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??第56章 臺灣老兵大陸尋親

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第56章 臺灣老兵大陸尋親

昆侖大酒店推出的養生月餅很受歡迎,營銷部經理張涵特意在總經理辦公會上提到,多虧今年加大宣傳力度,引入新媒體,姜河又上了電視臺采訪,有的單位發福利直接千盒起訂,而且廚房部的面點師又添了幾種新口味,但都是傳統工藝加工,萬變不離其宗,也能留住受眾。 可不要小看了本地電視臺,這可是本地人都愛看的電視臺。登海這邊的人非常關註國內國際的時政新聞,對本地各項政策也都關註,就連看綜藝也有情有獨鐘的“問政”的節目。 加上和金喜麥的合作,酒店推出面點大禮包,將月餅和餑餑合成一個禮盒,組合來賣,姜河一直在跟進禮品銷售,特意囑咐千萬不能太花哨,要做成簡單古樸的包裝,主打一個尊重傳統,適當創新。 有作為就有收獲。在九月初的本地特產評比賽中,昆侖大酒店的禮品產品斬獲“登海禮物”最佳推薦獎,以及本土菜獲得康養大賽藥膳獎。 所以這倒刺激了姜守國,以前他和幾個心腹都是一門心思搞創新,覺得就要走高端路線,怎麽著也不能落滕氏之後,雖然未有起色,但起碼這份競爭的心讓他覺得自己還在奮鬥中,還年輕著。 但自從女兒回來,他發現這一路的創新丟掉了好多寶貴的東西,而自己口中的創新,年輕人還不一定買賬,反而透著諂媚的俗氣。 許靜雅接著張涵的話題繼續談,說餐飲部和房務部協商,在中秋和國慶前後的一段時期推出“養生”主題系列產品。餐飲部還引入西洋參制品,登海是西洋參種植基地,幾乎全國的西洋參都來自這裏,把西洋參制品納入禮品序列,也是勢在必行。 客房特地準備了不同的泡腳藥包、花茶、熏香、中藥枕頭等,這些也是張涵之前聯系的幾個專門做中醫康養的企業。 但郭珍稍微不滿的是:“都小企業,要價高,而且並不是所有客人都喜歡,中藥味大,處理起來麻煩,上一個客人退房,緊接著住下一個,味都散不幹凈。” 郭珍是嫌麻煩的人,這個主題也是許靜雅和姜河給的建議,她抹不開面子就同意了,但同意完又後悔,後來找到姜河抱怨:“你不能什麽都做啊,什麽都做,什麽都做不…

昆侖大酒店推出的養生月餅很受歡迎,營銷部經理張涵特意在總經理辦公會上提到,多虧今年加大宣傳力度,引入新媒體,姜河又上了電視臺采訪,有的單位發福利直接千盒起訂,而且廚房部的面點師又添了幾種新口味,但都是傳統工藝加工,萬變不離其宗,也能留住受眾。

可不要小看了本地電視臺,這可是本地人都愛看的電視臺。登海這邊的人非常關註國內國際的時政新聞,對本地各項政策也都關註,就連看綜藝也有情有獨鐘的“問政”的節目。

加上和金喜麥的合作,酒店推出面點大禮包,將月餅和餑餑合成一個禮盒,組合來賣,姜河一直在跟進禮品銷售,特意囑咐千萬不能太花哨,要做成簡單古樸的包裝,主打一個尊重傳統,適當創新。

有作為就有收獲。在九月初的本地特產評比賽中,昆侖大酒店的禮品產品斬獲“登海禮物”最佳推薦獎,以及本土菜獲得康養大賽藥膳獎。

所以這倒刺激了姜守國,以前他和幾個心腹都是一門心思搞創新,覺得就要走高端路線,怎麽著也不能落滕氏之後,雖然未有起色,但起碼這份競爭的心讓他覺得自己還在奮鬥中,還年輕著。

但自從女兒回來,他發現這一路的創新丟掉了好多寶貴的東西,而自己口中的創新,年輕人還不一定買賬,反而透著諂媚的俗氣。

許靜雅接著張涵的話題繼續談,說餐飲部和房務部協商,在中秋和國慶前後的一段時期推出“養生”主題系列產品。餐飲部還引入西洋參制品,登海是西洋參種植基地,幾乎全國的西洋參都來自這裏,把西洋參制品納入禮品序列,也是勢在必行。

客房特地準備了不同的泡腳藥包、花茶、熏香、中藥枕頭等,這些也是張涵之前聯系的幾個專門做中醫康養的企業。

但郭珍稍微不滿的是:“都小企業,要價高,而且並不是所有客人都喜歡,中藥味大,處理起來麻煩,上一個客人退房,緊接著住下一個,味都散不幹凈。”

郭珍是嫌麻煩的人,這個主題也是許靜雅和姜河給的建議,她抹不開面子就同意了,但同意完又後悔,後來找到姜河抱怨:“你不能什麽都做啊,什麽都做,什麽都做不精!”

“我覺得,還是先慢慢來。”郭珍對姜守國抱怨:“節日期間本就客流量大,客房這邊缺人手,只能招實習生來,您也知道,他們在這很難幹長久,咱們又提供給客人這麽多選擇,到時候別再出亂子。”

胡志遠附和。

姜守國點頭,郭珍是胡志遠看重的人,這幾年雖然未做出多大業績,但起碼房務這塊運行平穩,營收穩中有進,不能太苛責,而且郭珍擅長的領域在各種政商會議的安排調度上,她來以後,還介紹了幾個南方的大客戶,這一點毋庸置疑。

當天下班後,姜河拖著疲憊的身子回到家,媽媽做了她愛吃的蝦仁鮮肉餃子,她一口氣吃了六個,撐得直打嗝。

“今天怎麽胃口這麽好?”叢文芳歡喜,女兒臉上泛著光澤,想必是戀愛談得順心,好的愛情會滋養人。所以她一直覺得女孩子不能光有事業,找個疼人的老公也很重要,即便姜守國古板沒情趣,但這大半輩子過來,還是很心疼老婆孩子的,這在她們那個年代的人裏,已經算不錯了。

“汪汪啊,什麽時候把小高叫來家裏吃飯吧,他喜歡吃什麽,告訴媽媽,我提前準備。”叢文芳趁勢邀請,也為能讓倆人感情更進一步。

說到高止行,姜守國面露笑容,頻頻點頭:“這小高真是不錯,有風度有涵養,還有你們年輕人看中的顏值!”

“還有編制。”姜河插科打諢,

叢文芳噗嗤笑了:“確實,哪哪都合了你爸心意。”

姜河也抓住機會,說:“爸,咱酒店已經和那個曬石鎮合作一段時間了,曬石鎮作為本土菜供貨商當然沒問題,但咱們遲早還是要建自己的生態園的。”

“回家不談工作,吃飯。”姜守國這些天接到政治任務,需要靜心。

“但這個事我只能回家和您說呀!”姜河湊到父親身邊,給他捏肩膀:“爸爸,你也知道,雖然會議招待是咱們的大業務,但我看了財報,昆侖這幾年的會議接待明顯少了,而且現在厲行節約,就算開會,也都本著規模小價格低的原則,咱們還是得自己想其他出路。”

“你這話說的,好像爸爸沒想過其他出路似的。”

“我沒有怪您的意思。我就是看網上說,滕氏悅海那邊也做會議接待,而且規模很大,好些人去了後就拍照發視頻,他那邊建得豪華,客人進去後也覺得有面子,這也是人之常情嘛,尤其一些企業的會,更看重辦會環境,咱這裏規規矩矩,不氣派,人家也不願常來的。”

“那照你這麽說,昆侖就得裏外重新再裝修嘍?”

“那個得徐徐圖之。”姜河笑得不自然。

“好嘛!”姜守國眼裏有笑,點了點女兒額頭:“你這丫頭還沒站穩腳跟,就想著要奪權了!”

姜河隨著他笑,俏皮道:“不敢不敢,伴君如伴虎啊!”

“這個事呢……也不是不行,等你和小高結了婚,我就提前把昆侖裝修一番,作為嫁妝送你。”姜守國半開玩笑半認真。

姜河想見好就收,但又心虛,咳嗽一聲,穩住氣息:“那個爸,我覺得還是把生態園做起來,規模大了,我們也可以賣自己的產品,不用與誰合作,其實不難的,曬石鎮有現成的土地可以利用。”

姜守國擰著眉。

“我和高止行都考察過了。”她硬生生補了句。

“我想自己賺嫁妝。”她咬咬牙,不自然笑了下。

姜守國依舊眉頭緊鎖。

從文芳看在眼裏,心裏思索女兒的意思,自己不算個合格的母親,自從姜河上大學後,她們之間再也沒有過分親昵的舉動,要麽不好意思,要麽說著說著就變成說教,氣氛也跟著變了,但她很清楚女兒脾氣,不會那麽容易善罷甘休,也覺得適當補償不為過。

一分鐘鐘後,叢文芳發話:“你和小高倒是能想到一起去,看來結婚是遲早的事,她爸啊,機不可失,失不再來,我倒覺得汪汪這個想法得盡快促成。”

姜守國囫圇吞著餃子,吃完抽出紙巾擦嘴,終於松口:“行吧,那我明天就去找財務撥款。”

昆侖大酒店接到的這個“政治任務”十分艱巨。

而且是有史以來第一次遇上,如果辦得好,是可以寫進登海歷史的。

解放戰爭後,國民黨潰退臺灣,除了大批國民黨高級將領攜家眷離開大陸,還有被裹挾到臺灣的底層士兵。這些人來自大陸的各個省份,由於戰爭不得不背井離鄉。新中國成立之初,仍有部分國土未解放,包括西藏、海南、臺灣等地。上世紀 60 年代初,國民黨在美國的支持下叫囂要“反攻大陸”,兩岸局勢一度劍拔弩張。

1978 年後,隨著中國改革開放政策的實施,以及“一國兩制”方針的提出和在香港、澳門的成功實踐,大陸和臺灣才開啟了日漸密切的互動交流。這些年來,大批曾經離開故土的臺灣老兵及其後代紛紛開啟了前往大陸的尋根之旅。

姜守國接到的這個任務就是招待一位來登海尋親的臺灣老兵,以及跟隨他一同前來的幾名親眷,還有志願者團隊。

這位臺灣老兵叫高孝平,已 90 歲高齡。14 歲時跟著國民黨軍隊去到臺灣,由於年齡小,到臺後只能自力更生,當過小販、家仆,後來賺到錢後,又去學校讀書識字,有了文化基礎後,開始做點小生意。他那時跟著同鄉一起逃難,結果同鄉死在路上,只剩他一人,回不了家,也沒法寫信,但心裏一直忘不了登海老家的父母和兄弟姐妹。

在異鄉的日子,充滿艱辛苦楚,由於思鄉心切,他嘗試學做家鄉的食物,記憶早已模糊,可自己卻始終記得母親在他最後離鄉時親手做的手搟面。

後來,高孝平用積蓄開了家面館,說是家鄉口味,可也說不清到底是什麽口味,後來又根據當地人喜好進行改良,面依舊是手搟面,可湯是牛大骨吊的,加入牛肉或者牛附件,又配上時令蔬菜,當地人統稱為“孝平牛肉面”。

孝平面館在臺灣有幾百家分店,高老先生雖然早已退休,面館已經傳到孫子輩,但始終顧念大陸老家的親友。二十一世紀初他曾聯系過老家這邊,得知父母早已入土,家裏只剩年過半百的弟弟妹妹,加上忙生意,只托人寄了一筆錢讓當地政府轉交。

如今他耄耋之年,依舊健在,可老家同輩的親人就只剩一個妹妹了。這次回來估計也是自己生前最後一次探親,一是祭祖,二是介紹晚輩們認親,不能人沒了,根也沒了,中國人講究追根溯源、落葉歸根,這份血濃於水的親緣不能被山海阻斷。

“市政府、政協還有統戰部的領導都提前開過會,這次臺灣老兵歸鄉祭祖意義非凡,除了政治因素,還涉及投資,與本地企業合作等,工商聯這邊也開了動員會,所以我們在接待上要極為用心。這也是上頭對我們酒店的看重,畢竟昆侖大酒店曾主要負責接待外賓和各地考察團,這點經驗還是有的。”

姜守國把中層以上領導集中起來,開個特別會議:“時間就定在中秋節假期,取個團圓的寓意。”

但大家心裏也有數,中秋國慶這種大火的節日,滕氏悅海那邊幾乎天天滿房,不然這個機會怎麽能落到昆侖頭上。不過機會也要辯證看,有時是機遇,但稍有不慎就會變成危機,鑒於上半年胡志遠在政務會安排上出大紕漏,姜守國欽點姜河來做調度,許靜雅、郭珍、張茂、張涵這些部門經理負責協調配合。

眾人翻看著材料,姜河提到:“高孝平先生會帶著團隊在中秋前一天抵達登海機場,我們酒店負責接機,機場會有一個簡短的親屬見面儀式,入住客房後,我們要做好各項服務,尤其是醫療保障團隊得就位,中秋節一早酒店安排專車送高家人去老家高疃村祭祖,見親人,下午市裏領導來探望,進行簡單座談。這期間呢,市裏大小媒體也都跟隨報道,酒店這邊要做好安保、輿論和餐飲服務等方面工作,保證團隊在酒店住的舒心,也是讓上級領導放心。”

副總武宗明也點頭,表示在後勤保障上要做足功夫。

“其他人看看還有沒有特別註意的?”姜守國問。

姜河把前段時間收集的材料整合成報告發給眾領導,“我根據昆侖大酒店之前接待考察團的經驗,結合這次臺灣老兵回鄉行程,做了個簡單的匯總。”

她正了正身子,把材料上標好的重點內容重申一遍:“首先考慮高先生年歲已高,有慢性病,雖然通知說他帶了醫療保障團隊,但咱這還是要做好各種準備,酒店醫務室的幾個醫生可能力量薄弱些。這方面我們酒店是不是要和上級報備,看是否可以安排附近醫院開綠色通道,萬一出現問題也好補救。”

她壓了口茶,點到為止,繼續說:“在餐飲上,我和許經理聊過,還是以傳統家鄉口味為主,我看這個通知上也沒標老先生的口味和禁忌,所以……”

胡志遠打斷:“我說姜助理啊,你也不能什麽都是家鄉味家鄉味的,你那個本土菜主要還是面向游客,為了吃個新鮮,人家高老爺子怎麽說也是大老板,還是以吃好為主。”

姜守國嘴角向下,交叉手指,在轉椅上左右轉轉。

眾人會意,這是領導想繼續聽下去的表現。

姜河也不理論,以和為貴:“那我們就兩手準備,高檔食材、本土菜還有臺灣風味也準備些。”

“這恐怕不現實。”胡志遠否定,“咱這的廚師就是咱這的水平,咱們只能拿出最能顯示水平的東西來,你要什麽都弄,反而弄巧成拙。”

他這口徑倒是與郭珍一致。

姜河沒再堅持。

作者的話

阿船

作者

06-16

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