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第37章 第 37 章 (1更)【新年快樂】……

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第37章 第 37 章 (1更)【新年快樂】……

“興平叔!”

幾小只看見葛興平後都開心的不行, 立馬笑著圍了過去!

“叔,快看看這只小狗!我們選的!”

蘭草笑著就把小黑狗遞了上去,葛興平看了看腿和牙, 點頭道:“不錯, 是個好苗子。”

那賣狗的大爺得意極了:“那還用說!”

巧娘則是被他給錢的動作驚到了, 立馬攔下:“葛大哥,這咋還能讓你掏錢, 不成!”

葛興平:“不礙事,你才回來,用錢的地方還多著,我先給, 等有閑錢之後再給我。”

“我身上有錢,你拿著。”巧娘堅持,並看了眼蘭草。

蘭草也是個懂事的,立馬就從荷包裏掏了錢先交到那大爺手中了,葛興平的, 被巧娘強行還到了他手心。

“葛大哥, 你幫了我家很多了, 再收你的錢,我良心要過不去。”

葛興平深深看了她一眼:“好吧,不過借的錢不用先還,我最近接了個鎮子上蓋房子的活計, 家裏有錢。”

巧娘正要說什麽,葛興平卻忽然俯身把他們的東西全都拎了起來:“就這麽定。”

他個子高大, 兩只手就能拎起需要巧娘他們幾個人大包小包拎著的東西,朝著祝家村走去了。

巧娘心中感激但卻不知道說什麽,總是掛在嘴邊, 連謝字都顯得沒有誠意……

“還沒問,嬸子最近怎麽樣了?”

巧娘問的是葛興平的老娘陳大娘,陳大娘臥病在床好幾年是附近全都知道的事情,要不是因為這一點,葛興平這麽大個男人,也不至於是個光棍了。

“好些了,這還多虧了蘭草。”葛興平說道。

巧娘回頭驚訝看了眼自己女兒,蘭花搶著將之前在山上挖到人參和靈芝的事情說了。

“那藥鋪郎中賣了個好價格,給我娘也抓了幾味好點的藥,所以現在我娘看上去好些了。”

巧娘很是驚訝……

不過……

“葛大哥,能幫上你就好。”

巧娘有些愧疚,她欠葛興平的,實在是太多了。

葛興平沒繼續這個話題,轉而問了幾句他們賣田的事情,巧娘一一回答。

而蘭草他們幾個的主意力,全都在面前這只小黑狗身上。

蘭花:“它真小,咱們應該餵它什麽?”

蘭草:“奶?”

蘭花:“……咱們又沒有狗媽媽,哪裏來的奶?”

蘭草想了想,“我記得村長家有羊,而且剛產崽了,應該有羊奶……”

羊奶啊……

這倒是個好東西,但羊奶金貴,恐怕也要錢的……

聽見兩姐妹的嘟嘟囔囔,巧娘忽然回頭道:“沒事的,買一點,既然決定養了就好好養。”

葛興平道:“這狗崽有3個月了,少喝點奶也行,可以吃東西了。”

巧娘驚喜道:“好,那我知道了。”

葛興平幫著巧娘她們把東西搬到了祝家小院的路口,沒有到院子跟前去:“就在這了,我走了。”

“進去喝碗水吧?”

“不了。”葛興平一眼就能看見隔壁鬼鬼祟祟的白氏身影,搖頭:“還要去砍柴,天色來不及了。”

巧娘只好道好:“那葛大哥路上慢些。”

回到了院裏,三兄妹芽不再壓抑自己的興奮。

“娘!娘!小狗住哪?我去找個籃子!”

“咱們要給小狗搭個狗窩吧?是不是要木頭?”

“娘,咱們給小狗起個名字吧……”

嘰嘰喳喳的,吵得巧娘有些頭疼。

“好好好,一件一件事來,娘先去做飯,蘭草啊,你先把後院那個籃子拿來,用一些幹稻草臨時給這小狗崽做個窩。”

“哎!”

蘭草立馬就去。

這一路,這小黑狗都被蘭草抱在懷裏,這會兒才放在地上,眾人這才發現,這小狗崽會走路!走的還挺穩!

“……”

蘭花摸了摸鼻子:“狗好像出生沒多久就會走路,和人不一樣。”

“好、好像是……”

姐妹倆對視一眼哈哈大笑。

荊哥兒不知道她們在笑什麽,也傻咧著個嘴。

“蘭草啊。”巧娘在竈房裏喊。

蘭草趕緊過去:“娘。”

“你說的那個油茶麻花是咋做的?”

蘭草急忙道:“我來吧娘。”

巧娘笑著道:“行,我家蘭草來,我看著學。”

“娘,咱們一道,那個需要一點小麻花,我不會擰。”

巧娘忽然意識到一個問題:“炸麻花……需要油吧?”

“對……”

這……第一步就被難住了,家裏沒油。

蘭草抿了抿唇:“麻油也行的,不一定非要豆油。”

巧娘想了想:“那還有一桶,在地窖,我去搬上來。”

“辛苦娘了。”

油茶麻花不難做,但是裏面的麻花是重頭戲,這樣算下來,一碗的成本就並不低。

要做生意了,自己的吃食就要省一點。

巧娘下午蒸了豆飯,地裏的茄瓜熟了。摘了兩個切成條,小蔥薄荷燉茄子,簡簡單單就是一餐,這些簡單的菜和作料並不花錢,是鄉下人最喜歡的食物。

另外這樣的食物還有莧菜。

六月莧,賽雞蛋。

夏日漫山遍野的野菜正是大自然的饋贈,在家附近就能薅上一些。

涼拌莧菜或者是清炒,亦或是煮湯都很鮮美。

娘在準備晚食,蘭草已經開始做油茶麻花了。

這油茶油茶,顧名思義也有油,葷油和麻油一道在鍋裏炒熱,混合花生碎芝麻粉炒出香味,面粉也要經過預處理,蒸成半熟過篩,最後和油一道翻炒,全程必須要控制好火候,一直小火。

炒制的過程中放入五香粉花椒面這些調味料,翻炒均勻,這就是固體狀的油茶了。

吃時,只需要燒開的水沖泡均勻,攪拌開便是一碗油茶糊糊,而麻花是要在裏面泡著吃的。

酥脆的麻花和混合著花生芝麻香味的油酥茶在一起,油香、面香還有芝麻花生香全都被激發出來,泡過的麻花外酥內軟,混合著油茶的濃郁……

鹹香撲鼻,爽口極了。

油茶糊糊制作的過程不算麻煩,唯一麻煩在炸麻花。

這個事情……蘭草還做不來,只能靠巧娘。

巧娘的手也的確很巧,面團在她掌心裏聽話的不可思議,很快就變成了一個個白白的小麻花了。

“娘真厲害!”

蘭草由衷誇道。

蘭花和荊哥兒也聞到了香味跑了過來:“哇,好香!”

巧娘笑瞇瞇:“我要炸麻花了,小饞鬼離遠一點。”

“哇!麻花!”印象裏只有過年才能吃得到麻花。

竈房裏飄出陣陣香味,油茶麻花和兩個家常菜一道端上了飯桌,今天就好像是過年了哇!

蘭草有些緊張:“大家試試看味道。”

蘭草和荊哥兒早就迫不及待了,一人拿了個勺子。

“小心燙!”

剛剛沖出來的油茶滾燙,一步小心就會燙舌頭,荊哥兒呼哧了一聲,巧娘忍不住笑:“快喝口涼水!饞貓!”

蘭花:“這個什麽茶,黏糊糊的,好香!”

“油茶,有油呢,肯定香。”

“還有花生碎和芝麻。”

巧娘嘗了一口,也是很驚喜:“怪好吃的,麻花稍微泡軟一點更香。”

蘭草笑瞇瞇的:“對,半脆半軟是最好吃的。”

“蘭草,這真不錯,你什麽時候學會的?”

蘭草含含糊糊:“就是有一回在村頭聽一個過路人說的,他們是關中過來的人,我尋思著做點新鮮的。”

蘭花:“姐真厲害!聽一嘴就會了!”

蘭草:“……”

這也幸虧是自己親妹妹,這要是別人,蘭草肯定覺得是諷刺。

巧娘也眼睛一亮:“我覺得也是,咱們家蘭草說不定還挺有當廚子的天分呢!”

蘭花:“就是就是。”

蘭草抿唇笑:“能賣出去再說吧!可能被人也不喜歡呢!”

“這有油又有麻花的,咋可能沒人喜歡,就是咱這油茶,打算賣多少錢一碗呀?”

這才是巧娘擔心的,這成本……看上去也不低。

蘭草:“我算過了,成本最大的是葷油、麻花和花生芝麻,算下來一碗成本在5文,咱們賣8文。”

8文……

“一碗雲吞面也就是8文,但是肯定沒有油茶成本高,這也是咱們薄利多銷。先試試看。”

巧娘想了想:“8文在咱們村上肯定賣不出去,但要是去鎮子上估計也行。”

“是這個理兒。”

蘭草:“行,那咱們早點睡吧,娘,明天咱們還要去采買些東西,先買兩天的量,咱們連著去擺兩天。還有一個大木桶,幾個大勺子,粗陶碗今個兒已經買了。”

蘭花:“姐,咱們沒桌椅板凳。”

客人來了在哪吃呢?

“這個不愁,我觀察過了,鎮子那邊有專門的攤位,咱們可以租,我問過了,1文1天。”

“姐你真厲害。”

“還得準備一個空桶,到時候還要洗碗。”

巧娘想了想:“用荷葉墊一墊,裝點草木灰,洗起來幹凈。”

蘭花拍胸脯:“這個交給我!”

荊哥兒也立馬舉手。

蘭草笑道:“行,那我就和娘在前頭忙活,後頭交給你倆!”

“嗯嗯!”

“早點睡吧,明早我去找村長給咱們辦個過所。”

普通的村民去鎮子上做生意都要交一文錢,但有了過所就可以月繳,一家子交一次就行,這事要村長或者裏正辦。

祝村長是沒有裏正的,因為村子太小,像是葛家村村子大,村長就是裏正。

“行!睡覺!”

……

夜幕降臨。

葛家村,半山腰的小院上還亮著燈。

葛興平砍完柴回家之後已經天黑,高大的男人看了眼屋內,喊了聲:“娘,我回來了。”

之後便彎腰進了竈房。

叮叮咚咚一陣響,端出來一碗野菜粥。

葛興平沒進堂屋,而是坐在院子屋檐下吃飯,他狼吞虎咽,顯然已經餓壞了。

“興平,你進來。”

西屋傳來一個婦人微弱的聲音,葛興平抹了抹嘴就鉆了進去:“娘。”

“咋又這麽晚回來,我不是說了,夜路危險。”炕上靠著一婦人,身形消瘦。

葛興平:“沒啥事,都走慣了。”

葛母嘆了口氣:“興平,你別嫌娘啰嗦,娘不用吃那麽好的藥,你把錢攢下來,說個媳婦。娘之所以還吊著一口氣,就是為了等你娶媳婦那天……”

“娘,不是說好了不說這事了麽?”

葛母:“我知道我說了你也不聽,但是這幾日總有媒婆登門,也有些合適的願意來呢,你要不考慮考慮?”

“不見。”

葛母臉色一垮:“你不願意娶妻,那就是當娘的連累你了,那從明個兒開始我不喝藥了,你啥時候成親啥時候再說。”

葛興平急了:“娘……”

“還是說,你心裏有個人,所以遲遲不願意娶妻?”

葛母犀利的眼神盯著葛興平,男人一楞。

“沒有的事。”

葛母急了:“我都聽說了!是那個祝家村的吧!我都打聽了,她不合適。”

葛興平一楞。

見兒子這幅模樣,葛母還有什麽不明白的,急道:“娘不是對她有意見,是她家四個兒女,雖說是個好生養的,但那畢竟都不是咱家的……你也別怪娘這麽想,你壓力太大了,娘不舍得。再說了,那個廖婆子也不是好相與的,巧娘能舍了孩子跟你過?或者廖婆子能讓她帶走?咋看你們都不可能的!”

葛興平不說話了……

葛母嘆氣:“也不是說娘眼光多高,寡婦都不是問題,但娘希望你能找個合適的,成婚了,最重要的是過日子……”

屋內沈默片刻。

“知道了,我再想想。”

-

次日一早。

巧娘又起了個大早,第一件事就去找村長辦過所。

祝村長聽說她的來意之後點了點頭:“這是好事,我去給你辦,今個兒下午吧,應該就能下來。”

“成,謝謝村長了。”巧娘笑著要留幾個雞蛋,王氏原本不想收的,但另外還有一家也來找村長辦過所,這是規矩。

王氏只好收了,不過臨走前,又偷偷給巧娘口袋裏塞了一把花生糖:“給孩子們的。”

巧娘感激不盡。

出了村長家們,巧娘緊接著就去找了祝一田,要是決定之後每天去鎮子上擺攤,那就天天都要做牛車,祝一田本來就在村口拉人,固定坐他的車也好。

祝一田一聽,一口應下:“嫂子,你們大概有多少東西?”

巧娘:“恐怕挺多的,有兩個大桶,還有一些零七八碎。”

祝一田想了想:“行,我曉得了,那就都拉你們!”

“那也不至於,還能空兩三個位置,我一趟給你5文,總不能讓你拉我們還吃虧。”

祝一田撓頭:“可以了嫂子,不吃虧的!”

“行,等後面生意真要能起來了,說不定就能包下一田的車了。”

“嘿嘿嫂子,你們肯定行!”

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