第34章 第33章 海鮮面+楊枝甘露+爆炒花蛤……
關燈
小
中
大
第34章 第33章 海鮮面+楊枝甘露+爆炒花蛤……
“那我要上電視了？”祝哲指著自己, 一臉懵逼。他真夠“幸運”的，好久來吃次面就上電視了！
唐糖繼續道，“你願意我們將你拍進去嗎, 實在不願意, 我們就把聲音刪了。”
“願意願意, 我沒問題”，祝哲飛快道。上電視又沒壞處，讓朋友看到，他還能炫耀一把。
“那打擾了, 您繼續用餐。”
唐糖回到原位置，跟節目導演點頭示意。
一進食堂, 張宇就被這副架勢嚇到了，“我滴個乖乖。”
逼得方言都出來了，眼前的拍攝場面, 搞得他們像誤入了什麽劇組。
林嶼率先發現了什麽, “電視臺的人在拍江家面館。”
“可不是嗎, 面館要上電視, 從此我的寶藏店一去不覆返”，路晨陽點頭讚同道。
沐楓：“我們趕緊去吃啊, 不然以後可能搶不過了！”
世界上怎麽會有這麽好吃的蟹黃面呢？每根細細的龍須面裹著鮮美的蟹黃和蟹肉, 原汁原味的蟹黃, 細膩的蟹肉, 跟龍須面搭配, 嘗起來微微鮮甜，肥得流油。
祝哲本就想收斂點，畢竟他要上電視，如果吃相難看, 免不得會被朋友嘲諷，但是真的好好吃，好吃到他根本文雅不一點！
張宇四人看到他嘴邊沾的蟹黃，靠，他們想吃蟹黃面了！
江茉炒好豆腐，將每塊豆腐炒得焦嫩焦嫩的，張宇走過來，“小姐姐，四份蟹黃面！”
誒，蟹黃面賣得不錯啊，在鏡頭前，江茉克制了自己的喜悅。
等到說完，張宇再一看小黑板，“39元一份！”他算了下，到月底發生活費還有幾天，如果吃一份蟹黃面，那他接下來幾天只能吃泡面，不對泡面可能也吃不起。
路晨陽和沐楓也有些猶豫，蟹黃面可不便宜，到發下個月生活費還有幾天。
突然這時，林嶼說，“我請客，請你們吃蟹黃面！”
這道聲音對他們來說，不亞於天籟之音，如果不是有電視臺在拍攝，他們都要喊聲“義父”了。
江茉將蟹黃面做好，用筷子攪拌蟹黃面時，“你們吃香菜，吃蔥花嗎？”
四人來過好多次了，她早就知道四人的口味。
這麽問，也是想讓他們多些鏡頭。
四人爽朗道，“都吃，小姐姐你盡管放！”
端到眼饞的蟹黃面，四人趕緊跑去餐桌邊坐下。
唐糖依舊像問祝哲一樣去問他們，得到他們的同意後，才繼續拍攝。
他們根本忘卻了周圍一切，什麽電視臺工作人員，什麽其他人，哪有眼前的蟹黃面更吸引人！
蟹黃面他們都吃過，在酒店吃宴席時，但奈何宴席的蟹黃面太腥，不好吃。
但眼前這盤蟹黃面香氣撲鼻而來，他們開始垂涎欲滴了。
張宇火急火燎抽出筷子，根本來不及吹氣，剛做好的蟹黃面有點燙嘴，他夾起一筷子龍須面往嘴裏塞，一瞬間他瞳孔放大。
龍須面很細，卻不失彈韌，沾在上面的蟹黃口感細膩，又沙又糯，有點像在吃鹹蛋黃，但根本沒它好吃。
這才是好吃到無法形容的蟹黃面！
他加了勺剁辣椒進去，攪拌幾下，面條鮮中不失辣，還有辣味沒有掩蓋蟹黃的鮮甜，絕，太絕了！
張宇想大喊，想發瘋狂嘯，如果不是生活費不夠，他每天都想來吃蟹黃面。
祝哲抽空看了眼隔壁桌四人，端著碗的左手青筋暴起，臉部抽動了下，看來對方比他還激動。
也是，誰能嘗過面館的蟹黃面無動於衷呢？
連家裏有點小錢，嘗過不少山珍海味的林嶼舌尖都貪戀上這濃郁香甜的味道。
蟹黃處理得好不腥，淡淡的甜味縈繞舌尖，十足的香氣，配著龍須面吃，簡直絕了。
鏡頭後的攝像小哥默默吞著口水，好香啊，給他留一口，一口就好了！
唯恐被別人發現，但一看周圍其他人喉結滾動，哪個不是在咽口水。
江茉擡眸，看了眼在場所有人反應，嗯被香迷糊了。
心裏油然而生股自豪感，蟹黃面她還是第一次做呢。
路晨陽吃得最快，風卷殘雲幹了一盤蟹黃面，末了他舔了舔嘴角。
註意形象？不存在的！
誰叫蟹黃面那麽好吃，那麽合乎他心意啊！
節目導演看到這一幕，心裏有些不是滋味。合著他們在這拍攝，學生能盡情享受美食。等拍攝完，他要買一份不兩份，三份蟹黃面！
他倒要看看，跟以前吃過的蟹黃面有什麽區別！
唐珍珍一下課，就沖出了教室。一食堂，她來了！
今天她生理期，每次都會痛經，現在每到這個時候，格外想念面館紅糖丸子，糯嘰嘰，香甜可口，對她這種痛經人士很友好。
但願紅糖丸子沒賣完，還有。
使出吃牛的勁，跑到窗口前，她對江茉說，“小姐姐，來份紅糖丸子。對了，還要一份雞湯面，在食堂吃不用打包，蔥花香菜我都吃，盡管放哈！”
另一邊的唐糖看到，如今的小姑娘搶飯還挺有幹勁，她還只在高中生身上看過。
老母雞湯正好熬好了，江茉露出安撫的笑容，“很快哈，稍等下。”
唐珍珍很想找個位置坐著，但又想不用等多久，等端到她的餐食去找座位。
下腹有種墜地的痛，她習慣了，但還是疼得額頭冒汗。
這時，江茉端著雞湯面和紅糖丸子，端到她面前，“你的雞湯面和紅糖丸子好了，請慢用。”
如果不是現在是飯點，後面很多學生在排隊，江茉會幫唐珍珍把餐食端到桌前。
唐珍珍甜甜說了聲“謝謝”，端著餐食跑開。
看著唐珍珍先喝了口紅糖丸子，一臉滿意舒服，又開始吃面，那雞湯面熱氣騰騰，唐糖嘗過雞湯面，自然知道雞湯面多麽好吃暖胃。
熟悉的紅糖丸子味，已經成了她心頭好白月光，令她難以忘懷的紅糖丸子但願每天能吃到！
丸子外裹著層紅糖和黑芝麻，唐珍珍輕輕一咬，哇塞紅糖在嘴裏化開，滿嘴香甜，黑芝麻香脆，丸子又糯嘰嘰彈牙，Q彈不已。
接著一股暖流流過四肢百骸，全身筋骨各處叫囂著舒服。
唐珍珍眼睛睜大，“香甜可口的紅糖丸子，我百吃不膩！”
吃了下紅糖丸子，自然要吃正餐——雞湯面咯。
先挑起面條，張嘴吹吹氣，給面條散熱。幾坨肥雞肉，嫩綠的油麥菜，片片薄香菇堆在面上，讓她很有食欲。
細面很筋道，沾著湯汁味美鮮香，雞肉有嚼勁，不幹不柴，香菇有股特有的清香，油麥菜生嫩脆爽。媽媽咪呀，好吃到她想給跪了！
對了還有她加的勺酸豆角和蘿蔔丁，豆角酸爽開胃，蘿蔔丁脆爽清甜，應該是面館自己做的，不像她之前在許多面店嘗過的味道。
吃完一筷面，再來口湯，才不幹不膩。雞湯湯底淡黃清亮，不是那種慘白，沒有加科技與狠活。
攝像小哥已經在擦口水了，好香啊！這是在逼我“犯罪”，現在放下攝像機去吃可以嗎？
有這樣想法的不止他一個，采光師是個胖胖的男生，眼睛都快扒到那碗雞湯面上了。
他不想工作了，想用中餐了！
唐糖都能想到節目播出後，觀眾那口水不止的模樣，沒辦法她也饞。
唐珍珍神經大條，就想著吃，眼裏只有香噴噴的雞湯面和紅糖丸子，哪註意到不遠處的攝像機了。
拍了一個多小時，最後到飯點擔心學生會多起來，影響拍攝，節目導演一打板喊停，“就拍到這裏，第一集美食素材暫時有了！”
唐糖適時道：“大家辛苦了，先休息會兒，我們再回電視臺。”
然後眾人見她話落，就跑去面館窗口前。好家夥，比他們還心急！
工作完，唐糖急需一頓大餐，彌補自己空虛的胃。
小黑板上的面食名和糖水名她早就熟悉，就是這兩天推出的豬腳面、蟹黃面，哦還有海鮮面，她沒見過和嘗過。
對江茉道，“小姐姐，我們拍完了，感謝理解！現在我要點餐了，來份海鮮面。”
她點完餐，導演也走過來，“我和小唐一樣，來份海鮮面。對了加份楊枝甘露。”
電視臺其他工作人員也紛紛過來點餐，然後坐著耐心等待起來。
其他窗口老板見了，更眼紅了，怕不是面館那江老板認識電視臺什麽大領導吧？不然怎麽一拍完，都火急火燎跑去她面館點餐付款，而是不照顧下他們的生意。
江茉用圓瓷碗盛著海鮮面，面條擺著漂亮的蝦、露出嫩肉的花蛤和幾撮嫩綠小青菜，給人視覺沖擊很大。
唐糖端到她的面，海鮮面的鮮味撲面而來，立刻拿起筷子開動。
饞這一口已經很久了，這幾天若不是工作很忙走不開，她非要跑來跟閨蜜吃，而不是只能點外賣，犒勞她的胃。
筷子卷起一坨面送入嘴巴，她不由睜大眼睛，“撲面而來的海洋氣息，感覺自己此刻就在海邊散步！”
手搟面特有的筋道，絕非機器制作的面能比的，筋滑彈牙，鮮香十足。蝦不腥，反而她嘗到蝦肉很鮮嫩，沾點醬油生抽味道可能更好，不過沒有，倒能嘗到蝦淡淡的清甜。還有花蛤肉鮮甜極了，肉質鮮嫩多汁，翠綠小青菜也不錯，滿滿的蔬菜氣息纏繞舌苔。
唐糖不由地露出笑容。
導演看到唐糖的反應，心想她不去當美食博主可惜了，剛才那陶醉滿足的神情，多麽能調動厭食癥或者減肥人士的感官。
一碗海鮮面能好吃到這份上？
導演是個嘴刁的，嘗過不少美食，有些美食名氣大受眾多，但他嘗過一次，可能不會去嘗第二次，叫他驚艷的美食還沒有出現呢。
拿著筷子，導演一邊在看手機，一邊吃面。突然他楞住了，舌尖這濃濃的海鮮味……
他怕不是到了海灘邊，跟愛人在看海吧？
鮮，十足的鮮，面條沾著看似清淡的湯汁，味道都豐富了好幾個層次，面條的筋道韌性與湯水的鮮甜交織在一起，連導演這種在海邊長大的孩子，誤以為眼前出現了一片海，海風輕撫吹過，鼻尖盡是濃郁的海洋氣息。
導演還算克制，情緒沒有像前面唐糖一樣表露，但臉上出現若有似無的笑意，他極其滿意這碗海鮮面。
不愧是臺裏來拍攝的江家面館，這味道沒有科技與狠活，原汁原味，卻依舊征服人的胃口，怎麽吃都不膩。
吃完海鮮面，導演很想再來一份，如果不是摸著自己微鼓的肚子，身體不允許。
有過海鮮面的驚艷，他開始期待楊枝甘露的味道。
先看賣相，裝在黃色小方碗裏，裏面的芒果顏色幾乎要與碗融為一體，漂亮的西米，紅艷的西柚絲，上面還放薄荷葉做點綴，跟奶茶店賣的楊枝甘露一點都不差。
導演迫不及待拿著勺子，先攪拌幾下均勻，嘗起來味道更多，舀了芒果塊，下面是芒果汁往嘴裏一送，芒果很甜，而芒果糊濃郁又絲滑，夾雜著股淡淡的奶味。
吃到西米的一刻，他很驚喜。西米軟糯不失嚼勁，在嘴裏彈跳，帶給味覺極致的享受。還有西柚絲微酸，中和芒果的甜，很解膩。
如果回到一兩個月前，炎炎夏日來上這麽碗，簡直不敢想多麽清爽解膩。
家裏有個小調皮，愛挑食，這不吃那不吃的，但導演心想，如果帶他崽來吃面，肯定不會淘氣，還要勸他吃面。
電視臺工作人員吃完離開，面館迎來第一波高峰，江茉累到喘了口氣，好在原身的身體經過她這段時間的鍛煉，炒菜燉湯，接待客人連軸轉，她不至於累到倒下，最多客人多的時候，需要緩一緩。
飯點過後，每到這個時候，江茉要開始做午飯了。但今天她把一上午的進賬算了算，經營額兩千多，其中蟹黃面和海鮮面出乎她意料，賣了大半。
想來有節目組的原因去，光是節目組工作人員就點好幾份海鮮面，看來可以考慮將海鮮面和蟹黃面加入面館菜單，做長期生意。
看進賬不少，江茉炒菜時都帶著笑容，下花蛤用大火爆炒，放蒜末和辣椒，倒勺醬油後，加點水，無比熟練地顛鍋，動作行雲流水。
爆炒花蛤出鍋，撒上點蔥花點綴。接下來是煎豆腐，沾上圈蛋液的豆腐下鍋，開小火煎，她留意著火候，見豆腐底部煎金黃就把它翻面，兩面煎至金黃鏟出鍋到碗面，淋上調好的醬汁，放上辣椒丁和蔥花，最後淋上滾開的食用油，豆腐顫了一下，更香了。
最後的素炒油麥菜，江茉采用最簡單的方法，油鍋燒開，下蒜蓉，再放油麥菜翻炒，倒點鮮貝露繼續翻炒，而鹽和水後面加，她將油麥菜裝盤。
張大姐和林語池進來端菜，她們好幸福啊，能嘗到小江老板/小江姐親手做的菜，好吃又美味，她們上輩子一定是積了福！
將煎豆腐端到桌上，林語池轉身去拿碗筷。就今天中午的菜，她能吃兩碗大米飯，不對兩碗還不夠！
江茉最後過來的，張大姐和林語池在等她，江茉笑著：“大家別裝斯文啊，吃飯！”
每天最幸福的時候莫過於這個時候，對於林語池來說，一天的忙碌和學業上的不快，都能消融在美食裏。
想來之前，她不愛蔬菜，總覺得蔬菜有股她說不出的怪味。但現在她夾了筷油麥菜，配著米飯“唰唰”開吃，油麥菜好脆嫩，清香十足。
原來她之前不愛吃蔬菜，是沒碰到小江姐這種手藝好的人。
三人用餐時，通常只聽見她們咀嚼聲。
張大姐煎了塊豆腐，筷子還有點難夾，因為豆腐外焦裏嫩，把豆腐塞進嘴裏。唔，煎豆腐焦嫩多汁，裏面嫩滑，微微的辣味後湧上來。
她吃了口米飯，辣味減少，好下飯啊。
見她們吃得開心滿足，江茉心情愉悅。這三道菜發揮了她平常的水平，花蛤肉鮮嫩，淡淡的清甜沒被辣味所掩蓋，煎豆腐她註意了火候，沒有把豆腐兩面焦糊，反而外焦裏嫩，吃了一塊還想吃，油麥菜用蒜蓉搭配，既有油麥菜的原汁原味，又不失清香。
旁邊家常小炒菜窗口的彭玉看到這畫面，心裏有些不是滋味。同樣不過是兼職打工，憑什麽林語池能在面館吃這麽好，看她臉蛋日漸圓潤，氣色膚色好看不少。
而她——
小炒菜老板從後廚出來，“傻楞著幹嘛，有新的外賣單子了，還不快去打包裏面的炒菜！”
彭玉內心苦悶，她想去江家面館兼職，不說兼職時薪多高，就說包兩餐飯，中晚飯那夥食，有時比她在家裏吃得還好！
周圍窗口老板已經見怪不怪了，江家面館每到這個時候，就會放毒，空氣裏飄之不去的菜香，饞得他們想去蹭飯。
好想吃啊，哪怕就嘗一口！
投來的灼熱目光，江茉擡頭一看，不少窗口老板在看……她們的菜肴。
與她目光對視上，有些不好意思地移開視線，去做其他事。
他們心想，面館老板有這手藝，去開個飯館生意肯定也不錯！
唐糖一行人抵達電視臺時，臺長已經帶人在前臺等著了。
一看唐糖一行人出現，臺長上前，“小唐，事情都辦好了吧？”
美食節目是臺長最初想出的點子，電視臺正在轉型，急需不一樣的節目來吸引觀眾。
唐糖：“美食素材都拍好了，臺長。”此次美食節目她辦好，節目播出反響收視率不錯，她可是有望加薪。
“太好了！”臺長笑了，“小唐你辦事，我放心。素材還要剪輯，聲音臺本都要有人負責，後續美食節回播出，我們就等著看吧，收視率肯定不差！”
“收視率不差？臺長，你是在安慰底下人嗎？”
一道嘲諷滿滿的聲音在他們身後響起。
不用回頭，唐糖都知道是誰在說話。
李副臺長帶人走過來，大腹便便的模樣有幾分滑稽，“臺長啊，當視你想出推美食節目，是想跟帝都衛視、南方衛視那邊搶收視率。可是你有想過，我們電視臺可沒有辦美食節目的經驗！”
李副臺長與臺長競爭臺長位置很久，但沒想到一年前是臺長升職上任，而他李副臺長一直在原地打轉。
無法忍受跟他一起進電視臺的臺長，壓他一頭，李副臺長一直在挑臺長錯，急於讓電視臺其他人看到臺長不配坐這個位置！
臺長懶得計較，但不代表他任由李副臺長去。
於是說：“李副臺長，既然那麽關心我們即將推出的美食節目，那就好好看著，美食節目如何打破電視臺的最高收視率的！”
此話一出，李副臺長臉色瞬間變了。
臺長帶著人離開，看都沒看他一眼。
李副臺長身後的人突然道：“李臺長，說大話誰不會一樣。我打聽到了，他們可是去什麽大學……好像就是A大取美食素材去了！”
“A大？”李副臺長一聽這話，樂了，“A大可是被不少學生看成‘美食荒漠’，他們推出的美食節目難道是當美食避雷節目？”
A大，他有個老朋友就在A大任教，改天問問他電視臺一事。
回到辦公室，導演忍不住吐槽了句，“副臺長真是的，非要跟臺長吵！”
聞言，唐糖無比讚同地點頭。
看到前面臺長的背影，她突然想到什麽，“臺長，我給你帶吃的回來了！”
離開面館前，她問了臺長吃午飯了沒有，看到臺長回覆沒有，就托江茉做了份豆腐面。
她如果沒記錯，臺長是襄城人，從小就吃豆腐面長大。
臺長激動轉身，內心很不平靜，“A大食堂還有豆腐面賣？”A市居然有他們家鄉的豆腐面！
“是的，臺長”，唐糖將打包的豆腐面，遞上前。
臺長接過：“好好好，小唐謝謝你了，面錢我等下轉給你。”
臺長有單獨的辦公室，寬敞明亮，整潔的桌面上還擺了盆綠植，生機盎然。
提著想念許久的豆腐面，臺長步伐輕快不少。
揭開餐盒蓋，金黃的豆腐塊，醬色肉臊子和豆芽、海帶絲映入眼簾，嗯，是他熟悉的豆腐面。
原本臺長吃東西慢條斯理，很文雅，但碰上碗豆腐面，他仿佛回到了小時候，心心念念坐在矮椅上，盼著母親端著做好的豆腐面來。
不能再想了，抽出筷子，先挑起堿面，與湯汁攪拌在一起。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
“那我要上電視了？”祝哲指著自己, 一臉懵逼。他真夠“幸運”的，好久來吃次面就上電視了！
唐糖繼續道，“你願意我們將你拍進去嗎, 實在不願意, 我們就把聲音刪了。”
“願意願意, 我沒問題”，祝哲飛快道。上電視又沒壞處，讓朋友看到，他還能炫耀一把。
“那打擾了, 您繼續用餐。”
唐糖回到原位置，跟節目導演點頭示意。
一進食堂, 張宇就被這副架勢嚇到了，“我滴個乖乖。”
逼得方言都出來了，眼前的拍攝場面, 搞得他們像誤入了什麽劇組。
林嶼率先發現了什麽, “電視臺的人在拍江家面館。”
“可不是嗎, 面館要上電視, 從此我的寶藏店一去不覆返”，路晨陽點頭讚同道。
沐楓：“我們趕緊去吃啊, 不然以後可能搶不過了！”
世界上怎麽會有這麽好吃的蟹黃面呢？每根細細的龍須面裹著鮮美的蟹黃和蟹肉, 原汁原味的蟹黃, 細膩的蟹肉, 跟龍須面搭配, 嘗起來微微鮮甜，肥得流油。
祝哲本就想收斂點，畢竟他要上電視，如果吃相難看, 免不得會被朋友嘲諷，但是真的好好吃，好吃到他根本文雅不一點！
張宇四人看到他嘴邊沾的蟹黃，靠，他們想吃蟹黃面了！
江茉炒好豆腐，將每塊豆腐炒得焦嫩焦嫩的，張宇走過來，“小姐姐，四份蟹黃面！”
誒，蟹黃面賣得不錯啊，在鏡頭前，江茉克制了自己的喜悅。
等到說完，張宇再一看小黑板，“39元一份！”他算了下，到月底發生活費還有幾天，如果吃一份蟹黃面，那他接下來幾天只能吃泡面，不對泡面可能也吃不起。
路晨陽和沐楓也有些猶豫，蟹黃面可不便宜，到發下個月生活費還有幾天。
突然這時，林嶼說，“我請客，請你們吃蟹黃面！”
這道聲音對他們來說，不亞於天籟之音，如果不是有電視臺在拍攝，他們都要喊聲“義父”了。
江茉將蟹黃面做好，用筷子攪拌蟹黃面時，“你們吃香菜，吃蔥花嗎？”
四人來過好多次了，她早就知道四人的口味。
這麽問，也是想讓他們多些鏡頭。
四人爽朗道，“都吃，小姐姐你盡管放！”
端到眼饞的蟹黃面，四人趕緊跑去餐桌邊坐下。
唐糖依舊像問祝哲一樣去問他們，得到他們的同意後，才繼續拍攝。
他們根本忘卻了周圍一切，什麽電視臺工作人員，什麽其他人，哪有眼前的蟹黃面更吸引人！
蟹黃面他們都吃過，在酒店吃宴席時，但奈何宴席的蟹黃面太腥，不好吃。
但眼前這盤蟹黃面香氣撲鼻而來，他們開始垂涎欲滴了。
張宇火急火燎抽出筷子，根本來不及吹氣，剛做好的蟹黃面有點燙嘴，他夾起一筷子龍須面往嘴裏塞，一瞬間他瞳孔放大。
龍須面很細，卻不失彈韌，沾在上面的蟹黃口感細膩，又沙又糯，有點像在吃鹹蛋黃，但根本沒它好吃。
這才是好吃到無法形容的蟹黃面！
他加了勺剁辣椒進去，攪拌幾下，面條鮮中不失辣，還有辣味沒有掩蓋蟹黃的鮮甜，絕，太絕了！
張宇想大喊，想發瘋狂嘯，如果不是生活費不夠，他每天都想來吃蟹黃面。
祝哲抽空看了眼隔壁桌四人，端著碗的左手青筋暴起，臉部抽動了下，看來對方比他還激動。
也是，誰能嘗過面館的蟹黃面無動於衷呢？
連家裏有點小錢，嘗過不少山珍海味的林嶼舌尖都貪戀上這濃郁香甜的味道。
蟹黃處理得好不腥，淡淡的甜味縈繞舌尖，十足的香氣，配著龍須面吃，簡直絕了。
鏡頭後的攝像小哥默默吞著口水，好香啊，給他留一口，一口就好了！
唯恐被別人發現，但一看周圍其他人喉結滾動，哪個不是在咽口水。
江茉擡眸，看了眼在場所有人反應，嗯被香迷糊了。
心裏油然而生股自豪感，蟹黃面她還是第一次做呢。
路晨陽吃得最快，風卷殘雲幹了一盤蟹黃面，末了他舔了舔嘴角。
註意形象？不存在的！
誰叫蟹黃面那麽好吃，那麽合乎他心意啊！
節目導演看到這一幕，心裏有些不是滋味。合著他們在這拍攝，學生能盡情享受美食。等拍攝完，他要買一份不兩份，三份蟹黃面！
他倒要看看，跟以前吃過的蟹黃面有什麽區別！
唐珍珍一下課，就沖出了教室。一食堂，她來了！
今天她生理期，每次都會痛經，現在每到這個時候，格外想念面館紅糖丸子，糯嘰嘰，香甜可口，對她這種痛經人士很友好。
但願紅糖丸子沒賣完，還有。
使出吃牛的勁，跑到窗口前，她對江茉說，“小姐姐，來份紅糖丸子。對了，還要一份雞湯面，在食堂吃不用打包，蔥花香菜我都吃，盡管放哈！”
另一邊的唐糖看到，如今的小姑娘搶飯還挺有幹勁，她還只在高中生身上看過。
老母雞湯正好熬好了，江茉露出安撫的笑容，“很快哈，稍等下。”
唐珍珍很想找個位置坐著，但又想不用等多久，等端到她的餐食去找座位。
下腹有種墜地的痛，她習慣了，但還是疼得額頭冒汗。
這時，江茉端著雞湯面和紅糖丸子，端到她面前，“你的雞湯面和紅糖丸子好了，請慢用。”
如果不是現在是飯點，後面很多學生在排隊，江茉會幫唐珍珍把餐食端到桌前。
唐珍珍甜甜說了聲“謝謝”，端著餐食跑開。
看著唐珍珍先喝了口紅糖丸子，一臉滿意舒服，又開始吃面，那雞湯面熱氣騰騰，唐糖嘗過雞湯面，自然知道雞湯面多麽好吃暖胃。
熟悉的紅糖丸子味，已經成了她心頭好白月光，令她難以忘懷的紅糖丸子但願每天能吃到！
丸子外裹著層紅糖和黑芝麻，唐珍珍輕輕一咬，哇塞紅糖在嘴裏化開，滿嘴香甜，黑芝麻香脆，丸子又糯嘰嘰彈牙，Q彈不已。
接著一股暖流流過四肢百骸，全身筋骨各處叫囂著舒服。
唐珍珍眼睛睜大，“香甜可口的紅糖丸子，我百吃不膩！”
吃了下紅糖丸子，自然要吃正餐——雞湯面咯。
先挑起面條，張嘴吹吹氣，給面條散熱。幾坨肥雞肉，嫩綠的油麥菜，片片薄香菇堆在面上，讓她很有食欲。
細面很筋道，沾著湯汁味美鮮香，雞肉有嚼勁，不幹不柴，香菇有股特有的清香，油麥菜生嫩脆爽。媽媽咪呀，好吃到她想給跪了！
對了還有她加的勺酸豆角和蘿蔔丁，豆角酸爽開胃，蘿蔔丁脆爽清甜，應該是面館自己做的，不像她之前在許多面店嘗過的味道。
吃完一筷面，再來口湯，才不幹不膩。雞湯湯底淡黃清亮，不是那種慘白，沒有加科技與狠活。
攝像小哥已經在擦口水了，好香啊！這是在逼我“犯罪”，現在放下攝像機去吃可以嗎？
有這樣想法的不止他一個，采光師是個胖胖的男生，眼睛都快扒到那碗雞湯面上了。
他不想工作了，想用中餐了！
唐糖都能想到節目播出後，觀眾那口水不止的模樣，沒辦法她也饞。
唐珍珍神經大條，就想著吃，眼裏只有香噴噴的雞湯面和紅糖丸子，哪註意到不遠處的攝像機了。
拍了一個多小時，最後到飯點擔心學生會多起來，影響拍攝，節目導演一打板喊停，“就拍到這裏，第一集美食素材暫時有了！”
唐糖適時道：“大家辛苦了，先休息會兒，我們再回電視臺。”
然後眾人見她話落，就跑去面館窗口前。好家夥，比他們還心急！
工作完，唐糖急需一頓大餐，彌補自己空虛的胃。
小黑板上的面食名和糖水名她早就熟悉，就是這兩天推出的豬腳面、蟹黃面，哦還有海鮮面，她沒見過和嘗過。
對江茉道，“小姐姐，我們拍完了，感謝理解！現在我要點餐了，來份海鮮面。”
她點完餐，導演也走過來，“我和小唐一樣，來份海鮮面。對了加份楊枝甘露。”
電視臺其他工作人員也紛紛過來點餐，然後坐著耐心等待起來。
其他窗口老板見了，更眼紅了，怕不是面館那江老板認識電視臺什麽大領導吧？不然怎麽一拍完，都火急火燎跑去她面館點餐付款，而是不照顧下他們的生意。
江茉用圓瓷碗盛著海鮮面，面條擺著漂亮的蝦、露出嫩肉的花蛤和幾撮嫩綠小青菜，給人視覺沖擊很大。
唐糖端到她的面，海鮮面的鮮味撲面而來，立刻拿起筷子開動。
饞這一口已經很久了，這幾天若不是工作很忙走不開，她非要跑來跟閨蜜吃，而不是只能點外賣，犒勞她的胃。
筷子卷起一坨面送入嘴巴，她不由睜大眼睛，“撲面而來的海洋氣息，感覺自己此刻就在海邊散步！”
手搟面特有的筋道，絕非機器制作的面能比的，筋滑彈牙，鮮香十足。蝦不腥，反而她嘗到蝦肉很鮮嫩，沾點醬油生抽味道可能更好，不過沒有，倒能嘗到蝦淡淡的清甜。還有花蛤肉鮮甜極了，肉質鮮嫩多汁，翠綠小青菜也不錯，滿滿的蔬菜氣息纏繞舌苔。
唐糖不由地露出笑容。
導演看到唐糖的反應，心想她不去當美食博主可惜了，剛才那陶醉滿足的神情，多麽能調動厭食癥或者減肥人士的感官。
一碗海鮮面能好吃到這份上？
導演是個嘴刁的，嘗過不少美食，有些美食名氣大受眾多，但他嘗過一次，可能不會去嘗第二次，叫他驚艷的美食還沒有出現呢。
拿著筷子，導演一邊在看手機，一邊吃面。突然他楞住了，舌尖這濃濃的海鮮味……
他怕不是到了海灘邊，跟愛人在看海吧？
鮮，十足的鮮，面條沾著看似清淡的湯汁，味道都豐富了好幾個層次，面條的筋道韌性與湯水的鮮甜交織在一起，連導演這種在海邊長大的孩子，誤以為眼前出現了一片海，海風輕撫吹過，鼻尖盡是濃郁的海洋氣息。
導演還算克制，情緒沒有像前面唐糖一樣表露，但臉上出現若有似無的笑意，他極其滿意這碗海鮮面。
不愧是臺裏來拍攝的江家面館，這味道沒有科技與狠活，原汁原味，卻依舊征服人的胃口，怎麽吃都不膩。
吃完海鮮面，導演很想再來一份，如果不是摸著自己微鼓的肚子，身體不允許。
有過海鮮面的驚艷，他開始期待楊枝甘露的味道。
先看賣相，裝在黃色小方碗裏，裏面的芒果顏色幾乎要與碗融為一體，漂亮的西米，紅艷的西柚絲，上面還放薄荷葉做點綴，跟奶茶店賣的楊枝甘露一點都不差。
導演迫不及待拿著勺子，先攪拌幾下均勻，嘗起來味道更多，舀了芒果塊，下面是芒果汁往嘴裏一送，芒果很甜，而芒果糊濃郁又絲滑，夾雜著股淡淡的奶味。
吃到西米的一刻，他很驚喜。西米軟糯不失嚼勁，在嘴裏彈跳，帶給味覺極致的享受。還有西柚絲微酸，中和芒果的甜，很解膩。
如果回到一兩個月前，炎炎夏日來上這麽碗，簡直不敢想多麽清爽解膩。
家裏有個小調皮，愛挑食，這不吃那不吃的，但導演心想，如果帶他崽來吃面，肯定不會淘氣，還要勸他吃面。
電視臺工作人員吃完離開，面館迎來第一波高峰，江茉累到喘了口氣，好在原身的身體經過她這段時間的鍛煉，炒菜燉湯，接待客人連軸轉，她不至於累到倒下，最多客人多的時候，需要緩一緩。
飯點過後，每到這個時候，江茉要開始做午飯了。但今天她把一上午的進賬算了算，經營額兩千多，其中蟹黃面和海鮮面出乎她意料，賣了大半。
想來有節目組的原因去，光是節目組工作人員就點好幾份海鮮面，看來可以考慮將海鮮面和蟹黃面加入面館菜單，做長期生意。
看進賬不少，江茉炒菜時都帶著笑容，下花蛤用大火爆炒，放蒜末和辣椒，倒勺醬油後，加點水，無比熟練地顛鍋，動作行雲流水。
爆炒花蛤出鍋，撒上點蔥花點綴。接下來是煎豆腐，沾上圈蛋液的豆腐下鍋，開小火煎，她留意著火候，見豆腐底部煎金黃就把它翻面，兩面煎至金黃鏟出鍋到碗面，淋上調好的醬汁，放上辣椒丁和蔥花，最後淋上滾開的食用油，豆腐顫了一下，更香了。
最後的素炒油麥菜，江茉采用最簡單的方法，油鍋燒開，下蒜蓉，再放油麥菜翻炒，倒點鮮貝露繼續翻炒，而鹽和水後面加，她將油麥菜裝盤。
張大姐和林語池進來端菜，她們好幸福啊，能嘗到小江老板/小江姐親手做的菜，好吃又美味，她們上輩子一定是積了福！
將煎豆腐端到桌上，林語池轉身去拿碗筷。就今天中午的菜，她能吃兩碗大米飯，不對兩碗還不夠！
江茉最後過來的，張大姐和林語池在等她，江茉笑著：“大家別裝斯文啊，吃飯！”
每天最幸福的時候莫過於這個時候，對於林語池來說，一天的忙碌和學業上的不快，都能消融在美食裏。
想來之前，她不愛蔬菜，總覺得蔬菜有股她說不出的怪味。但現在她夾了筷油麥菜，配著米飯“唰唰”開吃，油麥菜好脆嫩，清香十足。
原來她之前不愛吃蔬菜，是沒碰到小江姐這種手藝好的人。
三人用餐時，通常只聽見她們咀嚼聲。
張大姐煎了塊豆腐，筷子還有點難夾，因為豆腐外焦裏嫩，把豆腐塞進嘴裏。唔，煎豆腐焦嫩多汁，裏面嫩滑，微微的辣味後湧上來。
她吃了口米飯，辣味減少，好下飯啊。
見她們吃得開心滿足，江茉心情愉悅。這三道菜發揮了她平常的水平，花蛤肉鮮嫩，淡淡的清甜沒被辣味所掩蓋，煎豆腐她註意了火候，沒有把豆腐兩面焦糊，反而外焦裏嫩，吃了一塊還想吃，油麥菜用蒜蓉搭配，既有油麥菜的原汁原味，又不失清香。
旁邊家常小炒菜窗口的彭玉看到這畫面，心裏有些不是滋味。同樣不過是兼職打工，憑什麽林語池能在面館吃這麽好，看她臉蛋日漸圓潤，氣色膚色好看不少。
而她——
小炒菜老板從後廚出來，“傻楞著幹嘛，有新的外賣單子了，還不快去打包裏面的炒菜！”
彭玉內心苦悶，她想去江家面館兼職，不說兼職時薪多高，就說包兩餐飯，中晚飯那夥食，有時比她在家裏吃得還好！
周圍窗口老板已經見怪不怪了，江家面館每到這個時候，就會放毒，空氣裏飄之不去的菜香，饞得他們想去蹭飯。
好想吃啊，哪怕就嘗一口！
投來的灼熱目光，江茉擡頭一看，不少窗口老板在看……她們的菜肴。
與她目光對視上，有些不好意思地移開視線，去做其他事。
他們心想，面館老板有這手藝，去開個飯館生意肯定也不錯！
唐糖一行人抵達電視臺時，臺長已經帶人在前臺等著了。
一看唐糖一行人出現，臺長上前，“小唐，事情都辦好了吧？”
美食節目是臺長最初想出的點子，電視臺正在轉型，急需不一樣的節目來吸引觀眾。
唐糖：“美食素材都拍好了，臺長。”此次美食節目她辦好，節目播出反響收視率不錯，她可是有望加薪。
“太好了！”臺長笑了，“小唐你辦事，我放心。素材還要剪輯，聲音臺本都要有人負責，後續美食節回播出，我們就等著看吧，收視率肯定不差！”
“收視率不差？臺長，你是在安慰底下人嗎？”
一道嘲諷滿滿的聲音在他們身後響起。
不用回頭，唐糖都知道是誰在說話。
李副臺長帶人走過來，大腹便便的模樣有幾分滑稽，“臺長啊，當視你想出推美食節目，是想跟帝都衛視、南方衛視那邊搶收視率。可是你有想過，我們電視臺可沒有辦美食節目的經驗！”
李副臺長與臺長競爭臺長位置很久，但沒想到一年前是臺長升職上任，而他李副臺長一直在原地打轉。
無法忍受跟他一起進電視臺的臺長，壓他一頭，李副臺長一直在挑臺長錯，急於讓電視臺其他人看到臺長不配坐這個位置！
臺長懶得計較，但不代表他任由李副臺長去。
於是說：“李副臺長，既然那麽關心我們即將推出的美食節目，那就好好看著，美食節目如何打破電視臺的最高收視率的！”
此話一出，李副臺長臉色瞬間變了。
臺長帶著人離開，看都沒看他一眼。
李副臺長身後的人突然道：“李臺長，說大話誰不會一樣。我打聽到了，他們可是去什麽大學……好像就是A大取美食素材去了！”
“A大？”李副臺長一聽這話，樂了，“A大可是被不少學生看成‘美食荒漠’，他們推出的美食節目難道是當美食避雷節目？”
A大，他有個老朋友就在A大任教，改天問問他電視臺一事。
回到辦公室，導演忍不住吐槽了句，“副臺長真是的，非要跟臺長吵！”
聞言，唐糖無比讚同地點頭。
看到前面臺長的背影，她突然想到什麽，“臺長，我給你帶吃的回來了！”
離開面館前，她問了臺長吃午飯了沒有，看到臺長回覆沒有，就托江茉做了份豆腐面。
她如果沒記錯，臺長是襄城人，從小就吃豆腐面長大。
臺長激動轉身，內心很不平靜，“A大食堂還有豆腐面賣？”A市居然有他們家鄉的豆腐面！
“是的，臺長”，唐糖將打包的豆腐面，遞上前。
臺長接過：“好好好，小唐謝謝你了，面錢我等下轉給你。”
臺長有單獨的辦公室，寬敞明亮，整潔的桌面上還擺了盆綠植，生機盎然。
提著想念許久的豆腐面，臺長步伐輕快不少。
揭開餐盒蓋，金黃的豆腐塊，醬色肉臊子和豆芽、海帶絲映入眼簾，嗯，是他熟悉的豆腐面。
原本臺長吃東西慢條斯理，很文雅，但碰上碗豆腐面，他仿佛回到了小時候，心心念念坐在矮椅上，盼著母親端著做好的豆腐面來。
不能再想了，抽出筷子，先挑起堿面，與湯汁攪拌在一起。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）