第10章 大采購 “當然可以了。”孫慧芬還……
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第10章 大采購 “當然可以了。”孫慧芬還……
“當然可以了。”孫慧芬還以為是什麽大事呢。
村裏人自己種的菜吃不完，都是要給各個鄰居送一些的。
“你看上什麽隨便摘！” 她爽快的對葉雲安說，“嬸子去給你拿個筐子。”
“謝謝嬸子。”
葉雲安現在院子裏等著，不一會兒，孫慧芬就提著一個手工編制的小竹藍回來了。這是村裏趕集買菜必備的時尚單品，幾乎人手一件。
孫慧芬領著他往菜地深處去，熱情的招呼道：“最近的小黃瓜可嫩了，我給你摘點。”
他們左手邊就是一排又一排精心搭建的木架，豆角、黃瓜、絲瓜等爬藤蔬菜順著木架競相纏繞，形成了一道道綠色的屏障。
“哇，長得真不錯。”
藤上結著的豆角像是大姑娘的辮子一樣，一只手攏不住。黃瓜、絲瓜、茄子更是一個接一個，掛滿了枝頭，打眼一看就能看到好多飽滿的果實，根本不用費勁找。
孫慧芬隨手從黃瓜藤上掐了一個手掌一般長的黃瓜，從水管下面沖了沖，便掰給葉雲安一半：“我看你白白凈凈的，應該是城裏來的吧。”
黃瓜的清新味立馬彌漫開來，聞著就叫人覺得特別舒坦，葉雲安摸了摸腦袋：“這麽明顯嗎？”
“哈哈，秀氣點好，小姑娘喜歡！”
“嬸子，你別開我玩笑了。”他可不想小姑娘喜歡他，他就想許方林喜歡。
“給，快嘗嘗這農家菜。”
葉雲安雙手接過來這半截鮮嫩欲滴的小黃瓜，直接咬了一大口。
哢嚓。
這黃瓜太脆了，葉雲安的牙齒差點打架。吃完之後，嘴巴裏還有悠長的回甘。
這可真是上一秒摘下來，下一秒就到嘴裏了，新鮮程度不用多說。
“絕了，特別好吃。”葉雲安不吝誇讚，孫嬸子更是打了雞血一樣，非要幫葉雲安把籃子塞滿。
她鉆到兩個架子之間，給葉雲安挑了幾個個頭比較大的黃瓜。
當水果生吃可以選嫩的 ，但是炒菜的話還是大一點的口感更好。
“足夠了，嬸子。”籃子裏已經放了三個手臂一般長的黃瓜，再多也吃不完。雖然知道這是孫慧芬的好意，但葉雲安還是趕緊阻攔。
“有啥不好意思的，都是自家人。”孫慧芬笑瞇瞇的說，“來都來了，我再給你掐點豆角。”
緊接著，孫慧芬就竄到豆角的架子下面去了，速度之快，葉雲安根本攔不住。
很快，籃子裏又多了一捆豆角。這還不算結束，孫慧芬走到哪邊都要給葉雲安摘點菜，茄子摘了兩個，胡蘿蔔是剛從地裏拔出來的，還帶著點泥，小米辣、螺絲椒也來一點……
眼看籃子裏的蔬菜就要冒出來了，葉雲安忙把雙手蓋在籃子上，捂住不讓孫嬸子再往裏放了：“真吃不完，嬸子。”
“哈哈，行，就這些吧。”邊說，孫慧芬還小小的調笑了他一下，“倆大小夥子，這點菜都吃不完呀！”
葉雲安抿嘴笑了笑，而後從口袋裏掏出錢來，問道：“嬸子，你算算這些一共多少錢。”
孫慧芬立馬詳裝生氣：“你這話我就不愛聽了哈。都是自家種的，都不是啥值錢菜 。”
“不行，我哪能白拿。”葉雲安堅決的說。
孫嬸子熱心腸，謙讓一下，但是他不能心裏沒數，“許方林家裏都沒種菜，我們只能買著吃。您不收錢，我以後都不敢來找您了。”
這話說得倒是在理。孫慧芬想了想，說：“這樣吧，你給我兩毛就行。”
雖然葉雲安目前還不太了解這裏的物價，但他知道孫嬸子肯定不會坑他，說不定還是給他了最實惠的價格。
於是他大大方方的說了句：“好，謝謝嬸子了。”而後從一疊錢裏面抽出來了兩毛，遞給孫慧芬。
孫慧芬收下錢，也是高高興興的。雖然不多，但是能靠家裏種的菜賣錢補貼家用，也是她從來沒想到的。對她來說，這錢和白撿的一樣。
付過錢之後，葉雲安提起沈甸甸的小菜籃，正準備把這些菜帶回家，目光卻剛巧落到了屋檐下陰涼處的一排壇子上。
“嬸子，那是什麽？”他好奇的問道。
“噢，那是我腌的苤藍疙瘩。”
葉雲安眼下一片驚喜：！太好了。
苤藍和榨菜差不多，都是根莖類植物，常用來腌鹹菜的。通常冬天儲存起來，全年可以食用。
原先，葉雲安的奶奶也喜歡做這種鹹菜，他從小吃到大，特別懷念。
有了苤藍鹹菜，他瞬間構思好了今晚的菜單。
“嬸子，能不能賣給我一點？”他開口道。
“可別再提錢了！你都給我多少了。”孫慧芬笑罵道，“你要的話，我給你夾出來一個就是了。”
再提錢確實太生分，葉雲安也沒有堅持：“那您給我弄個小一點的。”
“沒問題。”
孫嬸子跑去屋裏拿了個碗，打開壇子，給他挑了一個腌制的恰到好處的苤藍疙瘩：“這個，行不行？”
葉雲安忙點了點頭：“特別好。”
鹹菜缸的味道不算好聞，但是鹹菜切好涼拌一下就清爽又下飯了。
“我回家把東西放下，再給您把籃子和碗送回來。”
“不急用，你啥時候有空再說。”孫慧芬擺了擺手，表示沒關系。
剛巧葉雲安也想繼續逛一逛，買點別的東西，便說：“好，那我先不回家了，還有些其他事。盡量明天之前給您送回來。”
“好嘞。”
“對了，請問這附近有沒有門市部？”
葉雲安經常聽七零後的老媽提起門市部這個詞，估摸著就和現代的小賣部差不多，就直接問了。
“有的，還得往村裏走。”孫慧芬指了指南邊的一道小門，“過了那個門，往右直走，就能找到。”
“好，謝謝嬸子。”
“你這孩子太有禮貌了。”孫嬸子高興地合不攏嘴。
確實和回家是相反的方向，葉雲安和孫慧芬告別之後，便直接提著小菜籃出發了，裝苤藍的碗也放在裏面。
走過小門，是一小片楊樹林，中間有一條通往村裏的泥巴路，非常窄，只夠一人通行。
路是向右拐的，左邊是一道十幾米高的擋土墻。
樹葉被輕風吹的嘩嘩作響，與蟬鳴一同合奏，又是一道在現代城市見不到的風景。
葉雲安邊走，邊思索還需要買些什麽。
中午剛吃了大魚大肉，肚子裏未免過於油膩，他晚上本來就打算做一些清爽的。
剛才的苤藍鹹菜給了他啟發，他決定做一道非常適合夏天的素涼面。
許方林的廚房裏什麽都沒有，剛好這道菜制作方法簡單，不需要一次性添置太多食材和調味料。
他只需要去門市部買點掛面就好了。
樹林也就只有幾百平，很快就又可以看到村屋。
不過這個時間大多數人還在田間勞作，路上冷清的很。也正因如此，一陣嘈雜聲音瞬間引起了葉雲安的註意。
聊天的聲音是從一條狹窄的巷子裏傳來的，葉雲安走過去，才看到不少人都擠在一家人的院門口。
這邊的屋子還要更舊一些，沒有修寬敞氣派的大門，只是在院子一側開了一扇小木門。
側著耳朵聽了一會兒，他才知道這裏是村裏的豆腐坊，每天下午這時候都有現磨的豆腐。
“好東西哇。”葉雲安在內心感嘆。
豆腐這種食材看起來平平無奇，但就是這種純手工的十分難得。農家黃豆做出來的，味道肯定也更加純正。
他立馬決定買一塊，跟在鄉親身後排隊。
在這裏買菜的不是大爺大媽就是小姑娘，葉雲安個子高，站在其中頗有些鶴立雞群。
鄉親們都忍不住拿好奇的目光打量他，但是他算是i人屬性，面對一群陌生人很少主動開口攀談，只能在眼神撞上的時候靦腆地笑一笑。
剛才的熱鬧逐漸消失，小院的氣氛尷尬起來，還好很快就輪到了他。
案上放了兩屜豆腐，一邊更白嫩一些，另一邊氣孔更多，看起來更結實。
不等葉雲安詢問區別，老板便問他：“要嫩的還是老的？”
嫩的拌著吃，老的煎著吃或者燉菜。葉雲安晚上還是只想做些爽口的涼菜，於是指了指更加白嫩的那一邊：“要嫩的吧。”
“中間的還是邊上的？”老板又問。
“我要中間的。”
“五分。”
好便宜！暫時還沒有適應這個年代的物價，葉雲安掏錢的時候都感覺暈乎乎的。幸虧出門的時候多帶了幾張一毛的，不然拿出一元錢讓老板找零，肯定會被笑話死。
這時候，站在他身後的女孩才突然搭了一句話：“你普通話講的真好。”
她是由衷這樣覺得的，她覺得這位哥哥說話輕聲細語的，特別好聽，不想村子裏那些粗聲粗氣的男人。
“謝謝。”葉雲安禮貌道，“那……你先買，我先走了。”
拿到豆腐，葉雲安趕緊跑出了有無數視線的豆腐坊，繼續往門市部走去。因為多買了一塊豆腐，留到明天很可能會變質，所以他不得不再計劃購買一些調味品。
殊不知他剛離開，鄉親們就又八卦了起來。
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“當然可以了。”孫慧芬還以為是什麽大事呢。
村裏人自己種的菜吃不完，都是要給各個鄰居送一些的。
“你看上什麽隨便摘！” 她爽快的對葉雲安說，“嬸子去給你拿個筐子。”
“謝謝嬸子。”
葉雲安現在院子裏等著，不一會兒，孫慧芬就提著一個手工編制的小竹藍回來了。這是村裏趕集買菜必備的時尚單品，幾乎人手一件。
孫慧芬領著他往菜地深處去，熱情的招呼道：“最近的小黃瓜可嫩了，我給你摘點。”
他們左手邊就是一排又一排精心搭建的木架，豆角、黃瓜、絲瓜等爬藤蔬菜順著木架競相纏繞，形成了一道道綠色的屏障。
“哇，長得真不錯。”
藤上結著的豆角像是大姑娘的辮子一樣，一只手攏不住。黃瓜、絲瓜、茄子更是一個接一個，掛滿了枝頭，打眼一看就能看到好多飽滿的果實，根本不用費勁找。
孫慧芬隨手從黃瓜藤上掐了一個手掌一般長的黃瓜，從水管下面沖了沖，便掰給葉雲安一半：“我看你白白凈凈的，應該是城裏來的吧。”
黃瓜的清新味立馬彌漫開來，聞著就叫人覺得特別舒坦，葉雲安摸了摸腦袋：“這麽明顯嗎？”
“哈哈，秀氣點好，小姑娘喜歡！”
“嬸子，你別開我玩笑了。”他可不想小姑娘喜歡他，他就想許方林喜歡。
“給，快嘗嘗這農家菜。”
葉雲安雙手接過來這半截鮮嫩欲滴的小黃瓜，直接咬了一大口。
哢嚓。
這黃瓜太脆了，葉雲安的牙齒差點打架。吃完之後，嘴巴裏還有悠長的回甘。
這可真是上一秒摘下來，下一秒就到嘴裏了，新鮮程度不用多說。
“絕了，特別好吃。”葉雲安不吝誇讚，孫嬸子更是打了雞血一樣，非要幫葉雲安把籃子塞滿。
她鉆到兩個架子之間，給葉雲安挑了幾個個頭比較大的黃瓜。
當水果生吃可以選嫩的 ，但是炒菜的話還是大一點的口感更好。
“足夠了，嬸子。”籃子裏已經放了三個手臂一般長的黃瓜，再多也吃不完。雖然知道這是孫慧芬的好意，但葉雲安還是趕緊阻攔。
“有啥不好意思的，都是自家人。”孫慧芬笑瞇瞇的說，“來都來了，我再給你掐點豆角。”
緊接著，孫慧芬就竄到豆角的架子下面去了，速度之快，葉雲安根本攔不住。
很快，籃子裏又多了一捆豆角。這還不算結束，孫慧芬走到哪邊都要給葉雲安摘點菜，茄子摘了兩個，胡蘿蔔是剛從地裏拔出來的，還帶著點泥，小米辣、螺絲椒也來一點……
眼看籃子裏的蔬菜就要冒出來了，葉雲安忙把雙手蓋在籃子上，捂住不讓孫嬸子再往裏放了：“真吃不完，嬸子。”
“哈哈，行，就這些吧。”邊說，孫慧芬還小小的調笑了他一下，“倆大小夥子，這點菜都吃不完呀！”
葉雲安抿嘴笑了笑，而後從口袋裏掏出錢來，問道：“嬸子，你算算這些一共多少錢。”
孫慧芬立馬詳裝生氣：“你這話我就不愛聽了哈。都是自家種的，都不是啥值錢菜 。”
“不行，我哪能白拿。”葉雲安堅決的說。
孫嬸子熱心腸，謙讓一下，但是他不能心裏沒數，“許方林家裏都沒種菜，我們只能買著吃。您不收錢，我以後都不敢來找您了。”
這話說得倒是在理。孫慧芬想了想，說：“這樣吧，你給我兩毛就行。”
雖然葉雲安目前還不太了解這裏的物價，但他知道孫嬸子肯定不會坑他，說不定還是給他了最實惠的價格。
於是他大大方方的說了句：“好，謝謝嬸子了。”而後從一疊錢裏面抽出來了兩毛，遞給孫慧芬。
孫慧芬收下錢，也是高高興興的。雖然不多，但是能靠家裏種的菜賣錢補貼家用，也是她從來沒想到的。對她來說，這錢和白撿的一樣。
付過錢之後，葉雲安提起沈甸甸的小菜籃，正準備把這些菜帶回家，目光卻剛巧落到了屋檐下陰涼處的一排壇子上。
“嬸子，那是什麽？”他好奇的問道。
“噢，那是我腌的苤藍疙瘩。”
葉雲安眼下一片驚喜：！太好了。
苤藍和榨菜差不多，都是根莖類植物，常用來腌鹹菜的。通常冬天儲存起來，全年可以食用。
原先，葉雲安的奶奶也喜歡做這種鹹菜，他從小吃到大，特別懷念。
有了苤藍鹹菜，他瞬間構思好了今晚的菜單。
“嬸子，能不能賣給我一點？”他開口道。
“可別再提錢了！你都給我多少了。”孫慧芬笑罵道，“你要的話，我給你夾出來一個就是了。”
再提錢確實太生分，葉雲安也沒有堅持：“那您給我弄個小一點的。”
“沒問題。”
孫嬸子跑去屋裏拿了個碗，打開壇子，給他挑了一個腌制的恰到好處的苤藍疙瘩：“這個，行不行？”
葉雲安忙點了點頭：“特別好。”
鹹菜缸的味道不算好聞，但是鹹菜切好涼拌一下就清爽又下飯了。
“我回家把東西放下，再給您把籃子和碗送回來。”
“不急用，你啥時候有空再說。”孫慧芬擺了擺手，表示沒關系。
剛巧葉雲安也想繼續逛一逛，買點別的東西，便說：“好，那我先不回家了，還有些其他事。盡量明天之前給您送回來。”
“好嘞。”
“對了，請問這附近有沒有門市部？”
葉雲安經常聽七零後的老媽提起門市部這個詞，估摸著就和現代的小賣部差不多，就直接問了。
“有的，還得往村裏走。”孫慧芬指了指南邊的一道小門，“過了那個門，往右直走，就能找到。”
“好，謝謝嬸子。”
“你這孩子太有禮貌了。”孫嬸子高興地合不攏嘴。
確實和回家是相反的方向，葉雲安和孫慧芬告別之後，便直接提著小菜籃出發了，裝苤藍的碗也放在裏面。
走過小門，是一小片楊樹林，中間有一條通往村裏的泥巴路，非常窄，只夠一人通行。
路是向右拐的，左邊是一道十幾米高的擋土墻。
樹葉被輕風吹的嘩嘩作響，與蟬鳴一同合奏，又是一道在現代城市見不到的風景。
葉雲安邊走，邊思索還需要買些什麽。
中午剛吃了大魚大肉，肚子裏未免過於油膩，他晚上本來就打算做一些清爽的。
剛才的苤藍鹹菜給了他啟發，他決定做一道非常適合夏天的素涼面。
許方林的廚房裏什麽都沒有，剛好這道菜制作方法簡單，不需要一次性添置太多食材和調味料。
他只需要去門市部買點掛面就好了。
樹林也就只有幾百平，很快就又可以看到村屋。
不過這個時間大多數人還在田間勞作，路上冷清的很。也正因如此，一陣嘈雜聲音瞬間引起了葉雲安的註意。
聊天的聲音是從一條狹窄的巷子裏傳來的，葉雲安走過去，才看到不少人都擠在一家人的院門口。
這邊的屋子還要更舊一些，沒有修寬敞氣派的大門，只是在院子一側開了一扇小木門。
側著耳朵聽了一會兒，他才知道這裏是村裏的豆腐坊，每天下午這時候都有現磨的豆腐。
“好東西哇。”葉雲安在內心感嘆。
豆腐這種食材看起來平平無奇，但就是這種純手工的十分難得。農家黃豆做出來的，味道肯定也更加純正。
他立馬決定買一塊，跟在鄉親身後排隊。
在這裏買菜的不是大爺大媽就是小姑娘，葉雲安個子高，站在其中頗有些鶴立雞群。
鄉親們都忍不住拿好奇的目光打量他，但是他算是i人屬性，面對一群陌生人很少主動開口攀談，只能在眼神撞上的時候靦腆地笑一笑。
剛才的熱鬧逐漸消失，小院的氣氛尷尬起來，還好很快就輪到了他。
案上放了兩屜豆腐，一邊更白嫩一些，另一邊氣孔更多，看起來更結實。
不等葉雲安詢問區別，老板便問他：“要嫩的還是老的？”
嫩的拌著吃，老的煎著吃或者燉菜。葉雲安晚上還是只想做些爽口的涼菜，於是指了指更加白嫩的那一邊：“要嫩的吧。”
“中間的還是邊上的？”老板又問。
“我要中間的。”
“五分。”
好便宜！暫時還沒有適應這個年代的物價，葉雲安掏錢的時候都感覺暈乎乎的。幸虧出門的時候多帶了幾張一毛的，不然拿出一元錢讓老板找零，肯定會被笑話死。
這時候，站在他身後的女孩才突然搭了一句話：“你普通話講的真好。”
她是由衷這樣覺得的，她覺得這位哥哥說話輕聲細語的，特別好聽，不想村子裏那些粗聲粗氣的男人。
“謝謝。”葉雲安禮貌道，“那……你先買，我先走了。”
拿到豆腐，葉雲安趕緊跑出了有無數視線的豆腐坊，繼續往門市部走去。因為多買了一塊豆腐，留到明天很可能會變質，所以他不得不再計劃購買一些調味品。
殊不知他剛離開，鄉親們就又八卦了起來。
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