水煮肉片、冬瓜圓子湯、鹵大肘子
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水煮肉片、冬瓜圓子湯、鹵大肘子
謝延的聲音逐漸變小，舒箐將他重新扶到小木凳上，這才發現他已睡了過去。
舒箐擡頭瞧了眼天，此刻已蒙蒙亮，她在膳房裏張羅，煮了碗醒酒湯放在謝延旁邊。
她上樓拿了行李，跟胡廣華叮囑了鈺櫻打雜的事，便趁著早市開之前，離開了京都。
—
這一路上顛簸，但總算在系統時限之前趕到了錦城，這些日子錦城確是變了天，城內衙役幾乎皆換成了韓家的人。
舒箐抵達隆南酒樓已是午時，街上正是熱鬧，瞧著盡頭有處著急出售的店鋪，舒箐便順便花了五百兩買了下來。
反正她都要開分店，多買些店鋪倒也不錯。
將房契收好，下了馬車，舒箐便隨著人流走到櫃臺前，卻見櫃臺中的尹霆和陳阿桑被圍得水洩不通，人群中有人大喊——
“我家郎君吃了你家飯菜昨兒鬧肚子，送醫館裏去了，你們必須得給我個交代。”
尹霆護著陳阿桑，厲聲道：“我們家酒樓的食材皆是當天進貢，且現煮現賣，怎麽可能有問題，你這忒是胡言亂語，辱我們清白。”
那人繼續在人群中撒潑，抓起一把菜葉便扔到尹霆與陳阿桑身上，他嗤笑道：“早便聽聞隆南酒樓裏有個娼妓打雜，呵，就這出身也配出來拋頭露面？你這下賤身份，做的亦是下賤菜品。”
“所以照你這說法，出問題的不是菜，而是做菜的人咯？”
舒箐從人群中走出來，不知何時，舒箐已卸了易容，她桃花眼微瞇，站在尹霆前面，覷著眼前的食客。
舒箐唇瓣輕啟，正想說話，便被這作幺蛾子的食客便揶揄道：“嘖瞧瞧，原來那姓蘇的隆南酒樓藏著兩個娼妓呢，一月前那不要臉的卿三娘也在呢。”
“卿三娘為何不要臉？”旁邊看熱鬧的食客插了句問。
這話倒是叫那幺蛾子食客來了興致，他意興闌珊地走到舒箐跟前，垂眸掃了舒箐一眼，攤攤手，似是有理有據道：
“早便聽聞你那八千兩的贖金，是跟那季楚平茍且才拿到的，也難怪韓二郎用情那般深，討不到你半分歡喜，還偏給挨了一巴掌。”
“原是錢沒給到位呢。”幺蛾子笑道，“也是，畢竟京都來的季知縣，可比韓家有錢多了。”
“……”
言罷，周遭看客皆是竊竊私語，那窸窸窣窣的聲音像是螞蚱叫般，難聽，句句戳著人的脊梁骨。
聽到這裏，舒箐眼睛微瞇，這才想起來，眼前這位搗亂的幺蛾子她自是認識的，是隆南街韓家商鋪的小廝。
怪不得，原是韓家正經的手段不得手，便想著用輿論來跟舒箐搶生意呢。
見舒箐未講話，幺蛾子愈發張揚了些，他彎腰平視舒箐，眼底皆是鄙夷：“我自是不會與一娼妓計較，罷了，待會兒我還得去收購隆南街的店鋪，懶得跟你多說。”
話音落，便起身要走，可這時，舒箐卻挪步往旁邊走了幾步，她柳葉眉微挑，故意往身側傾了些，便與那幺蛾子撞上。
舒箐哎呦一聲，鶯啼般的聲音便吸引了眾多眼神，只見一張紙契從舒箐袖口中掉落，飄飄然落在她腳邊。
舒箐彎下腰撿起，同時紙契上頭的墨字，便自然地在幺蛾子面前晃悠。
那紙契上明晃晃地寫著幾個大字——
隆南茶鋪地契。
這正是幺蛾子要去收購的店鋪。
幺蛾子瞳孔驟縮，他瞧舒箐將紙契收入腰包，登時歇斯底裏，大吼道：“你怎會有那間店鋪！”
“半個時辰前，蘇掌櫃托我去買的啊。”舒箐理了理自己的衣袖，她挑挑眉，聲音忒是無奈，“我瞧那店鋪著急賣，又剛好路過，便全款拿下。”
“怎的，小郎君你要收購的是這家店嗎？”
舒箐笑盈盈地盯著幺蛾子，她偏了偏頭，攤攤手，頗是遺憾道：“哎呦，那不巧了，現在已經是我的咯。”
幺蛾子氣打一處來，他氣得發抖，指著舒箐的鼻子罵，幾近破防：“定是你勾搭了茶鋪那死老頭，要不他怎會賣你鋪子，而且你贖身後哪裏來的錢財，分明就是和旁人茍且來的！”
幺蛾子還在那罵罵咧咧的，所言之語竟是侮辱，他看不起女郎，更是瞧不上青樓女子，字字句句，將舒箐連帶著錦城女郎都罵了個遍。
舒箐瞧著幺蛾子那滴溜轉的眼珠，眼神逐漸變冷，她冷笑道，走上前去，掄起一巴掌便扇到了幺蛾子臉上。
“……”
隨著清脆的耳光聲，幺蛾子這才閉了嘴，他目光呆滯，半天沒回過神來，這時他的耳畔傳來舒箐的聲音——
“你看不起的娼妓，賺足了你一輩子都賺不夠的錢，你嫉妒憤懣，所以便將臟水潑在我們頭上，怎麽，方才你是在無能狂怒嗎？”
舒箐冷笑一聲：“你連娼妓都搶不過，更是無用至極。”
“……”
幺蛾子跪在地上，他惡狠狠地看著舒箐，氣得肩膀發抖，他捂住臉狼狽地爬起來，而這時，隆南酒樓角落處傳來一聲驚呼。
眾人視線皆聚焦於那處，只見一女郎面前擺了一菜一湯，湯是冬瓜圓子湯，在十月初寒的錦城中，熱氣騰騰，清香味撲面而來，叫人下意識地咽口水。
圓子湯旁邊的熱菜用粗陶瓷碗裝著，冒著裊裊白氣，仔細看時，便見其中混有黃豆芽和青花椒，幹辣椒顆顆分明，皆是整齊地鋪在肉片上，蔥花撒下，滾油淋上，瞬間便激發了香味。
肉腌制切片，裹上蛋白液，下水煮過撈起，肉質鮮美，湯汁淋在肉與配菜之中，各類香料從縫隙間滲入，鮮香味美。
蔥花似翡翠，辣椒似瑪瑙，紅綠交相輝映，光是瞧著，便叫人口水直流。
女郎夾了塊肉，那肉片裹滿了紅油湯汁，雖說裹了花椒，但抖落抖落便盡數掉了出去，女郎吹了吹肉片，香味便像花粉般飄了出來，放入口中，肉片爽滑，麻辣鮮香。
女郎吃得是個投入，周圍人圍觀著她，她亦是一個勁兒地吃，一片肉不夠夾兩片，混著那冬瓜圓子，清淡中添了麻辣。
滿頭大汗之際，女郎擡頭茫然地問周遭的人：“你們作何看我用膳？”
人群裏一人道：“有人講這兒的食物不幹凈，而且那娼妓怎會庖膳？”
話一出口，女郎的眉頭瞬間皺起，她把筷子“啪嗒”一聲按在桌上，語氣極其不悅：
“說勞什子話！我這份便是陳桑娘做的，她在後廚忙活時我看得真切，所做皆是真材實料，焯水亦幹幹凈凈，沒證據可莫要胡說。”
聽著女郎的話，人群裏又有人接著叫了聲：“我吃過這裏的水煮肉片，味道是那個鮮吶，豆芽脆嫩，紅油麻香，價錢亦是不貴，蘇掌櫃小食堂被砸後，便開了這隆南酒樓，就是造給咱們錦城百姓的，卿娘和桑娘也是錦城百姓，蘇掌櫃便收留了她倆，蘇掌櫃真真是良善！”
幺蛾子登時楞怔，他大吼著粗鄙之詞，在大堂中罵罵咧咧，擡起手還要攔住湧入酒樓的食客，可酒樓之中菜香撲鼻，光是聞著味兒，大夥兒也不想聽這幺蛾子說話了。
此時食客已成群結隊重新排隊，幺蛾子還不死心，想一頭撞散隊伍，舒箐眼睛微沈。
她拿起掃帚走到走到跟前，二話不說便將人掃了出去，幺蛾子繼續破口大罵，舒箐半分不理。
待將幺蛾子趕到大街上後，舒箐才冷冷道：“告訴韓逸景，莫要用這般下三濫的手段來戕害蘇掌櫃，滾吧。”
言罷，幺蛾子咬咬牙，街坊皆是圍觀，他自知無理辯解，便只得灰溜溜地離開。
此時大堂中食客圍桌而坐，每桌菜肴皆是豐盛，小飯桌上酸辣肉絲色香味美，米飯與青椒雞丁拌勻，一勺下去送入口中，那辣味和炒焦的雞丁香味便鋪面而來。
大肘子忒多食客愛吃，外皮軟糯，拿筷子一戳，糯米般的肘子便脫了骨，它是拿混合香料和雞骨湯一塊燉出來的，肉軟味香，再用筷子給它搗爛拌飯，簡直別提有多好吃。
這廂李財幫忙點菜，忙得不可開交，舒箐剛到膳房去幫襯，這時便感覺有人挽住了她的胳膊。
舒箐轉過頭來，便見陳阿桑眼底噙著眼淚，她將手搭在陳阿桑手腕處，柔聲道：“我在外頭遇到了蘇掌櫃，她跟我說了你在隆南酒樓做工的事兒後，我便來了，阿桑姊你在酒樓的一個月裏，自個兒按著蘇掌櫃的方子庖膳，忒是辛苦，我代蘇掌櫃跟你道聲謝。”
舒箐曉得陳阿桑要說什麽，她指了指自己頭上的金釵，道：“對了，阿桑姊你瞧見了沒，這是你托蘇掌櫃送我的金釵，這些日子，我常瞧著金釵想阿桑姊你呢。”
舒箐像小企鵝般晃了晃腦袋，歡喜道：“忒是漂亮。”
陳阿桑點點頭，她不多問舒箐，只是那雙桃花眸中像是藏了秘密般，閃爍著令人捉摸不透的眸光。
陳阿桑摸摸舒箐的手，溫柔道：“自是卿娘漂亮，才把這釵襯得好看。”
“回來就好，卿娘。”
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舒箐擡頭瞧了眼天，此刻已蒙蒙亮，她在膳房裏張羅，煮了碗醒酒湯放在謝延旁邊。
她上樓拿了行李，跟胡廣華叮囑了鈺櫻打雜的事，便趁著早市開之前，離開了京都。
—
這一路上顛簸，但總算在系統時限之前趕到了錦城，這些日子錦城確是變了天，城內衙役幾乎皆換成了韓家的人。
舒箐抵達隆南酒樓已是午時，街上正是熱鬧，瞧著盡頭有處著急出售的店鋪，舒箐便順便花了五百兩買了下來。
反正她都要開分店，多買些店鋪倒也不錯。
將房契收好，下了馬車，舒箐便隨著人流走到櫃臺前，卻見櫃臺中的尹霆和陳阿桑被圍得水洩不通，人群中有人大喊——
“我家郎君吃了你家飯菜昨兒鬧肚子，送醫館裏去了，你們必須得給我個交代。”
尹霆護著陳阿桑，厲聲道：“我們家酒樓的食材皆是當天進貢，且現煮現賣，怎麽可能有問題，你這忒是胡言亂語，辱我們清白。”
那人繼續在人群中撒潑，抓起一把菜葉便扔到尹霆與陳阿桑身上，他嗤笑道：“早便聽聞隆南酒樓裏有個娼妓打雜，呵，就這出身也配出來拋頭露面？你這下賤身份，做的亦是下賤菜品。”
“所以照你這說法，出問題的不是菜，而是做菜的人咯？”
舒箐從人群中走出來，不知何時，舒箐已卸了易容，她桃花眼微瞇，站在尹霆前面，覷著眼前的食客。
舒箐唇瓣輕啟，正想說話，便被這作幺蛾子的食客便揶揄道：“嘖瞧瞧，原來那姓蘇的隆南酒樓藏著兩個娼妓呢，一月前那不要臉的卿三娘也在呢。”
“卿三娘為何不要臉？”旁邊看熱鬧的食客插了句問。
這話倒是叫那幺蛾子食客來了興致，他意興闌珊地走到舒箐跟前，垂眸掃了舒箐一眼，攤攤手，似是有理有據道：
“早便聽聞你那八千兩的贖金，是跟那季楚平茍且才拿到的，也難怪韓二郎用情那般深，討不到你半分歡喜，還偏給挨了一巴掌。”
“原是錢沒給到位呢。”幺蛾子笑道，“也是，畢竟京都來的季知縣，可比韓家有錢多了。”
“……”
言罷，周遭看客皆是竊竊私語，那窸窸窣窣的聲音像是螞蚱叫般，難聽，句句戳著人的脊梁骨。
聽到這裏，舒箐眼睛微瞇，這才想起來，眼前這位搗亂的幺蛾子她自是認識的，是隆南街韓家商鋪的小廝。
怪不得，原是韓家正經的手段不得手，便想著用輿論來跟舒箐搶生意呢。
見舒箐未講話，幺蛾子愈發張揚了些，他彎腰平視舒箐，眼底皆是鄙夷：“我自是不會與一娼妓計較，罷了，待會兒我還得去收購隆南街的店鋪，懶得跟你多說。”
話音落，便起身要走，可這時，舒箐卻挪步往旁邊走了幾步，她柳葉眉微挑，故意往身側傾了些，便與那幺蛾子撞上。
舒箐哎呦一聲，鶯啼般的聲音便吸引了眾多眼神，只見一張紙契從舒箐袖口中掉落，飄飄然落在她腳邊。
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“怎的，小郎君你要收購的是這家店嗎？”
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幺蛾子還在那罵罵咧咧的，所言之語竟是侮辱，他看不起女郎，更是瞧不上青樓女子，字字句句，將舒箐連帶著錦城女郎都罵了個遍。
舒箐瞧著幺蛾子那滴溜轉的眼珠，眼神逐漸變冷，她冷笑道，走上前去，掄起一巴掌便扇到了幺蛾子臉上。
“……”
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“你看不起的娼妓，賺足了你一輩子都賺不夠的錢，你嫉妒憤懣，所以便將臟水潑在我們頭上，怎麽，方才你是在無能狂怒嗎？”
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圓子湯旁邊的熱菜用粗陶瓷碗裝著，冒著裊裊白氣，仔細看時，便見其中混有黃豆芽和青花椒，幹辣椒顆顆分明，皆是整齊地鋪在肉片上，蔥花撒下，滾油淋上，瞬間便激發了香味。
肉腌制切片，裹上蛋白液，下水煮過撈起，肉質鮮美，湯汁淋在肉與配菜之中，各類香料從縫隙間滲入，鮮香味美。
蔥花似翡翠，辣椒似瑪瑙，紅綠交相輝映，光是瞧著，便叫人口水直流。
女郎夾了塊肉，那肉片裹滿了紅油湯汁，雖說裹了花椒，但抖落抖落便盡數掉了出去，女郎吹了吹肉片，香味便像花粉般飄了出來，放入口中，肉片爽滑，麻辣鮮香。
女郎吃得是個投入，周圍人圍觀著她，她亦是一個勁兒地吃，一片肉不夠夾兩片，混著那冬瓜圓子，清淡中添了麻辣。
滿頭大汗之際，女郎擡頭茫然地問周遭的人：“你們作何看我用膳？”
人群裏一人道：“有人講這兒的食物不幹凈，而且那娼妓怎會庖膳？”
話一出口，女郎的眉頭瞬間皺起，她把筷子“啪嗒”一聲按在桌上，語氣極其不悅：
“說勞什子話！我這份便是陳桑娘做的，她在後廚忙活時我看得真切，所做皆是真材實料，焯水亦幹幹凈凈，沒證據可莫要胡說。”
聽著女郎的話，人群裏又有人接著叫了聲：“我吃過這裏的水煮肉片，味道是那個鮮吶，豆芽脆嫩，紅油麻香，價錢亦是不貴，蘇掌櫃小食堂被砸後，便開了這隆南酒樓，就是造給咱們錦城百姓的，卿娘和桑娘也是錦城百姓，蘇掌櫃便收留了她倆，蘇掌櫃真真是良善！”
幺蛾子登時楞怔，他大吼著粗鄙之詞，在大堂中罵罵咧咧，擡起手還要攔住湧入酒樓的食客，可酒樓之中菜香撲鼻，光是聞著味兒，大夥兒也不想聽這幺蛾子說話了。
此時食客已成群結隊重新排隊，幺蛾子還不死心，想一頭撞散隊伍，舒箐眼睛微沈。
她拿起掃帚走到走到跟前，二話不說便將人掃了出去，幺蛾子繼續破口大罵，舒箐半分不理。
待將幺蛾子趕到大街上後，舒箐才冷冷道：“告訴韓逸景，莫要用這般下三濫的手段來戕害蘇掌櫃，滾吧。”
言罷，幺蛾子咬咬牙，街坊皆是圍觀，他自知無理辯解，便只得灰溜溜地離開。
此時大堂中食客圍桌而坐，每桌菜肴皆是豐盛，小飯桌上酸辣肉絲色香味美，米飯與青椒雞丁拌勻，一勺下去送入口中，那辣味和炒焦的雞丁香味便鋪面而來。
大肘子忒多食客愛吃，外皮軟糯，拿筷子一戳，糯米般的肘子便脫了骨，它是拿混合香料和雞骨湯一塊燉出來的，肉軟味香，再用筷子給它搗爛拌飯，簡直別提有多好吃。
這廂李財幫忙點菜，忙得不可開交，舒箐剛到膳房去幫襯，這時便感覺有人挽住了她的胳膊。
舒箐轉過頭來，便見陳阿桑眼底噙著眼淚，她將手搭在陳阿桑手腕處，柔聲道：“我在外頭遇到了蘇掌櫃，她跟我說了你在隆南酒樓做工的事兒後，我便來了，阿桑姊你在酒樓的一個月裏，自個兒按著蘇掌櫃的方子庖膳，忒是辛苦，我代蘇掌櫃跟你道聲謝。”
舒箐曉得陳阿桑要說什麽，她指了指自己頭上的金釵，道：“對了，阿桑姊你瞧見了沒，這是你托蘇掌櫃送我的金釵，這些日子，我常瞧著金釵想阿桑姊你呢。”
舒箐像小企鵝般晃了晃腦袋，歡喜道：“忒是漂亮。”
陳阿桑點點頭，她不多問舒箐，只是那雙桃花眸中像是藏了秘密般，閃爍著令人捉摸不透的眸光。
陳阿桑摸摸舒箐的手，溫柔道：“自是卿娘漂亮，才把這釵襯得好看。”
“回來就好，卿娘。”
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