酸辣粉
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酸辣粉
舒箐記得先前小食堂剛開時,胡爹還常來幫襯張羅,如今已過了五六年,這老人的身子骨愈發不得勁兒了。
“那我明日便動身去京都,有任何需要跟我說。”
此話一出,胡梓聶的手頓住,她緩緩擡頭,吸了吸鼻子。
“你一著急就不按時吃飯,這臭毛病該改改了,剛剛我聽見你肚子叫了。”舒箐笑道。
“那明明是我被你香的!”
胡梓聶別過頭去,可鼻尖不斷鉆進酸辣的味道,她能感覺自己的胃在叫喚,似是催促她趕緊吃。
酸辣粉上面掃滿了蔥花,不僅如此,用辣椒油煉出的肉糜亦堆在了中間。
胡梓聶拿起筷子攪和攪和,肉糜便落到了湯裏,肉裏紅油緩緩滲入湯中,一筷子夾起來,粉條便包裹了蔥碎和肉糜。
湯汁順著粉條“滴答滴答”地掉在碗中,胡梓聶“吸溜”一口,粉條便進入了口中,滾燙的粉和酸香爽辣的肉糜在與舌尖接觸的瞬間,香氣刺激味蕾。
“好吃!”胡梓聶又夾了一筷子。
粉條整整齊齊地排列在竹筷上,紅油將粉條染成了紅瑪瑙的顏色,蔥花點綴,像極了翡翠。
胡梓聶把這一大筷子送入口中。
木薯粉條爽滑有嚼勁,與牙齒相撞的時候便像是嚼了冬瓜糖般,但並不粘牙,反倒是將湯汁的味道更加深入到口中,混著酸辣,一塊將味蕾俘獲。
“蘇掌櫃,我還要加個煎蛋!”
“馬上來。”
舒箐把煎蛋做好放在胡梓聶碗中,兩面金黃的煎蛋登時浸入紅湯之中,蛋黃上面是薄薄的一層蛋白,拿筷子“吧唧”一聲戳個洞,濕潤的蛋黃便流了出來。
舒箐曉得胡梓聶最愛溏心蛋。
“哇,蘇掌櫃,在你這裏我真的吃得好巴適。”
說著胡梓聶就把煎蛋餵到了嘴裏,這似乎還不夠,她又夾了酸辣粉一塊送入口中,雞蛋和酸辣粉混在一起,辣味被沖淡些許,溏心蛋並沒有任何腥臭,反倒是多了股淡淡的清香。
轉眼間酸辣粉已經吃完一大半,可胡梓聶猛地瞧見桌上還有脆豌豆,她二話不說直接挖了一大勺到碗中,脆豌豆如雨點般落入湯中,裹滿了酸湯。
再舀起來吃進嘴裏,豌豆與牙齒相互碰撞,脆生生的“哢嚓”聲牽動著味覺,豆子的油香便溢了出來,辣味拉扯著豆香,兩者交相輝映。
胡梓聶覺得,沒有脆豌豆的酸辣粉都是不完美的。
半晌過去,胡梓聶竟是連湯都喝了個精光,她這些天憂心胡爹的病,好幾天都沒吃這麽舒服了。
“蘇掌櫃,這是我給你拿的米花糖。”胡梓聶將食盒遞給舒箐,“這回麻煩你了。”
“忒是客氣了。”
舒箐將碗拿到膳房去,正想著送胡梓聶出去,這時聽見李財的喊聲。
舒箐走出門去,便見李財倒在地上,渾身都被踹的腳印。
舒箐心裏咯噔一聲,推開人群便將李財扶起來。
“沒事兒吧。”舒箐道。
“掌櫃的,他們是衙門的人,要拆掉小食堂。”李財咳了幾聲。
說話的同時,舒箐的註意到為首人的令牌,正是縣衙令,可舒箐在縣衙好歹呆了十日,這些人她竟一個不認識。
想來是韓逸景把衙役重新換了一批。
“韓逸景的臉挺大的,無緣無故把自己的瘋狗放出來在我這裏咬人,錦城哪條律法允許你們無故拆我鋪子的?”舒箐把李財拉到身後,“還不快滾。”
“滾?”
為首的人嗤笑,他非但沒走,反而是挑釁般上前一步,口氣甚是囂張:“你不過一介女商販,膽敢這般對我們當差的講話,脾氣這般差勁,怪不得沒有男人要你。”
為首的人推了把舒箐,呵斥道:“給我讓開,擾亂公務我就直接把你抓進牢裏去。”
“明明是你們欺負人在先!”胡梓聶在旁邊怒道,“衙役蓄意滋事,錦城是不允許的。”
“錦城不允許我們韓二郎允許不就行了。”為首人揮揮手,“今兒我就要把這鋪子拆了。”
“來人。”
舒箐跟前登時被圍得水洩不通,眼看著這些陌生的衙役就要逼近小食堂。
舒箐心下一沈,二話沒說走近屋裏去,她操起掃帚,掄起就拍到前面人的腦袋上。
這一拍下了十足的狠勁,那人連連往後退了好幾步,他雙眸赤紅,惡狠狠地瞪著舒箐。
“……臭娘們兒。”
突然,這人像是暴起的野獸,他猛地從腰間抽出利劍,竟是直直對著舒箐刺了過去。
“去死吧。”
當——
金屬相撞的聲音傳入舒箐的耳中,她睜開眼睛,眼前竟然擋了好幾個同樣的衙役。
定睛看時,這些皆是之前謝延帶著的人。
“蘇掌櫃,你沒事兒吧。”
說話的人是經常跟著謝延辦事的縣尉尹霆。
“我們在旁邊街道處巡邏,聽到這邊有響動便過來瞅瞅,還好來的快。”尹霆瞪著眼前的人,“還不帶著你的人滾。”
“尹縣尉你倒是跟季知縣一般,偏是要護著這姓蘇的,我們韓二郎心善,才特準你呆在縣衙,我勸你不要不識好歹。”
尹霆的劍並沒有放下,反而是更進了一寸,他帶的人都擋在小食堂前面,沒有任何要退後的意思:“蘇掌櫃並未犯事,衙役欺壓百姓這事兒若是傳出去,損壞的事錦城的名聲。”
“錦城管我何事?我等按韓二郎說的辦事就成。”
言罷,一個熟悉的聲音傳入舒箐的耳中——
“對啊,現在整個錦城都得按我說的做事。”
舒箐聽得清楚,這正是韓逸景的聲音。
擡頭看時,只見韓逸景緩緩從人群裏走出來,舒箐註意到韓逸景的眸光在她身上移動,最終落在尹霆身上。
韓逸景看著尹霆道:“是我讓拆的小食堂,你敢忤逆我嗎?”
“我一早便聽聞季楚平頗是歡喜小食堂的吃食,可我不怎麽喜歡呢,我這個人,對於不喜歡的,就想毀掉。”
韓逸景眼底陰沈,他的語氣中似乎夾雜著對舒箐和謝延的恨意,聲音顯得極其壓抑。
韓逸景舉起錦城知縣令牌,對著衙役道:“給我拆了小食堂。”
話音落下,烏壓壓的人便繞過舒箐和尹霆沖進小食堂。
“住手。”尹霆抽出劍便要上前幹仗。
韓二郎一腳踹在尹霆手上,尹霆的長劍登時飛出去,咣當一聲掉在地上。
“礙事的玩意兒。”
韓二郎指著尹霆的鼻子道:“從今兒開始,你和你那些追隨季楚平的弟兄就給我滾出縣衙,而我要做的事,你一件也攔不住我。”
尹霆掙紮著,似乎還想要跟韓逸景拼命,這時卻感覺有人按住他的手腕,垂眸看時,才發現是舒箐。
“沒關系,讓他們砸吧。”舒箐淡淡道。
說話的同時,韓逸景的人拿著棍棒敲爛木桌,把舒箐的鍋鏟全部扔到大街上,新鮮的蔬菜散落一地,碗筷碎裂的聲音如同雷聲般刺耳。
一瞬間,小食堂便被砸了稀爛。
一小個店面灰塵四起,墻面破了洞,屋瓦也碎在了街邊。
舒箐默默地盯著他們,直到所有人停手。
良久,舒箐才開口。
“韓逸景,你滿意了?”舒箐冷聲道。
“當然。”韓逸景獰笑一聲,他心情極好地嚼著檳榔,“主要是本大爺失去了卿娘,這才突發奇想來砸蘇掌櫃你的店的,蘇掌櫃你要怪的話,就怪蓮悅樓的卿三娘喔。”
旁邊的胡梓聶氣得發抖,舒箐緊緊握住她的手,示意她不要輕舉妄動。
舒箐道:“韓二郎早便想拆了我的小食堂,如今更是因為季知縣下任,你便有了可乘之機來鏟除我這個競爭對手罷了,做甚將卿三娘牽扯進來。”
“我聽聞卿三娘不過是自個兒賺錢贖到自由身罷了,也不知韓二郎您怎的這般小肚雞腸,偏是要給人家四處樹敵。”
“忒是卑鄙無恥呢。”舒箐拍拍手,一臉平靜,“不過我如今也不需要小食堂來賺錢了。”
聽到這話,韓逸景心裏一喜,這些年舒箐在北乾興巷基本是壟斷地位,他的韓家產業壓根發展不起來。
倘若舒箐真能放棄小食堂,那韓家鋪子肯定就能賺得盆滿缽滿。
韓逸景笑得合不攏嘴,他搖頭晃腦地走到舒箐跟前,目光掃視了舒箐全身,又漫不經心地看了眼被砸了的小食堂。
“你要是不做生意就早說嘛,看看,鬧了這麽個笑話,我還不小心砸了蘇掌櫃您的小食堂了。”
“……”
呵。
舒箐輕笑。
去他媽的不小心。
這話是道歉,但言語中充滿了諷刺,擺明了就是挑釁。
舒箐精明著,怎麽可能聽不出來?
只見她擡擡眸子,目光與韓逸景撞上。
“沒關系韓二郎。”舒箐柔柔地笑起來。
她走過去撿起地上的碎碗,如同弱柳扶風,竟叫人心生憐憫。
韓逸景心頭一顫,心想著這蘇掌櫃生得也貌美,倘若此番他去給她點溫暖,說不準還能拿下這俏嬌娥。
韓逸景剛挪動一步,這廂他的耳畔卻傳來舒箐咯咯的笑聲。
“畢竟您也沒占著什麽便宜。”
“因為那邊搶韓家鋪子生意的——”
舒箐將手擡起來,順著纖細的手指看去,正是隆南酒樓的方向。
“是我的分店。”
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舒箐記得先前小食堂剛開時,胡爹還常來幫襯張羅,如今已過了五六年,這老人的身子骨愈發不得勁兒了。
“那我明日便動身去京都,有任何需要跟我說。”
此話一出,胡梓聶的手頓住,她緩緩擡頭,吸了吸鼻子。
“你一著急就不按時吃飯,這臭毛病該改改了,剛剛我聽見你肚子叫了。”舒箐笑道。
“那明明是我被你香的!”
胡梓聶別過頭去,可鼻尖不斷鉆進酸辣的味道,她能感覺自己的胃在叫喚,似是催促她趕緊吃。
酸辣粉上面掃滿了蔥花,不僅如此,用辣椒油煉出的肉糜亦堆在了中間。
胡梓聶拿起筷子攪和攪和,肉糜便落到了湯裏,肉裏紅油緩緩滲入湯中,一筷子夾起來,粉條便包裹了蔥碎和肉糜。
湯汁順著粉條“滴答滴答”地掉在碗中,胡梓聶“吸溜”一口,粉條便進入了口中,滾燙的粉和酸香爽辣的肉糜在與舌尖接觸的瞬間,香氣刺激味蕾。
“好吃!”胡梓聶又夾了一筷子。
粉條整整齊齊地排列在竹筷上,紅油將粉條染成了紅瑪瑙的顏色,蔥花點綴,像極了翡翠。
胡梓聶把這一大筷子送入口中。
木薯粉條爽滑有嚼勁,與牙齒相撞的時候便像是嚼了冬瓜糖般,但並不粘牙,反倒是將湯汁的味道更加深入到口中,混著酸辣,一塊將味蕾俘獲。
“蘇掌櫃,我還要加個煎蛋!”
“馬上來。”
舒箐把煎蛋做好放在胡梓聶碗中,兩面金黃的煎蛋登時浸入紅湯之中,蛋黃上面是薄薄的一層蛋白,拿筷子“吧唧”一聲戳個洞,濕潤的蛋黃便流了出來。
舒箐曉得胡梓聶最愛溏心蛋。
“哇,蘇掌櫃,在你這裏我真的吃得好巴適。”
說著胡梓聶就把煎蛋餵到了嘴裏,這似乎還不夠,她又夾了酸辣粉一塊送入口中,雞蛋和酸辣粉混在一起,辣味被沖淡些許,溏心蛋並沒有任何腥臭,反倒是多了股淡淡的清香。
轉眼間酸辣粉已經吃完一大半,可胡梓聶猛地瞧見桌上還有脆豌豆,她二話不說直接挖了一大勺到碗中,脆豌豆如雨點般落入湯中,裹滿了酸湯。
再舀起來吃進嘴裏,豌豆與牙齒相互碰撞,脆生生的“哢嚓”聲牽動著味覺,豆子的油香便溢了出來,辣味拉扯著豆香,兩者交相輝映。
胡梓聶覺得,沒有脆豌豆的酸辣粉都是不完美的。
半晌過去,胡梓聶竟是連湯都喝了個精光,她這些天憂心胡爹的病,好幾天都沒吃這麽舒服了。
“蘇掌櫃,這是我給你拿的米花糖。”胡梓聶將食盒遞給舒箐,“這回麻煩你了。”
“忒是客氣了。”
舒箐將碗拿到膳房去,正想著送胡梓聶出去,這時聽見李財的喊聲。
舒箐走出門去,便見李財倒在地上,渾身都被踹的腳印。
舒箐心裏咯噔一聲,推開人群便將李財扶起來。
“沒事兒吧。”舒箐道。
“掌櫃的,他們是衙門的人,要拆掉小食堂。”李財咳了幾聲。
說話的同時,舒箐的註意到為首人的令牌,正是縣衙令,可舒箐在縣衙好歹呆了十日,這些人她竟一個不認識。
想來是韓逸景把衙役重新換了一批。
“韓逸景的臉挺大的,無緣無故把自己的瘋狗放出來在我這裏咬人,錦城哪條律法允許你們無故拆我鋪子的?”舒箐把李財拉到身後,“還不快滾。”
“滾?”
為首的人嗤笑,他非但沒走,反而是挑釁般上前一步,口氣甚是囂張:“你不過一介女商販,膽敢這般對我們當差的講話,脾氣這般差勁,怪不得沒有男人要你。”
為首的人推了把舒箐,呵斥道:“給我讓開,擾亂公務我就直接把你抓進牢裏去。”
“明明是你們欺負人在先!”胡梓聶在旁邊怒道,“衙役蓄意滋事,錦城是不允許的。”
“錦城不允許我們韓二郎允許不就行了。”為首人揮揮手,“今兒我就要把這鋪子拆了。”
“來人。”
舒箐跟前登時被圍得水洩不通,眼看著這些陌生的衙役就要逼近小食堂。
舒箐心下一沈,二話沒說走近屋裏去,她操起掃帚,掄起就拍到前面人的腦袋上。
這一拍下了十足的狠勁,那人連連往後退了好幾步,他雙眸赤紅,惡狠狠地瞪著舒箐。
“……臭娘們兒。”
突然,這人像是暴起的野獸,他猛地從腰間抽出利劍,竟是直直對著舒箐刺了過去。
“去死吧。”
當——
金屬相撞的聲音傳入舒箐的耳中,她睜開眼睛,眼前竟然擋了好幾個同樣的衙役。
定睛看時,這些皆是之前謝延帶著的人。
“蘇掌櫃,你沒事兒吧。”
說話的人是經常跟著謝延辦事的縣尉尹霆。
“我們在旁邊街道處巡邏,聽到這邊有響動便過來瞅瞅,還好來的快。”尹霆瞪著眼前的人,“還不帶著你的人滾。”
“尹縣尉你倒是跟季知縣一般,偏是要護著這姓蘇的,我們韓二郎心善,才特準你呆在縣衙,我勸你不要不識好歹。”
尹霆的劍並沒有放下,反而是更進了一寸,他帶的人都擋在小食堂前面,沒有任何要退後的意思:“蘇掌櫃並未犯事,衙役欺壓百姓這事兒若是傳出去,損壞的事錦城的名聲。”
“錦城管我何事?我等按韓二郎說的辦事就成。”
言罷,一個熟悉的聲音傳入舒箐的耳中——
“對啊,現在整個錦城都得按我說的做事。”
舒箐聽得清楚,這正是韓逸景的聲音。
擡頭看時,只見韓逸景緩緩從人群裏走出來,舒箐註意到韓逸景的眸光在她身上移動,最終落在尹霆身上。
韓逸景看著尹霆道:“是我讓拆的小食堂,你敢忤逆我嗎?”
“我一早便聽聞季楚平頗是歡喜小食堂的吃食,可我不怎麽喜歡呢,我這個人,對於不喜歡的,就想毀掉。”
韓逸景眼底陰沈,他的語氣中似乎夾雜著對舒箐和謝延的恨意,聲音顯得極其壓抑。
韓逸景舉起錦城知縣令牌,對著衙役道:“給我拆了小食堂。”
話音落下,烏壓壓的人便繞過舒箐和尹霆沖進小食堂。
“住手。”尹霆抽出劍便要上前幹仗。
韓二郎一腳踹在尹霆手上,尹霆的長劍登時飛出去,咣當一聲掉在地上。
“礙事的玩意兒。”
韓二郎指著尹霆的鼻子道:“從今兒開始,你和你那些追隨季楚平的弟兄就給我滾出縣衙,而我要做的事,你一件也攔不住我。”
尹霆掙紮著,似乎還想要跟韓逸景拼命,這時卻感覺有人按住他的手腕,垂眸看時,才發現是舒箐。
“沒關系,讓他們砸吧。”舒箐淡淡道。
說話的同時,韓逸景的人拿著棍棒敲爛木桌,把舒箐的鍋鏟全部扔到大街上,新鮮的蔬菜散落一地,碗筷碎裂的聲音如同雷聲般刺耳。
一瞬間,小食堂便被砸了稀爛。
一小個店面灰塵四起,墻面破了洞,屋瓦也碎在了街邊。
舒箐默默地盯著他們,直到所有人停手。
良久,舒箐才開口。
“韓逸景,你滿意了?”舒箐冷聲道。
“當然。”韓逸景獰笑一聲,他心情極好地嚼著檳榔,“主要是本大爺失去了卿娘,這才突發奇想來砸蘇掌櫃你的店的,蘇掌櫃你要怪的話,就怪蓮悅樓的卿三娘喔。”
旁邊的胡梓聶氣得發抖,舒箐緊緊握住她的手,示意她不要輕舉妄動。
舒箐道:“韓二郎早便想拆了我的小食堂,如今更是因為季知縣下任,你便有了可乘之機來鏟除我這個競爭對手罷了,做甚將卿三娘牽扯進來。”
“我聽聞卿三娘不過是自個兒賺錢贖到自由身罷了,也不知韓二郎您怎的這般小肚雞腸,偏是要給人家四處樹敵。”
“忒是卑鄙無恥呢。”舒箐拍拍手,一臉平靜,“不過我如今也不需要小食堂來賺錢了。”
聽到這話,韓逸景心裏一喜,這些年舒箐在北乾興巷基本是壟斷地位,他的韓家產業壓根發展不起來。
倘若舒箐真能放棄小食堂,那韓家鋪子肯定就能賺得盆滿缽滿。
韓逸景笑得合不攏嘴,他搖頭晃腦地走到舒箐跟前,目光掃視了舒箐全身,又漫不經心地看了眼被砸了的小食堂。
“你要是不做生意就早說嘛,看看,鬧了這麽個笑話,我還不小心砸了蘇掌櫃您的小食堂了。”
“……”
呵。
舒箐輕笑。
去他媽的不小心。
這話是道歉,但言語中充滿了諷刺,擺明了就是挑釁。
舒箐精明著,怎麽可能聽不出來?
只見她擡擡眸子,目光與韓逸景撞上。
“沒關系韓二郎。”舒箐柔柔地笑起來。
她走過去撿起地上的碎碗,如同弱柳扶風,竟叫人心生憐憫。
韓逸景心頭一顫,心想著這蘇掌櫃生得也貌美,倘若此番他去給她點溫暖,說不準還能拿下這俏嬌娥。
韓逸景剛挪動一步,這廂他的耳畔卻傳來舒箐咯咯的笑聲。
“畢竟您也沒占著什麽便宜。”
“因為那邊搶韓家鋪子生意的——”
舒箐將手擡起來,順著纖細的手指看去,正是隆南酒樓的方向。
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