第61章 野外燒烤
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第61章 野外燒烤
“冬哥兒，我回來了。”
秦艽今天難得回來一次早的卻沒有看到冬哥兒在家裏，裏裏外外都沒有見到人之後，秦艽只能出去找人了。
冬哥兒最近幾天都去藥山那邊幫忙，所以他出門就直接往藥山方向過去了。
“冬哥兒，大哥你們都還在這兒呢。”
秦艽一來到山腳這邊就看到幾然都還在忙碌著。
“夫君，你今日怎麽回來到這麽早？”冬哥兒開心的和秦艽擺擺手。
“今日醫館不忙，也沒有什麽事情，我就先回來了。你們還有很多活沒有弄完嗎我也一起來吧。
秦艽說著就擼起袖子，拿起一旁多餘的工具就要幫忙。
“你不用下來在弄臟衣服了，我們也快忙完了。”
林戶見他說幹就幹的樣子急忙想要阻止他。
“大家一起幹完早點收工也是好的。”
秦艽也不顧他們的阻攔就直接動起手來了。
“大哥，房子那邊建得怎麽樣了？”
“再有個兩三天就好了。”
“等房子好了之後，我就去牙行那邊看雇人過來，等人員到齊之後大家就不用那麽辛苦了。”
大家在一起忙碌大概半個時辰左右，就把今日的活幹完了，明天的話秦艽讓大家先休息個一兩天，畢竟這段時間大家都是從早忙到到天黑的。
他發現冬哥兒都累瘦了一大圈了，皮膚也曬黑了不少。
回到家之後，秦艽讓冬哥兒坐著休息，他自己去後面的菜園摘了一把青菜，就進到廚房做飯去了。
今天他回來的時候去周老板那裏買了一個豬蹄，所以今日他打算做一個黃豆燉豬蹄。
先把黃豆提前泡上水，然後把切好的豬蹄涼水放到鍋裏，再加上蔥，姜，酒焯水去腥。
煮開之後撇去浮沫再煮5分鐘，撈出來用水洗幹凈就可以了。再鍋中熱油放上糖小火炒至棗紅色，再放入豬蹄翻炒上色，再加入蔥姜八角等翻炒，最後把泡好的黃豆放進去，加入適量的水，煮開之後再小火悶煮就可以了。
豬蹄在悶著的時候，秦艽讓讓冬哥兒在一旁看著火，他又去把兔子，馬這些該餵的都先餵了，再把早上冬哥兒曬在院子裏的藥材收了回來。
等一切忙完之後豬蹄也快好了，秦艽把青菜清洗幹凈簡單翻炒幾下就可以出鍋了。
兩人直接就在廚房裏面吃了，剛燉好的豬蹄軟糯脫骨，肉質鮮美色香味俱全，冬哥兒一口咬下去，一點也不肥膩。秦艽把這濃濃的湯汁拌到飯裏，好吃得恨不得多來兩碗飯。
秦艽和冬哥兒吃過飯，洗漱完畢之後相擁著躺在床上，現在還早兩人就都還沒有睡著。
“冬哥兒，我明天剛好休假了，我們去野炊燒烤吧。”
秦艽自來到這裏之後就沒有吃過燒烤了，剛好自己明天休息不用去醫館，那就開整起來吧。
“是要到到野外烤肉嗎？在家裏烤來吃不行嗎？為什麽一定要到外面去。”
冬哥兒疑惑，在家裏不是更方便些嗎？
“那不一樣，我們可以在外面邊玩邊烤肉吃，而且我們在外面烤的和家裏的那種是不一樣的，這個更加的好吃。”
到時候夫君給你烤來吃，保準你吃了還想吃。
“好。”
“野外燒烤要人多才熱鬧，明廷我們叫上大哥他們，還有林戶一家，還有小厚樸也叫上。大家一起出去放松放松。”
“好，聽夫君的。”冬哥兒把頭埋進了秦艽的頸窩。
秦艽被冬哥兒的動作激起了內心的欲望，手不自覺的在冬哥兒身上動了起來。
第二天秦艽和冬哥兒吃過早飯後就去了林戶家，在他們的邀請下林戶一家除了要去學堂的兒子，林戶夫妻還有他們的小女兒也的一起去。
接著就來到了秦遠志家。秦大伯和遠哥兒去走親戚了，所以只有秦遠志他們夫妻在，芩姐兒又是個愛湊熱鬧的，等秦艽他們一說完就立馬答應了。
在回來的路上順便有去了厚樸家裏，秦艽這一家家的走去叫人，在心裏想要是有個電話就好了，要約個人，一個電話過去就好了，也不用像現在這樣一家家的跑。
秦艽等人把厚樸和李奶奶都帶上了，眾人一起回到秦艽的家裏，要出去燒烤，需要準備的東西也挺多的，大家都不知道秦艽說的燒烤是什麽，所以等秦艽的下一步指令。
“林大哥，你去砍一根竹子回來。砍回來之後呢，大家一起幫著削成小竹簽。”
秦艽想著燒烤需要的東西，這裏不像現代可以直接購買，需要的東西都得自己現做的。
“好，我這就去。”林戶拿起砍刀就往山上去了。
“大哥你去問一下燕獵戶家看有沒有野雞或者山羊之類的賣，有的話就買一些回來。”
冬哥兒你和嫂子他們去後院摘幾個茄子回來，韭菜也割一把。
秦艽自己則是到藥房裏面拿一些香料來研磨成粉，等會燒烤的時候可以用上。這裏沒有現成的香料只能自己做了。
等秦艽把香料研磨出來後，那邊林戶的竹簽子已經削得挺多的了，他到廚房把昨天買豬蹄的時候一起買的豬肉切成片，然後腌制起來。
秦遠志很幸運的在燕獵戶那裏買到兩只野雞和五斤羊肉，野雞已經在處理了。
等那邊竹簽削好之後，秦艽教大家把腌制好的豬肉和羊肉一片片串起來，他則把秦志遠處理好的雞也腌制了起來，這個雞不用串，等會到河邊的時候去摘幾片荷葉包起來，拿泥巴敷上，做叫花雞。
等大家都弄好所有東西的時候，分別裝進背簍裏面，就來到了一處山腳下，因為帶著裏奶奶還有小孩他們就沒有往山上跑了。
就在山腳下的河邊就開始了。
大家到了之後中午剛過了一會，休息了一下，就到附近撿了些柴火燒起來了。
因為他們都不會，所有就有秦艽開始，秦艽先是拿了幾串豬肉和羊肉，烤制變色之後就開始刷自制的調料，不一會兒，然後再撒上香粉，不一會香味就出來了。
香味出來之後大家都聞得走不動道了直勾勾的盯著秦艽手裏的肉串。
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“冬哥兒，我回來了。”
秦艽今天難得回來一次早的卻沒有看到冬哥兒在家裏，裏裏外外都沒有見到人之後，秦艽只能出去找人了。
冬哥兒最近幾天都去藥山那邊幫忙，所以他出門就直接往藥山方向過去了。
“冬哥兒，大哥你們都還在這兒呢。”
秦艽一來到山腳這邊就看到幾然都還在忙碌著。
“夫君，你今日怎麽回來到這麽早？”冬哥兒開心的和秦艽擺擺手。
“今日醫館不忙，也沒有什麽事情，我就先回來了。你們還有很多活沒有弄完嗎我也一起來吧。
秦艽說著就擼起袖子，拿起一旁多餘的工具就要幫忙。
“你不用下來在弄臟衣服了，我們也快忙完了。”
林戶見他說幹就幹的樣子急忙想要阻止他。
“大家一起幹完早點收工也是好的。”
秦艽也不顧他們的阻攔就直接動起手來了。
“大哥，房子那邊建得怎麽樣了？”
“再有個兩三天就好了。”
“等房子好了之後，我就去牙行那邊看雇人過來，等人員到齊之後大家就不用那麽辛苦了。”
大家在一起忙碌大概半個時辰左右，就把今日的活幹完了，明天的話秦艽讓大家先休息個一兩天，畢竟這段時間大家都是從早忙到到天黑的。
他發現冬哥兒都累瘦了一大圈了，皮膚也曬黑了不少。
回到家之後，秦艽讓冬哥兒坐著休息，他自己去後面的菜園摘了一把青菜，就進到廚房做飯去了。
今天他回來的時候去周老板那裏買了一個豬蹄，所以今日他打算做一個黃豆燉豬蹄。
先把黃豆提前泡上水，然後把切好的豬蹄涼水放到鍋裏，再加上蔥，姜，酒焯水去腥。
煮開之後撇去浮沫再煮5分鐘，撈出來用水洗幹凈就可以了。再鍋中熱油放上糖小火炒至棗紅色，再放入豬蹄翻炒上色，再加入蔥姜八角等翻炒，最後把泡好的黃豆放進去，加入適量的水，煮開之後再小火悶煮就可以了。
豬蹄在悶著的時候，秦艽讓讓冬哥兒在一旁看著火，他又去把兔子，馬這些該餵的都先餵了，再把早上冬哥兒曬在院子裏的藥材收了回來。
等一切忙完之後豬蹄也快好了，秦艽把青菜清洗幹凈簡單翻炒幾下就可以出鍋了。
兩人直接就在廚房裏面吃了，剛燉好的豬蹄軟糯脫骨，肉質鮮美色香味俱全，冬哥兒一口咬下去，一點也不肥膩。秦艽把這濃濃的湯汁拌到飯裏，好吃得恨不得多來兩碗飯。
秦艽和冬哥兒吃過飯，洗漱完畢之後相擁著躺在床上，現在還早兩人就都還沒有睡著。
“冬哥兒，我明天剛好休假了，我們去野炊燒烤吧。”
秦艽自來到這裏之後就沒有吃過燒烤了，剛好自己明天休息不用去醫館，那就開整起來吧。
“是要到到野外烤肉嗎？在家裏烤來吃不行嗎？為什麽一定要到外面去。”
冬哥兒疑惑，在家裏不是更方便些嗎？
“那不一樣，我們可以在外面邊玩邊烤肉吃，而且我們在外面烤的和家裏的那種是不一樣的，這個更加的好吃。”
到時候夫君給你烤來吃，保準你吃了還想吃。
“好。”
“野外燒烤要人多才熱鬧，明廷我們叫上大哥他們，還有林戶一家，還有小厚樸也叫上。大家一起出去放松放松。”
“好，聽夫君的。”冬哥兒把頭埋進了秦艽的頸窩。
秦艽被冬哥兒的動作激起了內心的欲望，手不自覺的在冬哥兒身上動了起來。
第二天秦艽和冬哥兒吃過早飯後就去了林戶家，在他們的邀請下林戶一家除了要去學堂的兒子，林戶夫妻還有他們的小女兒也的一起去。
接著就來到了秦遠志家。秦大伯和遠哥兒去走親戚了，所以只有秦遠志他們夫妻在，芩姐兒又是個愛湊熱鬧的，等秦艽他們一說完就立馬答應了。
在回來的路上順便有去了厚樸家裏，秦艽這一家家的走去叫人，在心裏想要是有個電話就好了，要約個人，一個電話過去就好了，也不用像現在這樣一家家的跑。
秦艽等人把厚樸和李奶奶都帶上了，眾人一起回到秦艽的家裏，要出去燒烤，需要準備的東西也挺多的，大家都不知道秦艽說的燒烤是什麽，所以等秦艽的下一步指令。
“林大哥，你去砍一根竹子回來。砍回來之後呢，大家一起幫著削成小竹簽。”
秦艽想著燒烤需要的東西，這裏不像現代可以直接購買，需要的東西都得自己現做的。
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“大哥你去問一下燕獵戶家看有沒有野雞或者山羊之類的賣，有的話就買一些回來。”
冬哥兒你和嫂子他們去後院摘幾個茄子回來，韭菜也割一把。
秦艽自己則是到藥房裏面拿一些香料來研磨成粉，等會燒烤的時候可以用上。這裏沒有現成的香料只能自己做了。
等秦艽把香料研磨出來後，那邊林戶的竹簽子已經削得挺多的了，他到廚房把昨天買豬蹄的時候一起買的豬肉切成片，然後腌制起來。
秦遠志很幸運的在燕獵戶那裏買到兩只野雞和五斤羊肉，野雞已經在處理了。
等那邊竹簽削好之後，秦艽教大家把腌制好的豬肉和羊肉一片片串起來，他則把秦志遠處理好的雞也腌制了起來，這個雞不用串，等會到河邊的時候去摘幾片荷葉包起來，拿泥巴敷上，做叫花雞。
等大家都弄好所有東西的時候，分別裝進背簍裏面，就來到了一處山腳下，因為帶著裏奶奶還有小孩他們就沒有往山上跑了。
就在山腳下的河邊就開始了。
大家到了之後中午剛過了一會，休息了一下，就到附近撿了些柴火燒起來了。
因為他們都不會，所有就有秦艽開始，秦艽先是拿了幾串豬肉和羊肉，烤制變色之後就開始刷自制的調料，不一會兒，然後再撒上香粉，不一會香味就出來了。
香味出來之後大家都聞得走不動道了直勾勾的盯著秦艽手裏的肉串。
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