127 ? 第一百二十七章
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127 第一百二十七章
◎煮魚面+酸豆角+虎皮鳳爪◎
那牌子寫了好一會兒才寫完, 等著墨跡晾幹了就能用。
李掌櫃家的兩個姐兒就在旁邊一直看著，見徐勇要收起來，連忙阻止, 問他：“能不能給咱們兩個一人一個？”
“我們明兒就去吃。”
徐勇覺得有些不好意思，剛才還讓人家幫了這麽多忙，就答應了下來：“你們明兒拿著來就行。”
“還有我呢。”一直沒說話的李娘子這時候也開口了。
徐勇幹脆一人給了他們一個, 道謝後才走。
李掌櫃一家人看著這個牌子，都面露微笑, 哼著歌說：“明兒就能去嘗嘗那米粉了。”
“可是嘞，明兒早上咱們就先不吃了。”
兩個姐兒也沒意見, 已經想著明兒吃米粉的事情了。
“我肯定要吃一大碗。”
李絲竹低著看了看自兒個，想吃又有些擔心, “琵琶，你說咱們吃下去會不會變胖？”
時下人們追求的都是弱柳扶風，那腰盈盈一握才好，要是吃胖了就不好瘦回來了。
李琵琶有些沒心沒肺，從前沒往這裏想過, 聽了李絲竹說的有些猶豫起來。
“要不姐姐，你別去吃了, 把那牌子讓給我吧。”
李絲竹看過去，就見李琵琶口水都快流出來了, “那句話不是說，今朝有酒今朝醉, 我才不管以後長胖的事情呢，大不了晚上不吃了。”
李絲竹一想也是, 牌子都要過來了, 要是不吃, 不就是白瞎了這個牌子。
吃，她怎麽也要過去嘗一嘗那米粉的味道，哪怕以後都不去了。
第二天一早，林杏月把要用的各種東西準備出來，就見國公府大娘子院子裏的一個三等丫鬟過來，說大娘子今兒要過來。
林杏月聽了趕緊問：“是大娘子一人來，還是府裏也有其他人過來？”
“只有大娘子和身邊的兩個姑娘來。”
林杏月大概明白了，便把徐勇和林金蘭叫過來，讓他們幫著做鍋燒，她則打算再另做一些其他的。
“真是大娘子要來？”
馮大娘也要擠到廚房裏，問了好幾聲。
“真的，這還能有假？”
馮大娘不再懷疑，只是問起林杏月要做什麽好吃的：“大老遠的過來，總不能還讓她再吃米粉。”
林金蘭不樂意了：“咱們家的米粉也是好吃的很，怎麽就不能吃了？”
“已經給她們送了一次，再吃還有什麽意思？”馮大娘解釋。
“你說的倒是輕巧，又不是你來做。”
林杏月已經對她們兩個見面就吵的事情見怪不怪，她把面粉拿了出來，就在旁邊直接和起面來。
見她這般動作，林金蘭和馮大娘也不再拌嘴，問她要做什麽吃的。
“做個魚面。”
這道魚面是要用到鮮魚，林杏月自己去外頭擺攤的地方挑了兩條回來，把內臟、魚鱗、頭尾去掉之後，剁成魚漿。
這個魚漿是要和面粉一塊攪拌在一起和成面團的，面團醒發好之後，再搟成薄薄的面皮，上鍋蒸熟，取出來晾涼之後就可以折疊起來切成絲。
魚面的做法既能炒也能煮，有的地方還會炸，吃起來的味道也不同。
煮的魚面湯汁比較濃稠，面條又被切成極細的，很是入味；炸的魚面金黃酥脆，到嘴就化；炒的魚面可以搭配的時蔬比較多，吃起來也是香軟可口。
想著周大娘子哪怕是坐著馬車來，外頭也是冷的很，倒不如直接吃著煮的魚面，也能暖暖身子。
一旁幫忙的閆大娘看著林杏月幾下就把那魚給剔除幹凈，又利索地剁成了餡兒，看得目瞪口呆。
林金蘭很自豪：“我家月姐兒可是別看年紀小，當了好多年的廚娘了，這手藝自然是有的。”
閆大娘佩服起來：“我雖然也在家裏做了一輩子的飯，可要讓我這樣做，也還是遠遠不及月姐兒。”
林杏月輕笑了一聲：“那不一樣，在家裏做事，和我這種專門學了給別人做的，要會的自然不一樣。”
閆大娘見她好說話，誠心問她：“不知道我這把年紀了，還能不能學？”
林杏月往她那邊看了幾眼，直接說：“大娘你也不大，和我娘差不多的歲數，怎麽不能學？當初叫你們來，就是想要讓你們在竈間幫忙呢。”
這話讓常娘子也湊過來，往這邊看了幾眼。
相處了兩天，林杏月也發現常娘子有些過於不愛說話，她還問了王小娘子這是怎麽回事。
王小娘子有些欲言又止，想說什麽卻又不好說出來，只能苦笑一聲：“總之她是個能幹的，也沒什麽壞心思，月姐兒你信我，我是打聽過的。”
林杏月看常娘子手腳麻利，只是不善言辭，又有王小娘子這般保證，想著應當是她家裏有什麽隱情。
像閆大娘，才來兩天就把家裏有幾口人，兒子是做什麽的都說的清清楚楚，常娘子卻還沒開過口。
這也是個人隱私，林杏月雖然好奇，卻也不會問到人家臉上去。
這魚面的湯頭是一大特色，今兒時間來不及，若是用那雞湯、排骨湯做湯底，味道會更加的香濃。
不過這魚面本身就是由鮮魚制成的，放在湯裏之後，自然而然會有鮮魚的純粹香味，清淡一些反倒不會讓人覺得膩。
不過倒是可以做些雞湯和排骨湯來，下次拿米粉也不單單是用鹵味來調制了。
周大娘子領著綠夏和平春一路往這邊走，路上都在說著林杏月會做什麽好吃的。
平春問去送信的小丫鬟：“你可是說清楚了？”
“說清楚了，我還見著林小娘子了，跟她說了幾句話，她還出來買了鮮魚。”
一聽這個，周大娘子心也飛揚起來了，想著買那鮮魚□□成是要給她們做吃的。
只是不知道會用那魚做什麽吃的出來，紅燒還是清蒸，或者是之前做的那松鼠鱖魚。
還沒到，周大娘子已經期盼起來，恨不得馬車立刻飛奔過去。
周大娘子平日裏很少出來，街上因天冷，來往的行人並不是很多，她看著那來來往往的人，倒是有些感慨萬千。
綠夏和平春的膽子也比在府裏的時候大了不少，兩個人跟著往外看去，滿眼都是欣喜。
“爹，你快看，那有個馬車好漂亮。”一稚嫩的童聲看到馬車之後，立刻就同身邊的大人說起來。
大人的視線順著小孩的看過去，慌忙捂住小孩的嘴，等馬車走遠了才說：“這哪裏是普通的馬車，以後見著了可不要亂說，惹到了貴人可就不好了。”
小孩也有些後怕，不過很快他就把這事拋之腦後了，拉著大人就往前跑去：“咱們快去鋪子那邊，省得一會兒東西都沒了。”
“跑慢點，真有那麽多人嗎？”
“真的，我聽大寶這麽說的，我還嘗了嘗炸雞排，可太好吃了，你說了要給我買的。”
“好好，我這不是來了。”
周大娘子的馬車是直接停在了鋪子後面的後門這裏，路過前面排隊的人時，繞是周大娘子已經聽說過，還是嘖嘖稱奇。
這也太多人了吧！
“看來生意果然好的很。”
“一則是月姐兒做的那吃食好，二則又有那官家和咱們家的面子，就是不好吃，怕是也有人過來湊熱鬧。”
更何況那些東西新奇又好吃，自然一開張人就多了。
林杏月已經站在後門這裏等著了，瞧見周大娘子下來，先行了個禮。
“給幹娘請安。”
周大娘子看見她，臉上就帶了笑，是平日裏從來沒有的平和：“自從你鋪子開張，倒是沒過來瞧一瞧，今兒和老太太說了一聲，總得親眼看看才成。”
周大娘子一下馬車就開始打量起來，說實話，這個鋪子實在是有些偏僻，規模也有些小，若是以前，她連看都不會看一眼。
可這是林杏月開的，她卻願意過來嘗一嘗，把那些成見都給摒棄了。
馮大娘看到周大娘子，心裏是有些發怵的，見周大娘子的目光掃了過來，忙對著她笑了笑，臉上帶著些討好。
周大娘子沒表示什麽，目光轉到林金蘭身上停留了片刻。
她上次也見過林金蘭，在林杏月認親的時候，見她模樣好，這次看向她的時候，也額外多帶了些笑臉來。
閆大娘和常娘子兩個人是躲在竈間裏沒出來，她們昨兒是在後廚幫忙，沒看到什麽大老爺，只是聽說來了這麽一個人，遠不如周大娘子親自過來有震撼。
那可是個官家娘子，生的女兒都是在宮裏當娘娘的，平日裏哪裏會見到。
竟然來到她們這個小飯館了！
天奶奶的，不知道和這樣有福氣的人家，她們能不能下輩子也投一個好胎。
閆大娘到底年歲長一些，聽著外面的動靜不大，忍著有些發軟的腿，走到窗戶前往外看。
就看到周大娘子和林杏月有說有笑，拉著林杏月的手往屋子裏走，忙朝常娘子招了招手：“小妹，你看到沒，月姐兒真被那國公府大娘子給拉著呢！”
見常娘子沒動地方，閆大娘繼續說：“雖然人家月姐兒平時待咱們和善，咱們也不能得寸進尺，沒了規矩，人後面可是有人，遠遠不是咱們能惹得起的。”
閆大娘早就想敲打敲打常娘子了，這話可是憋在肚子裏有兩天了。
常娘子往閆大娘這邊多看了兩眼，欲言又止，最後卻什麽都沒說。
周大娘子坐下來之後，林杏月便把魚面給端了上來：“想著幹娘還沒吃東西，先嘗嘗我這做的煮魚面的味道。”
又給平春和綠夏端了上來，兩個人也不客氣，在一旁的小桌子上坐下來，對林杏月說：“早就念著你的東西了，昨晚的米粉卻是沒吃著，饞的我們晚上睡的都不踏實，一會兒你再給我們裝上一些，我們帶回去夜裏吃。”
林杏月點點頭，綠夏又問她還有沒有那酸豆角：“上次在念冬那邊吃了這酸豆角，一直讓我記著呢。”
這酸豆角的味道主要是酸、鹹、辣，又帶著豆角的清香和發酵之後獨特的味道，下飯特別的好吃。
平春想起了周大娘子的吩咐，趕緊說：“月姐兒，除了酸豆角，你這裏可還有那些醬菜之類的？咱們也不和你客氣，要是有的話，一會兒給咱們一些，我們拿去回頭吃。”
林杏月笑著說了聲好，又端來些做的小食，都是她們鋪子裏常賣的。
不大一會兒，桌子上就擺得滿滿當當，周大娘子看去，最先看到的就是那雞爪，表面上如虎皮一般，呈現出金黃的色澤，外皮看著酥而不爛。
馮大娘當時看著這虎皮雞爪，猶豫著要不要端上來，畢竟周大娘子的吃食裏，怕是從來沒有這個東西。
林金蘭想著林杏月從前的行事風格，覺得倒也不妨事，既然周大娘子都肯來他們這個小院了，還有什麽不成。
外面排隊的人已經越來越多，剛才周大娘子路過的時候都看到了，這時候還能聽見隱隱約約的聲音，就讓林金蘭她們都去忙活：“倒是不用拘束來。”
馮大娘和林金蘭也就不在屋子裏呆著，出來後反而更自在一些。
周大娘子見人走了，門也關上了，這才讓平春幫著她把帶著的鐲子、釵環都卸下來一些。
今兒她們出來，穿的還是平日裏半新不舊的衣裳，就這樣也和這院子有些格格不入。
周大娘子想著，下次得像她那祖婆一樣，弄身棉布的衣裳穿出來才行。
平春見周大娘子臉上帶了些興致盎然，便故意說：“娘子要是不願意吃，把這鳳爪都給我們，帶回去吃。”
周大娘子神情難得有些放松，覺得呼吸都變得松快了不少，一邊褪下鐲子一邊說：“你們那邊也不是沒有，何必來搶我的。”
都卸下去之後，林杏月便把那些鐲子放在了一個匣子裏，省得待會兒不小心碰到再給摔碎了，萬一是什麽心愛之物，到時候反而不好弄。
周大娘子先吃的是那煮魚面，香味從剛才開始就一直往她鼻子裏竄，又聽林杏月說煮魚面的湯頭十分鮮美，就嘗了一口這湯汁。
果然，喝下去一口，那香味裹挾著醇厚的味道在舌尖上流淌，暖意從喉嚨直達胃裏，讓胃得到了一種近乎熨帖的滿足。
綠夏和平春見周大娘子已經動了筷子，也迫不及待地夾了那煮魚面放進嘴裏。
這魚面被切得很細，仿若銀絲一般，不同於那些油膩或者辛辣的味道，這面很是清淡，咀嚼的時候還能感受到面條的彈性，爽滑的口感在舌尖一觸，很快就沿著喉嚨輕輕滑下去。
綠夏喜歡吃那酸豆角，就著酸豆角吃了幾口，滋味更好，根本就停不下來。
周大娘子是狠下心逼著自己停下來不再繼續吃魚面的，那虎皮雞爪從剛才開始就吸引著她，還記得從前在鄉下莊子的時候，她也跟著祖婆吃過這個東西，一晃這麽多年過去了，卻再也沒吃過。
經過油炸之後，那雞爪的外皮有一層金黃酥脆的外殼，咬下去的時候還能聽到咯吱的聲音。
平春看到之後，有些不知該如何是好，她既想留下來繼續吃，又怕周大娘子那邊需要她過去服侍。
畢竟這雞爪和別的東西不一樣，需要雙手拿著吃。
周大娘子卻已顧不得那麽許多，這雞爪的肉質十分軟爛，唇齒輕輕一抿，肉就會從骨頭上脫落下來，帶著一股子濃濃的鹵香味道。
“你們也快嘗一嘗，特別好吃。”
周大娘子一開始還顧及著形象，吃一口就會拿帕子擦一下，後來也顧不得那麽許多。
反正這屋子裏也沒有旁人，她的丫鬟不會把這種事情往外說，就是林杏月她也是放心的。
這一趟她倒是來對了，要說一開始還是為了和大老爺作對，這時候待在這裏吃了這些東西，周大娘子覺得前所未有的放松下來。
她以後也得常來。
“幹女兒，你也且去忙，不能因著我來了，倒是耽誤了你的買賣。”
林杏月不知道周大娘子什麽時候變得這般好說話了，雖然她們兩個幹娘幹女兒的叫著，可要說有多少的情分，那也是沒有的。
她打量著周大娘子的神態，見她眉眼帶著幾分松快，沒有作假的意思，這才應下，“那我便去前頭看看，若是有事，只管叫我。”
前面小飯館裏，張嬸娘幾乎把門打開的那一刻，外頭的人就湧了進來。
跑在最前頭的是段秀才，一邊凍的哆嗦一邊說：“可算是開門了，凍死我了。”
侯秀才吸溜著鼻子，也是凍的不輕。
昨兒聽說小飯館就開了門，可惜他們兩個去參加詩會，並沒能過來，只是聽說賣的那米粉是極好吃的。
兩個人知道之後如何坐的住，今兒一大早就過來了。
徐勇卻沒放他們進去，一邊攔著說：“大家夥先別著急，今兒咱們是領著牌子進來。”
人群漸漸安靜下來，都聽徐勇說這個牌子如何用。
也有等的不耐煩的，在後頭直接嘟囔起來：“做什麽這麽麻煩，直接開了門放咱們進去吃就是。”
“就是呢，要這牌子有什麽用。”
徐勇不急不慌地把牌子發給前面幾個人，拿了牌子的人才被放了進來。
後頭那些來晚的就領不著牌子，徐勇直接對他們說不用等了。
“啊，這就不用等了？昨日可是排了老半天呢。”
徐勇解釋：“今兒就不用等了，拿了這牌子的便能進去吃著米粉，若是沒有這牌子，便是吃不著了。”
那些拿了牌子的便興高采烈地進去，沒有拿到的在原地著急地跺腳。
賀大郎昨天下午就來了，可惜當時沒開門，他直覺是那些老饕騙了他，罵罵咧咧地往回走，又碰見幾個來這邊打聽情況的人。
賀大郎當即就對他們這些人說了自己是如何被騙的：“瞧著都沒開門，誰家鋪子只晌午的時候開門。”
其中有一個是知道這個鋪子的，便反駁道：“你是先前沒吃過這家的東西嗎？那是香得很呢。”
於是賀大郎今兒就又過來了，虧得他排在前頭，得了這個牌子。
看見那些人如此心急，他一邊暗嘆著搖頭，一邊進去。
他倒是要嘗一嘗，這裏的東西到底有多好吃，還能比他在各地吃到的那些美食香？
“爹，我就說讓你快一些，你看都沒趕上。”
剛才在路邊看到周大娘子馬車的那對父子也趕到了，眼見著牌子在他們前面發完了，小郎君頓時就急了，一臉埋怨。
他父親撓撓頭，也沒想到竟然這麽快就都沒了，這還沒到晌午呢，只得說：“行了行了，等明兒我再帶著你來。”
他家小孩依舊著急：“那不知得花費多長時間，今兒不是白來了。”
後頭有人見他們兩個吵了起來，就趕緊勸他們：“那邊窗口還有賣其他吃食的，好吃的很，你們去看看。”
他爹也有些不好意思，路上的時候，小郎君一直催促著他，只是他覺得並沒有那麽多人，這才耽擱了。
他怕哄不好孩子，趕緊跑去窗口前挑了幾樣排隊人少的買了，遞給小郎君：“這些是不是你之前吃到的？快嘗一嘗。”
那小郎君見他爹買了些東西回來，倒是沒有那般惱怒了，嘗了幾個都覺得好，神情越發和緩起來。
他爹見他這樣，也跟著笑了笑：“你等著，我再去買些別的吃食回來，那邊排的隊更長，怕是更好吃了。”
裏頭吃米粉的人也一個個吃得熱火朝天，幾乎頭也不擡。
賀大郎的桌子前也放著米粉，前面還擺著各色的小菜，什麽酸豆角、腌的蘿蔔鹹菜等，這是今兒才拿出來擺上的，每個桌子上都有一小碟，要是想再添，加一文錢就行。
這些人看到比昨天多了些醬菜，一個個都很是歡喜。
等吃了那腌出來的醬菜，比看到有不要錢的醬菜還要興奮。
“這味道絕了！”
“好吃！配著米粉吃真香！”
“別說米粉了，我看這些東西就是配著炊餅吃也是香的很，怎麽能這麽脆。”
已經有人先下手為強，攔住了徐勇問：“小哥，你家的這些醬菜可是賣不賣？我打算帶一些回去。”
“我也要，給我留上一粉。”
賀大郎一直在埋頭吃，聽到這話，來不及把米粉吞下去就舉了胳膊說：“我也要，還有這米粉，給我裝幾個食盒的。”
只吃一份哪裏夠，還有家裏那麽許多人，不都得嘗一嘗！
【作者有話說】
周末了，開心開心
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李掌櫃家的兩個姐兒就在旁邊一直看著，見徐勇要收起來，連忙阻止, 問他：“能不能給咱們兩個一人一個？”
“我們明兒就去吃。”
徐勇覺得有些不好意思，剛才還讓人家幫了這麽多忙，就答應了下來：“你們明兒拿著來就行。”
“還有我呢。”一直沒說話的李娘子這時候也開口了。
徐勇幹脆一人給了他們一個, 道謝後才走。
李掌櫃一家人看著這個牌子，都面露微笑, 哼著歌說：“明兒就能去嘗嘗那米粉了。”
“可是嘞，明兒早上咱們就先不吃了。”
兩個姐兒也沒意見, 已經想著明兒吃米粉的事情了。
“我肯定要吃一大碗。”
李絲竹低著看了看自兒個，想吃又有些擔心, “琵琶，你說咱們吃下去會不會變胖？”
時下人們追求的都是弱柳扶風，那腰盈盈一握才好，要是吃胖了就不好瘦回來了。
李琵琶有些沒心沒肺，從前沒往這裏想過, 聽了李絲竹說的有些猶豫起來。
“要不姐姐，你別去吃了, 把那牌子讓給我吧。”
李絲竹看過去，就見李琵琶口水都快流出來了, “那句話不是說，今朝有酒今朝醉, 我才不管以後長胖的事情呢，大不了晚上不吃了。”
李絲竹一想也是, 牌子都要過來了, 要是不吃, 不就是白瞎了這個牌子。
吃，她怎麽也要過去嘗一嘗那米粉的味道，哪怕以後都不去了。
第二天一早，林杏月把要用的各種東西準備出來，就見國公府大娘子院子裏的一個三等丫鬟過來，說大娘子今兒要過來。
林杏月聽了趕緊問：“是大娘子一人來，還是府裏也有其他人過來？”
“只有大娘子和身邊的兩個姑娘來。”
林杏月大概明白了，便把徐勇和林金蘭叫過來，讓他們幫著做鍋燒，她則打算再另做一些其他的。
“真是大娘子要來？”
馮大娘也要擠到廚房裏，問了好幾聲。
“真的，這還能有假？”
馮大娘不再懷疑，只是問起林杏月要做什麽好吃的：“大老遠的過來，總不能還讓她再吃米粉。”
林金蘭不樂意了：“咱們家的米粉也是好吃的很，怎麽就不能吃了？”
“已經給她們送了一次，再吃還有什麽意思？”馮大娘解釋。
“你說的倒是輕巧，又不是你來做。”
林杏月已經對她們兩個見面就吵的事情見怪不怪，她把面粉拿了出來，就在旁邊直接和起面來。
見她這般動作，林金蘭和馮大娘也不再拌嘴，問她要做什麽吃的。
“做個魚面。”
這道魚面是要用到鮮魚，林杏月自己去外頭擺攤的地方挑了兩條回來，把內臟、魚鱗、頭尾去掉之後，剁成魚漿。
這個魚漿是要和面粉一塊攪拌在一起和成面團的，面團醒發好之後，再搟成薄薄的面皮，上鍋蒸熟，取出來晾涼之後就可以折疊起來切成絲。
魚面的做法既能炒也能煮，有的地方還會炸，吃起來的味道也不同。
煮的魚面湯汁比較濃稠，面條又被切成極細的，很是入味；炸的魚面金黃酥脆，到嘴就化；炒的魚面可以搭配的時蔬比較多，吃起來也是香軟可口。
想著周大娘子哪怕是坐著馬車來，外頭也是冷的很，倒不如直接吃著煮的魚面，也能暖暖身子。
一旁幫忙的閆大娘看著林杏月幾下就把那魚給剔除幹凈，又利索地剁成了餡兒，看得目瞪口呆。
林金蘭很自豪：“我家月姐兒可是別看年紀小，當了好多年的廚娘了，這手藝自然是有的。”
閆大娘佩服起來：“我雖然也在家裏做了一輩子的飯，可要讓我這樣做，也還是遠遠不及月姐兒。”
林杏月輕笑了一聲：“那不一樣，在家裏做事，和我這種專門學了給別人做的，要會的自然不一樣。”
閆大娘見她好說話，誠心問她：“不知道我這把年紀了，還能不能學？”
林杏月往她那邊看了幾眼，直接說：“大娘你也不大，和我娘差不多的歲數，怎麽不能學？當初叫你們來，就是想要讓你們在竈間幫忙呢。”
這話讓常娘子也湊過來，往這邊看了幾眼。
相處了兩天，林杏月也發現常娘子有些過於不愛說話，她還問了王小娘子這是怎麽回事。
王小娘子有些欲言又止，想說什麽卻又不好說出來，只能苦笑一聲：“總之她是個能幹的，也沒什麽壞心思，月姐兒你信我，我是打聽過的。”
林杏月看常娘子手腳麻利，只是不善言辭，又有王小娘子這般保證，想著應當是她家裏有什麽隱情。
像閆大娘，才來兩天就把家裏有幾口人，兒子是做什麽的都說的清清楚楚，常娘子卻還沒開過口。
這也是個人隱私，林杏月雖然好奇，卻也不會問到人家臉上去。
這魚面的湯頭是一大特色，今兒時間來不及，若是用那雞湯、排骨湯做湯底，味道會更加的香濃。
不過這魚面本身就是由鮮魚制成的，放在湯裏之後，自然而然會有鮮魚的純粹香味，清淡一些反倒不會讓人覺得膩。
不過倒是可以做些雞湯和排骨湯來，下次拿米粉也不單單是用鹵味來調制了。
周大娘子領著綠夏和平春一路往這邊走，路上都在說著林杏月會做什麽好吃的。
平春問去送信的小丫鬟：“你可是說清楚了？”
“說清楚了，我還見著林小娘子了，跟她說了幾句話，她還出來買了鮮魚。”
一聽這個，周大娘子心也飛揚起來了，想著買那鮮魚□□成是要給她們做吃的。
只是不知道會用那魚做什麽吃的出來，紅燒還是清蒸，或者是之前做的那松鼠鱖魚。
還沒到，周大娘子已經期盼起來，恨不得馬車立刻飛奔過去。
周大娘子平日裏很少出來，街上因天冷，來往的行人並不是很多，她看著那來來往往的人，倒是有些感慨萬千。
綠夏和平春的膽子也比在府裏的時候大了不少，兩個人跟著往外看去，滿眼都是欣喜。
“爹，你快看，那有個馬車好漂亮。”一稚嫩的童聲看到馬車之後，立刻就同身邊的大人說起來。
大人的視線順著小孩的看過去，慌忙捂住小孩的嘴，等馬車走遠了才說：“這哪裏是普通的馬車，以後見著了可不要亂說，惹到了貴人可就不好了。”
小孩也有些後怕，不過很快他就把這事拋之腦後了，拉著大人就往前跑去：“咱們快去鋪子那邊，省得一會兒東西都沒了。”
“跑慢點，真有那麽多人嗎？”
“真的，我聽大寶這麽說的，我還嘗了嘗炸雞排，可太好吃了，你說了要給我買的。”
“好好，我這不是來了。”
周大娘子的馬車是直接停在了鋪子後面的後門這裏，路過前面排隊的人時，繞是周大娘子已經聽說過，還是嘖嘖稱奇。
這也太多人了吧！
“看來生意果然好的很。”
“一則是月姐兒做的那吃食好，二則又有那官家和咱們家的面子，就是不好吃，怕是也有人過來湊熱鬧。”
更何況那些東西新奇又好吃，自然一開張人就多了。
林杏月已經站在後門這裏等著了，瞧見周大娘子下來，先行了個禮。
“給幹娘請安。”
周大娘子看見她，臉上就帶了笑，是平日裏從來沒有的平和：“自從你鋪子開張，倒是沒過來瞧一瞧，今兒和老太太說了一聲，總得親眼看看才成。”
周大娘子一下馬車就開始打量起來，說實話，這個鋪子實在是有些偏僻，規模也有些小，若是以前，她連看都不會看一眼。
可這是林杏月開的，她卻願意過來嘗一嘗，把那些成見都給摒棄了。
馮大娘看到周大娘子，心裏是有些發怵的，見周大娘子的目光掃了過來，忙對著她笑了笑，臉上帶著些討好。
周大娘子沒表示什麽，目光轉到林金蘭身上停留了片刻。
她上次也見過林金蘭，在林杏月認親的時候，見她模樣好，這次看向她的時候，也額外多帶了些笑臉來。
閆大娘和常娘子兩個人是躲在竈間裏沒出來，她們昨兒是在後廚幫忙，沒看到什麽大老爺，只是聽說來了這麽一個人，遠不如周大娘子親自過來有震撼。
那可是個官家娘子，生的女兒都是在宮裏當娘娘的，平日裏哪裏會見到。
竟然來到她們這個小飯館了！
天奶奶的，不知道和這樣有福氣的人家，她們能不能下輩子也投一個好胎。
閆大娘到底年歲長一些，聽著外面的動靜不大，忍著有些發軟的腿，走到窗戶前往外看。
就看到周大娘子和林杏月有說有笑，拉著林杏月的手往屋子裏走，忙朝常娘子招了招手：“小妹，你看到沒，月姐兒真被那國公府大娘子給拉著呢！”
見常娘子沒動地方，閆大娘繼續說：“雖然人家月姐兒平時待咱們和善，咱們也不能得寸進尺，沒了規矩，人後面可是有人，遠遠不是咱們能惹得起的。”
閆大娘早就想敲打敲打常娘子了，這話可是憋在肚子裏有兩天了。
常娘子往閆大娘這邊多看了兩眼，欲言又止，最後卻什麽都沒說。
周大娘子坐下來之後，林杏月便把魚面給端了上來：“想著幹娘還沒吃東西，先嘗嘗我這做的煮魚面的味道。”
又給平春和綠夏端了上來，兩個人也不客氣，在一旁的小桌子上坐下來，對林杏月說：“早就念著你的東西了，昨晚的米粉卻是沒吃著，饞的我們晚上睡的都不踏實，一會兒你再給我們裝上一些，我們帶回去夜裏吃。”
林杏月點點頭，綠夏又問她還有沒有那酸豆角：“上次在念冬那邊吃了這酸豆角，一直讓我記著呢。”
這酸豆角的味道主要是酸、鹹、辣，又帶著豆角的清香和發酵之後獨特的味道，下飯特別的好吃。
平春想起了周大娘子的吩咐，趕緊說：“月姐兒，除了酸豆角，你這裏可還有那些醬菜之類的？咱們也不和你客氣，要是有的話，一會兒給咱們一些，我們拿去回頭吃。”
林杏月笑著說了聲好，又端來些做的小食，都是她們鋪子裏常賣的。
不大一會兒，桌子上就擺得滿滿當當，周大娘子看去，最先看到的就是那雞爪，表面上如虎皮一般，呈現出金黃的色澤，外皮看著酥而不爛。
馮大娘當時看著這虎皮雞爪，猶豫著要不要端上來，畢竟周大娘子的吃食裏，怕是從來沒有這個東西。
林金蘭想著林杏月從前的行事風格，覺得倒也不妨事，既然周大娘子都肯來他們這個小院了，還有什麽不成。
外面排隊的人已經越來越多，剛才周大娘子路過的時候都看到了，這時候還能聽見隱隱約約的聲音，就讓林金蘭她們都去忙活：“倒是不用拘束來。”
馮大娘和林金蘭也就不在屋子裏呆著，出來後反而更自在一些。
周大娘子見人走了，門也關上了，這才讓平春幫著她把帶著的鐲子、釵環都卸下來一些。
今兒她們出來，穿的還是平日裏半新不舊的衣裳，就這樣也和這院子有些格格不入。
周大娘子想著，下次得像她那祖婆一樣，弄身棉布的衣裳穿出來才行。
平春見周大娘子臉上帶了些興致盎然，便故意說：“娘子要是不願意吃，把這鳳爪都給我們，帶回去吃。”
周大娘子神情難得有些放松，覺得呼吸都變得松快了不少，一邊褪下鐲子一邊說：“你們那邊也不是沒有，何必來搶我的。”
都卸下去之後，林杏月便把那些鐲子放在了一個匣子裏，省得待會兒不小心碰到再給摔碎了，萬一是什麽心愛之物，到時候反而不好弄。
周大娘子先吃的是那煮魚面，香味從剛才開始就一直往她鼻子裏竄，又聽林杏月說煮魚面的湯頭十分鮮美，就嘗了一口這湯汁。
果然，喝下去一口，那香味裹挾著醇厚的味道在舌尖上流淌，暖意從喉嚨直達胃裏，讓胃得到了一種近乎熨帖的滿足。
綠夏和平春見周大娘子已經動了筷子，也迫不及待地夾了那煮魚面放進嘴裏。
這魚面被切得很細，仿若銀絲一般，不同於那些油膩或者辛辣的味道，這面很是清淡，咀嚼的時候還能感受到面條的彈性，爽滑的口感在舌尖一觸，很快就沿著喉嚨輕輕滑下去。
綠夏喜歡吃那酸豆角，就著酸豆角吃了幾口，滋味更好，根本就停不下來。
周大娘子是狠下心逼著自己停下來不再繼續吃魚面的，那虎皮雞爪從剛才開始就吸引著她，還記得從前在鄉下莊子的時候，她也跟著祖婆吃過這個東西，一晃這麽多年過去了，卻再也沒吃過。
經過油炸之後，那雞爪的外皮有一層金黃酥脆的外殼，咬下去的時候還能聽到咯吱的聲音。
平春看到之後，有些不知該如何是好，她既想留下來繼續吃，又怕周大娘子那邊需要她過去服侍。
畢竟這雞爪和別的東西不一樣，需要雙手拿著吃。
周大娘子卻已顧不得那麽許多，這雞爪的肉質十分軟爛，唇齒輕輕一抿，肉就會從骨頭上脫落下來，帶著一股子濃濃的鹵香味道。
“你們也快嘗一嘗，特別好吃。”
周大娘子一開始還顧及著形象，吃一口就會拿帕子擦一下，後來也顧不得那麽許多。
反正這屋子裏也沒有旁人，她的丫鬟不會把這種事情往外說，就是林杏月她也是放心的。
這一趟她倒是來對了，要說一開始還是為了和大老爺作對，這時候待在這裏吃了這些東西，周大娘子覺得前所未有的放松下來。
她以後也得常來。
“幹女兒，你也且去忙，不能因著我來了，倒是耽誤了你的買賣。”
林杏月不知道周大娘子什麽時候變得這般好說話了，雖然她們兩個幹娘幹女兒的叫著，可要說有多少的情分，那也是沒有的。
她打量著周大娘子的神態，見她眉眼帶著幾分松快，沒有作假的意思，這才應下，“那我便去前頭看看，若是有事，只管叫我。”
前面小飯館裏，張嬸娘幾乎把門打開的那一刻，外頭的人就湧了進來。
跑在最前頭的是段秀才，一邊凍的哆嗦一邊說：“可算是開門了，凍死我了。”
侯秀才吸溜著鼻子，也是凍的不輕。
昨兒聽說小飯館就開了門，可惜他們兩個去參加詩會，並沒能過來，只是聽說賣的那米粉是極好吃的。
兩個人知道之後如何坐的住，今兒一大早就過來了。
徐勇卻沒放他們進去，一邊攔著說：“大家夥先別著急，今兒咱們是領著牌子進來。”
人群漸漸安靜下來，都聽徐勇說這個牌子如何用。
也有等的不耐煩的，在後頭直接嘟囔起來：“做什麽這麽麻煩，直接開了門放咱們進去吃就是。”
“就是呢，要這牌子有什麽用。”
徐勇不急不慌地把牌子發給前面幾個人，拿了牌子的人才被放了進來。
後頭那些來晚的就領不著牌子，徐勇直接對他們說不用等了。
“啊，這就不用等了？昨日可是排了老半天呢。”
徐勇解釋：“今兒就不用等了，拿了這牌子的便能進去吃著米粉，若是沒有這牌子，便是吃不著了。”
那些拿了牌子的便興高采烈地進去，沒有拿到的在原地著急地跺腳。
賀大郎昨天下午就來了，可惜當時沒開門，他直覺是那些老饕騙了他，罵罵咧咧地往回走，又碰見幾個來這邊打聽情況的人。
賀大郎當即就對他們這些人說了自己是如何被騙的：“瞧著都沒開門，誰家鋪子只晌午的時候開門。”
其中有一個是知道這個鋪子的，便反駁道：“你是先前沒吃過這家的東西嗎？那是香得很呢。”
於是賀大郎今兒就又過來了，虧得他排在前頭，得了這個牌子。
看見那些人如此心急，他一邊暗嘆著搖頭，一邊進去。
他倒是要嘗一嘗，這裏的東西到底有多好吃，還能比他在各地吃到的那些美食香？
“爹，我就說讓你快一些，你看都沒趕上。”
剛才在路邊看到周大娘子馬車的那對父子也趕到了，眼見著牌子在他們前面發完了，小郎君頓時就急了，一臉埋怨。
他父親撓撓頭，也沒想到竟然這麽快就都沒了，這還沒到晌午呢，只得說：“行了行了，等明兒我再帶著你來。”
他家小孩依舊著急：“那不知得花費多長時間，今兒不是白來了。”
後頭有人見他們兩個吵了起來，就趕緊勸他們：“那邊窗口還有賣其他吃食的，好吃的很，你們去看看。”
他爹也有些不好意思，路上的時候，小郎君一直催促著他，只是他覺得並沒有那麽多人，這才耽擱了。
他怕哄不好孩子，趕緊跑去窗口前挑了幾樣排隊人少的買了，遞給小郎君：“這些是不是你之前吃到的？快嘗一嘗。”
那小郎君見他爹買了些東西回來，倒是沒有那般惱怒了，嘗了幾個都覺得好，神情越發和緩起來。
他爹見他這樣，也跟著笑了笑：“你等著，我再去買些別的吃食回來，那邊排的隊更長，怕是更好吃了。”
裏頭吃米粉的人也一個個吃得熱火朝天，幾乎頭也不擡。
賀大郎的桌子前也放著米粉，前面還擺著各色的小菜，什麽酸豆角、腌的蘿蔔鹹菜等，這是今兒才拿出來擺上的，每個桌子上都有一小碟，要是想再添，加一文錢就行。
這些人看到比昨天多了些醬菜，一個個都很是歡喜。
等吃了那腌出來的醬菜，比看到有不要錢的醬菜還要興奮。
“這味道絕了！”
“好吃！配著米粉吃真香！”
“別說米粉了，我看這些東西就是配著炊餅吃也是香的很，怎麽能這麽脆。”
已經有人先下手為強，攔住了徐勇問：“小哥，你家的這些醬菜可是賣不賣？我打算帶一些回去。”
“我也要，給我留上一粉。”
賀大郎一直在埋頭吃，聽到這話，來不及把米粉吞下去就舉了胳膊說：“我也要，還有這米粉，給我裝幾個食盒的。”
只吃一份哪裏夠，還有家裏那麽許多人，不都得嘗一嘗！
【作者有話說】
周末了，開心開心
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