第141章 第141章 薛少自認的公平交易
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第141章 第141章 薛少自認的公平交易
劉青青將三只粽子懟到薛文豪面前：“你好好看看, 這不是水晶粽，是冰粽！”
冰粽，這倒是沒聽說過。
薛文豪又瞅了一眼, 被揭開的盒子裏，三只晶瑩剔透的粽子，已經有了融化的跡象，不如一開始的緊實。
他伸手捧起一個，薄薄的木盤底座裏，粽子軟軟的趴在那裏，像是因劃龍舟累慘了的小胖子。
透過外面透亮的冰皮，能看到裏面淡黃色的芯。
薛文豪試探的用配著的小勺子舀了一點, 外面的皮像冰面一樣透亮，卻不像冰層那樣滑硬。
粽子輕輕的就被勺子刮下來一層, 他將小勺送到嘴裏，冰皮入口清冷綿軟, 甘甜悠長, 五月的燥熱瞬間就被澆滅了，只剩下透心涼的甜。
他瞅著凹了一個口的粽子, 沒忍住, 一勺接一勺，將剩下的冰皮全都吃完，只剩下裏頭不曉得什麽是什麽，黃中帶著橙色的餡料。
擡頭看了劉青青一眼, 見她笑盈盈的看著他，試探的挖了一小勺餡料放在嘴裏。
酸酸甜甜，棉柔細膩，奶香絲滑濃郁, 又帶了若有若無的鹹味，甜美微鹹竟然完美的融合在一起，在舌尖上層次分明的爆炸開來，讓人產生了更加涼爽甘甜的感覺。
裏頭的橙色顆粒，竟然是小塊小塊的黃桃，脆甜滑溜，搭配細膩的淡黃色餡料，脆中有綿，軟中有粒，美味至極。
等他吃完一只，劉青青才開口介紹：“你吃這只是芒果黃桃粽，旁邊這只粉色餡料的覆盆子水蜜桃粽，這只白色的是香芋堅果粽。”
“這些粽子采用新鮮的牛乳搭配鮮果，冰制而成。”
薛文豪自覺是見過大世面的，但這樣的粽子也是首次吃到，無他，冰在酷熱的夏天是奢侈品，甜飲子裏放點冰塊已經是莫大的賣點，她倒好，直接將這些飲子冰凍起來，絲滑軟綿，那是從來未出現過的口感，他能想象到，那些富家千金和豪門公子，為了這麽一只粽子，爭相搶奪的場面。
薛文豪承認，他動心了！
幹脆利落的開口：“你把這個冰粽的配方給我，開個價罷！”
劉青青嘿嘿一笑：“薛少真是見外了，你我合作過多次，怎麽好叫你掏銀子，這個配方不要錢，青華園和你遇仙樓共享。”
薛文豪貪錢，但並不傻，聞言覷著她：“喲，你看上我遇仙樓什麽了？”
劉青青嘿嘿一笑：“也不是看上，就是想用一下你們的鹽引，你曉得，我們青華園不像你們遇仙樓，走得高端精品路線，我們走的是薄利多銷的路子，食鹽消耗量實在太大，從鹽商手裏買鹽，被掐了脖子，賺不到多少錢，這不是想降低點成本麽！”
“你們的鹽引閑著也是閑著，給我們一個授權，何樂而不為呢？”
薛文豪指了指桌上已經化了一半，因顏色混在一起變得難看的冰粽：“冰粽時效太短，不可能大規模售賣盈利，你真想要鹽引授權，也不是不可以，弄點有誠意的東西出來！”
劉青青好似早有預料，繼續道：“這幾款精致的，是讓客人在你們酒樓吃的。”
“你想啊，酒飽飯足，滿嘴油膩，弄一杯這樣的甜點端上桌，不要太上頭，不僅可以做粽子，還可以做成花朵，月餅，萬物皆可做。
至於想帶走的客人，你們送貨上門，保證將冰粽完整的端到客人家的茶幾上。”
薛文豪有一點心動，要是他把這個配方弄到手，南平府地處西南邊陲之地，但是最富饒的上京城裏，有權有勢的人家多得是，不愁賺不到錢。
而且祖父怕熱苦夏，想來是極其喜歡這個甜品的。
作為商人，他很清楚的知道不能讓對方摸到自己的底，故意挑刺嫌棄：“這個甜品聽起來不錯，成本想來不低，萬一做出來不能及時賣掉又壞了，損耗太大，不劃算！”
劉青青詫異道：“你為什麽要做出來才賣呢，你不能先收了錢再做麽？”
薛文豪懵逼了：“什麽叫先收錢再做？”
劉青青給了他一個你真是笨死了的眼神，將手邊的一個小木盒打開，露出裏頭的一張張畫著粽子的精美彩色卡片。
“諾，我做了粽卷，提前預售，冰粽憑借粽卷送貨上門，其他的自提。”
薛文豪接過來一看，每一張卡卷約摸手掌大小，各種顏料畫著漂亮的粽子外，還標明了粽子禮盒名稱和面值，還有一串莫名其妙的符號和青華園的印章。
比如他拿的這張是鮮果繽紛冰粽禮盒，形象的將他剛才吃的粽子畫在了卡片上，面值也高達888文。
下一張是水晶粽禮盒，這款粽子是紅酥手去年的爆品，面值188文。
下一張是雞樅豬肉粽，咖啡色的粽子裏躲著油汪汪的肉粒，間或幾絲金黃的雞樅，看著就流口水，面值188文。
再下一張是酸辣竹筍粽，艷紅色的粽子裏露出一截雪白的竹筍，猶如紅衣下的美人，面值188文。
他曾悄摸摸嘗過青華園的酸辣粉，其中的辣味讓人流連忘返，記憶深刻，不曉得是什麽調料。
粽子竟然也能做到又酸又辣，他忍不住咽了咽口水，沒有再往下看。
開門見山道：“除了冰粽的配方，你把辣味的調料弄一噸來給我，我便給你三年的鹽引授權。”
劉青青嗤笑：“您可真敢說，辣粉是我重金從西域弄來的調料，你開口就是一噸，幹脆去搶好了！”
薛文豪也覺得自己好似提得太高了些，做生意嘛，漫天要價，就地還錢。
他摸了摸鼻子，自動降價：“辣粉必須有，除了鹽引授權，你開個價，要多少銀子盡管提。”
劉青青幽幽道：“我手裏還有存貨，分你一些，也不是不可以，第一，給我十年的鹽引授權，第二，一公斤辣粉一百兩銀”
一百兩一公斤，一噸便是十萬兩，嘶，也太貴了些。
薛文豪頭搖得像撥浪鼓；“不成，太貴了，十兩一公斤！”
他眼巴巴的看著劉青青，希望她能答應。
這個春天，劉青青采用預先付款的方式，每畝地補貼5兩銀子，用了1萬5千兩，說服整個清水溝村，放棄種植稻谷，全改種小水槍催發過的辣椒苗。
簽訂了契約，收獲的辣椒必須全部賣給劉家。
若有違契的，不僅賠償百倍的違約金，而且逐出族譜，趕出清水溝，以盜竊罪送官。
三管齊下，杜絕了辣椒苗流出清水溝村的可能，至少兩三年內不會流出。
村民們算了筆賬，自己種植稻谷，勞累一年，一畝地最多收獲一噸稻谷，得大米600公斤，合計3.6兩銀，如今劉青青一畝地出了5兩的租金，約定好收獲的時候，按照辣椒的產量發辛苦費，大家毫不猶豫和劉家簽訂契約，將稻田改成辣椒田，精心伺候辣椒苗。
劉青青算了筆賬，清水溝稻田3千畝左右，一畝地約摸能收獲2000公斤的成熟的紅辣椒，即四百公斤幹辣椒，去掉辣椒籽，還剩200公斤。
三千畝地，預計收獲600噸辣椒面，賣給薛文豪一噸，剩下599噸，足夠青華園一年的用量。
而且，薛文豪這一萬兩恰好能將預付給村民們的賬抹平大半。
正當她在心中攏賬的時候，薛文豪以為她不答應，嫌棄價格太低，小心翼翼道：“最多十五兩一公斤，不能再多了！”
劉青青愕然了一下，看著主動加價薛文豪，心裏很是痛快，好極了，租用土地的費用被他包圓了。
怕答應得太快他返悔，故意坤了一下，露出肉疼的表情：“既然你這麽有誠意，我勻一噸給你就是！”
薛文豪生怕她變卦，立馬讓跟班掏出紙筆來書寫文書。
劉青青捏著筆，睜著眼睛說瞎話：“好叫你知道，青華園裏庫存的辣粉已經用完了，我的人現在還在西域，飛鴿傳書來已經弄到兩燉辣粉，不過因為北方的戰事，可能要耽擱到七月份才能回來，你想好了，要不要簽這份契書！”
薛文豪表示理解，這麽金貴的調料，等兩個月是應該的。
兩方磋商後，達成了協議。
劉青青出冰粽的配方、一噸辣粉，薛文豪給劉青青十年的鹽引授權，並且支付一萬五千兩白銀，因辣粉還未交貨，先支付5000兩的定金。
看著面前的送財公子，劉青青好心情的和他分享粽卷的用法。
“我們青華園計劃大規模按9.8折預售粽券，顧客憑借粽券隨時可以提貨，用不掉的粽券常年有效，或者不想要了，可以到青華園退券。”
薛文豪翻了個白眼：“冰粽因為時效短，預收制確實合理，但是其他普通粽子就沒這個必要了罷，又是找畫匠制作粽券，還要鋪設人手預賣，到時候客人不想要了，還要回收粽券，不是勞民傷財麽？”
劉青青見他不懂其中的關竅，提醒道：“粽券可以有效避免我多壓貨，吃食不像糧食，耐放，我們青華園的吃食都是當天現做的，一來口感好，二來不會吃壞人肚子。
通過預售券，我們可以精準的做出恰好的粽子，不多也不少，而且，回收粽卷的時候，我們是按照面額的7折回收，我們巴不得全部回收，意味著，一張188文的粽券，流出去收回來，我們什麽都沒有做，便賺了56文。”
劉青青暗搓搓的提醒他：“衙門也要過節，要是衙門大規模的采購粽券，你說，衙門裏的那些小官小吏吃不完，會不會來退呢？”
漫不經心靠在椅背上的薛文豪，立馬坐直了身子。
劉青青搞不定衙門，但是他能，準確來說，是祖父能。
花朝廷的錢買粽劵作官吏福利，既讓遇仙樓賺了錢，又收買了人心，還博得美名，祖父一定會支持的！
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冰粽，這倒是沒聽說過。
薛文豪又瞅了一眼, 被揭開的盒子裏，三只晶瑩剔透的粽子，已經有了融化的跡象，不如一開始的緊實。
他伸手捧起一個，薄薄的木盤底座裏，粽子軟軟的趴在那裏，像是因劃龍舟累慘了的小胖子。
透過外面透亮的冰皮，能看到裏面淡黃色的芯。
薛文豪試探的用配著的小勺子舀了一點, 外面的皮像冰面一樣透亮，卻不像冰層那樣滑硬。
粽子輕輕的就被勺子刮下來一層, 他將小勺送到嘴裏，冰皮入口清冷綿軟, 甘甜悠長, 五月的燥熱瞬間就被澆滅了，只剩下透心涼的甜。
他瞅著凹了一個口的粽子, 沒忍住, 一勺接一勺，將剩下的冰皮全都吃完，只剩下裏頭不曉得什麽是什麽，黃中帶著橙色的餡料。
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裏頭的橙色顆粒，竟然是小塊小塊的黃桃，脆甜滑溜，搭配細膩的淡黃色餡料，脆中有綿，軟中有粒，美味至極。
等他吃完一只，劉青青才開口介紹：“你吃這只是芒果黃桃粽，旁邊這只粉色餡料的覆盆子水蜜桃粽，這只白色的是香芋堅果粽。”
“這些粽子采用新鮮的牛乳搭配鮮果，冰制而成。”
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劉青青詫異道：“你為什麽要做出來才賣呢，你不能先收了錢再做麽？”
薛文豪懵逼了：“什麽叫先收錢再做？”
劉青青給了他一個你真是笨死了的眼神，將手邊的一個小木盒打開，露出裏頭的一張張畫著粽子的精美彩色卡片。
“諾，我做了粽卷，提前預售，冰粽憑借粽卷送貨上門，其他的自提。”
薛文豪接過來一看，每一張卡卷約摸手掌大小，各種顏料畫著漂亮的粽子外，還標明了粽子禮盒名稱和面值，還有一串莫名其妙的符號和青華園的印章。
比如他拿的這張是鮮果繽紛冰粽禮盒，形象的將他剛才吃的粽子畫在了卡片上，面值也高達888文。
下一張是水晶粽禮盒，這款粽子是紅酥手去年的爆品，面值188文。
下一張是雞樅豬肉粽，咖啡色的粽子裏躲著油汪汪的肉粒，間或幾絲金黃的雞樅，看著就流口水，面值188文。
再下一張是酸辣竹筍粽，艷紅色的粽子裏露出一截雪白的竹筍，猶如紅衣下的美人，面值188文。
他曾悄摸摸嘗過青華園的酸辣粉，其中的辣味讓人流連忘返，記憶深刻，不曉得是什麽調料。
粽子竟然也能做到又酸又辣，他忍不住咽了咽口水，沒有再往下看。
開門見山道：“除了冰粽的配方，你把辣味的調料弄一噸來給我，我便給你三年的鹽引授權。”
劉青青嗤笑：“您可真敢說，辣粉是我重金從西域弄來的調料，你開口就是一噸，幹脆去搶好了！”
薛文豪也覺得自己好似提得太高了些，做生意嘛，漫天要價，就地還錢。
他摸了摸鼻子，自動降價：“辣粉必須有，除了鹽引授權，你開個價，要多少銀子盡管提。”
劉青青幽幽道：“我手裏還有存貨，分你一些，也不是不可以，第一，給我十年的鹽引授權，第二，一公斤辣粉一百兩銀”
一百兩一公斤，一噸便是十萬兩，嘶，也太貴了些。
薛文豪頭搖得像撥浪鼓；“不成，太貴了，十兩一公斤！”
他眼巴巴的看著劉青青，希望她能答應。
這個春天，劉青青采用預先付款的方式，每畝地補貼5兩銀子，用了1萬5千兩，說服整個清水溝村，放棄種植稻谷，全改種小水槍催發過的辣椒苗。
簽訂了契約，收獲的辣椒必須全部賣給劉家。
若有違契的，不僅賠償百倍的違約金，而且逐出族譜，趕出清水溝，以盜竊罪送官。
三管齊下，杜絕了辣椒苗流出清水溝村的可能，至少兩三年內不會流出。
村民們算了筆賬，自己種植稻谷，勞累一年，一畝地最多收獲一噸稻谷，得大米600公斤，合計3.6兩銀，如今劉青青一畝地出了5兩的租金，約定好收獲的時候，按照辣椒的產量發辛苦費，大家毫不猶豫和劉家簽訂契約，將稻田改成辣椒田，精心伺候辣椒苗。
劉青青算了筆賬，清水溝稻田3千畝左右，一畝地約摸能收獲2000公斤的成熟的紅辣椒，即四百公斤幹辣椒，去掉辣椒籽，還剩200公斤。
三千畝地，預計收獲600噸辣椒面，賣給薛文豪一噸，剩下599噸，足夠青華園一年的用量。
而且，薛文豪這一萬兩恰好能將預付給村民們的賬抹平大半。
正當她在心中攏賬的時候，薛文豪以為她不答應，嫌棄價格太低，小心翼翼道：“最多十五兩一公斤，不能再多了！”
劉青青愕然了一下，看著主動加價薛文豪，心裏很是痛快，好極了，租用土地的費用被他包圓了。
怕答應得太快他返悔，故意坤了一下，露出肉疼的表情：“既然你這麽有誠意，我勻一噸給你就是！”
薛文豪生怕她變卦，立馬讓跟班掏出紙筆來書寫文書。
劉青青捏著筆，睜著眼睛說瞎話：“好叫你知道，青華園裏庫存的辣粉已經用完了，我的人現在還在西域，飛鴿傳書來已經弄到兩燉辣粉，不過因為北方的戰事，可能要耽擱到七月份才能回來，你想好了，要不要簽這份契書！”
薛文豪表示理解，這麽金貴的調料，等兩個月是應該的。
兩方磋商後，達成了協議。
劉青青出冰粽的配方、一噸辣粉，薛文豪給劉青青十年的鹽引授權，並且支付一萬五千兩白銀，因辣粉還未交貨，先支付5000兩的定金。
看著面前的送財公子，劉青青好心情的和他分享粽卷的用法。
“我們青華園計劃大規模按9.8折預售粽券，顧客憑借粽券隨時可以提貨，用不掉的粽券常年有效，或者不想要了，可以到青華園退券。”
薛文豪翻了個白眼：“冰粽因為時效短，預收制確實合理，但是其他普通粽子就沒這個必要了罷，又是找畫匠制作粽券，還要鋪設人手預賣，到時候客人不想要了，還要回收粽券，不是勞民傷財麽？”
劉青青見他不懂其中的關竅，提醒道：“粽券可以有效避免我多壓貨，吃食不像糧食，耐放，我們青華園的吃食都是當天現做的，一來口感好，二來不會吃壞人肚子。
通過預售券，我們可以精準的做出恰好的粽子，不多也不少，而且，回收粽卷的時候，我們是按照面額的7折回收，我們巴不得全部回收，意味著，一張188文的粽券，流出去收回來，我們什麽都沒有做，便賺了56文。”
劉青青暗搓搓的提醒他：“衙門也要過節，要是衙門大規模的采購粽券，你說，衙門裏的那些小官小吏吃不完，會不會來退呢？”
漫不經心靠在椅背上的薛文豪，立馬坐直了身子。
劉青青搞不定衙門，但是他能，準確來說，是祖父能。
花朝廷的錢買粽劵作官吏福利，既讓遇仙樓賺了錢，又收買了人心，還博得美名，祖父一定會支持的！
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