第19章 第十九個大逼鬥[VIP]
關燈
小
中
大
第19章 第十九個大逼鬥[VIP]
大砂鍋是真的大。
十斤紅燒肉都裝的下!
以前制作砂鍋的窯廠裏是沒有這麽大的砂鍋的, 還是大煉鋼後,為了對應農村的竈臺,才有了這麽大的砂鍋。
不然怎麽辦?把家裏竈臺扒了重新壘竈嗎?
而且現在家家戶戶不用做飯了, 這砂鍋主要是用來冬天燒熱水用的,不是煮飯、做菜。
許明月真恨不能把十斤五花肉全都做了!
但她知道不能。
她也不能吃獨食,就只能用土豆代替了。
小阿錦已經好久沒有吃過雞蛋了, 也要補充營養。
她車裏有六十個雞蛋,只給小阿錦一個人吃的話, 也就只能吃六十天,還是得自己養雞。
她自己也想吃, 還有爺爺、太奶奶、小姑奶奶、小爺爺……算了算了,放六個蛋吧,至於車裏被消耗的食物, 她今天看到河灘上的野生蓮藕了, 大不了到時候用蓮藕、螺螄、河蚌補充,都是能吃的東西。
只要有食物就行。
砂鍋無法炒糖色, 她就直接用了最省事的方法, 將焯水過的五花肉切塊,放入砂鍋裏,放入生姜大蒜、冰糖、香葉、八角、生抽、老抽等調料,蓋上鍋蓋燜煮。
這刀還是之前和小阿錦的小夥伴們出去露營, 帶了個完整的西瓜,切西瓜用的西瓜刀,當時隨手一起扔在車後備箱的紙箱子裏了。
也虧得荒山沒有其他人,不然這麽濃郁的肉香味, 真的很難掩蓋的住。
等煮的差不多的時候,她將裏面的雞蛋撈出來剝殼, 再和切成塊的土豆放裏面一起煮。
最後收汁的時候,她沒有把汁水煮幹,而是直接放了一把面條放裏面,就著紅燒肉的湯汁,吃了碗面。
過去並不覺得多難得的東西,在連續吃了一個月的紅薯粥後,真的好吃哭了啊!
太滿足了!
本來還想等‘爺爺’他們回來的時候,再一起吃肉的,可哪裏忍得住?
夾了一塊,又夾了一塊!
算了,吃點土豆吧。
土豆也好好吃!
今晚小阿錦有口福了!
餐餐吃紅薯粥、紅薯飯,小阿錦剛開始還挑食,不吃,但在這裏,什麽零食都沒有,哭鬧也沒用,幾次之後,一到飯點,她現在吃飯嘩嘩地,根本不像以前,需要她換著花樣哄著她吃。
冬季天色暗的早,不論是河裏幹活的,還是山上幹活的,都陸陸續續回來了。
許鳳蓮依然是風風火火的,把柴火挑到荒山,在門外大喊一聲:“大姐!開門!”
許明月門打開,還沒來得及說,晚上過來吃肉,她就把茅草往地上一扔,拔腿就往大食堂沖,生怕跑的慢了飯就被前面的人搶完了。
遠遠的還能聽到她的喊聲:“阿姐,我先去排隊!”
跟她一起回來的還有許鳳發!
許鳳發和許鳳蓮一樣,跑的比兔子還快。
老太太和小阿錦直接去了大食堂了。
現在老屋那邊的柴火堆已經差不多夠燒了,許鳳蓮和許鳳發現在是幫許明月砍草,傍晚挑的柴火都是往荒山這裏堆了。
之前整理宅基地時,砍下的樹枝雜草,現在也都曬幹,堆在院子裏當柴火。
雖然已經吃飽了,但許明月還是沒有遲疑,把大門鎖了之後,也往大食堂去。
大食堂晚飯一如既往的是紅薯粥。
每人一碗熬的濃稠的紅薯粥,沒吃飽的當然還能吃第二碗,只要粥還有。
大多數情況是,等你第一碗喝完,粥已經沒有了。
所以每個人吃飯,都跟搶一樣,快速的呼嚕呼嚕吃完,就為了還能打到第二碗粥。
許明月一到,坐在食堂外面的石頭上吃飯的許鳳蓮就朝她招手:“阿姐,這裏這裏!”
然後一個大碗塞到她手裏:“快吃!”
原本是許明月自己去排隊打飯的,打飯的嬸子是大房的,每次打飯,給別人都是滿滿的一碗,輪到她就是淺淺的一碗。
在村裏嬸子們看來,她糧食關系又不在臨河大隊,她之前幹的活也是給石澗大隊幹的,村裏能給她口飯吃就不錯了。
也就是現在是宣傳‘畝產萬斤’,老百姓敞開肚皮吃,最是鋪張浪費的時期,不缺她一口吃的,不然,哪怕是許明月往大隊裏交了飯錢,村裏人也不樂意她在食堂吃飯。
許明月現在還不能跟她們吵。
後來就變成了許鳳蓮幫她一起代打,都是一個村的知根知底,每家幾個人這些打飯的嬸子心裏都有數。
許明月已經吃飽了,見許鳳蓮和許鳳發呼嚕嚕很快就將一碗紅薯粥吃完,兩人沒有打到第二碗紅薯粥,有些失落,就將自己的紅薯粥分給兩人。
兩人不要,許明月也沒有勉強,將粥帶著,低聲對老太太和許鳳蓮說:“媽,小蓮,你們一會兒跟我來趟荒山。”
許鳳蓮嘴巴上說著不要,可正在長身體的她,眼睛還在直勾勾的看著許明月的那碗粥,好不容易把眼睛從粥上挪開,問許明月:“幹嘛?”
“你們來了就知道了。”
食堂吃飯很快,因為都要趁著天色沒徹底暗下來,趕快回去燒水洗臉洗腳。
許鳳蓮、許鳳發兩人在路上把自己的碗都舔幹凈了,連帶著小阿錦都學著她們,埋頭舔碗。
天色昏暗,老太太是個小腳,走路不太方便,就說:“我就不去了,我先回去燒水。”
再不燒水洗臉、泡腳,等天色徹底暗下來,她就看不見了。
冬天雖然不用經常洗澡,可腳還是要洗的。
許明月也沒勉強,將老太太送到老屋後,就和許鳳臺他們一起來了荒山。
一進廚房,許鳳蓮就發現了不一樣,“咦?阿姐,你買水缸和砂鍋啦?”她吸了吸鼻子,“阿姐,你燒啥了?好香啊!”
許鳳臺和許鳳發也聞到隱隱的香味。
哪怕廚房昏暗,許鳳蓮還是順著香味湊近了走到砂鍋前,一把揭開了鍋蓋。
還在用竈臺裏的餘火溫著的肉香,頓時撲面而來!
兄妹幾個全都驚呆了!
“肉?”許鳳蓮驚訝帶著止不住的喜意,瞪大了眼睛轉頭驚喜地問許明月:“阿姐,你哪來的肉?”
太香了!太香了!
上次吃肉,還是許明月打了一條菜花蛇,可蛇大多數都是骨頭,肉其實很少,他們也就是嘗個味道,過下嘴癮。
可這是實實在在的肉啊!
許明月笑著說:“我今天去鄰市,機緣巧合買到的,貴是貴了點,但是不要票,我悄悄買回來給你們補補。”
許鳳蓮立刻過來抱著她的胳膊又蹦又跳:“阿姐!阿姐!你真的太好了!”
她都要饞哭了!
從小到大,除了她和許鳳發抓的泥鰍、黃鱔、小魚、蛇、麻雀,她好像都沒吃過幾回豬肉,即使抓到了泥鰍、黃鱔,也是要拿去賣的,只有那種小的、死的、賣不掉的,才輪得到他們自己吃。
在吃大食堂之前,他們一家子都沒怎麽吃飽過,記憶裏感受最多的,就是餓。
過年的時候,別人家會買點肉,她就聞著別人家傳來的一點肉香,默默流口水。
許鳳臺養活他們幾個弟弟妹妹,已經用盡了全部的力氣,哪裏還有餘力買肉?
還是三年前全國實行農業合作化,搞大集體,每個大隊年底分豬肉,她第一次嘗到豬肉的味道。
可也真的只是嘗一嘗味道,剩下的幾斤肉要全部腌制起來,等到雙搶的時候再吃,基本都是給許鳳臺吃,因為除了雙搶,農閑時,許鳳臺還要鉆碳洞,挖礦,背煤礦,這兩年又多了挑堤壩的強制任務,幹的全是重體力活,不吃肉,他的身體根本吃不消。
他不像許鳳蓮和許鳳發,偶爾能打到一些麻雀、鳥蛋,他常年都在幹活,沒時間,也沒體力去搞別的了。
還好他們這裏臨河,不上工的時候,能抓到一些魚。
即使如此,常年的勞作,身體營養跟不上,也讓還不到二十四歲的他,看上去像三十四歲。
不光他家這麽做,村裏大部分人家都選擇這麽做,大部分人家,都是將肉留給家裏幹重活的壯勞力們吃的,家裏的女人孩子,只能聞點肉香。
所以她和許鳳發從小就會找吃的,山上的,河裏的,只要是能吃的,都被姐弟倆摘回家裏吃。
大冬天的那麽冷,姐弟兩人去沒了水的田裏找黃鱔洞,挖黃鱔,凍的直發抖。
許鳳臺和許鳳發也饞的不行,許鳳臺到底是年輕人,雖然理智上知道,妹妹不應該這麽花錢,應該把錢存著,留著給她自己和孩子花,可常年缺肉的他,聞到砂鍋裏濃郁的肉香,腦子也被對食物的渴望本能所占據,幾兄妹全都眼巴巴的看著砂鍋裏的肉。
還是已經整整一個月都沒吃過肉肉的小阿錦,聞到撲鼻的香味,身體不自覺的往竈臺那邊傾斜:“媽媽,我好餓,我要吃肉……”
這話讓許明月好笑不已。
因為這小家夥,從小就不喜歡吃肉,現在在這裏待了一個月,吃了一個月的紅薯粥,居然會主動喊餓要吃肉了。
許明月讓他們把碗遞過來,給他們一人盛了一碗紅燒肉燉土豆和一個雞蛋。
怕他們常年缺油水的腸胃不適應,她沒給他們盛太多肉,都是以土豆為主,小阿錦也是。
可一塊土豆吃到嘴裏,滿嘴的肉香味,還是讓從小到大沒吃過幾回肉的許鳳蓮、許鳳發兩人幸福的快要暈過去了!
和之前在食堂吃飯時,仿佛搶食一樣的快速吃飯不同,此時的許鳳蓮是一口土豆在嘴裏咀嚼好久,吃下去後才回味地說:“原來這就是肉味,肉這麽好吃!”
或許她小時候吃過肉,可她不記得了。
過年的時候吃的那一片肉,好像也不是這個味道。
他們吃過魚和泥鰍,可沒有油、料酒、醬油等調味料去腥增味,他們自己煮出來的魚其實是很腥的,可是那對他們來說,都已經是難得的美味。
她偶爾聞到別人家傳來的肉味時,她想象過很多次那肉的味道,肉味比她想的還要香!
可她吃到下面真正的肉的時候,那爆炸在她嘴裏的口感,讓她只吃了一塊,就幸福的快要飛起來了!
許明月見她吃著吃著停下來不吃了,不禁問她:“你咋不吃了?”
許鳳蓮抱著碗坐在那裏,仰起臉,渾身都美的冒泡,:“我要留著明天吃!”
她每天只吃一小口,這樣她就可以吃好幾天肉啦!(≧▽≦)
她晚上不洗臉不擦嘴了,她要讓村裏的小夥伴們都知道,她吃了肉!
許鳳臺是吃過肉的,這兩年過年分的那幾斤被腌制的鹹肉,大部分都被老太太放在了他去碳洞幹活的飯盒裏,一次一片、兩片,切的薄薄的,讓他能補充點油水;他父親還在的時候,是給地主家擡轎子的轎夫,偶爾也會有一些主家的剩菜帶回來,裏面有肉片,可碗中的土豆比他任何時候吃過的肉都好吃。
大大的一塊,吃到嘴裏,入口即化。
好像還有甜甜的味道。
好吃的像是在做夢。
他克制住還想要再吃的本能,將剩下的一塊夾到小阿錦的碗裏,裏面的雞蛋也沒吃,放下碗說:“我在食堂吃飽了,這些留著明天給阿錦吃吧。”他對許明月說:“你自己也給自己補補。”
許鳳發也是捧著碗依依不舍,他先是狼吞虎咽的吃了幾塊土豆,根本停不下來,可見哥哥姐姐都說要留著明天吃,他也強忍著對肉的渴望,小心地咬了一塊肉在嘴裏細細咀嚼,感受肉的味道,想要把自己碗中的肉也留著慢慢吃。
他和許鳳蓮想的一樣,他也不洗臉不擦嘴了,讓小夥伴們知道,他也吃過肉。
可他還是沒忍住,把嘴巴舔了又舔。
許明月驀地有些心酸,看著圍坐在廚房裏的幾個人,輕聲說:“鍋裏還有,你們都吃了吧,鳳蓮帶一碗回去給媽,剩下的明天中午回來再給你們吃。”
光線昏暗的廚房中,許鳳蓮坐在小竹椅上搖了搖頭說:“給大哥吃。”
他們都知道許鳳臺養他們姐弟幾個有多辛苦,這兩年他們大了些還好,能幫襯著些了,前些年他們還小的時候,真的就只有他一個頂梁柱。
“我吃過了,你們吃吧。”許鳳臺拿起鐵鍬又要去挖地窖了。
只有小阿錦一個人,乖乖的將許明月給她夾的兩塊肉和幾塊土豆吃光了,其他人都固執的要把肉都留著慢慢吃。
許明月勸了幾回,他們不聽,她也不再管他們,換了燒水的砂鍋,繼續燒水,給小阿錦洗頭洗澡。
小阿錦頭發稀疏,為了更快速的除虱,許明月幹脆用阿錦做手工的剪刀,將她頭發都給剪了,將她從頭到腳都洗了一遍。
自入冬後,許鳳蓮也好些天沒洗過頭洗過澡了,見阿姐這裏這麽暖和,也洗了個澡,至於頭發,她是不肯洗的,現在天冷,她頭發又多又長,洗了根本幹不了,用她自己的話說:“有等頭發幹的時間,我不如多睡一會兒了!”
洗完後,她才想起來,哎呀!她怎麽把臉給洗了!完了,嘴上的油肯定沒有了!
雖然她也像許鳳發一樣,把嘴巴上的油舔了又舔,但之前肯定是有油的!
許明月從木箱子裏拿了一件自己的舊毛衣給她,讓她穿上。
許鳳蓮接到許明月遞給她的毛衣的時候,簡直不敢相信:“阿姐,你哪來的毛衣啊?你真的給我啊?”
許明月不想把好事都往王根生頭上推,就瞎編說:“今天鄰市的河邊來了艘大船,聽說是外面的瑕疵衣裳運到這裏來了,還不要票,我一聽還有這好事,不得趕緊搶啊,供銷社買東西,沒有票啥都買不到,買不到東西的錢跟廢紙有啥區別?我一聽船上東西不要票,就趕緊買了,給你和大哥小弟都買了一件。”她遺憾地說:“可惜只有女裝,沒有男裝。”
她又拿了一件姜黃色的毛衣給許鳳蓮:“這件是給媽的。”
這件毛衣的款式還行,但顏色不好看,她也搞不懂她年輕時為啥會買土黃姜黃色的衣服,也難怪她穿了幾次就壓了箱底。
那一大包舊衣服裏,就屬毛衣最多,有六七件,全是二十多歲時買的好衣服,穿不上了後,扔又舍不得扔,總覺得衣服留著,她就還能瘦回到一百斤以下,還能穿的上,實際上S碼一去不覆返!
許鳳發和許鳳臺也給他們找了兩件。
許鳳發年紀小,個子也還不高,不考慮款式顏色的話,裏面大部分毛衣他都能穿,隨便給他拿一件深咖色毛衣,穿在裏面別人也看不見,倒是許鳳臺,身高起碼有一米八二。
舊衣服裏倒是有一件灰色厚款寬松版毛衣裙,他能穿上,但那條毛衣裙,長度是到她腳踝的,她簡直不敢想象她青年版爺爺穿上她的毛衣裙會是什麽樣!
實在不行,拆了重新織?誰會織啊?反正她不會!
老太太和許鳳蓮也夠嗆會織。
許鳳蓮還在拿著許明月給她的毛衣,還在不敢置信的摸了又摸,“阿姐,你真給我啊?這要好多錢吧?我……我可真穿了啊!”
許鳳蓮現在穿的外套,還是老太太年輕時候的,衣服又單薄又破舊,她摸了一下,裏面的棉花都結成疙瘩了,根本不保暖。
深秋季節還勉強可以抵禦風寒,現在穿,她看著都冷啊。
許鳳臺和許鳳發也差不多,都是裏面一件單衣,外面套一件棉衣。
許鳳臺穿是他父親的舊棉襖,許鳳發穿的是許鳳臺少時的衣服,可想而知裏面棉花都結成什麽樣了。
她已經發現了,她爺爺、小姑奶奶、小爺爺……冬季禦寒,全靠一身正氣!
作者有話說:
第二更
寶寶們不好意思,寫到現在也只寫了兩更,三更搞不完了,好在也更新了九千字,跟大家道個歉,錯估了自己今天的戰鬥力,繼續給小夥伴們灑紅包雨~
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
大砂鍋是真的大。
十斤紅燒肉都裝的下!
以前制作砂鍋的窯廠裏是沒有這麽大的砂鍋的, 還是大煉鋼後,為了對應農村的竈臺,才有了這麽大的砂鍋。
不然怎麽辦?把家裏竈臺扒了重新壘竈嗎?
而且現在家家戶戶不用做飯了, 這砂鍋主要是用來冬天燒熱水用的,不是煮飯、做菜。
許明月真恨不能把十斤五花肉全都做了!
但她知道不能。
她也不能吃獨食,就只能用土豆代替了。
小阿錦已經好久沒有吃過雞蛋了, 也要補充營養。
她車裏有六十個雞蛋,只給小阿錦一個人吃的話, 也就只能吃六十天,還是得自己養雞。
她自己也想吃, 還有爺爺、太奶奶、小姑奶奶、小爺爺……算了算了,放六個蛋吧,至於車裏被消耗的食物, 她今天看到河灘上的野生蓮藕了, 大不了到時候用蓮藕、螺螄、河蚌補充,都是能吃的東西。
只要有食物就行。
砂鍋無法炒糖色, 她就直接用了最省事的方法, 將焯水過的五花肉切塊,放入砂鍋裏,放入生姜大蒜、冰糖、香葉、八角、生抽、老抽等調料,蓋上鍋蓋燜煮。
這刀還是之前和小阿錦的小夥伴們出去露營, 帶了個完整的西瓜,切西瓜用的西瓜刀,當時隨手一起扔在車後備箱的紙箱子裏了。
也虧得荒山沒有其他人,不然這麽濃郁的肉香味, 真的很難掩蓋的住。
等煮的差不多的時候,她將裏面的雞蛋撈出來剝殼, 再和切成塊的土豆放裏面一起煮。
最後收汁的時候,她沒有把汁水煮幹,而是直接放了一把面條放裏面,就著紅燒肉的湯汁,吃了碗面。
過去並不覺得多難得的東西,在連續吃了一個月的紅薯粥後,真的好吃哭了啊!
太滿足了!
本來還想等‘爺爺’他們回來的時候,再一起吃肉的,可哪裏忍得住?
夾了一塊,又夾了一塊!
算了,吃點土豆吧。
土豆也好好吃!
今晚小阿錦有口福了!
餐餐吃紅薯粥、紅薯飯,小阿錦剛開始還挑食,不吃,但在這裏,什麽零食都沒有,哭鬧也沒用,幾次之後,一到飯點,她現在吃飯嘩嘩地,根本不像以前,需要她換著花樣哄著她吃。
冬季天色暗的早,不論是河裏幹活的,還是山上幹活的,都陸陸續續回來了。
許鳳蓮依然是風風火火的,把柴火挑到荒山,在門外大喊一聲:“大姐!開門!”
許明月門打開,還沒來得及說,晚上過來吃肉,她就把茅草往地上一扔,拔腿就往大食堂沖,生怕跑的慢了飯就被前面的人搶完了。
遠遠的還能聽到她的喊聲:“阿姐,我先去排隊!”
跟她一起回來的還有許鳳發!
許鳳發和許鳳蓮一樣,跑的比兔子還快。
老太太和小阿錦直接去了大食堂了。
現在老屋那邊的柴火堆已經差不多夠燒了,許鳳蓮和許鳳發現在是幫許明月砍草,傍晚挑的柴火都是往荒山這裏堆了。
之前整理宅基地時,砍下的樹枝雜草,現在也都曬幹,堆在院子裏當柴火。
雖然已經吃飽了,但許明月還是沒有遲疑,把大門鎖了之後,也往大食堂去。
大食堂晚飯一如既往的是紅薯粥。
每人一碗熬的濃稠的紅薯粥,沒吃飽的當然還能吃第二碗,只要粥還有。
大多數情況是,等你第一碗喝完,粥已經沒有了。
所以每個人吃飯,都跟搶一樣,快速的呼嚕呼嚕吃完,就為了還能打到第二碗粥。
許明月一到,坐在食堂外面的石頭上吃飯的許鳳蓮就朝她招手:“阿姐,這裏這裏!”
然後一個大碗塞到她手裏:“快吃!”
原本是許明月自己去排隊打飯的,打飯的嬸子是大房的,每次打飯,給別人都是滿滿的一碗,輪到她就是淺淺的一碗。
在村裏嬸子們看來,她糧食關系又不在臨河大隊,她之前幹的活也是給石澗大隊幹的,村裏能給她口飯吃就不錯了。
也就是現在是宣傳‘畝產萬斤’,老百姓敞開肚皮吃,最是鋪張浪費的時期,不缺她一口吃的,不然,哪怕是許明月往大隊裏交了飯錢,村裏人也不樂意她在食堂吃飯。
許明月現在還不能跟她們吵。
後來就變成了許鳳蓮幫她一起代打,都是一個村的知根知底,每家幾個人這些打飯的嬸子心裏都有數。
許明月已經吃飽了,見許鳳蓮和許鳳發呼嚕嚕很快就將一碗紅薯粥吃完,兩人沒有打到第二碗紅薯粥,有些失落,就將自己的紅薯粥分給兩人。
兩人不要,許明月也沒有勉強,將粥帶著,低聲對老太太和許鳳蓮說:“媽,小蓮,你們一會兒跟我來趟荒山。”
許鳳蓮嘴巴上說著不要,可正在長身體的她,眼睛還在直勾勾的看著許明月的那碗粥,好不容易把眼睛從粥上挪開,問許明月:“幹嘛?”
“你們來了就知道了。”
食堂吃飯很快,因為都要趁著天色沒徹底暗下來,趕快回去燒水洗臉洗腳。
許鳳蓮、許鳳發兩人在路上把自己的碗都舔幹凈了,連帶著小阿錦都學著她們,埋頭舔碗。
天色昏暗,老太太是個小腳,走路不太方便,就說:“我就不去了,我先回去燒水。”
再不燒水洗臉、泡腳,等天色徹底暗下來,她就看不見了。
冬天雖然不用經常洗澡,可腳還是要洗的。
許明月也沒勉強,將老太太送到老屋後,就和許鳳臺他們一起來了荒山。
一進廚房,許鳳蓮就發現了不一樣,“咦?阿姐,你買水缸和砂鍋啦?”她吸了吸鼻子,“阿姐,你燒啥了?好香啊!”
許鳳臺和許鳳發也聞到隱隱的香味。
哪怕廚房昏暗,許鳳蓮還是順著香味湊近了走到砂鍋前,一把揭開了鍋蓋。
還在用竈臺裏的餘火溫著的肉香,頓時撲面而來!
兄妹幾個全都驚呆了!
“肉?”許鳳蓮驚訝帶著止不住的喜意,瞪大了眼睛轉頭驚喜地問許明月:“阿姐,你哪來的肉?”
太香了!太香了!
上次吃肉,還是許明月打了一條菜花蛇,可蛇大多數都是骨頭,肉其實很少,他們也就是嘗個味道,過下嘴癮。
可這是實實在在的肉啊!
許明月笑著說:“我今天去鄰市,機緣巧合買到的,貴是貴了點,但是不要票,我悄悄買回來給你們補補。”
許鳳蓮立刻過來抱著她的胳膊又蹦又跳:“阿姐!阿姐!你真的太好了!”
她都要饞哭了!
從小到大,除了她和許鳳發抓的泥鰍、黃鱔、小魚、蛇、麻雀,她好像都沒吃過幾回豬肉,即使抓到了泥鰍、黃鱔,也是要拿去賣的,只有那種小的、死的、賣不掉的,才輪得到他們自己吃。
在吃大食堂之前,他們一家子都沒怎麽吃飽過,記憶裏感受最多的,就是餓。
過年的時候,別人家會買點肉,她就聞著別人家傳來的一點肉香,默默流口水。
許鳳臺養活他們幾個弟弟妹妹,已經用盡了全部的力氣,哪裏還有餘力買肉?
還是三年前全國實行農業合作化,搞大集體,每個大隊年底分豬肉,她第一次嘗到豬肉的味道。
可也真的只是嘗一嘗味道,剩下的幾斤肉要全部腌制起來,等到雙搶的時候再吃,基本都是給許鳳臺吃,因為除了雙搶,農閑時,許鳳臺還要鉆碳洞,挖礦,背煤礦,這兩年又多了挑堤壩的強制任務,幹的全是重體力活,不吃肉,他的身體根本吃不消。
他不像許鳳蓮和許鳳發,偶爾能打到一些麻雀、鳥蛋,他常年都在幹活,沒時間,也沒體力去搞別的了。
還好他們這裏臨河,不上工的時候,能抓到一些魚。
即使如此,常年的勞作,身體營養跟不上,也讓還不到二十四歲的他,看上去像三十四歲。
不光他家這麽做,村裏大部分人家都選擇這麽做,大部分人家,都是將肉留給家裏幹重活的壯勞力們吃的,家裏的女人孩子,只能聞點肉香。
所以她和許鳳發從小就會找吃的,山上的,河裏的,只要是能吃的,都被姐弟倆摘回家裏吃。
大冬天的那麽冷,姐弟兩人去沒了水的田裏找黃鱔洞,挖黃鱔,凍的直發抖。
許鳳臺和許鳳發也饞的不行,許鳳臺到底是年輕人,雖然理智上知道,妹妹不應該這麽花錢,應該把錢存著,留著給她自己和孩子花,可常年缺肉的他,聞到砂鍋裏濃郁的肉香,腦子也被對食物的渴望本能所占據,幾兄妹全都眼巴巴的看著砂鍋裏的肉。
還是已經整整一個月都沒吃過肉肉的小阿錦,聞到撲鼻的香味,身體不自覺的往竈臺那邊傾斜:“媽媽,我好餓,我要吃肉……”
這話讓許明月好笑不已。
因為這小家夥,從小就不喜歡吃肉,現在在這裏待了一個月,吃了一個月的紅薯粥,居然會主動喊餓要吃肉了。
許明月讓他們把碗遞過來,給他們一人盛了一碗紅燒肉燉土豆和一個雞蛋。
怕他們常年缺油水的腸胃不適應,她沒給他們盛太多肉,都是以土豆為主,小阿錦也是。
可一塊土豆吃到嘴裏,滿嘴的肉香味,還是讓從小到大沒吃過幾回肉的許鳳蓮、許鳳發兩人幸福的快要暈過去了!
和之前在食堂吃飯時,仿佛搶食一樣的快速吃飯不同,此時的許鳳蓮是一口土豆在嘴裏咀嚼好久,吃下去後才回味地說:“原來這就是肉味,肉這麽好吃!”
或許她小時候吃過肉,可她不記得了。
過年的時候吃的那一片肉,好像也不是這個味道。
他們吃過魚和泥鰍,可沒有油、料酒、醬油等調味料去腥增味,他們自己煮出來的魚其實是很腥的,可是那對他們來說,都已經是難得的美味。
她偶爾聞到別人家傳來的肉味時,她想象過很多次那肉的味道,肉味比她想的還要香!
可她吃到下面真正的肉的時候,那爆炸在她嘴裏的口感,讓她只吃了一塊,就幸福的快要飛起來了!
許明月見她吃著吃著停下來不吃了,不禁問她:“你咋不吃了?”
許鳳蓮抱著碗坐在那裏,仰起臉,渾身都美的冒泡,:“我要留著明天吃!”
她每天只吃一小口,這樣她就可以吃好幾天肉啦!(≧▽≦)
她晚上不洗臉不擦嘴了,她要讓村裏的小夥伴們都知道,她吃了肉!
許鳳臺是吃過肉的,這兩年過年分的那幾斤被腌制的鹹肉,大部分都被老太太放在了他去碳洞幹活的飯盒裏,一次一片、兩片,切的薄薄的,讓他能補充點油水;他父親還在的時候,是給地主家擡轎子的轎夫,偶爾也會有一些主家的剩菜帶回來,裏面有肉片,可碗中的土豆比他任何時候吃過的肉都好吃。
大大的一塊,吃到嘴裏,入口即化。
好像還有甜甜的味道。
好吃的像是在做夢。
他克制住還想要再吃的本能,將剩下的一塊夾到小阿錦的碗裏,裏面的雞蛋也沒吃,放下碗說:“我在食堂吃飽了,這些留著明天給阿錦吃吧。”他對許明月說:“你自己也給自己補補。”
許鳳發也是捧著碗依依不舍,他先是狼吞虎咽的吃了幾塊土豆,根本停不下來,可見哥哥姐姐都說要留著明天吃,他也強忍著對肉的渴望,小心地咬了一塊肉在嘴裏細細咀嚼,感受肉的味道,想要把自己碗中的肉也留著慢慢吃。
他和許鳳蓮想的一樣,他也不洗臉不擦嘴了,讓小夥伴們知道,他也吃過肉。
可他還是沒忍住,把嘴巴舔了又舔。
許明月驀地有些心酸,看著圍坐在廚房裏的幾個人,輕聲說:“鍋裏還有,你們都吃了吧,鳳蓮帶一碗回去給媽,剩下的明天中午回來再給你們吃。”
光線昏暗的廚房中,許鳳蓮坐在小竹椅上搖了搖頭說:“給大哥吃。”
他們都知道許鳳臺養他們姐弟幾個有多辛苦,這兩年他們大了些還好,能幫襯著些了,前些年他們還小的時候,真的就只有他一個頂梁柱。
“我吃過了,你們吃吧。”許鳳臺拿起鐵鍬又要去挖地窖了。
只有小阿錦一個人,乖乖的將許明月給她夾的兩塊肉和幾塊土豆吃光了,其他人都固執的要把肉都留著慢慢吃。
許明月勸了幾回,他們不聽,她也不再管他們,換了燒水的砂鍋,繼續燒水,給小阿錦洗頭洗澡。
小阿錦頭發稀疏,為了更快速的除虱,許明月幹脆用阿錦做手工的剪刀,將她頭發都給剪了,將她從頭到腳都洗了一遍。
自入冬後,許鳳蓮也好些天沒洗過頭洗過澡了,見阿姐這裏這麽暖和,也洗了個澡,至於頭發,她是不肯洗的,現在天冷,她頭發又多又長,洗了根本幹不了,用她自己的話說:“有等頭發幹的時間,我不如多睡一會兒了!”
洗完後,她才想起來,哎呀!她怎麽把臉給洗了!完了,嘴上的油肯定沒有了!
雖然她也像許鳳發一樣,把嘴巴上的油舔了又舔,但之前肯定是有油的!
許明月從木箱子裏拿了一件自己的舊毛衣給她,讓她穿上。
許鳳蓮接到許明月遞給她的毛衣的時候,簡直不敢相信:“阿姐,你哪來的毛衣啊?你真的給我啊?”
許明月不想把好事都往王根生頭上推,就瞎編說:“今天鄰市的河邊來了艘大船,聽說是外面的瑕疵衣裳運到這裏來了,還不要票,我一聽還有這好事,不得趕緊搶啊,供銷社買東西,沒有票啥都買不到,買不到東西的錢跟廢紙有啥區別?我一聽船上東西不要票,就趕緊買了,給你和大哥小弟都買了一件。”她遺憾地說:“可惜只有女裝,沒有男裝。”
她又拿了一件姜黃色的毛衣給許鳳蓮:“這件是給媽的。”
這件毛衣的款式還行,但顏色不好看,她也搞不懂她年輕時為啥會買土黃姜黃色的衣服,也難怪她穿了幾次就壓了箱底。
那一大包舊衣服裏,就屬毛衣最多,有六七件,全是二十多歲時買的好衣服,穿不上了後,扔又舍不得扔,總覺得衣服留著,她就還能瘦回到一百斤以下,還能穿的上,實際上S碼一去不覆返!
許鳳發和許鳳臺也給他們找了兩件。
許鳳發年紀小,個子也還不高,不考慮款式顏色的話,裏面大部分毛衣他都能穿,隨便給他拿一件深咖色毛衣,穿在裏面別人也看不見,倒是許鳳臺,身高起碼有一米八二。
舊衣服裏倒是有一件灰色厚款寬松版毛衣裙,他能穿上,但那條毛衣裙,長度是到她腳踝的,她簡直不敢想象她青年版爺爺穿上她的毛衣裙會是什麽樣!
實在不行,拆了重新織?誰會織啊?反正她不會!
老太太和許鳳蓮也夠嗆會織。
許鳳蓮還在拿著許明月給她的毛衣,還在不敢置信的摸了又摸,“阿姐,你真給我啊?這要好多錢吧?我……我可真穿了啊!”
許鳳蓮現在穿的外套,還是老太太年輕時候的,衣服又單薄又破舊,她摸了一下,裏面的棉花都結成疙瘩了,根本不保暖。
深秋季節還勉強可以抵禦風寒,現在穿,她看著都冷啊。
許鳳臺和許鳳發也差不多,都是裏面一件單衣,外面套一件棉衣。
許鳳臺穿是他父親的舊棉襖,許鳳發穿的是許鳳臺少時的衣服,可想而知裏面棉花都結成什麽樣了。
她已經發現了,她爺爺、小姑奶奶、小爺爺……冬季禦寒,全靠一身正氣!
作者有話說:
第二更
寶寶們不好意思,寫到現在也只寫了兩更,三更搞不完了,好在也更新了九千字,跟大家道個歉,錯估了自己今天的戰鬥力,繼續給小夥伴們灑紅包雨~
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)