薺菜餃子
關燈
小
中
大
薺菜餃子
曲轅犁的效果比想象中還要好，要說誰最高興，那當然是村長。
這會正好趁著大家在，他直接宣布了個好消息：“這曲轅犁既然有用那就是好事，村子裏決定，先用村裏的錢出資，再打造四個曲轅犁，如果你們有人自己想要制作，也可以，村子裏還會為大家提供一成的成本錢。沒錢的那還是按照之前直轅犁的規定，拿錢租，入村裏的賬上。”
此話一出，眾人當即激動起來。
手底下有錢的已經琢磨著自己要不要找王木匠做了。那手頭一時間緊的，能租當然也很願意。
而且有了這曲轅犁，大家都覺得今年耕地估計會快很多了。以往都是先租牛，不過有早有晚的，不一定都能租上。要麽就是自己挖地。也就類似王春花王大娘家這種比較富裕家裏人口又多的自己有牛，也不用擔心這事。
如今估摸著大家都能試著試一試那曲轅犁呢。
這麽一想，村裏不少人立即往村長那裏過去，想讓他趕緊給自己登記一下，這樣後來借牛也快一點。
沐雪青也拉著阿曲跟在大家後面。
其他人奇特得不行：“雪青，你今年這麽早犁地啊？”
以往的時候沐雪青他們都是最後一批，因為耕的地比較少，不少都沒有開荒呢。
“是啊。”沐雪青扯過一旁的阿曲說道，“今年有人幫忙，而且我有一批新種子想要種著試一試。”
一旁的阿曲挺直腰板，很有工具人的覺悟。
這就比較新奇了。大概是沐雪青拿出了曲轅犁圖紙這種好東西的緣故，大家心裏對他印象格外翻新了一番，這會聽到有新種子，好奇心立馬出來了：“那新種子是什麽樣的啊？給嬸說說，是不是長得比咱們現在的種子穗多，又粒大飽滿啊。”
沐雪青失笑：“沒您想象得那麽誇張，具體什麽樣的，等我浸完種子，種得時候你們就可以來看看了。”
“那行，嬸一定去看啊。”
很快前面的人就走開了，到了沐雪青這裏，他也和村長說了一下自己要借牛和曲轅犁的事情。村子讓江墨在本子上給他畫了勾，這才發出和剛才那位嬸子一樣的疑問：“今年這麽早耕地，是有什麽計劃嗎？”
沐雪青將剛才和嬸子說得一樣重覆了一遍，村長這邊回了同樣的態度，那就是沐雪青種種子的時候，他們也要去看看。
沒辦法，曲轅犁的效果太好了，大家才會對沐雪青的新種子這麽好奇。
除此之外還有件事情：“雪青，你的圖紙對村子裏來說有大用處，之後我們會和村裏商量一下，取點銀子出來，這也是為了感謝你，畢竟你托人找這東西應該也花了不少錢。還有就是，今年第一批牛咱們就先排給你，這是你給村子做貢獻的獎勵，你看怎麽樣？”
“不會影響到其他人嗎？”沐雪青問道。
“放心，沒問題的。”有了好東西，村長笑得見牙不見臉，“這曲轅犁為大家省了不少力，這一次可以排到的人比以往更多了，你立了大功勞，和大家說一下，基本是沒有問題的。”
既然如此沐雪青也就不推辭了，和村長確定了之後要取牛和曲轅犁的時間之後他就拉著阿曲離開，結果沒想到阿曲目光也往曲轅犁上面看。
“怎麽，你也對那個感興趣？”沐雪青好笑。
阿曲認真點頭，望著曲轅犁的目光格外認真：“這是好東西，對許多人都有幫助。”
“當然是好東西了。”看到他認真研究的目光，沐雪青心中觸動，卻還是拉著他說道，“這會人多，你也看不出什麽，咱們先回去，過兩天就要開始耕地了，到時候你有時間好好看，而且圖紙是我的，過兩天王鐵匠他們就會給我了，到時候給你仔細研究。”最後一句話沐雪青湊到他耳邊輕輕說的。
阿曲先是被那湊近的呼吸所吸引，反應過來沐雪青在說什麽以後，心裏不由得高興起來。
雪青這樣，應該是對他有一點點偏心的吧。
兩個人一路回去。這個時間段還早，沐雪青先背著背簍和阿曲上山采藥。雖然阿曲對藥草這些的認識不多，但是他行動靈活，沐雪青指揮一下，他挖得也有模有樣，那些懸崖峭壁旁邊的草藥更不會讓沐雪青接近，這個人輕輕松松就能給采回來，比沐雪青一個人效率高多了。兩人采完藥回到家裏也才巳時，距離中午還有一個時辰。
回去的路上沐雪青又采了些薺菜。三月的薺菜正是鮮嫩繁盛的時候，回去的時候一掐就掉了，兩個人一起合作采了一大包。
等到了家裏，沐雪青讓阿曲清洗薺菜，剁肉餡，自己則開始和面準備餃子皮。
溫水和好面，沐雪青蓋上蓋子讓它醒半個時辰，自己則去阿曲那邊，和他一起清洗剩下的薺菜。
兩人一起合作，這清洗的速度就快多了。就算他們清洗得認真，但也用不了多久。
將盆裏的水一倒，阿曲進去躲剁肉餡，沐雪青則開始準備蔥末。其實也可以往裏面加點姜末，但是沐雪青不喜歡。他一般做菜的時候，是不在乎裏面放點姜片或者姜末的。但是僅限於炒菜或者大片的。讓他把姜末當做餡料吃，那簡直就是一種折磨。
林林總總準備得差不多了，那邊的面也醒好了，這次沐雪青還提前問了一句：“你會包餃子嗎？”
經過昨天那一手，阿曲對自己的做飯水平很有理解，誠實地搖搖頭。不過他還記得和沐雪青做保證：“但我可以學。”
沐雪青早就猜到了，倒沒覺得有什麽。他快速將面團切成小劑子，然後搟成一個個面片。阿曲小心捏著薄薄的面片，如臨大敵一般舀了一勺餡料送到了面片裏，然後看向沐雪青，似乎是在詢問接下來要怎麽辦。
“你直接就這麽捏吧。”沐雪青蘸了點水在沒有加入餡料的地方點了點，然後讓他捏一下。
很快整個餃子就粘合在了一起。
阿曲看著手中賣相不錯的餃子說道：“還挺簡單的嘛。”
沐雪青沒說，只是給他比了個大拇指，指腹的地方還帶著點面粉，沾染上了一片白色，莫名有點可愛。
然而很快，在沐雪青搟完面片，開始包餃子的時候，阿曲才發現自己還是太天真了。也讓他明白，餃子居然有那麽多的包法。
他自己就是肉餡送到面片裏捏一捏就好，可到了沐雪青那邊，那是什麽花樣的都有。而且各個又鼓又挺。有小元寶的，有三角的，就連元寶這一種樣式都有各種各樣的包法，這樣一比，他自己的包法堪稱平平無奇。
阿曲試著學沐雪青包小元寶，最後只能望著從縫隙裏擠出來的內陷悄悄掐滅了這個想法。
算了，現在包的不也挺可愛的。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
曲轅犁的效果比想象中還要好，要說誰最高興，那當然是村長。
這會正好趁著大家在，他直接宣布了個好消息：“這曲轅犁既然有用那就是好事，村子裏決定，先用村裏的錢出資，再打造四個曲轅犁，如果你們有人自己想要制作，也可以，村子裏還會為大家提供一成的成本錢。沒錢的那還是按照之前直轅犁的規定，拿錢租，入村裏的賬上。”
此話一出，眾人當即激動起來。
手底下有錢的已經琢磨著自己要不要找王木匠做了。那手頭一時間緊的，能租當然也很願意。
而且有了這曲轅犁，大家都覺得今年耕地估計會快很多了。以往都是先租牛，不過有早有晚的，不一定都能租上。要麽就是自己挖地。也就類似王春花王大娘家這種比較富裕家裏人口又多的自己有牛，也不用擔心這事。
如今估摸著大家都能試著試一試那曲轅犁呢。
這麽一想，村裏不少人立即往村長那裏過去，想讓他趕緊給自己登記一下，這樣後來借牛也快一點。
沐雪青也拉著阿曲跟在大家後面。
其他人奇特得不行：“雪青，你今年這麽早犁地啊？”
以往的時候沐雪青他們都是最後一批，因為耕的地比較少，不少都沒有開荒呢。
“是啊。”沐雪青扯過一旁的阿曲說道，“今年有人幫忙，而且我有一批新種子想要種著試一試。”
一旁的阿曲挺直腰板，很有工具人的覺悟。
這就比較新奇了。大概是沐雪青拿出了曲轅犁圖紙這種好東西的緣故，大家心裏對他印象格外翻新了一番，這會聽到有新種子，好奇心立馬出來了：“那新種子是什麽樣的啊？給嬸說說，是不是長得比咱們現在的種子穗多，又粒大飽滿啊。”
沐雪青失笑：“沒您想象得那麽誇張，具體什麽樣的，等我浸完種子，種得時候你們就可以來看看了。”
“那行，嬸一定去看啊。”
很快前面的人就走開了，到了沐雪青這裏，他也和村長說了一下自己要借牛和曲轅犁的事情。村子讓江墨在本子上給他畫了勾，這才發出和剛才那位嬸子一樣的疑問：“今年這麽早耕地，是有什麽計劃嗎？”
沐雪青將剛才和嬸子說得一樣重覆了一遍，村長這邊回了同樣的態度，那就是沐雪青種種子的時候，他們也要去看看。
沒辦法，曲轅犁的效果太好了，大家才會對沐雪青的新種子這麽好奇。
除此之外還有件事情：“雪青，你的圖紙對村子裏來說有大用處，之後我們會和村裏商量一下，取點銀子出來，這也是為了感謝你，畢竟你托人找這東西應該也花了不少錢。還有就是，今年第一批牛咱們就先排給你，這是你給村子做貢獻的獎勵，你看怎麽樣？”
“不會影響到其他人嗎？”沐雪青問道。
“放心，沒問題的。”有了好東西，村長笑得見牙不見臉，“這曲轅犁為大家省了不少力，這一次可以排到的人比以往更多了，你立了大功勞，和大家說一下，基本是沒有問題的。”
既然如此沐雪青也就不推辭了，和村長確定了之後要取牛和曲轅犁的時間之後他就拉著阿曲離開，結果沒想到阿曲目光也往曲轅犁上面看。
“怎麽，你也對那個感興趣？”沐雪青好笑。
阿曲認真點頭，望著曲轅犁的目光格外認真：“這是好東西，對許多人都有幫助。”
“當然是好東西了。”看到他認真研究的目光，沐雪青心中觸動，卻還是拉著他說道，“這會人多，你也看不出什麽，咱們先回去，過兩天就要開始耕地了，到時候你有時間好好看，而且圖紙是我的，過兩天王鐵匠他們就會給我了，到時候給你仔細研究。”最後一句話沐雪青湊到他耳邊輕輕說的。
阿曲先是被那湊近的呼吸所吸引，反應過來沐雪青在說什麽以後，心裏不由得高興起來。
雪青這樣，應該是對他有一點點偏心的吧。
兩個人一路回去。這個時間段還早，沐雪青先背著背簍和阿曲上山采藥。雖然阿曲對藥草這些的認識不多，但是他行動靈活，沐雪青指揮一下，他挖得也有模有樣，那些懸崖峭壁旁邊的草藥更不會讓沐雪青接近，這個人輕輕松松就能給采回來，比沐雪青一個人效率高多了。兩人采完藥回到家裏也才巳時，距離中午還有一個時辰。
回去的路上沐雪青又采了些薺菜。三月的薺菜正是鮮嫩繁盛的時候，回去的時候一掐就掉了，兩個人一起合作采了一大包。
等到了家裏，沐雪青讓阿曲清洗薺菜，剁肉餡，自己則開始和面準備餃子皮。
溫水和好面，沐雪青蓋上蓋子讓它醒半個時辰，自己則去阿曲那邊，和他一起清洗剩下的薺菜。
兩人一起合作，這清洗的速度就快多了。就算他們清洗得認真，但也用不了多久。
將盆裏的水一倒，阿曲進去躲剁肉餡，沐雪青則開始準備蔥末。其實也可以往裏面加點姜末，但是沐雪青不喜歡。他一般做菜的時候，是不在乎裏面放點姜片或者姜末的。但是僅限於炒菜或者大片的。讓他把姜末當做餡料吃，那簡直就是一種折磨。
林林總總準備得差不多了，那邊的面也醒好了，這次沐雪青還提前問了一句：“你會包餃子嗎？”
經過昨天那一手，阿曲對自己的做飯水平很有理解，誠實地搖搖頭。不過他還記得和沐雪青做保證：“但我可以學。”
沐雪青早就猜到了，倒沒覺得有什麽。他快速將面團切成小劑子，然後搟成一個個面片。阿曲小心捏著薄薄的面片，如臨大敵一般舀了一勺餡料送到了面片裏，然後看向沐雪青，似乎是在詢問接下來要怎麽辦。
“你直接就這麽捏吧。”沐雪青蘸了點水在沒有加入餡料的地方點了點，然後讓他捏一下。
很快整個餃子就粘合在了一起。
阿曲看著手中賣相不錯的餃子說道：“還挺簡單的嘛。”
沐雪青沒說，只是給他比了個大拇指，指腹的地方還帶著點面粉，沾染上了一片白色，莫名有點可愛。
然而很快，在沐雪青搟完面片，開始包餃子的時候，阿曲才發現自己還是太天真了。也讓他明白，餃子居然有那麽多的包法。
他自己就是肉餡送到面片裏捏一捏就好，可到了沐雪青那邊，那是什麽花樣的都有。而且各個又鼓又挺。有小元寶的，有三角的，就連元寶這一種樣式都有各種各樣的包法，這樣一比，他自己的包法堪稱平平無奇。
阿曲試著學沐雪青包小元寶，最後只能望著從縫隙裏擠出來的內陷悄悄掐滅了這個想法。
算了，現在包的不也挺可愛的。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）