第27章 第27章[VIP]
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第27章 第27章[VIP]
其實在前世, 許明月是在網上見過,有些餐廳,專門做這種‘原汁原味’的豬大腸賣, 生意還挺火爆。
可能,有些顧客,他就是有些什麽癖好……吧?
可這癖好, 她絕對沒有!
她主要是覺得,真的太浪費食材了。
她要有副豬大腸, 有個豬心豬肝什麽的,她會做啊!
想到紅燒大腸、酸菜大腸、幹鍋肥腸……不行了不行了, 口水要留下了。
再看看手中那直沖天靈蓋的味道,立刻嫌棄地把碗拿遠了些。
也幸虧冬天天暗的早,大家都在食堂的外面, 或站著, 或蹲著,或自己找個石頭坐著, 專心吃自己的年夜飯, 不在一起,加上光線昏暗,看不到她的表情動作,不然估計會有人要說她。
比她反應更直接的是小阿錦。
她聞到碗裏的味道, 直接捏起了小鼻子,對許明月撒嬌:“媽媽,好臭,你吃……”
她之所以把這碗臭乎乎的東西給許明月吃, 是她從小看著許明月吃榴蓮,吃螺螄粉, 吃臭豆腐,以為媽媽就喜歡吃這些臭臭的東西。
但許明月沒理解她的意思,反而嚴肅的問她:“為什麽你覺得它臭,就給媽媽吃呢?你覺得這樣子禮貌嗎?”
小阿錦有些不解地說:“媽媽,你不喜歡吃臭臭的食物嗎?”
許明月一時有些無語。
她突然想起來,她在阿錦還小的時候,哄她吃榴蓮,小阿錦咬了一口直接‘yue’了 ,哭了好久,說媽媽為什麽給她吃粑粑。
然後她就很不解,為什麽媽媽喜歡吃粑粑,老是把家裏吃的臭烘烘的。
要不是她十分確定小阿錦就是她親生的女兒,有時候她都懷疑,她是不是抱錯了。
明明是她一手帶大的,卻和她的口味完全相反。
許明月嗜辣,小阿錦卻丁點辣都不能沾,許明月喜歡吃酸甜口的食物,小阿錦是食物上面帶丁點酸味都不吃,有時候給她買藍莓和車厘子,就跟抽獎似的,抽到甜的,她就吃幾顆,抽到酸甜口味的,她捂著嘴巴搖頭,哪怕強迫她吃一顆,她含在嘴裏不嚼不咽,許明月怕她卡到喉嚨,也不敢真逼她吃。
許明月喜歡吃重口的,小阿錦喜歡吃清淡的,許明月喜歡吃螺螄粉、榴蓮、折耳根,這些在小阿錦看來,簡直是黑暗料理。
她小時候,她還能逗逗她,讓她嘗試一下,嘗了後,許明月的報應就來了,小阿錦就再也不願意嘗試新的食物了,吃菜永遠都是蝦、荷蘭豆、西藍花、玉米豌豆胡蘿蔔丁,或者各種青菜,給她弄了新的菜,她就捂著嘴巴搖頭,不肯嘗試。
直到幼兒園大班那年,一年時間長了十幾公分,個子躥的太快,營養跟不上,晚上小阿錦就生長痛,經常晚上痛著痛著就哭醒了,把許明月嚇的夠嗆,以為她是身體哪裏出了問題,帶她去做了全身體檢,又看了生長發育科,才知道是生長痛。
醫生對她說,一定不能挑食,各種食物都要吃一些,營養均衡的同時,還要多做戶外運動,將血裏含的鈣轉化為骨頭生長需要的鈣。
也是聽了醫生的話,加上生長痛實在難受,她菜逐漸開始沒那麽挑食了,可吃飯問題,始終是她最大的問題。
現在碗裏的食物,簡直是在挑戰小阿錦的極限,哪怕前面吃了一個月的紅薯粥,又連著吃了一個月的煮蓮藕,此時聞到如此爆炸的味道,小阿錦是捏著鼻子,身體戰術性後仰,滿臉拒絕。
她還受不住的幹嘔了兩聲,可憐兮兮地抱著許明月的脖子:“媽媽,我頭好暈。”
她好幾次都嘗試著吃一口,剛夾到嘴邊,就忍不住:“yue~!”
“媽媽,我真的吃不下。”她眼角含淚,皺巴個小臉,很苦惱的對許明月說:“雖然醫生說不能挑食,可這也太~~~~~臭了!”
於是母女倆,各自捧著一個碗,大眼瞪小眼,誰都不吃。
許鳳臺看到娘倆的互動,知道晚上妹妹會給他們做肉片燉蘿蔔冬筍,便伸出碗道:“給我吧。”
他少年時期餓肚子是常事,對他來說,甭管好吃不好吃,能填飽肚子,就是好東西。
他正值飯量最大的時候,兩碗內臟燉蘿蔔,於他的飯量,根本不是事。
許鳳蓮和許鳳發倒是沒有挑食,食物對他們來說實在太貴重了,尤其是有油水的食物。
哪怕他們已經吃了兩個多月許明月每天給他們做的美食,但許明月做的量都不多,只能算是宵夜。
許明月怕他們腸胃受不住,也不敢在晚上給他們吃太多。
*
許明月早就在荒山做好了年夜飯。
年夜飯不同平時,當然要豐盛一些了。
許鳳臺他們平時晚上在許明月這裏開小竈,估計她肉早就吃完了,分到的四斤豬肉,他們也沒拎回家,而是直接送到荒山這來了,許明月直接將分的四斤土豬肉全燉了。
不得不說,土豬肉就是香!
這次她用的是大砂鍋,裏面不光有土豬肉,排骨也放了幾根,等水燒開之後,加入蘿蔔、胡蘿蔔塊,煮的入味了後,沒用大火收汁,就著香噴噴的肉汁,加了一把掛面和切好的西藍花在裏面。
許明月用黑色大陶琬,每人盛了滿滿一大碗。
此時天色已經暗了,沒有油燈,廚房裏光線灰暗,紅燒肉亂燉裏,放了醬油、生抽、耗油,連帶著飽蘸著肉汁的西藍花都被染成了醬色。
許鳳臺他們都以為今晚吃的還是薄薄的兩個肉片呢,有夜盲癥的他們,也看不清碗裏有什麽,反正許明月給什麽,他們吃什麽,一口沾滿濃郁肉汁的掛面吃到嘴裏,真的就是好吃到要升天!
尤其是他們還吃到了滿滿一大塊肉!
整塊的,不是肉片片!
那整塊肉吃在嘴裏的感覺,太奢侈啦!
許鳳蓮激動的,當時就高興的忍不住了:“阿姐,咱日子不過啦?這得放了多少肉啊?”她又夾了一個不知道是啥,吃到嘴裏不是肉,但同樣的好吃,好像是菜,但她又吃不出來是啥菜。
“阿姐,你裏面放的啥啊?咋這好吃呢?”
許鳳蓮不舍得吃肉,一碗面條吃完,就還想再吃點那蘸了肉汁的素菜。
幾個人圍著矮桌子坐在竹椅上,“沒了,就這麽多,一人一碗,都吃完,不許剩!”
大約是過年,幾人聽許明月這麽說了,高高興興的把肉都吃了。
吃的幾個人滿足的啊,坐在桌子邊舔碗。
過去很挑食的小阿錦,也學著小姨和舅舅們,也捧著個碗在舔。
許明月也沒制止她,反而誇了一句:“哎喲,不錯哦,學會舔碗了!”
已經來到這個時代,就要融入這個時代,小阿錦這習慣挺好的,知道珍惜食物了,老母親的心啊,老懷大慰!
吃完晚飯,許鳳蓮自覺的去洗碗,許明月則回到房間,從小阿錦做手工用的彩紙裏,抽出幾張紅的,用雙面膠做了幾個紅包。
雖然她已經沒有什麽錢了,但該有的儀式感還是要有的。
她給每個人的紅包裏,都包了六毛六分錢,表示六六大順,然後拿著紅包出來,一人塞了一個:“來來來,壓歲錢,一人一份,祝媽身體健康,長命百歲;祝大哥身體健康,萬事勝意;祝小蓮心想事成事事順心;祝小弟身強體壯長高高!”
“還有我們小阿錦的,祝我們阿錦寶貝勇敢自信快樂成長!”
她吧唧一口,親在小阿錦臉上,廚房裏,只有小阿錦清脆的聲音:“謝謝媽媽,媽媽我愛你!”她看著手裏的紅包,頓了一下,然後噸噸噸跑出去,過了一會兒,她也拿了一個包的醜醜的紅包回來,塞到許明月的手裏說:“我們都有紅包,媽媽不能沒有紅包。”
許明月打開紅包一看,裏面是三毛三,是剛剛她包給小阿錦的紅包裏的一半。
小阿錦學著媽媽的樣子,也對許明月說:“媽媽新年快樂,祝媽媽身體健康,快樂成長!”
把許明月給逗樂了,抱著小阿錦使勁蹭:“謝謝寶貝,你真的太寵媽媽了,有你的愛,媽媽覺得好幸福呀!”
說的小阿錦笑的合不攏嘴。
廚房裏的許鳳臺和許鳳蓮他們先是接到紅包後楞在那裏,然後又看著她和小阿錦的互動,滿臉的羨慕。
他們這一輩人都很含蓄,從來沒有人對他們說‘愛’這個字,他們也從沒有像許明月和阿錦這樣和人親近過,即使是和老太太,他們也沒有。
也從來沒有人給過他們紅包,說是壓歲錢。
許鳳臺已經好多年,沒有人給過他壓歲錢了。
他沒想到,自己都二十四歲了,被人當個孩子一樣,給了壓歲錢。
他把紅包塞回給許明月:“我都多大了,要什麽壓歲錢?你自己拿著。”
被許明月一把塞在了他的衣服口袋裏:“只要沒結婚,在我這裏都是小孩子,怎麽不能有壓歲錢了?”
許鳳臺捏著口袋裏的紅包,有些無措的站在那裏。
按照本地風俗,大年夜,他們是一定要在新房子裏過年的。
至於許明月,他們倒是想讓許明月也在新房過夜,被許明月嚴詞拒絕了,不論他們怎麽勸都沒用。
她可以對爺爺、小姑奶奶他們好,但是住一起這事,還是算了。
她就喜歡在自己的窩裏待著。
許鳳臺臨走的時候,也塞給許明月一個紅包,對她說:“這是給你和阿錦的壓歲錢。”
許明月看著強勢的爺爺,沒有拒絕。
她已經很久沒有收到爺爺給的壓歲錢了。
她也終於有機會,給爺爺壓歲錢了。
*
她打開那個紅包,紅包用的就是她自己做的那個,裏面鼓鼓囊囊的,差點把這小小的紅紙包給撐壞了。
全是他去炭山鉆碳洞時掙的錢,一分兩分,一毛兩毛,零零碎碎的。
他早就想把建房子的錢給許明月,卻一直不知道怎麽開口,卻沒想到,是用這種方式送了出去。
其實他是羞愧的,作為哥哥,他用妹妹的錢建的房子,作為舅舅,應該是他給阿媽,他給弟弟妹妹們,他給小阿錦準備紅包的。
沒想到他沒有給妹妹紅包,是兩歲的小阿錦給的妹妹紅包。
他羞愧的快要找個地洞鉆進去。
許鳳蓮卻是高興壞了,摸著自己口袋裏的紅包,一次又一次的確認,真的是紅包,真的是壓歲錢,長這麽大,第一次收到壓歲錢!
許鳳臺撐起這個家時,才十二歲,自己都還是個小孩子,面對父親的驟然去世,他滿心只有惶恐和迷茫,他是真的沒有這個意識,還要給弟弟妹妹們發壓歲錢。
他那時候太小了,掙得那點錢,只讓弟弟妹妹別餓死,冬季有衣服穿,別凍死,哪裏還顧得上精神上的需求?他自己都麻木了。
許鳳發則是純粹的高興,高興他也有壓歲錢了,明天就跟小夥伴們炫耀去,他也有壓歲錢。
從小到大,都是他的小夥伴們跟他說壓歲錢,哪怕只有一分錢,這份羨慕和失落,甚至帶來的自卑,只有他自己知道,或許他自己都說不明白是什麽。
他在田埂上走著,腳步不自覺地輕快的蹦蹦跳跳了起來。
作者有話說:
回來太晚了,今天更的有點少,明天還要早起,先就更這麽多啦,明天我加油!
小夥伴們晚安哦~
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其實在前世, 許明月是在網上見過,有些餐廳,專門做這種‘原汁原味’的豬大腸賣, 生意還挺火爆。
可能,有些顧客,他就是有些什麽癖好……吧?
可這癖好, 她絕對沒有!
她主要是覺得,真的太浪費食材了。
她要有副豬大腸, 有個豬心豬肝什麽的,她會做啊!
想到紅燒大腸、酸菜大腸、幹鍋肥腸……不行了不行了, 口水要留下了。
再看看手中那直沖天靈蓋的味道,立刻嫌棄地把碗拿遠了些。
也幸虧冬天天暗的早,大家都在食堂的外面, 或站著, 或蹲著,或自己找個石頭坐著, 專心吃自己的年夜飯, 不在一起,加上光線昏暗,看不到她的表情動作,不然估計會有人要說她。
比她反應更直接的是小阿錦。
她聞到碗裏的味道, 直接捏起了小鼻子,對許明月撒嬌:“媽媽,好臭,你吃……”
她之所以把這碗臭乎乎的東西給許明月吃, 是她從小看著許明月吃榴蓮,吃螺螄粉, 吃臭豆腐,以為媽媽就喜歡吃這些臭臭的東西。
但許明月沒理解她的意思,反而嚴肅的問她:“為什麽你覺得它臭,就給媽媽吃呢?你覺得這樣子禮貌嗎?”
小阿錦有些不解地說:“媽媽,你不喜歡吃臭臭的食物嗎?”
許明月一時有些無語。
她突然想起來,她在阿錦還小的時候,哄她吃榴蓮,小阿錦咬了一口直接‘yue’了 ,哭了好久,說媽媽為什麽給她吃粑粑。
然後她就很不解,為什麽媽媽喜歡吃粑粑,老是把家裏吃的臭烘烘的。
要不是她十分確定小阿錦就是她親生的女兒,有時候她都懷疑,她是不是抱錯了。
明明是她一手帶大的,卻和她的口味完全相反。
許明月嗜辣,小阿錦卻丁點辣都不能沾,許明月喜歡吃酸甜口的食物,小阿錦是食物上面帶丁點酸味都不吃,有時候給她買藍莓和車厘子,就跟抽獎似的,抽到甜的,她就吃幾顆,抽到酸甜口味的,她捂著嘴巴搖頭,哪怕強迫她吃一顆,她含在嘴裏不嚼不咽,許明月怕她卡到喉嚨,也不敢真逼她吃。
許明月喜歡吃重口的,小阿錦喜歡吃清淡的,許明月喜歡吃螺螄粉、榴蓮、折耳根,這些在小阿錦看來,簡直是黑暗料理。
她小時候,她還能逗逗她,讓她嘗試一下,嘗了後,許明月的報應就來了,小阿錦就再也不願意嘗試新的食物了,吃菜永遠都是蝦、荷蘭豆、西藍花、玉米豌豆胡蘿蔔丁,或者各種青菜,給她弄了新的菜,她就捂著嘴巴搖頭,不肯嘗試。
直到幼兒園大班那年,一年時間長了十幾公分,個子躥的太快,營養跟不上,晚上小阿錦就生長痛,經常晚上痛著痛著就哭醒了,把許明月嚇的夠嗆,以為她是身體哪裏出了問題,帶她去做了全身體檢,又看了生長發育科,才知道是生長痛。
醫生對她說,一定不能挑食,各種食物都要吃一些,營養均衡的同時,還要多做戶外運動,將血裏含的鈣轉化為骨頭生長需要的鈣。
也是聽了醫生的話,加上生長痛實在難受,她菜逐漸開始沒那麽挑食了,可吃飯問題,始終是她最大的問題。
現在碗裏的食物,簡直是在挑戰小阿錦的極限,哪怕前面吃了一個月的紅薯粥,又連著吃了一個月的煮蓮藕,此時聞到如此爆炸的味道,小阿錦是捏著鼻子,身體戰術性後仰,滿臉拒絕。
她還受不住的幹嘔了兩聲,可憐兮兮地抱著許明月的脖子:“媽媽,我頭好暈。”
她好幾次都嘗試著吃一口,剛夾到嘴邊,就忍不住:“yue~!”
“媽媽,我真的吃不下。”她眼角含淚,皺巴個小臉,很苦惱的對許明月說:“雖然醫生說不能挑食,可這也太~~~~~臭了!”
於是母女倆,各自捧著一個碗,大眼瞪小眼,誰都不吃。
許鳳臺看到娘倆的互動,知道晚上妹妹會給他們做肉片燉蘿蔔冬筍,便伸出碗道:“給我吧。”
他少年時期餓肚子是常事,對他來說,甭管好吃不好吃,能填飽肚子,就是好東西。
他正值飯量最大的時候,兩碗內臟燉蘿蔔,於他的飯量,根本不是事。
許鳳蓮和許鳳發倒是沒有挑食,食物對他們來說實在太貴重了,尤其是有油水的食物。
哪怕他們已經吃了兩個多月許明月每天給他們做的美食,但許明月做的量都不多,只能算是宵夜。
許明月怕他們腸胃受不住,也不敢在晚上給他們吃太多。
*
許明月早就在荒山做好了年夜飯。
年夜飯不同平時,當然要豐盛一些了。
許鳳臺他們平時晚上在許明月這裏開小竈,估計她肉早就吃完了,分到的四斤豬肉,他們也沒拎回家,而是直接送到荒山這來了,許明月直接將分的四斤土豬肉全燉了。
不得不說,土豬肉就是香!
這次她用的是大砂鍋,裏面不光有土豬肉,排骨也放了幾根,等水燒開之後,加入蘿蔔、胡蘿蔔塊,煮的入味了後,沒用大火收汁,就著香噴噴的肉汁,加了一把掛面和切好的西藍花在裏面。
許明月用黑色大陶琬,每人盛了滿滿一大碗。
此時天色已經暗了,沒有油燈,廚房裏光線灰暗,紅燒肉亂燉裏,放了醬油、生抽、耗油,連帶著飽蘸著肉汁的西藍花都被染成了醬色。
許鳳臺他們都以為今晚吃的還是薄薄的兩個肉片呢,有夜盲癥的他們,也看不清碗裏有什麽,反正許明月給什麽,他們吃什麽,一口沾滿濃郁肉汁的掛面吃到嘴裏,真的就是好吃到要升天!
尤其是他們還吃到了滿滿一大塊肉!
整塊的,不是肉片片!
那整塊肉吃在嘴裏的感覺,太奢侈啦!
許鳳蓮激動的,當時就高興的忍不住了:“阿姐,咱日子不過啦?這得放了多少肉啊?”她又夾了一個不知道是啥,吃到嘴裏不是肉,但同樣的好吃,好像是菜,但她又吃不出來是啥菜。
“阿姐,你裏面放的啥啊?咋這好吃呢?”
許鳳蓮不舍得吃肉,一碗面條吃完,就還想再吃點那蘸了肉汁的素菜。
幾個人圍著矮桌子坐在竹椅上,“沒了,就這麽多,一人一碗,都吃完,不許剩!”
大約是過年,幾人聽許明月這麽說了,高高興興的把肉都吃了。
吃的幾個人滿足的啊,坐在桌子邊舔碗。
過去很挑食的小阿錦,也學著小姨和舅舅們,也捧著個碗在舔。
許明月也沒制止她,反而誇了一句:“哎喲,不錯哦,學會舔碗了!”
已經來到這個時代,就要融入這個時代,小阿錦這習慣挺好的,知道珍惜食物了,老母親的心啊,老懷大慰!
吃完晚飯,許鳳蓮自覺的去洗碗,許明月則回到房間,從小阿錦做手工用的彩紙裏,抽出幾張紅的,用雙面膠做了幾個紅包。
雖然她已經沒有什麽錢了,但該有的儀式感還是要有的。
她給每個人的紅包裏,都包了六毛六分錢,表示六六大順,然後拿著紅包出來,一人塞了一個:“來來來,壓歲錢,一人一份,祝媽身體健康,長命百歲;祝大哥身體健康,萬事勝意;祝小蓮心想事成事事順心;祝小弟身強體壯長高高!”
“還有我們小阿錦的,祝我們阿錦寶貝勇敢自信快樂成長!”
她吧唧一口,親在小阿錦臉上,廚房裏,只有小阿錦清脆的聲音:“謝謝媽媽,媽媽我愛你!”她看著手裏的紅包,頓了一下,然後噸噸噸跑出去,過了一會兒,她也拿了一個包的醜醜的紅包回來,塞到許明月的手裏說:“我們都有紅包,媽媽不能沒有紅包。”
許明月打開紅包一看,裏面是三毛三,是剛剛她包給小阿錦的紅包裏的一半。
小阿錦學著媽媽的樣子,也對許明月說:“媽媽新年快樂,祝媽媽身體健康,快樂成長!”
把許明月給逗樂了,抱著小阿錦使勁蹭:“謝謝寶貝,你真的太寵媽媽了,有你的愛,媽媽覺得好幸福呀!”
說的小阿錦笑的合不攏嘴。
廚房裏的許鳳臺和許鳳蓮他們先是接到紅包後楞在那裏,然後又看著她和小阿錦的互動,滿臉的羨慕。
他們這一輩人都很含蓄,從來沒有人對他們說‘愛’這個字,他們也從沒有像許明月和阿錦這樣和人親近過,即使是和老太太,他們也沒有。
也從來沒有人給過他們紅包,說是壓歲錢。
許鳳臺已經好多年,沒有人給過他壓歲錢了。
他沒想到,自己都二十四歲了,被人當個孩子一樣,給了壓歲錢。
他把紅包塞回給許明月:“我都多大了,要什麽壓歲錢?你自己拿著。”
被許明月一把塞在了他的衣服口袋裏:“只要沒結婚,在我這裏都是小孩子,怎麽不能有壓歲錢了?”
許鳳臺捏著口袋裏的紅包,有些無措的站在那裏。
按照本地風俗,大年夜,他們是一定要在新房子裏過年的。
至於許明月,他們倒是想讓許明月也在新房過夜,被許明月嚴詞拒絕了,不論他們怎麽勸都沒用。
她可以對爺爺、小姑奶奶他們好,但是住一起這事,還是算了。
她就喜歡在自己的窩裏待著。
許鳳臺臨走的時候,也塞給許明月一個紅包,對她說:“這是給你和阿錦的壓歲錢。”
許明月看著強勢的爺爺,沒有拒絕。
她已經很久沒有收到爺爺給的壓歲錢了。
她也終於有機會,給爺爺壓歲錢了。
*
她打開那個紅包,紅包用的就是她自己做的那個,裏面鼓鼓囊囊的,差點把這小小的紅紙包給撐壞了。
全是他去炭山鉆碳洞時掙的錢,一分兩分,一毛兩毛,零零碎碎的。
他早就想把建房子的錢給許明月,卻一直不知道怎麽開口,卻沒想到,是用這種方式送了出去。
其實他是羞愧的,作為哥哥,他用妹妹的錢建的房子,作為舅舅,應該是他給阿媽,他給弟弟妹妹們,他給小阿錦準備紅包的。
沒想到他沒有給妹妹紅包,是兩歲的小阿錦給的妹妹紅包。
他羞愧的快要找個地洞鉆進去。
許鳳蓮卻是高興壞了,摸著自己口袋裏的紅包,一次又一次的確認,真的是紅包,真的是壓歲錢,長這麽大,第一次收到壓歲錢!
許鳳臺撐起這個家時,才十二歲,自己都還是個小孩子,面對父親的驟然去世,他滿心只有惶恐和迷茫,他是真的沒有這個意識,還要給弟弟妹妹們發壓歲錢。
他那時候太小了,掙得那點錢,只讓弟弟妹妹別餓死,冬季有衣服穿,別凍死,哪裏還顧得上精神上的需求?他自己都麻木了。
許鳳發則是純粹的高興,高興他也有壓歲錢了,明天就跟小夥伴們炫耀去,他也有壓歲錢。
從小到大,都是他的小夥伴們跟他說壓歲錢,哪怕只有一分錢,這份羨慕和失落,甚至帶來的自卑,只有他自己知道,或許他自己都說不明白是什麽。
他在田埂上走著,腳步不自覺地輕快的蹦蹦跳跳了起來。
作者有話說:
回來太晚了,今天更的有點少,明天還要早起,先就更這麽多啦,明天我加油!
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