第136章 第136章 高湯粉
關燈
小
中
大
第136章 第136章 高湯粉
聽著林春桃這話, 舅娘她們從心底高興。
大舅娘道：“哪會不想做，只是他們啥也沒做過，要你和春杏操心了。”
林春杏笑了笑, 柔聲說道：“舅娘這個不難, 表哥和歡歡肯定能做的。”
大人同意, 林春桃便說道：“小弟弟妹妹們還小, 舅舅你們也沒分家，盛盛和歡歡的工錢我就不按月錢給了，每個月我賺多少，分兩成出來, 這個錢給到家裏, 舅舅舅娘你們要給歡歡和盛盛多少貼身錢你們再給他們。”
林春桃這個安排, 大舅和大舅娘她們驚了一下, 按工錢給的話一個月一人賺兩貫錢都已經很多了，依著林春桃她們的買賣, 兩成必定都是比這四貫多多了，林春桃這是借著喊徐盛他們去做事的由頭, 給他們補貼錢。
大舅並不同意，他和林春桃說道：“春桃，他們倆跟著你學點本事，你給他們個工錢就行, 哪有跟你們分錢的道理？”
林春桃道：“大舅, 不是這樣的，其實也就是工錢, 我賺的多就多分點，賺的少就少分點，只是沒固定, 就是要少了歡歡和盛盛也不許嫌我給的少。”
大舅娘笑道：“那怎麽會？他倆什麽都不會做，要不是你帶她們去，出去活計都找不到。”
林春桃道：“那是歡歡她們還小，大點去找活也肯定沒問題。”
林春桃這麽說，大舅娘笑著看了看徐歡和徐盛，林春桃維護弟弟妹妹而已，這活計要是好找，那出去找活的人可就多了，縣城裏做小買賣的自己家人一起做，富戶家裏人家買了人，稍微給一點月錢就能做活，要想保持自由身還能賺到錢，男子做苦力稍好些，女子那是難上加難。
大舅娘也了解林春桃的性子，她有主見，什麽話說出來的時候，心底早就想好了，也安排好了。
她樂意這麽安排，大舅娘覺得接受她的安排也挺好的。
詢問道：“你們做吃食買賣，還需要人洗碗筷，就你們三人忙得過來嗎？”
“應該可以的。”林春杏說。
大舅娘道：“那你們鋪子開的時候我們跟著去看看，要是忙得過來你們就做，忙不過來我們再商量一下家裏誰去幫忙。”
林春桃沒有意見，笑著應下。
就這樣，事情說定了，林春桃把瓦罐裏的豬頭肉讓舅娘倒出來放著，坐著聊了會兒天林春桃她們就把徐盛和徐歡帶回家了。
她們走後，屋內散發著豬頭肉的香味，大舅他們都有些沈默，心底是高興的，可又覺得這樣是占了林春桃她們的便宜。
大舅娘想了想說道：“阿秀沒了，春桃念著咱們也是念著她娘，咱們接受她的好也對她好，她開心我們也開心，不用多想。”
其實林春桃和大舅娘的想法也差不多。
以後買賣好了賺得多了，她們最親的人也就這三個舅舅了，白給誰錢這個事兒不好，時間久了容易出矛盾，一起做活還稍微好一些，就算是她多給了一些，也是她們做活賺的，大家都敞亮點，關系也和諧一些。
回去的路上，徐盛和徐歡都是懵的，大人們會說林春桃厲害，有本事又會賺錢，他們都可羨慕了，但羨慕歸羨慕，從沒想過有一天林春桃會上門來說帶他們去做事。
今日林春桃上門去說要帶他們去做事，就像是天上突然掉餡餅了似的，砸得他們暈頭轉向的。
臨走時，爹娘還交代了他們，要聽林春桃和林春杏的話，好好做事情。
當時只顧著點頭，等跟著快到林春桃家時，才突然生出來一絲怯意，這事難不難會不會做不好？
徐盛比林春杏一歲，徐歡和林春杏同歲，只不過是生日小了一個月。
爹娘還在跟前的緣故，兄妹倆都沒有春杏成熟，感受到兄妹倆的情緒，林春桃便詢問徐歡她們：“歡歡，你們在家有幫著爹娘做飯嗎？”
徐歡笑著回道：“我做得多，哥哥都跟著爹娘下地忙。”
話落她才問道：“姐，那個難做嗎？”
林春桃笑道：“就和家裏做飯差不多，洗菜煮粉，客人吃完收拾碗筷洗碗，都很簡單，不過就是因為是賺別人的錢，態度要好，人要客氣，都不難，明天你們可以先跟著你二姐去集市上適應一下，放輕松，不難的。”
林春桃的語氣很溫柔，很有安撫的作用，兄妹倆被她這麽一說放松了不少，不約而同的點了點頭。
到家後，今晚她們要住在這裏，林春桃還得安排一下床鋪。
家中空屋子倒是挺多的，就是只有一張客床，徐歡和徐盛雖然是親兄妹，但都是半大孩子了，也不可能安排在一個屋子裏，林春桃想了想決定讓徐盛去樓上打地鋪，徐歡先睡床，過幾日她再去搞個床來，就都有得住了。
林春桃還沒開口安排，林春杏就回頭詢問徐歡：“歡歡，你跟我睡吧？”
徐歡頓了一下，林春桃她們搬新家的時候她們都來了，也都知道林春杏她們有各自的屋子，而且當時還帶她們去屋內看了，寬大的床鋪，被子和墊子都特別軟和，顏色又好看，一心想著將來要是家裏也蓋新房子，就和爹娘說了要林春杏她們這樣的，而且，她記得林春桃說過大家都大了，自己一個人一間屋子互不打擾，自己住自己的清凈。
如今林春杏這麽問，她當然會想和林春杏睡，不過還是問道：“二姐，會不會打擾到你。”
林春杏笑笑：“不打擾，這有啥打擾的。”
見林春杏把徐歡喊去一起睡，林春桃說道：“那盛盛自己睡客房，歡歡先和你二姐睡，等我過幾日找木匠做個床來，你再單獨睡。”
“麻煩姐姐了。”
林春桃摸了摸她頭，輕聲笑道：“不麻煩，就當在自己家，不要客氣。”
徐歡點了點頭。
裴英去請了林村正他們明日犁地，早早就請回來了，徐盛和徐歡瞧見裴英格外乖巧的喊了聲姐夫。
裴英看著她們微微頷首，應了一聲。
“大爺爺他們有空嗎？”林春桃問道。
裴英回道：“有空，大爺爺和大伯明日都能幫我們去弄。”
林春桃點了點頭，她一起租了兩頭牛，先把地犁出來，再把玉米根全部弄出來，再撒上蘿蔔種，再稍微翻一下土蓋一蓋就可以了。
事情忙完，林春桃把那只老母雞拿來殺了，這次主要是做湯底，林春桃沒把雞剁成小塊，只是把雞胸肉給取了下來，其他的部位都沒有動，一只老母雞，一根筒骨。
雞和筒骨一起冷水下鍋，加入白酒，幹姜片，煮開後去掉浮沫，等著煮得差不多了，再撈出來清洗幹凈。
弄完這，才是正式熬湯。
林春桃這邊沒事了，林春杏還得去洗明日要賣的雞蛋，徐盛和徐歡兄妹倆都跟著她一起去後院洗雞蛋了。
林春桃跟前沒人，她從系統裏兌換出一些風幹火腿片出來，塞入了雞肚子裏，弄好後，林春桃才將雞和筒骨一起放入大瓦罐裏，加入足量的清水，蓋上蓋子，填入柴火，大火燒開。
熬高湯這三樣東西缺一不可，過陣子林春桃還得想個法子多兌換一些火腿出來，這樣鋪子開門時候才用得方便。
等著瓦罐中的水燒開之後，林春桃撤出來了一些柴火，轉成了小火慢燉。
就這樣熬了兩個時辰左右，林春桃才把瓦罐端下來，把骨頭和雞肉這些撈出來，林春桃用細竹篾子過濾了一下湯渣，再重新把湯放回火上，這只老母雞不夠肥，不夠油，林春桃舀了一些豬油放了進去，等著湯再次翻滾開來，林春桃才把瓦罐給端了下來。
濃白的湯看著極其有食欲，鮮香的味道勾得人直流口水。
粉是準備好的，林春桃把韭菜切成段，還切了點木耳絲，泡好的黃花菜也撈了出來，林春桃把雞胸肉片成了非常薄的薄片，直接端上了桌子。
菜品準備好，林春桃把大家吃飯的碗都拿來擺放在桌子上，隨後把他們人也喊來坐下。
給每個人碗裏都舀上了半碗剛熬出來的湯，隨後和她們說道：“先放幾片雞肉，再放入韭菜和木耳，後放入自己要吃的粉，最後放入黃花菜，然後稍等一會兒就可以吃了。”
她一邊說一邊示範做自己的那一份，林春杏她們都跟著她一起，徐盛和徐歡有些震驚，但也跟著照做了。
做是做了，但林春杏她們都有些不知所措的看著林春桃。
林春桃做菜喜歡辣椒，不論是回鍋肉還是小炒肉，亦或者燉肉鹵豬頭肉這些，幹辣椒青辣椒都很多，便是那醬肉湯粉，也是因為辣椒紅彤彤的，像這樣寡淡清湯，她們還是第一次見。
“姐，這個要放辣椒嗎？”
林春桃搖搖頭：“我不放，但看自己的口味，想吃辣椒的話也可以放。”
林朵兒道：“那我去拿辣椒罐。”
說著人一溜煙就跑了，她把油辣子拿過來時，林春杏才笑道：“你先嘗一下這個味道怎麽樣再放辣椒啊？”
林朵兒恍然一笑，隨即道：“也是哦，我先嘗一嘗。”說著她拿起筷子攪拌了一下碗中的粉，剛想詢問林春桃是否能吃時，就瞧見那薄薄的雞胸肉已經燙熟了，她驚訝不已，擡眸看向林春桃：“姐姐，是不是可以吃了？”
林春桃點了點頭。
“開吃吧。”
林朵兒率先嗦了一口，她本想著要是不好吃，她就放辣椒了。
但一口嗦進去之後，她直接怔住了，腦子裏一片空白，她端起了碗直接喝了一口湯，這湯鮮得她感覺整個人都飄起來了。
她咕咚咕咚的又喝了兩口湯，驚嘆道：“姐姐，這也太好吃了！叫什麽名字呀？”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
聽著林春桃這話, 舅娘她們從心底高興。
大舅娘道：“哪會不想做，只是他們啥也沒做過，要你和春杏操心了。”
林春杏笑了笑, 柔聲說道：“舅娘這個不難, 表哥和歡歡肯定能做的。”
大人同意, 林春桃便說道：“小弟弟妹妹們還小, 舅舅你們也沒分家，盛盛和歡歡的工錢我就不按月錢給了，每個月我賺多少，分兩成出來, 這個錢給到家裏, 舅舅舅娘你們要給歡歡和盛盛多少貼身錢你們再給他們。”
林春桃這個安排, 大舅和大舅娘她們驚了一下, 按工錢給的話一個月一人賺兩貫錢都已經很多了，依著林春桃她們的買賣, 兩成必定都是比這四貫多多了，林春桃這是借著喊徐盛他們去做事的由頭, 給他們補貼錢。
大舅並不同意，他和林春桃說道：“春桃，他們倆跟著你學點本事，你給他們個工錢就行, 哪有跟你們分錢的道理？”
林春桃道：“大舅, 不是這樣的，其實也就是工錢, 我賺的多就多分點，賺的少就少分點，只是沒固定, 就是要少了歡歡和盛盛也不許嫌我給的少。”
大舅娘笑道：“那怎麽會？他倆什麽都不會做，要不是你帶她們去，出去活計都找不到。”
林春桃道：“那是歡歡她們還小，大點去找活也肯定沒問題。”
林春桃這麽說，大舅娘笑著看了看徐歡和徐盛，林春桃維護弟弟妹妹而已，這活計要是好找，那出去找活的人可就多了，縣城裏做小買賣的自己家人一起做，富戶家裏人家買了人，稍微給一點月錢就能做活，要想保持自由身還能賺到錢，男子做苦力稍好些，女子那是難上加難。
大舅娘也了解林春桃的性子，她有主見，什麽話說出來的時候，心底早就想好了，也安排好了。
她樂意這麽安排，大舅娘覺得接受她的安排也挺好的。
詢問道：“你們做吃食買賣，還需要人洗碗筷，就你們三人忙得過來嗎？”
“應該可以的。”林春杏說。
大舅娘道：“那你們鋪子開的時候我們跟著去看看，要是忙得過來你們就做，忙不過來我們再商量一下家裏誰去幫忙。”
林春桃沒有意見，笑著應下。
就這樣，事情說定了，林春桃把瓦罐裏的豬頭肉讓舅娘倒出來放著，坐著聊了會兒天林春桃她們就把徐盛和徐歡帶回家了。
她們走後，屋內散發著豬頭肉的香味，大舅他們都有些沈默，心底是高興的，可又覺得這樣是占了林春桃她們的便宜。
大舅娘想了想說道：“阿秀沒了，春桃念著咱們也是念著她娘，咱們接受她的好也對她好，她開心我們也開心，不用多想。”
其實林春桃和大舅娘的想法也差不多。
以後買賣好了賺得多了，她們最親的人也就這三個舅舅了，白給誰錢這個事兒不好，時間久了容易出矛盾，一起做活還稍微好一些，就算是她多給了一些，也是她們做活賺的，大家都敞亮點，關系也和諧一些。
回去的路上，徐盛和徐歡都是懵的，大人們會說林春桃厲害，有本事又會賺錢，他們都可羨慕了，但羨慕歸羨慕，從沒想過有一天林春桃會上門來說帶他們去做事。
今日林春桃上門去說要帶他們去做事，就像是天上突然掉餡餅了似的，砸得他們暈頭轉向的。
臨走時，爹娘還交代了他們，要聽林春桃和林春杏的話，好好做事情。
當時只顧著點頭，等跟著快到林春桃家時，才突然生出來一絲怯意，這事難不難會不會做不好？
徐盛比林春杏一歲，徐歡和林春杏同歲，只不過是生日小了一個月。
爹娘還在跟前的緣故，兄妹倆都沒有春杏成熟，感受到兄妹倆的情緒，林春桃便詢問徐歡她們：“歡歡，你們在家有幫著爹娘做飯嗎？”
徐歡笑著回道：“我做得多，哥哥都跟著爹娘下地忙。”
話落她才問道：“姐，那個難做嗎？”
林春桃笑道：“就和家裏做飯差不多，洗菜煮粉，客人吃完收拾碗筷洗碗，都很簡單，不過就是因為是賺別人的錢，態度要好，人要客氣，都不難，明天你們可以先跟著你二姐去集市上適應一下，放輕松，不難的。”
林春桃的語氣很溫柔，很有安撫的作用，兄妹倆被她這麽一說放松了不少，不約而同的點了點頭。
到家後，今晚她們要住在這裏，林春桃還得安排一下床鋪。
家中空屋子倒是挺多的，就是只有一張客床，徐歡和徐盛雖然是親兄妹，但都是半大孩子了，也不可能安排在一個屋子裏，林春桃想了想決定讓徐盛去樓上打地鋪，徐歡先睡床，過幾日她再去搞個床來，就都有得住了。
林春桃還沒開口安排，林春杏就回頭詢問徐歡：“歡歡，你跟我睡吧？”
徐歡頓了一下，林春桃她們搬新家的時候她們都來了，也都知道林春杏她們有各自的屋子，而且當時還帶她們去屋內看了，寬大的床鋪，被子和墊子都特別軟和，顏色又好看，一心想著將來要是家裏也蓋新房子，就和爹娘說了要林春杏她們這樣的，而且，她記得林春桃說過大家都大了，自己一個人一間屋子互不打擾，自己住自己的清凈。
如今林春杏這麽問，她當然會想和林春杏睡，不過還是問道：“二姐，會不會打擾到你。”
林春杏笑笑：“不打擾，這有啥打擾的。”
見林春杏把徐歡喊去一起睡，林春桃說道：“那盛盛自己睡客房，歡歡先和你二姐睡，等我過幾日找木匠做個床來，你再單獨睡。”
“麻煩姐姐了。”
林春桃摸了摸她頭，輕聲笑道：“不麻煩，就當在自己家，不要客氣。”
徐歡點了點頭。
裴英去請了林村正他們明日犁地，早早就請回來了，徐盛和徐歡瞧見裴英格外乖巧的喊了聲姐夫。
裴英看著她們微微頷首，應了一聲。
“大爺爺他們有空嗎？”林春桃問道。
裴英回道：“有空，大爺爺和大伯明日都能幫我們去弄。”
林春桃點了點頭，她一起租了兩頭牛，先把地犁出來，再把玉米根全部弄出來，再撒上蘿蔔種，再稍微翻一下土蓋一蓋就可以了。
事情忙完，林春桃把那只老母雞拿來殺了，這次主要是做湯底，林春桃沒把雞剁成小塊，只是把雞胸肉給取了下來，其他的部位都沒有動，一只老母雞，一根筒骨。
雞和筒骨一起冷水下鍋，加入白酒，幹姜片，煮開後去掉浮沫，等著煮得差不多了，再撈出來清洗幹凈。
弄完這，才是正式熬湯。
林春桃這邊沒事了，林春杏還得去洗明日要賣的雞蛋，徐盛和徐歡兄妹倆都跟著她一起去後院洗雞蛋了。
林春桃跟前沒人，她從系統裏兌換出一些風幹火腿片出來，塞入了雞肚子裏，弄好後，林春桃才將雞和筒骨一起放入大瓦罐裏，加入足量的清水，蓋上蓋子，填入柴火，大火燒開。
熬高湯這三樣東西缺一不可，過陣子林春桃還得想個法子多兌換一些火腿出來，這樣鋪子開門時候才用得方便。
等著瓦罐中的水燒開之後，林春桃撤出來了一些柴火，轉成了小火慢燉。
就這樣熬了兩個時辰左右，林春桃才把瓦罐端下來，把骨頭和雞肉這些撈出來，林春桃用細竹篾子過濾了一下湯渣，再重新把湯放回火上，這只老母雞不夠肥，不夠油，林春桃舀了一些豬油放了進去，等著湯再次翻滾開來，林春桃才把瓦罐給端了下來。
濃白的湯看著極其有食欲，鮮香的味道勾得人直流口水。
粉是準備好的，林春桃把韭菜切成段，還切了點木耳絲，泡好的黃花菜也撈了出來，林春桃把雞胸肉片成了非常薄的薄片，直接端上了桌子。
菜品準備好，林春桃把大家吃飯的碗都拿來擺放在桌子上，隨後把他們人也喊來坐下。
給每個人碗裏都舀上了半碗剛熬出來的湯，隨後和她們說道：“先放幾片雞肉，再放入韭菜和木耳，後放入自己要吃的粉，最後放入黃花菜，然後稍等一會兒就可以吃了。”
她一邊說一邊示範做自己的那一份，林春杏她們都跟著她一起，徐盛和徐歡有些震驚，但也跟著照做了。
做是做了，但林春杏她們都有些不知所措的看著林春桃。
林春桃做菜喜歡辣椒，不論是回鍋肉還是小炒肉，亦或者燉肉鹵豬頭肉這些，幹辣椒青辣椒都很多，便是那醬肉湯粉，也是因為辣椒紅彤彤的，像這樣寡淡清湯，她們還是第一次見。
“姐，這個要放辣椒嗎？”
林春桃搖搖頭：“我不放，但看自己的口味，想吃辣椒的話也可以放。”
林朵兒道：“那我去拿辣椒罐。”
說著人一溜煙就跑了，她把油辣子拿過來時，林春杏才笑道：“你先嘗一下這個味道怎麽樣再放辣椒啊？”
林朵兒恍然一笑，隨即道：“也是哦，我先嘗一嘗。”說著她拿起筷子攪拌了一下碗中的粉，剛想詢問林春桃是否能吃時，就瞧見那薄薄的雞胸肉已經燙熟了，她驚訝不已，擡眸看向林春桃：“姐姐，是不是可以吃了？”
林春桃點了點頭。
“開吃吧。”
林朵兒率先嗦了一口，她本想著要是不好吃，她就放辣椒了。
但一口嗦進去之後，她直接怔住了，腦子裏一片空白，她端起了碗直接喝了一口湯，這湯鮮得她感覺整個人都飄起來了。
她咕咚咕咚的又喝了兩口湯，驚嘆道：“姐姐，這也太好吃了！叫什麽名字呀？”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）