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第589章 我也覺得

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第589章 我也覺得

申時(15:00—17:00),所有蕨菜都已經腌完了,看著廚房裏多出來的那些壇子,以及少了大半壇子的糟番椒,蘇子苓陷入了沈思。

捶了捶酸得擡不起來的手臂,她也沒想到,有一天她不僅打蕨菜打到手軟,切蕨菜也切到了手軟。

蘇父一直在撕蕨菜,手指頭被泡得皺皺巴巴的,最後一個壇子搬完,他伸了個懶腰,活動了一下筋骨。

“總算是忙完了,果然這人上了年紀啊,就是容易累。”

蘇子苓點點頭,“我也覺得。”

蘇父:“?”

“你覺得什麽你覺得?”蘇父曲指彈了一下她的額頭,“小小年紀的……”

蘇父話還沒說完呢,就看到蘇子苓癟著嘴,紅著眼喊了一句,“阿娘,我爹打我!”

蘇父滿臉問號,縮了縮脖子,眼睛瞪大,指了指自己,又指了指蘇子苓,嘴巴張開又閉上,閉上又張開,“我沒有。”

蘇母皺了皺眉,“沒有?”

蘇父連連搖頭,“沒有。”

蘇母擡了擡下巴,“你那個手是怎麽回事兒?”

蘇父看著自己舉在半空中的手,瞬間有口難言。

“你聽我解釋……”

“解釋?你先等我打完再說!”蘇母隨手抄了把掃帚,追了上去。

蘇子苓在一旁看得樂不可支,眼看著蘇父就要被打了,蘇子苓這才開口,“阿娘,別真打到了,一會兒還得切菌子呢。”

蘇母楞了楞,隨後點頭,楞是把打出去了一半的掃帚收了回來,“你說的對,真打了估摸著他又要找借口去偷懶。”

蘇父:“?”

不是,他何時偷過懶了?

“你鍋裏的雞樅要糊了。”蘇父只一句話就成功將蘇母的註意力轉移了。

“小青,雞樅已經炸黃了。”蘇母翻了翻鍋,朝著門外喊了一聲。

“嗳,來了。”蘇子苓轉身進了廚房,還不忘了提醒蘇父,“爹,菌子有表叔婆她們洗就行了,你負責切吧。”

蘇父拿了菜板跟菜刀,又把一旁洗好的簸箕放桌子上墊著,“知道了。”

鍋裏的雞樅已經炸黃了,蘇子苓先把青花椒跟大蒜丟進去一起炸,順便加了幾勺鹽,翻攪了幾下。

“等大蒜微微黃就可以把番椒段加進去了,然後雞樅炸幹就舀出來在盆裏,等涼了咱們再裝壇子。”

“你在這裏看著鍋吧,我出去跟你爹一起切菌子,這炸成什麽樣我心裏沒譜。”蘇母直接把圍裙取下來給蘇子苓系上,也不等她拒絕,就拿著菜刀跟菜板出門了。

蘇子苓把竈裏的柴撤了兩根,讓火小一點,慢慢的炸著。

看著鍋裏的雞樅菌,她索性回屋拿了一斤粉條出來,用熱水泡上,既然做了油雞樅,那今晚就不做飯了,一人一碗粉好了,省事兒,正好嘗嘗鮮。

比起雞樅菌,見手青要好洗得多,一個時辰不到,所有菌子便均已經洗完了。

知道她們家菜板菜刀不夠,幾個嬸子還回家拿了自家的過來。

一直忙活到酉時初(17:00),油雞樅才出鍋,看蘇母她們已經切好了一盆,她又端了一壇豬油出來,把切好的放鍋裏炸著。

五六個人一起切,速度就快了起來,怕今晚炸不完,她把裏鍋的水全清出來,也用來炸菌子醬。

得虧老爺子砌竈的時候砌的是雙竈,兩口鍋都可以用。

“蘇姑娘,蘇姑娘,在家嗎?”

“小青,有人喊你,你去開門,我們都沒空。”蘇母直起身來,沖著屋裏的蘇子苓喊了一聲。

“嗳,來了。”蘇子苓翻了翻鍋,順手塞了兩根柴進竈,急匆匆的往門口跑去。

“誰呀?”

門一打開,蘇子苓就傻眼了。

“嘿嘿,蘇姑娘又見面了,是我們。”

只見門外站了五個人,每人挑著兩花籮見手青,看到蘇子苓那瞬間,他們臉上都掛上了笑來。

蘇子苓退到一旁,“快進來,快進來,這才半天,你們又找了這麽多啊?”

“對啊,早上就進山了,這雨後菌子長得快,若是不抓緊撿只怕就要壞了,你放心,這些我們已經挑選過了,沒有躺板板的,也沒有壞的,都是挑的骨朵跟沒有完全開傘的。”

“放這裏吧。”蘇子苓把他們帶到院子裏,她蹲下身來看菌子,“看出來了,今天的收拾得挺幹凈的,沒什麽泥巴跟草。”

“來家裏坐啊你們幾位。”蘇老爺子起身過來打招呼。

“小青,去拿幾個凳子出來,怎麽能讓人家站著?”蘇老爺子回屋泡茶,蘇子苓拖了幾個凳子出來。

“你們先坐,我給你們過秤,不過我還是要再挑一遍。”

“應該的,我們也怕自己有看走眼的,”那幾人看著院子裏的陣仗,有點拘謹。

她拿了個背簍出來,大概的過了一遍,“今天的挺好的,沒有不能要的。”

而且菌子的品質也挺好的。

沒有草,根部的泥巴已經清理好,就連不能要的菌子他們的挑過一次了,蘇子苓再次過一遍速度就快多了,直接掃一眼,就行。

他們的花籮大,一花籮蘇子苓稱了三次才稱完,她的背簍小,一背簍就裝個十幾二十斤的。

稱好一背簍就拿紙筆記下,省得一會兒給忘了。

“你們一共挑了十花籮,重量輕重不一,全部加起來是有四百七十斤,一共是三兩七錢六十文,我全給你們銅錢吧,這樣你們回去了也好分。”

“嗳,那就多謝蘇姑娘了,我們還真擔心你給銀子呢,到時候大家可分不開。”

菌子是全村人的,哪家多少斤,出發前就稱好,再由他們統一送過來。

回去了再一起分錢,過來送菌子的人還會有一份額外的工錢,這錢由大家一起出,每戶人家拿出一文錢來,然後來的五人再平分。

“你們數數對不對數。”蘇子苓麻利給了錢。

三人一人一貫,低著頭認真數著錢,這玩意兒可不能錯了,不然回去誰家的少了還得他們補上。

見他們數得慢蘇子苓也不催,就在一旁靜靜等著。

劉氏看著那一堆菌子,也是樂得合不攏嘴,“大妹子,這些也是要今天洗完嗎?”

“不用,”蘇阿奶搖搖頭,“那些明天再洗,明天你們也要過來早點,不然只怕洗不完。”

“成,吃了飯就過來。”劉氏幾人巴不得菌子再多一點,天天有,她們也好天天有活幹,有錢拿。

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