分家後（三十八）
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分家後（三十八）
承諾給許老大的食肆，她如今算完全做到，內部裝飾全按照阿瑤喜好進行布置，遵照外男內女。
每個雅間私設小匣一個，特為女子開設單獨雅間，門戶之上掛著各色獻花便是女子在內。
花樓這幾日迎來的食客當中女子不在少數，都由阿瑤親自接待，離去食客喜愛故鄉小食，阿瑤熟知他人喜好，做到拿捏自如。
前來人中她都尋著春娘調制藥理茶水，請她在旁幫忙觀察各位食客面色。
茶水中是用春娘自制的花果炮烙而成，外人喝過自然十分喜愛過來，一盞下去身子舒爽許多。
她們在膳食中加入藥物為此根據每位食客氣運燒制，若是有食客需要，阿瑤則會讓人在上頭做記號，避免食用過多導致身子不適。
阿瑤知曉春娘精通藥膳，自幼長在醫藥之家，她不是被人發賣而是家道中落被人捋走，得虧有官府出手庇護才能獲得安寧。
“花樓店大。”她想找機會趕走陸莊，對方與六爺關系密切，一舉一動都脫離不了，“需兩位掌櫃共同經營，春娘往後還需要多多向陸掌櫃學習。”
春娘未見過陸莊，她跟著阿瑤身後，向前人行禮：“陸掌櫃，往後勞煩你多指點一二。”
陸莊見過的人多，他猜到阿瑤此番作為目的為何，謙虛道：“莊某往後該向娘子多請教，這藥膳之術，還是由娘子來才好。”
兩人相互推脫，阿瑤出聲制止，她打發春娘去後廚兼顧吃食，待人走後：“陸掌櫃閱人無數，往後花樓中你我一體，若有不當之處還需多多照顧一二。”
“想必六爺不會怪罪下來。”她眼角輕輕一瞥，道，“我不懂如何經營，您日後多擔待些。”
說完話，阿瑤去了後廚查看，這幾日許老大與其他幾位娘子共同研制出來的吃食頗受食客喜愛，尤其是外表酥脆內填姜絲肉碎的茄盒用一物兩吃的方式進行。
一邊撒上椒鹽單吃，一邊做糖醋料燒制，加以少量桂花，花中用少量藥物熬煮晾曬成幹，最後撒在茄盒之上，可達藥食同源。
同樣，阿瑤聽去春娘建議，往每日制作的冰水中加入少量放涼後的藥水，熱性食材能夠中和涼性，冰鎮後春娘會在上頭淋上調制糖漿，
這些吃食是給女子專用，不同食客所用食材均有所出入，即使男子也都照顧妥帖。
雅間食客多數權貴出身，阿瑤手藝了得，可在他人眼中也是最為低賤的商人身，他們對阿瑤不屑居多，像梁文宇這般的十人中能出兩人已是不錯。
向西市訂購的果子一早就送到花樓，後廚籮筐三列並排有七八筐，每筐都需挑選過後才能制作成漿。
眼下她手中有林檎三筐，早黃橘三筐，李子一筐，蜜瓜三筐，皆需要分開挑選，阿瑤喜愛吃早黃橘，挑的還是吃下的多。
“阿瑤，你這般，早黃橘都不夠你吃的。”月娘同阿瑤開玩笑，手中挑了個最黃，肚眼最大的遞過去。
阿瑤接過，指尖靈活剝完皮，“如今天熱喜食酸性，月娘如此寵我，想來也是同意了。”
雖然月娘口中說著，可目光和舉止一直都在替她挑選黃果，一個個放到她的籮筐之中。
送來的果子大小不一，尤其是李子，外表難看些的果肉甜，好看的反而酸，一口下去，牙都快掉了。
阿瑤笑著同姐妹們想談，著手下的活熟練的很，捏刀子幾下就削去外皮切好果肉，熬煮果醬是個大活。
只要制作的東西受到食客喜愛，阿瑤累一些又何妨。
她讓人起鍋生火，自己則幫著果肉過去，後廚架子上放著糖漿，她倒完後加入麥芽糖漿，邊倒邊說。
其實果醬不難，難得是如何看成色，需熬到掛旗才算成功，若是中途加水熬煮反而影響口感，她教人時算好用量，一字一句都叫人記下來。
單獨一種果子熬煮出來的果醬大夥都吃過不下一遍，隨手將林檎扔進李子中，這會到李子比以往幾次都要算，加入同等糖漿出來的味道還是酸澀難耐。
可已經熬煮出來阿瑤就不會讓此廢棄，她加入的林檎偏甜，兩者混合時恰當好處，也算是新的一種果醬。
說起來，阿瑤已有三日未見梁文宇，她從後廚出來，擡頭一望便見二樓雅間半開的窗邊坐著她所念之人。
對方嘴角上揚，心情愉悅，而他對面從衣著舉止來看都是為女子，孤男寡女共處一室，阿瑤挑眉，多瞧了眼。
“阿瑤，正想同你說，梁公子…”春娘話還沒說完便被阿瑤制止，指尖輕拍她肩。
提起裙擺往二樓走去，開了花樓後她穿衣打扮全都換了樣，從窄袖變成短袖褙子，露出裏頭的白色窄袖短衫，她頭戴山口冠底部纏著紅頭須，額間用半顆珍珠點綴，這樣說穿著是最為時興搭配。①
阿瑤上樓時，隨手端了碗沙冰，站在門口偷聽了會兒，開口道：“客官，今日滿兩百文送沙冰一碗，多餘打擾還請見諒。”
說著她推開門進去，眼中可沒什麽吃食，桌面幹凈著，唯有兩人面前各擺著一盞茶水。
阿瑤立在門口，她臉上未見有半點初來乍到，擺起主人架子進門：“兩位客官，樓中茶水可還對口，怎麽不見吃食，是店中不對兩位心意？”
吳姣姣先忍不住，她聽著阿瑤話調侃起來：“店家，吃食甚好，只是少了些趣味，不知店家可否相陪一二。”
“客來豈有主走的道理，自然是留下。”阿瑤睨了梁文宇一眼，超門外走，她招呼人點了些小食，折回去坐在吳姣姣身旁。
“姣姣你我二人許久未見，近來可好。”阿瑤知曉吳縣令最近忙於冰價一事，外頭傳的人盡皆知，她也算知曉許多。
“我日子順暢，近來胖了些，你呢，聽表哥說你倆已和好如初，看來好事將近。”吳姣姣是個嘴不嚴實的主，沒幾句話就把話都透了出去。
此話把阿瑤給說的臉色微紅，她偷偷瞄了梁文宇好幾眼，腳下踢了又踢。
吳姣姣不動聲色將兩人相互使眼神一事納入眼底，擡手喝茶，目光落到樓下歌舞上：“阿瑤，你可真是個好姑娘，能替那些娘子尋到安身之所。”她當初對這些人是愁的很，即可憐她們，又擔憂她們。
“姣姣。”阿瑤出聲，“她們能有今日是你和文宇的功勞，是我該替她們對你說聲感謝。”
她頓了頓：“能有幾人像你這般，生在好人家，從小錦衣玉食，卻能感同身受，明白她們的苦楚與無能。”
“阿瑤。”吳姣姣撫上阿瑤手，她深知阿瑤自幼成長環境，對重男輕女無能為力，順應聖上之言，推行女子從商，“我知曉你，吃盡苦來，不願看她們吃苦，淋過雨才願替她人撐傘。”
與阿瑤結識許久以來，她一直知曉阿瑤並不是個能被世俗所阻擋的女子，她心中有山海，又有種她羨慕的韌勁，是常人都比不上的。
梁文宇始終一言未發，他聽著兩人交談話語，視線落在阿瑤身上，知道阿瑤志向遠大，就如當初勸解他一般。
入仕是商最好的路，也是他這些年看舅父坐在此位無能的時刻，每每望見舅父坐在書房徹夜通宵時他便決定不想為官。
只是可惜，最後他還是走上了舅父一早替他謀劃好的路。
再過幾日就該到放榜時刻了，梁文宇捏著手中茶盞，神色凝滯。
“表哥，姑母囑咐你的話可還記得，是否要我替你說上幾句。”吳姣姣有意提醒他。
“不必。”梁文宇道，“阿瑤知曉我心意，此事還需緩幾日不急。”他說是目光始終不離，眼中冷清可給人的感覺便是柔和。
“姣姣，我一時放不下花樓。”她拉住姣姣，說時對上梁文宇眼，“我一早說過我並非普通女子，想帶無家可歸的女子從商，讓女子不在被外人看輕，一步步走向高位，讓世人都能看到。”
她說到關於自己夢想時，眼中閃著光，那是一種讓人不由自主被吸引過去的模樣，她身上像是散發著一層微弱光芒，整個人被渡上金光。
柔和餘暉將她變得如同世間使者一般，光輝灑落映射在茶盞中。
梁文宇註意到此景，“阿瑤盡管去做你想做的事。”他敢與舅父對賭便是發現了她身上不同之處，也是如此，他願同阿瑤共進退。
“文宇、姣姣，我該多謝你二人，若非有你們兩人替我私下打點，何來今日。”她起身朝兩人做揖，花冠朝外露出中間留下的頂冠珍珠。
珠色圓潤，白中透出光澤，隨阿瑤回位，又隱去屬於它的展露時刻。
兩人中只有吳姣姣起身虛扶阿瑤，梁文宇坐在案桌前飲茶，他眉眼垂得很低，長睫煽動：“再過幾日便要放榜，皆時自會履行承諾。”
此話出口，吳姣姣有些未能聽懂，“承諾？是何等承諾！”
阿瑤面色微凝，隨後道：“無事，只是個玩笑話罷了。”
“你倆人模樣看著並非玩笑話，阿瑤你與表哥可又事瞞著我。”吳姣姣猶豫著問問出口。
“並未。”阿瑤搶先一步開口。
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承諾給許老大的食肆，她如今算完全做到，內部裝飾全按照阿瑤喜好進行布置，遵照外男內女。
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花樓這幾日迎來的食客當中女子不在少數，都由阿瑤親自接待，離去食客喜愛故鄉小食，阿瑤熟知他人喜好，做到拿捏自如。
前來人中她都尋著春娘調制藥理茶水，請她在旁幫忙觀察各位食客面色。
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她們在膳食中加入藥物為此根據每位食客氣運燒制，若是有食客需要，阿瑤則會讓人在上頭做記號，避免食用過多導致身子不適。
阿瑤知曉春娘精通藥膳，自幼長在醫藥之家，她不是被人發賣而是家道中落被人捋走，得虧有官府出手庇護才能獲得安寧。
“花樓店大。”她想找機會趕走陸莊，對方與六爺關系密切，一舉一動都脫離不了，“需兩位掌櫃共同經營，春娘往後還需要多多向陸掌櫃學習。”
春娘未見過陸莊，她跟著阿瑤身後，向前人行禮：“陸掌櫃，往後勞煩你多指點一二。”
陸莊見過的人多，他猜到阿瑤此番作為目的為何，謙虛道：“莊某往後該向娘子多請教，這藥膳之術，還是由娘子來才好。”
兩人相互推脫，阿瑤出聲制止，她打發春娘去後廚兼顧吃食，待人走後：“陸掌櫃閱人無數，往後花樓中你我一體，若有不當之處還需多多照顧一二。”
“想必六爺不會怪罪下來。”她眼角輕輕一瞥，道，“我不懂如何經營，您日後多擔待些。”
說完話，阿瑤去了後廚查看，這幾日許老大與其他幾位娘子共同研制出來的吃食頗受食客喜愛，尤其是外表酥脆內填姜絲肉碎的茄盒用一物兩吃的方式進行。
一邊撒上椒鹽單吃，一邊做糖醋料燒制，加以少量桂花，花中用少量藥物熬煮晾曬成幹，最後撒在茄盒之上，可達藥食同源。
同樣，阿瑤聽去春娘建議，往每日制作的冰水中加入少量放涼後的藥水，熱性食材能夠中和涼性，冰鎮後春娘會在上頭淋上調制糖漿，
這些吃食是給女子專用，不同食客所用食材均有所出入，即使男子也都照顧妥帖。
雅間食客多數權貴出身，阿瑤手藝了得，可在他人眼中也是最為低賤的商人身，他們對阿瑤不屑居多，像梁文宇這般的十人中能出兩人已是不錯。
向西市訂購的果子一早就送到花樓，後廚籮筐三列並排有七八筐，每筐都需挑選過後才能制作成漿。
眼下她手中有林檎三筐，早黃橘三筐，李子一筐，蜜瓜三筐，皆需要分開挑選，阿瑤喜愛吃早黃橘，挑的還是吃下的多。
“阿瑤，你這般，早黃橘都不夠你吃的。”月娘同阿瑤開玩笑，手中挑了個最黃，肚眼最大的遞過去。
阿瑤接過，指尖靈活剝完皮，“如今天熱喜食酸性，月娘如此寵我，想來也是同意了。”
雖然月娘口中說著，可目光和舉止一直都在替她挑選黃果，一個個放到她的籮筐之中。
送來的果子大小不一，尤其是李子，外表難看些的果肉甜，好看的反而酸，一口下去，牙都快掉了。
阿瑤笑著同姐妹們想談，著手下的活熟練的很，捏刀子幾下就削去外皮切好果肉，熬煮果醬是個大活。
只要制作的東西受到食客喜愛，阿瑤累一些又何妨。
她讓人起鍋生火，自己則幫著果肉過去，後廚架子上放著糖漿，她倒完後加入麥芽糖漿，邊倒邊說。
其實果醬不難，難得是如何看成色，需熬到掛旗才算成功，若是中途加水熬煮反而影響口感，她教人時算好用量，一字一句都叫人記下來。
單獨一種果子熬煮出來的果醬大夥都吃過不下一遍，隨手將林檎扔進李子中，這會到李子比以往幾次都要算，加入同等糖漿出來的味道還是酸澀難耐。
可已經熬煮出來阿瑤就不會讓此廢棄，她加入的林檎偏甜，兩者混合時恰當好處，也算是新的一種果醬。
說起來，阿瑤已有三日未見梁文宇，她從後廚出來，擡頭一望便見二樓雅間半開的窗邊坐著她所念之人。
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“阿瑤，正想同你說，梁公子…”春娘話還沒說完便被阿瑤制止，指尖輕拍她肩。
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阿瑤上樓時，隨手端了碗沙冰，站在門口偷聽了會兒，開口道：“客官，今日滿兩百文送沙冰一碗，多餘打擾還請見諒。”
說著她推開門進去，眼中可沒什麽吃食，桌面幹凈著，唯有兩人面前各擺著一盞茶水。
阿瑤立在門口，她臉上未見有半點初來乍到，擺起主人架子進門：“兩位客官，樓中茶水可還對口，怎麽不見吃食，是店中不對兩位心意？”
吳姣姣先忍不住，她聽著阿瑤話調侃起來：“店家，吃食甚好，只是少了些趣味，不知店家可否相陪一二。”
“客來豈有主走的道理，自然是留下。”阿瑤睨了梁文宇一眼，超門外走，她招呼人點了些小食，折回去坐在吳姣姣身旁。
“姣姣你我二人許久未見，近來可好。”阿瑤知曉吳縣令最近忙於冰價一事，外頭傳的人盡皆知，她也算知曉許多。
“我日子順暢，近來胖了些，你呢，聽表哥說你倆已和好如初，看來好事將近。”吳姣姣是個嘴不嚴實的主，沒幾句話就把話都透了出去。
此話把阿瑤給說的臉色微紅，她偷偷瞄了梁文宇好幾眼，腳下踢了又踢。
吳姣姣不動聲色將兩人相互使眼神一事納入眼底，擡手喝茶，目光落到樓下歌舞上：“阿瑤，你可真是個好姑娘，能替那些娘子尋到安身之所。”她當初對這些人是愁的很，即可憐她們，又擔憂她們。
“姣姣。”阿瑤出聲，“她們能有今日是你和文宇的功勞，是我該替她們對你說聲感謝。”
她頓了頓：“能有幾人像你這般，生在好人家，從小錦衣玉食，卻能感同身受，明白她們的苦楚與無能。”
“阿瑤。”吳姣姣撫上阿瑤手，她深知阿瑤自幼成長環境，對重男輕女無能為力，順應聖上之言，推行女子從商，“我知曉你，吃盡苦來，不願看她們吃苦，淋過雨才願替她人撐傘。”
與阿瑤結識許久以來，她一直知曉阿瑤並不是個能被世俗所阻擋的女子，她心中有山海，又有種她羨慕的韌勁，是常人都比不上的。
梁文宇始終一言未發，他聽著兩人交談話語，視線落在阿瑤身上，知道阿瑤志向遠大，就如當初勸解他一般。
入仕是商最好的路，也是他這些年看舅父坐在此位無能的時刻，每每望見舅父坐在書房徹夜通宵時他便決定不想為官。
只是可惜，最後他還是走上了舅父一早替他謀劃好的路。
再過幾日就該到放榜時刻了，梁文宇捏著手中茶盞，神色凝滯。
“表哥，姑母囑咐你的話可還記得，是否要我替你說上幾句。”吳姣姣有意提醒他。
“不必。”梁文宇道，“阿瑤知曉我心意，此事還需緩幾日不急。”他說是目光始終不離，眼中冷清可給人的感覺便是柔和。
“姣姣，我一時放不下花樓。”她拉住姣姣，說時對上梁文宇眼，“我一早說過我並非普通女子，想帶無家可歸的女子從商，讓女子不在被外人看輕，一步步走向高位，讓世人都能看到。”
她說到關於自己夢想時，眼中閃著光，那是一種讓人不由自主被吸引過去的模樣，她身上像是散發著一層微弱光芒，整個人被渡上金光。
柔和餘暉將她變得如同世間使者一般，光輝灑落映射在茶盞中。
梁文宇註意到此景，“阿瑤盡管去做你想做的事。”他敢與舅父對賭便是發現了她身上不同之處，也是如此，他願同阿瑤共進退。
“文宇、姣姣，我該多謝你二人，若非有你們兩人替我私下打點，何來今日。”她起身朝兩人做揖，花冠朝外露出中間留下的頂冠珍珠。
珠色圓潤，白中透出光澤，隨阿瑤回位，又隱去屬於它的展露時刻。
兩人中只有吳姣姣起身虛扶阿瑤，梁文宇坐在案桌前飲茶，他眉眼垂得很低，長睫煽動：“再過幾日便要放榜，皆時自會履行承諾。”
此話出口，吳姣姣有些未能聽懂，“承諾？是何等承諾！”
阿瑤面色微凝，隨後道：“無事，只是個玩笑話罷了。”
“你倆人模樣看著並非玩笑話，阿瑤你與表哥可又事瞞著我。”吳姣姣猶豫著問問出口。
“並未。”阿瑤搶先一步開口。
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