第6章 第六章 蘿蔔餅
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第6章 第六章 蘿蔔餅
翌日，於江綰被一陣咻咻呼呼的響聲音吵醒，掙紮著睜開眼，屋裏已經大亮，轉頭朝著床邊看，床上空無一人，被子整齊的堆放在裏側。
她動了動，胳膊和腿酸溜溜的疼，倒吸了一口涼氣，放棄掙紮，歪頭閉上眼又睡了過去。
周子正耍完一套棍棒，又將院子和廚房掃了一遍，屋裏睡著的人沒有任何動靜。
他看了眼太陽，已經快辰時，田裏的活不能再耽擱，他拎上水囊和農具出門，經過隔壁李叔家門口，腳步稍停。
於江綰被巷子裏的狗叫吵醒，睜著眼望著屋裏的房梁，肚子發出響聲，她起身坐著緩了會開始穿衣。
頭發經過一夜的蹂躪，零零散散的散在肩膀上，原主之前盤的發型她不會盤，捯飭了一會將頭發辮成麻花辮盤在腦後。
推開房門，院子裏很安靜，朝廚房裏看了眼，裏面沒人。
人去哪了？
來不及深想，餓意襲來，走進廚房掀開草鍋蓋，鍋底有淺淺一層的粥，她盛了一碗坐在竈臺後的小木凳上吃了起來。
粥裏的米有些硬，沒有昨天的燙飯好吃，但餓極了的她，覺得比以前吃過的粥都好吃，一口接著一口的往嘴裏送，吃了兩碗還想吃，鍋裏的粥已經吃完。
她又刮了刮，將鍋底刮的幹幹凈凈，一粒米也不剩。
洗幹凈鍋，想到昨天一直喝的都是生水，燒了一鍋開水放在那晾涼。
廚房裏的廚具很幹凈，不需要清洗，她又去院子裏看了眼，地也很幹凈，在院子裏轉了起來，經過牲口圈看見裏面的堆了不少雜物，餵食的槽口裏落了不少灰。
“三郎媳婦，在家嗎？”門外響起了喊聲。
於江綰回身去看，一個四十多歲，頭上包著布巾，皮膚有些黑的婦人。
“你家三郎托我跟你說聲，他去地裏了。”
早上她和孩子爹正在家裏磨面，周子正來說了這事，她剛聽見隔壁院裏有動靜，想著三郎媳婦應該行了，特意來說聲。
於江綰點頭，說了聲謝謝。
李嬸聽見三郎媳婦道謝，臉上露出了笑。
“家裏正忙著，我先回了，空了來家裏坐坐。”家裏的鍋還在竈臺上燒著，她得趕緊回去。
於江綰說了聲好，院門前的婦人將大門帶上，院子裏又安靜了下來。
她看了牲口圈那堆木柴和一些石頭，又看了眼自己的細胳膊細腿，轉身離開，搬了板凳在院子裏曬太陽。
於江綰擡頭看天，心裏的那股子難受又湧了上來，她不想在這鬼地方，她想回去，眼眶開始發酸，眼淚往下落，她也不伸手擦，任由眼淚往下落。
哭了會頭腦開始發脹，擰了鼻涕，背靠著墻，不再去想這些讓人難受的事。
周家。
周春芽幫娘幹完活，準備去三哥家找三嫂玩，想到大哥二哥昨天在河裏摸的蟹胥，抽了幾根稻草，捆了幾只最大的拎在手裏往外跑。
“去何處？”周母見女兒洗完碗筷，往門外跑，手裏還拿著蟹胥，將人喊住。
周春芽怕她娘不讓她出去，腳沒停：“去三哥家。”說完頭也不回的跑出了院子。
周二嫂聽見春芽去三弟家，娘也沒攔著，不高興的撇了撇嘴，這幾日六妹一有時間就去三弟家，家裏的活全部落在了她的身上，現在更是將孩子爹在河裏摸到的蟹胥拿給三弟。
家裏許久不見葷腥，就盼著這點子肉解饞，越想越氣，想追上六妹，但想到娘的脾氣，她也不敢真的去追。
小妹是家裏唯一的姑娘，孩子爹和公爹都十分的疼惜，娘雖然有時也打罵小妹，但心裏也是疼的緊，她要是追上小妹，怕到時候娘又要鬧的街坊鄰居都知道，隨即作罷。
一旁的周母不知道二兒媳婦心裏的怨念，先將幾個孫子的衣服和家裏人其它人的衣服分開。
這幾個皮猴昨天去給老三家拔草，衣服上蹭的都是泥。
“大牛他們的衣服都是泥，先泡會再拿去河邊洗。”周母將其它衣服分了兩盆，一盆放在二兒媳婦面前，一盆自己端著，先一步往外走。
周二嫂心不甘情不願的拉過木盆，看著盆裏衣服，又看了娘一眼，念一動：“娘，三弟妹在這也沒個認識的人，等空了讓六妹帶三弟妹來家裏坐坐，咱們幾個說說話。”
吃了家裏的東西，就得幹活，周二嫂越想越覺得是這樣。
周母也正有此意，但老三前日裏才成親，喊人來，耽誤他們小兩口相處，老三喜假只有四日。
“日後再說。”周母說完發現自己忘了帶洗衣的棒槌，讓老二家的回屋去拿。
也不知道娘說的日後是什麽時候，她得躲在娘耳邊念叨幾句，老三家的來了，她就輕松了，一想到這，心裏的那點不快散去，一臉愉悅的回屋拿棒槌。
於江綰不知道有人正打著她的主意，情緒平覆下來後，閉上眼放空。
“三嫂。”周春芽推開門看見三嫂坐在院子，閉著眼，不知道她有沒有睡著，輕輕喊了聲。
於江綰睜開眼見是周春芽，朝著她招了招手。
周春芽笑著跑了過去，將手裏捆著的蟹胥伸到嫂嫂面前：“三嫂，我給你三哥帶了蟹胥。”說完將手裏的蟹胥放在地上，搬來板凳坐在三嫂身邊。
於江綰看著地上的螃蟹，每只螃蟹都不小，想到肥美的蟹肉，不由的咽了咽口水。
“三嫂，中午吃完飯，我們去城.....”周春芽話說道一半，看見三嫂眼睛紅紅的：“三嫂，你哭了？”
於江綰忘了自己哭紅的眼睛，側過臉：“院子裏風大，沙子吹進眼裏了。”
周春芽伸手去摸三嫂的眼睛：“三嫂騙人。”
她三哥愛幹凈，院子裏每日都掃，院子裏才沒有風沙，家裏的侄子調皮被娘和嫂子們打，哭完的眼睛和嫂嫂此刻一摸一樣。
被拆穿的於江綰有些尷尬，伸手拉開於周春芽的手，轉移話題：“剛說城什麽？”
周春芽見嫂嫂不願說，拉住她的手：“嫂嫂不要不開心，等三哥回來讓他給你買豕肉吃。”
每次娘生氣打她，大哥二哥都會給她買豕肉吃，她吃了豕肉就不傷心了。
於江綰沒聽懂她說的豕肉是什麽肉，追問下才知道是豬肉。
孩子們的快樂很簡單，有肉吃就開心。
“嫂嫂真沒哭，你剛才說要去成哪裏？”她將話題又引了回來。
“去城裏，喜兒說城裏來了許多雜耍，有的還會噴火。”周春芽知道後一直纏著大哥二哥帶她去，但兩人忙，一直遲遲嘴上說著好，沒有帶她去。
於江綰聽見城裏，心口一陣刺痛，腦中閃現原主和父母相處的場景。
為何一想到原主家人胸口就疼？
周春芽見三嫂不說話，晃了晃她的手，喊了聲。
於江綰松開捂著心口的手：“等你三哥回來問問他。”
家裏只有她一人，要是真的能去城裏逛逛也不錯。
周春芽點頭，三哥要是同意，明日她就可以和嫂嫂去城裏了，想到這，高興的和嫂嫂說著喜兒跟她說的城裏見聞。
兩人坐下院子裏來說了會話，快到中午時，於江綰將周春芽帶來的螃蟹洗幹凈蒸上，又去地窖裏看看還有什麽菜。
地窖的板子拿開，就看見裏面堆了很多白菜和蘿蔔，她拿了些白菜和蘿蔔，洗幹凈炒了個醋溜白菜。
蘿蔔切絲加入鹽殺水，將蘿蔔裏多餘的水分擠出來後倒入面粉，攪拌均勻，用手使勁捏成圓團再按扁，鍋裏刷油，放蘿蔔餅進去煎。
香味在廚房裏彌漫，一個勁的往周春芽鼻子裏轉，嫂嫂做的餅真香，她兩手扒著竈臺，又吸了口香味。
於江綰被周春芽逗笑，蘿蔔餅煎熟後，先嘗了一口試味，餅皮焦脆，蘿蔔絲被煎的很軟，味道還行，要是有其它調料會更好吃，周子正家除了鹽沒有其它任何調料。
“嫂嫂，好吃嗎？”周春芽被饞的直流口水，眼巴巴的望著。
“你試試？”於江綰夾了一塊給她，讓她吹涼再吃。
周春芽對著冒熱氣的餅呼氣，餅一涼立即咬了一口，蘿蔔絲和面混合在一起，軟軟糯糯，真好吃，一口又一口停不下來，一個吃完還想吃。
於江綰又給她夾了一塊，於江綰的蘿蔔餅做的不大，幾口就能吃決完一塊。
周春芽一連吃了三塊才停下來，剩下的等三哥回來她再吃。
鍋裏的蘿蔔餅做到一半，院子裏響起了動靜。
周春芽聽到動靜跑出廚房，看見院子裏的人朝著身後的廚房大喊：“嫂嫂，三哥回來了。”
“三哥，三嫂做了蘿蔔餅。”她跑到三哥身後，說著蘿蔔餅有多麽好吃。
周子正聞言朝廚房看了眼，他一進遠門就聞道了一股香味。
“飯好了。”於江綰將菜和餅端到飯桌上，讓院裏的兩人進來吃飯。
周子正洗幹凈手去廚房拿了碗筷，桌上擺了一盤蟹胥、一盤菘菜、一大盤蘿蔔餅。
於江綰見他盯著螃蟹，主動開口解釋道：“這是六妹帶裏的，我蒸了幾個。”
她本來想吃紅燒，但家裏沒有醬油，只能做清蒸。
周子正點頭，坐下來先夾了塊餅，咬了口，嚼了幾下又咬了口，吃完又夾了塊。
坐在大哥身邊的周春芽見大哥兩口一個，沒一會就吃了好幾個，趕緊嚼嘴裏的餅，伸手去夾餅。
一盤蘿蔔餅於江綰只吃了三個，剩下的都進了他們兩人的肚子。
周子正嚼完最後一只蟹胥，放下了碗筷，蟹胥腥，他不愛吃，今日的蟹胥沒有一絲腥味。
於江綰見他吃飽喝足，開口道：“家裏的油不多了，你空了買些肉回來。”
中午做飯，看了眼油罐，裏的油只剩下淺淺的一層，吃不了幾天。
周子正嗯了聲，下午拔完草，去孫屠夫家買些肉回來。
“春芽說城裏這幾日有雜耍，我明天想去看看。”於江綰
一邊的周春芽沒想到三嫂這麽快就提了去城裏的事，之前在家裏她和娘說了幾次讓她和大哥說，帶她去城裏，娘永遠不提，每次她一說，娘就說忘了。
娘哪裏是忘了，根本就是不想她去。
“這幾日城內人多，過幾日再說。”
月初城內接收了大批的流民，城裏偷竊、傷人的事件比往日多了不少，她和春芽兩人要是遇上，周子正沒有接著往下想。
“三哥，過幾日是幾日？”周春芽湊到他三哥面前，可憐巴巴的望著他。
三哥不要像大哥二哥一樣，嘴上說著答應，到最後沒了下文。
“三日後。”他三日後當值，要是有啥事，他能及時趕過去。
於江綰沒想到他說的過幾日是大後天這麽快，有些驚訝，她還以為過幾日是搪塞她的，擡頭瞅了他一眼。
周子正於餘光見於江綰盯著他看，側頭看了過去，兩人一對視，江綰怕他反悔，先移開了視線。
“我去刷碗。”她說完端著碗筷往廚房走，快的像是有人在後追。
“晚上不用燒菜，只做這個餅。”周子正說完又補了句：“做大些。”
“好。”
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她動了動，胳膊和腿酸溜溜的疼，倒吸了一口涼氣，放棄掙紮，歪頭閉上眼又睡了過去。
周子正耍完一套棍棒，又將院子和廚房掃了一遍，屋裏睡著的人沒有任何動靜。
他看了眼太陽，已經快辰時，田裏的活不能再耽擱，他拎上水囊和農具出門，經過隔壁李叔家門口，腳步稍停。
於江綰被巷子裏的狗叫吵醒，睜著眼望著屋裏的房梁，肚子發出響聲，她起身坐著緩了會開始穿衣。
頭發經過一夜的蹂躪，零零散散的散在肩膀上，原主之前盤的發型她不會盤，捯飭了一會將頭發辮成麻花辮盤在腦後。
推開房門，院子裏很安靜，朝廚房裏看了眼，裏面沒人。
人去哪了？
來不及深想，餓意襲來，走進廚房掀開草鍋蓋，鍋底有淺淺一層的粥，她盛了一碗坐在竈臺後的小木凳上吃了起來。
粥裏的米有些硬，沒有昨天的燙飯好吃，但餓極了的她，覺得比以前吃過的粥都好吃，一口接著一口的往嘴裏送，吃了兩碗還想吃，鍋裏的粥已經吃完。
她又刮了刮，將鍋底刮的幹幹凈凈，一粒米也不剩。
洗幹凈鍋，想到昨天一直喝的都是生水，燒了一鍋開水放在那晾涼。
廚房裏的廚具很幹凈，不需要清洗，她又去院子裏看了眼，地也很幹凈，在院子裏轉了起來，經過牲口圈看見裏面的堆了不少雜物，餵食的槽口裏落了不少灰。
“三郎媳婦，在家嗎？”門外響起了喊聲。
於江綰回身去看，一個四十多歲，頭上包著布巾，皮膚有些黑的婦人。
“你家三郎托我跟你說聲，他去地裏了。”
早上她和孩子爹正在家裏磨面，周子正來說了這事，她剛聽見隔壁院裏有動靜，想著三郎媳婦應該行了，特意來說聲。
於江綰點頭，說了聲謝謝。
李嬸聽見三郎媳婦道謝，臉上露出了笑。
“家裏正忙著，我先回了，空了來家裏坐坐。”家裏的鍋還在竈臺上燒著，她得趕緊回去。
於江綰說了聲好，院門前的婦人將大門帶上，院子裏又安靜了下來。
她看了牲口圈那堆木柴和一些石頭，又看了眼自己的細胳膊細腿，轉身離開，搬了板凳在院子裏曬太陽。
於江綰擡頭看天，心裏的那股子難受又湧了上來，她不想在這鬼地方，她想回去，眼眶開始發酸，眼淚往下落，她也不伸手擦，任由眼淚往下落。
哭了會頭腦開始發脹，擰了鼻涕，背靠著墻，不再去想這些讓人難受的事。
周家。
周春芽幫娘幹完活，準備去三哥家找三嫂玩，想到大哥二哥昨天在河裏摸的蟹胥，抽了幾根稻草，捆了幾只最大的拎在手裏往外跑。
“去何處？”周母見女兒洗完碗筷，往門外跑，手裏還拿著蟹胥，將人喊住。
周春芽怕她娘不讓她出去，腳沒停：“去三哥家。”說完頭也不回的跑出了院子。
周二嫂聽見春芽去三弟家，娘也沒攔著，不高興的撇了撇嘴，這幾日六妹一有時間就去三弟家，家裏的活全部落在了她的身上，現在更是將孩子爹在河裏摸到的蟹胥拿給三弟。
家裏許久不見葷腥，就盼著這點子肉解饞，越想越氣，想追上六妹，但想到娘的脾氣，她也不敢真的去追。
小妹是家裏唯一的姑娘，孩子爹和公爹都十分的疼惜，娘雖然有時也打罵小妹，但心裏也是疼的緊，她要是追上小妹，怕到時候娘又要鬧的街坊鄰居都知道，隨即作罷。
一旁的周母不知道二兒媳婦心裏的怨念，先將幾個孫子的衣服和家裏人其它人的衣服分開。
這幾個皮猴昨天去給老三家拔草，衣服上蹭的都是泥。
“大牛他們的衣服都是泥，先泡會再拿去河邊洗。”周母將其它衣服分了兩盆，一盆放在二兒媳婦面前，一盆自己端著，先一步往外走。
周二嫂心不甘情不願的拉過木盆，看著盆裏衣服，又看了娘一眼，念一動：“娘，三弟妹在這也沒個認識的人，等空了讓六妹帶三弟妹來家裏坐坐，咱們幾個說說話。”
吃了家裏的東西，就得幹活，周二嫂越想越覺得是這樣。
周母也正有此意，但老三前日裏才成親，喊人來，耽誤他們小兩口相處，老三喜假只有四日。
“日後再說。”周母說完發現自己忘了帶洗衣的棒槌，讓老二家的回屋去拿。
也不知道娘說的日後是什麽時候，她得躲在娘耳邊念叨幾句，老三家的來了，她就輕松了，一想到這，心裏的那點不快散去，一臉愉悅的回屋拿棒槌。
於江綰不知道有人正打著她的主意，情緒平覆下來後，閉上眼放空。
“三嫂。”周春芽推開門看見三嫂坐在院子，閉著眼，不知道她有沒有睡著，輕輕喊了聲。
於江綰睜開眼見是周春芽，朝著她招了招手。
周春芽笑著跑了過去，將手裏捆著的蟹胥伸到嫂嫂面前：“三嫂，我給你三哥帶了蟹胥。”說完將手裏的蟹胥放在地上，搬來板凳坐在三嫂身邊。
於江綰看著地上的螃蟹，每只螃蟹都不小，想到肥美的蟹肉，不由的咽了咽口水。
“三嫂，中午吃完飯，我們去城.....”周春芽話說道一半，看見三嫂眼睛紅紅的：“三嫂，你哭了？”
於江綰忘了自己哭紅的眼睛，側過臉：“院子裏風大，沙子吹進眼裏了。”
周春芽伸手去摸三嫂的眼睛：“三嫂騙人。”
她三哥愛幹凈，院子裏每日都掃，院子裏才沒有風沙，家裏的侄子調皮被娘和嫂子們打，哭完的眼睛和嫂嫂此刻一摸一樣。
被拆穿的於江綰有些尷尬，伸手拉開於周春芽的手，轉移話題：“剛說城什麽？”
周春芽見嫂嫂不願說，拉住她的手：“嫂嫂不要不開心，等三哥回來讓他給你買豕肉吃。”
每次娘生氣打她，大哥二哥都會給她買豕肉吃，她吃了豕肉就不傷心了。
於江綰沒聽懂她說的豕肉是什麽肉，追問下才知道是豬肉。
孩子們的快樂很簡單，有肉吃就開心。
“嫂嫂真沒哭，你剛才說要去成哪裏？”她將話題又引了回來。
“去城裏，喜兒說城裏來了許多雜耍，有的還會噴火。”周春芽知道後一直纏著大哥二哥帶她去，但兩人忙，一直遲遲嘴上說著好，沒有帶她去。
於江綰聽見城裏，心口一陣刺痛，腦中閃現原主和父母相處的場景。
為何一想到原主家人胸口就疼？
周春芽見三嫂不說話，晃了晃她的手，喊了聲。
於江綰松開捂著心口的手：“等你三哥回來問問他。”
家裏只有她一人，要是真的能去城裏逛逛也不錯。
周春芽點頭，三哥要是同意，明日她就可以和嫂嫂去城裏了，想到這，高興的和嫂嫂說著喜兒跟她說的城裏見聞。
兩人坐下院子裏來說了會話，快到中午時，於江綰將周春芽帶來的螃蟹洗幹凈蒸上，又去地窖裏看看還有什麽菜。
地窖的板子拿開，就看見裏面堆了很多白菜和蘿蔔，她拿了些白菜和蘿蔔，洗幹凈炒了個醋溜白菜。
蘿蔔切絲加入鹽殺水，將蘿蔔裏多餘的水分擠出來後倒入面粉，攪拌均勻，用手使勁捏成圓團再按扁，鍋裏刷油，放蘿蔔餅進去煎。
香味在廚房裏彌漫，一個勁的往周春芽鼻子裏轉，嫂嫂做的餅真香，她兩手扒著竈臺，又吸了口香味。
於江綰被周春芽逗笑，蘿蔔餅煎熟後，先嘗了一口試味，餅皮焦脆，蘿蔔絲被煎的很軟，味道還行，要是有其它調料會更好吃，周子正家除了鹽沒有其它任何調料。
“嫂嫂，好吃嗎？”周春芽被饞的直流口水，眼巴巴的望著。
“你試試？”於江綰夾了一塊給她，讓她吹涼再吃。
周春芽對著冒熱氣的餅呼氣，餅一涼立即咬了一口，蘿蔔絲和面混合在一起，軟軟糯糯，真好吃，一口又一口停不下來，一個吃完還想吃。
於江綰又給她夾了一塊，於江綰的蘿蔔餅做的不大，幾口就能吃決完一塊。
周春芽一連吃了三塊才停下來，剩下的等三哥回來她再吃。
鍋裏的蘿蔔餅做到一半，院子裏響起了動靜。
周春芽聽到動靜跑出廚房，看見院子裏的人朝著身後的廚房大喊：“嫂嫂，三哥回來了。”
“三哥，三嫂做了蘿蔔餅。”她跑到三哥身後，說著蘿蔔餅有多麽好吃。
周子正聞言朝廚房看了眼，他一進遠門就聞道了一股香味。
“飯好了。”於江綰將菜和餅端到飯桌上，讓院裏的兩人進來吃飯。
周子正洗幹凈手去廚房拿了碗筷，桌上擺了一盤蟹胥、一盤菘菜、一大盤蘿蔔餅。
於江綰見他盯著螃蟹，主動開口解釋道：“這是六妹帶裏的，我蒸了幾個。”
她本來想吃紅燒，但家裏沒有醬油，只能做清蒸。
周子正點頭，坐下來先夾了塊餅，咬了口，嚼了幾下又咬了口，吃完又夾了塊。
坐在大哥身邊的周春芽見大哥兩口一個，沒一會就吃了好幾個，趕緊嚼嘴裏的餅，伸手去夾餅。
一盤蘿蔔餅於江綰只吃了三個，剩下的都進了他們兩人的肚子。
周子正嚼完最後一只蟹胥，放下了碗筷，蟹胥腥，他不愛吃，今日的蟹胥沒有一絲腥味。
於江綰見他吃飽喝足，開口道：“家裏的油不多了，你空了買些肉回來。”
中午做飯，看了眼油罐，裏的油只剩下淺淺的一層，吃不了幾天。
周子正嗯了聲，下午拔完草，去孫屠夫家買些肉回來。
“春芽說城裏這幾日有雜耍，我明天想去看看。”於江綰
一邊的周春芽沒想到三嫂這麽快就提了去城裏的事，之前在家裏她和娘說了幾次讓她和大哥說，帶她去城裏，娘永遠不提，每次她一說，娘就說忘了。
娘哪裏是忘了，根本就是不想她去。
“這幾日城內人多，過幾日再說。”
月初城內接收了大批的流民，城裏偷竊、傷人的事件比往日多了不少，她和春芽兩人要是遇上，周子正沒有接著往下想。
“三哥，過幾日是幾日？”周春芽湊到他三哥面前，可憐巴巴的望著他。
三哥不要像大哥二哥一樣，嘴上說著答應，到最後沒了下文。
“三日後。”他三日後當值，要是有啥事，他能及時趕過去。
於江綰沒想到他說的過幾日是大後天這麽快，有些驚訝，她還以為過幾日是搪塞她的，擡頭瞅了他一眼。
周子正於餘光見於江綰盯著他看，側頭看了過去，兩人一對視，江綰怕他反悔，先移開了視線。
“我去刷碗。”她說完端著碗筷往廚房走，快的像是有人在後追。
“晚上不用燒菜，只做這個餅。”周子正說完又補了句：“做大些。”
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