第54章 壯壯痊愈
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“對了, 還有件事, 府城開銷大, 壯壯的醫藥費又不知還會花上多少,我怕大姐他們帶的錢不夠用, 打算明天去給他們送去一些吃用之物之時,再送去三十兩銀子, 你覺得如何?”屠林道。
這些銀子本就是屠林帶來的金銀首飾變賣而來的,又是為了給孩子治病, 阮堂自然不會不同意,且就算屠林不說,他也是要說得,只是這三十兩銀子的來歷卻是不好對屠新梅解釋。
三十兩銀子不是個小數目,而屠新梅對他們家的家底又十分的清楚。之前借給邱蘭夫家的一百兩銀子, 這才過去不過短短一個多月的時間,他們自然是還沒有還上的, 而後屠林又建起了一座木炭作坊, 又花出去不少, 再加上他們一家三口日常的開銷,在屠新梅看來, 他們應該是已經沒有這麽多的閑錢了的。
屠林也是顧忌這個,所以還在府城的時候才沒有直接就將放在空間裏的銀子拿出來留給屠新梅他們。不過此時他已想出了合適的理由, 就說是他從周家那裏提前把未來木炭的銀錢結出來了,因著是為了給孩子治病的事,王管家能夠理解, 也立刻就同意了他的請求。
坐著說了會兒話,不多時時辰漸漸晚了,屠林就出門去縣城接屠安,阮堂則在家裏準備晚飯。冬日天冷的早,都累了一天,也沒什麽精力卻折騰別的,所以吃過晚飯後,一家人便早早的上床休息了。
次日是個大晴天,屠林用過早飯後先去作坊裏幫著阮堂處理了一些事,待巳時過半,日頭漸高天氣正暖的時候,就帶著三十兩銀子,和趙母、趙秀秀收拾出來的給屠新梅和趙長平的衣服吃用等物,又往府城去了。
又過了一日夜,待次日下午屠林便再次返回,還給阮堂和趙秀秀他們帶回來了一個好消息。
那位魏大夫果然是有些本領,壯壯經過兩天的治療,已經有了極大好轉,估計用不了多久,就能痊愈了。聞得此消息,阮堂和趙秀秀幾人自然都是十分高興的。
而也的確如屠林所說得那樣,在這之後又過了五日,沒等屠林去接,屠新梅和趙長平就直接雇了一輛馬車就帶著已經完全痊愈的壯壯從府城回到了竹溪村。
在家裏稍作休息後,二人便來到了屠林家裏,一來是讓屠林他們知道自己回來了,不用再老惦記著,二來則是將屠林借給他們的銀子還回來。
屠新梅他們帶著壯壯去縣城找大夫的時候,就帶上了家裏的大部分銀錢,後來屠林去給他們送衣物,趙母又將家裏剩餘的積蓄也都給他們帶過去了,雖是不多,但勉強還算夠用,屠林留下的那三十兩沒有用上,此時便如數給屠林他們送了回來。
屠林也沒多客氣,屠新梅來還,他就收了下來,不然反倒見外,然後隨手就給了阮堂。這三十兩銀子如今對他們來說不算多,也不值當再存進空間裏,就放在家裏,也能方便阮堂隨時取用。
還完了銀子,屠新梅他們卻沒有起身要走,又說了幾句話之後,卻是突然對屠林問出了一個他意料之外的問題、
屠新梅道:“阿林,我和你姐夫打算在縣城開個小飯館,你常往縣城去見多識廣,幫我們參謀參謀,我們賣些什麽好?”
“開飯館?”屠林有些意外,他倒還記得在剛搬來竹溪村的時候,他曾在席上提過一句,說以屠新梅的手藝完全可以去縣城裏開館子,但當時屠新梅並不以為意,他也就沒再多說什麽,不想這才一個多月過去,屠新梅竟是突然就改了註意。
這其中的緣由屠林沒有多問,但他略做思量,便已猜出了一些。
如今趙家共有十畝田地,每年的收成拋去交稅和自家吃用,剩餘不過能得上三五兩,除此之外的收入便是農閑之時趙長平去縣城裏打打短工,屠新梅偶爾給一些做紅白喜事的人家掌勺,再來就是在家中帶著趙秀秀幾個姐妹坊線織布做些針線。
這樣雖然看著進項不少,多年來也攢下了一些家底,但這次壯壯生病,卻著實花費了不少,而趙家雖然人口簡單,但也是上有老下有小,趙秀秀又已到了嫁齡,嫁妝什麽也該準備起來了,後面又還有兩個妹妹緊隨著,開銷只會越來越大。
屠新梅和趙長平本就是十分節儉樸素的人,節流便十分不容易,如此就只能是開源了,但趙長平只是個普通的鄉下漢子,樸實可靠,卻沒有什麽特別的技能,只屠新梅一手廚藝還算不錯,又有之前屠林那一句誇讚,便才有了今日問屠林的這一句話。
屠林卻沒有立刻回答屠新梅什麽,而是沈思了片刻,才開口道:“要說賣什麽,自然是要賣最拿手的,但又不能做著太麻煩,要好吃美味,又簡單易做的最好。”
屠新梅聽了不由點點頭,屠林所說到是和她與趙長平在家中商量的一樣,於是當即便報出了幾個菜名給屠林,讓屠林和阮堂幫著參謀參謀,待定下後,幾人又開始商討開館子具體的章程。
在壯壯治病的期間,屠林他們的木炭鋪子已經開起來的,所以別的不說,在開店這種事情上,屠林還是有些經驗的。
一番商討過後,眼看天色還早,屠林便幹脆帶著屠新梅和趙長平去縣城裏找合適的鋪子去了,只是他並沒有去找之前幫他介紹鋪子的吳中人,而是直接帶著屠新梅夫婦倆去了自己木炭鋪子的隔壁。
因為就在幾天之前,木炭鋪子的隔壁突然歇業搬走了,於是商鋪的原房主就貼出了招租的告示。
那間鋪子比屠林他們的木炭鋪子要寬敞許多,裏頭足夠擺下四五套桌椅,離著縣城主街也不遠,人流也還可以,最重要的是,那鋪子原來的租戶正是個開茶館的,雖然搬走了,但卻留下了不少桌椅杯碟等物,如今用來開個小飯館卻是再合適不過的了。
屠新梅聽屠林說得時候,就覺得很好,又是和屠林的木炭鋪子相鄰,將來也可以彼此照應,等到了地方見到了房東,兩下一談,一方對對方租來開飯館沒什麽意見,另一方對屋主提出的租金也沒有什麽意見,當即便幹脆的寫了契書簽了約,而原租戶留下的那些桌椅杯碟,則低價折給了屠新梅他們,倒是省了屠新梅他們再去采買的麻煩。
因為還不能確定將來生意如何,便暫且只先租了三個月,到明年二月到期。若到時飯館經營的好,那屠新梅他們便把家裏的田地佃給別人耕種,他們則專心經營飯館,若是經營的不好,便關了鋪子,還是回家種地去。
鋪子租好了,接下來就該是為開張準備了,屠林帶著趙長平兩人在縣城裏采買了其他的必須之物,阮堂則留在鋪子裏幫著收拾。
壯壯的突然生病,一下子激起了屠新梅的危機感,讓她對賺錢這件事變得十分迫切起來,多一天都不想耽擱,再加上她本就是雷厲風行,極為幹脆果決的人,所以租好鋪子的第二天,小飯館便開張了,還起了個好聽的名字,叫‘十裏香’,希望飯館裏的飯菜和名聲都能飄香十裏。
經營十裏香,屠新梅自然是當大廚掌勺的,其餘的雜事則都由趙長平來做。雖然只他們夫妻倆看著忙了一些,但兩人都是勤快人,卻是比種地要輕快多了,期間屠新梅還可以隨時回村子給小雙兒餵奶,左右縣城離村子也不遠,也並不耽誤什麽。
因為要忙著經營飯館,屠林他們也要打理作坊的事,所以之後的半個多月裏,兩家人便很少再見面了,直到臘月初八這一天,一場鵝毛大雪不期而至,撲撲簌簌連著下了三天。
待到雪花落盡烏雲散去,陽光重新灑滿大地,出門一眼望去,目之所及的一切都像是被一層厚厚的棉絮覆蓋了一般,越發顯得這個山下小村靜謐安寧。
臘八之後,年節便一日日的臨近了,過年的氣氛也愈發的濃郁起來,人們打招呼從 ‘吃了嗎’‘哪去啊’,都變成了‘過年好過年好’,縣城的大街小巷更是都多了不少賣年貨的攤子。
因著屠林空間裏各種蔬菜水果、肉食海鮮還有不少,所以一般的肉蛋菜果倒是用不著再準備了,但其他的比如糕點、炒貨等吃食還是要買一些的,另外窗花、春聯、炮竹等也是要有的,再來就是紙錢、線香等祭祀上墳用的東西,最後再給一家三口每人都做了兩身新衣服,如此年貨就差不多準備齊了。
屠新梅家也是如此,一一都準備了起來。
在過去的一個多月裏,無論是屠林他們的木炭作坊,還是屠新梅家的小飯館,都在經歷了初時的冷淡後,但憑借著物美價廉的優勢,生意很快就上了正軌。雖然還遠不到日進鬥金的程度,但卻已經很是讓他們很滿意了,如此,屠新梅也就更加堅定了繼續開飯館的決心,以至於雖然還沒到租契上的期限,她就提前跟房租延長了租約。
屠林這邊,因為有了木炭作坊和鋪子的掩護,他拿出大筆的銀錢來用便顯得不那麽惹眼了,於是就如當初同趙長平所說的那樣,在年前地價最便宜的時候,在竹溪村附近花了一百兩銀子,買下了十畝上好的水田。
因為都是不打算自己耕種的,所以屠林家的這十畝田地連同屠新梅家的那十畝田地一起,都佃了出去。
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這些銀子本就是屠林帶來的金銀首飾變賣而來的,又是為了給孩子治病, 阮堂自然不會不同意,且就算屠林不說,他也是要說得,只是這三十兩銀子的來歷卻是不好對屠新梅解釋。
三十兩銀子不是個小數目,而屠新梅對他們家的家底又十分的清楚。之前借給邱蘭夫家的一百兩銀子, 這才過去不過短短一個多月的時間,他們自然是還沒有還上的, 而後屠林又建起了一座木炭作坊, 又花出去不少, 再加上他們一家三口日常的開銷,在屠新梅看來, 他們應該是已經沒有這麽多的閑錢了的。
屠林也是顧忌這個,所以還在府城的時候才沒有直接就將放在空間裏的銀子拿出來留給屠新梅他們。不過此時他已想出了合適的理由, 就說是他從周家那裏提前把未來木炭的銀錢結出來了,因著是為了給孩子治病的事,王管家能夠理解, 也立刻就同意了他的請求。
坐著說了會兒話,不多時時辰漸漸晚了,屠林就出門去縣城接屠安,阮堂則在家裏準備晚飯。冬日天冷的早,都累了一天,也沒什麽精力卻折騰別的,所以吃過晚飯後,一家人便早早的上床休息了。
次日是個大晴天,屠林用過早飯後先去作坊裏幫著阮堂處理了一些事,待巳時過半,日頭漸高天氣正暖的時候,就帶著三十兩銀子,和趙母、趙秀秀收拾出來的給屠新梅和趙長平的衣服吃用等物,又往府城去了。
又過了一日夜,待次日下午屠林便再次返回,還給阮堂和趙秀秀他們帶回來了一個好消息。
那位魏大夫果然是有些本領,壯壯經過兩天的治療,已經有了極大好轉,估計用不了多久,就能痊愈了。聞得此消息,阮堂和趙秀秀幾人自然都是十分高興的。
而也的確如屠林所說得那樣,在這之後又過了五日,沒等屠林去接,屠新梅和趙長平就直接雇了一輛馬車就帶著已經完全痊愈的壯壯從府城回到了竹溪村。
在家裏稍作休息後,二人便來到了屠林家裏,一來是讓屠林他們知道自己回來了,不用再老惦記著,二來則是將屠林借給他們的銀子還回來。
屠新梅他們帶著壯壯去縣城找大夫的時候,就帶上了家裏的大部分銀錢,後來屠林去給他們送衣物,趙母又將家裏剩餘的積蓄也都給他們帶過去了,雖是不多,但勉強還算夠用,屠林留下的那三十兩沒有用上,此時便如數給屠林他們送了回來。
屠林也沒多客氣,屠新梅來還,他就收了下來,不然反倒見外,然後隨手就給了阮堂。這三十兩銀子如今對他們來說不算多,也不值當再存進空間裏,就放在家裏,也能方便阮堂隨時取用。
還完了銀子,屠新梅他們卻沒有起身要走,又說了幾句話之後,卻是突然對屠林問出了一個他意料之外的問題、
屠新梅道:“阿林,我和你姐夫打算在縣城開個小飯館,你常往縣城去見多識廣,幫我們參謀參謀,我們賣些什麽好?”
“開飯館?”屠林有些意外,他倒還記得在剛搬來竹溪村的時候,他曾在席上提過一句,說以屠新梅的手藝完全可以去縣城裏開館子,但當時屠新梅並不以為意,他也就沒再多說什麽,不想這才一個多月過去,屠新梅竟是突然就改了註意。
這其中的緣由屠林沒有多問,但他略做思量,便已猜出了一些。
如今趙家共有十畝田地,每年的收成拋去交稅和自家吃用,剩餘不過能得上三五兩,除此之外的收入便是農閑之時趙長平去縣城裏打打短工,屠新梅偶爾給一些做紅白喜事的人家掌勺,再來就是在家中帶著趙秀秀幾個姐妹坊線織布做些針線。
這樣雖然看著進項不少,多年來也攢下了一些家底,但這次壯壯生病,卻著實花費了不少,而趙家雖然人口簡單,但也是上有老下有小,趙秀秀又已到了嫁齡,嫁妝什麽也該準備起來了,後面又還有兩個妹妹緊隨著,開銷只會越來越大。
屠新梅和趙長平本就是十分節儉樸素的人,節流便十分不容易,如此就只能是開源了,但趙長平只是個普通的鄉下漢子,樸實可靠,卻沒有什麽特別的技能,只屠新梅一手廚藝還算不錯,又有之前屠林那一句誇讚,便才有了今日問屠林的這一句話。
屠林卻沒有立刻回答屠新梅什麽,而是沈思了片刻,才開口道:“要說賣什麽,自然是要賣最拿手的,但又不能做著太麻煩,要好吃美味,又簡單易做的最好。”
屠新梅聽了不由點點頭,屠林所說到是和她與趙長平在家中商量的一樣,於是當即便報出了幾個菜名給屠林,讓屠林和阮堂幫著參謀參謀,待定下後,幾人又開始商討開館子具體的章程。
在壯壯治病的期間,屠林他們的木炭鋪子已經開起來的,所以別的不說,在開店這種事情上,屠林還是有些經驗的。
一番商討過後,眼看天色還早,屠林便幹脆帶著屠新梅和趙長平去縣城裏找合適的鋪子去了,只是他並沒有去找之前幫他介紹鋪子的吳中人,而是直接帶著屠新梅夫婦倆去了自己木炭鋪子的隔壁。
因為就在幾天之前,木炭鋪子的隔壁突然歇業搬走了,於是商鋪的原房主就貼出了招租的告示。
那間鋪子比屠林他們的木炭鋪子要寬敞許多,裏頭足夠擺下四五套桌椅,離著縣城主街也不遠,人流也還可以,最重要的是,那鋪子原來的租戶正是個開茶館的,雖然搬走了,但卻留下了不少桌椅杯碟等物,如今用來開個小飯館卻是再合適不過的了。
屠新梅聽屠林說得時候,就覺得很好,又是和屠林的木炭鋪子相鄰,將來也可以彼此照應,等到了地方見到了房東,兩下一談,一方對對方租來開飯館沒什麽意見,另一方對屋主提出的租金也沒有什麽意見,當即便幹脆的寫了契書簽了約,而原租戶留下的那些桌椅杯碟,則低價折給了屠新梅他們,倒是省了屠新梅他們再去采買的麻煩。
因為還不能確定將來生意如何,便暫且只先租了三個月,到明年二月到期。若到時飯館經營的好,那屠新梅他們便把家裏的田地佃給別人耕種,他們則專心經營飯館,若是經營的不好,便關了鋪子,還是回家種地去。
鋪子租好了,接下來就該是為開張準備了,屠林帶著趙長平兩人在縣城裏采買了其他的必須之物,阮堂則留在鋪子裏幫著收拾。
壯壯的突然生病,一下子激起了屠新梅的危機感,讓她對賺錢這件事變得十分迫切起來,多一天都不想耽擱,再加上她本就是雷厲風行,極為幹脆果決的人,所以租好鋪子的第二天,小飯館便開張了,還起了個好聽的名字,叫‘十裏香’,希望飯館裏的飯菜和名聲都能飄香十裏。
經營十裏香,屠新梅自然是當大廚掌勺的,其餘的雜事則都由趙長平來做。雖然只他們夫妻倆看著忙了一些,但兩人都是勤快人,卻是比種地要輕快多了,期間屠新梅還可以隨時回村子給小雙兒餵奶,左右縣城離村子也不遠,也並不耽誤什麽。
因為要忙著經營飯館,屠林他們也要打理作坊的事,所以之後的半個多月裏,兩家人便很少再見面了,直到臘月初八這一天,一場鵝毛大雪不期而至,撲撲簌簌連著下了三天。
待到雪花落盡烏雲散去,陽光重新灑滿大地,出門一眼望去,目之所及的一切都像是被一層厚厚的棉絮覆蓋了一般,越發顯得這個山下小村靜謐安寧。
臘八之後,年節便一日日的臨近了,過年的氣氛也愈發的濃郁起來,人們打招呼從 ‘吃了嗎’‘哪去啊’,都變成了‘過年好過年好’,縣城的大街小巷更是都多了不少賣年貨的攤子。
因著屠林空間裏各種蔬菜水果、肉食海鮮還有不少,所以一般的肉蛋菜果倒是用不著再準備了,但其他的比如糕點、炒貨等吃食還是要買一些的,另外窗花、春聯、炮竹等也是要有的,再來就是紙錢、線香等祭祀上墳用的東西,最後再給一家三口每人都做了兩身新衣服,如此年貨就差不多準備齊了。
屠新梅家也是如此,一一都準備了起來。
在過去的一個多月裏,無論是屠林他們的木炭作坊,還是屠新梅家的小飯館,都在經歷了初時的冷淡後,但憑借著物美價廉的優勢,生意很快就上了正軌。雖然還遠不到日進鬥金的程度,但卻已經很是讓他們很滿意了,如此,屠新梅也就更加堅定了繼續開飯館的決心,以至於雖然還沒到租契上的期限,她就提前跟房租延長了租約。
屠林這邊,因為有了木炭作坊和鋪子的掩護,他拿出大筆的銀錢來用便顯得不那麽惹眼了,於是就如當初同趙長平所說的那樣,在年前地價最便宜的時候,在竹溪村附近花了一百兩銀子,買下了十畝上好的水田。
因為都是不打算自己耕種的,所以屠林家的這十畝田地連同屠新梅家的那十畝田地一起,都佃了出去。
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