姜絲一起玩的牛小路也忍不住走過來。
姜君:“要不要去C區那邊看看?”
姜樹立即丟下手裏的活,“我過去看看吧。”
姜海說:“大樹,我和你一起去。”
姜老太太走到院子交代道:“要是有什麽你們就打電話回來,別省那點積分。”
兩人應了,一人拿了一樣防身的武器就出了門。
袁英幾人也有些心神不寧,都放下手裏的活。
姜老太安慰道:“放心,阿文他們有大力他們跟著,而且小絮腦袋活著呢,不會出什麽事的。”
事實上,姜文那邊還真出了不大不小的事。
原因是今天去15號采集區的人太多,往返的車輛不夠用了,姜文幾人為了早點回來,給前面排隊的塞了幾十斤的南瓜。
結果這一塞就塞出了問題,同車的人看到他們一行人收獲過多,就起了歪心思,回到基地出了C區停車場後,姜文幾人就被人攔住了。
有牛大力在,姜文幾人當然不懼,但幾人在基地內打鬥被巡邏隊的人發現了,被全部拉回基地警署做記錄去了,這才耽誤了回家的時間。
等姜海姜樹了解事情經過,去警署接人的時候,已經是晚上七點。
幸運的是警衛員公事公辦,調查清楚始末後,那夥人今天在15號采集區的幾百斤的苦苣賠償了給姜文幾人。
且那夥人被罰刑事拘留了15天。想要提前出去得交巨額罰金才行。
也算是件大快人心的事。
最後兩家人分了“贓款”,一家兩百三十多斤的苦苣,也算是意外之財了。
最後姜樹和姜海幫忙扛著這幾大簍筐的回了家。
看得出C區停車場附近的人都十分警惕,稍稍靠近一些都會引起呵斥。
恐怕姜文幾人遇到的事並不是個例。
一行人也怕再出什麽幺蛾子,便商量著特分開走。
牛大力力氣大,他和柳絮負責把大部分東西先帶回牛家,等人少的時候,姜樹姜文再去把他們那一份帶回來。
等幾人回到家,一開門就聞到了一股霸道的辣椒味。
姜樹瞬間就受不了了,口水直咽,關上門就喊:“媽!媽!我們回來了!”
葉青雲沒好氣地從廚房裏端著一大盤菜走出來,“喊魂啊?喊什麽喊,還不去擺桌。”
姜樹看清那盤菜後,眼睛就挪不開了——一盤加了不少配菜和辣椒粉的土豆夾饃。
不止是姜樹,幾個年輕人聞著這香辣可口的味道,都忍不住咽口水。
葉青雲用的是以前中部某省份的特色做法。
將土豆直接放在炭火上烤,等外皮烤至焦香、內部綿軟後,中間劃開,然後把各種配料、辣椒面、鹽調料混合在一起的“餡”塞進去,看起來色香味俱全。
姜文和許娜還是第一見這樣的做法,也跟著湊過去,“嬸嬸,你做的是什麽?怎麽看著像漢堡?”
許娜說:“這形狀看起來更像肉夾饃呢,好神奇,外包的這一層用的是土豆嗎?”
葉青雲笑著點頭:“沒錯,裏面放了點韭菜碎、野菜和辣椒調的餡,也不知道你們吃不吃的慣。”
湊近的時候,土豆焦糊混著辣椒的味道直往鼻子裏鉆,沙沙的甜味裹著炭火味兒,像裹著熱乎氣兒的冰淇淋一樣。
姜絲和姜歲到底是孩子,就算極力控制了,嘴角還是沒忍住泌出了口水。
只有牛小路,像個小大人一樣,心事重重的樣子。
葉青雲問:“小路,怎麽了,在想什麽呢?”
牛小路眼眶一下紅了,“葉奶奶,我爸爸媽媽他們是不是回不來了?”
眾人被問得一楞。
這才反應過來——他們居然忘記和牛小路解釋了!
牛小路長得唇紅齒白,又乖巧可愛,這會紅著眼眶的樣子,頓時惹得姜家人愧疚得不行。
葉青雲反手就拍了一下姜樹,“你這死小子,一進門就只看到吃的,不懂先給小路解釋一下?”
之前姜海找到人時已經給家裏打過電話了,只不過當時牛小路在和姜絲待在屋裏,並不知道。
姜樹連忙抱牛小路起來陪笑,“哎喲餵,小路,都怪我沒給你說清楚,你爸媽都回到了,他們等下就過來接你。”
牛小路話剛說完,就有人敲響了門,姜文把門一開,不是牛大力夫妻又是誰?
柳絮見姜家人都在,看著像準備吃飯的樣子,頓時有些不好意思。
一般來說,懂事一點的都知道不能在吃飯時間上門。
“我們來接小路回去。”
牛小路看到父母,立即撲過去。
柳絮笑著說:“不好意思,小路給你們添麻煩了。”
葉青雲:“小路乖著呢,一點沒給我們添麻煩,我們思思歲歲都很喜歡他,以後你們出去就把小路放來我們這就行。”
柳絮心裏感動,她讓牛大力拿出一籃子,“這是我剛才路過基地商店順便買的,聽說味道不錯,你們別嫌棄。”
葉青雲一看,頓時驚了,居然是變異黃瓜,這玩意可是精貴貨。沒想到柳絮這麽舍得,雖然數量不多,但估摸著也要兩三百積分。
葉青雲直接推回去,“快拿回去,你這樣像什麽回事,不知道的還以為我們是托兒所呢。”
柳絮哪裏肯?把牛小路抱起來直接拉著牛大力就跑,“葉姨,我們還要做飯,就不耽誤你們了,等下記得讓人過來拿東西。”
徒留下那兩根變異黃瓜孤零零地丟在門前。
葉青雲樂了。
知道這是柳絮為了答謝他們幫忙照顧牛小路特意給他們買的。
姜樹撓了撓後腦勺,“媽,這黃瓜……”
葉青雲橫他一眼,“傻楞著幹嘛,趕緊把東西收了回來吃飯。”
姜樹立即麻溜地把黃瓜拿了回來。
“媽,咱們等下加個菜行不?”
自己兒子什麽心思葉青雲怎麽會不明白?
不就是饞這黃瓜了。
家裏的條件是越來越好了,葉青雲也沒打算太摳門。
“怎麽?不想吃肉菜了?”
姜樹一聽,立即瞪大了眼睛,“有肉!?是螻蛄還是蚯蚓幹?”
姜老太太笑著說:“都不是,諾,這是你們之前讓人幫忙加工的肉幹,剛有人開車幫忙送過來的。”
姜樹順著姜老太太的目光看去,三四個裝著肉幹的木箱擱置在靠墻的地方,其中一個木箱開了口,露出黑乎乎的東西。
姜樹拿出來一看,每一塊肉都被做成磚頭大小,硬邦邦的,和以前見過的熏肉差不多。
他不敢相信自己的眼睛:“就這麽點!?”
將近兩千斤的肉,做成肉幹只有這麽幾箱,姜樹又是心痛又是開心。
心痛是這麽多肉一下縮水這麽多,開心是家裏終於有像樣的肉吃了,他們終於不用再吃什麽棉蚜蟲、什麽螻蛄這些非主流肉了。
之前還覺得一千多斤的肉怎麽也能吃個一兩年。
現在來看,他還是太年輕了!!!
姜老太太笑著說,“能有這麽多已經不錯了,我都檢查過了,水分全被蒸發了,直接吃的話硬到能蹦牙,不過這樣也好,可以放很久。”
最起碼,比他們自己做的好多了。
其他人看著也是十分滿意。
這年頭,肉就是奢侈品,他們家一下多了這麽多“奢侈品”,和乍然暴富差不多。
姜文也跟著翻了翻這些肉幹,“阿奶,這些肉幹夠我們吃多久?兩年夠不夠?”
袁英笑著說:“看怎麽吃了,按以前的吃法,這麽些肉,一年也不夠的。”
姜樹聞言,直接躺坐在地上,一副精神氣被抽走的樣子,“哎,革命還未成功,同志仍需努力啊……”
萎靡的語氣把眾人都逗樂了。
幾個月前,誰能想得到,他們會過上不愁吃喝,還有肉的日子?
這種家人在身邊,一起擰著麻繩往一處使力的日子讓他們有一種滿足感。
姜樹頹廢不過一秒,直接道,“媽,我要吃肉!!”
今天收成好,不僅有肉幹,姜文夫妻兩還帶回了不少大白菜和南瓜。
這日子好起來了,也不能虧待自己。
葉青雲也覺得,這麽好的日子不做一餐好的說不過去,但也不想讓這小子太得意,便道:“去去去,一邊去,別礙事,我菜還沒做完呢。”
葉青雲做的是全土豆宴。
除了“土豆夾饃”外,還有肉幹炒土豆丁。
把土豆切成大塊泡著防變黑。
然後肉幹拿溫水泡軟切塊。
葉青雲特地選了肥瘦相間的肉塊。
被烘幹的肥肉放在燈光下,是白白一層,切成一片片的後,又變成透明的,下了鍋,鍋溫一上來,那肥肉立即被煸出了油,染上一層透亮的油光。
甚至不用再倒油,放辣椒進去爆香,再下肉幹炒出味。
饒是葉青雲掌廚多年,聞到這豬肉味,也忍不住咽了口口水——
有多久沒吃過豬肉了。
以前日子好,買菜的時候還嫌棄天天吃豬肉,不知道該換些什麽口味好。
現在好不容易吃上一頓。
那種發自靈魂的喜悅頓時湧上心頭。
等變異豬肉炒得半熟,葉青雲再放土豆塊翻炒。
添水沒過食材,大火燒開轉小火慢慢咕嘟,燉到土豆綿軟、湯汁濃稠,撒點鹽和蜆殼粉調調味。
這菜香得很,土豆吸飽肉幹的味兒,軟乎乎的,肉幹嚼著也帶勁,妥妥的下飯神器!
葉青雲喜滋滋的想——待會大樹那小子肯定恨不得把舌頭都吞下去。
意識到自己在想什麽。
葉青雲又忍不住笑起來。
真是的,怎麽想起大樹這臭小子了。
做好土豆燜肉,葉青雲最終還是拿出柳絮送的黃瓜洗了拍碎。
然後將土豆和辣椒接放入炭火中炙烤,茄子烤到軟了就行,辣椒通體燒焦即可。烤好後剝去焦黑的外皮,將它們撕成條,最後加入拍碎的黃瓜和切成丁的腌豇豆,最後用鹽、酸果水攪拌均勻,一道涼拌菜就這麽出爐了。
現在酸果水已經被葉青雲和姜老太太當成醋來用了,不僅味道相似,而且還有一股果香味,用來做菜,平添幾分別樣的滋味。
其他人聽著廚房裏傳出的菜刀剁在案板“咚咚”的聲響,那種幸福的滋味又一次湧了出來。
別說兩個孩子了,就連姜樹都忍不住圍在竈臺邊直咽口水,眼睛盯著鍋裏泛著油光的肉片挪不開。
姜文也想挪過去看,到底不好意思,姜海看著幾個孩子難得露出幼稚的樣子,好笑道:“好了,都過來幫忙挖地窖,不然咱們家的廳都沒處下腳了。”
他們家的廳不算大,平時家人都會在廳裏活動,這會囤的糧多了,顯得十分擁擠,現在連吃飯都只能在院子裏吃。
姜樹聞言,只好戀戀不舍的扛著鏟子走過去。
在老姜家,這些體力活都是男人的事,人手夠的情況下,女人不會摻和。
幾個男人商量來商量去,最後還是覺得把地窖挖在靠自建房區邊界的地方更安全。
若是有個小偷小摸來偷家,最先遭殃的肯定是廚房,所以肯定是不能在廚房裏挖的。
商量好地點,又商量了地窖大小後,就開始琢磨怎麽挖了。
以前老姜家也是有地窖的。
但那是七八十年老一輩挖的,等條件好些後,家裏已經有了冰箱,那地窖就當做放雜物的地方了。
地點是姜河選的,靠墻的地方背陰幹燥,很適合做地窖。
姜河吩咐姜文用燒成炭的木柴在地上畫了個方框。
畫好後,幾人就開始掄鎬頭刨浮土。
姜家男人多,沒一會就挖到半人深的坑。
姜樹一邊聞著廚房飄來隱隱約約的香味,一邊幻想著自己等會要多吃多少碗青稞飯,幹得賣力十足。
葉青雲這邊,又繼續做了一道燴土豆。
土豆削皮,改刀切成坨坨,再放進鍋裏用水小火煮,放點鹽後蓋上蓋子煮個15分鐘。
等待的時間,葉青雲奢侈地切了一個番茄。
變異番茄要比以前看到的大五六倍。
一切開,滿滿都是番茄的清香,葉青雲把三分之一的番茄切成丁,又把小米辣切成碎,又加入了韭菜碎——
變異韭菜有一股獨特的嗆鼻味,切成絲加到菜裏,頗有點蒜頭的滋味。
最後將泡好的野豬肉剁成肉沫。
等把這幾樣配菜備好,土豆也煮熟了,撈起土豆,將土豆湯盛好放置一旁。
隨後葉青雲重新在鍋裏倒入一點肥油,油熱後放入肉沫,炒得半熟時倒入韭菜碎,激發出嗆鼻的韭菜辣味,再下蕃茄丁和小米辣,等把番茄炒翻沙,便將事先煮好的土豆倒進去,加調味料。
最後,把剛才煮土豆的湯水倒進去。
姜家人愛吃稠一些,葉青雲便把土豆壓融,最後煮個十分鐘翻炒幾下就能出鍋了。
揭開鍋蓋那瞬間,白霧裹著噴香的熱氣“噗”地往臉上撲。
黃澄澄的土豆塊浸在濃稠的湯汁裏咕嘟冒泡,吸飽了湯汁的醇厚,邊緣煮得微微發沙,一看就知道味道錯不了。
昨晚這道菜,葉青雲隨後將剩下的番茄切成片,把糖塊磨成粉散上去,就成了一道涼拌番茄。
菜很快上齊。
廳裏坐不開,吳秀幾人就把飯桌擺在院子裏。
幾樣菜一一擺到桌上,飯菜蒸騰著熱氣。
姜老太太吆喝一聲:“——都來吃飯啦!!”
眾人一聽,都放下手裏的活,拿著凳子上桌。
姜君把自制的風扇拿出院子裏。
舊蒲扇綁在小馬達上,用鐵絲歪歪扭扭固定住。一按開關,扇葉“咯吱咯吱”打著旋兒,風忽大忽小地亂撲。
扇骨偶爾磕到塑料支架,發出“噠噠”的響聲,像在打拍子。雖說比不上正經風扇,倒也能湊合出一陣清涼。
眾人很是驚喜。
這樣的天,能吹個熱風都是幸福得不得了的事。
吳秀開心道:“阿君,這是你做的?”
姜君笑道:“我看你們幹活出太多汗了,尋思做個風扇出來會不會好一些,沒想到能成。”
姜樹誇張道:“老哥!你也太太太太太牛逼了!”
兩小只也學著姜樹圍在姜君旁邊,大聲道:“阿爸,你也太太太太太太牛逼了!”
葉青雲警告地瞪了一眼姜樹,隨後對兩小只道:“小孩子不能說臟話!”
姜歲和姜絲立即捂住嘴巴,“嬸娘,我們不說了。”
眾人又是一陣笑。
姜海圍著那自制風扇了看了一圈,讚道:“阿君,你這手藝不錯啊,要是能多做幾個就好了,到時每個房放一個,晚上睡覺沒這麽難受。”
姜君:“這得讓二弟幫忙去收二手店收集些二手馬達鐵絲才行,不然材料不夠。”
姜文一聽立即笑著道:“沒問題。”
眾人在飯桌前坐下。
有了風扇,眾人都覺得舒坦不少。
姜樹看清桌上的菜色後,眼睛瞬間發亮,搓著手念叨“好家夥”。
“媽,今天太陽從西邊出來了?你居然不摳門了?”
葉青雲一巴掌呼過去,“怎麽說話呢?”
許娜給眾人一人盛了一碗幹糧。
葉青雲攤了兩份專門留給姜老爺子和姜山。
姜樹見狀,想到之前藺遠的話,頓時道:“媽,多裝一份出來吧。”
葉青雲:“你要做什麽?”
面對眾人投放過來的眼神,姜樹支支吾吾道:“媽,隔壁藺老爺子這幾天都一個人在家,沒人給做吃的,我想拿點過去…”
姜枝捂著額頭。
她哥連撒謊都不會。
姜枝看不下去了,直接把想讓藺老爺子幫忙做空間器的事說了。
一家人這才知道,原來之前兄妹兩跟著羅隊長出去,還有這樣的際遇。
姜君十分感興趣:“阿枝,能讓我看看那塊石頭嗎?”
姜枝哪有不答應的,直接從屋裏找出在變異野豬糞便裏找到的那塊成年男子拳頭大小空間石。
那天回來後,姜枝就把石頭洗幹凈了。
空間石表面凹凸不平,看著和普通石頭差不多,難怪羅永輝說空間器稀少,這東西一看就不好找。
若是沒有儀表盤提醒,姜枝恐怕也找不到。
姜君看了一會沒看出個所以然來,但手摸上去,總感覺裏面有什麽似的。
姜枝看出了點什麽,“大哥?”
姜君收回手,笑道:“說來也奇怪,總感覺裏面有個大空間一樣。”
姜文聽了,接過手翻來覆去看了幾回,“有嗎?我咋啥感覺也沒有?”
說著還遞給妻子許娜試了試。
許娜說:“我也沒什麽感覺。”
這塊空間石轉了幾手,除了姜君,沒人感覺到異常。
吳秀看著這塊普通的石頭,感慨道:“這世界是真的變了,沒想到一塊醜不拉嘰的石頭,居然還能做出什麽空間器,以前我們哪敢想。”
袁英:“你說基地以後會不會和電影一樣,能造出在天上飛的車子啊?”
吳秀:“還真不好說,現在的變異生物奇奇怪怪的,說不定哪天就弄出來了。”
姜老太太一聽,樂了:“那我們可得努力活久一點才行,我還真想看看以後這世道會變成什麽樣。”
葉青雲的註意力卻在藺老頭身上。
“看來咱們這自建房區還真是臥虎藏龍,平時看那老頭怪饞的,沒想到居然還會制作這什麽勞什子的空間器。”
姜樹便說:“那媽,以後咱們家有肉……”
葉青雲還是很有發展眼光的,大手一揮,“以後只要做肉菜,我和你奶多準備一份就是!”
其實就是沒有這一出,姜家看在之前對方對他們時不時送肉的份上,也會多給對方做一份。
空間器的珍貴自然不必說,這玩意普通人根本沒機會見到。
若是能讓藺老頭出山給做一個,花多少都是賺的。
姜樹立即喜笑顏開:“不愧是咱媽,就是大氣。”
葉青雲說:“空間器這玩意,你不說我也知道珍貴。”
別的不說,像去15號采集區這種情況,要是有空間器,就能少交不少糧食呢。
姜老太太說:“好了,大樹你趕緊把菜送過去,不然菜都要涼了。”
這哪行?
姜樹一聽,便火急火燎地端著便當盒跑出門了。
這會正是燈火通明的時候,只有藺家沒什麽煙火氣。
姜樹“砰砰砰”地敲了幾下門。
“藺爺爺,是我大樹,快開門!”
沒一會門就開了。
藺老頭瞅了他一眼,“什麽事?”
姜樹急著回去吃飯,直接把手裏的飯盒往藺老頭手上一塞,“這是我們家今天做的,給您老人家嘗一嘗。”
藺老頭正想說話,姜樹直接扭頭跑了,半路扭頭道:“藺爺爺,等會我再過來拿碗。”
藺老頭看著姜樹急匆匆的背影,到了嘴邊的話又生生咽下去了。
打開飯盒一看。
土豆的焦香混合著黃瓜的清香撲鼻而來,旁邊那燴土豆還刺啦冒著熱氣,像家裏竈臺咕嘟冒泡的煙火氣直往鼻子裏鉆。
藺老頭哼笑一聲:“無事獻殷勤,非奸即盜。”
話是這麽說,吃得卻可香了。
姜樹回到家,看到眾人已經上筷了,連忙跑過去:“等等我等等我,我回來啦!”
葉青雲給他碗裏挖了一大勺土豆炒肉,“放心,忘不了你的。”
姜樹看到這麽多肉,頓時美滋滋的。
他一口咬下去,土豆吸飽了肉汁的醇厚,變異野豬肉帶著野性的肉香,混著碎韭菜嗆出的辛辣,在熱氣裏直往人鼻子裏撞,勾得喉嚨直冒酸水。
“吸溜吸溜,好吃!媽,這野豬肉真好吃!”
還是肥瘦相間的好吃。
姜絲最喜歡吃燴土豆,吃的嘴巴周圍全是黃澄澄的湯汁。
酸甜酸甜的汁水讓人食欲大開。
每個人吃飯的速度都快得不行土豆夾饃葉青雲做了將近20個,外層用了苦苣菜包著土豆,姜枝拿起一個一口咬下去。
最先感受到的是綿密的口感,沙沙的薯肉在舌尖化開,緊接著鹹鮮的滋味直竄喉嚨,混著韭菜碎的辛辣和野菜的清爽,滋溜一口全進肚,燙得直哈氣也舍不得放下。
姜枝又夾了一塊拍黃瓜頭沾著燴土豆吃下去,鮮甜鹹香的滋味立即充滿口腔。
姜河最喜歡那份糖拌番茄,咬一口,酸甜汁水在嘴裏炸開,冰涼涼的。糖塊的甜混著番茄的酸,清爽解膩,沙沙的果肉一抿就化,夏天來上一盤,過癮又舒坦!
而旁邊的姜樹連手指頭都嗦得倍兒香,肚子吃得滾圓,腦門兒都沁出細汗,那眼神陶醉得不行。
其他人也一樣,個個吃的滿嘴流油。
老人嘴上說著“省著點”,可吃到嘴裏,嘴角卻止不住上揚。
還好他們關著門,不然這整桌的香味,能香透整條巷子。
姜枝有些感嘆。
大災變以前,天天為著畢業找工作的事忙活,多少覺得那樣的生活有些麻木。
如今在這個人人都吃不飽的時代,掙得個一天三餐,反而覺得幸福感滿滿。
姜枝得出結論——人果然不能吃的太飽。
吃飽喝足,眾人坐在飯桌前嘮嗑。
姜老太太回味著剛才的燴土豆。
老人年紀大了,最愛吃這種軟乎的東西。
“別說,這韭菜這麽用這菜也別有一番滋味,我一開始還以為會嗆,沒想到吃多了反而覺得不嗆沒滋味了。”
葉青雲笑道:“我太爺爺還在的時候就說過,以前窮的時候,樹根泥土都吃,咱們國家美食這麽多,就是因為老百姓窮,吃不飽一樣樣試出來的。”
現在其實和以前差不多。
能吃的也少,但對葉青雲這樣的大廚來說,就是實驗新菜式的最好時候。
姜老太太聽得心有戚戚,“可不是,聽說以前那些西方人不愛吃下水,我看就是不夠窮不夠餓,真要餓肚子,你看他們吃不吃。”
姜老太太突然想到什麽,“哎喲,你看我,我忘了把大山帶回來的小米辣放阿枝帶回來的蛋殼裏了,這辣椒味道足得很,得多弄點才行。”
說著急吼吼地把掛在廚房門口的小米辣都拿回了屋。
提到蛋殼,葉青雲就問姜枝,“對了阿枝,今天你奶說你把覆制出來的能量石拿走了?長什麽樣,和原版的一樣嗎?給我們看看?”
這一連串問題下來,姜枝頓時有些心虛。
她撓撓臉,小聲道:“賣掉了。”
葉青雲懵了,“賣了?這麽快?賣了多少錢啊?”
姜枝伸出手指比了個數,葉青雲一看就高興道:“哎喲,不錯啊,白撿得這麽多積分!正好我這邊積分不夠用了,明天還想和你大伯娘二伯娘去基地商店買點材料,給你們做幾雙鞋。”
說著她伸出手,“把積分轉過來吧。”
姜枝:……老媽怎麽不按理出牌呢。
她看了她哥一眼,姜樹連忙低著頭裝死。
好吧。
她哥是指望不上了。
姜枝認命地說:“沒有。”
葉青雲聲音都大了積分,“沒有?不是說賣了兩萬七嗎?”
她心裏升起不好的預感,“不會都花完了吧?”
姜枝露出討好地笑,“不愧是老媽,猜得真準。”
葉青雲呼吸急促——
“你大伯娘不是給了你兩萬嗎?不會……”
加起來都有四五萬了!
這死丫頭,居然買了這麽多,真是敗家!
姜枝連忙道:“媽,光水果就花了不少錢呢……”
葉青雲想到在基地商店買的番茄才多少斤就花了1900積分,勉強讓自己冷靜下來,“水果你究竟買了多少?”
姜枝正想回答,手上的檢測儀就響了。
“枝姐,我是磊哥的小弟阿宇,你們現在方便開門嗎?我們給你們送貨了!”
姜枝開的外放,姜樹一聽趕緊去開門。
門外停著三輛三輪車,姜樹一眼認出那是跟在韓磊身邊的小弟。
阿宇:“嬸子們好,我們先把東西推進去?”
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姜河樂呵呵道:“哎喲,是這樣嗎?那是二爺爺的錯,二爺爺向思思道歉。”
姜絲這下開心起來。
姜海下午也買了不少木柴回來,此刻還在劈柴,劈好的柴壘在墻壁前,已經有膝蓋這麽高。
牛小路懂事地撿了地上劈好的木頭一點點放好。
他笑著說,“小路確實乖巧,也不知道牛大力他們怎麽帶的。”
姜絲聞言,又不高興了,“阿爺,絲絲和哥哥也很乖的。”
姜海哈哈大笑,“對對,絲絲和歲歲也乖,就是咱們思思從小就沒吃過水果,一直想著要嘗一嘗,所以今天幫忙做事才心不在焉了一點。”
姜絲頓時有些不好意思,脆生生道,“阿爺,我不是因為好吃才想吃的,我是因為好奇才想吃的!”
眾人哈哈大笑,連姜君都被逗笑了。
姜枝笑著說:“原來咱們家思思好奇水果的味道啊,萬一小姑姑沒買到合你胃口的水果怎麽辦?”
姜絲急忙道:“不會的,哥哥說了,只要是水果都好吃!”
眾人看著這小饞貓的樣子,頓時又笑了。
葉青雲在廳裏和袁英幾人縫制大襖,聽到姜枝的聲音,就探個腦袋出來:“回來了?買了什麽東西?花了多少?”
姜枝哭笑不得,“媽!”
葉青雲不等她回答,就招招手道:“快進來,我花了一個下午才整得一件大襖,試試合不合身。”
姜枝回到大廳,就看到廳裏的糧食被歸納得整整齊齊的。
靠墻角的地方,幾個麻袋敞著口,黑溜溜的山藥豆堆得滿滿的,還掉了好幾個在地上。
一旁的竹筐裏,馬鈴薯堆成了小山,表皮還沾著新鮮的泥土,大小不一地依偎著。紅薯呢,在墻角碼得整整齊齊,紅皮油亮,有的撐裂了縫,露出裏頭金黃的瓤。
再瞅瞅地上,一小把蚯蚓幹曬在簸箕裏,黑褐色,幹巴巴蜷著。
這滿滿當當的糧食,一看就讓人心生歡喜。
大廳的中心堆放著鼴鼠皮,幾個女人就坐在鼴鼠皮堆裏,邊聊天邊給家人縫大襖。
葉青雲給姜枝套上手上的大襖,厚實又有一米五六長的襖子穿在姜枝身上,像小孩在穿大人的衣服。
幾個當家女人一看,不由都笑了起來。
袁英:“阿枝說這個,怎麽看著不大合身呢?”
姜老太太:“這不妨事,冬天就是要裹得嚴嚴實實的才暖,到時再在裏面穿一兩件棉服,正正好。”
雖然冬季還沒來,但根據夏季的情況,大家潛意識裏都覺得大災變後的冬季,一定會冷得讓人受不了。
姜家人都是南方人,但葉青雲是從北方嫁過來的,零下一二十度的氣溫她體會過,便把北方的冬天描繪了遍,把其他幾個女人嚇得夠嗆。
最後一致認為——襖子棉衣怎麽保暖怎麽來!
被太陽曬過的鼴鼠皮有一股淡淡的皮毛味,倒是沒多難聞,姜枝穿上沒多久就冒了一頭的汗。
她連忙脫下來,“這襖子真保暖。”
吳秀聞言就笑:“可不是,我們一個下午在這縫襖子的時候都熱的不行,你媽剛才還差點中暑。”
袁英就說:“要是有空調就好了,不然一個個的在這麽下去,非得長痱子不可。”
姜老太太笑:“你知足吧,等冬天來了,你就想念現在了。”
幾人聞言,都笑起來。
葉青雲接過姜枝手裏襖子,說:“看起來大了點,你穿了估計行動不方便,等下給你哥試試。”
姜枝正想說些什麽,肚子突然發出一陣“咕嚕咕嚕”聲。
看著兩小只看著她的眼神,姜枝不由老臉一紅。
姜老太太一拍大腿,“你看我,光顧著忙了,到點做飯都忘了!”
她放下手中的鼴鼠皮,“你們先忙著,我去做飯。”
葉青雲就說:“媽,我來吧,你休息會。”
姜老太太聞言,道;“也行,今晚炒點腌豇豆,送粥糊糊正好,其他你看著辦就行。”
葉青雲笑著應了一聲就去了廚房。
姜老太太把葉青雲之前用的那幅古針遞給姜枝,“來,你也幫忙縫幾針。”
等姜枝坐下,袁英就問:“阿枝,怎麽樣,阿磊那邊有什麽好貨嗎?”
姜枝點頭,把在韓磊那邊看到的情況都說了。“磊哥現在生意做得大,今天也沒收我們手續費。”
袁英聽了很高興,韓磊也算是她看著長大的孩子,以前和姜文關系好,和她半個兒子差不多。
現在聽到對方過得不錯,袁英是打心底高興。
“這孩子也是個懂事的。”
姜絲在一旁巴巴地開口:“小姑姑,你還沒說今天買了什麽東西呢。”
姜老太太哈哈笑出聲,點了點她的小鼻頭,“你這小饞貓,還能缺了你吃的不成?”
姜絲扁扁嘴,“哥哥說有一種叫葡萄的水果特別好吃,酸酸甜甜的,汁水還多,思思也想試試……”
姜絲年歲小,記事起就沒過過好日子,因此家裏的大人都樂意寵著。
姜枝也不例外。
她摸摸姜絲的小腦袋,“這次小姑姑沒買到葡萄,不過呢,買到好幾種變異水果,小姑姑向你保證,以後看到葡萄多摘些回來給你們吃好不好?”
姜絲高興壞了,點頭如搗蒜,“好!”
姜老太太好奇,“這次都買了什麽水果?”
姜枝便一一說了,“種類不多,數量也不多。”
要不是變異水果個頭大,還拿不到這斤數。
老太太張了張嘴,姜枝立即喊停,“停!阿奶,你可別問我花了多少積分,我不會說的。”
姜老太太頓時又好氣又好笑,“你不說我也知道花了不老少。你們從基地商店買的那幾個番茄就花了一千九,就算阿磊小子那便宜一些,能便宜到哪裏去?還想瞞著我。”
姜枝只當老太太在使用激將法,反正就是不說價格。
這時從廚房竈膛裏隱隱飄出一股軟糯的食物清香。
姜樹狗鼻子嗅了嗅。
喊道:“老媽,你煮了什麽?怪香的咧!”
葉青雲的聲音從裏頭傳了出來,“幹你的活!”
姜樹縮了縮脖子,只能按下蠢蠢欲動的心,老老實實繼續幫姜河幹活。
“二伯,是從這裏開始鋸吧?”
姜河:“我看看。”
姜河幹活的時候總是十分認真。
姜樹總覺得如果如果不是大災變到來,二伯或許能成為非遺傳人也說不定。
只見姜河用墨鬥線往木頭上一彈,隨後讓姜樹扯著木鋸在墨線上來回拉扯,鋸齒聲“嘎吱嘎吱”響起,細密的木屑在院子裏紛飛。
等最後把櫃子的榫頭和卯眼“哢嗒”一聲嚴絲合縫拼裝在一起,姜河又讓姜樹往新打的櫃子腿上踩了踩,這才覺得穩當了。
姜樹幫忙忙活了半天,頓時覺得真是術業有專攻。
這活計枯燥又單調,讓他一天下來都幹這個,他還真受不了。
他寧願辛苦點出城采集去。
姜君看了看時間,“二弟他們去了這麽久,也該回來了吧?”
姜海聞言,眉頭微皺,“六點多……往常這個時候是應該回來了,不過15號采集區本來就遠,這幾天去的人也越來越多,回來晚點也正常。”
話是這麽說,但眾人都開始擔心起來。
原本和姜絲一起玩的牛小路也忍不住走過來。
姜君:“要不要去C區那邊看看?”
姜樹立即丟下手裏的活,“我過去看看吧。”
姜海說:“大樹,我和你一起去。”
姜老太太走到院子交代道:“要是有什麽你們就打電話回來,別省那點積分。”
兩人應了,一人拿了一樣防身的武器就出了門。
袁英幾人也有些心神不寧,都放下手裏的活。
姜老太安慰道:“放心,阿文他們有大力他們跟著,而且小絮腦袋活著呢,不會出什麽事的。”
事實上,姜文那邊還真出了不大不小的事。
原因是今天去15號采集區的人太多,往返的車輛不夠用了,姜文幾人為了早點回來,給前面排隊的塞了幾十斤的南瓜。
結果這一塞就塞出了問題,同車的人看到他們一行人收獲過多,就起了歪心思,回到基地出了C區停車場後,姜文幾人就被人攔住了。
有牛大力在,姜文幾人當然不懼,但幾人在基地內打鬥被巡邏隊的人發現了,被全部拉回基地警署做記錄去了,這才耽誤了回家的時間。
等姜海姜樹了解事情經過,去警署接人的時候,已經是晚上七點。
幸運的是警衛員公事公辦,調查清楚始末後,那夥人今天在15號采集區的幾百斤的苦苣賠償了給姜文幾人。
且那夥人被罰刑事拘留了15天。想要提前出去得交巨額罰金才行。
也算是件大快人心的事。
最後兩家人分了“贓款”,一家兩百三十多斤的苦苣,也算是意外之財了。
最後姜樹和姜海幫忙扛著這幾大簍筐的回了家。
看得出C區停車場附近的人都十分警惕,稍稍靠近一些都會引起呵斥。
恐怕姜文幾人遇到的事並不是個例。
一行人也怕再出什麽幺蛾子,便商量著特分開走。
牛大力力氣大,他和柳絮負責把大部分東西先帶回牛家,等人少的時候,姜樹姜文再去把他們那一份帶回來。
等幾人回到家,一開門就聞到了一股霸道的辣椒味。
姜樹瞬間就受不了了,口水直咽,關上門就喊:“媽!媽!我們回來了!”
葉青雲沒好氣地從廚房裏端著一大盤菜走出來,“喊魂啊?喊什麽喊,還不去擺桌。”
姜樹看清那盤菜後,眼睛就挪不開了——一盤加了不少配菜和辣椒粉的土豆夾饃。
不止是姜樹,幾個年輕人聞著這香辣可口的味道,都忍不住咽口水。
葉青雲用的是以前中部某省份的特色做法。
將土豆直接放在炭火上烤,等外皮烤至焦香、內部綿軟後,中間劃開,然後把各種配料、辣椒面、鹽調料混合在一起的“餡”塞進去,看起來色香味俱全。
姜文和許娜還是第一見這樣的做法,也跟著湊過去,“嬸嬸,你做的是什麽?怎麽看著像漢堡?”
許娜說:“這形狀看起來更像肉夾饃呢,好神奇,外包的這一層用的是土豆嗎?”
葉青雲笑著點頭:“沒錯,裏面放了點韭菜碎、野菜和辣椒調的餡,也不知道你們吃不吃的慣。”
湊近的時候,土豆焦糊混著辣椒的味道直往鼻子裏鉆,沙沙的甜味裹著炭火味兒,像裹著熱乎氣兒的冰淇淋一樣。
姜絲和姜歲到底是孩子,就算極力控制了,嘴角還是沒忍住泌出了口水。
只有牛小路,像個小大人一樣,心事重重的樣子。
葉青雲問:“小路,怎麽了,在想什麽呢?”
牛小路眼眶一下紅了,“葉奶奶,我爸爸媽媽他們是不是回不來了?”
眾人被問得一楞。
這才反應過來——他們居然忘記和牛小路解釋了!
牛小路長得唇紅齒白,又乖巧可愛,這會紅著眼眶的樣子,頓時惹得姜家人愧疚得不行。
葉青雲反手就拍了一下姜樹,“你這死小子,一進門就只看到吃的,不懂先給小路解釋一下?”
之前姜海找到人時已經給家裏打過電話了,只不過當時牛小路在和姜絲待在屋裏,並不知道。
姜樹連忙抱牛小路起來陪笑,“哎喲餵,小路,都怪我沒給你說清楚,你爸媽都回到了,他們等下就過來接你。”
牛小路話剛說完,就有人敲響了門,姜文把門一開,不是牛大力夫妻又是誰?
柳絮見姜家人都在,看著像準備吃飯的樣子,頓時有些不好意思。
一般來說,懂事一點的都知道不能在吃飯時間上門。
“我們來接小路回去。”
牛小路看到父母,立即撲過去。
柳絮笑著說:“不好意思,小路給你們添麻煩了。”
葉青雲:“小路乖著呢,一點沒給我們添麻煩,我們思思歲歲都很喜歡他,以後你們出去就把小路放來我們這就行。”
柳絮心裏感動,她讓牛大力拿出一籃子,“這是我剛才路過基地商店順便買的,聽說味道不錯,你們別嫌棄。”
葉青雲一看,頓時驚了,居然是變異黃瓜,這玩意可是精貴貨。沒想到柳絮這麽舍得,雖然數量不多,但估摸著也要兩三百積分。
葉青雲直接推回去,“快拿回去,你這樣像什麽回事,不知道的還以為我們是托兒所呢。”
柳絮哪裏肯?把牛小路抱起來直接拉著牛大力就跑,“葉姨,我們還要做飯,就不耽誤你們了,等下記得讓人過來拿東西。”
徒留下那兩根變異黃瓜孤零零地丟在門前。
葉青雲樂了。
知道這是柳絮為了答謝他們幫忙照顧牛小路特意給他們買的。
姜樹撓了撓後腦勺,“媽,這黃瓜……”
葉青雲橫他一眼,“傻楞著幹嘛,趕緊把東西收了回來吃飯。”
姜樹立即麻溜地把黃瓜拿了回來。
“媽,咱們等下加個菜行不?”
自己兒子什麽心思葉青雲怎麽會不明白?
不就是饞這黃瓜了。
家裏的條件是越來越好了,葉青雲也沒打算太摳門。
“怎麽?不想吃肉菜了?”
姜樹一聽,立即瞪大了眼睛,“有肉!?是螻蛄還是蚯蚓幹?”
姜老太太笑著說:“都不是,諾,這是你們之前讓人幫忙加工的肉幹,剛有人開車幫忙送過來的。”
姜樹順著姜老太太的目光看去,三四個裝著肉幹的木箱擱置在靠墻的地方,其中一個木箱開了口,露出黑乎乎的東西。
姜樹拿出來一看,每一塊肉都被做成磚頭大小,硬邦邦的,和以前見過的熏肉差不多。
他不敢相信自己的眼睛:“就這麽點!?”
將近兩千斤的肉,做成肉幹只有這麽幾箱,姜樹又是心痛又是開心。
心痛是這麽多肉一下縮水這麽多,開心是家裏終於有像樣的肉吃了,他們終於不用再吃什麽棉蚜蟲、什麽螻蛄這些非主流肉了。
之前還覺得一千多斤的肉怎麽也能吃個一兩年。
現在來看,他還是太年輕了!!!
姜老太太笑著說,“能有這麽多已經不錯了,我都檢查過了,水分全被蒸發了,直接吃的話硬到能蹦牙,不過這樣也好,可以放很久。”
最起碼,比他們自己做的好多了。
其他人看著也是十分滿意。
這年頭,肉就是奢侈品,他們家一下多了這麽多“奢侈品”,和乍然暴富差不多。
姜文也跟著翻了翻這些肉幹,“阿奶,這些肉幹夠我們吃多久?兩年夠不夠?”
袁英笑著說:“看怎麽吃了,按以前的吃法,這麽些肉,一年也不夠的。”
姜樹聞言,直接躺坐在地上,一副精神氣被抽走的樣子,“哎,革命還未成功,同志仍需努力啊……”
萎靡的語氣把眾人都逗樂了。
幾個月前,誰能想得到,他們會過上不愁吃喝,還有肉的日子?
這種家人在身邊,一起擰著麻繩往一處使力的日子讓他們有一種滿足感。
姜樹頹廢不過一秒,直接道,“媽,我要吃肉!!”
今天收成好,不僅有肉幹,姜文夫妻兩還帶回了不少大白菜和南瓜。
這日子好起來了,也不能虧待自己。
葉青雲也覺得,這麽好的日子不做一餐好的說不過去,但也不想讓這小子太得意,便道:“去去去,一邊去,別礙事,我菜還沒做完呢。”
葉青雲做的是全土豆宴。
除了“土豆夾饃”外,還有肉幹炒土豆丁。
把土豆切成大塊泡著防變黑。
然後肉幹拿溫水泡軟切塊。
葉青雲特地選了肥瘦相間的肉塊。
被烘幹的肥肉放在燈光下,是白白一層,切成一片片的後,又變成透明的,下了鍋,鍋溫一上來,那肥肉立即被煸出了油,染上一層透亮的油光。
甚至不用再倒油,放辣椒進去爆香,再下肉幹炒出味。
饒是葉青雲掌廚多年,聞到這豬肉味,也忍不住咽了口口水——
有多久沒吃過豬肉了。
以前日子好,買菜的時候還嫌棄天天吃豬肉,不知道該換些什麽口味好。
現在好不容易吃上一頓。
那種發自靈魂的喜悅頓時湧上心頭。
等變異豬肉炒得半熟,葉青雲再放土豆塊翻炒。
添水沒過食材,大火燒開轉小火慢慢咕嘟,燉到土豆綿軟、湯汁濃稠,撒點鹽和蜆殼粉調調味。
這菜香得很,土豆吸飽肉幹的味兒,軟乎乎的,肉幹嚼著也帶勁,妥妥的下飯神器!
葉青雲喜滋滋的想——待會大樹那小子肯定恨不得把舌頭都吞下去。
意識到自己在想什麽。
葉青雲又忍不住笑起來。
真是的,怎麽想起大樹這臭小子了。
做好土豆燜肉,葉青雲最終還是拿出柳絮送的黃瓜洗了拍碎。
然後將土豆和辣椒接放入炭火中炙烤,茄子烤到軟了就行,辣椒通體燒焦即可。烤好後剝去焦黑的外皮,將它們撕成條,最後加入拍碎的黃瓜和切成丁的腌豇豆,最後用鹽、酸果水攪拌均勻,一道涼拌菜就這麽出爐了。
現在酸果水已經被葉青雲和姜老太太當成醋來用了,不僅味道相似,而且還有一股果香味,用來做菜,平添幾分別樣的滋味。
其他人聽著廚房裏傳出的菜刀剁在案板“咚咚”的聲響,那種幸福的滋味又一次湧了出來。
別說兩個孩子了,就連姜樹都忍不住圍在竈臺邊直咽口水,眼睛盯著鍋裏泛著油光的肉片挪不開。
姜文也想挪過去看,到底不好意思,姜海看著幾個孩子難得露出幼稚的樣子,好笑道:“好了,都過來幫忙挖地窖,不然咱們家的廳都沒處下腳了。”
他們家的廳不算大,平時家人都會在廳裏活動,這會囤的糧多了,顯得十分擁擠,現在連吃飯都只能在院子裏吃。
姜樹聞言,只好戀戀不舍的扛著鏟子走過去。
在老姜家,這些體力活都是男人的事,人手夠的情況下,女人不會摻和。
幾個男人商量來商量去,最後還是覺得把地窖挖在靠自建房區邊界的地方更安全。
若是有個小偷小摸來偷家,最先遭殃的肯定是廚房,所以肯定是不能在廚房裏挖的。
商量好地點,又商量了地窖大小後,就開始琢磨怎麽挖了。
以前老姜家也是有地窖的。
但那是七八十年老一輩挖的,等條件好些後,家裏已經有了冰箱,那地窖就當做放雜物的地方了。
地點是姜河選的,靠墻的地方背陰幹燥,很適合做地窖。
姜河吩咐姜文用燒成炭的木柴在地上畫了個方框。
畫好後,幾人就開始掄鎬頭刨浮土。
姜家男人多,沒一會就挖到半人深的坑。
姜樹一邊聞著廚房飄來隱隱約約的香味,一邊幻想著自己等會要多吃多少碗青稞飯,幹得賣力十足。
葉青雲這邊,又繼續做了一道燴土豆。
土豆削皮,改刀切成坨坨,再放進鍋裏用水小火煮,放點鹽後蓋上蓋子煮個15分鐘。
等待的時間,葉青雲奢侈地切了一個番茄。
變異番茄要比以前看到的大五六倍。
一切開,滿滿都是番茄的清香,葉青雲把三分之一的番茄切成丁,又把小米辣切成碎,又加入了韭菜碎——
變異韭菜有一股獨特的嗆鼻味,切成絲加到菜裏,頗有點蒜頭的滋味。
最後將泡好的野豬肉剁成肉沫。
等把這幾樣配菜備好,土豆也煮熟了,撈起土豆,將土豆湯盛好放置一旁。
隨後葉青雲重新在鍋裏倒入一點肥油,油熱後放入肉沫,炒得半熟時倒入韭菜碎,激發出嗆鼻的韭菜辣味,再下蕃茄丁和小米辣,等把番茄炒翻沙,便將事先煮好的土豆倒進去,加調味料。
最後,把剛才煮土豆的湯水倒進去。
姜家人愛吃稠一些,葉青雲便把土豆壓融,最後煮個十分鐘翻炒幾下就能出鍋了。
揭開鍋蓋那瞬間,白霧裹著噴香的熱氣“噗”地往臉上撲。
黃澄澄的土豆塊浸在濃稠的湯汁裏咕嘟冒泡,吸飽了湯汁的醇厚,邊緣煮得微微發沙,一看就知道味道錯不了。
昨晚這道菜,葉青雲隨後將剩下的番茄切成片,把糖塊磨成粉散上去,就成了一道涼拌番茄。
菜很快上齊。
廳裏坐不開,吳秀幾人就把飯桌擺在院子裏。
幾樣菜一一擺到桌上,飯菜蒸騰著熱氣。
姜老太太吆喝一聲:“——都來吃飯啦!!”
眾人一聽,都放下手裏的活,拿著凳子上桌。
姜君把自制的風扇拿出院子裏。
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扇骨偶爾磕到塑料支架,發出“噠噠”的響聲,像在打拍子。雖說比不上正經風扇,倒也能湊合出一陣清涼。
眾人很是驚喜。
這樣的天,能吹個熱風都是幸福得不得了的事。
吳秀開心道:“阿君,這是你做的?”
姜君笑道:“我看你們幹活出太多汗了,尋思做個風扇出來會不會好一些,沒想到能成。”
姜樹誇張道:“老哥!你也太太太太太牛逼了!”
兩小只也學著姜樹圍在姜君旁邊,大聲道:“阿爸,你也太太太太太太牛逼了!”
葉青雲警告地瞪了一眼姜樹,隨後對兩小只道:“小孩子不能說臟話!”
姜歲和姜絲立即捂住嘴巴,“嬸娘,我們不說了。”
眾人又是一陣笑。
姜海圍著那自制風扇了看了一圈,讚道:“阿君,你這手藝不錯啊,要是能多做幾個就好了,到時每個房放一個,晚上睡覺沒這麽難受。”
姜君:“這得讓二弟幫忙去收二手店收集些二手馬達鐵絲才行,不然材料不夠。”
姜文一聽立即笑著道:“沒問題。”
眾人在飯桌前坐下。
有了風扇,眾人都覺得舒坦不少。
姜樹看清桌上的菜色後,眼睛瞬間發亮,搓著手念叨“好家夥”。
“媽,今天太陽從西邊出來了?你居然不摳門了?”
葉青雲一巴掌呼過去,“怎麽說話呢?”
許娜給眾人一人盛了一碗幹糧。
葉青雲攤了兩份專門留給姜老爺子和姜山。
姜樹見狀,想到之前藺遠的話,頓時道:“媽,多裝一份出來吧。”
葉青雲:“你要做什麽?”
面對眾人投放過來的眼神,姜樹支支吾吾道:“媽,隔壁藺老爺子這幾天都一個人在家,沒人給做吃的,我想拿點過去…”
姜枝捂著額頭。
她哥連撒謊都不會。
姜枝看不下去了,直接把想讓藺老爺子幫忙做空間器的事說了。
一家人這才知道,原來之前兄妹兩跟著羅隊長出去,還有這樣的際遇。
姜君十分感興趣:“阿枝,能讓我看看那塊石頭嗎?”
姜枝哪有不答應的,直接從屋裏找出在變異野豬糞便裏找到的那塊成年男子拳頭大小空間石。
那天回來後,姜枝就把石頭洗幹凈了。
空間石表面凹凸不平,看著和普通石頭差不多,難怪羅永輝說空間器稀少,這東西一看就不好找。
若是沒有儀表盤提醒,姜枝恐怕也找不到。
姜君看了一會沒看出個所以然來,但手摸上去,總感覺裏面有什麽似的。
姜枝看出了點什麽,“大哥?”
姜君收回手,笑道:“說來也奇怪,總感覺裏面有個大空間一樣。”
姜文聽了,接過手翻來覆去看了幾回,“有嗎?我咋啥感覺也沒有?”
說著還遞給妻子許娜試了試。
許娜說:“我也沒什麽感覺。”
這塊空間石轉了幾手,除了姜君,沒人感覺到異常。
吳秀看著這塊普通的石頭,感慨道:“這世界是真的變了,沒想到一塊醜不拉嘰的石頭,居然還能做出什麽空間器,以前我們哪敢想。”
袁英:“你說基地以後會不會和電影一樣,能造出在天上飛的車子啊?”
吳秀:“還真不好說,現在的變異生物奇奇怪怪的,說不定哪天就弄出來了。”
姜老太太一聽,樂了:“那我們可得努力活久一點才行,我還真想看看以後這世道會變成什麽樣。”
葉青雲的註意力卻在藺老頭身上。
“看來咱們這自建房區還真是臥虎藏龍,平時看那老頭怪饞的,沒想到居然還會制作這什麽勞什子的空間器。”
姜樹便說:“那媽,以後咱們家有肉……”
葉青雲還是很有發展眼光的,大手一揮,“以後只要做肉菜,我和你奶多準備一份就是!”
其實就是沒有這一出,姜家看在之前對方對他們時不時送肉的份上,也會多給對方做一份。
空間器的珍貴自然不必說,這玩意普通人根本沒機會見到。
若是能讓藺老頭出山給做一個,花多少都是賺的。
姜樹立即喜笑顏開:“不愧是咱媽,就是大氣。”
葉青雲說:“空間器這玩意,你不說我也知道珍貴。”
別的不說,像去15號采集區這種情況,要是有空間器,就能少交不少糧食呢。
姜老太太說:“好了,大樹你趕緊把菜送過去,不然菜都要涼了。”
這哪行?
姜樹一聽,便火急火燎地端著便當盒跑出門了。
這會正是燈火通明的時候,只有藺家沒什麽煙火氣。
姜樹“砰砰砰”地敲了幾下門。
“藺爺爺,是我大樹,快開門!”
沒一會門就開了。
藺老頭瞅了他一眼,“什麽事?”
姜樹急著回去吃飯,直接把手裏的飯盒往藺老頭手上一塞,“這是我們家今天做的,給您老人家嘗一嘗。”
藺老頭正想說話,姜樹直接扭頭跑了,半路扭頭道:“藺爺爺,等會我再過來拿碗。”
藺老頭看著姜樹急匆匆的背影,到了嘴邊的話又生生咽下去了。
打開飯盒一看。
土豆的焦香混合著黃瓜的清香撲鼻而來,旁邊那燴土豆還刺啦冒著熱氣,像家裏竈臺咕嘟冒泡的煙火氣直往鼻子裏鉆。
藺老頭哼笑一聲:“無事獻殷勤,非奸即盜。”
話是這麽說,吃得卻可香了。
姜樹回到家,看到眾人已經上筷了,連忙跑過去:“等等我等等我,我回來啦!”
葉青雲給他碗裏挖了一大勺土豆炒肉,“放心,忘不了你的。”
姜樹看到這麽多肉,頓時美滋滋的。
他一口咬下去,土豆吸飽了肉汁的醇厚,變異野豬肉帶著野性的肉香,混著碎韭菜嗆出的辛辣,在熱氣裏直往人鼻子裏撞,勾得喉嚨直冒酸水。
“吸溜吸溜,好吃!媽,這野豬肉真好吃!”
還是肥瘦相間的好吃。
姜絲最喜歡吃燴土豆,吃的嘴巴周圍全是黃澄澄的湯汁。
酸甜酸甜的汁水讓人食欲大開。
每個人吃飯的速度都快得不行土豆夾饃葉青雲做了將近20個,外層用了苦苣菜包著土豆,姜枝拿起一個一口咬下去。
最先感受到的是綿密的口感,沙沙的薯肉在舌尖化開,緊接著鹹鮮的滋味直竄喉嚨,混著韭菜碎的辛辣和野菜的清爽,滋溜一口全進肚,燙得直哈氣也舍不得放下。
姜枝又夾了一塊拍黃瓜頭沾著燴土豆吃下去,鮮甜鹹香的滋味立即充滿口腔。
姜河最喜歡那份糖拌番茄,咬一口,酸甜汁水在嘴裏炸開,冰涼涼的。糖塊的甜混著番茄的酸,清爽解膩,沙沙的果肉一抿就化,夏天來上一盤,過癮又舒坦!
而旁邊的姜樹連手指頭都嗦得倍兒香,肚子吃得滾圓,腦門兒都沁出細汗,那眼神陶醉得不行。
其他人也一樣,個個吃的滿嘴流油。
老人嘴上說著“省著點”,可吃到嘴裏,嘴角卻止不住上揚。
還好他們關著門,不然這整桌的香味,能香透整條巷子。
姜枝有些感嘆。
大災變以前,天天為著畢業找工作的事忙活,多少覺得那樣的生活有些麻木。
如今在這個人人都吃不飽的時代,掙得個一天三餐,反而覺得幸福感滿滿。
姜枝得出結論——人果然不能吃的太飽。
吃飽喝足,眾人坐在飯桌前嘮嗑。
姜老太太回味著剛才的燴土豆。
老人年紀大了,最愛吃這種軟乎的東西。
“別說,這韭菜這麽用這菜也別有一番滋味,我一開始還以為會嗆,沒想到吃多了反而覺得不嗆沒滋味了。”
葉青雲笑道:“我太爺爺還在的時候就說過,以前窮的時候,樹根泥土都吃,咱們國家美食這麽多,就是因為老百姓窮,吃不飽一樣樣試出來的。”
現在其實和以前差不多。
能吃的也少,但對葉青雲這樣的大廚來說,就是實驗新菜式的最好時候。
姜老太太聽得心有戚戚,“可不是,聽說以前那些西方人不愛吃下水,我看就是不夠窮不夠餓,真要餓肚子,你看他們吃不吃。”
姜老太太突然想到什麽,“哎喲,你看我,我忘了把大山帶回來的小米辣放阿枝帶回來的蛋殼裏了,這辣椒味道足得很,得多弄點才行。”
說著急吼吼地把掛在廚房門口的小米辣都拿回了屋。
提到蛋殼,葉青雲就問姜枝,“對了阿枝,今天你奶說你把覆制出來的能量石拿走了?長什麽樣,和原版的一樣嗎?給我們看看?”
這一連串問題下來,姜枝頓時有些心虛。
她撓撓臉,小聲道:“賣掉了。”
葉青雲懵了,“賣了?這麽快?賣了多少錢啊?”
姜枝伸出手指比了個數,葉青雲一看就高興道:“哎喲,不錯啊,白撿得這麽多積分!正好我這邊積分不夠用了,明天還想和你大伯娘二伯娘去基地商店買點材料,給你們做幾雙鞋。”
說著她伸出手,“把積分轉過來吧。”
姜枝:……老媽怎麽不按理出牌呢。
她看了她哥一眼,姜樹連忙低著頭裝死。
好吧。
她哥是指望不上了。
姜枝認命地說:“沒有。”
葉青雲聲音都大了積分,“沒有?不是說賣了兩萬七嗎?”
她心裏升起不好的預感,“不會都花完了吧?”
姜枝露出討好地笑,“不愧是老媽,猜得真準。”
葉青雲呼吸急促——
“你大伯娘不是給了你兩萬嗎?不會……”
加起來都有四五萬了!
這死丫頭,居然買了這麽多,真是敗家!
姜枝連忙道:“媽,光水果就花了不少錢呢……”
葉青雲想到在基地商店買的番茄才多少斤就花了1900積分,勉強讓自己冷靜下來,“水果你究竟買了多少?”
姜枝正想回答,手上的檢測儀就響了。
“枝姐,我是磊哥的小弟阿宇,你們現在方便開門嗎?我們給你們送貨了!”
姜枝開的外放,姜樹一聽趕緊去開門。
門外停著三輛三輪車,姜樹一眼認出那是跟在韓磊身邊的小弟。
阿宇:“嬸子們好,我們先把東西推進去?”
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