第153章 不想讓手藝失傳
關燈
小
中
大
第153章 不想讓手藝失傳
這邀請函跟她之前所在的世界的邀請函不太一樣, 沒那麽講究，就是一封手寫信，但是更能體現推薦者的真心, 最底下還有印章，最權威的一個章, 是她“走後門”的關鍵。
要參加考核，她就得去北城，明年的二月是一年一度的考核時間，沒有補考一說，錯過後只能能到下一年。說來也巧, 時間正好就是她九月任務制定的最後期限。所以其實去考核拿個證，可能還真更有說服力。現在網絡上的網友們把她傳得太神了，導致有些奇怪的人會質疑她飯菜是是不是摻和了什麽其他的料。
即使她現在會錄制在後廚烹飪的視頻，但依舊堵不住有些人的嘴, 現在是沒出什麽事, 但保不齊時間長了之後惹得人懷疑。
既然已經決定接受前輩的邀請, 她自然就要跟人說一聲, 免得總是想著這件事。
淩越想得沒錯, 錢瓊華真的因為一直接收不到淩越是否同意的消息而一直心心念念著，就連經常參加的閨蜜機會都不去了, 時不時就刷著關於真好吃的動態以及……問白安，關於淩越的想法。想了一個多月, 時間越長她越不抱有希望, 結果就在要睡前看一眼手機，就接到了淩越接受邀請的信息。
於是她連忙打開手機, 訂了一張飛長海最近的機票，後又收拾行李, 打算去長海小住一段時間。淩越接受了她的邀請，那現在自己就算是她的導師了，雖然在廚藝上可能已經沒有可以指導的內容，但是對於考核考證方面她很有經驗，淩越廚藝好是沒錯，但如果不了解考核規則，同樣會出問題。
淩越將消息發送出去後，遲遲不見錢瓊華的回信，於是沒忍住，睡了過去。
次日上午九點，還是沒有接到回信，不過，錢瓊華人已經到了飯館，此刻正坐在院子裏喝茶。自從店裏營業時間調整到下午之後，大家就都心照不宣地開始睡懶覺了。除非是農場需要人進行維護，否則大家早上都……一睡不起。
淩越還算好的，沒有熬夜那麽狠，所以這會兒第一個見到錢瓊華的人是她。
“錢阿姨，您怎麽殺過來了？”淩越剛睡醒，少了些平常時候的正經，也就只有這個時候才會讓人覺得她還只是位21歲的小姑娘。
“醒啦小越。”錢瓊華連忙起身，笑容比一個多月前見面時更和藹，“我這收到你的消息，想著也沒什麽事，就來找你了。順便給你一本，考核秘籍。”神秘兮兮地說完後，她的手上突然出現一本只有三分之一指甲蓋厚度的a5筆記本。
在錢瓊華的介紹下，淩越接過筆記本，“還是手寫的啊。這筆記本一定花了您很多心思，謝謝。”
“都是經驗所談，能幫到你最好，考核定在明年二月十二號，地點在北城酒店，有時間可以提前去踩點，筆記本中有詳細記載以往的考核試題，沒事可以練練手，對你有好處。”
錢瓊華耐心地說，淩越也耐心地聽。
“我不知道你以前有沒有參加過類似的考核，我這兒還有以往考核時候的視頻錄像，現在距離考核時間還早，可以每天看一點，阿姨知道你 是個聰明孩子，一定難不倒你。”
“嗯，我知道了，謝謝阿姨。來這麽早，還沒能好好吃一頓早飯吧？”淩越將筆記本和u盤收下後，關切地問。
“沒有哦。”
“那您繼續忙您的，我去弄早飯。”
這要換做其他人，錢瓊華早就拒絕了，一是不想麻煩，而是味道也就那樣。但是淩越說這話，她心裏是願意又有點不好意思，畢竟飯館下午還要開業。
淩越看穿了錢瓊華的心思，輕笑一聲說：“不用覺得麻煩，我每天做早餐，即使您不吃，白安那幾人也都要吃。這早上不做點早餐，我還不習慣呢。”
“那就好，不麻煩你就好。”
“您大老遠來這，為了給我送知識點，我感激您，哪裏會覺得麻煩。”
聽到這話，錢瓊華嘴角弧度又上揚幾分，白安曾經跟她說過關於淩越的性格，聽起來像自大又目中無人的性子，卻沒想到既然相反，以後怎麽著都不能再信自己徒弟的傳話了。
今天淩越煮面，包子昨天最後一籠已經被其他幾人吃完了，她最近也懶得再包，所以打算煮鍋清湯面，口味清淡，但很有營養。
煎雞蛋對她來說不是什麽難事，只不到十分鐘，她就已經整整齊齊地煎好了十個漂亮圓潤的荷包蛋，面提前煮好後撈出，過涼水，隨意拿出一個碗進行調味，食鹽、生抽、陳醋、小蔥等幾樣常見的調味和配菜，緊接著倒入開水。不用煮面的水是因為不夠清澈，而且會影響口感。
湯做好了，再加入已經放涼的面條，赤紅色但清澈見底的湯，在加上幾根燙好的生菜，緊接著配上一個邊緣煎至金黃的荷包蛋，一碗熱乎乎的暖胃清湯面出鍋。
沒等淩越跟錢瓊華吃上一口，飯館外就傳來了熟悉的聲音。
“哇，好香啊，老大今天居然沒有蒸包子。不知道煮什麽好吃的呢，居然不叫咱，我……”還沒等白安說完一句話，錢瓊華的聲音響起了。
“叫你幹什麽，你是誰呀~”
話音剛落，白安等人正好走進院子。看著眼前突然出現的大活人，白安不可置信地揉了揉眼睛，隨後驚訝道：“師父！您怎麽又來了。”
錢瓊華白了他一眼，“什麽叫又？”說完又繼續吃自己碗裏的面，面要趁熱吃，不能因為跟一個不那麽重要的人說話導致面涼了。
白安不知道，自己敬愛的師父如今已經將他納入了“不那麽重要的人”，此刻還在纏著錢瓊華聊天，當然了，面也不放過。
而此時，出差了兩個月的張家鈺正協同自家爺爺聞味而來。這幾個月張遠明可謂是真好吃最最最忠實的粉絲，家裏菲傭都解散了不少，每天除了早餐基本都在真好吃用餐，至於早餐為什麽不來真好吃，因為他沒有自己孫子那麽厚的臉皮，如今好不容易盼得孫子歸來，第一件事不是問過得好不好，而是拉著來真好吃，吃早餐。
“張爺爺？張家鈺？好久不見啊。”院子門沒關，淩越一眼就見到了剛到門口的爺孫倆，淩越對這倆爺孫是有點偏心的，一是張家鈺為真好吃稀缺食材和調料的合夥人，二是這爺孫倆幾乎每天都來店裏吃飯，風雨無阻，特別是張爺爺。用他的話說：人退休了之後閑，現在就這點吃的愛好了。
看到張爺爺這樣，她總能想到自己的爺爺，也是個喜歡吃的小老頭。
“哎，好久不見啊，吃什麽呢，有沒有我們孫爺倆的份兒？”
“可以有，進來吧。”
她都不用猜，張家鈺這一大早來店裏就為一個字，吃。
於是，原本就已經足夠熱鬧的飯館，更熱鬧了，有張家鈺和鄧一珩這兩個話癆在，淩越耳根子嗡嗡嗡就沒停下來過。
她一直認為這個世界是很大的，兩個十幾年沒有聯系過的人，這輩子不會再聯系上了，結果兩人在她真好吃偶遇上了。說的就是錢瓊華跟張遠明。
二人一點兒也不在意周邊的吵鬧聲，坐在彼此對面，敘這十幾年沒見的舊。
錢瓊華怎麽也沒想到，自己會在十五年後再次見到已經退出師門的師兄，其實這個師兄非彼師兄，他們只見過幾次面，師兄沒有烹飪方面的天賦，但他是師父的兒子，親兒子，師父走後，最放心不下的就是師兄。當時只聽說師兄出去創業了，十幾年都不回家，就連師父的葬禮都沒有參加。
“師父臨終前說，只要你回家，他不會再逼你學烹飪了。”錢瓊華嘆了口氣說。
“現在說這些還有什麽用。”
“你現在年紀越大了，也有了自己兒子，孫子也在，你應該能理解當初師父的選擇，他只是不想張家一直引以為傲的配方失傳而已。師父見你真的不想學烹飪，就把這手藝傳給了我，但是我一生未嫁……”
“你不是還有個徒弟吧，那個臉發白的男孩。”張遠明指的是白安。
“沒有經過師父的同意，我不能傳給外人。所以，這個決定得你來做。”
張遠明抿了抿嘴，他活到七十歲這個歲數，什麽都看透了，對於什麽配方、秘傳等這些，都不看重，只要能把味道做得好，誰學都一樣。
不過要說味道做得好……
張遠明不由得把視線投向在不遠處跟朋友們聊天的淩越。
淩越此刻餘光也在註意張遠明這邊的動向，她聽力好，即使離得遠，即使耳根子吵，即使二人刻意壓低了聲音，她還是能夠聽清。
錢瓊華也註意到了張遠明的眼神，也看向淩越，後說道：“我看好這孩子，她有天賦，可以說百年難得一遇，但在甜品這方面的……我還不確定是否跟她擅長的領域一樣有天賦，所以我這幾個月都會住在長海，來這吃飯的同時，再觀察觀察。”
“住在長海？找到地方了嗎？”張遠明問。
“還沒有，住酒店吧，長海酒店多得是。”
“你年紀也不小了，一個人住酒店不安全，住我家吧，我跟我孫子一起住，家裏還有幾位保姆可以照顧你。”
“不用了。”
“甭跟我客氣，好歹叫我一聲師兄，這幾個月，也順便跟我講講，我那老父親那十幾年的故事吧……”
“好……”
二人不再說話，而是看著院子內玩得開心的淩越幾人。錢瓊華不由得感嘆：“年輕就是好啊。”
聽到這話，張遠明一改剛剛的深沈，老頑童般的語氣說：“誰沒年輕過？但他們沒老過，你瞎惆悵什麽。”
錢瓊華被他這話逗樂了，“師父說得沒錯，你真是很看得開，偶爾也有點沒心沒肺。”
“沒心沒肺？這死老頭就這麽編排我？”
“哪有叫自己父親死老頭的。”
“那他確實已經死了啊，十多年了，我這是事實其實地說。”
“行了說不過你。”
遠處的淩越沒再註意二人的動靜，因為接下來他們都在閑聊以前的往事，畢竟帶著點隱私，她能不註意就不註意。不過，她也終於知道，錢瓊華此次來長海長住，不僅僅是為了指導自己以及吃飯這麽簡單了。
觀察她的甜品天賦……看來，自己囤的抽獎次數，今晚可以全部抽光了。八月任務完成後，小美給了她一個特權，可以查看抽獎轉盤的前十條獎勵，她看到了甜品制作天賦……
把攢的此時直接allin，總能抽到。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
這邀請函跟她之前所在的世界的邀請函不太一樣, 沒那麽講究，就是一封手寫信，但是更能體現推薦者的真心, 最底下還有印章，最權威的一個章, 是她“走後門”的關鍵。
要參加考核，她就得去北城，明年的二月是一年一度的考核時間，沒有補考一說，錯過後只能能到下一年。說來也巧, 時間正好就是她九月任務制定的最後期限。所以其實去考核拿個證，可能還真更有說服力。現在網絡上的網友們把她傳得太神了，導致有些奇怪的人會質疑她飯菜是是不是摻和了什麽其他的料。
即使她現在會錄制在後廚烹飪的視頻，但依舊堵不住有些人的嘴, 現在是沒出什麽事, 但保不齊時間長了之後惹得人懷疑。
既然已經決定接受前輩的邀請, 她自然就要跟人說一聲, 免得總是想著這件事。
淩越想得沒錯, 錢瓊華真的因為一直接收不到淩越是否同意的消息而一直心心念念著，就連經常參加的閨蜜機會都不去了, 時不時就刷著關於真好吃的動態以及……問白安，關於淩越的想法。想了一個多月, 時間越長她越不抱有希望, 結果就在要睡前看一眼手機，就接到了淩越接受邀請的信息。
於是她連忙打開手機, 訂了一張飛長海最近的機票，後又收拾行李, 打算去長海小住一段時間。淩越接受了她的邀請，那現在自己就算是她的導師了，雖然在廚藝上可能已經沒有可以指導的內容，但是對於考核考證方面她很有經驗，淩越廚藝好是沒錯，但如果不了解考核規則，同樣會出問題。
淩越將消息發送出去後，遲遲不見錢瓊華的回信，於是沒忍住，睡了過去。
次日上午九點，還是沒有接到回信，不過，錢瓊華人已經到了飯館，此刻正坐在院子裏喝茶。自從店裏營業時間調整到下午之後，大家就都心照不宣地開始睡懶覺了。除非是農場需要人進行維護，否則大家早上都……一睡不起。
淩越還算好的，沒有熬夜那麽狠，所以這會兒第一個見到錢瓊華的人是她。
“錢阿姨，您怎麽殺過來了？”淩越剛睡醒，少了些平常時候的正經，也就只有這個時候才會讓人覺得她還只是位21歲的小姑娘。
“醒啦小越。”錢瓊華連忙起身，笑容比一個多月前見面時更和藹，“我這收到你的消息，想著也沒什麽事，就來找你了。順便給你一本，考核秘籍。”神秘兮兮地說完後，她的手上突然出現一本只有三分之一指甲蓋厚度的a5筆記本。
在錢瓊華的介紹下，淩越接過筆記本，“還是手寫的啊。這筆記本一定花了您很多心思，謝謝。”
“都是經驗所談，能幫到你最好，考核定在明年二月十二號，地點在北城酒店，有時間可以提前去踩點，筆記本中有詳細記載以往的考核試題，沒事可以練練手，對你有好處。”
錢瓊華耐心地說，淩越也耐心地聽。
“我不知道你以前有沒有參加過類似的考核，我這兒還有以往考核時候的視頻錄像，現在距離考核時間還早，可以每天看一點，阿姨知道你 是個聰明孩子，一定難不倒你。”
“嗯，我知道了，謝謝阿姨。來這麽早，還沒能好好吃一頓早飯吧？”淩越將筆記本和u盤收下後，關切地問。
“沒有哦。”
“那您繼續忙您的，我去弄早飯。”
這要換做其他人，錢瓊華早就拒絕了，一是不想麻煩，而是味道也就那樣。但是淩越說這話，她心裏是願意又有點不好意思，畢竟飯館下午還要開業。
淩越看穿了錢瓊華的心思，輕笑一聲說：“不用覺得麻煩，我每天做早餐，即使您不吃，白安那幾人也都要吃。這早上不做點早餐，我還不習慣呢。”
“那就好，不麻煩你就好。”
“您大老遠來這，為了給我送知識點，我感激您，哪裏會覺得麻煩。”
聽到這話，錢瓊華嘴角弧度又上揚幾分，白安曾經跟她說過關於淩越的性格，聽起來像自大又目中無人的性子，卻沒想到既然相反，以後怎麽著都不能再信自己徒弟的傳話了。
今天淩越煮面，包子昨天最後一籠已經被其他幾人吃完了，她最近也懶得再包，所以打算煮鍋清湯面，口味清淡，但很有營養。
煎雞蛋對她來說不是什麽難事，只不到十分鐘，她就已經整整齊齊地煎好了十個漂亮圓潤的荷包蛋，面提前煮好後撈出，過涼水，隨意拿出一個碗進行調味，食鹽、生抽、陳醋、小蔥等幾樣常見的調味和配菜，緊接著倒入開水。不用煮面的水是因為不夠清澈，而且會影響口感。
湯做好了，再加入已經放涼的面條，赤紅色但清澈見底的湯，在加上幾根燙好的生菜，緊接著配上一個邊緣煎至金黃的荷包蛋，一碗熱乎乎的暖胃清湯面出鍋。
沒等淩越跟錢瓊華吃上一口，飯館外就傳來了熟悉的聲音。
“哇，好香啊，老大今天居然沒有蒸包子。不知道煮什麽好吃的呢，居然不叫咱，我……”還沒等白安說完一句話，錢瓊華的聲音響起了。
“叫你幹什麽，你是誰呀~”
話音剛落，白安等人正好走進院子。看著眼前突然出現的大活人，白安不可置信地揉了揉眼睛，隨後驚訝道：“師父！您怎麽又來了。”
錢瓊華白了他一眼，“什麽叫又？”說完又繼續吃自己碗裏的面，面要趁熱吃，不能因為跟一個不那麽重要的人說話導致面涼了。
白安不知道，自己敬愛的師父如今已經將他納入了“不那麽重要的人”，此刻還在纏著錢瓊華聊天，當然了，面也不放過。
而此時，出差了兩個月的張家鈺正協同自家爺爺聞味而來。這幾個月張遠明可謂是真好吃最最最忠實的粉絲，家裏菲傭都解散了不少，每天除了早餐基本都在真好吃用餐，至於早餐為什麽不來真好吃，因為他沒有自己孫子那麽厚的臉皮，如今好不容易盼得孫子歸來，第一件事不是問過得好不好，而是拉著來真好吃，吃早餐。
“張爺爺？張家鈺？好久不見啊。”院子門沒關，淩越一眼就見到了剛到門口的爺孫倆，淩越對這倆爺孫是有點偏心的，一是張家鈺為真好吃稀缺食材和調料的合夥人，二是這爺孫倆幾乎每天都來店裏吃飯，風雨無阻，特別是張爺爺。用他的話說：人退休了之後閑，現在就這點吃的愛好了。
看到張爺爺這樣，她總能想到自己的爺爺，也是個喜歡吃的小老頭。
“哎，好久不見啊，吃什麽呢，有沒有我們孫爺倆的份兒？”
“可以有，進來吧。”
她都不用猜，張家鈺這一大早來店裏就為一個字，吃。
於是，原本就已經足夠熱鬧的飯館，更熱鬧了，有張家鈺和鄧一珩這兩個話癆在，淩越耳根子嗡嗡嗡就沒停下來過。
她一直認為這個世界是很大的，兩個十幾年沒有聯系過的人，這輩子不會再聯系上了，結果兩人在她真好吃偶遇上了。說的就是錢瓊華跟張遠明。
二人一點兒也不在意周邊的吵鬧聲，坐在彼此對面，敘這十幾年沒見的舊。
錢瓊華怎麽也沒想到，自己會在十五年後再次見到已經退出師門的師兄，其實這個師兄非彼師兄，他們只見過幾次面，師兄沒有烹飪方面的天賦，但他是師父的兒子，親兒子，師父走後，最放心不下的就是師兄。當時只聽說師兄出去創業了，十幾年都不回家，就連師父的葬禮都沒有參加。
“師父臨終前說，只要你回家，他不會再逼你學烹飪了。”錢瓊華嘆了口氣說。
“現在說這些還有什麽用。”
“你現在年紀越大了，也有了自己兒子，孫子也在，你應該能理解當初師父的選擇，他只是不想張家一直引以為傲的配方失傳而已。師父見你真的不想學烹飪，就把這手藝傳給了我，但是我一生未嫁……”
“你不是還有個徒弟吧，那個臉發白的男孩。”張遠明指的是白安。
“沒有經過師父的同意，我不能傳給外人。所以，這個決定得你來做。”
張遠明抿了抿嘴，他活到七十歲這個歲數，什麽都看透了，對於什麽配方、秘傳等這些，都不看重，只要能把味道做得好，誰學都一樣。
不過要說味道做得好……
張遠明不由得把視線投向在不遠處跟朋友們聊天的淩越。
淩越此刻餘光也在註意張遠明這邊的動向，她聽力好，即使離得遠，即使耳根子吵，即使二人刻意壓低了聲音，她還是能夠聽清。
錢瓊華也註意到了張遠明的眼神，也看向淩越，後說道：“我看好這孩子，她有天賦，可以說百年難得一遇，但在甜品這方面的……我還不確定是否跟她擅長的領域一樣有天賦，所以我這幾個月都會住在長海，來這吃飯的同時，再觀察觀察。”
“住在長海？找到地方了嗎？”張遠明問。
“還沒有，住酒店吧，長海酒店多得是。”
“你年紀也不小了，一個人住酒店不安全，住我家吧，我跟我孫子一起住，家裏還有幾位保姆可以照顧你。”
“不用了。”
“甭跟我客氣，好歹叫我一聲師兄，這幾個月，也順便跟我講講，我那老父親那十幾年的故事吧……”
“好……”
二人不再說話，而是看著院子內玩得開心的淩越幾人。錢瓊華不由得感嘆：“年輕就是好啊。”
聽到這話，張遠明一改剛剛的深沈，老頑童般的語氣說：“誰沒年輕過？但他們沒老過，你瞎惆悵什麽。”
錢瓊華被他這話逗樂了，“師父說得沒錯，你真是很看得開，偶爾也有點沒心沒肺。”
“沒心沒肺？這死老頭就這麽編排我？”
“哪有叫自己父親死老頭的。”
“那他確實已經死了啊，十多年了，我這是事實其實地說。”
“行了說不過你。”
遠處的淩越沒再註意二人的動靜，因為接下來他們都在閑聊以前的往事，畢竟帶著點隱私，她能不註意就不註意。不過，她也終於知道，錢瓊華此次來長海長住，不僅僅是為了指導自己以及吃飯這麽簡單了。
觀察她的甜品天賦……看來，自己囤的抽獎次數，今晚可以全部抽光了。八月任務完成後，小美給了她一個特權，可以查看抽獎轉盤的前十條獎勵，她看到了甜品制作天賦……
把攢的此時直接allin，總能抽到。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）