第六十七章柴火的講究
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“不，不知道。”童子聽聞莊周的話後，一臉懵，之前他曾聽聞莊主說火焰的大小對水的口感會有影響，但這柴火，貌似就沒有這麽多講究。
“公子，小童愚鈍，麻煩您能講解一下嗎？”童子這些年來在幾個莊主的耳目渲染之下，也是對這些方面相當感興趣，因此，聽到莊周說起一個他從未了解過的問題，立刻表現的很好學。
“這柴火的選擇跟學問很多，但並不是一些什麽秘密，因此告訴你也無妨。”莊周點了點頭，他的心態並沒有因為童子那謙卑的態度而變清高。
“要是陽面的柴火，向著陽光，其內裏材質松軟，燒出來的茶水沒有勁道，自然口感要差一些。但是陰面的柴火，其內裏材質非常硬，用來燒水之用，其火候非常旺盛，勁道自然要強，燒出來的茶水口感自然也要強很多，此間差別，只要一個懂茶的人細細品嘗，自然可以得到很多不同！”
“公子所言有理。”將莊周說的話一字不漏的記下來後，那童子的臉上露出恍然大悟的神情，他感覺莊周的話，似乎是有那麽一點道理。
“所以還不快去試試？”莊周看著童子特別想要去實踐，但卻礙於禮節，不得不站在此地而有些抓耳撓腮的神情，開口笑道。
“謝公子！”那童子對著莊周抱了抱拳，還沒等莊周回話，便是快速的朝著院子外面走去，安排人按照莊周所說的用陰面柴火燒水。
“小莊，你剛才說的是真的嗎？”待童子走後，趙老有些疑惑的開口問道。
“等會你在嘗一下不就知道了。”莊周神秘一笑，並沒有做過多的解釋，等會茶上來後，在鐵一般的事實面前，所有的疑問，都會在一瞬間煙消雲散!
趙老此時心裏還在嘀咕，有些不相信莊周的話，但重新燒好的茶水，卻是已經被童子端了上來。
看到童子的表情，莊周心裏一笑，知道他剛剛一定沒有忍住，偷喝了幾口，但莊周並沒有拆穿，而是話裏飽含著深意：“怎麽樣，我說的沒錯吧。”
“公子果然博文廣志。”那童子並不傻，因此也是聽出了莊周話裏的意思，當即臉上便是忍不住的一紅，但同時聲音中帶著濃濃的敬佩。
“我倒是要看看，這換了個柴火燒的茶水真的有小莊說的這麽神奇？”看著如同打啞謎般的兩人，趙老忍不住的拿起了一杯茶水。
“嘶。”清茶入口，帶起一片薄霧以及濃郁的香氣，包裹著趙老的舌尖。
“香，真香！”趙老微瞇著雙眼，任由那茶香在自己的口中亂竄，臉上浮現出一抹享受的神情。
“小莊，你說的沒錯。”戀戀不舍的將手中茶杯的最後一口茶喝下去，趙老有些慚愧的對著莊周開口說道：“換了柴火之後，這茶水的香氣，果然要比之前濃郁醇厚了很多。”
原本他仗著自己年長，見識的東西也多，想要質疑莊周的說法，卻是被火辣辣的打臉。
“趙老不必多想，這也是我偶然在一本古籍上面發現，流傳到現在估計沒有幾個人知道了。”莊周笑著安慰趙老，同時自己也是拿起一杯茶來，端詳了兩眼，旋即抿了一口。
童子有些期待的看著莊周的反應，自己都是按照他說的來做的，那他現在應該會滿意了吧。
果然，將那口茶水抿入口中，莊周也是忍不住的點了點頭。
“公子，如何？”童子的聲音中帶著些許迫不及待。
“這茶，我很滿意，水，我也很滿意，還有柴火，也不錯。”莊周笑著開口道。
同此聽聞此言，臉上露出了一絲成功的喜悅。
“不過！”莊周話音一轉。
童子的臉色瞬間僵住，伴隨著還沒有消下去的喜悅，整個表情看起來頗有些怪異：“公，公子還有哪裏不滿意，盡管說便好，不用在意小童的感受。”
“這杯子不好，是泡茶的下品之選，雖說是純金制作，看起來相當奢華，並且與茶的顏色相得益彰，但卻只是中看不中用，其中所含的金元素，直接沖散了整杯茶的精氣神。”莊周又喝了一小口茶，繼續開口道：“雖然說味道並沒什麽變化，但其中的韻味，卻是少了不少。”
這麽一說，童子連連點頭，剛才他也感覺這茶雖然香，但似乎是少了些什麽東西，但偏偏缺少的東西自己又說不出是什麽，此時聽到莊周一陣見血的分析，他立刻就如同撥開雲霧見青天一般暢快！
“公子稍等，小童我立刻就回稟家師，看看能否讓公子滿意。”童子對莊周越發的尊重，朝著莊周深深的鞠了個躬，便是退下去了。
“小莊，真沒想到在茶這方面你居然會有這麽深的理解，剛才的話，倒是我唐突了。”等童子重新上茶期間，趙老笑著對莊周開口說道：“現在的年輕人，真是不得了，你這一手茶藝，讓老頭子我也佩服的緊啊。”
“趙老，您說這話可是有些折煞我了。”莊周連忙對著趙老抱拳開口道：“小子只不過是僥幸在這方面了解的多一些，有些話可能也有些不對，趙老見笑了。”
博學，謙虛，是個不錯的年輕人，這是趙老此時心裏對莊周的印象，因此，他看著莊周的眼神，也是越發的和善，越發覺得莊周對自己胃口。
此時童子又是重新端茶上來，現在這個杯子是上等的紫砂壺，顏色淡紅，一看便是極品，用這極品泡過的水，自然應該味道也是極品了。
“不錯，好杯。”看到杯子的第一眼，趙老便是忍不住的開口道，他端起一杯茶水，手指不停的摩擦著杯子，顯得相當愛不釋手。
而莊周也不客氣，直接拿起一個杯子，只不過他跟趙老的側重點不同，他更看重的是杯子中的茶！
莊周端過茶來，小酌一口，旋即閉上雙眼，似是在體會茶中所包含的韻味。
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“公子，小童愚鈍，麻煩您能講解一下嗎？”童子這些年來在幾個莊主的耳目渲染之下，也是對這些方面相當感興趣，因此，聽到莊周說起一個他從未了解過的問題，立刻表現的很好學。
“這柴火的選擇跟學問很多，但並不是一些什麽秘密，因此告訴你也無妨。”莊周點了點頭，他的心態並沒有因為童子那謙卑的態度而變清高。
“要是陽面的柴火，向著陽光，其內裏材質松軟，燒出來的茶水沒有勁道，自然口感要差一些。但是陰面的柴火，其內裏材質非常硬，用來燒水之用，其火候非常旺盛，勁道自然要強，燒出來的茶水口感自然也要強很多，此間差別，只要一個懂茶的人細細品嘗，自然可以得到很多不同！”
“公子所言有理。”將莊周說的話一字不漏的記下來後，那童子的臉上露出恍然大悟的神情，他感覺莊周的話，似乎是有那麽一點道理。
“所以還不快去試試？”莊周看著童子特別想要去實踐，但卻礙於禮節，不得不站在此地而有些抓耳撓腮的神情，開口笑道。
“謝公子！”那童子對著莊周抱了抱拳，還沒等莊周回話，便是快速的朝著院子外面走去，安排人按照莊周所說的用陰面柴火燒水。
“小莊，你剛才說的是真的嗎？”待童子走後，趙老有些疑惑的開口問道。
“等會你在嘗一下不就知道了。”莊周神秘一笑，並沒有做過多的解釋，等會茶上來後，在鐵一般的事實面前，所有的疑問，都會在一瞬間煙消雲散!
趙老此時心裏還在嘀咕，有些不相信莊周的話，但重新燒好的茶水，卻是已經被童子端了上來。
看到童子的表情，莊周心裏一笑，知道他剛剛一定沒有忍住，偷喝了幾口，但莊周並沒有拆穿，而是話裏飽含著深意：“怎麽樣，我說的沒錯吧。”
“公子果然博文廣志。”那童子並不傻，因此也是聽出了莊周話裏的意思，當即臉上便是忍不住的一紅，但同時聲音中帶著濃濃的敬佩。
“我倒是要看看，這換了個柴火燒的茶水真的有小莊說的這麽神奇？”看著如同打啞謎般的兩人，趙老忍不住的拿起了一杯茶水。
“嘶。”清茶入口，帶起一片薄霧以及濃郁的香氣，包裹著趙老的舌尖。
“香，真香！”趙老微瞇著雙眼，任由那茶香在自己的口中亂竄，臉上浮現出一抹享受的神情。
“小莊，你說的沒錯。”戀戀不舍的將手中茶杯的最後一口茶喝下去，趙老有些慚愧的對著莊周開口說道：“換了柴火之後，這茶水的香氣，果然要比之前濃郁醇厚了很多。”
原本他仗著自己年長，見識的東西也多，想要質疑莊周的說法，卻是被火辣辣的打臉。
“趙老不必多想，這也是我偶然在一本古籍上面發現，流傳到現在估計沒有幾個人知道了。”莊周笑著安慰趙老，同時自己也是拿起一杯茶來，端詳了兩眼，旋即抿了一口。
童子有些期待的看著莊周的反應，自己都是按照他說的來做的，那他現在應該會滿意了吧。
果然，將那口茶水抿入口中，莊周也是忍不住的點了點頭。
“公子，如何？”童子的聲音中帶著些許迫不及待。
“這茶，我很滿意，水，我也很滿意，還有柴火，也不錯。”莊周笑著開口道。
同此聽聞此言，臉上露出了一絲成功的喜悅。
“不過！”莊周話音一轉。
童子的臉色瞬間僵住，伴隨著還沒有消下去的喜悅，整個表情看起來頗有些怪異：“公，公子還有哪裏不滿意，盡管說便好，不用在意小童的感受。”
“這杯子不好，是泡茶的下品之選，雖說是純金制作，看起來相當奢華，並且與茶的顏色相得益彰，但卻只是中看不中用，其中所含的金元素，直接沖散了整杯茶的精氣神。”莊周又喝了一小口茶，繼續開口道：“雖然說味道並沒什麽變化，但其中的韻味，卻是少了不少。”
這麽一說，童子連連點頭，剛才他也感覺這茶雖然香，但似乎是少了些什麽東西，但偏偏缺少的東西自己又說不出是什麽，此時聽到莊周一陣見血的分析，他立刻就如同撥開雲霧見青天一般暢快！
“公子稍等，小童我立刻就回稟家師，看看能否讓公子滿意。”童子對莊周越發的尊重，朝著莊周深深的鞠了個躬，便是退下去了。
“小莊，真沒想到在茶這方面你居然會有這麽深的理解，剛才的話，倒是我唐突了。”等童子重新上茶期間，趙老笑著對莊周開口說道：“現在的年輕人，真是不得了，你這一手茶藝，讓老頭子我也佩服的緊啊。”
“趙老，您說這話可是有些折煞我了。”莊周連忙對著趙老抱拳開口道：“小子只不過是僥幸在這方面了解的多一些，有些話可能也有些不對，趙老見笑了。”
博學，謙虛，是個不錯的年輕人，這是趙老此時心裏對莊周的印象，因此，他看著莊周的眼神，也是越發的和善，越發覺得莊周對自己胃口。
此時童子又是重新端茶上來，現在這個杯子是上等的紫砂壺，顏色淡紅，一看便是極品，用這極品泡過的水，自然應該味道也是極品了。
“不錯，好杯。”看到杯子的第一眼，趙老便是忍不住的開口道，他端起一杯茶水，手指不停的摩擦著杯子，顯得相當愛不釋手。
而莊周也不客氣，直接拿起一個杯子，只不過他跟趙老的側重點不同，他更看重的是杯子中的茶！
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