第65章 第 65 章 更新
關燈
小
中
大
第65章 第 65 章 更新
“你還記得大相國寺的素饅頭是如何兜售的嗎？可是每日都有？”
葉霜抿了一口茶, 詢問般地望向聞香。
“好像不是，奴婢在那等著的時候，看到他那鋪子門口掛了一塊牌子, 好像是每月的雙數日, 以及萬姓交易日會售賣，每逢特定日期還會有特殊餡料的包子，不同時節也有節氣包子。”
大相國寺的素饅頭也叫素包子, 正如聞香所言, 除了那日的青菜素包、糖豆素包，還有各種節氣包子，每逢佛誕日全天供應蓮花素包, 春季野菜豐產，會售賣“薺菜香蕈包”, 臘八節有“八寶素包”，諸如此類。
“而且素包也不是一整日都供應，大概每日限量三百籠，若逢皇家祈福，高僧講經等重大活動, 會增設至五百籠每日。”聞香說著說著就停了, “奴婢好像懂了，是不是這種限量以及特供會讓購買的人有一種期待的心情, 以及緊迫感。”
葉霜點頭，忍不住誇讚道：“差不多是這樣, 看來之前那些書也沒有白看呢。”
“那是自然, 奴婢自知愚鈍，自然要暗處多下功夫。但是奴婢還是不明白，如何在我們的書坊用這些。”
“還記得我們那些珍本嗎？”
“記得。”
“為何我們有最好的位置, 也有珍本庫存，並且印刻師傅都是技術一流的，但如今生意還是不好嗎？”
聞香擰眉思索片刻：“難道是因為我們是新店開業嗎”
“也有這部分的原因，但最根本的還是旁人不知道咱們有很多難得的珍本，要麽就是覺得鋪子開在這個位置，刻印的價格必定會很貴，也就不敢貿然進店詢問。”
“可是咱們書的價格並不貴呀！”
“所以單靠書友牌是沒有用的，我們也不能一直坐以待斃，還是要不停的去嘗試，我今天下午已經初步制定了一些想法，還差一些細節沒有想明白，晚上出來逛了一下，已有些眉目。等過兩日再行細化，就可以安排施行了。”
“奴婢明白了，那小姐是有想法了嗎？具體怎麽做呢？”
“我已初步擬定計劃，先推出一兩個珍本，剛開始沒有購買，也能夠借閱這些珍本，不過自然是覆刻版的，可以試讀一段時間，在此期間是不要錢的，但是超期了就需要另外付費用。”
聞香：“若是有人借了不還怎麽辦？”
“自然是要押金的，話本是不收費，但要交跟話本同樣價格的押金，若是按時歸還，則可將押金盡數取回，若超期了，則從押金裏扣除相應的費用，若不足還需再添，大部分書肆都是如此的。”
“另外我們要將每一天新到的一些話本寫在水牌上，掛在門口。若有人想借閱一些鋪子裏沒有的書冊，也可以特地為其尋訪，但必須是文思坊的資深書友。如果有特別好的那種話本，我們要提前幾天寫在水牌上，預告即將有哪些話本。”
當夜葉霜又回書房去制定營業模式，將現有的書冊分門別類，整理成目錄，又定了幾個高級書友特供的話本。
如此埋頭忙碌了很久，直到下意識去拿茶盞，葉霜才發現茶已飲盡，欲喚聞香添茶，卻見聞香已趴在一旁的矮幾上睡著了。轉頭去看更漏，已過醜時，她竟沒發現時間過得如此快！
站起身才察覺肩頸手肘酸痛，許是茶水喝多了，她竟不覺得困倦，甚至分外清醒，她擱下筆，將窗格放下，沒有吵醒聞香，獨自起身步入中庭。
她還是第一次有這種感覺，似乎能為了某件事廢寢忘食，也不覺得辛苦，反而自得其樂，並且能將凡塵俗世的煩惱盡數拋在腦後。
她深吸一口氣，重重吐出，仿佛欲將胸中郁氣盡皆隨之吐出，這麽久以來，她第一次對未來的生活燃起了希望，或許日子也會變得值得期盼了。
之後葉霜便馬不停蹄地開始實施新的方案，次日她便寫了一塊牌子，讓聞香掛在門口。聞香看了，發現和之前說的不一樣，便問：“小姐，為何這上面寫的跟之前的想法不太一樣？”
“先放一個小的活動試試，我後來想了想，又有了新的想法，除了昨晚跟你說的那些，可能還有其他被忽略的，你只管掛上去便是。”
“是。”聞香拿了牌子掛在門口，只見上面寫著，每日到店前十名免費贈送一個月書友牌。
葉霜已經想過了，先試一下小型活動看看反饋，也能找找生意停滯的真正原因。
第一日幾乎沒什麽動靜，人們路過店門口只是看一眼就走了，第二日仍舊如此，聞香都快按捺不住了。
葉霜又讓她再等一日，到第三日，在水牌上加一句話：“新店開業，本月特供《山月》珍本，憑書友牌可免費借閱十日，只需押金五十文。”
聞香寫著發現寫不下了，問葉霜之前那句話還要保留嗎？
葉霜略略思忖，當即決定：“保留，用兩塊牌子分開寫，掛兩日，若還是沒人，就隨機贈送路過店門口的百姓一塊書友牌，直到送出十塊為止。次日再將第一塊牌子取下，只掛珍本那塊牌子。”
聞香應了是，葉霜又道：“等第七日時，再掛上第一塊牌子，並加上，憑三個免費月度書友牌，可兌換年度書友牌，不限量。”
“是！”聞香語調高昂，聽著也有了動力，“小姐心思縝密，奴婢覺得這法子定然可行。”
葉霜沒有多言，只道：“若還是行不通，只怕就是有旁的原因了。”
聞香擔憂道：“該不會又是像上次租鋪子一樣吧！”
一旁的春桃不解：“什麽一樣？”
聞香便將原因簡單跟她說了。
春桃聽完憤憤道：“這柳小姐怎麽這樣，仗著父親是樞密使，竟如此為難小姐！到了如今還如此緊追不舍。”
葉霜卻道：“倒也不一定是她，且看這幾日情形如何吧！”
過了幾日生意的確還是不好，葉霜分析興許是因為沒有男掌櫃，她免費提供了一些活動，只需要對方跟她說為什麽不願意來這借書，最後得知原來是因為他們覺得女掌櫃不太靠譜，男子不願意來借，女子又覺得那借閱畫本會有損閨閣形象。
葉霜後來就想了一下，聞香問她：“我們要不要雇一個男掌櫃？”
葉霜搖搖頭：“我暫時還不想雇男掌櫃。”
她還就不信了，女掌櫃怎麽了？難不成不雇男掌櫃，她這個鋪子就要倒了不成！
“倒是可以考慮雇一個說書先生，每月來我們這兒說幾次話本，另外對於官眷貴婦、名門貴女，她們的書友牌我們會特制，借閱的一應信息都會保密，也會專門安排人每月定期上門給她們送書，還會不定時，附送一些當前時興的話本。”
“奴婢明白了。”
之後按照這種方式實行了一段時間，一直等到第五日，終於有一名丫鬟上門來問門口的活動是否屬實。
葉霜道：“自然屬實。”
那名丫鬟說：“我家小姐問除了這個，你們還有沒有其她的話本。”
“自然有，請移步至二樓珍寶閣，裏面都是珍本孤品，不過也是覆刻本，而且一次最多只能借兩本。”
那丫鬟道：“我家小姐喜歡看，兩本太少了。放心，你只管出價。只要有我家小姐喜歡的，價錢不是問題。”
葉霜說：“不是價錢的事，也只能借兩本如果想要多借，必須要在我這兒借滿了三個月的書才行。
那丫鬟說行，那我回去先問一下。就上車去問了。
聞香很擔憂：“好不容易有人來借書，小姐怎麽還這般阻撓？萬一她們不借了可如何是好？”
葉霜卻胸有成竹：“放心吧！她們會借的。”
聞香還是很忐忑，等了一會兒，那丫鬟終於出來了。
丫鬟問了之後下來說：“我家小姐說可以，但是需要知道三個月之後能借多少，分別要需要多長時間這樣子。”
“第一個月可以借一本，如果十日內按時歸還，可以再借一本，第二個月可以借兩本，以此類推。畢竟珍本難得，就算是覆刻，也還是挺不容易的，若是丟失或者有借無還，我們是不會接著借的。”
葉霜索性將話說明白了。
丫鬟仍道：“我家小姐說可以。”
“另外如果要借珍本的話，我們需要另外再借五本其她的書，這樣可以嗎？”
盡管葉霜一再提了要求，那丫鬟還是滿口答應：“沒問題。”
“那行，請小姐看一下我們這邊的目錄，”葉霜回身從聞香手裏取過一本冊子，“這是我們借閱的冊子，小姐可以列一個書單，寫下要借的書，我們會派人給你送上門的。”
丫鬟接過目錄：“好，但送上門就不必了，我們小姐不想讓人知道住所何在，我家的馬車就在這裏，我這便讓小姐選幾本，你們直接送上車便是。”
葉霜笑道：“也好。”
之後那丫鬟又上了車，沒多久，將目錄和書單一起送來。
聞香領著春桃去按照單子取了話本來，丫鬟查驗過後，送上了車，葉霜又拿了一塊木牌：“這是我們文思坊的書友牌，請小姐保管好。相應的使用方法都在背面，若有什麽不明白的，只管遣人來鋪子裏問便是。”
丫鬟接過牌子，頷首行了禮，辭行上車去了。
葉霜一直站在門口目送馬車離去，聞香在她身側，已經抑制不住欣喜：“終於成了一單，實在是不容易，只是小姐方才那般，難道不怕她們會反悔嗎？”
葉霜仍舊篤定：“之前我同你說的那些方法，固然有用，但根本還是售賣的物品質量要過關，汴河旁那間茶樓的花樣雖有趣，但根本還是點心好吃，茶粉也是用的上乘的。”
“那倒是，他家的茶點閉著眼睛點都好吃，很少有難吃的。”
春桃也聽說過那家茶樓，很是讚同。
“是啊，這才是一間鋪子的立足之本，這也是其他茶樓學不去的秘訣，就算學到了花樣，但學不去手藝，生意一樣分不走。大相國寺的素饅頭和素面味道也都是一絕，才會有人絡繹不絕爭相購買。”
葉霜停了停。
聞香接過話頭：“奴婢明白了，咱們的珍本別處都沒有，這幾日的花樣不過是為了叫賣，將客人引來，但是要東西夠好，才能將引來的客人留下。”
葉霜：“不錯，我提的那些要求也是在篩選客人，若是不能答應那些條件，就算成了這一單，也是無法久留的，對方也不會明白我們店裏這些珍本的難得。那些條件，也是將對方發展成常客的關鍵。”
春桃：“奴婢好像聽懂了。”
聞香也有所感悟：“看來叫賣，好的話本，還有借閱的規則，這三樣是缺一不可的。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
“你還記得大相國寺的素饅頭是如何兜售的嗎？可是每日都有？”
葉霜抿了一口茶, 詢問般地望向聞香。
“好像不是，奴婢在那等著的時候，看到他那鋪子門口掛了一塊牌子, 好像是每月的雙數日, 以及萬姓交易日會售賣，每逢特定日期還會有特殊餡料的包子，不同時節也有節氣包子。”
大相國寺的素饅頭也叫素包子, 正如聞香所言, 除了那日的青菜素包、糖豆素包，還有各種節氣包子，每逢佛誕日全天供應蓮花素包, 春季野菜豐產，會售賣“薺菜香蕈包”, 臘八節有“八寶素包”，諸如此類。
“而且素包也不是一整日都供應，大概每日限量三百籠，若逢皇家祈福，高僧講經等重大活動, 會增設至五百籠每日。”聞香說著說著就停了, “奴婢好像懂了，是不是這種限量以及特供會讓購買的人有一種期待的心情, 以及緊迫感。”
葉霜點頭，忍不住誇讚道：“差不多是這樣, 看來之前那些書也沒有白看呢。”
“那是自然, 奴婢自知愚鈍，自然要暗處多下功夫。但是奴婢還是不明白，如何在我們的書坊用這些。”
“還記得我們那些珍本嗎？”
“記得。”
“為何我們有最好的位置, 也有珍本庫存，並且印刻師傅都是技術一流的，但如今生意還是不好嗎？”
聞香擰眉思索片刻：“難道是因為我們是新店開業嗎”
“也有這部分的原因，但最根本的還是旁人不知道咱們有很多難得的珍本，要麽就是覺得鋪子開在這個位置，刻印的價格必定會很貴，也就不敢貿然進店詢問。”
“可是咱們書的價格並不貴呀！”
“所以單靠書友牌是沒有用的，我們也不能一直坐以待斃，還是要不停的去嘗試，我今天下午已經初步制定了一些想法，還差一些細節沒有想明白，晚上出來逛了一下，已有些眉目。等過兩日再行細化，就可以安排施行了。”
“奴婢明白了，那小姐是有想法了嗎？具體怎麽做呢？”
“我已初步擬定計劃，先推出一兩個珍本，剛開始沒有購買，也能夠借閱這些珍本，不過自然是覆刻版的，可以試讀一段時間，在此期間是不要錢的，但是超期了就需要另外付費用。”
聞香：“若是有人借了不還怎麽辦？”
“自然是要押金的，話本是不收費，但要交跟話本同樣價格的押金，若是按時歸還，則可將押金盡數取回，若超期了，則從押金裏扣除相應的費用，若不足還需再添，大部分書肆都是如此的。”
“另外我們要將每一天新到的一些話本寫在水牌上，掛在門口。若有人想借閱一些鋪子裏沒有的書冊，也可以特地為其尋訪，但必須是文思坊的資深書友。如果有特別好的那種話本，我們要提前幾天寫在水牌上，預告即將有哪些話本。”
當夜葉霜又回書房去制定營業模式，將現有的書冊分門別類，整理成目錄，又定了幾個高級書友特供的話本。
如此埋頭忙碌了很久，直到下意識去拿茶盞，葉霜才發現茶已飲盡，欲喚聞香添茶，卻見聞香已趴在一旁的矮幾上睡著了。轉頭去看更漏，已過醜時，她竟沒發現時間過得如此快！
站起身才察覺肩頸手肘酸痛，許是茶水喝多了，她竟不覺得困倦，甚至分外清醒，她擱下筆，將窗格放下，沒有吵醒聞香，獨自起身步入中庭。
她還是第一次有這種感覺，似乎能為了某件事廢寢忘食，也不覺得辛苦，反而自得其樂，並且能將凡塵俗世的煩惱盡數拋在腦後。
她深吸一口氣，重重吐出，仿佛欲將胸中郁氣盡皆隨之吐出，這麽久以來，她第一次對未來的生活燃起了希望，或許日子也會變得值得期盼了。
之後葉霜便馬不停蹄地開始實施新的方案，次日她便寫了一塊牌子，讓聞香掛在門口。聞香看了，發現和之前說的不一樣，便問：“小姐，為何這上面寫的跟之前的想法不太一樣？”
“先放一個小的活動試試，我後來想了想，又有了新的想法，除了昨晚跟你說的那些，可能還有其他被忽略的，你只管掛上去便是。”
“是。”聞香拿了牌子掛在門口，只見上面寫著，每日到店前十名免費贈送一個月書友牌。
葉霜已經想過了，先試一下小型活動看看反饋，也能找找生意停滯的真正原因。
第一日幾乎沒什麽動靜，人們路過店門口只是看一眼就走了，第二日仍舊如此，聞香都快按捺不住了。
葉霜又讓她再等一日，到第三日，在水牌上加一句話：“新店開業，本月特供《山月》珍本，憑書友牌可免費借閱十日，只需押金五十文。”
聞香寫著發現寫不下了，問葉霜之前那句話還要保留嗎？
葉霜略略思忖，當即決定：“保留，用兩塊牌子分開寫，掛兩日，若還是沒人，就隨機贈送路過店門口的百姓一塊書友牌，直到送出十塊為止。次日再將第一塊牌子取下，只掛珍本那塊牌子。”
聞香應了是，葉霜又道：“等第七日時，再掛上第一塊牌子，並加上，憑三個免費月度書友牌，可兌換年度書友牌，不限量。”
“是！”聞香語調高昂，聽著也有了動力，“小姐心思縝密，奴婢覺得這法子定然可行。”
葉霜沒有多言，只道：“若還是行不通，只怕就是有旁的原因了。”
聞香擔憂道：“該不會又是像上次租鋪子一樣吧！”
一旁的春桃不解：“什麽一樣？”
聞香便將原因簡單跟她說了。
春桃聽完憤憤道：“這柳小姐怎麽這樣，仗著父親是樞密使，竟如此為難小姐！到了如今還如此緊追不舍。”
葉霜卻道：“倒也不一定是她，且看這幾日情形如何吧！”
過了幾日生意的確還是不好，葉霜分析興許是因為沒有男掌櫃，她免費提供了一些活動，只需要對方跟她說為什麽不願意來這借書，最後得知原來是因為他們覺得女掌櫃不太靠譜，男子不願意來借，女子又覺得那借閱畫本會有損閨閣形象。
葉霜後來就想了一下，聞香問她：“我們要不要雇一個男掌櫃？”
葉霜搖搖頭：“我暫時還不想雇男掌櫃。”
她還就不信了，女掌櫃怎麽了？難不成不雇男掌櫃，她這個鋪子就要倒了不成！
“倒是可以考慮雇一個說書先生，每月來我們這兒說幾次話本，另外對於官眷貴婦、名門貴女，她們的書友牌我們會特制，借閱的一應信息都會保密，也會專門安排人每月定期上門給她們送書，還會不定時，附送一些當前時興的話本。”
“奴婢明白了。”
之後按照這種方式實行了一段時間，一直等到第五日，終於有一名丫鬟上門來問門口的活動是否屬實。
葉霜道：“自然屬實。”
那名丫鬟說：“我家小姐問除了這個，你們還有沒有其她的話本。”
“自然有，請移步至二樓珍寶閣，裏面都是珍本孤品，不過也是覆刻本，而且一次最多只能借兩本。”
那丫鬟道：“我家小姐喜歡看，兩本太少了。放心，你只管出價。只要有我家小姐喜歡的，價錢不是問題。”
葉霜說：“不是價錢的事，也只能借兩本如果想要多借，必須要在我這兒借滿了三個月的書才行。
那丫鬟說行，那我回去先問一下。就上車去問了。
聞香很擔憂：“好不容易有人來借書，小姐怎麽還這般阻撓？萬一她們不借了可如何是好？”
葉霜卻胸有成竹：“放心吧！她們會借的。”
聞香還是很忐忑，等了一會兒，那丫鬟終於出來了。
丫鬟問了之後下來說：“我家小姐說可以，但是需要知道三個月之後能借多少，分別要需要多長時間這樣子。”
“第一個月可以借一本，如果十日內按時歸還，可以再借一本，第二個月可以借兩本，以此類推。畢竟珍本難得，就算是覆刻，也還是挺不容易的，若是丟失或者有借無還，我們是不會接著借的。”
葉霜索性將話說明白了。
丫鬟仍道：“我家小姐說可以。”
“另外如果要借珍本的話，我們需要另外再借五本其她的書，這樣可以嗎？”
盡管葉霜一再提了要求，那丫鬟還是滿口答應：“沒問題。”
“那行，請小姐看一下我們這邊的目錄，”葉霜回身從聞香手裏取過一本冊子，“這是我們借閱的冊子，小姐可以列一個書單，寫下要借的書，我們會派人給你送上門的。”
丫鬟接過目錄：“好，但送上門就不必了，我們小姐不想讓人知道住所何在，我家的馬車就在這裏，我這便讓小姐選幾本，你們直接送上車便是。”
葉霜笑道：“也好。”
之後那丫鬟又上了車，沒多久，將目錄和書單一起送來。
聞香領著春桃去按照單子取了話本來，丫鬟查驗過後，送上了車，葉霜又拿了一塊木牌：“這是我們文思坊的書友牌，請小姐保管好。相應的使用方法都在背面，若有什麽不明白的，只管遣人來鋪子裏問便是。”
丫鬟接過牌子，頷首行了禮，辭行上車去了。
葉霜一直站在門口目送馬車離去，聞香在她身側，已經抑制不住欣喜：“終於成了一單，實在是不容易，只是小姐方才那般，難道不怕她們會反悔嗎？”
葉霜仍舊篤定：“之前我同你說的那些方法，固然有用，但根本還是售賣的物品質量要過關，汴河旁那間茶樓的花樣雖有趣，但根本還是點心好吃，茶粉也是用的上乘的。”
“那倒是，他家的茶點閉著眼睛點都好吃，很少有難吃的。”
春桃也聽說過那家茶樓，很是讚同。
“是啊，這才是一間鋪子的立足之本，這也是其他茶樓學不去的秘訣，就算學到了花樣，但學不去手藝，生意一樣分不走。大相國寺的素饅頭和素面味道也都是一絕，才會有人絡繹不絕爭相購買。”
葉霜停了停。
聞香接過話頭：“奴婢明白了，咱們的珍本別處都沒有，這幾日的花樣不過是為了叫賣，將客人引來，但是要東西夠好，才能將引來的客人留下。”
葉霜：“不錯，我提的那些要求也是在篩選客人，若是不能答應那些條件，就算成了這一單，也是無法久留的，對方也不會明白我們店裏這些珍本的難得。那些條件，也是將對方發展成常客的關鍵。”
春桃：“奴婢好像聽懂了。”
聞香也有所感悟：“看來叫賣，好的話本，還有借閱的規則，這三樣是缺一不可的。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）