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第42章

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第42章

村子裏家家戶戶把自家的肥料給領回去後,都開始勤勤懇懇的忙著伺候土地,現在正是忙碌的時候,不管外界發生了什麽,老百姓們都清楚,一年到頭,只有自己親手種出來的糧食,才是真正立足的根。

當初一起並行堆肥的村子,肥料完全腐熟的時間其實是差不多的,在各個村子做事教堆肥的三人,完全成為了所有人哄搶的香餑餑。

“我們先來請的,陳大人肯定先去我們村,我可是牛車都拉過來的,大人只管過去就行。”

旁邊穿著短打,面色兇悍的漢子冷笑一聲:“呸,明明是我先來的,你個臭不要臉的,顛倒黑白!”

“你先來村子有個屁用,我一下牛車就來陳大人這了,滿眼滿心都是大人,這叫誠心知道嗎!你自己拖拖拉拉的,還在這裏跟著我喊,丟人。”

幾邊的火藥味重到快打起來了,長平村的百姓見著了,卻是偷偷的停直腰板,還好他們村動作快,陳大人先來的是他們村,現在讓其他村爭著搶著去吧。

就在好幾方把視線落在陳玉芝身上,讓他做出決斷時,許行知見他的眼神,一看就是想禍水東引,趕緊想要跑路,結果還是沒逃出魔爪。

抱著既無奈又縱容的心態,許行知也順其自然,跟著幾人一起跑上跑下,也剛好去各個村子看看。

只是這段路程註定不會久,除去在路上的時間,每天都是就是重覆的看著一群又一群不同的人,在為這同樣一件事喜悅。剛開始還是興致勃勃,到後面參與多了,難免會有一些疲憊。

“我看去的三四個村子,肥料都腐熟的很好,沒什麽問題,這事辦的挺好的。”許行知走之前特意把三人都叫上聚聚:“都說萬事開頭難,你們這頭都起的這麽好,後邊懸著的心也能放下一半了。”

“後面的才是難搞的大頭哦。”王二胡脫口而出,但臉上的愁緒也只是幾息的事,想著現在,也開始興奮起來,雙手揚起振臂一呼:“這幾天累是累了點,但也是真痛快啊,咱們這段時間的辛苦是沒有白費的。”

陳玉芝臉上的笑容也越發輕松和愉悅,走上前給他肩膀來一錘:“這不是廢話嗎,沒有白吃的苦頭。”

“這可不一定。”一向安安靜靜沒有存在感的張麻子小聲嘀咕道,但在兩人犀利的眼神中瞬間認慫:“是是是,你們說的對。”

“看見你們這樣,我也就放心了,後面我就不跟你們繼續跑了。”許行知在旁邊熱鬧看的挺起勁的,但還是把正事給說了:“今天喊你們過來也是想著一起聚聚餐吃頓飯,然後就回縣衙了。”

“別啊大人,好多村子就盼著您過去呢,也能沾沾喜氣。”

“去了幾個村子看了看就行,縣衙那邊也寫信過來催促了,我也不可能真的所有村子都去吧。”許行知道:“你們這幾天興奮勁還在,跑跑也沒事,後邊也得看情況去了,每個村子都要你們跑一遍,我聽著就累。”

“知道了——”

下鄉的這幾天,雖然坐著牛車顛簸在路上,但實際上算下來,許行知還胖了點。這幾天去的每一個村子,雖然一行人一直在說,只是過來湊個人數,隨便吃吃就好,不用太破費,但沒人當真。

一到飯點,村裏就會習慣於準備好一大桌子的菜,不管貧窮還是富裕的村子,總是想著拿出自己能拿出的所有東西都給送過去。

許行知也知道,勸不住也攔不住,幹脆就利落的把飯吃好吃飽,在走的時候,留下些銀錢,多些讚善和肯定,也算作是一份心意。

這次可沒有讓王二胡下廚,許行知把角落桌子上早就準備好的菜給拿出來:“我可是把菜都買好了,今個可得讓你們瞧瞧我的手藝。”

眼神好點的能看見裏邊露出來的韭菜頭、幾個壘起來的雞蛋和一只已經拔毛處理好的鴨子,下面鼓鼓壓著的是什麽,就看不清了。

“這感情好,之前就一直聽說您不光是嘴,手上功夫也是一絕,終於有機會能嘗到了。”王二胡耍寶,做出一個請的手勢:“今日,我就把我縣衙大廚的寶座讓給您了。”

廚房裏還有半缸的水,許行知從袋子裏掏出芹菜,幾下折幹凈後,舀水倒在盆裏洗菜,旁邊的王二胡拿著幹死絲絡幾下把鍋給洗幹凈,洗完後的刷鍋水給倒進大門口角落裏那一個大桶裏。

兩人忙忙碌碌,陳玉芝和張麻子扒拉在門口,探頭探腦的往裏面瞅,被許行知給摁了回去,這屋子本身就是臨時借用的,廚房比較小,可容不得四個大男人站裏邊。

許行知見他們無聊,在袋子裏翻了翻,找出一小袋子沒剝的毛豆,毛豆和碗一起遞過去:“你們沒事就去剝毛豆,待會要炒了還沒好,我可敲你們了。”

“今個吃毛豆嗎”

“對。”原本沒想做這道菜的許行知堅定點頭:“動作麻利點,等下鍋呢,還有碗筷收好了嗎,你也不看看人家二胡……嗯二胡人呢。”

許行知邊把油倒鍋裏邊順口瞎說,結果視線巡視一圈,剛剛還看見他在案板上框框切菜,這會卻不見影蹤。

“在這呢,在這。”

他們談論的二胡兄雄赳赳氣昂昂的從門口走進來,懷裏還抱著什麽東西,幾人把目光移過去才發現,他懷裏抱著的竟然是一個大碗。

碗裏面是顆顆分明的大米飯,還冒著一點熱氣的那種。

“你咋去要飯了。”這話說的有歧義,陳玉芝說完自己都笑了起來。

“那不是光有菜,沒啥主食,吃著也不得勁啊,我先前就讓張嬸子家今天多煮幾個人的飯,還得是我有先見之明吧。”

“真巧,我叫隔壁如叔家也多煮了點飯。”許行知眨了眨眼。

王二胡原本得意的面容變得呆滯起來:“啊”

“小問題,多的明天一早做個蛋炒飯,隔夜飯最是好吃了。”許行知說著,沒忍住湊過去。看著他手裏還冒著熱氣的飯,直接用手從裏面抓過一把飯放嘴裏:“唔,這味道真不錯。”

“二胡,飯讓他們去處理,你來廚房幫我打下手。”

王二胡快樂的扭動著身子,原本就胖胖的臉蛋,眼睛已經笑得瞇成一條縫了。

陳玉芝玩笑道:“大人,您這是區別對待,不公平,我和麻子向你發出譴責的問候。”

“呵,我這就是去吧對待,你們誰敢自認手藝比二胡好的,你們對練對練,要是贏了,我一定對你另眼相看。”許行知翻了個白眼,完全不管:“快去剝毛豆,再沒菜鍋都炸了。”

廚房裏早就把其他的菜都準備好了,大火燒油,第一道菜就是韭菜炒雞蛋。

火勢還算大,裏面的油滋滋的冒,旁邊兩個雞蛋已經打好了,許行知用筷子飛速的攪勻,直到裏面完全被攪開,嘩的一下倒進鍋裏。

只用了兩三秒,雞蛋已經在鍋裏徹底成形,上面開始冒煙,只是微微翻炒,便轉身用菜刀把切好的韭菜放進去。

外面兩個大男人撅著屁股把毛豆給剝好了,做單時才發現水缸裏的水已經被用的差不多了,張麻子去門口的井裏打上了一桶水給提進來,葫蘆瓢把水舀進碗裏,稍稍洗了兩遍給送了進去,廚房裏面已經在往外飄出那絲若有若無的香味。

“聞起來就這麽香,吃起來不得直接把舌頭都給吞掉。”

眼看著咕嚕嚕冒著氣,許行知直接用鍋鏟沾上一點點湯,嘗了嘗味道,不鹹不淡,不錯,幹脆利落的把這菜給鏟進碗裏。

“二胡,快看著這火。”

原本的火太大了,王二胡蹲在竈臺前,拿了兩燒的最旺的柴火往下面的灰堆裏塞了塞,火勢一下就小了起來。

三個人也吃不了太多,許行知從縣衙帶過來的臘肉,一路掛在牛車上,經過了好幾個村子,最後在這邊燉煮開來。

非常簡單的韭菜炒雞蛋,毛豆炒肉,絲瓜湯,再加上一道最後精心準備的大菜:啤酒鴨。

“這啤酒鴨可是我的拿手菜,當初為了學到這菜的精髓,我可是低聲下氣的求了廚子可久了。”許行知便炒邊說著當初學這菜的歷程,他以前去打暑假工,在後廚裏面給切菜,別看只是切菜的活,但要求還是挺細的。

那老師傅可喜歡他了,一般做剩下的菜都會留給他些,呆久了之後,不僅學到了老師傅最拿手的啤酒鴨,還直接胖了十斤,這邊確實是沒啤酒,但有類似口味的,湊合著也能燒菜。

許行知沒一待會就被熱的汗流浹背,好在大鐵鍋裏炒菜是非常快的,幾道新鮮出爐的小菜在竈臺上一排放好:“快洗手出來吃飯了,別在外面蹲著了。”

玩毛豆沒事的兩人原本想來廚房幫忙,結果毛手毛腳反而在幫倒忙,就被許行知給轟出去了,兩人瞧著沒啥事,都蹲到門口去數螞蟻,聽著裏面喊吃飯,直接哇的一聲進來。

碗筷走就已經洗好了,看著桌子上幾道色香味俱全的菜,王二胡眼睛一亮直接對著那道啤酒伸出了魔爪:“這個看著就好吃,讓我先嘗嘗。”

“嘗個屁啊,手都不洗臟死了,別在外面楞著了,全部給端出去了。”

幾人目光炯炯的看著廚房,都不用他管,一手把許行知給推了出去:“大廚辛苦了,現在就趕緊出去等吃飯,端菜和收東西這些活交給我們就好了。”

【作者有話說】

這幾天都一點下班沒啥時間改抱歉抱歉,已經修好了,字數也從1.5k加到3k+啦

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