173.第173章 重新開張

“各位鄰裏街坊，我們稻香村今日重新開張啦，過年走親訪友的，帶我們稻香村的糕點，絕對倍兒有面子！走過路過的叔叔伯伯嬸子伯娘們進來瞧一瞧看一看了啊……”

站在門口笑著迎客的不是別人，正是休沐在家的楚雲。 這“臺詞”是楚雙雙教的，美其名曰楚雲的“社會實踐”。

楚雙雙是大掌櫃，自然是要站在櫃臺裏面算賬收錢的，福嫂在後廚忙活，全福在前面跑來跑去的給進門的客人稱點心，打包。

之所以拉了楚雲來，一是因為楚雲年紀尚小，然後跟著楚子陵讀了這幾年書，身有一種書卷味兒，往那裏一站是一個俏生生的小郎君。二是因為楚雲的長相繼承了楚子陵和林萱兒的優點，雖然不同於楚雙雙的明艷的美，但是也是俊秀非凡。人是這樣，對於美好的東西有一種天然的喜歡，這也是後世的諸多公司為啥都要求前臺“形象良好”。

楚雙雙這次開業，把店面又重新布置了一番。格局和這個時代的鋪子有很大的不同，楚雙雙是按照現代的甜品店的布局來布置的。此時的玻璃其實已經現世了，可惜由於造價太高，楚雙雙很遺憾自己的櫃臺並不能嵌玻璃這種高大的東西。

貨櫃一共有三列，每一列又分成好幾個格子，每個格子在最面有蓋子可以推開或者關。每個小格子外面都貼了紙，標註格子裏東西的名稱，在格子方還有一個小架子，架子擺放的是格子裏東西的樣品。雖然很多人都說楚雙雙這種方式太過浪費，但是楚雙雙覺得浪費一點，能夠讓客人一目了然的看到貨櫃裏的產品，對客人而言會有更直觀的感受，對自己而言也能節省很多解釋的時間。

現在稻香村裏除了最基本的糕點類產品，如驢打滾，桂花糕，雲片糕等，也有像焦糖牛奶布丁，簡易蛋撻，奶茶等物限量供應，最主要的還是帶奶油的各種甜品，如水果班戟，泡芙，雪媚娘等等。

看著店裏人來人往，聽著錢匣子裏的銅錢銀子劈哩嘩啦互相碰撞的聲音，楚雙雙覺得心裏快活極了。

因為沒有烤箱，這很多東西都受到限制，做出來的成品總是不能令楚雙雙滿意，如蛋撻。現在稻香村的糕點基本都是以蒸為主，雖然起後世的烤要健康很多，但是很多甜品無論是從外觀還是口感都差強人意而已。楚雙雙暗暗思考，是不是要在稻香村裏裝一個烤爐，烤箱是無望了，烤爐能不能在一定程度當烤箱使呢？不過這都是後話了，當下還是先忙過年前這段時間吧！

楚雙雙不知道的是，遠在京城之，有一個人也正在對稻香村的點心讚不絕口。

“錢大人，這點心您可滿意？”一個小太監打扮的人諂媚的問正坐在主位吃甜品的人。

“嗯，這點心雖說禦膳房的點心要粗糙一點兒，但是勝在新意！若是多加培養，想必可以做出更美味的點心來……此人目前身在何方？”那位錢大人問到。

“回錢大人，此點心出自登州府稻香村，做點心的廚娘是楚家大姐兒，年僅十歲……”小太監說到此處，瞥了一眼雙眼忽然放精光的錢大人，心裏暗暗為這位廚娘感到可惜。

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