第7章
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第7章
平安用船艙中的魚叉小心翼翼將他勾至船邊，這才將他提上船。
這等精細緊張的活計，可比殺魚累多了。
等人完好無缺地上來，平安已驚出一身冷汗。
她顫抖著去試探他的鼻息。
熱的。
平安後退一步，心中暗松一口氣。
這氣息雖然微弱，但好歹還是個活人。
這樣就好，平安上前掀開他淩亂的黑發，想替他壓一壓胸中的積水。
黑發褪至兩旁，郎君神儀明秀，眉目疏朗的玉顏瞬間映入眼簾。
這，在玉溪鎮生活二十年，平安倒難得見到老一輩所說劍眉星目，面如冠玉的年輕郎君。
這人睫毛濃密，鼻梁高挺，瞧著氣質很是清貴，不看穿著，單看這張臉，便知不是平民家庭可精養出的。
只是他面色慘白，瞧著倒有幾分楚楚可憐的風韻，倒減損了他眉宇間的傲氣。
這樣想來，平安倒也不覺這郎君有那樣難以接近，她隨意地拍了拍他的臉，卻被他臉上冰冷的觸感激得縮回了手。
指腹方觸上他臉龐，她便覺寒意順著兩人相觸部位朝指尖蔓延，這樣冰涼，不知到底在水中泡了多久。
許是最近被逼婚逼得受了刺激，平安一瞬間繁雜心緒上湧，腦袋也竟同吃了毒菇一般做起夢來。莫不是今年時來運轉，老天爺看她可憐送了個夫君給她吧。
可再瞧見他身上辨不出名字的名貴布料，平安心中那一點隱秘的幻想也落了空。
哎，罷了，人貴有自知之明。
兩人身份之差猶如天塹，她還是莫再多想。
見他雙目緊閉，半晌不見反應，她只得替他按壓出一些水，待他呼吸平穩，將人安置在船艙，這才趕忙調頭往回趕。
今日遇見這人，算是她倒了大黴，再撈下去，她真怕她再撈出些什麽浮屍來。
不過，轉念一想，福兮禍之所倚，若不是遇見這人，她莽莽撞撞繼續往前，怕是要被水匪剮掉一層皮。
平安心中驚惶，一路疾行。
待見到她們村熟悉的護堤杉樹時，她繃緊多時的脊背終於松了下來。
平安小心地打量四周，這會還沒到晚膳時間，村中走動的人不是很多，她這才放心將她的魚兒都提回家。
與她爺打了聲招呼後，她又躡手躡腳折返回船上，看了眼四周無人，這才小心翼翼背起這昏迷的郎君往家中走。
見孫女背了個濕漉漉的男人回家，胡水生嚇了一大跳，趕忙跑上前將院門關緊。
祖孫倆將這人安置在他們偏房的竹床上，胡水生便將平安趕了出去。
他找來自己的衣物給這年輕郎君換好，這才開門喊孫女進來。
“這人，你打算怎麽辦？”他摸了摸驚魂未定的心口，指著床上那人問道。
“等他醒來再說吧。”見她爺心驚肉跳的模樣，平安也不自覺壓低聲音。
“你這孩子，是不是又去大河了？”似乎是想到什麽，胡水生恨鐵不成鋼地瞪了她一眼。
平安低頭，弱弱解釋：“明日就禁漁了，我想著去撈上一把就收手。誰知魚沒撈到幾條，就發現這人和斷了的船舵一同飄在水面。”
見她爺半晌不回話，平安知道他又想起了傷心事。
“爺，你放心吧，我一定會好好照顧自己，我還得給你生個曾孫呢。”
“你這丫頭，在家說說便成，要是被別人聽到了，可要說你不知羞了。”胡水生揚起手佯裝要敲打她腦袋。
“知道了爺。”平安咧嘴憨厚一笑。
“去去去，給他熬點紅糖姜湯過來。”
“好的呢，爺。”
平安承認，救這人，除了做好事積德外，她也另有私心。
這人衣著這樣華貴，想來身世不菲，若是他能醒來，作為他的救命恩人，她也可結個善緣。
只是平安算盤打得好，珠子卻落了空。
等她端著熬好的姜湯進門，見到的就是一臉迷茫呆楞的郎君與她爺相顧無言的場景。
“怎麽了爺爺？”
“你來。”胡水生招了招手，示意平安坐在身旁。
爺孫倆一同看著眼前這個一臉懵懂的郎君，心下都有不祥的預感，互相對視一眼後，還是平安率先開口：“你叫什麽名字，家住在哪裏？”
“我？”
那郎君一見平安，那雙盛滿迷霧的漂亮眼眸瞬間撥雲見霧，閃耀著灼灼亮光。
良久，似意識到自己的唐突，他閉眼捂著腦袋，劍眉微蹙，神情迷茫又窘迫。
只見他檀口微張，低聲呢喃：“我，我叫什麽名字？”
“我。”他擡頭看向平安，眼中滿是迷茫與無措，“我記不得了。”
這樣的眼神，平安見過很多，她深吸一口氣，盡量忽視那雙桃花眼中所迸發的瀲灩水光，冷靜問道：
“那你可還記得家在哪裏？”
那郎君繼續搖搖頭。
思及那五十貫沒得少的財禮，再看這呆楞楞的木頭俊郎君，平安心中壓抑多時的荒謬想法再度破土而出。
她著實有點想向這郎君借樣東西。
就以醫藥費與夥食費來抵扣。
平安清了清嗓，笑得溫柔又熨帖：“說不定你是在水中受了傷，這才一時想不起來。你勿要擔憂，我去給你找個大夫看看。”
“多謝小娘子。”
將姜湯放下，爺孫倆出了門。
“你這孩子。”胡水生壓低聲音斥道，“怎生這般膽大。”
平安一眼便知她的心思被她爺爺看穿，但那人還醒著呢，她也只得壓低聲音承認錯誤。
“哎，他一看就是高門大戶家精養出來的郎君，與咱們是一個天上，一個地下。爺爺不是怪你，是怕你吃虧。”
“若是出了什麽事，咱們胳膊可擰不過大腿。”
平安點點頭，神色認真地承諾：“爺爺，您放心，我會把握好尺寸的。”
“哎。”胡水生拍了拍她的肩，沒再說話，這孩子，一向主意大。
至於這大夫，自然也不會請近邊的，胡平安劃船去了隔壁鎮上，出了診費與封口費，便拖著那老大夫繞來繞去，這才回到她家後面的河堤旁。
結果自然是無功而返，除了看出這郎君顱腦受傷，氣血虧空，身上多處磕傷，老大夫也只能得出個淤血壓迫的診斷結果。
“那他可還能好？”
“這個說不定，可能明日便好，也可能......”老大夫搖搖頭，提筆留下兩張方子讓他們去抓藥。
等人散盡，平安坐到床邊，看著面色慘白的虛弱郎君，溫聲問道：“你日後作何打算？”
那郎君捂著太陽穴，輕輕搖頭，倏地，似想到什麽，他凝視看向平安，語帶祈求：“我，可不可以拜托小娘子先收留我一段時日，我不會吃白食的。”
平安狀似為難地嘆氣：“哎，不是我不想收留郎君，只是我尚待嫁閨中，家中就我與祖父兩人。若沒人知曉便還好，若是有人知道，那便不成了。”
那郎君下意識往腰間摸去。
“你是在找你的東西嗎？都在那裏，我們換下來便沒動過。”平安指著墻角那籃中他換下的衣物，嬌聲問道。
咳咳，她好久未曾夾著嗓子這樣說話了，著實讓她老臉一紅。
“是。我雖不知我之前是因何事落難，但娘子的救命之恩，某無以為報。”
平安任他在那團衣物間四處摸索。
最終，他從腰帶上摳出兩塊寶石交給平安，請她拿去當掉換些藥錢。
這人，也還算知禮。
這錢，自然是不要白不要。
救了這人，平安的生活基本沒甚變化，只是每頓多備上了一口吃食。
至於別的，莫要多求，他們自己還是住著破爛的黃土屋呢。
說是這樣說，可考慮到那位病患，平安還是將新鮮撈上的小魚煎得金黃，熬出奶白的魚湯。再將魚肉戳散，用笊籬與紗布仔細過濾，留下一鍋無刺的雪白魚湯與煎蛋枸杞一同燉煮。
家中所剩的幾兩豬肉，也被她剁成細細的肉茸打了湯，去汆細嫩的莧菜與菜苔。
這菜苔入口清脆多汁，回味清甜，或是清炒，或是下入臘肉的鍋子中燉煮，都是絕品。
考慮到沒有下飯菜，她亦取出自己做的魚醢與肉醢，這兩樣醢，是經多道工序，歷經數月窖制而成，其氣之香，其味之鮮，皆得鎮上老饕驗證，他們在她檔口買膾魚片時常點名要贈。
除了未給他現殺雞鴨，在她家這種條件下，能拿出來餵病患的菜她都已拿出。
可誰知這郎君望著滿目的綠色菜碟便綠了臉，他嘴唇囁喏，欲言又止，最終違心地道了句他不餓。
平安知他看不上這夥食，心底也暗道這郎君真難伺候。
她家的菜看著清淡，那也是多有葷腥，若不是怕他這病人吃不得發物，她做上一碗筍蕨餛飩下到這魚湯中，那可真的是河鮮地鮮山鮮三鮮美味聚齊。
想到去年她采春日裏最嫩的筍尖與蕨菜尖做出來的那道餛飩，平安也不禁咽了咽口水。
她力氣大，揉出來的面團光滑細膩，搟出來的面皮更是輕薄勻稱。而做餡的筍和蕨菜，那都是春日裏剛冒出頭的最嫩那茬，她又只取它們的嫩尖，挑出來的餡自然是嫩生生，脆蔔蔔。
將它們用高湯焯水，剁成顆粒狀的小塊，這焯水的時間，切塊的大小，均需秉持著保持新鮮與口感的原則進行，多一分則老，細一分則無味。
如此處理好的餡料再與少許香油、香料粉、醬和勻，翻拌調制底味。
那餛飩皮薄而不破，入口極其細嫩爽滑，餛飩皮的軟滑與蕨菜、筍尖的嫩、脆、鮮相結合，口感獨特清爽。再輔之以獨家香料醬料，那味道，拿肉來她也不換。
但思及他如今處境，她也並未多言，只是任他去。
等到次日，這郎君望著端來的飯菜依舊滿臉菜色，平安觀他遲遲不語，心下也來了脾氣，端著飯菜扭頭便要走。
“哎，等等，等等。”那郎君忙伸手拉她，可他一時不察，動作過大，卻牽扯到傷口，疼得他嘶地倒吸一口冷氣。
平安轉身與他對視，他抿了抿唇，低頭說道：
“我，我沒說不吃啊。”這語氣，儼然是餓得老實了。
看他乖乖吃飯，吞咽的動作愈發利索，平安方滿意接走吃空的碗碟。
家中藏了個人，平安只是多做一口飯，累的人卻是她爺，每日需按時給他熬藥，偶爾還得替他擦洗一二。
爺孫倆心照不宣地將家中多了個人的事捂得嚴嚴嚴實。
提著她的魚兒上了船，平安又開始了新一天的殺魚生活。
她現在家中的魚賣不了幾天，怕是明兒就得去官署指定的大河碼頭進貨。
那裏的魚質量參差不齊不說，價格也並不便宜，壓根賺不得多少差價，若是死上幾條，一天都得白幹。
但不幹，每日的房租，家中的嚼用，還有那沒還清的債務都讓平安深感壓力。
想到家中又多了個病患，每日裏營養夥食必不可少。
平安每日每夜都在愁該怎麽多賺些錢，愁來愁去，也只想出在家後面的河裏多放上幾個竹籠的笨辦法。
若是能得些鱔魚、對蝦，鰲蝦或是石螺，也能賣上不少的錢。
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平安用船艙中的魚叉小心翼翼將他勾至船邊，這才將他提上船。
這等精細緊張的活計，可比殺魚累多了。
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她顫抖著去試探他的鼻息。
熱的。
平安後退一步，心中暗松一口氣。
這氣息雖然微弱，但好歹還是個活人。
這樣就好，平安上前掀開他淩亂的黑發，想替他壓一壓胸中的積水。
黑發褪至兩旁，郎君神儀明秀，眉目疏朗的玉顏瞬間映入眼簾。
這，在玉溪鎮生活二十年，平安倒難得見到老一輩所說劍眉星目，面如冠玉的年輕郎君。
這人睫毛濃密，鼻梁高挺，瞧著氣質很是清貴，不看穿著，單看這張臉，便知不是平民家庭可精養出的。
只是他面色慘白，瞧著倒有幾分楚楚可憐的風韻，倒減損了他眉宇間的傲氣。
這樣想來，平安倒也不覺這郎君有那樣難以接近，她隨意地拍了拍他的臉，卻被他臉上冰冷的觸感激得縮回了手。
指腹方觸上他臉龐，她便覺寒意順著兩人相觸部位朝指尖蔓延，這樣冰涼，不知到底在水中泡了多久。
許是最近被逼婚逼得受了刺激，平安一瞬間繁雜心緒上湧，腦袋也竟同吃了毒菇一般做起夢來。莫不是今年時來運轉，老天爺看她可憐送了個夫君給她吧。
可再瞧見他身上辨不出名字的名貴布料，平安心中那一點隱秘的幻想也落了空。
哎，罷了，人貴有自知之明。
兩人身份之差猶如天塹，她還是莫再多想。
見他雙目緊閉，半晌不見反應，她只得替他按壓出一些水，待他呼吸平穩，將人安置在船艙，這才趕忙調頭往回趕。
今日遇見這人，算是她倒了大黴，再撈下去，她真怕她再撈出些什麽浮屍來。
不過，轉念一想，福兮禍之所倚，若不是遇見這人，她莽莽撞撞繼續往前，怕是要被水匪剮掉一層皮。
平安心中驚惶，一路疾行。
待見到她們村熟悉的護堤杉樹時，她繃緊多時的脊背終於松了下來。
平安小心地打量四周，這會還沒到晚膳時間，村中走動的人不是很多，她這才放心將她的魚兒都提回家。
與她爺打了聲招呼後，她又躡手躡腳折返回船上，看了眼四周無人，這才小心翼翼背起這昏迷的郎君往家中走。
見孫女背了個濕漉漉的男人回家，胡水生嚇了一大跳，趕忙跑上前將院門關緊。
祖孫倆將這人安置在他們偏房的竹床上，胡水生便將平安趕了出去。
他找來自己的衣物給這年輕郎君換好，這才開門喊孫女進來。
“這人，你打算怎麽辦？”他摸了摸驚魂未定的心口，指著床上那人問道。
“等他醒來再說吧。”見她爺心驚肉跳的模樣，平安也不自覺壓低聲音。
“你這孩子，是不是又去大河了？”似乎是想到什麽，胡水生恨鐵不成鋼地瞪了她一眼。
平安低頭，弱弱解釋：“明日就禁漁了，我想著去撈上一把就收手。誰知魚沒撈到幾條，就發現這人和斷了的船舵一同飄在水面。”
見她爺半晌不回話，平安知道他又想起了傷心事。
“爺，你放心吧，我一定會好好照顧自己，我還得給你生個曾孫呢。”
“你這丫頭，在家說說便成，要是被別人聽到了，可要說你不知羞了。”胡水生揚起手佯裝要敲打她腦袋。
“知道了爺。”平安咧嘴憨厚一笑。
“去去去，給他熬點紅糖姜湯過來。”
“好的呢，爺。”
平安承認，救這人，除了做好事積德外，她也另有私心。
這人衣著這樣華貴，想來身世不菲，若是他能醒來，作為他的救命恩人，她也可結個善緣。
只是平安算盤打得好，珠子卻落了空。
等她端著熬好的姜湯進門，見到的就是一臉迷茫呆楞的郎君與她爺相顧無言的場景。
“怎麽了爺爺？”
“你來。”胡水生招了招手，示意平安坐在身旁。
爺孫倆一同看著眼前這個一臉懵懂的郎君，心下都有不祥的預感，互相對視一眼後，還是平安率先開口：“你叫什麽名字，家住在哪裏？”
“我？”
那郎君一見平安，那雙盛滿迷霧的漂亮眼眸瞬間撥雲見霧，閃耀著灼灼亮光。
良久，似意識到自己的唐突，他閉眼捂著腦袋，劍眉微蹙，神情迷茫又窘迫。
只見他檀口微張，低聲呢喃：“我，我叫什麽名字？”
“我。”他擡頭看向平安，眼中滿是迷茫與無措，“我記不得了。”
這樣的眼神，平安見過很多，她深吸一口氣，盡量忽視那雙桃花眼中所迸發的瀲灩水光，冷靜問道：
“那你可還記得家在哪裏？”
那郎君繼續搖搖頭。
思及那五十貫沒得少的財禮，再看這呆楞楞的木頭俊郎君，平安心中壓抑多時的荒謬想法再度破土而出。
她著實有點想向這郎君借樣東西。
就以醫藥費與夥食費來抵扣。
平安清了清嗓，笑得溫柔又熨帖：“說不定你是在水中受了傷，這才一時想不起來。你勿要擔憂，我去給你找個大夫看看。”
“多謝小娘子。”
將姜湯放下，爺孫倆出了門。
“你這孩子。”胡水生壓低聲音斥道，“怎生這般膽大。”
平安一眼便知她的心思被她爺爺看穿，但那人還醒著呢，她也只得壓低聲音承認錯誤。
“哎，他一看就是高門大戶家精養出來的郎君，與咱們是一個天上，一個地下。爺爺不是怪你，是怕你吃虧。”
“若是出了什麽事，咱們胳膊可擰不過大腿。”
平安點點頭，神色認真地承諾：“爺爺，您放心，我會把握好尺寸的。”
“哎。”胡水生拍了拍她的肩，沒再說話，這孩子，一向主意大。
至於這大夫，自然也不會請近邊的，胡平安劃船去了隔壁鎮上，出了診費與封口費，便拖著那老大夫繞來繞去，這才回到她家後面的河堤旁。
結果自然是無功而返，除了看出這郎君顱腦受傷，氣血虧空，身上多處磕傷，老大夫也只能得出個淤血壓迫的診斷結果。
“那他可還能好？”
“這個說不定，可能明日便好，也可能......”老大夫搖搖頭，提筆留下兩張方子讓他們去抓藥。
等人散盡，平安坐到床邊，看著面色慘白的虛弱郎君，溫聲問道：“你日後作何打算？”
那郎君捂著太陽穴，輕輕搖頭，倏地，似想到什麽，他凝視看向平安，語帶祈求：“我，可不可以拜托小娘子先收留我一段時日，我不會吃白食的。”
平安狀似為難地嘆氣：“哎，不是我不想收留郎君，只是我尚待嫁閨中，家中就我與祖父兩人。若沒人知曉便還好，若是有人知道，那便不成了。”
那郎君下意識往腰間摸去。
“你是在找你的東西嗎？都在那裏，我們換下來便沒動過。”平安指著墻角那籃中他換下的衣物，嬌聲問道。
咳咳，她好久未曾夾著嗓子這樣說話了，著實讓她老臉一紅。
“是。我雖不知我之前是因何事落難，但娘子的救命之恩，某無以為報。”
平安任他在那團衣物間四處摸索。
最終，他從腰帶上摳出兩塊寶石交給平安，請她拿去當掉換些藥錢。
這人，也還算知禮。
這錢，自然是不要白不要。
救了這人，平安的生活基本沒甚變化，只是每頓多備上了一口吃食。
至於別的，莫要多求，他們自己還是住著破爛的黃土屋呢。
說是這樣說，可考慮到那位病患，平安還是將新鮮撈上的小魚煎得金黃，熬出奶白的魚湯。再將魚肉戳散，用笊籬與紗布仔細過濾，留下一鍋無刺的雪白魚湯與煎蛋枸杞一同燉煮。
家中所剩的幾兩豬肉，也被她剁成細細的肉茸打了湯，去汆細嫩的莧菜與菜苔。
這菜苔入口清脆多汁，回味清甜，或是清炒，或是下入臘肉的鍋子中燉煮，都是絕品。
考慮到沒有下飯菜，她亦取出自己做的魚醢與肉醢，這兩樣醢，是經多道工序，歷經數月窖制而成，其氣之香，其味之鮮，皆得鎮上老饕驗證，他們在她檔口買膾魚片時常點名要贈。
除了未給他現殺雞鴨，在她家這種條件下，能拿出來餵病患的菜她都已拿出。
可誰知這郎君望著滿目的綠色菜碟便綠了臉，他嘴唇囁喏，欲言又止，最終違心地道了句他不餓。
平安知他看不上這夥食，心底也暗道這郎君真難伺候。
她家的菜看著清淡，那也是多有葷腥，若不是怕他這病人吃不得發物，她做上一碗筍蕨餛飩下到這魚湯中，那可真的是河鮮地鮮山鮮三鮮美味聚齊。
想到去年她采春日裏最嫩的筍尖與蕨菜尖做出來的那道餛飩，平安也不禁咽了咽口水。
她力氣大，揉出來的面團光滑細膩，搟出來的面皮更是輕薄勻稱。而做餡的筍和蕨菜，那都是春日裏剛冒出頭的最嫩那茬，她又只取它們的嫩尖，挑出來的餡自然是嫩生生，脆蔔蔔。
將它們用高湯焯水，剁成顆粒狀的小塊，這焯水的時間，切塊的大小，均需秉持著保持新鮮與口感的原則進行，多一分則老，細一分則無味。
如此處理好的餡料再與少許香油、香料粉、醬和勻，翻拌調制底味。
那餛飩皮薄而不破，入口極其細嫩爽滑，餛飩皮的軟滑與蕨菜、筍尖的嫩、脆、鮮相結合，口感獨特清爽。再輔之以獨家香料醬料，那味道，拿肉來她也不換。
但思及他如今處境，她也並未多言，只是任他去。
等到次日，這郎君望著端來的飯菜依舊滿臉菜色，平安觀他遲遲不語，心下也來了脾氣，端著飯菜扭頭便要走。
“哎，等等，等等。”那郎君忙伸手拉她，可他一時不察，動作過大，卻牽扯到傷口，疼得他嘶地倒吸一口冷氣。
平安轉身與他對視，他抿了抿唇，低頭說道：
“我，我沒說不吃啊。”這語氣，儼然是餓得老實了。
看他乖乖吃飯，吞咽的動作愈發利索，平安方滿意接走吃空的碗碟。
家中藏了個人，平安只是多做一口飯，累的人卻是她爺，每日需按時給他熬藥，偶爾還得替他擦洗一二。
爺孫倆心照不宣地將家中多了個人的事捂得嚴嚴嚴實。
提著她的魚兒上了船，平安又開始了新一天的殺魚生活。
她現在家中的魚賣不了幾天，怕是明兒就得去官署指定的大河碼頭進貨。
那裏的魚質量參差不齊不說，價格也並不便宜，壓根賺不得多少差價，若是死上幾條，一天都得白幹。
但不幹，每日的房租，家中的嚼用，還有那沒還清的債務都讓平安深感壓力。
想到家中又多了個病患，每日裏營養夥食必不可少。
平安每日每夜都在愁該怎麽多賺些錢，愁來愁去，也只想出在家後面的河裏多放上幾個竹籠的笨辦法。
若是能得些鱔魚、對蝦，鰲蝦或是石螺，也能賣上不少的錢。
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