424 ? 胡蘿蔔大餐
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424 胡蘿蔔大餐
◎兔子夏妮◎
“不過, 沒有肉，感覺就讓人提不起勁來。”艾斯的抱怨得到了絕大多數人的讚同。
“別這麽說嘛。說不定他們做的胡蘿蔔比肉還好吃呢。”夏妮像是哄騙小孩一樣安慰道。
事實證明，夏妮說得沒錯。
剛剛還抱怨裏面一點肉都不放的這幫家夥吃得津津有味，臉上的滿足和幸福完全不做假的。還真是好糊弄。
夏妮忍俊不禁, 也投入到自己面前的小吃。紅彤彤的胡蘿蔔絲餅, 用油炸透了, 吃起來脆脆的, 確實不錯。
“還是挺好吃的。可是我還以為會做出什麽不同的味道呢。”夏妮剛說了這一句, 旁邊一位粉色皮膚的胡蘿蔔小鎮居民立刻憤憤不平道。“你完全不懂的胡蘿蔔的美好。胡蘿蔔就是這樣才好吃呢。”
“我不是說胡蘿蔔不好吃啦。不過，我喜歡的不是這種做法。”夏妮也沒有因為對方的話生氣地杠上, 而是笑著解釋。
“啊, 是這樣啊。不好意思。”倒是那個粉馬小姐表現出了羞赧, 道歉。“如果那個做法不難的話，你要不要用的竈臺做你喜歡的胡蘿蔔食譜？”
“可以嗎？太好了, 這麽好的胡蘿蔔做起來肯定更好吃。”夏妮完全不認生，擼起袖子就準備接手粉馬小姐的竈臺準備大展身手。
夏妮最喜歡的胡蘿蔔食譜一點也不覆雜，可以說簡單得爆炸，就算是料理小白都能輕松上手。那就是清炒胡蘿蔔絲, 除了胡蘿蔔絲、鹽巴和油以外什麽都不放。
唯一的秘訣就是要控制火候。在不讓胡蘿蔔絲炒焦的情況下，小火將胡蘿蔔絲炒得很熟炒軟。炒到胡蘿蔔絲被熱油浸潤得柔軟無比，胡蘿蔔全部的甜味都會被激發出來。那滋味絕對是胡蘿蔔之最。
等到夏妮把胡蘿蔔全部都準備好，洗幹凈切絲瀝幹水裝籃子之後, 她正要上竈臺, 用鐵鍋炒胡蘿蔔絲的時候，發現了一個重要的問題。
正如前面所說, 胡蘿蔔小鎮的居民們個頂個的大高個, 矮一點也有三米多高, 對於夏妮來說，這個數字是她身高的兩倍啊。
給胡蘿蔔小鎮的居民專用的竈臺，對於夏妮來說幾乎高過頭頂。這個高度踮起腳也夠不到啊。
艾斯等人看到這一幕，笑得前仰後翻。
夏妮要不是和他們隔著一個竈臺，恐怕就要跳起來打人了。
但是這可怎麽辦？夏妮正犯愁。貼心小棉襖米諾陶同學來幫忙了，他找來一個足夠踮腳的箱子，雖然不知道是什麽材質，但是至少夏妮可以夠得到竈臺炒菜了。
準備萬全。
夏妮拉來艾斯控制火候。雖然在船上的時候，夏妮已經進步了不少，但是炒胡蘿蔔絲是完全不同的，如果失敗的話，那就太可惜了。
控制著用小火清炒胡蘿蔔絲，一點一點翻炒，小心燒焦的情況下，努力地將脆脆的胡蘿蔔絲炒軟。
夏妮切了一大盆都冒尖的胡蘿蔔絲，在油鍋裏慢慢翻炒得癟了下去，最後就變成鍋裏一點點了。
灑上適度鹽巴，夏妮翻炒均勻之後，盛了一點出來嘗味道。
沒錯，就是這個！
完全沒有胡蘿蔔的蔬菜味道，只有完美的甜味。明明沒放一點糖，但是卻甜入心扉。被小火炒軟的胡蘿蔔絲，在舌尖上輕輕一點就融化開了。
怎麽會這麽甜，這麽好吃啊，完全沒有辦法想象的極限。
夏妮甩開膀子，拼命地往嘴巴裏塞。其他人都還沒等到夏妮說可以，就看到她一個人快把大半個鐵鍋的胡蘿蔔絲吃幹凈了。
都到這個時候，怎麽會有人不知道。他們立刻舉著筷子投入爭奪大戰，只吃了一口，就震驚得眼珠子都快瞪出來了。完全等不及發表意見，所有人都埋頭苦吃。
畢竟他們下手要是慢一點，就會被胡蘿蔔絲狂魔·夏妮全部吃幹凈呢。
“哇，不敢相信，這個怎麽會這麽甜啊？你放糖了？”晴不敢相信。他雖然也不像甘琉那麽排斥，但是也不怎麽喜歡胡蘿蔔的。
“完全沒有哦。”夏妮得意地笑道。“沒辦法想象吧。”
“什麽都不放也這麽好吃的話，放肉應該會更好吃吧。”艾斯搶得帽子都拿下來了。
“不，就是清炒才好吃呢。”夏妮也解釋不清楚這是個什麽原理。總之這個搭配是容不下任何第四者的，加入任何其他東西，都會失去胡蘿蔔絲清炒出來的這個極致的甜味。
“可是，夏妮，你平時為什麽沒這麽做過啊？”莉卡不解地問。
“就這個又切絲又要小火慢炒的。等我做完一個清炒胡蘿蔔絲，你們就得餓死了。”夏妮當然也想做，但是時間和精力都不允許。
就這幫大胃王，把一船的胡蘿蔔切絲炒起來也不夠他們塞牙縫的。夏妮又不可能給自己吃獨食，只好放棄這個選項了。
“那確實是。”莉卡點頭讚同。黑桃海賊團每次開飯都跟戰場一樣，要是準備得不夠，確實是一場慘劇。
就在眾人吵鬧著爭搶清炒胡蘿蔔絲的時候，旁邊的粉馬小姐看得都饞了，忍不住湊過來低下頭對夏妮說。“那個，提出這個請求不好意思，請問可不可以給我嘗一下呢？”
“當然可以啊。”夏妮努力給她搶了一點出來。
粉馬小姐一吃就表現出非常的喜愛。“我從來都不知道，原來只是花點時間清炒，胡蘿蔔絲就會這麽好吃。”
“是啊。我第一次吃的時候也嚇了一跳。怎麽會這麽甜的。”夏妮快樂地跟人家分享自己喜歡的菜肴。
自己的喜好得到別人的認同，可是不亞於買了彩票中個五百萬呢。
夏妮立刻起火燒鍋，再炒了一座小山的胡蘿蔔絲給大家分。
最簡單的料理手法，有時候就會做出乎意料的美食呢。
夏妮反客為主，變成了胡蘿蔔慶典的店主，供應胡蘿蔔小鎮的居民大吃一頓。
甘琉仍然堅持自己不吃胡蘿蔔的喜好，沒吃一口夏妮清炒的胡蘿蔔絲，只是被夏妮拉去幫忙的時候他倒是也沒有反抗。他一邊端盤子，一邊忍不住可惜。“這麽多客流量，要是能收錢的話就好了。”
真是商人本色盡現。
夏妮當然不可能問胡蘿蔔小鎮的居民收錢，不過，她倒是問他們要到了不少的胡蘿蔔。
山一樣的新鮮胡蘿蔔，紅彤彤的，看得甘琉兩眼發黑。
晴笑著安慰他。“節哀。”
甘琉吞咽口水。“船上應該還會有其他吃的食材吧？”
“那就不好說了。”晴笑著回答。
至於是不是嚇唬他的，就只有晴自己知道了。畢竟是愛惡作劇的小惡魔。
“好啦，接下來去西邊……等等，那不會是真的可以騎著飛馬上天吧。”夏妮後知後覺道。
【作者有話說】
我超愛這個的，以前不喜歡胡蘿蔔的說，什麽牛肉胡蘿蔔，什麽排骨胡蘿蔔，還有炒肉配菜胡蘿蔔，我都不喜歡。
後來家人做這個清炒胡蘿蔔絲，我一開始也不要。後來說讓我嘗一口就好。
我就吃了一口，那一大盤子整盤子的都被我一個人吃掉了。
從此這道菜就變成我的心頭好了。
真的，有不排斥的小夥伴可以試試，就油，鹽，胡蘿蔔絲炒到非常軟的程度，真的超級無敵好吃。
強烈推薦。
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◎兔子夏妮◎
“不過, 沒有肉，感覺就讓人提不起勁來。”艾斯的抱怨得到了絕大多數人的讚同。
“別這麽說嘛。說不定他們做的胡蘿蔔比肉還好吃呢。”夏妮像是哄騙小孩一樣安慰道。
事實證明，夏妮說得沒錯。
剛剛還抱怨裏面一點肉都不放的這幫家夥吃得津津有味，臉上的滿足和幸福完全不做假的。還真是好糊弄。
夏妮忍俊不禁, 也投入到自己面前的小吃。紅彤彤的胡蘿蔔絲餅, 用油炸透了, 吃起來脆脆的, 確實不錯。
“還是挺好吃的。可是我還以為會做出什麽不同的味道呢。”夏妮剛說了這一句, 旁邊一位粉色皮膚的胡蘿蔔小鎮居民立刻憤憤不平道。“你完全不懂的胡蘿蔔的美好。胡蘿蔔就是這樣才好吃呢。”
“我不是說胡蘿蔔不好吃啦。不過，我喜歡的不是這種做法。”夏妮也沒有因為對方的話生氣地杠上, 而是笑著解釋。
“啊, 是這樣啊。不好意思。”倒是那個粉馬小姐表現出了羞赧, 道歉。“如果那個做法不難的話，你要不要用的竈臺做你喜歡的胡蘿蔔食譜？”
“可以嗎？太好了, 這麽好的胡蘿蔔做起來肯定更好吃。”夏妮完全不認生，擼起袖子就準備接手粉馬小姐的竈臺準備大展身手。
夏妮最喜歡的胡蘿蔔食譜一點也不覆雜，可以說簡單得爆炸，就算是料理小白都能輕松上手。那就是清炒胡蘿蔔絲, 除了胡蘿蔔絲、鹽巴和油以外什麽都不放。
唯一的秘訣就是要控制火候。在不讓胡蘿蔔絲炒焦的情況下，小火將胡蘿蔔絲炒得很熟炒軟。炒到胡蘿蔔絲被熱油浸潤得柔軟無比，胡蘿蔔全部的甜味都會被激發出來。那滋味絕對是胡蘿蔔之最。
等到夏妮把胡蘿蔔全部都準備好，洗幹凈切絲瀝幹水裝籃子之後, 她正要上竈臺, 用鐵鍋炒胡蘿蔔絲的時候，發現了一個重要的問題。
正如前面所說, 胡蘿蔔小鎮的居民們個頂個的大高個, 矮一點也有三米多高, 對於夏妮來說，這個數字是她身高的兩倍啊。
給胡蘿蔔小鎮的居民專用的竈臺，對於夏妮來說幾乎高過頭頂。這個高度踮起腳也夠不到啊。
艾斯等人看到這一幕，笑得前仰後翻。
夏妮要不是和他們隔著一個竈臺，恐怕就要跳起來打人了。
但是這可怎麽辦？夏妮正犯愁。貼心小棉襖米諾陶同學來幫忙了，他找來一個足夠踮腳的箱子，雖然不知道是什麽材質，但是至少夏妮可以夠得到竈臺炒菜了。
準備萬全。
夏妮拉來艾斯控制火候。雖然在船上的時候，夏妮已經進步了不少，但是炒胡蘿蔔絲是完全不同的，如果失敗的話，那就太可惜了。
控制著用小火清炒胡蘿蔔絲，一點一點翻炒，小心燒焦的情況下，努力地將脆脆的胡蘿蔔絲炒軟。
夏妮切了一大盆都冒尖的胡蘿蔔絲，在油鍋裏慢慢翻炒得癟了下去，最後就變成鍋裏一點點了。
灑上適度鹽巴，夏妮翻炒均勻之後，盛了一點出來嘗味道。
沒錯，就是這個！
完全沒有胡蘿蔔的蔬菜味道，只有完美的甜味。明明沒放一點糖，但是卻甜入心扉。被小火炒軟的胡蘿蔔絲，在舌尖上輕輕一點就融化開了。
怎麽會這麽甜，這麽好吃啊，完全沒有辦法想象的極限。
夏妮甩開膀子，拼命地往嘴巴裏塞。其他人都還沒等到夏妮說可以，就看到她一個人快把大半個鐵鍋的胡蘿蔔絲吃幹凈了。
都到這個時候，怎麽會有人不知道。他們立刻舉著筷子投入爭奪大戰，只吃了一口，就震驚得眼珠子都快瞪出來了。完全等不及發表意見，所有人都埋頭苦吃。
畢竟他們下手要是慢一點，就會被胡蘿蔔絲狂魔·夏妮全部吃幹凈呢。
“哇，不敢相信，這個怎麽會這麽甜啊？你放糖了？”晴不敢相信。他雖然也不像甘琉那麽排斥，但是也不怎麽喜歡胡蘿蔔的。
“完全沒有哦。”夏妮得意地笑道。“沒辦法想象吧。”
“什麽都不放也這麽好吃的話，放肉應該會更好吃吧。”艾斯搶得帽子都拿下來了。
“不，就是清炒才好吃呢。”夏妮也解釋不清楚這是個什麽原理。總之這個搭配是容不下任何第四者的，加入任何其他東西，都會失去胡蘿蔔絲清炒出來的這個極致的甜味。
“可是，夏妮，你平時為什麽沒這麽做過啊？”莉卡不解地問。
“就這個又切絲又要小火慢炒的。等我做完一個清炒胡蘿蔔絲，你們就得餓死了。”夏妮當然也想做，但是時間和精力都不允許。
就這幫大胃王，把一船的胡蘿蔔切絲炒起來也不夠他們塞牙縫的。夏妮又不可能給自己吃獨食，只好放棄這個選項了。
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就在眾人吵鬧著爭搶清炒胡蘿蔔絲的時候，旁邊的粉馬小姐看得都饞了，忍不住湊過來低下頭對夏妮說。“那個，提出這個請求不好意思，請問可不可以給我嘗一下呢？”
“當然可以啊。”夏妮努力給她搶了一點出來。
粉馬小姐一吃就表現出非常的喜愛。“我從來都不知道，原來只是花點時間清炒，胡蘿蔔絲就會這麽好吃。”
“是啊。我第一次吃的時候也嚇了一跳。怎麽會這麽甜的。”夏妮快樂地跟人家分享自己喜歡的菜肴。
自己的喜好得到別人的認同，可是不亞於買了彩票中個五百萬呢。
夏妮立刻起火燒鍋，再炒了一座小山的胡蘿蔔絲給大家分。
最簡單的料理手法，有時候就會做出乎意料的美食呢。
夏妮反客為主，變成了胡蘿蔔慶典的店主，供應胡蘿蔔小鎮的居民大吃一頓。
甘琉仍然堅持自己不吃胡蘿蔔的喜好，沒吃一口夏妮清炒的胡蘿蔔絲，只是被夏妮拉去幫忙的時候他倒是也沒有反抗。他一邊端盤子，一邊忍不住可惜。“這麽多客流量，要是能收錢的話就好了。”
真是商人本色盡現。
夏妮當然不可能問胡蘿蔔小鎮的居民收錢，不過，她倒是問他們要到了不少的胡蘿蔔。
山一樣的新鮮胡蘿蔔，紅彤彤的，看得甘琉兩眼發黑。
晴笑著安慰他。“節哀。”
甘琉吞咽口水。“船上應該還會有其他吃的食材吧？”
“那就不好說了。”晴笑著回答。
至於是不是嚇唬他的，就只有晴自己知道了。畢竟是愛惡作劇的小惡魔。
“好啦，接下來去西邊……等等，那不會是真的可以騎著飛馬上天吧。”夏妮後知後覺道。
【作者有話說】
我超愛這個的，以前不喜歡胡蘿蔔的說，什麽牛肉胡蘿蔔，什麽排骨胡蘿蔔，還有炒肉配菜胡蘿蔔，我都不喜歡。
後來家人做這個清炒胡蘿蔔絲，我一開始也不要。後來說讓我嘗一口就好。
我就吃了一口，那一大盤子整盤子的都被我一個人吃掉了。
從此這道菜就變成我的心頭好了。
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