凡煙小說

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面試官問道:“有什麽疑問?”

董星瀾拿起一壺油,說道:“這壺油好像過期了,能給我換一壺嗎?”

“不行,只能用分給你的食材做飯。”

“哦……還有這個西瓜……”

董星瀾指著桌上的半個西瓜,問道:“這個西瓜的外表好冰,是剛從冰箱拿出來的嗎?”

“是的。”

“不知道這個西瓜在冰箱放多久了?”

“是昨天放的。”

“好的……還有這些菌菇,都是幹的,泡發要很久,可不可以給我新鮮的菌菇?”

“抱歉,這個換不了。食材不是一定要用的,你可以不用,或者用別的方式快速泡發。”

“哦……”

董星瀾皺眉思索,不知道該怎麽辦。

過了一會,她想到自己要做什麽菜,就開始動手。

做菜的時間是兩個小時,時間到了,董星瀾把自己做的菜端到面試官面前。

董星瀾做的是一碟小籠包、一盤蔬菜沙拉、一碟芋泥紫薯糕、一盤涼拌黃瓜。

蔬菜沙拉裏放了一些芒果、小番茄、菠蘿等水果作為點綴。小籠包和芋泥紫薯糕都很精致,涼拌黃瓜也特意擺了造型,看起來像一朵綠色的花。

不過,跟其他人的菜比起來,董星瀾的菜顯得有些簡單。

而其他的面試者看了董星瀾的菜,都松了一口氣,想著自己的菜再怎麽樣也比董星瀾做得好。

試吃菜的面試官一共有六位,其中一位問董星瀾:“你叫董星瀾?今天給你的食材不少,怎麽連一樣炒菜都沒有?你做的其他菜裏,似乎也沒放油。”

董星瀾說道:“因為……油是過期的,所以我不敢用。”

“但是,那壺油沒拆封過。”

“就算沒拆封,畢竟過期了,我覺得不可以用。”

“今天只是看看你們的廚藝,你們做出來的菜不會端給客人吃,有什麽好怕的?你完全不用油,對自己的限制太大了。所以,你的菜整體來說比不過別人。”

“我知道……但是,就算這些菜不是給客人吃,面試官可能會嘗幾口,我還是不能冒這個風險。萬一你們吃壞肚子了呢?”

面試官笑道:“你說得對。身為廚師,確保食物安全是第一位的。過期的、變質的食材,通通不能用,這是原則。所以,今天用了油的面試者,全部淘汰。”

其他面試者本來想看董星瀾的笑話,沒想到峰回路轉,面試官反而肯定了董星瀾的做法。

有些面試者慶幸自己沒有用油,但那些用了油的面試者,就有些不服了。

“面試官,我抗議!我拿到油的時候,油是沒拆封的。所以,我下意識地認為油是新鮮的。如果提前告訴我油過期了,我也不會用的。”

面試官:“身為廚師,隨時關註食材的新鮮程度、是否過期,是最基本的,不需要別人來提醒。難道,在你正式當廚師的時候,還要客人來幫你看看油鹽醬醋是否過期嗎?”

另一個面試者說道:“面試官,雖然我發現了這油是過期的,但以我豐富的做飯經驗來看,這些油其實沒有變質,所以我才拿來用的。我做了十年飯了,這點經驗還是有的。您不信的話,我把自己做的菜吃了,您看看我會不會出問題。”

說著,她就把自己面前的炒菜吃了好幾口。

“面試官您看,我沒什麽事。”

面試官搖頭:“過期了就是過期了,不能僅憑經驗來判斷。也許你體質好,腸胃比較強,所以沒事。但碰上一些腸胃虛弱的,可能就吃不消了。餐廳的廚師必須優先保證顧客的健康,你沒有這個意識,所以被淘汰了。”

所有用了過期油的面試者,只好離開了現場。

現場還剩下十幾個人。

另一個面試官嘗了董星瀾的蔬菜沙拉,說道:“味道不錯。不過,你沒有放西瓜?那麽大一個西瓜,你沒有使用嗎?”

董星瀾說道:“西瓜雖然很大,看著也新鮮,但我問過面試官,得知這是昨天的西瓜。西瓜隔夜了,就算放冰箱冷藏,也可能滋生了細菌。所以,我不敢用。”

面試官點頭:“不錯。所有用了西瓜的、榨了西瓜汁的,全部淘汰。”

有幾個面試者不服:“等等,面試官,您並未跟我們說過,西瓜是隔夜的。為什麽只跟董星瀾說?”

面試官:“我不是特意跟她說的,而是她問我了,我才回答的。”

“這不公平!如果我當了正式廚師,我自然會知道西瓜新不新鮮,是不是在冰箱冷藏了幾天。但現在,你們給我西瓜,我就默認這西瓜是能用的,哪裏知道藏著陷阱?”

面試官說道:“如果西瓜是剛買回來的,表皮的常溫的,因為果農不會把整個西瓜冷藏。但是,我發給你們的西瓜,表皮是冰的,你們如果有心,就能判斷出來這是從冰箱裏拿出來的。

那麽,就該問一句,這西瓜在冰箱裏放了多久。你們連這都沒註意到,正式成為廚師時,工作只會更多,你們漏掉的事情也會更多。”

用了西瓜的面試者也無話可說,只得離開。

面試官嘗了一口董星瀾的小籠包,說道:“這是薺菜鮮筍餡的?”

董星瀾:“是的。”

“你沒用那些菌菇做菌菇餡的小籠包?”

“因為那些菌菇都是幹的,如果要使用,就得泡發幾個小時,但是沒有那麽多時間。也可以把菌菇放到開水裏煮,這樣會泡發得快一些。但是,放開水裏煮,無論口感還是營養,都比不上自然泡發的菌菇。

所以,我就幹脆不使用菌菇了,而是用其他新鮮食材來做菜。”

面試官點了點頭。

其他面試官嘗了其他人做的菌菇湯、香菇炒雞蛋、菌菇煲飯等菜,都說道:“這些菜味道都不錯,但口感上確實差了一些。菌菇還是得自然泡發才好。”

“沒錯,董星瀾為了讓菜的口感完美,放棄了比較昂貴的菌菇,只用黃瓜、芋頭、紫薯等食材來做菜。雖然成品看起來沒有其他人的菜覆雜精致,但是,從用心方面,卻可以稱得上第一。”

“沒錯,我也讚成董星瀾第一。”

幾個面試官商議之後,選擇了董星瀾和另外兩個面試者,成為隱世餐廳的實習廚師。

董星瀾十分興奮。她第一次感受到了憑自己的能力獲得工作的感覺。

雖然她追求的崗位只是個廚師,也許在別人看來沒有那麽高大上,但對她來說,這是一個完美的崗位,是最適合她的。

她發短信給蕭清雨報喜。

【董星瀾:清雨姐,我通過餐廳的面試了!我成了隱世餐廳的實習廚師!】

【蕭清雨:太好了!congratulations!】

【董星瀾:清雨姐,謝謝你幫我擇業!如果讓我自己來想,我一下子還想不明白自己該做些什麽。您誇我做的飯好吃,提議我去當廚師,我才算有了新的人生方向。】

【蕭清雨:哈哈,這說明我們有緣。隱世餐廳招人的標準很嚴格,你能入選,說明你很棒!】

【董星瀾:嗯,我現在才算真正有信心了……總之,下次您來隱世餐廳時,我會親自做飯給您吃。】

【蕭清雨:好啊,那我可要嘗嘗你的手藝了。】

收到董星瀾的消息,蕭清雨很開心,哼著小曲,覺得幹活都更有精神了。

系統對她說道:“宿主,沒想到你這麽關心董星瀾這個小替身啊。”

“對啊,比起提升男主的幸福值,我更希望提升這些女孩們的幸福值。幾個男主已經夠幸福了,有錢有顏有家世,工作也是頂尖的,唯一的挫折就是沒有追到女主。可是,大部分情況下,我接到的任務都是幫助男主們變得更好、更強,沒人關註那些失權失勢、生活在水深火熱中的女配。

這就是穿書界的馬太效應嗎?對於男主,希望他獲得一切;對於女角色,就是打壓、無視……”

系統:“可能是因為這樣的任務比較火吧,我也只是一個系統,沒有辦法。”

蕭清雨:“我知道,這不能怪你。我只希望通過我的努力,可以稍稍改變一下現狀。我現在在這個世界,就幫這個世界的女配們過得更好,同時也不耽誤主線任務。”

系統:“宿主,你太強了,我好佩服你。”

“我也只是一個走在路上的人而已,遠沒有到達終點。”

《鳳山十二俠》劇組。

陳霜拍完今天的戲份後,就坐在化妝鏡前,自己拆頭發。

劇組的工作人員不夠,所以大部分時候,都是她自己照顧自己。

今天她換了個發型,頭發也綁得有點緊,所以一下子解不開。

這時,有一個人走到她身邊,說:“我來幫你解開吧。”

陳霜看向說話的人,發現是一個身材苗條、其貌不揚的大姐姐。這個大姐姐看著很好說話的樣子。

她笑著對陳霜說:“陳霜老師,我是你的助理,我叫楊蝶。”

陳霜有些驚訝:“我怎麽會有助理呢?”

楊蝶說道:“公司確實派我來給您當助理。”

“可是,我只是一個18線的小藝人……”

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