第三十九章
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第三十九章
還沒到農忙，這時候又快午時了，走在路上也看不到幾個旁人，遇見凈是自己村裏人，吃的是油光滿面，個個臉上都帶著滿足。
一路上打著招呼，走走停停的，等到了鎮上，早就過了飯點，大街上都沒幾個人。
停下腳步，幾人不約而同的左右打量著四周。
“咱們去哪家啊？”
他們這鎮子雖說不大，飯館還是有幾家的。
秋桂花思索一下就道：“去阿文飯館，到底開這麽多年了。”
這開店的人都是一個鎮上的，就是沒下過館子的人, 也知道些情況。
阿文飯館在南街，那是老板自己家的地方蓋了一座二層小樓。步行要遠些，都快出鎮子了。說起來這飯館開的時間，比石青越都大了幾年。後面就是有新開的飯館，地方更大更敞亮，念舊的人還是會多走幾步路去他家吃飯。
“行，聽娘的，就去那兒。”
剛走到門口，那負責招呼客人的小哥就殷勤的迎了上來，“諸位裏面請，幾位客官是槐山村的鄉親吧，有福，有福。”
小哥這一中午送走幾波槐山村的人了，一眼就看到他們手裏提著籃子，那裏面的排骨露出來一角。
“小哥，你家這館子從新起了。”
剛剛秋桂花遠遠瞧著，心裏有些遲疑，要不是看門上掛的招牌還是阿文飯館，她都以為走錯地方了。以前那個擁擠的小樓不見了，現在這個瞧著可比其他飯館還大還敞亮。
“是啊，客官好久沒過來了吧，就前兩個月才重新開張。咱家現在地方大了，不僅簡單吃飯，還接各種紅白宴席，可以自己備食材，價格是要比鄉廚貴些，不過面上好看啊。”小哥說著，將幾人請進了大堂。
飯館已經過了忙碌的時候，葉遇舒進來一瞧，就還剩兩桌客人在。
“現在人不多，客官看看是在一樓大堂坐，還是上二樓，隨便選，二樓現在兩面帶窗，朝南那個正好能看到鎮外那個湖。”
一個小湖，邊上種了幾顆柳樹，給不下鄉的人看看還行，像他們這樣，可沒覺得有什麽新奇好看的。
“不折騰了，就在樓下吧。”
帶他們落座，小哥接過石青越手裏的籃子，又笑著問道：“客官這排骨是要怎麽個吃法？”
“隨師傅燒吧，就是那下面有一點幹菇子，麻煩一塊給燒了。”
比起自家園子裏種的菜，秋桂花看得出葉遇舒更愛吃這些山貨，所以走時抓了把菇子放進去。
“誒。”秋桂花又想起什麽，叫住準備離開的小哥，“小哥，問下這個要給多少錢啊。”
秋桂花點點那籃子裏的排骨。
“客官您這塊排骨大些，說實在的，這野豬腥味也重些，大料還要多加，我估摸著得二十文了。不過您幾位要是一頓吃不完，咱這也有油紙荷葉給您打包回去，方便的很。”
排骨廢柴火，又要多加料，二十文屬實不算貴了。再說秋桂花把分到的這塊排骨都帶來，就是有這個心思的，既然來了，只嘗那一點半星的不夠費事的。
瑩哥兒小，又是頭回下館子，難得他還有靦腆的時候，從進來安靜到現在，頭都沒敢亂轉。葉遇舒從前在家倒是下過館子，可都是好久之前的事了，不免好奇的四處看看。
桌子中間立著一小卷竹簡，那是菜單，不僅刻著菜名還貼心標著價錢。不過幾人沒打算看，他們都不識字，葉遇舒好一點，他識數，便擡手拿過菜單，想看看這裏大概的價格。
一看，他發現這菜單反正兩面刻了不一樣的東西。一面刻著文字，一面刻著食材本身大概的樣子。
葉遇舒仔細對比了價格，確定是一樣的，看來是特意為他們這些不認字的人準備的。這老板還真是貼心，葉遇舒心裏覺得新奇，又轉給他們幾人也瞧瞧。
不多時，小哥從後廚回來，手裏提著一壺熱水，看他們擺弄著菜單，上前報起了菜名。那嘴皮子利落的，聽著幾人一楞一楞的，倒是沒怎麽註意聽具體有什麽菜了。
“客官還有其他需要的嗎？”一口氣把菜單上的菜名全報了出來，小哥笑笑接著問道。
“有牛肉嗎？”
難得下次館子，不說蔬菜，就是尋常的雞鴨魚肉，家裏咬咬牙也是能吃到的，是以秋桂花就想點些不常見的。
“哎呦，不巧，今天客人多，牛肉已經賣完了。不年不節的，這貴價的肉備不了太多。不過我看著後廚還有一根牛尾巴，帶著骨頭啃著也香，還比牛肉便宜，要不客官來個這個。”
“行，就要這個，其他你們再看看要吃什麽。”
胡月想想實在不知道要點什麽，只好看著葉遇舒。
葉遇舒想到前幾日做的那道蝦丸魚肚湯，瑩哥兒很喜歡，這兩天還時不時的念叨著，他正想著什麽時候再去捉點蝦回來呢。
“有蝦嗎？”
“有。”小哥看他們帶著孩子，便指了一道，“這個豆腐蝦仁抱蛋，是用一捧蝦，一塊豆腐，兩個雞蛋做的。味道鮮的很，客官可以嘗嘗。”
葉遇舒隨著小哥的手看向菜單，有蝦有蛋，還有豆腐，只要二十多文，也算實惠。
“那要個這個，嗯～剛剛我看端過去一道菜，像是菜卷。”葉遇舒暗暗指了指邊上那桌，想想那翠嫩的顏色，看著就誘人。
“那是白菜豬肉卷，地裏剛出的白菜，粉條和的豬肉餡，拿醋溜的，爽口的很。”
“那再來到這個，你看看還有什麽嗎？”葉遇舒看向石青越。
石青越搖了搖頭，他想著帶來的那塊排骨很大，又添了三個菜，也差不多了。
“要不要給你來壺酒？”秋桂花微微想了一下，開口問道。
沒等石青越拒絕，旁邊的小哥又介紹起來。
“我們這有個桂花釀，味道清淡不沖，還帶著一股花香，男女老少，哥兒夫郎都能喝。而且這是咱家重新開張的優惠，老板特意買了幾大壇，半價出售，等賣完就漲價了，如今就剩半壇子了。”
“那來一壺。”秋桂花覺得占便宜了高興的要了一壺。
說起老板，秋桂花看向四周，問道：“說起來你們老板呢，怎麽沒看到，回去休息了。”
這家老板開店快三十年了，與大家都熟，誰過來吃飯，他都得上前問候兩句，今天倒是沒看著他。
“您問的是我們的大老板吧，他出去溜達了。現在換新老板了，他兒子管事了。”
“那這飯館，還真是阿文飯館了。也是，累了大半輩子了，也該享福了。行，謝謝你，我們就要這些，再來幾碗飯就行。”
“得嘞，您幾位稍等，先喝口熱水。”小哥走進後廚報了菜名，回頭出來又到門口招呼其他客人去了。
“娘，這飯館換過名嗎？”他聽秋桂花剛剛那句話有些奇怪。
“沒換過，是這飯館是阿文他爹開的，用孩子名起的店名。當時阿文才剛出生吧，這轉眼他自己的孩子都好幾歲了。”
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還沒到農忙，這時候又快午時了，走在路上也看不到幾個旁人，遇見凈是自己村裏人，吃的是油光滿面，個個臉上都帶著滿足。
一路上打著招呼，走走停停的，等到了鎮上，早就過了飯點，大街上都沒幾個人。
停下腳步，幾人不約而同的左右打量著四周。
“咱們去哪家啊？”
他們這鎮子雖說不大，飯館還是有幾家的。
秋桂花思索一下就道：“去阿文飯館，到底開這麽多年了。”
這開店的人都是一個鎮上的，就是沒下過館子的人, 也知道些情況。
阿文飯館在南街，那是老板自己家的地方蓋了一座二層小樓。步行要遠些，都快出鎮子了。說起來這飯館開的時間，比石青越都大了幾年。後面就是有新開的飯館，地方更大更敞亮，念舊的人還是會多走幾步路去他家吃飯。
“行，聽娘的，就去那兒。”
剛走到門口，那負責招呼客人的小哥就殷勤的迎了上來，“諸位裏面請，幾位客官是槐山村的鄉親吧，有福，有福。”
小哥這一中午送走幾波槐山村的人了，一眼就看到他們手裏提著籃子，那裏面的排骨露出來一角。
“小哥，你家這館子從新起了。”
剛剛秋桂花遠遠瞧著，心裏有些遲疑，要不是看門上掛的招牌還是阿文飯館，她都以為走錯地方了。以前那個擁擠的小樓不見了，現在這個瞧著可比其他飯館還大還敞亮。
“是啊，客官好久沒過來了吧，就前兩個月才重新開張。咱家現在地方大了，不僅簡單吃飯，還接各種紅白宴席，可以自己備食材，價格是要比鄉廚貴些，不過面上好看啊。”小哥說著，將幾人請進了大堂。
飯館已經過了忙碌的時候，葉遇舒進來一瞧，就還剩兩桌客人在。
“現在人不多，客官看看是在一樓大堂坐，還是上二樓，隨便選，二樓現在兩面帶窗，朝南那個正好能看到鎮外那個湖。”
一個小湖，邊上種了幾顆柳樹，給不下鄉的人看看還行，像他們這樣，可沒覺得有什麽新奇好看的。
“不折騰了，就在樓下吧。”
帶他們落座，小哥接過石青越手裏的籃子，又笑著問道：“客官這排骨是要怎麽個吃法？”
“隨師傅燒吧，就是那下面有一點幹菇子，麻煩一塊給燒了。”
比起自家園子裏種的菜，秋桂花看得出葉遇舒更愛吃這些山貨，所以走時抓了把菇子放進去。
“誒。”秋桂花又想起什麽，叫住準備離開的小哥，“小哥，問下這個要給多少錢啊。”
秋桂花點點那籃子裏的排骨。
“客官您這塊排骨大些，說實在的，這野豬腥味也重些，大料還要多加，我估摸著得二十文了。不過您幾位要是一頓吃不完，咱這也有油紙荷葉給您打包回去，方便的很。”
排骨廢柴火，又要多加料，二十文屬實不算貴了。再說秋桂花把分到的這塊排骨都帶來，就是有這個心思的，既然來了，只嘗那一點半星的不夠費事的。
瑩哥兒小，又是頭回下館子，難得他還有靦腆的時候，從進來安靜到現在，頭都沒敢亂轉。葉遇舒從前在家倒是下過館子，可都是好久之前的事了，不免好奇的四處看看。
桌子中間立著一小卷竹簡，那是菜單，不僅刻著菜名還貼心標著價錢。不過幾人沒打算看，他們都不識字，葉遇舒好一點，他識數，便擡手拿過菜單，想看看這裏大概的價格。
一看，他發現這菜單反正兩面刻了不一樣的東西。一面刻著文字，一面刻著食材本身大概的樣子。
葉遇舒仔細對比了價格，確定是一樣的，看來是特意為他們這些不認字的人準備的。這老板還真是貼心，葉遇舒心裏覺得新奇，又轉給他們幾人也瞧瞧。
不多時，小哥從後廚回來，手裏提著一壺熱水，看他們擺弄著菜單，上前報起了菜名。那嘴皮子利落的，聽著幾人一楞一楞的，倒是沒怎麽註意聽具體有什麽菜了。
“客官還有其他需要的嗎？”一口氣把菜單上的菜名全報了出來，小哥笑笑接著問道。
“有牛肉嗎？”
難得下次館子，不說蔬菜，就是尋常的雞鴨魚肉，家裏咬咬牙也是能吃到的，是以秋桂花就想點些不常見的。
“哎呦，不巧，今天客人多，牛肉已經賣完了。不年不節的，這貴價的肉備不了太多。不過我看著後廚還有一根牛尾巴，帶著骨頭啃著也香，還比牛肉便宜，要不客官來個這個。”
“行，就要這個，其他你們再看看要吃什麽。”
胡月想想實在不知道要點什麽，只好看著葉遇舒。
葉遇舒想到前幾日做的那道蝦丸魚肚湯，瑩哥兒很喜歡，這兩天還時不時的念叨著，他正想著什麽時候再去捉點蝦回來呢。
“有蝦嗎？”
“有。”小哥看他們帶著孩子，便指了一道，“這個豆腐蝦仁抱蛋，是用一捧蝦，一塊豆腐，兩個雞蛋做的。味道鮮的很，客官可以嘗嘗。”
葉遇舒隨著小哥的手看向菜單，有蝦有蛋，還有豆腐，只要二十多文，也算實惠。
“那要個這個，嗯～剛剛我看端過去一道菜，像是菜卷。”葉遇舒暗暗指了指邊上那桌，想想那翠嫩的顏色，看著就誘人。
“那是白菜豬肉卷，地裏剛出的白菜，粉條和的豬肉餡，拿醋溜的，爽口的很。”
“那再來到這個，你看看還有什麽嗎？”葉遇舒看向石青越。
石青越搖了搖頭，他想著帶來的那塊排骨很大，又添了三個菜，也差不多了。
“要不要給你來壺酒？”秋桂花微微想了一下，開口問道。
沒等石青越拒絕，旁邊的小哥又介紹起來。
“我們這有個桂花釀，味道清淡不沖，還帶著一股花香，男女老少，哥兒夫郎都能喝。而且這是咱家重新開張的優惠，老板特意買了幾大壇，半價出售，等賣完就漲價了，如今就剩半壇子了。”
“那來一壺。”秋桂花覺得占便宜了高興的要了一壺。
說起老板，秋桂花看向四周，問道：“說起來你們老板呢，怎麽沒看到，回去休息了。”
這家老板開店快三十年了，與大家都熟，誰過來吃飯，他都得上前問候兩句，今天倒是沒看著他。
“您問的是我們的大老板吧，他出去溜達了。現在換新老板了，他兒子管事了。”
“那這飯館，還真是阿文飯館了。也是，累了大半輩子了，也該享福了。行，謝謝你，我們就要這些，再來幾碗飯就行。”
“得嘞，您幾位稍等，先喝口熱水。”小哥走進後廚報了菜名，回頭出來又到門口招呼其他客人去了。
“娘，這飯館換過名嗎？”他聽秋桂花剛剛那句話有些奇怪。
“沒換過，是這飯館是阿文他爹開的，用孩子名起的店名。當時阿文才剛出生吧，這轉眼他自己的孩子都好幾歲了。”
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