第266章 間食（晚餐）
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第266章 間食（晚餐）
換了別人, 費爾南多絕對會發作，但是面對朱厚燁，尤其是哈布斯堡家族有求於朱厚燁、有求於荷蘭的情況下, 他必須忍。
任何開口的機會, 都要斟酌再三, 才能達到他想要的效果。
費爾南多必須謹慎。
從這方面來說, 他比他哥哥卡洛斯強多了。
因為他能忍。
費爾南多原本以為，等到了宴會廳，他就有機會開口, 可他怎麽都沒有想到，當他在宴會廳落座之後, 他的嘴巴就沒合攏過。
朱厚燁為客人們介紹過廚師之後, 這兩位廚師就開始忙了。
他們其實是谷大用自家的廚師，谷大用因為口腹之欲, 千裏迢迢地把他們帶到荷蘭來, 卻沒有想到最終被朱厚燁給截了胡。
只見兩位廚師同時開始揉面, 剛開始的時候, 費爾南多並沒有覺得多意外，畢竟面包師也會揉面。
甚至當左邊的丁大廚開始扯劑子的時候，費爾南多還覺得無聊。
可是下一秒, 他就開始使勁兒地揉眼睛。
發生了什麽事？
剛才還是一個個的小面團，怎麽一下子就變了？那案板上是什麽？面皮嗎？
所有的人都以為自己的眼睛出了問題了，倒是坐在最邊上的若昂三世的女兒瑪麗亞對自己的親姑姑大瑪麗亞道：“方才這位廚師拿了一根這麽粗的木棍, 那木棍飛速旋轉著, 面團就變成了薄薄的一片！”
這個宴會廳是按照朱厚燁的要求特別設計的, 一邊是舞池，另外一邊則要高上三個臺階, 正好可以擺下一張張的桌子。
因為居高臨下，所以讓五歲的小瑪麗亞看得清清楚楚。
大人們恍然大悟。
好吧，如果速度夠快的話，他們的確會以為對方用了魔法。
正當費爾南多等人在心裏暗暗決定，要盯緊了左邊的這位，大瑪麗亞也驚呼起來。
原來右邊的鮑大廚這邊，不但小荷葉小蓮蓬的貓耳朵已經下了鍋，他甚至連蓑衣黃瓜都切好了，這會兒正裝盤。
他在切黃瓜的時候，根本就沒人看他，因為大家都被隔壁的丁大廚的搟面皮給吸引住了。等他拉開蓑衣黃瓜的時候，除了朱厚燁，在場所有的人，包括下面的宮廷侍從們——除了大明人外——都是一臉懵：
我是誰？
我在哪兒？
剛剛發生了什麽？
朱厚燁、葡萄牙王室一家四人、哈布斯堡家族四人，一共九人，陳大廚的面前也放著九個盤子，盤子裏赫然放著他不知道什麽時候用黃瓜雕好的龍頭龍尾！
蓑衣黃瓜，拉長，盤好，用之前削下來的黃瓜皮雕出龍爪和祥雲，裝飾好，再灑上白糖、蒜蓉等調料，淋上香醋。
蓑衣黃瓜就好了。
一口煎包、紅樓版貓耳朵、神龍擺尾蓑衣黃瓜，
一式九份，一模一樣的菜肴用嘉靖送朱厚燁的官窯餐具盛好，放在絳紅色的漆盤中端上來，除了朱厚燁，其他人都不知道如何動手。
聰明人當然是看朱厚燁怎麽吃，然後自己依樣畫葫蘆。
可是小瑪麗亞卻對著那盤蓑衣黃瓜一臉敬畏地道：“這個，太，太漂亮了，我舍不得……”
小瑪麗亞不知道這個綠色的動物叫什麽，但是她總覺得那對著她的兩個紅紅的眼珠子裏似乎有話對她說。
有那麽一瞬，費爾南多覺得很丟臉，覺得小妹妹到底是小妹妹，從小跟著母親在修道院長大，沒有見過世面，卻又很慶幸，因為小瑪麗亞說出了他想說的，因為他也有一樣的想法。
朱厚燁見狀，道：“是我的疏忽。有開水白菜嗎？”
開水白菜，高湯要提前熬，白菜要提前準備，如果事先準備好，倒是隨時可以吃。
果然，兩位廚師的回答是，有。
很快，開水白菜就被送了上來。
雪白的盤子，一個白菜梆子的球，剛送上來的時候，連奧地利的瑪格麗特都皺眉，還以為自己收到了怠慢。
但是！
當開水白菜在她面前盛開的時候，她都傻眼了。
什麽？
蓮花？
這朵蓮花是怎麽開來著？！
視覺上的極致享受，遮掩不了嗅覺上的刺激。高湯那鮮美霸道的味道直沖入鼻，然後一直往下，勾得胃裏的饞蟲直造反！
也就是這個時候，鮑大廚和丁大廚送上了另外一道湯品：松茸菊花豆腐。
眾口難調，特別是眼下的西方人，喜歡重油、重鹽，大把大把地倒香料，香味越是濃郁，越是受歡迎。
朱厚燁並不保證講究清淡和健康、養生的東方菜式能收到每一個西方人的歡迎。不過，那些華麗，或者說得不好聽一點，那些花裏胡哨的外表能震住場子即可。
事實證明，他的選擇非常正確。反正他今天的客人，無論是來自歐羅巴最富裕的王室葡萄牙國王一家，還是來自歐羅巴一度最強大的家族哈布斯堡家族成員，眼下都表現出一副鄉下人的模樣。
至於菜肴的味道。
朱厚燁先嘗了一口貓耳朵，小荷葉小蓮蓬小菱角的貓耳朵爽滑有嚼勁，湯汁鹹鮮，恰到好處；
然後是煎包，底部的包子皮酥脆焦黃，跟頂部灑的碧綠的蔥末相映成趣。這些煎包還都是灌湯的！一口下去，豐沛的肉汁就冒了出來，真正的鮮香滿口；
至於開水白菜和松茸菊花豆腐這兩個國宴菜，朱厚燁不得不表示，功夫都到了，就是味道上跟他上輩子在國賓館吃到的有些出入。
當然，也不是鮑大廚和丁大廚手藝不過關，也許是因為十六世紀的食材跟五百年後的不太一樣，所以難說高下，只能說，讓朱厚燁有些意外。
“兩位的功夫都到了，就是需要時間適應歐羅巴這邊的食材，希望兩位再接再厲。我希望下次的正式宴會上，能看到文思豆腐中的蒲公英。”
“是，謝，謝過王爺！小人等，必不負王爺期望。”
文思豆腐不止對刀功有要求，對豆腐也有要求。他們來荷蘭的時間畢竟還短，等他們做出了更好的嫩豆腐，區區蒲公英自然不在話下。
直到此時，朱厚燁才對費爾南多等人道：“你們以為如何？”
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換了別人, 費爾南多絕對會發作，但是面對朱厚燁，尤其是哈布斯堡家族有求於朱厚燁、有求於荷蘭的情況下, 他必須忍。
任何開口的機會, 都要斟酌再三, 才能達到他想要的效果。
費爾南多必須謹慎。
從這方面來說, 他比他哥哥卡洛斯強多了。
因為他能忍。
費爾南多原本以為，等到了宴會廳，他就有機會開口, 可他怎麽都沒有想到，當他在宴會廳落座之後, 他的嘴巴就沒合攏過。
朱厚燁為客人們介紹過廚師之後, 這兩位廚師就開始忙了。
他們其實是谷大用自家的廚師，谷大用因為口腹之欲, 千裏迢迢地把他們帶到荷蘭來, 卻沒有想到最終被朱厚燁給截了胡。
只見兩位廚師同時開始揉面, 剛開始的時候, 費爾南多並沒有覺得多意外，畢竟面包師也會揉面。
甚至當左邊的丁大廚開始扯劑子的時候，費爾南多還覺得無聊。
可是下一秒, 他就開始使勁兒地揉眼睛。
發生了什麽事？
剛才還是一個個的小面團，怎麽一下子就變了？那案板上是什麽？面皮嗎？
所有的人都以為自己的眼睛出了問題了，倒是坐在最邊上的若昂三世的女兒瑪麗亞對自己的親姑姑大瑪麗亞道：“方才這位廚師拿了一根這麽粗的木棍, 那木棍飛速旋轉著, 面團就變成了薄薄的一片！”
這個宴會廳是按照朱厚燁的要求特別設計的, 一邊是舞池，另外一邊則要高上三個臺階, 正好可以擺下一張張的桌子。
因為居高臨下，所以讓五歲的小瑪麗亞看得清清楚楚。
大人們恍然大悟。
好吧，如果速度夠快的話，他們的確會以為對方用了魔法。
正當費爾南多等人在心裏暗暗決定，要盯緊了左邊的這位，大瑪麗亞也驚呼起來。
原來右邊的鮑大廚這邊，不但小荷葉小蓮蓬的貓耳朵已經下了鍋，他甚至連蓑衣黃瓜都切好了，這會兒正裝盤。
他在切黃瓜的時候，根本就沒人看他，因為大家都被隔壁的丁大廚的搟面皮給吸引住了。等他拉開蓑衣黃瓜的時候，除了朱厚燁，在場所有的人，包括下面的宮廷侍從們——除了大明人外——都是一臉懵：
我是誰？
我在哪兒？
剛剛發生了什麽？
朱厚燁、葡萄牙王室一家四人、哈布斯堡家族四人，一共九人，陳大廚的面前也放著九個盤子，盤子裏赫然放著他不知道什麽時候用黃瓜雕好的龍頭龍尾！
蓑衣黃瓜，拉長，盤好，用之前削下來的黃瓜皮雕出龍爪和祥雲，裝飾好，再灑上白糖、蒜蓉等調料，淋上香醋。
蓑衣黃瓜就好了。
一口煎包、紅樓版貓耳朵、神龍擺尾蓑衣黃瓜，
一式九份，一模一樣的菜肴用嘉靖送朱厚燁的官窯餐具盛好，放在絳紅色的漆盤中端上來，除了朱厚燁，其他人都不知道如何動手。
聰明人當然是看朱厚燁怎麽吃，然後自己依樣畫葫蘆。
可是小瑪麗亞卻對著那盤蓑衣黃瓜一臉敬畏地道：“這個，太，太漂亮了，我舍不得……”
小瑪麗亞不知道這個綠色的動物叫什麽，但是她總覺得那對著她的兩個紅紅的眼珠子裏似乎有話對她說。
有那麽一瞬，費爾南多覺得很丟臉，覺得小妹妹到底是小妹妹，從小跟著母親在修道院長大，沒有見過世面，卻又很慶幸，因為小瑪麗亞說出了他想說的，因為他也有一樣的想法。
朱厚燁見狀，道：“是我的疏忽。有開水白菜嗎？”
開水白菜，高湯要提前熬，白菜要提前準備，如果事先準備好，倒是隨時可以吃。
果然，兩位廚師的回答是，有。
很快，開水白菜就被送了上來。
雪白的盤子，一個白菜梆子的球，剛送上來的時候，連奧地利的瑪格麗特都皺眉，還以為自己收到了怠慢。
但是！
當開水白菜在她面前盛開的時候，她都傻眼了。
什麽？
蓮花？
這朵蓮花是怎麽開來著？！
視覺上的極致享受，遮掩不了嗅覺上的刺激。高湯那鮮美霸道的味道直沖入鼻，然後一直往下，勾得胃裏的饞蟲直造反！
也就是這個時候，鮑大廚和丁大廚送上了另外一道湯品：松茸菊花豆腐。
眾口難調，特別是眼下的西方人，喜歡重油、重鹽，大把大把地倒香料，香味越是濃郁，越是受歡迎。
朱厚燁並不保證講究清淡和健康、養生的東方菜式能收到每一個西方人的歡迎。不過，那些華麗，或者說得不好聽一點，那些花裏胡哨的外表能震住場子即可。
事實證明，他的選擇非常正確。反正他今天的客人，無論是來自歐羅巴最富裕的王室葡萄牙國王一家，還是來自歐羅巴一度最強大的家族哈布斯堡家族成員，眼下都表現出一副鄉下人的模樣。
至於菜肴的味道。
朱厚燁先嘗了一口貓耳朵，小荷葉小蓮蓬小菱角的貓耳朵爽滑有嚼勁，湯汁鹹鮮，恰到好處；
然後是煎包，底部的包子皮酥脆焦黃，跟頂部灑的碧綠的蔥末相映成趣。這些煎包還都是灌湯的！一口下去，豐沛的肉汁就冒了出來，真正的鮮香滿口；
至於開水白菜和松茸菊花豆腐這兩個國宴菜，朱厚燁不得不表示，功夫都到了，就是味道上跟他上輩子在國賓館吃到的有些出入。
當然，也不是鮑大廚和丁大廚手藝不過關，也許是因為十六世紀的食材跟五百年後的不太一樣，所以難說高下，只能說，讓朱厚燁有些意外。
“兩位的功夫都到了，就是需要時間適應歐羅巴這邊的食材，希望兩位再接再厲。我希望下次的正式宴會上，能看到文思豆腐中的蒲公英。”
“是，謝，謝過王爺！小人等，必不負王爺期望。”
文思豆腐不止對刀功有要求，對豆腐也有要求。他們來荷蘭的時間畢竟還短，等他們做出了更好的嫩豆腐，區區蒲公英自然不在話下。
直到此時，朱厚燁才對費爾南多等人道：“你們以為如何？”
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