第26章 吃貨寧軒！
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第26章 吃貨寧軒！
早飯秦知知準備的很豐富。
炸了些油條，煎了韭菜盒子，擔心大家吃不慣韭菜，又做了白菜油饃。
還做了小籠包，煮了一大鍋白米粥，每人還給煎了一個荷包蛋。
等早餐端上飯桌的時候，別說寧軒和秦家兄弟了，就連顧景懷都有些傻眼了。
這真的是他們家的早飯嗎？也太豐盛了吧。
早餐端上桌後，顧母招呼大家趕緊吃起來，寧軒最是積極。
“伯母，早飯好豐盛呀！嫂夫人太厲害了，這麽會功夫竟然做出這麽多花樣，看著就好吃。”
看著面前的美食，寧軒好聽的話不要錢地往外冒，秦知知聽的想笑，這才哪到哪。
秦清遠和秦清雲昨日聽家人說了妹妹的變化，也知道家裏都在跟著妹妹賺錢。
知道妹妹賣菜譜賺了些銀子，可是不知道妹妹會做這麽多好吃的呀！
可憐的顧景懷，昨日自歸家後就在照顧寧軒，根本沒有時間了解家裏的情況。
想想昨晚和今早的飯菜，顧景懷決定走的時候先把抄書的銀子給自家娘子。
先補貼家用，回頭他再多抄些書。
顧母招呼大家吃飯後，顧家的早飯開始了。
寧軒最愛韭菜盒子和油條，顧景懷喜歡荷包蛋和白菜油饃，秦家兄弟喜歡白米粥和油條。
香軟的油條入口，秦知知覺得一早上的辛苦都值得了。
幾個孩子也吃的開心，油條他們也是第一次吃，跟著大嫂/三姐總能吃上以前沒見過的美食。
秦知知準備的量足，每個人都吃的飽飽的。
吃完早飯，顧景懷把洗碗的工作攬去了，秦家兄弟也一起幫忙去收拾竈房。
收拾妥當後，幾人去了山上玩，秦知知去了娘家，今日又有花椒可以收起來了。
知道孫女婿和孫子的同窗來了，而且自家孫子一直在顧家吃飯，一大早，秦婆子就讓李氏殺了一只雞。
再三交待處理好了再給孫女送去，秦知知從小就討厭殺雞，秦婆子都記得。
秦知知到秦家的時候，李氏和張氏正在拔雞毛。
“知知來了，快進來，這只雞一會就處理好了，等會你正好帶回去。”
李氏和張氏說著還加快了手上的速度。
“啊！大伯娘，娘，這只雞是給我的？”秦知知驚訝極了。
“是呀，特意給你殺的雞，景懷的同窗不是來了嘛，咱們自家養的老香了，你手藝又好，做出來肯定好吃。”
李氏跟秦知知解釋道，自家兒子這幾頓都在顧家吃飯。
昨晚兒子回來又說侄女去書院時還給了兒子錢，李氏對秦知知現在是疼到骨子裏。
“是呀知知，等會娘和你大伯娘處理好了，你帶回去，中午給他們加餐。”
可惜家裏資源有限，不然張氏舍得給女兒更多。
秦知知知道推脫不掉，笑著說“辛苦娘和大伯娘了，午飯知知就做給哥哥們吃，這樣讀書好聰明。”
秦知知的玩笑話卻說到了妯娌二人的心坎上。
這年頭勒緊褲腰帶供孩子讀書，不就是想孩子考取功名。
“對了，娘，大伯娘，給哥哥們的新衣服做好了嗎？”最近忙，秦知知忘記問進度了。
“早做好了，昨晚就讓你大哥他們試了，可合身了。”
說到這個，李氏和張氏就樂的合不攏嘴，人靠衣裝馬靠鞍，穿上新衣服的兄弟二人更俊俏了。
“大哥，二哥，本身長的就好看，再加上娘和伯娘手巧，當然穿上更好看了。”
秦知知幾句話把李氏和張氏哄的更開心了。
等秦知知從秦家離開時，手上多了一只雞。
顧景懷幾人帶著寧軒出門了，三個孩子也跟著去了，顧母在屋裏做衣服，秦知知提著雞去了竈房。
盤算了一下家裏的食材，秦知知決定中午做地鍋雞。
想到顧景懷和哥哥們在書院的夥食問題。
秦知知把前幾日曬的鹹魚幹拿了出來，準備做了給他們帶去書院。
把鹹魚幹洗凈切成小塊，放入開水中飛水、除一些鹹味，然後把魚塊過涼水洗一次、瀝幹水分。
然後鍋裏放油、放花椒、幹辣椒絲、蔥姜、炒出香味後再倒水，把鹹魚塊翻炒。
竈房就秦知知一個人，偷偷放點料酒去腥，大火燒開後改為小火慢燉。
秦知知做這道菜的時候，萬萬吐槽的聲音在她腦子裏響起“主人，你每天偷偷摸摸的好像做賊。”
“你懂什麽，我要是把這些東西拿出來怎麽跟家人解釋。”秦知知反駁道。
“你要讓他們習慣呀！這樣才方便。”萬萬想的比較簡單。
“你是嫌我的命太長了嘛。”秦知知要是能逮到萬萬都想揍它。
“萬萬不說了，不說了，主人記得付萬萬的保管費。”小財迷萬萬線上催保管費。
“放心吧，少不了你的。”秦知知有些好笑，她對萬萬有著不一樣的感情。
萬萬可以說是她穿書後的一點心靈慰籍吧。
麻辣鹹魚幹出鍋後，秦知知嘗了一塊，味道完美，魚幹吃起來很有嚼頭、十分下飯。
秦知知找了個罐子洗幹凈瀝幹水，然後把麻辣鹹魚幹給裝了進去，等涼了後給密封了起來，
秦知知舍得放油，魚幹又是鹹的，能放上幾天。
做完麻辣鹹魚幹，秦知知就開始準備地鍋雞的食材了。
考慮到家裏人多，主要是幾個人好像很能吃，秦知知把一只雞都剁了。
秦婆子讓李氏殺的這只雞是公雞，秦婆子養的好，大概有三斤多重。
秦知知想讓娘家人也嘗嘗，所有又花大價錢跟萬萬兌換了一只土公雞剁好放到一起。
“萬萬，你這雞也太貴了！”秦知知看著花出去的銀子肉疼。
“主人，你要的可是土雞，當然貴了，主人要好好賺銀子哦。”萬萬還不忘鼓勵秦知知。
“知道了，我一定好好賺銀子，早日成為富婆。”
“主人加油哦！”
秦知知覺得自己要支棱起來了，不然萬萬都要嘲笑她了。
上次去山上采的茶樹菇曬幹的還有，秦知知給找了出來，先泡上，留著等會做地鍋雞用。
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早飯秦知知準備的很豐富。
炸了些油條，煎了韭菜盒子，擔心大家吃不慣韭菜，又做了白菜油饃。
還做了小籠包，煮了一大鍋白米粥，每人還給煎了一個荷包蛋。
等早餐端上飯桌的時候，別說寧軒和秦家兄弟了，就連顧景懷都有些傻眼了。
這真的是他們家的早飯嗎？也太豐盛了吧。
早餐端上桌後，顧母招呼大家趕緊吃起來，寧軒最是積極。
“伯母，早飯好豐盛呀！嫂夫人太厲害了，這麽會功夫竟然做出這麽多花樣，看著就好吃。”
看著面前的美食，寧軒好聽的話不要錢地往外冒，秦知知聽的想笑，這才哪到哪。
秦清遠和秦清雲昨日聽家人說了妹妹的變化，也知道家裏都在跟著妹妹賺錢。
知道妹妹賣菜譜賺了些銀子，可是不知道妹妹會做這麽多好吃的呀！
可憐的顧景懷，昨日自歸家後就在照顧寧軒，根本沒有時間了解家裏的情況。
想想昨晚和今早的飯菜，顧景懷決定走的時候先把抄書的銀子給自家娘子。
先補貼家用，回頭他再多抄些書。
顧母招呼大家吃飯後，顧家的早飯開始了。
寧軒最愛韭菜盒子和油條，顧景懷喜歡荷包蛋和白菜油饃，秦家兄弟喜歡白米粥和油條。
香軟的油條入口，秦知知覺得一早上的辛苦都值得了。
幾個孩子也吃的開心，油條他們也是第一次吃，跟著大嫂/三姐總能吃上以前沒見過的美食。
秦知知準備的量足，每個人都吃的飽飽的。
吃完早飯，顧景懷把洗碗的工作攬去了，秦家兄弟也一起幫忙去收拾竈房。
收拾妥當後，幾人去了山上玩，秦知知去了娘家，今日又有花椒可以收起來了。
知道孫女婿和孫子的同窗來了，而且自家孫子一直在顧家吃飯，一大早，秦婆子就讓李氏殺了一只雞。
再三交待處理好了再給孫女送去，秦知知從小就討厭殺雞，秦婆子都記得。
秦知知到秦家的時候，李氏和張氏正在拔雞毛。
“知知來了，快進來，這只雞一會就處理好了，等會你正好帶回去。”
李氏和張氏說著還加快了手上的速度。
“啊！大伯娘，娘，這只雞是給我的？”秦知知驚訝極了。
“是呀，特意給你殺的雞，景懷的同窗不是來了嘛，咱們自家養的老香了，你手藝又好，做出來肯定好吃。”
李氏跟秦知知解釋道，自家兒子這幾頓都在顧家吃飯。
昨晚兒子回來又說侄女去書院時還給了兒子錢，李氏對秦知知現在是疼到骨子裏。
“是呀知知，等會娘和你大伯娘處理好了，你帶回去，中午給他們加餐。”
可惜家裏資源有限，不然張氏舍得給女兒更多。
秦知知知道推脫不掉，笑著說“辛苦娘和大伯娘了，午飯知知就做給哥哥們吃，這樣讀書好聰明。”
秦知知的玩笑話卻說到了妯娌二人的心坎上。
這年頭勒緊褲腰帶供孩子讀書，不就是想孩子考取功名。
“對了，娘，大伯娘，給哥哥們的新衣服做好了嗎？”最近忙，秦知知忘記問進度了。
“早做好了，昨晚就讓你大哥他們試了，可合身了。”
說到這個，李氏和張氏就樂的合不攏嘴，人靠衣裝馬靠鞍，穿上新衣服的兄弟二人更俊俏了。
“大哥，二哥，本身長的就好看，再加上娘和伯娘手巧，當然穿上更好看了。”
秦知知幾句話把李氏和張氏哄的更開心了。
等秦知知從秦家離開時，手上多了一只雞。
顧景懷幾人帶著寧軒出門了，三個孩子也跟著去了，顧母在屋裏做衣服，秦知知提著雞去了竈房。
盤算了一下家裏的食材，秦知知決定中午做地鍋雞。
想到顧景懷和哥哥們在書院的夥食問題。
秦知知把前幾日曬的鹹魚幹拿了出來，準備做了給他們帶去書院。
把鹹魚幹洗凈切成小塊，放入開水中飛水、除一些鹹味，然後把魚塊過涼水洗一次、瀝幹水分。
然後鍋裏放油、放花椒、幹辣椒絲、蔥姜、炒出香味後再倒水，把鹹魚塊翻炒。
竈房就秦知知一個人，偷偷放點料酒去腥，大火燒開後改為小火慢燉。
秦知知做這道菜的時候，萬萬吐槽的聲音在她腦子裏響起“主人，你每天偷偷摸摸的好像做賊。”
“你懂什麽，我要是把這些東西拿出來怎麽跟家人解釋。”秦知知反駁道。
“你要讓他們習慣呀！這樣才方便。”萬萬想的比較簡單。
“你是嫌我的命太長了嘛。”秦知知要是能逮到萬萬都想揍它。
“萬萬不說了，不說了，主人記得付萬萬的保管費。”小財迷萬萬線上催保管費。
“放心吧，少不了你的。”秦知知有些好笑，她對萬萬有著不一樣的感情。
萬萬可以說是她穿書後的一點心靈慰籍吧。
麻辣鹹魚幹出鍋後，秦知知嘗了一塊，味道完美，魚幹吃起來很有嚼頭、十分下飯。
秦知知找了個罐子洗幹凈瀝幹水，然後把麻辣鹹魚幹給裝了進去，等涼了後給密封了起來，
秦知知舍得放油，魚幹又是鹹的，能放上幾天。
做完麻辣鹹魚幹，秦知知就開始準備地鍋雞的食材了。
考慮到家裏人多，主要是幾個人好像很能吃，秦知知把一只雞都剁了。
秦婆子讓李氏殺的這只雞是公雞，秦婆子養的好，大概有三斤多重。
秦知知想讓娘家人也嘗嘗，所有又花大價錢跟萬萬兌換了一只土公雞剁好放到一起。
“萬萬，你這雞也太貴了！”秦知知看著花出去的銀子肉疼。
“主人，你要的可是土雞，當然貴了，主人要好好賺銀子哦。”萬萬還不忘鼓勵秦知知。
“知道了，我一定好好賺銀子，早日成為富婆。”
“主人加油哦！”
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