尋覓食物(修) 野山姜
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尋覓食物(修) 野山姜
用完早膳,太陽躍出來,在世間撒下金色碎芒。
林承林予腦袋上的小發包,被陽光照射到,散發出柔和暖光。
謝瑜初來乍到,不識路,扛著鋤頭和竹籃子,乖乖跟在林予林承後頭。
“哥哥,那有一窩肥嫩的野菜!”林承眼尖,沿著村道走至山腳下,立馬發現一窩郁郁蔥蔥的野菜。
謝瑜順著林承手指的方向看去,只看見一片綠茸茸的野草皮,一棵野菜也沒有發現。
“在哪,我怎麽沒見到。”林予跟謝瑜一樣,沒見到林承口中的野菜。
林承不回答,拉著謝瑜和林予的手,噠噠噠的往前走。
他在一株倒下的枯樹前站定,烏溜溜的眼睛泛著光。
“這不就是野菜麽?肉片肥厚的野菜呀。”
謝瑜彎腰下蹲,伸手拂了拂野菜上層的霧珠:“小承眼神真好,長在枯樹枝杈下的野菜都能被你瞧見。”
野生茼蒿菜,口感清脆嫩甜。
林予嚴肅板正的臉上露出笑意來。
他摸了摸青翠欲滴的茼蒿菜,目光有些放空。
“哥哥最喜歡吃這種野菜,可村裏人也喜歡,大家都搶著挖,我們采摘到這種野菜的機會很少。”
“自懂事起,大哥一年到頭都難吃上一回。”
林承小手猛抹淚。
“嗚嗚嗚……”
“我、嗝!我摘多多的!給大哥吃!”
他人小力氣也小,哭泣和說話,耗費掉好多氣力。
下蹲時,摔了個屁股墩,壓倒一小片嫩生生的野草。
謝瑜瞧林承那呆萌樣子,輕笑出聲,眼尾熏染上淡淡的薄紅。
林承覺得自己被嘲笑了,皺著小眉毛看謝瑜。
“你!你幹嘛笑、嗝!笑我!不準笑!”林承揮了揮小拳頭,開始威脅謝瑜。
“好,我不笑,不笑。”
謝瑜收斂笑意:“小承,快些動手摘野菜,待會兒村裏其他的人也尋摸過來,野菜可就沒有了。”
“不行!我發現的,全是我的!”林承噔一下站起身,雙手叉腰。
“誰敢來搶,我揍他!”
林予看著林承這副霸王模樣十分無奈,沈下聲道:“林承!”
“哥哥,我在呢。”林承立馬把手放下。
“趕緊摘菜,太陽多照一會兒,這菜就老了。”
話音落,三人開始摘野菜,野生茼蒿菜水蔥似的,不需要用力,就能折斷它的莖桿。
不一會兒,菜籃子裏整齊擺放了一堆青幽幽的茼蒿菜。
謝瑜掃了一眼三人的菜籃子:“菜籃子都滿了,我們先回家一趟,把茼蒿菜放好。現在天氣不算熱,茼蒿菜可以放在陰涼的角落裏,好幾天都不會壞掉。”
林予點點頭,表示讚同。
林承拎起菜籃子就往家的方向跑去。
“快點快點,摘完野菜我們就可以去抓魚啦!”
自從謝瑜提過一嘴‘捕魚’,他便時時惦記著。
謝瑜明顯想到了這一環,忍俊不禁,“這家夥,當真是有點可愛……”
林予無奈搖頭。
“等他鬧騰起來,你就不覺得他可愛了,鬧得你一點脾氣也沒有,連大哥都治不住他的。”
謝瑜笑笑,伸手摸了摸林予的發包:“他方才很聽你的話,林安治不住,你能拿捏他不就好了嘛。”
明明是一樣年紀的小孩子,偏生林予跟個大人模樣,說話做事風格都穩重可靠。
想想也是,林安白日不在家,林予作為哥哥只能撐起門面,挑起“家長”重擔。
林予邊往家的方向走,邊問謝瑜:“你對誰都這麽親昵麽?”
謝瑜思索一番,給出答覆:“不會。”
“我不喜歡的人,連靠近都覺著不舒服。”
聽了這話,林予眼睛一亮:哥哥有戲。
*
沒過多久,三人回到家,此時,太陽又升起一點,陽光變得灼熱。
林承把閑置許久的漁網、魚叉等捕魚用具拖出來。
害怕自己掉水裏淹死,他還把麻繩也拉了出來,一端綁在自己的腰上,等到了捕魚地點,另一端就綁到樹幹上去。
清水村山澗溪流很多,還有一條貫穿江流,聽說,江水外頭是大海,但村裏人都沒看見過大海。
謝瑜三人這次的捕魚地點在江流流經的淺灘處。
剛到淺灘處,林承就撒丫子在淺灘上跑起來,絲毫不嫌棄灘上的石頭硌腳。
“哈哈哈……”
此時陽光溫和,和煦的清風拂過面頰,或坐或跑,都能感受到松快和愜意。
江岸邊有些耐鹽度高的樹木,風一吹,樹葉便“刷啦啦”的響起來,聲音極有節律,格外解壓。
漁網和魚籠都布置好了。
有些調味植物喜歡生長在江岸邊。
謝瑜擡手懸在額前,擋住刺眼的陽光,視線掃向四周,仔細查看每一處。
果然,在一處雜草叢生的角落,謝瑜眼尖的發現了一窩野生山姜。
野山姜不遠處,長了一小片野生枸杞,綠意茸茸的隨風搖曳,格外引人註意。
“林承!林予!別玩了,過來跟我采摘些調味料!”
江邊的風有點大,謝瑜叫人的聲音也放大了不少。
聽到謝瑜呼喚聲,雙胞胎丟了手頭“活計”,噠噠噠朝謝瑜跑來。
林予和林承知道不能下水、不能碰水,全程都在離水面很遠的岸上玩耍。
主要是林承在玩耍,林予在岸邊努力逮螃蟹。
可惜,林予技術欠佳,一只螃蟹也沒有抓著,反倒是弄了一臉的泥。
見兩個“泥猴子”都到位了,謝瑜忍住嘴邊的笑意,領著他們倆往野生山姜走去。
“你倆見過沒?沒見過現在認一認,這個叫野山姜,味道辛辣,可以用做去腥的調味料。燉魚,燉紅燒肉,都能用。”
走到野山姜旁邊,謝瑜伸手扯了扯野山姜的莖葉,把莖葉拉彎,遞給林予和林承看。
林予和林承年紀小,對新事物很好奇,都瞪大眼睛觀察野山姜莖桿葉片的形狀和紋理。
林承有點憨,張嘴咬了一塊葉片,仔細嚼著。
“唔!不辣呀?有一點點麻麻的,不過味道聞著非常好聞。”
謝瑜:“你嘗的是葉子,味道會淡很多,野山姜用的是根部莖塊。”
他掄起鋤頭,三兩下挖斷野山姜莖葉;隨後,蹲下身子,用手臂長的小鋤頭刨掉野山姜上層的土,露出圓弧狀的塊莖。
“看見沒有?這土底下的野山姜根莖才是能用的部分,野山姜和酒一起,可以去除河鮮和肉類的腥膻味。”
林承驚呼一聲:“哇!好大啊,我已經聞到辣辣的味道了!”
林予站在一旁,面上也顯露出驚喜之色。
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謝瑜初來乍到,不識路,扛著鋤頭和竹籃子,乖乖跟在林予林承後頭。
“哥哥,那有一窩肥嫩的野菜!”林承眼尖,沿著村道走至山腳下,立馬發現一窩郁郁蔥蔥的野菜。
謝瑜順著林承手指的方向看去,只看見一片綠茸茸的野草皮,一棵野菜也沒有發現。
“在哪,我怎麽沒見到。”林予跟謝瑜一樣,沒見到林承口中的野菜。
林承不回答,拉著謝瑜和林予的手,噠噠噠的往前走。
他在一株倒下的枯樹前站定,烏溜溜的眼睛泛著光。
“這不就是野菜麽?肉片肥厚的野菜呀。”
謝瑜彎腰下蹲,伸手拂了拂野菜上層的霧珠:“小承眼神真好,長在枯樹枝杈下的野菜都能被你瞧見。”
野生茼蒿菜,口感清脆嫩甜。
林予嚴肅板正的臉上露出笑意來。
他摸了摸青翠欲滴的茼蒿菜,目光有些放空。
“哥哥最喜歡吃這種野菜,可村裏人也喜歡,大家都搶著挖,我們采摘到這種野菜的機會很少。”
“自懂事起,大哥一年到頭都難吃上一回。”
林承小手猛抹淚。
“嗚嗚嗚……”
“我、嗝!我摘多多的!給大哥吃!”
他人小力氣也小,哭泣和說話,耗費掉好多氣力。
下蹲時,摔了個屁股墩,壓倒一小片嫩生生的野草。
謝瑜瞧林承那呆萌樣子,輕笑出聲,眼尾熏染上淡淡的薄紅。
林承覺得自己被嘲笑了,皺著小眉毛看謝瑜。
“你!你幹嘛笑、嗝!笑我!不準笑!”林承揮了揮小拳頭,開始威脅謝瑜。
“好,我不笑,不笑。”
謝瑜收斂笑意:“小承,快些動手摘野菜,待會兒村裏其他的人也尋摸過來,野菜可就沒有了。”
“不行!我發現的,全是我的!”林承噔一下站起身,雙手叉腰。
“誰敢來搶,我揍他!”
林予看著林承這副霸王模樣十分無奈,沈下聲道:“林承!”
“哥哥,我在呢。”林承立馬把手放下。
“趕緊摘菜,太陽多照一會兒,這菜就老了。”
話音落,三人開始摘野菜,野生茼蒿菜水蔥似的,不需要用力,就能折斷它的莖桿。
不一會兒,菜籃子裏整齊擺放了一堆青幽幽的茼蒿菜。
謝瑜掃了一眼三人的菜籃子:“菜籃子都滿了,我們先回家一趟,把茼蒿菜放好。現在天氣不算熱,茼蒿菜可以放在陰涼的角落裏,好幾天都不會壞掉。”
林予點點頭,表示讚同。
林承拎起菜籃子就往家的方向跑去。
“快點快點,摘完野菜我們就可以去抓魚啦!”
自從謝瑜提過一嘴‘捕魚’,他便時時惦記著。
謝瑜明顯想到了這一環,忍俊不禁,“這家夥,當真是有點可愛……”
林予無奈搖頭。
“等他鬧騰起來,你就不覺得他可愛了,鬧得你一點脾氣也沒有,連大哥都治不住他的。”
謝瑜笑笑,伸手摸了摸林予的發包:“他方才很聽你的話,林安治不住,你能拿捏他不就好了嘛。”
明明是一樣年紀的小孩子,偏生林予跟個大人模樣,說話做事風格都穩重可靠。
想想也是,林安白日不在家,林予作為哥哥只能撐起門面,挑起“家長”重擔。
林予邊往家的方向走,邊問謝瑜:“你對誰都這麽親昵麽?”
謝瑜思索一番,給出答覆:“不會。”
“我不喜歡的人,連靠近都覺著不舒服。”
聽了這話,林予眼睛一亮:哥哥有戲。
*
沒過多久,三人回到家,此時,太陽又升起一點,陽光變得灼熱。
林承把閑置許久的漁網、魚叉等捕魚用具拖出來。
害怕自己掉水裏淹死,他還把麻繩也拉了出來,一端綁在自己的腰上,等到了捕魚地點,另一端就綁到樹幹上去。
清水村山澗溪流很多,還有一條貫穿江流,聽說,江水外頭是大海,但村裏人都沒看見過大海。
謝瑜三人這次的捕魚地點在江流流經的淺灘處。
剛到淺灘處,林承就撒丫子在淺灘上跑起來,絲毫不嫌棄灘上的石頭硌腳。
“哈哈哈……”
此時陽光溫和,和煦的清風拂過面頰,或坐或跑,都能感受到松快和愜意。
江岸邊有些耐鹽度高的樹木,風一吹,樹葉便“刷啦啦”的響起來,聲音極有節律,格外解壓。
漁網和魚籠都布置好了。
有些調味植物喜歡生長在江岸邊。
謝瑜擡手懸在額前,擋住刺眼的陽光,視線掃向四周,仔細查看每一處。
果然,在一處雜草叢生的角落,謝瑜眼尖的發現了一窩野生山姜。
野山姜不遠處,長了一小片野生枸杞,綠意茸茸的隨風搖曳,格外引人註意。
“林承!林予!別玩了,過來跟我采摘些調味料!”
江邊的風有點大,謝瑜叫人的聲音也放大了不少。
聽到謝瑜呼喚聲,雙胞胎丟了手頭“活計”,噠噠噠朝謝瑜跑來。
林予和林承知道不能下水、不能碰水,全程都在離水面很遠的岸上玩耍。
主要是林承在玩耍,林予在岸邊努力逮螃蟹。
可惜,林予技術欠佳,一只螃蟹也沒有抓著,反倒是弄了一臉的泥。
見兩個“泥猴子”都到位了,謝瑜忍住嘴邊的笑意,領著他們倆往野生山姜走去。
“你倆見過沒?沒見過現在認一認,這個叫野山姜,味道辛辣,可以用做去腥的調味料。燉魚,燉紅燒肉,都能用。”
走到野山姜旁邊,謝瑜伸手扯了扯野山姜的莖葉,把莖葉拉彎,遞給林予和林承看。
林予和林承年紀小,對新事物很好奇,都瞪大眼睛觀察野山姜莖桿葉片的形狀和紋理。
林承有點憨,張嘴咬了一塊葉片,仔細嚼著。
“唔!不辣呀?有一點點麻麻的,不過味道聞著非常好聞。”
謝瑜:“你嘗的是葉子,味道會淡很多,野山姜用的是根部莖塊。”
他掄起鋤頭,三兩下挖斷野山姜莖葉;隨後,蹲下身子,用手臂長的小鋤頭刨掉野山姜上層的土,露出圓弧狀的塊莖。
“看見沒有?這土底下的野山姜根莖才是能用的部分,野山姜和酒一起,可以去除河鮮和肉類的腥膻味。”
林承驚呼一聲:“哇!好大啊,我已經聞到辣辣的味道了!”
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