第132章 第 132 章 包子
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第132章 第 132 章 包子
知道裴曜愛幹凈, 不喜歡鞋上、褲腿上沾泥。
長夏也不喜歡這個時候在外面到處踩泥，可下了雪，就有化雪的時候, 只要出門幹活, 就避免不了。
他淺笑一下, 安慰道：“那今天別出門了, 家裏沒那麽多泥, 好好歇歇。”
見地上有個小罐子，他拎起來, 不用打開就聞到了醬油的味道。
“嗯。”裴曜答應一聲, 仔細刮幹凈鞋底爛泥, 才踏進院門。
每年冬天下了雪，裴家人都會把前後院的積雪鏟出去，這樣開春融雪時，院裏就不會滿地都是水，院墻角落也不會長久堆雪，腳下會幹凈許多。
裴曜將竹筐放在屋檐下，問道：“裕兒睡了？”
長夏給木盆裏舀兩瓢水，說：“一大清早比我醒得早, 他抓了一把我頭發, 我才醒來, 玩了一上午，兩刻鐘前才睡下。”
陳知去後院找了一圈雞蛋，在後面就聽見了兒子的聲音, 他提著竹籃過來，笑道：“說你嘴饞有口福，真是一回比一回準, 今天包肉包子，你阿爺還打了米酒回來。”
裴曜正在洗手，一聽有肉包子吃，剛才的不快一掃而光，說：“那正好，我從府城帶了一罐醬油回來。”
府城的醬油香濃，滋味好，自打吃過一次後，每次醬油不多了，陳知或長夏都會叮囑他打一罐回來。
想起一件事，他一邊擦手一邊說：“之前我去城東，看見有家醋坊，聞著還挺香，下回買一些嘗嘗，要是好吃就帶回來。”
“桌上有米糕，你餓了先墊墊。”長夏交代一句，就進竈房剁肉餡了。
除了野蔥以外，他還切了一些老姜混進去一起剁。
陳知在旁邊切豆腐丁，豆腐地皮菜包子也香，曬幹的地皮菜一大早就泡上了，黑綠色的軟塊浸在水盆中。
裴有瓦幾人不在家，裴曜問了一句，得知出門幹活了，他一時不想出去，搬個板凳坐在竈房門口，吃著米糕喝著茶水，時不時說兩句話。
在府城的日子沒什麽稀奇的，他每天都要做木雕、練手藝，不過今年師父開始教他做別的了。
兩人天天去碼頭看船，少則兩三刻鐘，多則半個時辰。
碼頭人潮擁擠，他倆也會避開碼頭，沿著河岸慢慢走慢慢看。
大小船只的樣式不同，那些桅桿、纖繩，還有船艙門窗的樣式，以及大船船舵的結構，方方面面都要詳看。
他向來只坐船，哪裏會去想這些構造，初接觸時還興味盎然，一邊看一邊聽師父跟他說船舶建造的一些事。
不過日子久了後，當真上手去做，發現實在不是件容易事，比做木雀難多了，也比學做螃蟹時艱難，興致多少被打消了一些。
長夏剁肉的手一頓，聽出了他的委屈。
這是學的時候遇到難處了，怪不得，今天一回來就抱怨，原來是這幾天不高興。
陳知也聽出兒子的不如意，勸道：“世上哪有那麽順的事，慢慢學慢慢練，別著急，實在心煩，就先撂兩天，有的事情，逼也逼不來，何必為難自己。”
隨口說了這些，他覺得有點不妥，又補一句：“嗐，爹瞎說的，你那些手藝，我做不了，不是什麽行家，最好，還是聽你師父的，別聽我瞎說，萬一耽擱了。”
“不是有那句話，什麽有志者事就成，或許咬著牙去學，真就學成了。”
裴曜笑了下，有志者事竟成，不過這個“事就成”也說得過去，都是成。
至於長夏，長夏說不出什麽道理，他一會兒覺得阿爹前面說的話有道理，心煩意亂了，暫放一放是對的，不然越想越煩擾。
可阿爹後面說的話也有道理，學手藝，不勤勉怎麽行呢。
他眉頭微蹙，神色變得糾結。
長夏咚咚咚剁肉的聲音不小，因此三人說話都提高了嗓門。
竇金花還沒進門，就聽見大孫子的聲音，高興得笑起來，腿腳一下子變快。
“奶。”裴曜喊了一聲。
竇金花手裏攥了一把鮮綠的韭菜，笑著說：“剛才碰到你祝嬸子在老莊子那邊買豆腐，說她家春韭長出來了，非要讓我去割一些，瞧這嫩韭，水靈靈的，一會兒給你炒雞蛋吃。”
祝蕓是趙連興女人，兩家是親戚，裴有瓦又跟著趙連興年年跑商，自然熟悉。
去年過年的時候，裴曜跟著裴有瓦去趙連興家，帶了一只自己做的小螃蟹，給了祝蕓的五歲大孫女。
他兩口子是見過世面的，一看這東西就知道價錢不菲，而且蟹腿還能動，大孫女高興得什麽似的，見人就顯擺。
祝蕓不是吝嗇的人，知道這東西在府城才能買到，因此見了竇金花，連忙就給一些好菜。
之所以帶一個過去，是裴曜想著每年連興叔給他們家分的梅子貨比旁人要多一點，而且這些年要不是老爹跟著出去跑商，家裏也攢不下蓋房的錢。
一只螃蟹不算什麽，送就送了。
春韭鮮嫩，是這時節的好東西，裴曜笑著說：“是水靈，咱們家的春韭還吃不了？”
他剛才進門都沒顧上看菜地。
竇金花坐下擇韭菜，說：“出是出來了，但沒你嬸子種的這些大，再長幾天才能割。”
她想了一下，又道：“你多住幾天的話，等韭菜長一長，到時候帶一些給你師父，自家種的菜，不花錢。”
一輩子自己種菜自己吃，一個銅子都不用花，大孫子在府城卻得買菜吃，因此每次裴曜從家裏走，她都想著要給帶菜。
裴曜開口道：“嗯，這次回來，我得去山上轉轉，看有什麽好木頭。”
洗幹凈韭菜，竇金花一進竈房，就看見竹籃裏的雞蛋，顯然是剛從雞窩裏摸出來的。
陳知說道：“娘，留兩個新鮮雞蛋，一會兒給裕兒蒸蛋羹，炒韭菜從罐裏拿幾個。”
孩子六個多月了，除了乳果之外，慢慢學著吃雞蛋羹米糊一類的軟爛東西，吃得還挺好，餵一口吃一口，從不挑。
說起大孫子的乖巧，陳知喜笑顏開，又說：“比你那會兒強，好不容易攢下幾個雞蛋，給你蒸了一個，不想你還挑嘴，吃著吃著就不願吃了。”
小時候的事情又被翻出來，還是自己根本不記得的事，裴曜嘴一點都不慢，說：“我長大了可沒挑過。”
“就你能。”陳知沒好氣白他一眼，拿了鹽罐給餡料調味。
長夏低頭，抿著嘴巴悄悄笑了下。
·
籠屜一層層端下來，饅頭的香味、包子的香味四溢，熱氣騰騰的。
最顯眼的是唯一一屜白饅頭，暄軟雪白，用手抓起來的時候，指痕在饅頭上留下凹陷的痕跡，又很快恢覆，沒留下痕跡。
大白饅頭咬一口，松軟有韌勁，嚼著嚼著就嘗出微甜，越吃越香。
掰開的肉包子流汁，混著蔥香味，肉味異常濃郁，香到忍不住直往嘴裏塞。
豆腐地皮菜包子也夠軟和，餡調的好，有鹽味鮮味，吃第二個的時候蘸一些醋汁，味道也很不錯。
有包子，桌上的菜就少，只有一盤韭菜炒雞蛋，一盤酸水芹，就饅頭吃正好。
一個冬天都在吃白菜蘿蔔，有了新鮮菜蔬，讓人胃口大開。
長夏吃了兩個肉包子，嘴唇上沾了一點油光，吃得高興了，一雙清透的眼睛泛著喜悅。
他拿起一個豆腐包子，剛咬了一口，就聽見孩子的哭嚎聲。
正好米酒喝完了，他面前的碗是空的，他把包子放在碗裏，起身一邊用手帕擦手，一邊往東廂房走。
裴曜抓起一個肉包，跟在他後面。
長夏一進屋，孩子聽見他的聲音，轉過頭看見了他，一下子止住。
臉上一滴眼淚都沒有，就是幹嚎，長夏笑瞇瞇抱起裕兒。
醒來頭一件事就是抱著孩子讓尿尿。
裴曜吃著肉包，站在旁邊看著。
裕兒轉過小腦袋，眼神透出一種天真和疑惑，似乎在想他是誰。
裴曜看出兒子在想什麽，笑一聲說：“又給忘了。”
長夏噓噓吹了兩下，說道：“以後長大了，就能記住了。”
尿完之後，長夏手探進孩子後背，沒出汗。
裴曜吃完最後一口包子，拍拍手，端起地上的小盆往外走，盡快倒掉屋裏就沒味。
陳知掀開門簾，先是身體躲在門外，只探進腦袋，喵一聲叫了下，見裕兒看過來，他用門簾擋住臉，又飛快扯開。
孩子咯咯的笑聲童稚奶氣，又圓頭圓腦生的胖乎漂亮，誰見了都心喜，笑起來更是招人疼。
陪大孫子玩一會兒，陳知去竈房取來蛋羹。
包子饅頭一出鍋，見孩子沒醒，他就把雞蛋羹蒸上了，正正好，蛋羹嫩得很。
蒸了兩個雞蛋，裕兒一般吃不完。
長夏知道，這是阿爹特意多蒸的，讓他也吃幾口。
家裏人丁單薄，有了裕兒後，幾個大人沒那麽著急了，再不見暗暗嘆氣，每天樂樂呵呵的。
他同樣知道，阿爹還是盼著能多生一兩個。
裴曜再次進來，見孩子看他，他眉頭一挑，走近後故意用有點涼的手指去摸裕兒的小脖子。
他剛才用冷水洗了手，如今天暖了，再冷也冷不到哪裏去。
孩子忍不住縮脖子，大眼睛眨巴著，小手揮舞起來，要把他的手趕走。
裴曜收回手的同時，孩子的小手亂揮，啪一下打在他手上。
那只小手胖乎乎的，看得他心喜，於是抓住，親香了一口。
裕兒努力想要收回手，角力之下，不敵爹爹，氣得啊啊叫了幾聲，眉頭都蹙起。
陳知搖搖頭，起身說道：“我去拾掇，你陪孩子玩玩，別老氣他讓他哭，氣性大了對娃娃不好，讓著些。”
“知道了。”裴曜隨口應一句。
屋裏只剩下他和長夏了，他轉頭看一眼門簾，沒聽到有過來的腳步聲，他從懷裏摸出一個小小的、銀亮的小葫蘆。
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長夏也不喜歡這個時候在外面到處踩泥，可下了雪，就有化雪的時候, 只要出門幹活, 就避免不了。
他淺笑一下, 安慰道：“那今天別出門了, 家裏沒那麽多泥, 好好歇歇。”
見地上有個小罐子，他拎起來, 不用打開就聞到了醬油的味道。
“嗯。”裴曜答應一聲, 仔細刮幹凈鞋底爛泥, 才踏進院門。
每年冬天下了雪，裴家人都會把前後院的積雪鏟出去，這樣開春融雪時，院裏就不會滿地都是水，院墻角落也不會長久堆雪，腳下會幹凈許多。
裴曜將竹筐放在屋檐下，問道：“裕兒睡了？”
長夏給木盆裏舀兩瓢水，說：“一大清早比我醒得早, 他抓了一把我頭發, 我才醒來, 玩了一上午，兩刻鐘前才睡下。”
陳知去後院找了一圈雞蛋，在後面就聽見了兒子的聲音, 他提著竹籃過來，笑道：“說你嘴饞有口福，真是一回比一回準, 今天包肉包子，你阿爺還打了米酒回來。”
裴曜正在洗手，一聽有肉包子吃，剛才的不快一掃而光，說：“那正好，我從府城帶了一罐醬油回來。”
府城的醬油香濃，滋味好，自打吃過一次後，每次醬油不多了，陳知或長夏都會叮囑他打一罐回來。
想起一件事，他一邊擦手一邊說：“之前我去城東，看見有家醋坊，聞著還挺香，下回買一些嘗嘗，要是好吃就帶回來。”
“桌上有米糕，你餓了先墊墊。”長夏交代一句，就進竈房剁肉餡了。
除了野蔥以外，他還切了一些老姜混進去一起剁。
陳知在旁邊切豆腐丁，豆腐地皮菜包子也香，曬幹的地皮菜一大早就泡上了，黑綠色的軟塊浸在水盆中。
裴有瓦幾人不在家，裴曜問了一句，得知出門幹活了，他一時不想出去，搬個板凳坐在竈房門口，吃著米糕喝著茶水，時不時說兩句話。
在府城的日子沒什麽稀奇的，他每天都要做木雕、練手藝，不過今年師父開始教他做別的了。
兩人天天去碼頭看船，少則兩三刻鐘，多則半個時辰。
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他向來只坐船，哪裏會去想這些構造，初接觸時還興味盎然，一邊看一邊聽師父跟他說船舶建造的一些事。
不過日子久了後，當真上手去做，發現實在不是件容易事，比做木雀難多了，也比學做螃蟹時艱難，興致多少被打消了一些。
長夏剁肉的手一頓，聽出了他的委屈。
這是學的時候遇到難處了，怪不得，今天一回來就抱怨，原來是這幾天不高興。
陳知也聽出兒子的不如意，勸道：“世上哪有那麽順的事，慢慢學慢慢練，別著急，實在心煩，就先撂兩天，有的事情，逼也逼不來，何必為難自己。”
隨口說了這些，他覺得有點不妥，又補一句：“嗐，爹瞎說的，你那些手藝，我做不了，不是什麽行家，最好，還是聽你師父的，別聽我瞎說，萬一耽擱了。”
“不是有那句話，什麽有志者事就成，或許咬著牙去學，真就學成了。”
裴曜笑了下，有志者事竟成，不過這個“事就成”也說得過去，都是成。
至於長夏，長夏說不出什麽道理，他一會兒覺得阿爹前面說的話有道理，心煩意亂了，暫放一放是對的，不然越想越煩擾。
可阿爹後面說的話也有道理，學手藝，不勤勉怎麽行呢。
他眉頭微蹙，神色變得糾結。
長夏咚咚咚剁肉的聲音不小，因此三人說話都提高了嗓門。
竇金花還沒進門，就聽見大孫子的聲音，高興得笑起來，腿腳一下子變快。
“奶。”裴曜喊了一聲。
竇金花手裏攥了一把鮮綠的韭菜，笑著說：“剛才碰到你祝嬸子在老莊子那邊買豆腐，說她家春韭長出來了，非要讓我去割一些，瞧這嫩韭，水靈靈的，一會兒給你炒雞蛋吃。”
祝蕓是趙連興女人，兩家是親戚，裴有瓦又跟著趙連興年年跑商，自然熟悉。
去年過年的時候，裴曜跟著裴有瓦去趙連興家，帶了一只自己做的小螃蟹，給了祝蕓的五歲大孫女。
他兩口子是見過世面的，一看這東西就知道價錢不菲，而且蟹腿還能動，大孫女高興得什麽似的，見人就顯擺。
祝蕓不是吝嗇的人，知道這東西在府城才能買到，因此見了竇金花，連忙就給一些好菜。
之所以帶一個過去，是裴曜想著每年連興叔給他們家分的梅子貨比旁人要多一點，而且這些年要不是老爹跟著出去跑商，家裏也攢不下蓋房的錢。
一只螃蟹不算什麽，送就送了。
春韭鮮嫩，是這時節的好東西，裴曜笑著說：“是水靈，咱們家的春韭還吃不了？”
他剛才進門都沒顧上看菜地。
竇金花坐下擇韭菜，說：“出是出來了，但沒你嬸子種的這些大，再長幾天才能割。”
她想了一下，又道：“你多住幾天的話，等韭菜長一長，到時候帶一些給你師父，自家種的菜，不花錢。”
一輩子自己種菜自己吃，一個銅子都不用花，大孫子在府城卻得買菜吃，因此每次裴曜從家裏走，她都想著要給帶菜。
裴曜開口道：“嗯，這次回來，我得去山上轉轉，看有什麽好木頭。”
洗幹凈韭菜，竇金花一進竈房，就看見竹籃裏的雞蛋，顯然是剛從雞窩裏摸出來的。
陳知說道：“娘，留兩個新鮮雞蛋，一會兒給裕兒蒸蛋羹，炒韭菜從罐裏拿幾個。”
孩子六個多月了，除了乳果之外，慢慢學著吃雞蛋羹米糊一類的軟爛東西，吃得還挺好，餵一口吃一口，從不挑。
說起大孫子的乖巧，陳知喜笑顏開，又說：“比你那會兒強，好不容易攢下幾個雞蛋，給你蒸了一個，不想你還挑嘴，吃著吃著就不願吃了。”
小時候的事情又被翻出來，還是自己根本不記得的事，裴曜嘴一點都不慢，說：“我長大了可沒挑過。”
“就你能。”陳知沒好氣白他一眼，拿了鹽罐給餡料調味。
長夏低頭，抿著嘴巴悄悄笑了下。
·
籠屜一層層端下來，饅頭的香味、包子的香味四溢，熱氣騰騰的。
最顯眼的是唯一一屜白饅頭，暄軟雪白，用手抓起來的時候，指痕在饅頭上留下凹陷的痕跡，又很快恢覆，沒留下痕跡。
大白饅頭咬一口，松軟有韌勁，嚼著嚼著就嘗出微甜，越吃越香。
掰開的肉包子流汁，混著蔥香味，肉味異常濃郁，香到忍不住直往嘴裏塞。
豆腐地皮菜包子也夠軟和，餡調的好，有鹽味鮮味，吃第二個的時候蘸一些醋汁，味道也很不錯。
有包子，桌上的菜就少，只有一盤韭菜炒雞蛋，一盤酸水芹，就饅頭吃正好。
一個冬天都在吃白菜蘿蔔，有了新鮮菜蔬，讓人胃口大開。
長夏吃了兩個肉包子，嘴唇上沾了一點油光，吃得高興了，一雙清透的眼睛泛著喜悅。
他拿起一個豆腐包子，剛咬了一口，就聽見孩子的哭嚎聲。
正好米酒喝完了，他面前的碗是空的，他把包子放在碗裏，起身一邊用手帕擦手，一邊往東廂房走。
裴曜抓起一個肉包，跟在他後面。
長夏一進屋，孩子聽見他的聲音，轉過頭看見了他，一下子止住。
臉上一滴眼淚都沒有，就是幹嚎，長夏笑瞇瞇抱起裕兒。
醒來頭一件事就是抱著孩子讓尿尿。
裴曜吃著肉包，站在旁邊看著。
裕兒轉過小腦袋，眼神透出一種天真和疑惑，似乎在想他是誰。
裴曜看出兒子在想什麽，笑一聲說：“又給忘了。”
長夏噓噓吹了兩下，說道：“以後長大了，就能記住了。”
尿完之後，長夏手探進孩子後背，沒出汗。
裴曜吃完最後一口包子，拍拍手，端起地上的小盆往外走，盡快倒掉屋裏就沒味。
陳知掀開門簾，先是身體躲在門外，只探進腦袋，喵一聲叫了下，見裕兒看過來，他用門簾擋住臉，又飛快扯開。
孩子咯咯的笑聲童稚奶氣，又圓頭圓腦生的胖乎漂亮，誰見了都心喜，笑起來更是招人疼。
陪大孫子玩一會兒，陳知去竈房取來蛋羹。
包子饅頭一出鍋，見孩子沒醒，他就把雞蛋羹蒸上了，正正好，蛋羹嫩得很。
蒸了兩個雞蛋，裕兒一般吃不完。
長夏知道，這是阿爹特意多蒸的，讓他也吃幾口。
家裏人丁單薄，有了裕兒後，幾個大人沒那麽著急了，再不見暗暗嘆氣，每天樂樂呵呵的。
他同樣知道，阿爹還是盼著能多生一兩個。
裴曜再次進來，見孩子看他，他眉頭一挑，走近後故意用有點涼的手指去摸裕兒的小脖子。
他剛才用冷水洗了手，如今天暖了，再冷也冷不到哪裏去。
孩子忍不住縮脖子，大眼睛眨巴著，小手揮舞起來，要把他的手趕走。
裴曜收回手的同時，孩子的小手亂揮，啪一下打在他手上。
那只小手胖乎乎的，看得他心喜，於是抓住，親香了一口。
裕兒努力想要收回手，角力之下，不敵爹爹，氣得啊啊叫了幾聲，眉頭都蹙起。
陳知搖搖頭，起身說道：“我去拾掇，你陪孩子玩玩，別老氣他讓他哭，氣性大了對娃娃不好，讓著些。”
“知道了。”裴曜隨口應一句。
屋裏只剩下他和長夏了，他轉頭看一眼門簾，沒聽到有過來的腳步聲，他從懷裏摸出一個小小的、銀亮的小葫蘆。
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