第137章 豆花攤篇（四）
關燈
小
中
大
第137章 豆花攤篇（四）
“噓，小點聲。”
阿綿緊鎖眉頭，躲在樹後，悄悄地打量著自己的小攤。
旺旺小心翼翼探出腦袋，小聲問：“怎麽了？”
最近一段時間，阿綿發現攤子的生意漸漸冷清了下來。
雖然也能賺，但是沒有一開始那麽紅火了。
為此阿綿還特意上了一個新菜炒腰花，可效果不大。如今一日只能賣出三十來碗豆花飯，大多還是阿綿在的時候才賣掉的。
於是這一日阿綿特意沒有午休，抽出時間來看到底是怎麽回事。
這會兒雖不是飯點，但也有三三兩兩的行人東張西望，打算在這附近的小攤上吃頓廉宜美味的飯食。
不一會兒就有一個背著包袱的旅人模樣的男子，走進豆花攤。
劉大娘煮好豆花，用木托盤端給客人，食客將銅板放在托盤上，劉大娘再將銅板們倒進錢匣。
與阿綿在的時候沒什麽不同。
旺旺說：“會不會就是大家吃膩了？”
“可是上了新菜，沒什麽用。”阿綿上午就逛了一圈食街，也沒有多出的鋪子攤子。
就這樣又進了兩個顧客買豆花飯。
其中一個是碼頭上的力工，算是熟客了；另一個是個婦人，帶著一個七八歲的小男孩。
力工要了一碗豆花飯；小男孩則是看著攤上擺出的煎蛋和白肉流口水，最終婦人要了兩碗豆花飯，一碗裏頭多加了煎蛋和豆芽。
等劉大娘端盤上菜時，阿綿傻眼了。
只見劉大娘給那力工碗裏裝的豆花是滿滿當當的一大塊，與平常差不多，然而到了另一桌，劉大娘上的豆花，兩份都只有正常大小的一半！
阿綿氣結，學著某人的樣子沈著臉走了過去，劉大娘見她來了，樂呵呵道：“東家今天這麽早。”
阿綿皺起眉頭：“你上菜上錯了，份量不對。難怪我之前想，怎麽食材用的少了。”
“那我不是想為小東家您省點銀兩麽？做生意就是這樣的啊。”劉大娘很是委屈，“女子、小孩子，根本也吃不完那麽多，多可惜！”
“人家花了一樣的錢！你發現有人吃不完，與我說就是了，我們可以出小份的飯，怎可擅作主張，無緣無故少了人家的飯菜！”阿綿這下感到要長久的開個小攤位也不是那麽容易了，請人就是一門大學問！
她有條不紊地重新做了一份豆花飯、另又加了一碟白肉，趕忙送到那婦人的桌上，又是輕聲致歉說是小二送錯了飯菜雲雲。
劉秀芳此刻也掛了臉，她這一番好心是為了誰？還不是想著這小娘子年紀輕，多幫襯兩下，免得她這鋪子倒了麽！？
結果她還不領情！
送完餐，阿綿又返回來問她：“你是從何時開始這樣的？”
劉秀芳心中翻了個白眼，嘴上勸道：“上個月吧。沒客人說不好，都是把飯碗吃幹凈了的。小娘子，你怕是第一次做生意，家家都是如此……”
你要賺錢，那自然就有人要虧錢。
劉秀芳本意不是要惹惱阿綿：“那、那反正我以後按你說的做，全都上一樣的，這下總可以了吧？”
阿綿想，大家嘴上當然不會直接說，可是一傳十十傳百，這附近的廚娘、丫鬟，可不都直接不來了麽。
阿綿想要辭退劉大娘，不過先要找到其他人來，而這個“其他人”也得勝任，不然到時候退掉一個劉大娘，還有王大娘趙小哥雲雲，若是太挑剔了，恐怕牙人那裏就沒有雇工會願意來她這裏做事。
這其中千頭萬緒，種種煩心事，簡直叫人頭都要大了。
阿綿這下也不敢再犯懶去鐵匠鋪午睡了，依舊是全天在攤子上，如此孟馳堅只能是自己過來給她送午食吃。
花了二十多天，阿綿的攤子又恢覆了從前的水平，盈利額總算平穩了下來。
另一方面，阿綿去牙行看了一次，依舊是無功而返。許多雇工連劉大娘都不如，要麽是話說不利索、要麽是邋裏邋遢（端碗時恨不得將大拇指扣進湯裏）、要麽是只肯在農閑的時候做短工……
招人太難了。
“你與旺旺說過沒有？她願不願意來你這裏做工？”
阿綿愁眉苦臉的，“她念了書，想去做賬房呢，不大想來我這裏做小二。”
小二又累又沒啥錢，賬房風吹不到雨淋不到，還受人尊敬，這也是沒法子的事。
孟馳堅最近也在幫她找人，然而孟家人都五大三粗的，也沒什麽合適的。
——對他來說，問題是阿綿不來鐵匠鋪午睡，下午做完工的阿綿就會很累很累，回家吃過飯洗完澡倒頭就睡。
都撐不到能跟她說上三句話的。
那樣子誰也不忍心吵她睡覺。
“劉大娘眼下好些了麽？”
阿綿點頭：“我盯著呢，最近很消停。”
可現在不大敢放心走開了，得一直守著攤子。
孟馳堅道：“無論如何，每六日要休憩一日，否則鐵打的身子也熬壞了，你……”
阿綿的呼嚕聲打斷了他的話。
孟馳堅回頭一看，阿綿抱著被子已經睡著了。
“……”
他無奈地吹熄燭火，抱著阿綿睡覺了。
這天，攤子上來了兩個不速之客。
一胖一瘦、一高一矮，兇神惡煞。
阿綿總覺得似曾相識，似乎在哪見過。
“小娘子，別怪我說話不中聽，你這攤子惹了人了！趁早關張吧，免得惹了禍事。”那又瘦又矮的漢子道。
“哥，來前不是這麽說的啊，”高壯漢子撓頭，“小娘子，你若想平平穩穩地開著鋪子，每月交二百文給我們也行。”
瘦矮的是哥哥，高壯的是弟弟……
“是你們啊，羅家兄弟。”阿綿一拍腦袋，總算想起來了，那還是她第一次去城裏賣豆腐的時候的事了。
那會兒才一個月二十文，如今怎麽水漲船高，翻了十倍？
“你們要不要吃點什麽？豆花飯一份只要五文錢。”
羅大哥要拒絕，羅小弟說：“來都來了，哥，我們就吃一次吧。”
阿綿端了兩碗豆花飯，收了十文錢，不過在飯裏各加了一枚雞蛋。這會兒見他們吃起來，阿綿坐在他們對面，問：“叫你們來找我麻煩的人，是誰？”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
“噓，小點聲。”
阿綿緊鎖眉頭，躲在樹後，悄悄地打量著自己的小攤。
旺旺小心翼翼探出腦袋，小聲問：“怎麽了？”
最近一段時間，阿綿發現攤子的生意漸漸冷清了下來。
雖然也能賺，但是沒有一開始那麽紅火了。
為此阿綿還特意上了一個新菜炒腰花，可效果不大。如今一日只能賣出三十來碗豆花飯，大多還是阿綿在的時候才賣掉的。
於是這一日阿綿特意沒有午休，抽出時間來看到底是怎麽回事。
這會兒雖不是飯點，但也有三三兩兩的行人東張西望，打算在這附近的小攤上吃頓廉宜美味的飯食。
不一會兒就有一個背著包袱的旅人模樣的男子，走進豆花攤。
劉大娘煮好豆花，用木托盤端給客人，食客將銅板放在托盤上，劉大娘再將銅板們倒進錢匣。
與阿綿在的時候沒什麽不同。
旺旺說：“會不會就是大家吃膩了？”
“可是上了新菜，沒什麽用。”阿綿上午就逛了一圈食街，也沒有多出的鋪子攤子。
就這樣又進了兩個顧客買豆花飯。
其中一個是碼頭上的力工，算是熟客了；另一個是個婦人，帶著一個七八歲的小男孩。
力工要了一碗豆花飯；小男孩則是看著攤上擺出的煎蛋和白肉流口水，最終婦人要了兩碗豆花飯，一碗裏頭多加了煎蛋和豆芽。
等劉大娘端盤上菜時，阿綿傻眼了。
只見劉大娘給那力工碗裏裝的豆花是滿滿當當的一大塊，與平常差不多，然而到了另一桌，劉大娘上的豆花，兩份都只有正常大小的一半！
阿綿氣結，學著某人的樣子沈著臉走了過去，劉大娘見她來了，樂呵呵道：“東家今天這麽早。”
阿綿皺起眉頭：“你上菜上錯了，份量不對。難怪我之前想，怎麽食材用的少了。”
“那我不是想為小東家您省點銀兩麽？做生意就是這樣的啊。”劉大娘很是委屈，“女子、小孩子，根本也吃不完那麽多，多可惜！”
“人家花了一樣的錢！你發現有人吃不完，與我說就是了，我們可以出小份的飯，怎可擅作主張，無緣無故少了人家的飯菜！”阿綿這下感到要長久的開個小攤位也不是那麽容易了，請人就是一門大學問！
她有條不紊地重新做了一份豆花飯、另又加了一碟白肉，趕忙送到那婦人的桌上，又是輕聲致歉說是小二送錯了飯菜雲雲。
劉秀芳此刻也掛了臉，她這一番好心是為了誰？還不是想著這小娘子年紀輕，多幫襯兩下，免得她這鋪子倒了麽！？
結果她還不領情！
送完餐，阿綿又返回來問她：“你是從何時開始這樣的？”
劉秀芳心中翻了個白眼，嘴上勸道：“上個月吧。沒客人說不好，都是把飯碗吃幹凈了的。小娘子，你怕是第一次做生意，家家都是如此……”
你要賺錢，那自然就有人要虧錢。
劉秀芳本意不是要惹惱阿綿：“那、那反正我以後按你說的做，全都上一樣的，這下總可以了吧？”
阿綿想，大家嘴上當然不會直接說，可是一傳十十傳百，這附近的廚娘、丫鬟，可不都直接不來了麽。
阿綿想要辭退劉大娘，不過先要找到其他人來，而這個“其他人”也得勝任，不然到時候退掉一個劉大娘，還有王大娘趙小哥雲雲，若是太挑剔了，恐怕牙人那裏就沒有雇工會願意來她這裏做事。
這其中千頭萬緒，種種煩心事，簡直叫人頭都要大了。
阿綿這下也不敢再犯懶去鐵匠鋪午睡了，依舊是全天在攤子上，如此孟馳堅只能是自己過來給她送午食吃。
花了二十多天，阿綿的攤子又恢覆了從前的水平，盈利額總算平穩了下來。
另一方面，阿綿去牙行看了一次，依舊是無功而返。許多雇工連劉大娘都不如，要麽是話說不利索、要麽是邋裏邋遢（端碗時恨不得將大拇指扣進湯裏）、要麽是只肯在農閑的時候做短工……
招人太難了。
“你與旺旺說過沒有？她願不願意來你這裏做工？”
阿綿愁眉苦臉的，“她念了書，想去做賬房呢，不大想來我這裏做小二。”
小二又累又沒啥錢，賬房風吹不到雨淋不到，還受人尊敬，這也是沒法子的事。
孟馳堅最近也在幫她找人，然而孟家人都五大三粗的，也沒什麽合適的。
——對他來說，問題是阿綿不來鐵匠鋪午睡，下午做完工的阿綿就會很累很累，回家吃過飯洗完澡倒頭就睡。
都撐不到能跟她說上三句話的。
那樣子誰也不忍心吵她睡覺。
“劉大娘眼下好些了麽？”
阿綿點頭：“我盯著呢，最近很消停。”
可現在不大敢放心走開了，得一直守著攤子。
孟馳堅道：“無論如何，每六日要休憩一日，否則鐵打的身子也熬壞了，你……”
阿綿的呼嚕聲打斷了他的話。
孟馳堅回頭一看，阿綿抱著被子已經睡著了。
“……”
他無奈地吹熄燭火，抱著阿綿睡覺了。
這天，攤子上來了兩個不速之客。
一胖一瘦、一高一矮，兇神惡煞。
阿綿總覺得似曾相識，似乎在哪見過。
“小娘子，別怪我說話不中聽，你這攤子惹了人了！趁早關張吧，免得惹了禍事。”那又瘦又矮的漢子道。
“哥，來前不是這麽說的啊，”高壯漢子撓頭，“小娘子，你若想平平穩穩地開著鋪子，每月交二百文給我們也行。”
瘦矮的是哥哥，高壯的是弟弟……
“是你們啊，羅家兄弟。”阿綿一拍腦袋，總算想起來了，那還是她第一次去城裏賣豆腐的時候的事了。
那會兒才一個月二十文，如今怎麽水漲船高，翻了十倍？
“你們要不要吃點什麽？豆花飯一份只要五文錢。”
羅大哥要拒絕，羅小弟說：“來都來了，哥，我們就吃一次吧。”
阿綿端了兩碗豆花飯，收了十文錢，不過在飯裏各加了一枚雞蛋。這會兒見他們吃起來，阿綿坐在他們對面，問：“叫你們來找我麻煩的人，是誰？”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）