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11 ? 第11章

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11   第11章

◎賣豆腐◎

喻娟芳目光落在於亞紅的身上。

於亞紅心裏也有自己的盤算,家裏現在光景這麽爛包,說到底不就是因為只能從土裏刨食嗎,這賣豆腐的錢雖然錢不多,但好歹是個進項,只是這賺來的錢又該怎麽分,總不能就他們二房和三房做豆腐,賺來的錢四房平分吧?

喻娟芳想了下,開口對朱老太說道,“娘,既然大嫂和老四媳婦不願意做,那不如我們誰做豆腐就誰參與分錢,做豆腐要用到家裏的鍋竈和石磨,從賺到的錢裏分出二成交給娘,就當時鍋竈和石磨使用費,剩下的八成,我跟二嫂對半分,每人四成,您看這樣可以嗎?”

朱老太沒啥意見,雖然二成少是少了點,但也不用她出錢出力,她躺著就把錢收了,於亞紅也同意,心裏還有些激動,往日裏掙的工分換成錢都盡數上交給朱老太了,這錢可是直接進自己口袋的啊,這就意味著這錢可以供她自己支配,她想咋花都成。

做豆腐的話就這樣說定了,喻娟芳第二天就讓蘇會民想辦法到黑市買了十五斤的黃豆回來,黑市上買的黃豆每斤比供銷社的貴兩分錢,但不要票,品質也不錯,喻娟芳趁著夜色把黃豆泡在大缸裏。

喻娟芳早上四點起來的時候,空氣中的濃霧還很厚重,烏漆漆的一片,那水缸裏的黃豆吸飽了水,泡得圓潤飽滿,她把黃豆倒進一個大盆裏,打水洗幹凈後,就看見二嫂於亞紅也收拾齊整了,提了水去沖洗石磨。

倆人默契一笑,喻娟芳剛把黃豆倒進磨眼裏,就看見蘇覺生棠棠幾兄妹都從屋裏出來了,“你們怎麽起來了?”

棠棠手裏舉著手電筒,“娘,二伯母,這做豆腐是個辛苦活,雖然我們不會做豆腐,但我們能幫忙磨豆子和燒火。”

喻娟芳板著臉道,“用不著你們,這點豆腐我跟你二伯母兩個人就做了,你們還是趕緊回去睡覺吧。”

“娘,你們上工比我們上學還辛苦嘞,我早就睡飽覺了,一點都不困。”

“孩子的一片孝心,你就別拒絕了。”

聽到於亞紅的話,喻娟芳嘆了口氣,但還是欣慰的笑了,“那棠棠負責打電筒,覺生幫著磨豆子,覺孝去廚房燒火,覺勝去把水桶木盆洗幹凈。”

幾個孩子按照喻娟芳的安排,開始有條不紊的忙活起來,有了幾個孩子的幫忙,她們人手寬裕了不少,終於在東方冒出第一縷魚肚白的時候,第一鍋豆漿就熬好了。

點鹵後豆漿開始凝結成一片片的絮狀物,再倒進模具裏用重物壓上一個小時,這豆腐就做好了,十五斤黃豆一共做出來了10板豆腐,一板豆腐是4斤,一共就是40斤。

喻娟芳妯娌二人把一板板的豆腐給放進籮筐裏,一共裝了兩個籮筐,找了一根木條子架在自行車的車座上,再把籮筐綁在車座兩端,不過這樣一來後座就沒辦法再坐人了。

喻娟芳和於亞紅商量了一下,今天就讓喻娟芳先去黑市探探能不能這豆腐賣出去,等明天再換於亞紅。

棠棠上前一步,挺著胸脯道,“娘,今天是周六學校不上課,你帶上我一起吧,我能給你當幫手,我現在都會算數了。”

她年紀小,可以坐在自行車的前杠上。

喻娟芳考慮了一下,“那棠棠就跟我一塊吧。”

喻娟芳把自行車推到公路上,棠棠側坐在前杠上,手抓著自行車的車把,喻娟芳踩動自行車的腳踏,那車子就慢慢動起來了,裹挾著水汽的涼風吹在臉上,還挺舒服涼快的。

黑市的交易時間不固定,一般抓得不嚴就是三日一集,就在城鄉結合部的樹林地段,這裏不僅是城鎮和農村的過渡地帶,而且有大片的田野,要是抓人的話他們也能迅速察覺往田野裏撤退,他們到黑市的時候差不多六點五十左右,已經有不少人開始把自己的貨物從背簍裏擺出來了。

棠棠搭把手幫喻娟芳把籮筐從車座上擡下來,喻娟芳心裏也直打鼓,不知道會不會有人買他們做的豆腐。

七點鐘左右,終於開始有人問他們的豆腐。

說話的是個中年男人,“豆腐?多少錢一斤?”

“一毛二一斤。”喻娟芳緊張的開口道。

這個定價是她根據豆子的價格來算的,黑市的買賣因為不要票證,所以普遍比供銷社裏的貴上幾分錢。

喻娟芳也不知道這個價格是高了還是低了。

棠棠看到那個中年男人神色猶豫,也有些緊張,她扯了扯衣角開口道,“叔叔,我娘做的豆腐比別處賣的好吃多了,都是用石磨一粒粒豆子磨出來的,口感特別細膩,你吃過一次就知道了。”

那中年男人手裏還夾著個公文包,看起來像是個在機關單位工作的幹部,聽到棠棠說話,臉上露出新奇的神色,“你這小姑娘嘴巴真甜,這麽小也來做生意了?上學了沒?”

“我上一年級了。”

“行,那我考考你,我要買一斤五兩的豆腐,你說要多少錢?”

棠棠剛上學還沒有學過乘除法,但她知道一斤的一半就是五兩,她過了遍腦子,“一斤豆腐一毛二,把一毛二拆開,十、十減五、二減一,一半就是五加一,五兩豆腐得六分錢,一斤五兩,就是一斤的一毛二加上五兩的六分錢,所以,一斤五兩的豆腐一共是一角八分錢!”

“小姑娘真機靈!”中年男人哈哈笑了兩聲,他從口袋裏掏出三毛六的零錢遞給喻娟芳,“幫我切三斤豆腐。”

喻娟芳喜出望外,她忙用竹刀給切了三大塊豆腐,用從家裏帶來的秤桿給稱了一下,確定是三斤不少,才用荷葉給包起來了,“三斤豆腐,您拿好。”

“我平時最喜歡吃豆腐了,要是味道對口下次還來找你們買!”

“好嘞。”

這第一筆生意出乎意料的順利,娘倆心裏有種說不出的熱乎勁。

茶葉蛋的香氣竄入鼻尖,他們對面來了個賣茶葉蛋的小販,他們剛天亮就忙著出門,早飯還沒吃,棠棠嗅著茶葉蛋的香氣,忍不住咽了下口水,肚子不爭氣的咕嚕咕嚕響了兩聲。

喻娟芳捏了捏口袋裏的三毛六分錢,朝對面賣茶葉蛋的小販走過去,棠棠見狀,忙叫了聲“娘……我不吃。”

“茶葉蛋多少錢一個?”

“一毛錢一個。”

喻娟芳數出一毛錢,“給我來一個。”

小販聽到這話,臉上掛了笑,用笊籬從那一大桶醬湯裏撈出一個香氣濃郁的的茶葉蛋遞給她。

喻娟芳把熱乎乎的茶葉蛋塞進孩子手裏,“吃吧,你到家裏這麽久,還沒吃過雞蛋吧,也就是在外面能吃上一個完整的茶葉蛋。”

食品收購站會收購土雞蛋五毛錢一斤,朱老太舍不得讓小孩吃雞蛋糟蹋了,加上家裏孩子多,雞蛋也不夠分,就幹脆把雞蛋全部攢下來了給賣到收購站去。

棠棠剛才已經聽到了這個茶葉蛋要一毛錢一個,眼睛酸酸的。

茶葉蛋的外殼早就被醬湯浸泡成褐色,外殼被均勻的敲裂了,她把雞蛋殼剝了,蛋白泛著誘人的深褐色紋路,棠棠把雞蛋掰開,發現這竟然還是溏心的雞蛋。

“娘,一人一半。”

“行吧。”喻娟芳拿她沒辦法,只得無奈一笑,接過了另一半的雞蛋。

棠棠這才小心翼翼的咬了一口雞蛋,蛋白緊實彈牙,蛋黃綿密沙糯,濃郁的味道在唇齒間縈繞,回味無窮。

吃完一半茶葉蛋,棠棠眼睛亮晶晶的,“娘,這雞蛋真好吃,你覺得好吃嗎?”

喻娟芳點頭,“好吃。”

其實這茶葉蛋的做法也不覆雜,要不是家裏沒雞蛋也沒材料的,不然她也能試著做茶葉蛋給幾個孩子吃。

想到這,喻娟芳腦子裏又浮現了她那亙古不變的想法,要是他們三房能分出去單過就好了,她想到丈夫那每個月十八塊錢的工資,這都能買多少斤雞蛋了,哪裏用得著這麽苦巴巴的,連吃半個雞蛋都成了奢侈。

不過當下還有更重要的事情,他們的豆腐攤前又來了新的顧客。

“給我切一斤豆腐。”

“好嘞,您拿好,這是一斤豆腐,我們家的豆腐可新鮮了,剛做出來的還熱乎著哩,口感特別好。”

“我要兩斤!”

“馬上就來。”

喻娟芳負責切豆腐,棠棠則收錢和找零。

大概是這第一筆生意做得格外順利開了個好頭,很快就陸陸續續有人來買他們的豆腐,不到八點鐘,他們的豆腐已經賣空了。

喻娟芳還要趕回去上工,娘倆把空籮筐給綁到車後座上,又像來的時候那樣騎著自行車載棠棠回去了。

出來的時候天還是黑漆漆的,回去的時候天已經亮了,棠棠眼尖瞧見遠處村口的人影。

“娘,是爹!”

蘇會民一路小跑上來,幫著把籮筐從車座上擡下來,有些愧疚,“我本來想著早上起來幫你們一塊做豆腐的,但睡過頭了,我明天、明天一定不睡過頭了,棠棠這幾個小孩起來也不叫我一聲。”

本來喻娟芳就沒打算叫蘇會民,他一個大男人粗手粗腳的懂什麽,讓他去賣豆腐更不可能了,蘇會民的教師身份敏感,被查處和遭到其他麻煩的風險更大。

但看到他這麽愧疚懊惱的模樣,忍不住一笑,“那你明天早上可別再睡過頭了。”

“我給你們娘倆留了早飯,咱們回家吃早飯。”

喻娟芳把籮筐和自行車都交給他了,揉了揉棠棠腦袋道,“咱們回家。”

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