第19章
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第19章
既心中已做下決斷，平安也不想再藕斷絲連。過幾日就要插秧，她想在那之前把事情解決。
季澤回來這日，恰逢一場淅淅瀝瀝的春雨。
將檔口收拾幹凈後，平安撐上油傘尋到許家腳店。
這會已過飯點，店裏只稀稀散散幾個人走動，平安尚未進門，隔老遠便看見許芳菲正親切地拉著許娘子。
她看到平安，湊近許娘子耳邊說了些什麽，姑侄倆不約而同哈哈大笑起來。
而一旁的季澤，亦含笑望著兩人。
許芳菲本就是他們親人，平安不會自不量力到讓他們在自己與她中間抉擇。
之前試探季澤，只為驗證她的猜想。
她所在意的，一直是信任，只可惜......
見平安過來，許娘子起身上前，依舊親密地拉著她的手。
“安安，好久沒見到你了。”
“是，最近家中農忙。”
“我看著胡娘子膚色都曬黑了，倒像個俊郎君。”
“你這丫頭，促狹。”季澤擬揮手訓斥，許小娘子笑嘻嘻擡手躲過。
見平安欲言又止，許娘子拖著她來到後堂。
“好孩子，家中可是有事？”她拉住平安的手，細聲安慰。
平安深吸一口氣，直視許娘子：“對不住，您之前說的婚事，就此作罷吧。”不論季澤與許芳菲的烏糟事，許娘子待她確實一向和藹可親，只是可惜差些緣分。
出乎平安意料的是，許娘子並未多言，很是幹脆應下。
事了，還拉著她的手輕聲安撫：“好孩子，沒事，只當咱們沒有這個緣分。”
許娘子是同意了，可季澤卻追了出來。
“胡娘子！”他匆匆跑來，一向規整的布巾襆帽，也被風吹得歪歪斜斜。
平安溫聲應道：“莫急，先歇歇。”
她之前覺得，這郎君雖文弱了些，但也算內斂老實。但領悟到他的本性後，再看著他，心中連一絲波瀾也無。
平安有時也在想，她是不是一個沒有感情的怪物，每次都能這樣收放自如，片葉不沾。
看她這雲淡風輕的模樣，季澤因為激動而紅潤的面色霎時慘白。良久，他啞聲問道：“你就沒有什麽想與我說的？”
“咱們不合適。”
“哪裏不合適？明明我出門前你還說等我回來。”
說了嗎，平安不記得了，可能那時她隨意嗯了一聲。
見平安沈默，他頓了頓，輕聲問道：
“可是因表妹的緣故，我與表妹之間清清白白，你又何苦為難於她。”
為難，真是有些好笑。
看他眼眶微紅，平安閉眼放空神思，深吸一口氣後，她嘆道：
“你既心中有許家表妹，又何苦招惹我？”
回答她的是一片沈默，答案顯而易見。
原來他知道自己與他表妹有齟齬，也知道自己不喜他與表妹親近。想到他平日裏那樣拉偏架，裝睜眼瞎，平安就有些想笑。
做事拎不清，凡事不信任她的夫君，她要來是嫌自己活太長嗎？
“可男子娶妻納妾，本是常事。”不多時，季澤低沈的聲音幽幽傳來。
“是常事，可誰為妻，誰為妾？”若是認識第一日，平安聽到他說這話，只會覺得訝異。這會，她只覺得，人心真是易變，不，覆雜。
察覺到她松口，季澤神情雀躍，他上前一步急切答道：“表妹善解人意，定然同意為妾，你放心，我會一碗水端平。”
“哧！”平安覺得自己實在無聊透頂，她為何要好奇季澤會說出些什麽來。之前還說當妹妹，這會就變成情妹妹。
看來，自己不在這幾日，又發生了些什麽。
買賣不成仁義在，她現在不想與他們撕破臉皮，是以她只是靜靜望向季澤：“所以我說咱們不合適，我要招婿上門，孩子得同我姓，你若喜歡許家表妹，你便與她成親，咱們男婚女嫁各不相幹，這是皆大歡喜的事。”
季澤眼眶通紅，厲聲反問：“你這樣急著擺脫我，可是已找好下家了？”他的聲音陡然提高，樹上的麻雀頓時嚇得驚散開來。
“好聚好散。”
見她這樣平靜，季澤神色愈發陰沈，他拉住平安衣角，揚聲質問：“還說不是？”
說完，他察覺自己沖動，懊惱地垂下頭。他抿了抿唇，又拉住平安衣角：“你離了我可還能找到讀書人？若我日後功成名就，你可會後悔？平安，這幾日你再仔細考慮考慮。”
有趣，這樣會擺明利益關系，倒是與他以往拘謹害羞的模樣大相徑庭。
“季郎君，人，不能既要，又要。”平安嘴角挑起一抹輕笑，慢慢扯回自己的衣角。
季澤嘴唇囁喏，終是慢慢松開了手。
插秧這日，倒是個難得的好日光。天朗氣清，鶯雀脆啼。
連日的春雨連綿，讓竈房裏引火的稻草都生了黴。平安將竈房裏的柴火和稻草搬到院中晾曬，順便清理一下角落的藕堆。
挑了兩根蓮藕洗凈削皮，露出那白白胖胖的藕節來。
一根湖藕切塊與骨頭、蓮子、百合幹燉煮，另一根正好做成松軟香甜的藕丸。
她將擂缽取出，拿著藕節便開始打圈摩擦。
不多時，脆嫩雪白的湖藕汁水四濺，化為綿密細膩的藕蓉緩緩沈底。
看平安埋頭苦幹，一旁無事做的木頭搓了搓手，主動請纓：“胡娘子，這樣的粗活讓我來。”
他嘴上說得大義凜然，但目光卻飽含雀躍，平安瞅著，這哪裏是怕她辛苦，這是他自個覺得好玩罷了。
但他既想做，平安也樂得清閑。
她挑了個水嫩新鮮的大蘿蔔，再從地裏掐來幾根新生的芫荽。
將蘿蔔芫荽洗凈，蘿蔔削皮切絲，霎時間，竈房中規律明快的切菜聲與沈悶的磨藕聲間或交錯，此起彼伏。
待蘿蔔切完，平安看了眼湯鍋中燉的蓮藕湯，尚且差些火候。
一切準備就緒，只待木頭將那幾節藕桿磨成藕泥。
瞧他那張俊顏這會累得通紅，手中的動作越來越慢。
平安好笑地接過他手中的活：“我來接著幹吧。”
“不，不成。”木頭擦了擦額間的汗，顫抖著手推開平安。
看他這副半口氣提不上來卻仍嘴硬的倔強樣，平安只覺好笑，他既說不成，那她也懶得接手。
所幸這會時辰尚早，還有時間給他磨。
平安給爺爺他們送茶水回來，便見木頭正站在屋檐下伸懶腰，他一會錘錘肩背，一會揉揉手，這架勢，好像剛剛幹了不少重活一樣。
見平安進門，他嚇得往後一縮，瞬間停了所有動作，等回過神來，理了理衣衫，這才對她燦爛一笑。
他的心思，早在數日的相處中昭然若揭。
思及此，平安將院門反鎖，朝他招了招手。
“胡娘子。”他笑起來這口白牙實在晃眼。
“你之前總說，救命之恩無以為報，那我便給你回報的機會，你可願意？”
木頭的表現卻不如平安想象中欣喜，他蹙了蹙眉，往後退了幾步，緊緊靠著墻壁：“你，你別白費心思給我找家人了，我覺得我在村裏過得挺自在。”
平安撲哧一笑，解釋道：“你聽我說完再做決定不遲，此事若了，以後你若想起來，離開也好，留在這也罷，都隨你的便。”
“你說說看。”木頭狐疑地打量她。
“你若已有家室，就當今日之事未提，咱們各自婚嫁，互不相幹。”
“我，我未婚配。”平安話音未落，木頭焦急地上前一步，出聲打斷。
“你不是不記得了？”平安反問。
“就是未曾。”木頭捂著頭，倔強應道。
“那成，咱們成親，只是孩子得隨我姓。”
“什麽？你再說一遍。”木頭不可置信地瞪大眼。
“怎麽，你不願意上門？”平安調笑反問。做出這等輕率決定，也實乃無奈之舉，還有幾月她就要滿二十，她是真想快點解決這催魂一般的成親任務。
依她看，若這木頭恢覆記憶，怕是身上的麻煩事不會比季澤少。
只是那時候的事，那時再想吧，她現在只需一個合適的人選來助她度過眼前難關。
“不，你再說一遍前面那句。”他眨了眨眼睛，一雙手激動伸出，又緩緩收回。
“成親。”
“成交。”木頭歡快地拉住她的衣袖。
“救命之恩，自當以身相許。”他這會也不擺少爺譜了，若是身後有一條尾巴，怕是早已搖得只見殘影。
“那我可說好，你在家中得幫爺爺幹活，可不許去外面沾花惹草。”
“都聽娘子的。”
平安發現，這人很會順桿爬，嘴上占了她便宜不說，人已經熱情無比地拉住她胳膊，親昵地在她身側蹭了又蹭。
啊，她覺得，莫不真的是狗崽投的胎吧。
“呸，你這人，咱們還沒成親呢。”她輕啐一口，臉上卻無甚怒容。
木頭這個人精，哪能不知她是口嫌體正直，拉著她訴說半晌愛慕之情。
眼見他從河水滔滔說到日月星辰，從兩人成親說到孩子滿月。
平安看時間已晚，趕忙推開他，兩人一前一後回了竈房忙碌。
除骨頭外，平安另提了塊豬腰打算做個下飯菜。
這會豬腰的血水已浸出，平安片掉白色的腰騷，將處理好的豬腰斜刀切成腰花。
將腰花與蔥姜鹽一起抓出血水，下清水再度清洗。
另下蔥姜蒜花椒醬油芡粉抓拌均勻，平安才有了空拍開一臉傻笑的木頭。
“好了，等會爺爺他們要回來了，你乖乖待在房中。”
“那咱們的事？”
“晚上我同爺爺說。”
木頭這才屁顛屁顛去院裏劈柴。
蓮藕自帶豐富的澱粉與綿密的藕絲，造就了這盤藕丸的奇特之處，只需將粉藕刮成細蓉，無需添加任何東西，便可捏拽成團。
將磨好的藕泥放笊籬上過濾，平安取一團輕輕捏握，適當揉搓後將其放入碗中搖圓。
捏這藕丸看似簡單，但這丸子水多則化，水少則裂，如何把控時間與水份，全憑經驗。
不多時，數斤的粉藕便已成了一盤白嫩嫩，圓滾滾的藕丸。
待木頭進來，柴火熊熊燃燒，平安心痛地挖了幾大勺豬油入鍋。
藕丸多澱粉，極易粘鍋，是以炸制需下寬油，若她摳摳搜搜不舍下油，極有可能油藕兩失。
寬油炸制藕丸看似費油，實則不然，吃過藕丸的就知，除表面那層酥皮沾油外，它內裏清爽並無多少油珠。
平安拿筷尖試探油溫，待筷子四周冒起密集的小泡時，將盤子斜傾滾藕丸下鍋。
手是不能去拿的，藕丸內裏綿軟松散，一捏就得出現裂紋。
白皙圓潤的藕丸在熱油的慢慢烹炸下，表皮逐漸變得焦黃。
待藕丸外皮炸酥定型，平安拿筷子輕輕翻面。只等藕丸通體金黃，立馬執笊籬撈出控油。
再炸下去，顏色變深，則易發苦。若火候不夠，則內裏不熟。這炸藕丸，須文火慢慢翻滾，切切觀察，如此才可裏外受熱均勻。
撒上白糖，一盤綿軟香甜的炸藕丸便新鮮出爐。
給木頭一顆藕丸嘗鮮，又說了幾句好話哄他，他這才自願乖乖鎖在房中。
這郎君，一開始嫌這嫌那，瞧著不好相處。
但平安發現，他這人吃軟不吃硬，隨便幾句好話就能讓他樂得找不著北。
看著挑剔，卻如孩童般好哄。
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這會已過飯點，店裏只稀稀散散幾個人走動，平安尚未進門，隔老遠便看見許芳菲正親切地拉著許娘子。
她看到平安，湊近許娘子耳邊說了些什麽，姑侄倆不約而同哈哈大笑起來。
而一旁的季澤，亦含笑望著兩人。
許芳菲本就是他們親人，平安不會自不量力到讓他們在自己與她中間抉擇。
之前試探季澤，只為驗證她的猜想。
她所在意的，一直是信任，只可惜......
見平安過來，許娘子起身上前，依舊親密地拉著她的手。
“安安，好久沒見到你了。”
“是，最近家中農忙。”
“我看著胡娘子膚色都曬黑了，倒像個俊郎君。”
“你這丫頭，促狹。”季澤擬揮手訓斥，許小娘子笑嘻嘻擡手躲過。
見平安欲言又止，許娘子拖著她來到後堂。
“好孩子，家中可是有事？”她拉住平安的手，細聲安慰。
平安深吸一口氣，直視許娘子：“對不住，您之前說的婚事，就此作罷吧。”不論季澤與許芳菲的烏糟事，許娘子待她確實一向和藹可親，只是可惜差些緣分。
出乎平安意料的是，許娘子並未多言，很是幹脆應下。
事了，還拉著她的手輕聲安撫：“好孩子，沒事，只當咱們沒有這個緣分。”
許娘子是同意了，可季澤卻追了出來。
“胡娘子！”他匆匆跑來，一向規整的布巾襆帽，也被風吹得歪歪斜斜。
平安溫聲應道：“莫急，先歇歇。”
她之前覺得，這郎君雖文弱了些，但也算內斂老實。但領悟到他的本性後，再看著他，心中連一絲波瀾也無。
平安有時也在想，她是不是一個沒有感情的怪物，每次都能這樣收放自如，片葉不沾。
看她這雲淡風輕的模樣，季澤因為激動而紅潤的面色霎時慘白。良久，他啞聲問道：“你就沒有什麽想與我說的？”
“咱們不合適。”
“哪裏不合適？明明我出門前你還說等我回來。”
說了嗎，平安不記得了，可能那時她隨意嗯了一聲。
見平安沈默，他頓了頓，輕聲問道：
“可是因表妹的緣故，我與表妹之間清清白白，你又何苦為難於她。”
為難，真是有些好笑。
看他眼眶微紅，平安閉眼放空神思，深吸一口氣後，她嘆道：
“你既心中有許家表妹，又何苦招惹我？”
回答她的是一片沈默，答案顯而易見。
原來他知道自己與他表妹有齟齬，也知道自己不喜他與表妹親近。想到他平日裏那樣拉偏架，裝睜眼瞎，平安就有些想笑。
做事拎不清，凡事不信任她的夫君，她要來是嫌自己活太長嗎？
“可男子娶妻納妾，本是常事。”不多時，季澤低沈的聲音幽幽傳來。
“是常事，可誰為妻，誰為妾？”若是認識第一日，平安聽到他說這話，只會覺得訝異。這會，她只覺得，人心真是易變，不，覆雜。
察覺到她松口，季澤神情雀躍，他上前一步急切答道：“表妹善解人意，定然同意為妾，你放心，我會一碗水端平。”
“哧！”平安覺得自己實在無聊透頂，她為何要好奇季澤會說出些什麽來。之前還說當妹妹，這會就變成情妹妹。
看來，自己不在這幾日，又發生了些什麽。
買賣不成仁義在，她現在不想與他們撕破臉皮，是以她只是靜靜望向季澤：“所以我說咱們不合適，我要招婿上門，孩子得同我姓，你若喜歡許家表妹，你便與她成親，咱們男婚女嫁各不相幹，這是皆大歡喜的事。”
季澤眼眶通紅，厲聲反問：“你這樣急著擺脫我，可是已找好下家了？”他的聲音陡然提高，樹上的麻雀頓時嚇得驚散開來。
“好聚好散。”
見她這樣平靜，季澤神色愈發陰沈，他拉住平安衣角，揚聲質問：“還說不是？”
說完，他察覺自己沖動，懊惱地垂下頭。他抿了抿唇，又拉住平安衣角：“你離了我可還能找到讀書人？若我日後功成名就，你可會後悔？平安，這幾日你再仔細考慮考慮。”
有趣，這樣會擺明利益關系，倒是與他以往拘謹害羞的模樣大相徑庭。
“季郎君，人，不能既要，又要。”平安嘴角挑起一抹輕笑，慢慢扯回自己的衣角。
季澤嘴唇囁喏，終是慢慢松開了手。
插秧這日，倒是個難得的好日光。天朗氣清，鶯雀脆啼。
連日的春雨連綿，讓竈房裏引火的稻草都生了黴。平安將竈房裏的柴火和稻草搬到院中晾曬，順便清理一下角落的藕堆。
挑了兩根蓮藕洗凈削皮，露出那白白胖胖的藕節來。
一根湖藕切塊與骨頭、蓮子、百合幹燉煮，另一根正好做成松軟香甜的藕丸。
她將擂缽取出，拿著藕節便開始打圈摩擦。
不多時，脆嫩雪白的湖藕汁水四濺，化為綿密細膩的藕蓉緩緩沈底。
看平安埋頭苦幹，一旁無事做的木頭搓了搓手，主動請纓：“胡娘子，這樣的粗活讓我來。”
他嘴上說得大義凜然，但目光卻飽含雀躍，平安瞅著，這哪裏是怕她辛苦，這是他自個覺得好玩罷了。
但他既想做，平安也樂得清閑。
她挑了個水嫩新鮮的大蘿蔔，再從地裏掐來幾根新生的芫荽。
將蘿蔔芫荽洗凈，蘿蔔削皮切絲，霎時間，竈房中規律明快的切菜聲與沈悶的磨藕聲間或交錯，此起彼伏。
待蘿蔔切完，平安看了眼湯鍋中燉的蓮藕湯，尚且差些火候。
一切準備就緒，只待木頭將那幾節藕桿磨成藕泥。
瞧他那張俊顏這會累得通紅，手中的動作越來越慢。
平安好笑地接過他手中的活：“我來接著幹吧。”
“不，不成。”木頭擦了擦額間的汗，顫抖著手推開平安。
看他這副半口氣提不上來卻仍嘴硬的倔強樣，平安只覺好笑，他既說不成，那她也懶得接手。
所幸這會時辰尚早，還有時間給他磨。
平安給爺爺他們送茶水回來，便見木頭正站在屋檐下伸懶腰，他一會錘錘肩背，一會揉揉手，這架勢，好像剛剛幹了不少重活一樣。
見平安進門，他嚇得往後一縮，瞬間停了所有動作，等回過神來，理了理衣衫，這才對她燦爛一笑。
他的心思，早在數日的相處中昭然若揭。
思及此，平安將院門反鎖，朝他招了招手。
“胡娘子。”他笑起來這口白牙實在晃眼。
“你之前總說，救命之恩無以為報，那我便給你回報的機會，你可願意？”
木頭的表現卻不如平安想象中欣喜，他蹙了蹙眉，往後退了幾步，緊緊靠著墻壁：“你，你別白費心思給我找家人了，我覺得我在村裏過得挺自在。”
平安撲哧一笑，解釋道：“你聽我說完再做決定不遲，此事若了，以後你若想起來，離開也好，留在這也罷，都隨你的便。”
“你說說看。”木頭狐疑地打量她。
“你若已有家室，就當今日之事未提，咱們各自婚嫁，互不相幹。”
“我，我未婚配。”平安話音未落，木頭焦急地上前一步，出聲打斷。
“你不是不記得了？”平安反問。
“就是未曾。”木頭捂著頭，倔強應道。
“那成，咱們成親，只是孩子得隨我姓。”
“什麽？你再說一遍。”木頭不可置信地瞪大眼。
“怎麽，你不願意上門？”平安調笑反問。做出這等輕率決定，也實乃無奈之舉，還有幾月她就要滿二十，她是真想快點解決這催魂一般的成親任務。
依她看，若這木頭恢覆記憶，怕是身上的麻煩事不會比季澤少。
只是那時候的事，那時再想吧，她現在只需一個合適的人選來助她度過眼前難關。
“不，你再說一遍前面那句。”他眨了眨眼睛，一雙手激動伸出，又緩緩收回。
“成親。”
“成交。”木頭歡快地拉住她的衣袖。
“救命之恩，自當以身相許。”他這會也不擺少爺譜了，若是身後有一條尾巴，怕是早已搖得只見殘影。
“那我可說好，你在家中得幫爺爺幹活，可不許去外面沾花惹草。”
“都聽娘子的。”
平安發現，這人很會順桿爬，嘴上占了她便宜不說，人已經熱情無比地拉住她胳膊，親昵地在她身側蹭了又蹭。
啊，她覺得，莫不真的是狗崽投的胎吧。
“呸，你這人，咱們還沒成親呢。”她輕啐一口，臉上卻無甚怒容。
木頭這個人精，哪能不知她是口嫌體正直，拉著她訴說半晌愛慕之情。
眼見他從河水滔滔說到日月星辰，從兩人成親說到孩子滿月。
平安看時間已晚，趕忙推開他，兩人一前一後回了竈房忙碌。
除骨頭外，平安另提了塊豬腰打算做個下飯菜。
這會豬腰的血水已浸出，平安片掉白色的腰騷，將處理好的豬腰斜刀切成腰花。
將腰花與蔥姜鹽一起抓出血水，下清水再度清洗。
另下蔥姜蒜花椒醬油芡粉抓拌均勻，平安才有了空拍開一臉傻笑的木頭。
“好了，等會爺爺他們要回來了，你乖乖待在房中。”
“那咱們的事？”
“晚上我同爺爺說。”
木頭這才屁顛屁顛去院裏劈柴。
蓮藕自帶豐富的澱粉與綿密的藕絲，造就了這盤藕丸的奇特之處，只需將粉藕刮成細蓉，無需添加任何東西，便可捏拽成團。
將磨好的藕泥放笊籬上過濾，平安取一團輕輕捏握，適當揉搓後將其放入碗中搖圓。
捏這藕丸看似簡單，但這丸子水多則化，水少則裂，如何把控時間與水份，全憑經驗。
不多時，數斤的粉藕便已成了一盤白嫩嫩，圓滾滾的藕丸。
待木頭進來，柴火熊熊燃燒，平安心痛地挖了幾大勺豬油入鍋。
藕丸多澱粉，極易粘鍋，是以炸制需下寬油，若她摳摳搜搜不舍下油，極有可能油藕兩失。
寬油炸制藕丸看似費油，實則不然，吃過藕丸的就知，除表面那層酥皮沾油外，它內裏清爽並無多少油珠。
平安拿筷尖試探油溫，待筷子四周冒起密集的小泡時，將盤子斜傾滾藕丸下鍋。
手是不能去拿的，藕丸內裏綿軟松散，一捏就得出現裂紋。
白皙圓潤的藕丸在熱油的慢慢烹炸下，表皮逐漸變得焦黃。
待藕丸外皮炸酥定型，平安拿筷子輕輕翻面。只等藕丸通體金黃，立馬執笊籬撈出控油。
再炸下去，顏色變深，則易發苦。若火候不夠，則內裏不熟。這炸藕丸，須文火慢慢翻滾，切切觀察，如此才可裏外受熱均勻。
撒上白糖，一盤綿軟香甜的炸藕丸便新鮮出爐。
給木頭一顆藕丸嘗鮮，又說了幾句好話哄他，他這才自願乖乖鎖在房中。
這郎君，一開始嫌這嫌那，瞧著不好相處。
但平安發現，他這人吃軟不吃硬，隨便幾句好話就能讓他樂得找不著北。
看著挑剔，卻如孩童般好哄。
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