第192章 俚人孩子也要讀書
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第192章 俚人孩子也要讀書
早上天蒙蒙亮,粉條廠裏就聚滿了人,蘇櫻調整人手和菜式。
“阿櫻,咋回事兒?怎麽變成熬湯?”眾人不解,過年光喝湯?
“今日調整一下菜式,改成吃火鍋,完了還有更重要的事兒要做!”蘇櫻笑道。
“啥事兒?”眾人猜著準是好事兒。
“明日咱們進城售賣豆漿、油條!掙過年錢,把孩子們也帶上!”
“啊?真的!”眾人驚喜。
這幾個月掙了不少錢,家裏添置不少東西,都能吃上飽飯,可也累得夠嗆!
壓根沒想過進城逛街。
蘇櫻這個進城逛街還掙錢,太令人開心了,逛街開心、掙錢更開心!
現場氣氛歡樂,大家洗菜的洗菜、切菜的切菜,熬湯的熬湯,有條不紊。
“阿櫻,這魚怎麽片?”幾位婦人把魚片的慘不忍睹,達不到蘇櫻的要求。
“呃,王三叔他們來了沒?”蘇櫻只能寄希望給那幫木匠。
“來啦,阿櫻,有何吩咐?”王三郎進來。
“王三叔,你會片魚嗎?”蘇櫻指了指案板上的幾條大魚。
“這簡單!刀給我!”
王三郎拿起刀剁掉頭尾,然後橫向片出肉片,切成三指寬的肉片,剩下的骨架剁成同等大小的塊。
整套動作麻溜,行雲流水、一氣呵成。
“哎喲,看不出王三郎還有大廚天賦啊!”鄭娘子玩笑道。
“這有啥,以前吃鱸魚片,你家幾位兄長不比我差!”王三郎說著,手起刀落,幹的更歡實。
“阿櫻,後面咋弄?”鄭娘子問接下來的流程。
“打雞蛋,蛋清、蛋黃分開裝,蔥姜蒜加鹽將魚頭、魚骨、魚片碼入味兒,裹上蛋清即可。”
蘇櫻正與楊家兩妯娌賣力炒著蠶豆,沒啥零嘴,炒點兒蠶豆給孩子們哄哄嘴。
還有的把洗凈的蔬菜切好,一盆盆裝好備用,包括蔥姜蒜、辣根、辣蓼草等各種調料。
甚至還有一壇子醬油、醋。
孩子們沒舍得睡懶覺,在外面追逐打鬧,等著開席。
楊大郎帶人按照蘇櫻的安排,搭了十幾個臨時竈,各家各戶把長凳搬來。
大鐵鍋安上,一桶一桶的雞湯倒進鍋裏,每個竈旁都擺上切好的鹵下水、鹵鴨,炒蠶豆。
然後是一盆魚頭與排骨、一盆魚片、一盆豬肉片、泡發好的粉條、蔬菜等。
巳時末,金風寨的頭領阿德帶著人趕來,一壇紅糖做禮物。
中間擺了幾張桌子,放著蔥姜蒜、辣根、辣蓼草、油鹽醬醋等佐料、調料。
蘇步成、楊老漢等熱情迎接。
“大人!”阿德沖胡縣令行禮,“多謝大人對金風寨的扶持!”
有了胡大人的扶持,整個梧縣的甘蔗都售賣給糖廠,糖廠原料得到充足保障。
其他俚人通過售賣甘蔗變現,金風寨榨完的甘蔗渣又賣與造紙廠,把甘蔗的價值充分利用。
現在梧縣俚人、漢人都通過金風寨得到甘蔗種子,以及種植方法。
開春即可種上,秋收後糖廠兜底包銷,不用擔心砸在手裏。
多方互惠互利,皆大歡喜。
金風寨這幾個月靠著紅糖賺的盆滿缽滿,糖廠工人根據經驗甚至改進工藝,產出的紅糖質量越來越好,出糖量也比之前高。
待金風寨的路修通,將更上一層樓。
阿德真切感受到與漢人合作共贏的好處,對胡縣令更加誠服。
“客氣,客氣!阿德頭領有眼光、有見識、識大體,帶著金風寨村民富裕!”胡縣令謙虛道。
幾人相互謙讓著入了座,看著這奇怪的吃法都頗為驚奇,不知該如何食用。
蘇櫻現場示範,先按自己的喜好調配作料碗。
然後把魚頭、魚排骨、豬肉、蔬菜等放鍋裏煮,熟了後放碗裏攢著佐料吃即可。
鹵味、蠶豆等是下酒菜。
每個竈旁都提來一桶熬好的醪糟米酒。
“來,祝我們荒溝村、金風寨來年風調雨順,糧食翻番,所有產品大賣!
祝我們梧縣新年新氣象!百姓豐衣足食、安居樂業!
祝我大唐萬世昌盛、國泰民安!”胡縣令舉杯道。
“祝風調雨順、豐衣足食、國泰民安!”村民們齊聲道。
一碗熱騰騰的米酒下肚,心裏那個美呀!這才是人過的日子!
孩子們忍了一上午,這會兒終於可以開幹,有魚有肉,有各種調料,孩子們沒過過好日子,這一頓讓他們感覺如同神仙日子。
顧不得燙嘴,撈起菜蘸兩下調料,吹吹就往嘴裏塞,太香了!
還有那個鹵下水、鹵鴨,也好吃,還有最愛的米酒。
哎呀,這也好吃,那也好吃,嘴忙不過來。
“慢點兒,小心魚刺!別噎著!”婦人們沒吃幾口,生怕一不留神孩子出岔子。
滿是歡喜看著孩子吃的狼吞虎咽,眼眶都泛著紅。
當爹娘的寧願自己吃苦,也要把好的留給孩子。
見孩子們喜歡吃,大人都沒舍得動筷。
“阿娘,吃啊!”虎子見母親沒怎麽動筷。
“你吃,阿娘不餓!”裴五娘子笑笑,給兒子夾菜。
“阿娘吃!”虎子將自己碗中的肉夾給母親,“以後兒子也像阿櫻村老一樣能幹,讓阿耶、阿娘頓頓吃上肉!”
“誒!我家虎子出息了!”這話把裴五娘子感動得差點兒熱淚盈眶。
“老楊!咱哥倆走一個!”阿德端起碗對楊老漢道,“當年多有冒犯,對不住!”
“阿德,過了的事就不再提!幹了!”楊老漢一口飲下。
當年阿德時不時帶著俚人來劫掠楊老漢他們,吃盡苦頭。
那會兒恨不能殺之而後快,如今成了座上賓,彼此把酒言歡。
此一時、彼一時,真是人生如戲,處處驚喜!
一碗酒幹完,阿德似乎有話要說,表情糾結。
“阿公可是遇到困難?大過年的擰著眉頭!”蘇櫻問。
“唉,阿櫻既然問起,我就直言!”阿德一咬牙,“我們能不能送幾個娃到你們村學讀書?”
這話太突然,一眾村老面面相覷。
“束脩多少我們給!”阿德眼巴巴望著眾人。
金風寨沒有先生,俚人的文化靠口口相傳,不比漢人,有書本,孩子們能系統接受教育。
以前不覺得,跟荒溝村接觸久了,阿德意識到雙方的差距,孩子的教育是個大問題。
要想金風寨持續發展下去,後生必須能幹有見識、有膽量,就必須睜眼看外面的世界。
書是最好的窗口,俚人孩子也要讀書。
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“阿櫻,咋回事兒?怎麽變成熬湯?”眾人不解,過年光喝湯?
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“啥事兒?”眾人猜著準是好事兒。
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“啊?真的!”眾人驚喜。
這幾個月掙了不少錢,家裏添置不少東西,都能吃上飽飯,可也累得夠嗆!
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“來啦,阿櫻,有何吩咐?”王三郎進來。
“王三叔,你會片魚嗎?”蘇櫻指了指案板上的幾條大魚。
“這簡單!刀給我!”
王三郎拿起刀剁掉頭尾,然後橫向片出肉片,切成三指寬的肉片,剩下的骨架剁成同等大小的塊。
整套動作麻溜,行雲流水、一氣呵成。
“哎喲,看不出王三郎還有大廚天賦啊!”鄭娘子玩笑道。
“這有啥,以前吃鱸魚片,你家幾位兄長不比我差!”王三郎說著,手起刀落,幹的更歡實。
“阿櫻,後面咋弄?”鄭娘子問接下來的流程。
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蘇櫻正與楊家兩妯娌賣力炒著蠶豆,沒啥零嘴,炒點兒蠶豆給孩子們哄哄嘴。
還有的把洗凈的蔬菜切好,一盆盆裝好備用,包括蔥姜蒜、辣根、辣蓼草等各種調料。
甚至還有一壇子醬油、醋。
孩子們沒舍得睡懶覺,在外面追逐打鬧,等著開席。
楊大郎帶人按照蘇櫻的安排,搭了十幾個臨時竈,各家各戶把長凳搬來。
大鐵鍋安上,一桶一桶的雞湯倒進鍋裏,每個竈旁都擺上切好的鹵下水、鹵鴨,炒蠶豆。
然後是一盆魚頭與排骨、一盆魚片、一盆豬肉片、泡發好的粉條、蔬菜等。
巳時末,金風寨的頭領阿德帶著人趕來,一壇紅糖做禮物。
中間擺了幾張桌子,放著蔥姜蒜、辣根、辣蓼草、油鹽醬醋等佐料、調料。
蘇步成、楊老漢等熱情迎接。
“大人!”阿德沖胡縣令行禮,“多謝大人對金風寨的扶持!”
有了胡大人的扶持,整個梧縣的甘蔗都售賣給糖廠,糖廠原料得到充足保障。
其他俚人通過售賣甘蔗變現,金風寨榨完的甘蔗渣又賣與造紙廠,把甘蔗的價值充分利用。
現在梧縣俚人、漢人都通過金風寨得到甘蔗種子,以及種植方法。
開春即可種上,秋收後糖廠兜底包銷,不用擔心砸在手裏。
多方互惠互利,皆大歡喜。
金風寨這幾個月靠著紅糖賺的盆滿缽滿,糖廠工人根據經驗甚至改進工藝,產出的紅糖質量越來越好,出糖量也比之前高。
待金風寨的路修通,將更上一層樓。
阿德真切感受到與漢人合作共贏的好處,對胡縣令更加誠服。
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幾人相互謙讓著入了座,看著這奇怪的吃法都頗為驚奇,不知該如何食用。
蘇櫻現場示範,先按自己的喜好調配作料碗。
然後把魚頭、魚排骨、豬肉、蔬菜等放鍋裏煮,熟了後放碗裏攢著佐料吃即可。
鹵味、蠶豆等是下酒菜。
每個竈旁都提來一桶熬好的醪糟米酒。
“來,祝我們荒溝村、金風寨來年風調雨順,糧食翻番,所有產品大賣!
祝我們梧縣新年新氣象!百姓豐衣足食、安居樂業!
祝我大唐萬世昌盛、國泰民安!”胡縣令舉杯道。
“祝風調雨順、豐衣足食、國泰民安!”村民們齊聲道。
一碗熱騰騰的米酒下肚,心裏那個美呀!這才是人過的日子!
孩子們忍了一上午,這會兒終於可以開幹,有魚有肉,有各種調料,孩子們沒過過好日子,這一頓讓他們感覺如同神仙日子。
顧不得燙嘴,撈起菜蘸兩下調料,吹吹就往嘴裏塞,太香了!
還有那個鹵下水、鹵鴨,也好吃,還有最愛的米酒。
哎呀,這也好吃,那也好吃,嘴忙不過來。
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當爹娘的寧願自己吃苦,也要把好的留給孩子。
見孩子們喜歡吃,大人都沒舍得動筷。
“阿娘,吃啊!”虎子見母親沒怎麽動筷。
“你吃,阿娘不餓!”裴五娘子笑笑,給兒子夾菜。
“阿娘吃!”虎子將自己碗中的肉夾給母親,“以後兒子也像阿櫻村老一樣能幹,讓阿耶、阿娘頓頓吃上肉!”
“誒!我家虎子出息了!”這話把裴五娘子感動得差點兒熱淚盈眶。
“老楊!咱哥倆走一個!”阿德端起碗對楊老漢道,“當年多有冒犯,對不住!”
“阿德,過了的事就不再提!幹了!”楊老漢一口飲下。
當年阿德時不時帶著俚人來劫掠楊老漢他們,吃盡苦頭。
那會兒恨不能殺之而後快,如今成了座上賓,彼此把酒言歡。
此一時、彼一時,真是人生如戲,處處驚喜!
一碗酒幹完,阿德似乎有話要說,表情糾結。
“阿公可是遇到困難?大過年的擰著眉頭!”蘇櫻問。
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這話太突然,一眾村老面面相覷。
“束脩多少我們給!”阿德眼巴巴望著眾人。
金風寨沒有先生,俚人的文化靠口口相傳,不比漢人,有書本,孩子們能系統接受教育。
以前不覺得,跟荒溝村接觸久了,阿德意識到雙方的差距,孩子的教育是個大問題。
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