第57章 薰風生漣漪
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第57章 薰風生漣漪
她剛來時, 雙立沈穩持重的性子應該是林靖行不言之教養成的。他是如此,那麽林靖呢?是不是也早早就沒了父母?
賀梅雖然平時嘴上不說什麽可憐雙立的話,可往日裏一直都很寵他, 此時代入林靖,只會更加憐惜。
怪不得每每問起他的家人何在,林靖都避而不談, 不知者無罪, 可她那樣的行為, 與揭人傷疤無疑。
“清明時節雨紛紛, 路上行人欲斷魂。”清明節那會兒,林晶晶是不是背著她去祭祀了雙親?所以被鶴啄的那日,她無意間撲進他懷裏的時候, 才會聞到一股他身上平日沒有的青草香。
幼年的賀梅甚是頑皮, 磕磕碰碰下少不了哭泣。一開始還會嬌氣地哭得歇斯底裏,後面卻學會了默默流淚。
只因年歲漸長的她逐漸意識到,眼淚只有在在乎自己的人面前才會有用。於是她開始變得堅強,再苦再難也不要讓自己掉眼淚。
當初賀梅是被賀父病危假消息騙到, 才堅定了辭職回老家的心,盡管得知真相後埋怨過父母, 可更多的是來自心底的慶幸。
如今推己及人, 想到一直光風霽月, 毫無陰郁氣息, 也從不訴說自己苦難的林靖, 她的心情變得格外覆雜。
賀梅遽然想起總是愛粘著她的雙立, 和那晚一本正經向自己索要抱抱的林靖, 下意識抿緊嘴唇, 對他更添幾分憐愛。
卻又很快聯想到林靖他應該會很喜歡抱抱。
清冷絕塵的人喜歡抱抱?
賀梅雙眸一柔, 微微側過臉去,被這樣的反差萌出一絲笑意。
除卻孫月的傳菜聲、制備菜肴的聲音外,滿室安靜。
賀梅做完今晚的最後一道菜,終於說出了趙蕓想聽到的話,“謝謝趙娘子特地幫我打聽林靖的舊事,你的心意我領了。這次就如你所願,不麻煩趙娘子代為相送了,等下我就隨你一起回去。”
趙蕓撇嘴假意剜她一眼,“心照不宣懂不懂?雖然不知道你想通了什麽,可這樣直接明說我特地向外子打聽林先生,聽起來有點兒多管閑事,你別嫌棄我多管閑事,啊?”
賀梅連忙配合“賠罪”:“好姐姐,我錯了,等下就送你回去可好?”
“瞧你這話說的——”趙蕓洗著孫月送回來的盤子,嘖嘖有聲,一臉嫌棄,可臉上欣慰的笑容卻是擋也擋不住。
可沒等她高興太久,賀梅後知後覺想起來,早上自己和王屠戶約定好了,明日照例送食材的時候,先送些豬小腸、豬肉和羊肉過來。
做澱粉腸可是精細活,夏天天氣又熱,如果不及時處理,很容易就放變質了。若是今晚住在小孤山,依照林靖害羞含蓄的性子,她應該一時半會兒和他說不清楚,到時候反而不好兼顧兩頭。
她將今日做的蜜汁桂花糯米藕和桃子果醬等物再次托付給趙蕓,“兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮?辜負了趙娘子的美意,只好再麻煩你今晚再幫我多跑一趟了。”
這會兒腦子發熱,賀梅也不知道自己該怎麽面對林靖才好。如此以來,正好也可以讓她冷靜下,想想該怎麽辦更合適。
缺月掛梧桐,紅角鸮跳躍在樹枝間,發出類似於蟬鳴的“嘟嘟”聲。梔子花在初定的夜風中散發著甜蜜的清香,那略帶清涼的氣味,浸潤入澆花人的心底,消去了夏日的暑氣。
一窟鬼食肆店門前,睡蓮靜靜綻放,綠盤般的荷葉下,兩尾金色的鯽魚悄然湊在一起,共同沈浸在此刻難得舒爽的夜色裏。
更漏子點點滴滴,隨著心事一同流淌。
早已習慣早睡的賀梅今晚躺在床上,罕見地丟失了睡眠。
幸福來得太突然,總會給原本不抱期望的人一種並不真實的錯覺,讓人情不自禁地患得患失,質疑它是否真的屬於自己。
“咚!——咚!咚!平安無事!”打更人一快兩慢的梆子聲從街道上響起,不知不覺間,竟然已經是子時三更了。
大越朝沒有宵禁,夜裏也頗為時髦地有夜市存在,聽說在繁華迷人眼的京都,整夜都有小販營業不休,甚至還有外賣服務。但是這裏畢竟只是臨江,大部分人早已進入夢鄉。
橫豎都睡不著,賀梅披上衣服,踩著布鞋重新回到院子裏徘徊。
明晃晃的月色流水般傾瀉一地,院中卻沒有當初在客棧的那叢修竹,只有普普通通的醬缸菜壇,以及平平無奇的涼棚。
雅和俗的界限在此刻再次明晰,那種宛若彩票中獎、天上掉餡餅的不真實感再次浮現在心頭。
賀梅忍不住在那盆梔子花前蹲下,伸手輕輕撫摸那潔白無瑕、絲綢質地的花瓣。
他是什麽時候想明白的?又是以什麽樣的心境,養出這樣漂亮的一盆花?
士農工商,他連質樸無華的農民都不喜深交,又怎麽會喜歡一直住在喧囂的客棧裏那樣久呢?無奸不商,她一身柴米油鹽的煙火氣息,還愛事業愛賺錢愛到骨子裏,他是怎麽接受這樣的一個她的?
關於林靖的各種念頭充斥滿賀梅的腦海,最後究竟是怎麽睡著的,她竟是丁點兒印象也沒有了。
林靖紅著耳根擁著她,俊俏的臉離她越來越近,近得賀梅可以看到他眼底自己的倒影。她的心臟砰砰亂跳,眼看他就要貼近她的唇.....
“咚咚咚!咚咚咚!”
“賀娘子在嗎?賀娘子在嗎?”
明明只是上午七點,太陽就像火爐一樣炙烤著大地。
被擾清夢的賀梅頂著兩個大黑眼圈,哈切連天地快步走到食肆大門前,給王屠戶開了門。
“賀娘子總是神采奕奕的,今日這是怎麽了?不妨事吧?”王屠戶被她這樣的狀態給唬了一跳。
賀梅:“沒事沒事,勞煩你關心了。食肆太忙顧不過來,不然今日做了新菜,一定要親自給你送些。若是令媛感興趣,煩請她來我們店裏幫忙試試菜?不然我這心裏還真沒底。”
王屠戶取帕子擦掉額頭上熱出的汗水,哈哈一笑,“賀娘子太謙虛了!你哪裏是要她試菜?分明是白送給小女過過嘴癮。”
賀梅遞給他一碗清水,“老哥你就放在這裏就好。今日起得晚了,只有這個給你湊合喝些。若是不嫌棄,你到時候讓丫丫夕食時間直接來我們食肆玩便是。”
王屠戶笑道,“便宜那個小饞貓了”,說完,他放下喝幹凈的瓷碗,謝過她便告辭離去。
他走後,賀梅簡單洗漱,因著熬夜短覺沒什麽食欲,隨便吃了些之前做的點心糊弄幾口。接著洗凈雙手,開始制作澱粉腸。
她將豬肉切丁,放入冷水中浸泡去除血水後剁成肉糜。
照例是程拾先到,他看到賀梅臉上的黑眼圈,也很吃驚,“掌櫃的舍不得我可以直說的,這也是沒有辦法的事情,哎——”
賀梅笑睨他一眼,“等收到你主子的回信,估摸著你就要走了吧?需不需要給你辦個歡送會?”
程拾煮著飲子,“有便宜不占王八蛋,我是不會同掌櫃的客氣的,賀娘子有什麽好酒好菜盡管上吧!”
“你不會一夜沒睡吧?”新到的趙蕓指點著販子將食材放到指定的位置,正要同賀梅說話,原本要說的話在看到她的臉色後瞬間一轉。
賀梅訕訕一笑,“好像是有點兒過於激動了些,不過還是睡了的。”
店裏的其他夥計陸陸續續地來了,皆對賀梅今日的新造型嘖嘖稱奇,而後撒掃的撒掃,撣灰的撣灰,算賬的算帳。
賀梅倒也不惱,老神在在地將處理好的肉餡中加入醬油、食鹽、秘制五香粉、肉蔻粉攪拌一盞半茶的時間,繼續加入花椒水和澱粉攪拌均勻後,再放入芝麻油、蔥沫、姜末再攪拌成餡,放置腌制。
趙蕓擇著菜,“昨晚的東西送去了。我家外人說,那位瞧起來面上淡淡地還是那副模樣,可是嘴角還是不受控制地微微上揚了些。”
賀梅抿唇一笑,用適量鹽和面粉將豬小腸耐心搓洗幹凈,用竹勺輕輕刮幹凈正面的粘液後,小心翼翼地將外面的腸衣往裏面翻,將裏面的那一層都撕下來。
而後向裏面灌水沖洗,用手多次抓洗,直至確認幹凈無誤為止,再放入度數相對較高的酒水中浸泡殺菌。
等待的同時,她開始處理其他的食材。
賀梅把羊腿肉洗幹凈,去除多餘水分切塊備用,接著開始調制醬料,一匙澱粉、兩匙生抽、一匙料酒、一匙菜籽油,一匙蠔油、一匙孜然粉、一匙十三香粉,姜片和蔥末適量,和羊腿肉攪拌均勻腌制。
半個時辰過去,趙蕓忙裏偷閑看了一眼:“這是要灌臘腸?”
賀梅耐心地將將腸衣裁剪的大小一致,“臘腸要等很久才能吃,這個是澱粉腸,趙娘子等下就知道了。”
她取一個腸衣,將一側打結,把肉餡灌入腸衣中,再把另一側也打結封好,如此反覆,最後取針在上面紮些小孔用以排氣,以防止在煮的時候爆開。
賀梅取一鍋水,耐心等待其煮至微微冒小泡的程度後,請趙蕓將竈中的柴抽出一些調成小火,將澱粉腸放入鍋中煮至全部漂浮起來後撈出晾涼。
見賀梅做完這些,也開始幫程拾煮飲子,趙蕓挑挑眉毛,“昨兒你以要做這些為由,又央了我一趟,今日我可要多吃些回回本。”
賀梅:“自然是管夠的。”
趙蕓笑道:“你應該小氣些,配合我說,‘趙娘子放過我吧,今晚我便親自上陣,再也不要你幫忙代為相送了!’這種才合適。”
她的話不由使得賀梅再次回想到清晨那個未完待續的夢,心臟砰砰亂跳起來。
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她剛來時, 雙立沈穩持重的性子應該是林靖行不言之教養成的。他是如此,那麽林靖呢?是不是也早早就沒了父母?
賀梅雖然平時嘴上不說什麽可憐雙立的話,可往日裏一直都很寵他, 此時代入林靖,只會更加憐惜。
怪不得每每問起他的家人何在,林靖都避而不談, 不知者無罪, 可她那樣的行為, 與揭人傷疤無疑。
“清明時節雨紛紛, 路上行人欲斷魂。”清明節那會兒,林晶晶是不是背著她去祭祀了雙親?所以被鶴啄的那日,她無意間撲進他懷裏的時候, 才會聞到一股他身上平日沒有的青草香。
幼年的賀梅甚是頑皮, 磕磕碰碰下少不了哭泣。一開始還會嬌氣地哭得歇斯底裏,後面卻學會了默默流淚。
只因年歲漸長的她逐漸意識到,眼淚只有在在乎自己的人面前才會有用。於是她開始變得堅強,再苦再難也不要讓自己掉眼淚。
當初賀梅是被賀父病危假消息騙到, 才堅定了辭職回老家的心,盡管得知真相後埋怨過父母, 可更多的是來自心底的慶幸。
如今推己及人, 想到一直光風霽月, 毫無陰郁氣息, 也從不訴說自己苦難的林靖, 她的心情變得格外覆雜。
賀梅遽然想起總是愛粘著她的雙立, 和那晚一本正經向自己索要抱抱的林靖, 下意識抿緊嘴唇, 對他更添幾分憐愛。
卻又很快聯想到林靖他應該會很喜歡抱抱。
清冷絕塵的人喜歡抱抱?
賀梅雙眸一柔, 微微側過臉去,被這樣的反差萌出一絲笑意。
除卻孫月的傳菜聲、制備菜肴的聲音外,滿室安靜。
賀梅做完今晚的最後一道菜,終於說出了趙蕓想聽到的話,“謝謝趙娘子特地幫我打聽林靖的舊事,你的心意我領了。這次就如你所願,不麻煩趙娘子代為相送了,等下我就隨你一起回去。”
趙蕓撇嘴假意剜她一眼,“心照不宣懂不懂?雖然不知道你想通了什麽,可這樣直接明說我特地向外子打聽林先生,聽起來有點兒多管閑事,你別嫌棄我多管閑事,啊?”
賀梅連忙配合“賠罪”:“好姐姐,我錯了,等下就送你回去可好?”
“瞧你這話說的——”趙蕓洗著孫月送回來的盤子,嘖嘖有聲,一臉嫌棄,可臉上欣慰的笑容卻是擋也擋不住。
可沒等她高興太久,賀梅後知後覺想起來,早上自己和王屠戶約定好了,明日照例送食材的時候,先送些豬小腸、豬肉和羊肉過來。
做澱粉腸可是精細活,夏天天氣又熱,如果不及時處理,很容易就放變質了。若是今晚住在小孤山,依照林靖害羞含蓄的性子,她應該一時半會兒和他說不清楚,到時候反而不好兼顧兩頭。
她將今日做的蜜汁桂花糯米藕和桃子果醬等物再次托付給趙蕓,“兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮?辜負了趙娘子的美意,只好再麻煩你今晚再幫我多跑一趟了。”
這會兒腦子發熱,賀梅也不知道自己該怎麽面對林靖才好。如此以來,正好也可以讓她冷靜下,想想該怎麽辦更合適。
缺月掛梧桐,紅角鸮跳躍在樹枝間,發出類似於蟬鳴的“嘟嘟”聲。梔子花在初定的夜風中散發著甜蜜的清香,那略帶清涼的氣味,浸潤入澆花人的心底,消去了夏日的暑氣。
一窟鬼食肆店門前,睡蓮靜靜綻放,綠盤般的荷葉下,兩尾金色的鯽魚悄然湊在一起,共同沈浸在此刻難得舒爽的夜色裏。
更漏子點點滴滴,隨著心事一同流淌。
早已習慣早睡的賀梅今晚躺在床上,罕見地丟失了睡眠。
幸福來得太突然,總會給原本不抱期望的人一種並不真實的錯覺,讓人情不自禁地患得患失,質疑它是否真的屬於自己。
“咚!——咚!咚!平安無事!”打更人一快兩慢的梆子聲從街道上響起,不知不覺間,竟然已經是子時三更了。
大越朝沒有宵禁,夜裏也頗為時髦地有夜市存在,聽說在繁華迷人眼的京都,整夜都有小販營業不休,甚至還有外賣服務。但是這裏畢竟只是臨江,大部分人早已進入夢鄉。
橫豎都睡不著,賀梅披上衣服,踩著布鞋重新回到院子裏徘徊。
明晃晃的月色流水般傾瀉一地,院中卻沒有當初在客棧的那叢修竹,只有普普通通的醬缸菜壇,以及平平無奇的涼棚。
雅和俗的界限在此刻再次明晰,那種宛若彩票中獎、天上掉餡餅的不真實感再次浮現在心頭。
賀梅忍不住在那盆梔子花前蹲下,伸手輕輕撫摸那潔白無瑕、絲綢質地的花瓣。
他是什麽時候想明白的?又是以什麽樣的心境,養出這樣漂亮的一盆花?
士農工商,他連質樸無華的農民都不喜深交,又怎麽會喜歡一直住在喧囂的客棧裏那樣久呢?無奸不商,她一身柴米油鹽的煙火氣息,還愛事業愛賺錢愛到骨子裏,他是怎麽接受這樣的一個她的?
關於林靖的各種念頭充斥滿賀梅的腦海,最後究竟是怎麽睡著的,她竟是丁點兒印象也沒有了。
林靖紅著耳根擁著她,俊俏的臉離她越來越近,近得賀梅可以看到他眼底自己的倒影。她的心臟砰砰亂跳,眼看他就要貼近她的唇.....
“咚咚咚!咚咚咚!”
“賀娘子在嗎?賀娘子在嗎?”
明明只是上午七點,太陽就像火爐一樣炙烤著大地。
被擾清夢的賀梅頂著兩個大黑眼圈,哈切連天地快步走到食肆大門前,給王屠戶開了門。
“賀娘子總是神采奕奕的,今日這是怎麽了?不妨事吧?”王屠戶被她這樣的狀態給唬了一跳。
賀梅:“沒事沒事,勞煩你關心了。食肆太忙顧不過來,不然今日做了新菜,一定要親自給你送些。若是令媛感興趣,煩請她來我們店裏幫忙試試菜?不然我這心裏還真沒底。”
王屠戶取帕子擦掉額頭上熱出的汗水,哈哈一笑,“賀娘子太謙虛了!你哪裏是要她試菜?分明是白送給小女過過嘴癮。”
賀梅遞給他一碗清水,“老哥你就放在這裏就好。今日起得晚了,只有這個給你湊合喝些。若是不嫌棄,你到時候讓丫丫夕食時間直接來我們食肆玩便是。”
王屠戶笑道,“便宜那個小饞貓了”,說完,他放下喝幹凈的瓷碗,謝過她便告辭離去。
他走後,賀梅簡單洗漱,因著熬夜短覺沒什麽食欲,隨便吃了些之前做的點心糊弄幾口。接著洗凈雙手,開始制作澱粉腸。
她將豬肉切丁,放入冷水中浸泡去除血水後剁成肉糜。
照例是程拾先到,他看到賀梅臉上的黑眼圈,也很吃驚,“掌櫃的舍不得我可以直說的,這也是沒有辦法的事情,哎——”
賀梅笑睨他一眼,“等收到你主子的回信,估摸著你就要走了吧?需不需要給你辦個歡送會?”
程拾煮著飲子,“有便宜不占王八蛋,我是不會同掌櫃的客氣的,賀娘子有什麽好酒好菜盡管上吧!”
“你不會一夜沒睡吧?”新到的趙蕓指點著販子將食材放到指定的位置,正要同賀梅說話,原本要說的話在看到她的臉色後瞬間一轉。
賀梅訕訕一笑,“好像是有點兒過於激動了些,不過還是睡了的。”
店裏的其他夥計陸陸續續地來了,皆對賀梅今日的新造型嘖嘖稱奇,而後撒掃的撒掃,撣灰的撣灰,算賬的算帳。
賀梅倒也不惱,老神在在地將處理好的肉餡中加入醬油、食鹽、秘制五香粉、肉蔻粉攪拌一盞半茶的時間,繼續加入花椒水和澱粉攪拌均勻後,再放入芝麻油、蔥沫、姜末再攪拌成餡,放置腌制。
趙蕓擇著菜,“昨晚的東西送去了。我家外人說,那位瞧起來面上淡淡地還是那副模樣,可是嘴角還是不受控制地微微上揚了些。”
賀梅抿唇一笑,用適量鹽和面粉將豬小腸耐心搓洗幹凈,用竹勺輕輕刮幹凈正面的粘液後,小心翼翼地將外面的腸衣往裏面翻,將裏面的那一層都撕下來。
而後向裏面灌水沖洗,用手多次抓洗,直至確認幹凈無誤為止,再放入度數相對較高的酒水中浸泡殺菌。
等待的同時,她開始處理其他的食材。
賀梅把羊腿肉洗幹凈,去除多餘水分切塊備用,接著開始調制醬料,一匙澱粉、兩匙生抽、一匙料酒、一匙菜籽油,一匙蠔油、一匙孜然粉、一匙十三香粉,姜片和蔥末適量,和羊腿肉攪拌均勻腌制。
半個時辰過去,趙蕓忙裏偷閑看了一眼:“這是要灌臘腸?”
賀梅耐心地將將腸衣裁剪的大小一致,“臘腸要等很久才能吃,這個是澱粉腸,趙娘子等下就知道了。”
她取一個腸衣,將一側打結,把肉餡灌入腸衣中,再把另一側也打結封好,如此反覆,最後取針在上面紮些小孔用以排氣,以防止在煮的時候爆開。
賀梅取一鍋水,耐心等待其煮至微微冒小泡的程度後,請趙蕓將竈中的柴抽出一些調成小火,將澱粉腸放入鍋中煮至全部漂浮起來後撈出晾涼。
見賀梅做完這些,也開始幫程拾煮飲子,趙蕓挑挑眉毛,“昨兒你以要做這些為由,又央了我一趟,今日我可要多吃些回回本。”
賀梅:“自然是管夠的。”
趙蕓笑道:“你應該小氣些,配合我說,‘趙娘子放過我吧,今晚我便親自上陣,再也不要你幫忙代為相送了!’這種才合適。”
她的話不由使得賀梅再次回想到清晨那個未完待續的夢,心臟砰砰亂跳起來。
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