椒鹽麻餅、螺螄粉
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椒鹽麻餅、螺螄粉
可周世平還來不及細想，這頭謝延便接著說道：“周伯您如今已曉得蘇掌櫃的庖膳技藝，明兒她代你去參與王尚書那處的芙蓉宴會掌廚選拔，您該是沒異議的吧？”
“沒有。”
周世平搖搖頭，他狐疑地覷了舒箐一眼，爾後便恭敬道：“奴才今兒領教了蘇掌櫃之技，深感慚愧，若蘇掌櫃願意，禦膳房隨時歡迎您。”
言罷，周世平便行禮退下，侍從將碗筷撤下亦是退了出去，廳中空蕩，舒箐尋思無事，便要起身。
“蘇掌櫃何處去？”謝延道。
“自然是逛逛這繁華京都，瞧瞧高門大戶都愛吃何物，明兒好在王尚書的芙蓉宴會選拔上拔得頭籌。”
舒箐理了理衣襟，她的眸光緩緩挪到謝延腰間的錢袋子上。
“對了呂尚書，雖說您給我介紹了一筆大生意，但就事論事，這頓飯錢您該給的還是得給。”
謝延：“……”
怎的這蘇掌櫃就逮著他薅了呢？
—
舒箐從呂府出門，京都比錦城大好些倍，單說這京都官員住處，舒箐便繞了好大些圈子。
走到京西片區，又在中間的京州坊市逛了逛，盡是些外地的奢靡昂貴玩意兒，舒箐覺著無趣，便叫了輛馬車回胡記糕點鋪。
結果一下車，那車夫便要了二十兩銀。
舒箐納罕，記得先前在錦城時，叫馬車繞錦城三圈亦不過二兩銀。
這京都可謂是叫她曉得了何為富饒之地。
這一來二去，便已是戌時。
十月中旬，京都傍晚便比錦城要早黑兩刻鐘，天幕漸暗，秋風瑟寒，胡記糕點鋪所在的西南坊市冷清，食客皆散去，巷口街道處竟無一絲煙火氣。
胡廣華在糕點鋪樓上給舒箐留了間房，打開窗便可眺見街道，空空蕩蕩的，僅有打更人游蕩。
不同於錦城，舒箐聽聞京都是有宵禁的，夜裏便難免要冷清些。
舒箐卸下妝容，露出本來面貌，女郎眼眸瀲灩，柳眉稍彎，青絲自肩膀傾洩而下，宛如水墨傾倒，瀑布墜落。
雪白輕紗下若隱若現曼妙的身姿，纖細手指按住繡花屏風。
舒箐繞過去，赤腳踏入白氣氤氳的浴桶。
女郎的身影在燭火的映照之下，見得尤為真切。
“……”
浴桶旁邊泡了苦蕎茶，恰巧白日裏現做的椒鹽麻餅還剩了些，舒箐便拿來當作夜宵吃。
胡記糕點鋪的麻餅堪稱蜀州一絕，輕咬下去，皮脆餡香，麻油與面粉調和，飴糖與芝麻攪和攪和做成餡料，嘗起來有些許微麻的感覺。
此時再飲口澀香的苦蕎茶，味道便被中和了去，口中僅剩淡淡的面香與茶香，在這彌漫白氣中飄散。
舒箐最喜米花糖，其次便是這麻餅了。
“系統，幫我查查三千兩在京都能買下間鋪子嗎？”
雖說系統關閉，但僅是系統喪失了發布任務的功能罷了，只要舒箐想召喚出來問事，姑且還是可行的。
片刻後，舒箐便聽見顱內的電音——
【回宿主，不能，且根據系統規定，您在錦城的分店不足，不夠滿足您在京都開分店的條件。】
“錦城我需要幾家分店？”
【回宿主，需要將錦城的韓家商鋪全變成您的分店。】
“……”
“你瘋了還是我瘋了？”
且先不說韓家幾十年來在蜀州勢力日益壯大，單說錦城韓家商鋪片區，舒箐便吃了很多苦頭。
現在系統還要她把韓家商鋪盡數收購拿下。
這不是天方夜譚嗎？
可這還沒完，舒箐聽系統繼續道。
【系統檢測到宿主一階段贖身任務已完成，現應照宿主願望開啟下一階段任務：在京都開分店，請宿主在開啟該任務之前，先把錦城的韓家商鋪全變成您的分店。】
【若放棄任務，系統將自動消去您的賬戶餘額。】
“……”
舒箐嘴裏的麻餅“啪嗒”一聲掉在地上。
她就多餘問這一句。
思及此，舒箐亦無心沐浴，她取了衣袍披上，濕發及腰。
夜裏寒重，舒箐便赤腳走到窗戶口去，她緩緩打開窗戶，四周皆黑，可舒箐面前卻隱隱有雙眼睛。
“該死的登徒子！”
舒箐擡手，掄起一個耳光便落到那人臉上，只聽見男子驚呼一聲，躍下窗臺便逃之夭夭。
舒箐穿上鞋立馬去追，可那人屬實逃得忒快，她壓根追不上，到路的盡頭處，歹人便早已消失不見。
天太黑，舒箐亦沒看清歹人的模樣，她意興闌珊地轉頭回糕點鋪，走了幾步後，卻發現有個約莫及笄的小女郎蜷縮在巷子裏。
“方才你瞧見跑過去的賊人了嗎？”舒箐彎腰問道。
小女郎搖搖頭，她滿臉黢黑，衣著破敗，手腳皸裂，瞧著該是在京都乞討的叫花子。
但那雙杏眸卻像是星星般亮。
沒有得到消息，舒箐自然要走，可就在她擡腳的瞬間，她卻感覺自己的衣角被人輕輕拽住。
轉過頭看去，正對上小女郎的眼睛。
“姊姊，我什麽活兒都能做，我好餓啊，就想要點兒吃的。”
舒箐想著在京都有個人照應倒是不錯，她給這女郎些吃的，然後換些消息，倒也不算太虧。
回去的路上聽這小女郎說，她叫鈺櫻，幼時跟著爹娘到京都討生活，結果爹娘做生意賠了錢，便吊死在了自家院子裏，她將院子抵押出去，才湊夠爹娘下葬的錢。
倒也是個身世淒苦的主兒。
舒箐在房間給鈺櫻打了地鋪，這才道：“你家住何處？”
“回姊姊的話，我家在邕城。”鈺櫻站在角落道。
舒箐倒是對邕城有些印象，該是與現世中的南寧差不大多，不過美食也很多，螺螄粉和酸嘢，舒箐早想嘗嘗去了。
舒箐站起身來，可這廂鈺櫻卻緊緊捂著肚子，覷著鈺櫻的臉漲得通紅，舒箐疑惑道：“是方才十個麻餅不夠吃嗎？”
話音落，鈺櫻這才將手放下來，與此同時，她的肚子便發出來“咕咕”的叫聲。
兩人目光相接之時，竟忽地笑出了聲。
舒箐錯愕：麻餅普通人吃五個便撐得很，這女郎莫不是個大胃王？
舒箐柔聲道：“行呢，我去樓下膳房再給你做些。”
如今已是亥時三刻，屋外時常會有禁軍巡邏，京都城中守衛森嚴，最怕外邦細作混入。
不消片刻，舒箐便招呼鈺櫻下樓來，隱隱有些酸臭之味，順著樓梯繼續往下，那股味道便迎面撲來。
鈺櫻一到樓下，便猛地捧住尚有缺口的碗，碗邊將她的手燙得通紅，那皸裂的地方都滲了血。
舒箐叫鈺櫻把碗放下，這女郎卻似是發了狠，僅是一個勁兒地搖頭，死活不肯撒手。
鈺櫻細聲道：“多謝姊姊，鈺櫻已多年未嘗過邕城螺螄粉了。”
“無礙，我亦是第一次做，自然比不上你們邕城正宗的，僅是幫你解解饞罷了。”
舒箐邊說邊搬來兩個小木凳。
京都的胡記糕點鋪是沒有木桌的，鋪子裏的食材堆積成山，幾乎占了大半個店鋪。
在這寸土寸金之地，自然是會擁擠些。
鈺櫻道了謝，便乖乖地坐在小木凳上，她一手拿著筷子，將碗中炸蛋浸入湯汁中，只聽見“咕嚕咕嚕”的聲音，再夾起時，炸蛋便立時裹滿湯汁，邊緣亦泡軟了些，能覷見料汁在其中蔓延開來。
鈺櫻對著炸蛋吹了吹，酸味便飄蕩了出來，先是聞著刺鼻，但時間久了，倒覺著有別番餘味。
她一口咬下去，炸蛋間的汁水便瞬間炸開來，此時“吸溜”嗦一口粉去，酸辣味便立馬在味蕾爆開，爽滑的米粉混著炸蛋，腐竹脆生生的，嚼起來“哢哢”的，每次咀嚼都有直上頭皮的酸辣感。
舒箐裏頭還放了虎皮雞爪，自湯汁泡過後，鈺櫻拿筷子一戳，那雞爪便立馬脫了骨，拿起來料汁嘀嗒嘀嗒掉個不停。
鈺櫻瞅準時機將雞爪送入口中，片刻後拿出來，便只剩了骨頭，雞爪鮮香軟糯，與螺螄粉的酸辣融合得相得益彰，鈺櫻一連嗦了五個雞爪，碗中便只剩腐竹與粉條。
鈺櫻端起碗，拿起筷子便將剩下的粉條和腐竹扒拉到嘴裏，她吃得滿嘴流油，頭上冒起細汗。
舒箐起身拿手帕給鈺櫻擦了擦，這廂鈺櫻動作竟忽地停了下來。
“有何事嗎？”
舒箐彎腰，卻見對方肩膀一個勁兒地發抖，她以為鈺櫻給嗆著了，可仔細看時，才瞧見小女郎眼中掉出豆大的淚珠。
鈺櫻雙手捧著這碗，視若珍寶般又緊了緊，她緩緩擡頭對上舒箐的眸子，登時泣不成聲。
舒箐驀地慌了神，她猛地站起身，趕忙將旁邊的手帕遞給鈺櫻。
她尋思今兒辣椒放得也不多，怎的把人小女郎辣得直掉眼淚了呢？
“別哭別哭。”舒箐道，“下回我給你做清淡些就行。”
“不怪姊姊。”
鈺櫻哽咽著，似是情緒有些緩過來，她才紅腫著雙眼擡頭望著舒箐：“鈺櫻些許想家了罷了。”
“姊姊做得忒好，與邕城別無兩樣，鈺櫻今兒是撞了大運，遇到姊姊您這活菩薩，又是給我吃食，又是供我住宿，鈺櫻當真無以為報。”
鈺櫻將碗放到旁邊，眼瞧著她便要跪下，舒箐眼睛微瞇，伸手便扶住她。
“無礙，莫要隨便跪人。”
“姊姊不是隨便之人。”
鈺櫻有些激動，她一把抓住舒箐的手，但好似又怕臟了舒箐的衣服，又緩緩松開，然後往後縮了幾寸。
“我今兒其實騙了姊姊。”鈺櫻覷著舒箐道，“我在京都乞討多年，達官貴人皆是有過一面之緣的，雖說夜黑，但從身形上我大致亦能猜出來。”
“那人是吏部侍郎，徐冠清。”
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可周世平還來不及細想，這頭謝延便接著說道：“周伯您如今已曉得蘇掌櫃的庖膳技藝，明兒她代你去參與王尚書那處的芙蓉宴會掌廚選拔，您該是沒異議的吧？”
“沒有。”
周世平搖搖頭，他狐疑地覷了舒箐一眼，爾後便恭敬道：“奴才今兒領教了蘇掌櫃之技，深感慚愧，若蘇掌櫃願意，禦膳房隨時歡迎您。”
言罷，周世平便行禮退下，侍從將碗筷撤下亦是退了出去，廳中空蕩，舒箐尋思無事，便要起身。
“蘇掌櫃何處去？”謝延道。
“自然是逛逛這繁華京都，瞧瞧高門大戶都愛吃何物，明兒好在王尚書的芙蓉宴會選拔上拔得頭籌。”
舒箐理了理衣襟，她的眸光緩緩挪到謝延腰間的錢袋子上。
“對了呂尚書，雖說您給我介紹了一筆大生意，但就事論事，這頓飯錢您該給的還是得給。”
謝延：“……”
怎的這蘇掌櫃就逮著他薅了呢？
—
舒箐從呂府出門，京都比錦城大好些倍，單說這京都官員住處，舒箐便繞了好大些圈子。
走到京西片區，又在中間的京州坊市逛了逛，盡是些外地的奢靡昂貴玩意兒，舒箐覺著無趣，便叫了輛馬車回胡記糕點鋪。
結果一下車，那車夫便要了二十兩銀。
舒箐納罕，記得先前在錦城時，叫馬車繞錦城三圈亦不過二兩銀。
這京都可謂是叫她曉得了何為富饒之地。
這一來二去，便已是戌時。
十月中旬，京都傍晚便比錦城要早黑兩刻鐘，天幕漸暗，秋風瑟寒，胡記糕點鋪所在的西南坊市冷清，食客皆散去，巷口街道處竟無一絲煙火氣。
胡廣華在糕點鋪樓上給舒箐留了間房，打開窗便可眺見街道，空空蕩蕩的，僅有打更人游蕩。
不同於錦城，舒箐聽聞京都是有宵禁的，夜裏便難免要冷清些。
舒箐卸下妝容，露出本來面貌，女郎眼眸瀲灩，柳眉稍彎，青絲自肩膀傾洩而下，宛如水墨傾倒，瀑布墜落。
雪白輕紗下若隱若現曼妙的身姿，纖細手指按住繡花屏風。
舒箐繞過去，赤腳踏入白氣氤氳的浴桶。
女郎的身影在燭火的映照之下，見得尤為真切。
“……”
浴桶旁邊泡了苦蕎茶，恰巧白日裏現做的椒鹽麻餅還剩了些，舒箐便拿來當作夜宵吃。
胡記糕點鋪的麻餅堪稱蜀州一絕，輕咬下去，皮脆餡香，麻油與面粉調和，飴糖與芝麻攪和攪和做成餡料，嘗起來有些許微麻的感覺。
此時再飲口澀香的苦蕎茶，味道便被中和了去，口中僅剩淡淡的面香與茶香，在這彌漫白氣中飄散。
舒箐最喜米花糖，其次便是這麻餅了。
“系統，幫我查查三千兩在京都能買下間鋪子嗎？”
雖說系統關閉，但僅是系統喪失了發布任務的功能罷了，只要舒箐想召喚出來問事，姑且還是可行的。
片刻後，舒箐便聽見顱內的電音——
【回宿主，不能，且根據系統規定，您在錦城的分店不足，不夠滿足您在京都開分店的條件。】
“錦城我需要幾家分店？”
【回宿主，需要將錦城的韓家商鋪全變成您的分店。】
“……”
“你瘋了還是我瘋了？”
且先不說韓家幾十年來在蜀州勢力日益壯大，單說錦城韓家商鋪片區，舒箐便吃了很多苦頭。
現在系統還要她把韓家商鋪盡數收購拿下。
這不是天方夜譚嗎？
可這還沒完，舒箐聽系統繼續道。
【系統檢測到宿主一階段贖身任務已完成，現應照宿主願望開啟下一階段任務：在京都開分店，請宿主在開啟該任務之前，先把錦城的韓家商鋪全變成您的分店。】
【若放棄任務，系統將自動消去您的賬戶餘額。】
“……”
舒箐嘴裏的麻餅“啪嗒”一聲掉在地上。
她就多餘問這一句。
思及此，舒箐亦無心沐浴，她取了衣袍披上，濕發及腰。
夜裏寒重，舒箐便赤腳走到窗戶口去，她緩緩打開窗戶，四周皆黑，可舒箐面前卻隱隱有雙眼睛。
“該死的登徒子！”
舒箐擡手，掄起一個耳光便落到那人臉上，只聽見男子驚呼一聲，躍下窗臺便逃之夭夭。
舒箐穿上鞋立馬去追，可那人屬實逃得忒快，她壓根追不上，到路的盡頭處，歹人便早已消失不見。
天太黑，舒箐亦沒看清歹人的模樣，她意興闌珊地轉頭回糕點鋪，走了幾步後，卻發現有個約莫及笄的小女郎蜷縮在巷子裏。
“方才你瞧見跑過去的賊人了嗎？”舒箐彎腰問道。
小女郎搖搖頭，她滿臉黢黑，衣著破敗，手腳皸裂，瞧著該是在京都乞討的叫花子。
但那雙杏眸卻像是星星般亮。
沒有得到消息，舒箐自然要走，可就在她擡腳的瞬間，她卻感覺自己的衣角被人輕輕拽住。
轉過頭看去，正對上小女郎的眼睛。
“姊姊，我什麽活兒都能做，我好餓啊，就想要點兒吃的。”
舒箐想著在京都有個人照應倒是不錯，她給這女郎些吃的，然後換些消息，倒也不算太虧。
回去的路上聽這小女郎說，她叫鈺櫻，幼時跟著爹娘到京都討生活，結果爹娘做生意賠了錢，便吊死在了自家院子裏，她將院子抵押出去，才湊夠爹娘下葬的錢。
倒也是個身世淒苦的主兒。
舒箐在房間給鈺櫻打了地鋪，這才道：“你家住何處？”
“回姊姊的話，我家在邕城。”鈺櫻站在角落道。
舒箐倒是對邕城有些印象，該是與現世中的南寧差不大多，不過美食也很多，螺螄粉和酸嘢，舒箐早想嘗嘗去了。
舒箐站起身來，可這廂鈺櫻卻緊緊捂著肚子，覷著鈺櫻的臉漲得通紅，舒箐疑惑道：“是方才十個麻餅不夠吃嗎？”
話音落，鈺櫻這才將手放下來，與此同時，她的肚子便發出來“咕咕”的叫聲。
兩人目光相接之時，竟忽地笑出了聲。
舒箐錯愕：麻餅普通人吃五個便撐得很，這女郎莫不是個大胃王？
舒箐柔聲道：“行呢，我去樓下膳房再給你做些。”
如今已是亥時三刻，屋外時常會有禁軍巡邏，京都城中守衛森嚴，最怕外邦細作混入。
不消片刻，舒箐便招呼鈺櫻下樓來，隱隱有些酸臭之味，順著樓梯繼續往下，那股味道便迎面撲來。
鈺櫻一到樓下，便猛地捧住尚有缺口的碗，碗邊將她的手燙得通紅，那皸裂的地方都滲了血。
舒箐叫鈺櫻把碗放下，這女郎卻似是發了狠，僅是一個勁兒地搖頭，死活不肯撒手。
鈺櫻細聲道：“多謝姊姊，鈺櫻已多年未嘗過邕城螺螄粉了。”
“無礙，我亦是第一次做，自然比不上你們邕城正宗的，僅是幫你解解饞罷了。”
舒箐邊說邊搬來兩個小木凳。
京都的胡記糕點鋪是沒有木桌的，鋪子裏的食材堆積成山，幾乎占了大半個店鋪。
在這寸土寸金之地，自然是會擁擠些。
鈺櫻道了謝，便乖乖地坐在小木凳上，她一手拿著筷子，將碗中炸蛋浸入湯汁中，只聽見“咕嚕咕嚕”的聲音，再夾起時，炸蛋便立時裹滿湯汁，邊緣亦泡軟了些，能覷見料汁在其中蔓延開來。
鈺櫻對著炸蛋吹了吹，酸味便飄蕩了出來，先是聞著刺鼻，但時間久了，倒覺著有別番餘味。
她一口咬下去，炸蛋間的汁水便瞬間炸開來，此時“吸溜”嗦一口粉去，酸辣味便立馬在味蕾爆開，爽滑的米粉混著炸蛋，腐竹脆生生的，嚼起來“哢哢”的，每次咀嚼都有直上頭皮的酸辣感。
舒箐裏頭還放了虎皮雞爪，自湯汁泡過後，鈺櫻拿筷子一戳，那雞爪便立馬脫了骨，拿起來料汁嘀嗒嘀嗒掉個不停。
鈺櫻瞅準時機將雞爪送入口中，片刻後拿出來，便只剩了骨頭，雞爪鮮香軟糯，與螺螄粉的酸辣融合得相得益彰，鈺櫻一連嗦了五個雞爪，碗中便只剩腐竹與粉條。
鈺櫻端起碗，拿起筷子便將剩下的粉條和腐竹扒拉到嘴裏，她吃得滿嘴流油，頭上冒起細汗。
舒箐起身拿手帕給鈺櫻擦了擦，這廂鈺櫻動作竟忽地停了下來。
“有何事嗎？”
舒箐彎腰，卻見對方肩膀一個勁兒地發抖，她以為鈺櫻給嗆著了，可仔細看時，才瞧見小女郎眼中掉出豆大的淚珠。
鈺櫻雙手捧著這碗，視若珍寶般又緊了緊，她緩緩擡頭對上舒箐的眸子，登時泣不成聲。
舒箐驀地慌了神，她猛地站起身，趕忙將旁邊的手帕遞給鈺櫻。
她尋思今兒辣椒放得也不多，怎的把人小女郎辣得直掉眼淚了呢？
“別哭別哭。”舒箐道，“下回我給你做清淡些就行。”
“不怪姊姊。”
鈺櫻哽咽著，似是情緒有些緩過來，她才紅腫著雙眼擡頭望著舒箐：“鈺櫻些許想家了罷了。”
“姊姊做得忒好，與邕城別無兩樣，鈺櫻今兒是撞了大運，遇到姊姊您這活菩薩，又是給我吃食，又是供我住宿，鈺櫻當真無以為報。”
鈺櫻將碗放到旁邊，眼瞧著她便要跪下，舒箐眼睛微瞇，伸手便扶住她。
“無礙，莫要隨便跪人。”
“姊姊不是隨便之人。”
鈺櫻有些激動，她一把抓住舒箐的手，但好似又怕臟了舒箐的衣服，又緩緩松開，然後往後縮了幾寸。
“我今兒其實騙了姊姊。”鈺櫻覷著舒箐道，“我在京都乞討多年，達官貴人皆是有過一面之緣的，雖說夜黑，但從身形上我大致亦能猜出來。”
“那人是吏部侍郎，徐冠清。”
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