第268章 第268章[VIP]
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第268章 第268章[VIP]
劉主任並不知道挑石頭的苦, 只以為挑石頭和挑堤壩上的泥土是一樣的，都是挑堤壩，別人能幹得, 這些勞改犯人就更能幹得了，不由讚同地點頭說：“道理是對的，哪有勞改犯人來享福的？就應該讓他們幹, 狠狠的幹！要讓他們充分認識到自己的資本主義作風的錯誤，批評他們的行為思想！”
上高度的話劉主任是脫口而出。
許金虎暗地裏一個白眼看向了旁邊, 剛好和周縣長對視上了，周縣長只笑而不語, 兩人在這一刻仿佛心靈相通了一樣，都露出了一樣的笑。
果然，再不熟悉的兩個人, 只要有了共同厭惡的人, 就有了默契。
周縣長看著周圍碧綠的稻田，笑著說：“我早曉得你把蒲河口開發的好, 要是別處都能有這麽多的良田種稻米, 何處不是糧倉？老百姓就再也不用擔心餓肚子啦！”此時已經臨近一點，周縣長一行人都餓了，誰都不願意聽劉主任在那裏BB，就笑著對許金虎說：“這還是我頭一次來蒲河口, 走，帶我們嘗嘗你們大河以南的本地特色！”
大河以南的本地特色是什麽？除了魚之外，菱角菜、荷葉尖，這個季節的藕帶、蕨菜, 早春的紅薯藤、南瓜藤、豌豆苗、野芹菜，都是這個季節最當季的野菜。
許金虎也連忙說：“對對對, 小許主任，快帶縣長去食堂看看我們蒲河口時興的野菜，叫我們周縣長和劉主任嘗嘗！”
他可是知道許明月的手藝的，周縣長他們來蒲河口視察，當然不可能許明月去做飯，但她做飯的手藝早就傳給了後廚食堂的廚子，讓後廚的廚子做也是一樣的。
蒲河口的中午已經吃過了午飯，連殘羹剩菜都剩不下一點了。
劉主任特意去蒲河口後廚檢查了飯食，見犯人吃的陶缸下面還剩下一丁點帶著糠的野菜粥，指著缸壁上貼著的幾片煮的稀爛的指頭大小的葉子問：“這是什麽菜？”
廚子探頭一看，笑著道：“這是我們竹子河裏面的菱角菜，這季節正是吃菱角菜的時候，鮮嫩著呢！”
這菱角菜只能吃葉子下的一點八爪莖，葉子是不吃的，但給犯人吃就沒那麽多講究了，通常都是葉子藤蔓一起剁碎了放在大陶鍋裏煮，放些粗鹽和糠米，便是犯人們的飯食了，除了菱角菜清洗幹凈了外，表面上和許明月小時候家裏煮的豬食沒啥區別，卻是這個時候山裏人普遍的主食。
許金虎見缸底還剩了個底，見劉主任探頭探腦的模樣，笑著問廚子：“咱們劉主任想吃吃咱蒲河口的飯食，給他來一碗！”
劉主任面色一黑，卻說不出拒絕的話，只梗著脖子說：“我一個人吃怎麽行？都嘗嘗！”
被江天旺笑著打圓場說：“咱許主任開玩笑呢，就這缸底的一點剩的，連個碗底都蓋不了。”他吩咐許明月：“小許主任，劉主任、周縣長頭一次來我們蒲河口，天氣熱，把養活了我們方圓百裏老百姓的野生藕帶涼拌一下，給領導們去去暑氣！”
一直跟在領導們身邊沒怎麽說話的許明月就笑著問周縣長和劉主任：“兩位領導吃不吃辣？”
本地氣候潮濕，周縣長和劉主任都是無辣不歡的，都點頭要辣。
許明月又吩咐廚娘：“再來個涼拌番茄、拍黃瓜，咱大河裏的菱角菜也炒一個上來！”
後廚的廚娘深得許明月廚藝真傳，主要是許明月平日裏在蒲河口吃飯較多，本地人不管燒什麽菜都是一鍋燉，許明月吃了幾次就受不了，私下先是教了許紅菱，後來又教了趙紅蓮，她們會了，後廚的廚娘自然也就會了，她們也就知道了，小許主任嘴巴挑，午飯要給她準備分開炒的，不要大鍋燉。
此時許明月一吩咐，她們就知道怎麽做了。
牢房內的大操場上，就種著許多蔬菜瓜果，很快一份拍黃瓜和一份糖拌番茄就送了上來，一份裝了滿滿一陶盆，是給劉主任和周縣長帶來的民兵和紅小兵們吃的，一份是用黑色陶缽裝的，給幾位領導準備的，還有滿滿一碟子切成了片狀的紅色番茄，本地人其實叫它‘洋柿子’，但現在敏感時期，見到‘洋’字就批鬥，就統一喊番茄。
周縣長看到番茄上面撒的白糖，餓的當下就忍不住了，先夾了一塊在嘴裏，吃到那清涼爽口的番茄味道，才覺得通體舒泰，連帶著劉主任都忍不住，也跟著一筷子夾了好幾片在嘴裏吃下，等幾筷子將一盤糖拌番茄見了底，才悠哉悠哉的問許明月：“小許主任，你們這蒲河口農場的夥食不錯啊，還有白糖吃，這白糖可是稀罕物，連我在吳城都吃不到幾次，你們這小小的蒲河口農場，倒是有白糖吃了！”
許金虎翻了個白眼，正想懟一句：吃都堵不住你的嘴！
就聽許明月笑道：“劉主任，這你可就冤枉我們蒲河口了，這也就是今兒您和周縣長來視察，沒好東西招待您，這才將農場僅有的一點白糖用了，平時我們哪裏有白糖吃？就像您說的，您在吳城都不見得能吃到幾次，何況我們蒲河口？”
這話其實就是屁話了，供銷社裏就有白糖，誰不知道？不過是劉主任沒事找茬罷了。
在座的眾人都知道，所以也沒把劉主任這話當回事。
不過劉主任既然這麽說了，接下來上的菜，就全是一滴油都沒有的酸辣藕帶、清湯菱角菜、蒜蓉南瓜藤。
劉主任看到後面上來的菜，全都是素菜後，臉都綠了，夾起那到炒過水後，直接用蒜蓉涼拌過的綠油油的南瓜藤問許明月：“這是什麽？”
本地是沒有吃南瓜藤的習慣的，甚至很多人都不知道南瓜藤能吃，只因南瓜藤的表面上長著一層絨毛，絨毛若不去除，不光會有些剌嗓子，有些敏感的人還會對上面的絨毛過敏。
許明月還是前世進了城，才知道城裏居然還吃南瓜藤！
許明月笑著夾起一筷子南瓜藤，笑著對劉主任說：“這是南瓜藤，很是清脆爽口，這些菜全都是我們蒲河口的勞改犯人種出來的，就是要讓他們充分體驗勞動人民的辛勞與偉大，來，劉主任，您也嘗嘗！”
本來還有一道鯽魚豆腐湯的，既然劉主任找茬，許明月幹脆讓後廚的人就別上了，都吃素的吧。
劉主任沒想到他只是習慣性找麻煩，許明月就真的敢用這樣的餐食糊弄他，一頓飯吃的他沒滋沒味，郁悶了半天。
周縣長是軍人出身，那是真正受過苦的，這些菜色在周縣長嘴裏，已經是難得的美味，那一陶缽的拍黃瓜，他一個人就吃了半缽，吃完後，見到監獄內的大片土地上，還種植著許多瓜果蔬菜，還親手在上面摘了跟新鮮的黃瓜，隨手在水池子裏洗了上面的刺，就啃了起來。
六月中正午的陽光也是非常熱的，他們都沒有帶水壺，許明月倒是給他們準備了水，還是本地的茶水，都是剛泡好的熱茶，周縣長不樂意喝，寧願吃這清淡爽口的黃瓜。
此時劉主任和周縣長都站在食堂外面，打量著這棟外表看上去宛如堡壘般的蒲河口監獄，只見裏面是五步一崗，十步一哨，四座瞭望塔上，站著四個手持木倉的民兵站崗。
周縣長不由的轉頭指著四座瞭望塔問許明月：“那上面，是日夜都有人巡邏嗎？”
劉主任也在打量這座監獄，見到如此龐大堅固的堡壘，劉主任心裏就一直在盤算著，要在這裏也成立革委會，調個自己的人過來，沾了這個革委會主任的位置，那以後這蒲河口還不是他的？
此時聽到周縣長的問題，不由也擡頭朝監獄的四個角的瞭望塔看去。
許明月點頭道：“瞭望塔是二十四小時都有人值守巡邏，每組兩人，輪流值守，為的就是防止有犯人逃跑。”
她又指著裏面到處都是持著木倉站的筆直的稍崗說：“蒲河口現有民兵兩百人，預備役兩百人，這些都是我們從大河以南的鄉親們家中挑選出來的忠厚漢子，往上查三代都是貧農，沒有任何作奸犯科過的記錄，才能來我們蒲河口當民兵。”
周縣長倒吸一口涼氣，吃驚地說：“這麽說，光是一個蒲河口，就有四百民兵？”
他這是故意大聲提醒想打蒲河口主意的劉主任，蒲河口四百個出身大河以南的民兵，即使你調了人過來，拉攏蒲河口的民兵，先不說語言通不通了，即使語言相通，本地人不幫著同樣出身本地的許明月，會幫你一個吳城人？更別說你手下總共就沒多少人，你調多少人來蒲河口，也是送人頭的命，還想奪權？
許明月笑著對周縣長說：“實在是送來的犯人太多了，那些都是作奸犯科的犯人，兇的很！前兩個月還送來一批京城來的犯人，這些人每天都要挑堤壩，如果沒有足夠的人手看押他們，可彈壓不住這些人！”恱鴿
作者有話說:
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劉主任並不知道挑石頭的苦, 只以為挑石頭和挑堤壩上的泥土是一樣的，都是挑堤壩，別人能幹得, 這些勞改犯人就更能幹得了，不由讚同地點頭說：“道理是對的，哪有勞改犯人來享福的？就應該讓他們幹, 狠狠的幹！要讓他們充分認識到自己的資本主義作風的錯誤，批評他們的行為思想！”
上高度的話劉主任是脫口而出。
許金虎暗地裏一個白眼看向了旁邊, 剛好和周縣長對視上了，周縣長只笑而不語, 兩人在這一刻仿佛心靈相通了一樣，都露出了一樣的笑。
果然，再不熟悉的兩個人, 只要有了共同厭惡的人, 就有了默契。
周縣長看著周圍碧綠的稻田，笑著說：“我早曉得你把蒲河口開發的好, 要是別處都能有這麽多的良田種稻米, 何處不是糧倉？老百姓就再也不用擔心餓肚子啦！”此時已經臨近一點，周縣長一行人都餓了，誰都不願意聽劉主任在那裏BB，就笑著對許金虎說：“這還是我頭一次來蒲河口, 走，帶我們嘗嘗你們大河以南的本地特色！”
大河以南的本地特色是什麽？除了魚之外，菱角菜、荷葉尖，這個季節的藕帶、蕨菜, 早春的紅薯藤、南瓜藤、豌豆苗、野芹菜，都是這個季節最當季的野菜。
許金虎也連忙說：“對對對, 小許主任，快帶縣長去食堂看看我們蒲河口時興的野菜，叫我們周縣長和劉主任嘗嘗！”
他可是知道許明月的手藝的，周縣長他們來蒲河口視察，當然不可能許明月去做飯，但她做飯的手藝早就傳給了後廚食堂的廚子，讓後廚的廚子做也是一樣的。
蒲河口的中午已經吃過了午飯，連殘羹剩菜都剩不下一點了。
劉主任特意去蒲河口後廚檢查了飯食，見犯人吃的陶缸下面還剩下一丁點帶著糠的野菜粥，指著缸壁上貼著的幾片煮的稀爛的指頭大小的葉子問：“這是什麽菜？”
廚子探頭一看，笑著道：“這是我們竹子河裏面的菱角菜，這季節正是吃菱角菜的時候，鮮嫩著呢！”
這菱角菜只能吃葉子下的一點八爪莖，葉子是不吃的，但給犯人吃就沒那麽多講究了，通常都是葉子藤蔓一起剁碎了放在大陶鍋裏煮，放些粗鹽和糠米，便是犯人們的飯食了，除了菱角菜清洗幹凈了外，表面上和許明月小時候家裏煮的豬食沒啥區別，卻是這個時候山裏人普遍的主食。
許金虎見缸底還剩了個底，見劉主任探頭探腦的模樣，笑著問廚子：“咱們劉主任想吃吃咱蒲河口的飯食，給他來一碗！”
劉主任面色一黑，卻說不出拒絕的話，只梗著脖子說：“我一個人吃怎麽行？都嘗嘗！”
被江天旺笑著打圓場說：“咱許主任開玩笑呢，就這缸底的一點剩的，連個碗底都蓋不了。”他吩咐許明月：“小許主任，劉主任、周縣長頭一次來我們蒲河口，天氣熱，把養活了我們方圓百裏老百姓的野生藕帶涼拌一下，給領導們去去暑氣！”
一直跟在領導們身邊沒怎麽說話的許明月就笑著問周縣長和劉主任：“兩位領導吃不吃辣？”
本地氣候潮濕，周縣長和劉主任都是無辣不歡的，都點頭要辣。
許明月又吩咐廚娘：“再來個涼拌番茄、拍黃瓜，咱大河裏的菱角菜也炒一個上來！”
後廚的廚娘深得許明月廚藝真傳，主要是許明月平日裏在蒲河口吃飯較多，本地人不管燒什麽菜都是一鍋燉，許明月吃了幾次就受不了，私下先是教了許紅菱，後來又教了趙紅蓮，她們會了，後廚的廚娘自然也就會了，她們也就知道了，小許主任嘴巴挑，午飯要給她準備分開炒的，不要大鍋燉。
此時許明月一吩咐，她們就知道怎麽做了。
牢房內的大操場上，就種著許多蔬菜瓜果，很快一份拍黃瓜和一份糖拌番茄就送了上來，一份裝了滿滿一陶盆，是給劉主任和周縣長帶來的民兵和紅小兵們吃的，一份是用黑色陶缽裝的，給幾位領導準備的，還有滿滿一碟子切成了片狀的紅色番茄，本地人其實叫它‘洋柿子’，但現在敏感時期，見到‘洋’字就批鬥，就統一喊番茄。
周縣長看到番茄上面撒的白糖，餓的當下就忍不住了，先夾了一塊在嘴裏，吃到那清涼爽口的番茄味道，才覺得通體舒泰，連帶著劉主任都忍不住，也跟著一筷子夾了好幾片在嘴裏吃下，等幾筷子將一盤糖拌番茄見了底，才悠哉悠哉的問許明月：“小許主任，你們這蒲河口農場的夥食不錯啊，還有白糖吃，這白糖可是稀罕物，連我在吳城都吃不到幾次，你們這小小的蒲河口農場，倒是有白糖吃了！”
許金虎翻了個白眼，正想懟一句：吃都堵不住你的嘴！
就聽許明月笑道：“劉主任，這你可就冤枉我們蒲河口了，這也就是今兒您和周縣長來視察，沒好東西招待您，這才將農場僅有的一點白糖用了，平時我們哪裏有白糖吃？就像您說的，您在吳城都不見得能吃到幾次，何況我們蒲河口？”
這話其實就是屁話了，供銷社裏就有白糖，誰不知道？不過是劉主任沒事找茬罷了。
在座的眾人都知道，所以也沒把劉主任這話當回事。
不過劉主任既然這麽說了，接下來上的菜，就全是一滴油都沒有的酸辣藕帶、清湯菱角菜、蒜蓉南瓜藤。
劉主任看到後面上來的菜，全都是素菜後，臉都綠了，夾起那到炒過水後，直接用蒜蓉涼拌過的綠油油的南瓜藤問許明月：“這是什麽？”
本地是沒有吃南瓜藤的習慣的，甚至很多人都不知道南瓜藤能吃，只因南瓜藤的表面上長著一層絨毛，絨毛若不去除，不光會有些剌嗓子，有些敏感的人還會對上面的絨毛過敏。
許明月還是前世進了城，才知道城裏居然還吃南瓜藤！
許明月笑著夾起一筷子南瓜藤，笑著對劉主任說：“這是南瓜藤，很是清脆爽口，這些菜全都是我們蒲河口的勞改犯人種出來的，就是要讓他們充分體驗勞動人民的辛勞與偉大，來，劉主任，您也嘗嘗！”
本來還有一道鯽魚豆腐湯的，既然劉主任找茬，許明月幹脆讓後廚的人就別上了，都吃素的吧。
劉主任沒想到他只是習慣性找麻煩，許明月就真的敢用這樣的餐食糊弄他，一頓飯吃的他沒滋沒味，郁悶了半天。
周縣長是軍人出身，那是真正受過苦的，這些菜色在周縣長嘴裏，已經是難得的美味，那一陶缽的拍黃瓜，他一個人就吃了半缽，吃完後，見到監獄內的大片土地上，還種植著許多瓜果蔬菜，還親手在上面摘了跟新鮮的黃瓜，隨手在水池子裏洗了上面的刺，就啃了起來。
六月中正午的陽光也是非常熱的，他們都沒有帶水壺，許明月倒是給他們準備了水，還是本地的茶水，都是剛泡好的熱茶，周縣長不樂意喝，寧願吃這清淡爽口的黃瓜。
此時劉主任和周縣長都站在食堂外面，打量著這棟外表看上去宛如堡壘般的蒲河口監獄，只見裏面是五步一崗，十步一哨，四座瞭望塔上，站著四個手持木倉的民兵站崗。
周縣長不由的轉頭指著四座瞭望塔問許明月：“那上面，是日夜都有人巡邏嗎？”
劉主任也在打量這座監獄，見到如此龐大堅固的堡壘，劉主任心裏就一直在盤算著，要在這裏也成立革委會，調個自己的人過來，沾了這個革委會主任的位置，那以後這蒲河口還不是他的？
此時聽到周縣長的問題，不由也擡頭朝監獄的四個角的瞭望塔看去。
許明月點頭道：“瞭望塔是二十四小時都有人值守巡邏，每組兩人，輪流值守，為的就是防止有犯人逃跑。”
她又指著裏面到處都是持著木倉站的筆直的稍崗說：“蒲河口現有民兵兩百人，預備役兩百人，這些都是我們從大河以南的鄉親們家中挑選出來的忠厚漢子，往上查三代都是貧農，沒有任何作奸犯科過的記錄，才能來我們蒲河口當民兵。”
周縣長倒吸一口涼氣，吃驚地說：“這麽說，光是一個蒲河口，就有四百民兵？”
他這是故意大聲提醒想打蒲河口主意的劉主任，蒲河口四百個出身大河以南的民兵，即使你調了人過來，拉攏蒲河口的民兵，先不說語言通不通了，即使語言相通，本地人不幫著同樣出身本地的許明月，會幫你一個吳城人？更別說你手下總共就沒多少人，你調多少人來蒲河口，也是送人頭的命，還想奪權？
許明月笑著對周縣長說：“實在是送來的犯人太多了，那些都是作奸犯科的犯人，兇的很！前兩個月還送來一批京城來的犯人，這些人每天都要挑堤壩，如果沒有足夠的人手看押他們，可彈壓不住這些人！”恱鴿
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