第22章
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第22章
薄脆雖香，可這道荷葉芋泥羹卻得到了木頭與爺爺的一致好評，平安自己嘗起來味道也很不錯。
芋泥羹整體色澤呈灰紫色，質地油潤細膩，入口糯甜綿軟，口感醇厚，吃上一塊，齒頰間還依稀可品到荷葉的清香。
這兩日，兩人在月河村玩得不亦樂乎。除了帶著木頭訪親問友，平安還帶他逛遍自家田地池塘，也好讓他認認門。
不管怎樣，她如今出門也總算揚眉吐氣，不用再面對形形色色的催婚言語。
而擋箭牌木頭這幾日也表現良好。
成了婚，竟比之前還勤快了幾分。
聽得雞鳴，便按時起床劈柴、挑水、打掃庭院，就連除草這樣的細致活計也耐得下心與平安一塊伺弄。
春耕剛過，地裏的青菜得換上一輪。
松土壘壟，漚肥施肥是農家耕種必不可少之事，饒是自詡已經見慣鄉中艱苦的木頭，見得那一堆肥料，頃刻間便抿唇鎖眉。
不過是些茶枯與枝葉漚出的肥水，平安聞久了，便聞不出味道來。瞧他這可憐樣，她心中好笑，拍了拍他後背，出言調侃：“咋了，咱們剛成婚，夫君你就懷了，可真稀奇。”
木頭雙眼瞬間瞪如銅鈴，在他心中，娘子一直是個沈默勤奮的小娘子，何時變得這樣促狹愛捉弄人。
待他反應過來，頓時氣得跳腳。
“娘子！！！”他氣急敗壞，耳根通紅，上來就要掐平安的臉。
“哈哈。”平安靈活扭身躲過，尋得一旁的桶護身。她實在有些想笑，這人不是慣來混不吝臉皮厚，這會調侃一下怎就成了小媳婦模樣。
果然，一見到這桶，木頭便後退一步，不再往前。
“哎！”木頭愁眉苦臉地睨了她一眼，神色糾結。
看著平安埋頭苦幹，他一咬牙，拿了塊布堵住鼻子，這才上前搶走平安手中農具。
“你我既為夫妻，這樣的粗活自然該我來做。”
平安面上的戲謔之色漸漸收斂，她定定地望著這個嬌矜的年輕郎君，只覺有什麽不太一樣了。
雖然是個做不得什麽活的廢渣，但他這顆上進的心是值得鼓勵與讚許的。
若是能一直.....
打住，平安立馬制止了自己的遐思，未來的事未來再說罷。
她拍了拍手，打算做兩道好菜安撫一下新婚夫君受傷的弱小心靈。
她囑咐狗崽看好家門，自己則去田間尋旱蓮草。
別看這綠葉白花，漫山遍野皆是的小草模樣普通，它又名黑飯草、黑墨草等等，別名數不勝數。聽郎中說，它亦有珍貴的藥用價值，即可滋補肝腎又能涼血止血，對牙齒松動、眩暈耳鳴、腰膝酸軟等癥皆有良效。
將枝葉采摘放入籃子，又擇了路邊幾顆成熟的桑葚，平安這才好心情地歸家。
擇凈黃葉與泥土，平安將洗完的墨旱蓮捶打出汁，取紗布將渣滓過濾，絞取青墨色汁水放置瓷缽，與淘洗幹凈的上好粳米一同浸泡。
不多時，墨綠色的汁液如縹緲的雲霧般在水中迅速暈染開來，逐漸與雪白的米粒混合沈澱。
剩下的墨旱蓮也不浪費，一些留著洗發，一些則可做成金陵煎服用。
待平安喚木頭燒火卻不見人，這才想起前院菜園在翻土，便也歇了做金陵煎的念頭。
她從門縫往外邊看去，就見木頭這會已經大汗淋漓，手上動作也越來越慢。
太嬌了，確實得補補才好。
平安止住上前的步伐，叉腰感慨。
那墨旱蓮既吃不成，等會她就捶些姜汁，取幾顆皂莢與無患子一同熬煮。這樣熬出來的洗發水，洗出來的頭發烏黑亮麗，洗完再用搗碎的木槿葉潤發，發絲瞬間就可變得柔順絲滑。
將今日吃的粉蒸芋頭與魚頭豆腐配菜備好，平安打開鍋蓋，拈了幾顆粳米觀察色澤，墨色已逐漸浸染至米芯。
差不多了，瀝幹盆中汁液，將墨綠的米飯與金黃的芋頭一同上鍋蒸熟。
她這蒸芋頭用的粉還是之前婚宴上剩的，這米粉是大師傅用多味香料與大米一同炒制，待大米變得焦黃，再用碾子細細碾碎，這才做出這焦黃噴香的米粉。
光是聞著，便仿佛嘗到了那馥郁的鹹香。用它蒸出的來的粉蒸芋頭，外層被這金黃米粉完整包裹，入口微鹹，再品回甘，內裏極其粉糯細膩，滿是芋頭的清香。
算是一道下飯又飽腹的菜肴。
她今日備的份量少，不過一炷香時間，米飯便已蒸透。
新鮮蒸制的米飯色澤青碧，異香撲鼻，別有風味，當地喜稱它為青精飯。
這青精飯還可曬幹儲存，待曬至堅而碧色，貯存備用，若需取用，擇適量滾水下鍋頃刻即熟。
有那更講究的，則九蒸九曬，待米粒變得緊小，出遠門時可作行軍糧。
不過自家食用，也無甚講究，加之時間緊迫，平安便將步驟簡化。
家中還剩下一些雞油與雞湯，平安將雞油化入雞湯之中，熬煮沸騰調味。
一部分被她下入新鮮細嫩的春筍片，一部分則下入野辣菜抽出的細嫩菜苔汲取雞汁鮮味。
這樣做出來的雞汁春筍，既有素菜的鮮脆，又兼有濃郁的雞香。
嫩菜苔更不必說，上通下直，是吸味的好手。待熬煮得咕嚕冒泡，嫩嫩的菜苔也變得清甜粉糯，一口下去，滿是香噴噴的湯汁，極其下飯飽腹。
木頭這會也將院中新翻的菜地漚好，見得平安出門，他竟倚著鋤頭朝她挑眉請功。
平安朝他莞爾一笑，不錯，倒還挺樂觀。
她上前接過他手中的鋤頭，示意他去喝口茶水解解渴。
等兩人收拾得差不多了，平安將豆腐切棋狀，下入魚頭湯中，這才出門去喊打葉子牌的爺爺歸家用膳。
見著這綠油油的米飯木頭很是稀奇，他埋頭大嗅一口，熱情誇讚：“娘子真是蕙質蘭心，連這新奇玩意也會做。”
語氣是很熱情，只是觀他眼神閃爍，表情惶恐，這說的不知是真話還是假話了。
腦子是有一些，但不太多，這演技也忒差勁了。
平安笑得溫柔：“既然夫君愛吃，那便多吃些，只要夫君好好待我，這青精飯想什麽時候吃，便什麽時候吃。”
“當然。”她語調一轉，拉了拉他的手，“不想吃也行。”
“愛吃，愛吃。只要娘子做的我都愛吃。”
胡水生的筷子停滯半空，看著這小倆口打半晌機鋒，他夾上一筷菜苔，無奈地搖搖頭。
年輕人的事，他這把老骨頭，就不摻和了。
偽裝的溫柔，讓平安得了個好的開始，這對她來說，確實是筆劃得來的買賣。
方娘子所言甚是，男人啊，果真就愛吃這一套，既希望女人溫柔大度，又希望她在乎自己。
所以，一次無傷大雅的撒嬌賣癡，一場拿捏有度的欲擒故縱，皆是生活中的小小情.趣罷了。
“愛吃也不能只吃這個，來，喝點湯補一補。”平安溫和淺笑，執調羹給他舀上一碗溫熱的湯水。
木頭面上感動，心中卻淚流滿面，他出事月餘，他家娘子總算記起來他也只是個將將恢覆的病號，願意施舍給他些清淡滋補的湯來養身子了。
新婚假期一閃而過。
平安沒想到，這日清早季澤會守在檔口等她。
看他眼圈青黑，眼中血絲遍布，這幾日想來未得好眠，只是平安自覺已將兩人糾葛處理幹凈，說得清楚，面對他如此作態她心中實在殊為不解。
“你這幾日家中可有事？”季澤紅著眼問道。
“有。”平安點點頭，看季澤張口欲言，她從懷中掏出幾顆喜糖，“前幾日與家中遠親相看成了親，季郎君沾沾喜氣，我也祝您和許小娘子長長久久，有情人終成眷屬。”
季澤身體微僵，遲遲未接。
半晌後，他方遏制住內心的驚詫，失聲問道：
“你成親了？”
平安瞧著，他本就白皙的面龐在街邊昏黃燭光的照射下，愈發蒼白。
但早知今日，何必當初。
她不欲與他多說，只淡淡回道：“是，找了個贅婿倒插門。”
“果真？”季澤顫聲問道。
看季澤滿臉的不可置信，平安輕聲應道：“這都是我的真心話。”
語未畢，手上驟然一輕，季澤已拿著喜糖踉蹌離去。
收回視線，平安輕挽衣袖，理了理身前的浪披不再言語。
遇到季澤之前，她倒是真不知道，原來郎君可以同時愛上很多小娘子。
或許他的心曾經是真的，可是他的心是碎的，不完整的。
他可以這樣做，也可以處處留情，但她不接受受害對象是她。她從不愛吃回頭草，之前是，現在也是。
四周的鄰居面面相覷，等季澤離去，一行人蜂擁躍至平安身邊。
“成親了？你這丫頭，嘴巴這樣嚴實？”
“我就說禁漁你都不關門，這幾日突然關門是去幹什麽去了，虧我還擔心你家裏出了事。”
“也不帶過來給我們看看。”
“是啊，是啊。”
“婚事匆忙，有不當之處還請大家見諒，這些喜糖是我的小小心意。”平安收斂漠然神色，笑嘻嘻地掏出備好的喜糖散發開來。
竟是用油紙包好的雪花酥與芝麻薄脆。
見她如此知趣，眾人得了糖甜嘴，鋪天蓋地的甜言蜜語朝平安襲來，又一窩蜂離去。
市集的客人也如潮水般，隔一段時間一陣陣湧來。
“給我來條魚做膾魚片。”
平安擡眸一看，正是熟客曹伯。
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這兩日，兩人在月河村玩得不亦樂乎。除了帶著木頭訪親問友，平安還帶他逛遍自家田地池塘，也好讓他認認門。
不管怎樣，她如今出門也總算揚眉吐氣，不用再面對形形色色的催婚言語。
而擋箭牌木頭這幾日也表現良好。
成了婚，竟比之前還勤快了幾分。
聽得雞鳴，便按時起床劈柴、挑水、打掃庭院，就連除草這樣的細致活計也耐得下心與平安一塊伺弄。
春耕剛過，地裏的青菜得換上一輪。
松土壘壟，漚肥施肥是農家耕種必不可少之事，饒是自詡已經見慣鄉中艱苦的木頭，見得那一堆肥料，頃刻間便抿唇鎖眉。
不過是些茶枯與枝葉漚出的肥水，平安聞久了，便聞不出味道來。瞧他這可憐樣，她心中好笑，拍了拍他後背，出言調侃：“咋了，咱們剛成婚，夫君你就懷了，可真稀奇。”
木頭雙眼瞬間瞪如銅鈴，在他心中，娘子一直是個沈默勤奮的小娘子，何時變得這樣促狹愛捉弄人。
待他反應過來，頓時氣得跳腳。
“娘子！！！”他氣急敗壞，耳根通紅，上來就要掐平安的臉。
“哈哈。”平安靈活扭身躲過，尋得一旁的桶護身。她實在有些想笑，這人不是慣來混不吝臉皮厚，這會調侃一下怎就成了小媳婦模樣。
果然，一見到這桶，木頭便後退一步，不再往前。
“哎！”木頭愁眉苦臉地睨了她一眼，神色糾結。
看著平安埋頭苦幹，他一咬牙，拿了塊布堵住鼻子，這才上前搶走平安手中農具。
“你我既為夫妻，這樣的粗活自然該我來做。”
平安面上的戲謔之色漸漸收斂，她定定地望著這個嬌矜的年輕郎君，只覺有什麽不太一樣了。
雖然是個做不得什麽活的廢渣，但他這顆上進的心是值得鼓勵與讚許的。
若是能一直.....
打住，平安立馬制止了自己的遐思，未來的事未來再說罷。
她拍了拍手，打算做兩道好菜安撫一下新婚夫君受傷的弱小心靈。
她囑咐狗崽看好家門，自己則去田間尋旱蓮草。
別看這綠葉白花，漫山遍野皆是的小草模樣普通，它又名黑飯草、黑墨草等等，別名數不勝數。聽郎中說，它亦有珍貴的藥用價值，即可滋補肝腎又能涼血止血，對牙齒松動、眩暈耳鳴、腰膝酸軟等癥皆有良效。
將枝葉采摘放入籃子，又擇了路邊幾顆成熟的桑葚，平安這才好心情地歸家。
擇凈黃葉與泥土，平安將洗完的墨旱蓮捶打出汁，取紗布將渣滓過濾，絞取青墨色汁水放置瓷缽，與淘洗幹凈的上好粳米一同浸泡。
不多時，墨綠色的汁液如縹緲的雲霧般在水中迅速暈染開來，逐漸與雪白的米粒混合沈澱。
剩下的墨旱蓮也不浪費，一些留著洗發，一些則可做成金陵煎服用。
待平安喚木頭燒火卻不見人，這才想起前院菜園在翻土，便也歇了做金陵煎的念頭。
她從門縫往外邊看去，就見木頭這會已經大汗淋漓，手上動作也越來越慢。
太嬌了，確實得補補才好。
平安止住上前的步伐，叉腰感慨。
那墨旱蓮既吃不成，等會她就捶些姜汁，取幾顆皂莢與無患子一同熬煮。這樣熬出來的洗發水，洗出來的頭發烏黑亮麗，洗完再用搗碎的木槿葉潤發，發絲瞬間就可變得柔順絲滑。
將今日吃的粉蒸芋頭與魚頭豆腐配菜備好，平安打開鍋蓋，拈了幾顆粳米觀察色澤，墨色已逐漸浸染至米芯。
差不多了，瀝幹盆中汁液，將墨綠的米飯與金黃的芋頭一同上鍋蒸熟。
她這蒸芋頭用的粉還是之前婚宴上剩的，這米粉是大師傅用多味香料與大米一同炒制，待大米變得焦黃，再用碾子細細碾碎，這才做出這焦黃噴香的米粉。
光是聞著，便仿佛嘗到了那馥郁的鹹香。用它蒸出的來的粉蒸芋頭，外層被這金黃米粉完整包裹，入口微鹹，再品回甘，內裏極其粉糯細膩，滿是芋頭的清香。
算是一道下飯又飽腹的菜肴。
她今日備的份量少，不過一炷香時間，米飯便已蒸透。
新鮮蒸制的米飯色澤青碧，異香撲鼻，別有風味，當地喜稱它為青精飯。
這青精飯還可曬幹儲存，待曬至堅而碧色，貯存備用，若需取用，擇適量滾水下鍋頃刻即熟。
有那更講究的，則九蒸九曬，待米粒變得緊小，出遠門時可作行軍糧。
不過自家食用，也無甚講究，加之時間緊迫，平安便將步驟簡化。
家中還剩下一些雞油與雞湯，平安將雞油化入雞湯之中，熬煮沸騰調味。
一部分被她下入新鮮細嫩的春筍片，一部分則下入野辣菜抽出的細嫩菜苔汲取雞汁鮮味。
這樣做出來的雞汁春筍，既有素菜的鮮脆，又兼有濃郁的雞香。
嫩菜苔更不必說，上通下直，是吸味的好手。待熬煮得咕嚕冒泡，嫩嫩的菜苔也變得清甜粉糯，一口下去，滿是香噴噴的湯汁，極其下飯飽腹。
木頭這會也將院中新翻的菜地漚好，見得平安出門，他竟倚著鋤頭朝她挑眉請功。
平安朝他莞爾一笑，不錯，倒還挺樂觀。
她上前接過他手中的鋤頭，示意他去喝口茶水解解渴。
等兩人收拾得差不多了，平安將豆腐切棋狀，下入魚頭湯中，這才出門去喊打葉子牌的爺爺歸家用膳。
見著這綠油油的米飯木頭很是稀奇，他埋頭大嗅一口，熱情誇讚：“娘子真是蕙質蘭心，連這新奇玩意也會做。”
語氣是很熱情，只是觀他眼神閃爍，表情惶恐，這說的不知是真話還是假話了。
腦子是有一些，但不太多，這演技也忒差勁了。
平安笑得溫柔：“既然夫君愛吃，那便多吃些，只要夫君好好待我，這青精飯想什麽時候吃，便什麽時候吃。”
“當然。”她語調一轉，拉了拉他的手，“不想吃也行。”
“愛吃，愛吃。只要娘子做的我都愛吃。”
胡水生的筷子停滯半空，看著這小倆口打半晌機鋒，他夾上一筷菜苔，無奈地搖搖頭。
年輕人的事，他這把老骨頭，就不摻和了。
偽裝的溫柔，讓平安得了個好的開始，這對她來說，確實是筆劃得來的買賣。
方娘子所言甚是，男人啊，果真就愛吃這一套，既希望女人溫柔大度，又希望她在乎自己。
所以，一次無傷大雅的撒嬌賣癡，一場拿捏有度的欲擒故縱，皆是生活中的小小情.趣罷了。
“愛吃也不能只吃這個，來，喝點湯補一補。”平安溫和淺笑，執調羹給他舀上一碗溫熱的湯水。
木頭面上感動，心中卻淚流滿面，他出事月餘，他家娘子總算記起來他也只是個將將恢覆的病號，願意施舍給他些清淡滋補的湯來養身子了。
新婚假期一閃而過。
平安沒想到，這日清早季澤會守在檔口等她。
看他眼圈青黑，眼中血絲遍布，這幾日想來未得好眠，只是平安自覺已將兩人糾葛處理幹凈，說得清楚，面對他如此作態她心中實在殊為不解。
“你這幾日家中可有事？”季澤紅著眼問道。
“有。”平安點點頭，看季澤張口欲言，她從懷中掏出幾顆喜糖，“前幾日與家中遠親相看成了親，季郎君沾沾喜氣，我也祝您和許小娘子長長久久，有情人終成眷屬。”
季澤身體微僵，遲遲未接。
半晌後，他方遏制住內心的驚詫，失聲問道：
“你成親了？”
平安瞧著，他本就白皙的面龐在街邊昏黃燭光的照射下，愈發蒼白。
但早知今日，何必當初。
她不欲與他多說，只淡淡回道：“是，找了個贅婿倒插門。”
“果真？”季澤顫聲問道。
看季澤滿臉的不可置信，平安輕聲應道：“這都是我的真心話。”
語未畢，手上驟然一輕，季澤已拿著喜糖踉蹌離去。
收回視線，平安輕挽衣袖，理了理身前的浪披不再言語。
遇到季澤之前，她倒是真不知道，原來郎君可以同時愛上很多小娘子。
或許他的心曾經是真的，可是他的心是碎的，不完整的。
他可以這樣做，也可以處處留情，但她不接受受害對象是她。她從不愛吃回頭草，之前是，現在也是。
四周的鄰居面面相覷，等季澤離去，一行人蜂擁躍至平安身邊。
“成親了？你這丫頭，嘴巴這樣嚴實？”
“我就說禁漁你都不關門，這幾日突然關門是去幹什麽去了，虧我還擔心你家裏出了事。”
“也不帶過來給我們看看。”
“是啊，是啊。”
“婚事匆忙，有不當之處還請大家見諒，這些喜糖是我的小小心意。”平安收斂漠然神色，笑嘻嘻地掏出備好的喜糖散發開來。
竟是用油紙包好的雪花酥與芝麻薄脆。
見她如此知趣，眾人得了糖甜嘴，鋪天蓋地的甜言蜜語朝平安襲來，又一窩蜂離去。
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