第8章 第8章 桃膠銀耳湯
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第8章 第8章 桃膠銀耳湯
晚上七點,夜幕降臨。
面館糖水賣得差不多了,所剩無幾,江茉覺得明天可以多做些,順便多做幾道賣。
今天沒晚自習,在寢室待整天也沒意思。林嶼寢室四人就在校園四處逛蕩,散步消食。
快到寢室,沐楓突然說:“兄弟們,我餓了,恐怕走不到寢室就要餓死了。”
在他們涼嗖嗖看過來前,他趕緊補上句,“兄弟們,有什麽想吃的,我請客去買。”
張宇和路晨陽幾乎同時道:“一食堂江家面館一份涼面/涼皮。”
不過張宇要的是涼面,路晨陽要的是涼皮。他們都對江家面館的涼面皮念念不忘。
沐楓:“嶼哥,你呢?”
林嶼平時很少摻和這種事,但這次卻說:“一份涼面。”
聞言,沐楓對江家面館涼面皮究竟是什麽人間美味,能同時服獲他三位舍友的心好奇極了。
四人分別之際,路過對情侶,女生甜甜地說,“還不快點,聽說一食堂江家面館的糖水沒剩幾份了,我們去晚了就沒了!”
男生露出妥協姿態,“你在這等我,我去買好了。”
然後跑開,朝一食堂狂奔而去。
一聽這話,四人:“……”
“兄弟,不要你請客打包回來了,我們一起去看看。”
面館還上了糖水,不知道是否如涼面皮一樣讓他們驚艷。
林嶼他們四人到的時候,只見面館窗口還有好些學生在排隊等待。
“看來面館的生意也是好起來了”,張宇沖三人眨眼,語氣得意。
一想面館生意好起來,跟他發的帖子可能有關系。他就有種寶藏店終於被眾人發現的高興。
“不過一切還要感謝嶼哥”,他看向姿態淡然的林嶼,補充了一句。
畢竟林嶼是學校名人,才讓帖子發出去有影響力。
好幾天沒嘗過涼面,林嶼也惦記著這一口。
他向來有耐心,比起三人不是跟女友聊天,就是在打游戲。他打量起面館的環境。
註意到小黑板上的字,有糖水名稱和價格。
蓮子百合糖水和紅糖丸子賣完了,只剩下桃膠銀耳湯。
四人都要份涼面或涼皮,但面對江茉詢問是否加份糖水,他們遲疑了。
江茉笑了笑,“今日份糖水只剩下最後幾份,你們可以……”再看看。
話到一半,路晨陽打斷了她,“來份桃膠銀耳湯。”
聽起來不錯,而且價格實惠,買份嘗又吃不了虧。
林嶼:“我也來份。”
另外兩人:“一樣。”
江茉對林嶼三人都有印象,算是她開面館做的第一單生意,他們還算捧場。而對沐楓稍微沒那麽有印象。
不過給他們打包糖水時,一視同仁,食盒都裝滿了糖水,一看份量就足。
四人提著涼面皮和糖水,心滿意足回了寢室。
散步出了一身汗,等到林嶼洗完澡出來,三人早就把涼面皮吃了大半,糖水喝光了。
張宇還捧著餐盒在舔盒壁上的糖水,另外兩人罵了聲,“張宇,你丟不丟人啊!”
“這有啥丟人,小姐姐家的糖水味道甜滋滋,一口下去回味無窮!”張宇搖頭晃腦,發出聲喟嘆。
糖水主要受女生追捧,男生喝的少些。但如果真好喝可口,誰都會喜歡。
林嶼揭開餐盒蓋,正要嘗桃膠銀耳湯。銀耳清白,桃膠顏色稍深,湯底濃稠,去了核的紅棗浮在上面,色澤誘人得很。
隱約有股清甜香氣飄出。
“輔導員來查寢了!”外面男生銳利急切的聲音傳來。
四人剛上大三,平時輔導員很少來查寢,就算來查寢也不過看下他們生活,詢問關心他們近來學習情況。
但這次,張宇三人手忙腳亂把餐盒收起來,然後對林嶼使了使眼色,“咳,嶼哥。”
沒有多想,林嶼趕緊收好打包回來的餐食,放進櫃子裏。
他們班的輔導員剛過30,研究生畢業後在其他高校工作了幾年,跳來的A大。
“什麽味道?”剛一進門,輔導員就聞到空氣中一股若有似無的香味,勾得他饞蟲犯了。
“張宇你們在寢室吃什麽呢,這麽香!”
話落,四人對視了眼,有些心虛。他們大意了!空氣還殘留著氣味呢,早知道噴些花露水也好,去去味。
如今吃貨輔導員問起,他們美味的涼面涼皮不會要跟他們說拜拜了嗎!
擔心涼面皮慘遭輔導員毒手,張宇趕緊說,“什麽香味?老師我都沒聞到,可能是從隔壁寢室飄來的吧!”
“隔壁深夜放毒,實在可惡!”
其他三人附和地點頭。
輔導員忍不住道:“是啊,隔壁寢室吃什麽美食了,太香引人恨了!好想……”
好想吃啊,哪怕告訴他下美食哪裏買的,他都不會如此憤恨。
可畢竟是在學生面前,他話到一半,趕緊剎車。
大致檢查了下他們寢室,順便關心了他們幾句,就離開了。
香,太香了!輔導員心想道。
這股香味勾得他有些走不動路,等回去,他要跟同事啤酒配小龍蝦來一頓,好好過嘴癮!
等到腳步聲遠了,四人如做賊般,拿出藏好的餐食,埋頭繼續吃。
第二天,星期六,小家夥沒課在家,他早早起來。
江茉:“寧寶,媽媽今天帶你去面館好嗎?”
只留小家夥一人在家,還是一整天,她有些不放心。還不如帶小家夥去食堂,他順便能做會作業。
江寧睜著水汪汪黑葡萄似的眼,“好去媽媽的面館咯。”
只要不讓他一個人在家都好。
兩人簡單用過早餐,出門。江茉牽著小家夥的手,往菜市場去。菜市場人多,擔心小家夥走散,她牽得緊緊的。
這兩天有學生說涼面皮美味,但吃多了嘴幹,怪想喝水。
現在正九月初,要不了多久天氣轉涼,沒那麽熱了。
江茉考慮她應該上些湯面粉,看學生反饋如何,如果反應不錯賣得好,接下來湯面粉要加進面館菜單裏。
路過豬肉攤時,一家豬肉攤老板在吆喝:“新鮮的豬肉,今天新殺的,走過路過不要錯過啊!”
江茉要熬湯,見豬棒骨肉質新鮮粉嫩,她問老板多少錢一斤。
老板:“美女,如果你搭配五花肉一起買,10元一斤。”
還挺劃算,不像有些攤主坐地起價,江茉又看了五花肉顏色光澤緊實不錯,一起買了肉和豬棒骨。
又在不遠處攤子上買了兩只老母雞,回去燉湯下面粉再合適不過了。
然後又買了些幹米粉和面條,昨天糖水原料還未完全用完,今天她沒買太多,又買了幾斤梨和紅薯回去。
要提的東西不少,小家夥還在身旁,江茉難得奢侈一把,打出租車去A大。
下車時,小家夥幫她提了較輕的幹米粉和面條,空出的左手吸著豆腐腦。
白白嫩嫩豆腐腦鋪著層細膩的白砂糖,小江寧一咬吸管吮吸,就覺得甜滋滋,甜到心頭去了。
今天要做的事不少,江寧很乖很自覺,搬來板凳坐在桌前寫作業。
江茉看了小家夥好幾眼,才放心去後廚燉湯。細致洗去豬棒骨和老母雞裏外的血沫後,她將豬棒骨和老母雞放進倒了清水的鍋裏熬煮。
熬湯至少要兩個多小時,調好火勢後,她開始處理糖水食材。
張大姐過來時,看到桌前認真的小孩,握著鉛筆在寫作業,忍不住道:“好乖的孩子!”
打量了江寧幾秒,發現他和自家老板長得有幾分像。
後廚,江茉切著番薯,動作熟練細致。
“小江老板,你弟弟好乖啊,不像我兒子小時候淘氣得死!”張大姐的聲音從身後傳來。
一聽這話,江茉就知道張大姐誤會她是寧寶的姐姐了。不過她沒說什麽,畢竟張大姐很快就知道真相。
她只是說:“寧寶今天放假,在家也無聊,我帶他過來面館轉轉。”
今天下了第一節專業課,唐老師對那涼面味道念念不忘,女兒昨晚還在耳邊吵著,“爸爸,我要吃涼面,就是那好吃的涼面……”
不過吃了一次,女兒吵著鬧著要他去買,還說那面條好次,跟她以往吃的面條不同。
結果唐老師在窗口前掃了一眼,沒人,最後定睛一看發現桌邊瘦弱的身影。
“老板,在嗎?”他喊了一聲。
很快聽到響動,江茉擦幹手出來,“你好,吃些什麽?”
其實她對唐老師有印象,當時舉抱著孩子在面館用過一次餐。
“兩……不,六份涼面,其中一份涼面皮各一半”,唐老師突然想帶回去全家嘗下,而且女兒昨晚鬧著除了面條,還想嘗嘗白面似的寬皮。
接著張大姐也出來,這是份大單,兩人一起忙活,很快打包好六份涼面給唐老師。
唐老師正要走,結果瞥見窗口前鍋裏的綠豆沙,細膩綿密,顏色翠綠,看上去就清爽消暑。
他略有些不好意思,“能打包份綠豆沙嗎?我帶回去。”
“我會出打包費。”
聞言,江茉:“沒事。”
打包好一份滿滿的綠豆沙遞給他,沒收打包費。
唐老師回到家,女兒在沙發上看動畫片。
看到他的一刻,最愛的動畫片不看了,撒腿跑過來,抱著他的大腿,奶聲奶氣:“爸爸,面條呢?我要次~”
自家祖宗這是看到他提的打包盒了,眼勾勾盯著它。
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晚上七點,夜幕降臨。
面館糖水賣得差不多了,所剩無幾,江茉覺得明天可以多做些,順便多做幾道賣。
今天沒晚自習,在寢室待整天也沒意思。林嶼寢室四人就在校園四處逛蕩,散步消食。
快到寢室,沐楓突然說:“兄弟們,我餓了,恐怕走不到寢室就要餓死了。”
在他們涼嗖嗖看過來前,他趕緊補上句,“兄弟們,有什麽想吃的,我請客去買。”
張宇和路晨陽幾乎同時道:“一食堂江家面館一份涼面/涼皮。”
不過張宇要的是涼面,路晨陽要的是涼皮。他們都對江家面館的涼面皮念念不忘。
沐楓:“嶼哥,你呢?”
林嶼平時很少摻和這種事,但這次卻說:“一份涼面。”
聞言,沐楓對江家面館涼面皮究竟是什麽人間美味,能同時服獲他三位舍友的心好奇極了。
四人分別之際,路過對情侶,女生甜甜地說,“還不快點,聽說一食堂江家面館的糖水沒剩幾份了,我們去晚了就沒了!”
男生露出妥協姿態,“你在這等我,我去買好了。”
然後跑開,朝一食堂狂奔而去。
一聽這話,四人:“……”
“兄弟,不要你請客打包回來了,我們一起去看看。”
面館還上了糖水,不知道是否如涼面皮一樣讓他們驚艷。
林嶼他們四人到的時候,只見面館窗口還有好些學生在排隊等待。
“看來面館的生意也是好起來了”,張宇沖三人眨眼,語氣得意。
一想面館生意好起來,跟他發的帖子可能有關系。他就有種寶藏店終於被眾人發現的高興。
“不過一切還要感謝嶼哥”,他看向姿態淡然的林嶼,補充了一句。
畢竟林嶼是學校名人,才讓帖子發出去有影響力。
好幾天沒嘗過涼面,林嶼也惦記著這一口。
他向來有耐心,比起三人不是跟女友聊天,就是在打游戲。他打量起面館的環境。
註意到小黑板上的字,有糖水名稱和價格。
蓮子百合糖水和紅糖丸子賣完了,只剩下桃膠銀耳湯。
四人都要份涼面或涼皮,但面對江茉詢問是否加份糖水,他們遲疑了。
江茉笑了笑,“今日份糖水只剩下最後幾份,你們可以……”再看看。
話到一半,路晨陽打斷了她,“來份桃膠銀耳湯。”
聽起來不錯,而且價格實惠,買份嘗又吃不了虧。
林嶼:“我也來份。”
另外兩人:“一樣。”
江茉對林嶼三人都有印象,算是她開面館做的第一單生意,他們還算捧場。而對沐楓稍微沒那麽有印象。
不過給他們打包糖水時,一視同仁,食盒都裝滿了糖水,一看份量就足。
四人提著涼面皮和糖水,心滿意足回了寢室。
散步出了一身汗,等到林嶼洗完澡出來,三人早就把涼面皮吃了大半,糖水喝光了。
張宇還捧著餐盒在舔盒壁上的糖水,另外兩人罵了聲,“張宇,你丟不丟人啊!”
“這有啥丟人,小姐姐家的糖水味道甜滋滋,一口下去回味無窮!”張宇搖頭晃腦,發出聲喟嘆。
糖水主要受女生追捧,男生喝的少些。但如果真好喝可口,誰都會喜歡。
林嶼揭開餐盒蓋,正要嘗桃膠銀耳湯。銀耳清白,桃膠顏色稍深,湯底濃稠,去了核的紅棗浮在上面,色澤誘人得很。
隱約有股清甜香氣飄出。
“輔導員來查寢了!”外面男生銳利急切的聲音傳來。
四人剛上大三,平時輔導員很少來查寢,就算來查寢也不過看下他們生活,詢問關心他們近來學習情況。
但這次,張宇三人手忙腳亂把餐盒收起來,然後對林嶼使了使眼色,“咳,嶼哥。”
沒有多想,林嶼趕緊收好打包回來的餐食,放進櫃子裏。
他們班的輔導員剛過30,研究生畢業後在其他高校工作了幾年,跳來的A大。
“什麽味道?”剛一進門,輔導員就聞到空氣中一股若有似無的香味,勾得他饞蟲犯了。
“張宇你們在寢室吃什麽呢,這麽香!”
話落,四人對視了眼,有些心虛。他們大意了!空氣還殘留著氣味呢,早知道噴些花露水也好,去去味。
如今吃貨輔導員問起,他們美味的涼面涼皮不會要跟他們說拜拜了嗎!
擔心涼面皮慘遭輔導員毒手,張宇趕緊說,“什麽香味?老師我都沒聞到,可能是從隔壁寢室飄來的吧!”
“隔壁深夜放毒,實在可惡!”
其他三人附和地點頭。
輔導員忍不住道:“是啊,隔壁寢室吃什麽美食了,太香引人恨了!好想……”
好想吃啊,哪怕告訴他下美食哪裏買的,他都不會如此憤恨。
可畢竟是在學生面前,他話到一半,趕緊剎車。
大致檢查了下他們寢室,順便關心了他們幾句,就離開了。
香,太香了!輔導員心想道。
這股香味勾得他有些走不動路,等回去,他要跟同事啤酒配小龍蝦來一頓,好好過嘴癮!
等到腳步聲遠了,四人如做賊般,拿出藏好的餐食,埋頭繼續吃。
第二天,星期六,小家夥沒課在家,他早早起來。
江茉:“寧寶,媽媽今天帶你去面館好嗎?”
只留小家夥一人在家,還是一整天,她有些不放心。還不如帶小家夥去食堂,他順便能做會作業。
江寧睜著水汪汪黑葡萄似的眼,“好去媽媽的面館咯。”
只要不讓他一個人在家都好。
兩人簡單用過早餐,出門。江茉牽著小家夥的手,往菜市場去。菜市場人多,擔心小家夥走散,她牽得緊緊的。
這兩天有學生說涼面皮美味,但吃多了嘴幹,怪想喝水。
現在正九月初,要不了多久天氣轉涼,沒那麽熱了。
江茉考慮她應該上些湯面粉,看學生反饋如何,如果反應不錯賣得好,接下來湯面粉要加進面館菜單裏。
路過豬肉攤時,一家豬肉攤老板在吆喝:“新鮮的豬肉,今天新殺的,走過路過不要錯過啊!”
江茉要熬湯,見豬棒骨肉質新鮮粉嫩,她問老板多少錢一斤。
老板:“美女,如果你搭配五花肉一起買,10元一斤。”
還挺劃算,不像有些攤主坐地起價,江茉又看了五花肉顏色光澤緊實不錯,一起買了肉和豬棒骨。
又在不遠處攤子上買了兩只老母雞,回去燉湯下面粉再合適不過了。
然後又買了些幹米粉和面條,昨天糖水原料還未完全用完,今天她沒買太多,又買了幾斤梨和紅薯回去。
要提的東西不少,小家夥還在身旁,江茉難得奢侈一把,打出租車去A大。
下車時,小家夥幫她提了較輕的幹米粉和面條,空出的左手吸著豆腐腦。
白白嫩嫩豆腐腦鋪著層細膩的白砂糖,小江寧一咬吸管吮吸,就覺得甜滋滋,甜到心頭去了。
今天要做的事不少,江寧很乖很自覺,搬來板凳坐在桌前寫作業。
江茉看了小家夥好幾眼,才放心去後廚燉湯。細致洗去豬棒骨和老母雞裏外的血沫後,她將豬棒骨和老母雞放進倒了清水的鍋裏熬煮。
熬湯至少要兩個多小時,調好火勢後,她開始處理糖水食材。
張大姐過來時,看到桌前認真的小孩,握著鉛筆在寫作業,忍不住道:“好乖的孩子!”
打量了江寧幾秒,發現他和自家老板長得有幾分像。
後廚,江茉切著番薯,動作熟練細致。
“小江老板,你弟弟好乖啊,不像我兒子小時候淘氣得死!”張大姐的聲音從身後傳來。
一聽這話,江茉就知道張大姐誤會她是寧寶的姐姐了。不過她沒說什麽,畢竟張大姐很快就知道真相。
她只是說:“寧寶今天放假,在家也無聊,我帶他過來面館轉轉。”
今天下了第一節專業課,唐老師對那涼面味道念念不忘,女兒昨晚還在耳邊吵著,“爸爸,我要吃涼面,就是那好吃的涼面……”
不過吃了一次,女兒吵著鬧著要他去買,還說那面條好次,跟她以往吃的面條不同。
結果唐老師在窗口前掃了一眼,沒人,最後定睛一看發現桌邊瘦弱的身影。
“老板,在嗎?”他喊了一聲。
很快聽到響動,江茉擦幹手出來,“你好,吃些什麽?”
其實她對唐老師有印象,當時舉抱著孩子在面館用過一次餐。
“兩……不,六份涼面,其中一份涼面皮各一半”,唐老師突然想帶回去全家嘗下,而且女兒昨晚鬧著除了面條,還想嘗嘗白面似的寬皮。
接著張大姐也出來,這是份大單,兩人一起忙活,很快打包好六份涼面給唐老師。
唐老師正要走,結果瞥見窗口前鍋裏的綠豆沙,細膩綿密,顏色翠綠,看上去就清爽消暑。
他略有些不好意思,“能打包份綠豆沙嗎?我帶回去。”
“我會出打包費。”
聞言,江茉:“沒事。”
打包好一份滿滿的綠豆沙遞給他,沒收打包費。
唐老師回到家,女兒在沙發上看動畫片。
看到他的一刻,最愛的動畫片不看了,撒腿跑過來,抱著他的大腿,奶聲奶氣:“爸爸,面條呢?我要次~”
自家祖宗這是看到他提的打包盒了,眼勾勾盯著它。
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