第一百一十章:地羊?田鼠!
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第一百一十章:地羊?田鼠!
吃完肉粥後,天已經黑了。
眾人對於張師傅所說的地羊至今不解,地羊到底是什麽羊?
而老一輩,稍微上了點年紀經歷過旱災的村民都知道地羊是什麽,說白了地羊就是田鼠。
李書記看著這些老夥計們,十分為難,“真的要去掏地羊窩?”
“這也是沒辦法不是嘛!”有人說道。
李書記有些無奈的說道:“那玩意雖然能吃,但那些下鄉的城裏娃娃要是知道了,怕是會鬧起來。”
“如今村裏已經到了山窮水盡的地步了,到時候不要好管那些娃娃就是的了。”
“十年前鬧饑荒的時候,不也是靠吃這玩意才活下來的嘛!”
“行,”李書記不再反對,“李強你今晚就帶著人去田裏,記得小心點,別傷著了。”
李強搓了搓凍得發紅的手,哈著白氣應道:“書記放心!俺們找田鼠窩可有經驗了。”
“冬天田鼠都往陽坡子的苞米茬子地裏鉆,專挑去年稭稈堆得厚的地方打洞。”
他跺了跺棉鞋,從後腰抽出根粗麻繩,“我們得帶鐵鍬鎬頭,那田鼠窩挖得老深,至少得刨半人高的凍土。”
“對咧!”張大爺顫巍巍摸出旱煙袋鍋子,“找窩時得看雪面,但凡有那一圈圈壓得瓷實的雪印子,底下準藏著田鼠道。”
“不過這大冷天,田鼠洞裏保不齊還藏著蛇,都給我打起十二分精神!”
李強緊了緊腰間的麻繩,轉頭對幾個年輕後生吆喝道:“大娃子,去庫房把鐵鍬都拿來!鐵柱,你帶幾個人去準備火把!”
李明點頭應道,“明白!”
另一頭,回到宿舍的孫小小很是疑惑,到底什麽動物是地羊?
於是隨口一說,“什麽是地羊?”
程雨自然知道什麽是地羊,畢竟上一世她吃過。
所謂的地羊就是田鼠,看著孫小小一臉疑惑,程雨並不準備告訴她真相,而是準備嚇嚇她。
“小小,你怕老鼠嗎?”
孫小小聞言一楞,手裏的搪瓷缸“咣當”一聲磕在炕沿上,幾滴熱水濺在她凍得通紅的手背上。
“老鼠?*她瞪圓了杏眼,聲音陡然拔高,“問這個幹什麽?”手指不自覺地絞緊了棉襖下擺。
程雨嘴角勾起一抹狡黠的笑,突然指向墻角:“快看,那裏有只老鼠!”她的指尖微微發顫,不知是凍的還是憋笑憋的。
“啊……”孫小小像被火燎了似的跳起來,搪瓷缸“咣啷“滾到地上。
她整個人縮到炕角,棉鞋都踢飛了一只,露出磨破的襪子。“在哪在哪?”聲音帶著哭腔,手指死死攥住姜柔的衣角。
姜柔無奈地拍開程雨的手:“行了,別嚇唬她了!”她彎腰撿起搪瓷缸,指節凍得發青。
孫小小戰戰兢兢地瞄向墻角,確認沒有黑乎乎的影子後,突然抓起炕上的蕎麥枕頭砸向程雨:“你騙我!”散落的蕎麥殼撲簌簌落了一炕。
程雨大笑著躲閃,辮子上的紅頭繩都散了。
兩人在炕上扭作一團,壓得舊棉被“噗噗”作響。
直到孫小小氣喘籲籲地討饒,這場鬧劇才告一段落。
姜柔也怕老鼠,似乎大部分女生對於老鼠、蛇之類的有著天然的恐懼,男生也有,只不過大多數時候男生不會表現出來。
“程雨看你的樣子,是知道地羊是什麽動物了?”姜柔好奇的問道:“快說說!”
她輕聲問:“程雨,看你這樣子,是知道地羊是什麽了?”手指無意識地摩挲著搪瓷缸上的“為人民服務“紅字。
程雨沈默片刻,從貼身的衣袋裏掏出半塊硬得像石頭的玉米餅。
她掰下一小塊含在嘴裏化著,含混道:“六零年那會兒……”話沒說完就被嗆得咳嗽起來,姜柔連忙給她拍背,摸到的全是硌手的骨頭。
“是田鼠。”程雨終於順過氣,聲音輕得像雪落,“冬天肥得很,一窩能熬出小半碗油。”
她的目光穿過結霜的窗戶,仿佛看見十年前那個跪在雪地裏掏鼠窩的小女孩。
孫小小很是激動,“什麽,居然是老鼠?”
“可、可老鼠多臟啊!”孫小小臉色煞白,剛塞進嘴裏的半塊烤松子差點吐出來,“渾身都是病菌,吃了要鬧肚子的!”她抱著胳膊直打哆嗦,炕頭的煤油燈把她的影子晃得歪歪扭扭。
程雨卻把凍僵的腳往火盆邊湊了湊,鐵盆裏的炭灰騰起細小的火星:“臟?餓極了連觀音土都有人吃。”
她掀起棉襖下擺,露出裏面縫著的十幾個補丁,“你以為咱們嚼的這些玉米餅,去年這會兒早被田鼠啃得只剩空殼了。”
姜柔盯著自己開裂的指甲,想起張師傅鍋裏那點可憐的油花,喉嚨發緊:“可咱們是知青……城裏人哪吃過這個?”
說實話她接受不了,更何況她的隨身空間裏有食物,到時候不吃也沒事。
不過她也不敢露餡,平常吃的時候可以說是小心小心,再小心。
孫小小很是抗拒,“難不成張師傅要燒老鼠肉給我們吃吧?”
“燒了燉了,再放點野蔥去腥,跟雞肉沒啥兩樣。”程雨把凍得發麻的腳換了個方向,火盆裏的炭塊“劈啪”炸開火星,“你當食堂那鍋肉粥裏的肉,真全是野兔?”
孫小小“哇”地一聲捂住嘴,臉色比窗紙還白:“怪不得……怪不得今天的肉嚼起來一股土腥味!”
她突然劇烈幹嘔,手指摳著喉嚨,嚇得姜柔趕緊拍她後背。
“別鬧!”程雨猛地扯過孫小小手腕,“吐出來更餓!知道為啥李書記不讓說?大概率就是怕我們對此產生抵觸!”
“明天大概率就會吃,我們還是先做好心理準備吧!”
孫小小最終也沒有吐出來,畢竟實在沒什麽可吐的,真要吐出來那就更惡心了。
“早知道就不問了,不知道沒準還能心安理得的吃!”孫小小很是後悔。
姜柔也抵觸,哪怕在穿越前她吃過油炸螞蚱、蠶蛹一類的昆蟲美食,可吃鼠肉她實在接受不了。
不過好在她可以現在不吃,餓了,可以找沒人的時候,偷偷從隨身空間裏拿東西吃。
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吃完肉粥後,天已經黑了。
眾人對於張師傅所說的地羊至今不解,地羊到底是什麽羊?
而老一輩,稍微上了點年紀經歷過旱災的村民都知道地羊是什麽,說白了地羊就是田鼠。
李書記看著這些老夥計們,十分為難,“真的要去掏地羊窩?”
“這也是沒辦法不是嘛!”有人說道。
李書記有些無奈的說道:“那玩意雖然能吃,但那些下鄉的城裏娃娃要是知道了,怕是會鬧起來。”
“如今村裏已經到了山窮水盡的地步了,到時候不要好管那些娃娃就是的了。”
“十年前鬧饑荒的時候,不也是靠吃這玩意才活下來的嘛!”
“行,”李書記不再反對,“李強你今晚就帶著人去田裏,記得小心點,別傷著了。”
李強搓了搓凍得發紅的手,哈著白氣應道:“書記放心!俺們找田鼠窩可有經驗了。”
“冬天田鼠都往陽坡子的苞米茬子地裏鉆,專挑去年稭稈堆得厚的地方打洞。”
他跺了跺棉鞋,從後腰抽出根粗麻繩,“我們得帶鐵鍬鎬頭,那田鼠窩挖得老深,至少得刨半人高的凍土。”
“對咧!”張大爺顫巍巍摸出旱煙袋鍋子,“找窩時得看雪面,但凡有那一圈圈壓得瓷實的雪印子,底下準藏著田鼠道。”
“不過這大冷天,田鼠洞裏保不齊還藏著蛇,都給我打起十二分精神!”
李強緊了緊腰間的麻繩,轉頭對幾個年輕後生吆喝道:“大娃子,去庫房把鐵鍬都拿來!鐵柱,你帶幾個人去準備火把!”
李明點頭應道,“明白!”
另一頭,回到宿舍的孫小小很是疑惑,到底什麽動物是地羊?
於是隨口一說,“什麽是地羊?”
程雨自然知道什麽是地羊,畢竟上一世她吃過。
所謂的地羊就是田鼠,看著孫小小一臉疑惑,程雨並不準備告訴她真相,而是準備嚇嚇她。
“小小,你怕老鼠嗎?”
孫小小聞言一楞,手裏的搪瓷缸“咣當”一聲磕在炕沿上,幾滴熱水濺在她凍得通紅的手背上。
“老鼠?*她瞪圓了杏眼,聲音陡然拔高,“問這個幹什麽?”手指不自覺地絞緊了棉襖下擺。
程雨嘴角勾起一抹狡黠的笑,突然指向墻角:“快看,那裏有只老鼠!”她的指尖微微發顫,不知是凍的還是憋笑憋的。
“啊……”孫小小像被火燎了似的跳起來,搪瓷缸“咣啷“滾到地上。
她整個人縮到炕角,棉鞋都踢飛了一只,露出磨破的襪子。“在哪在哪?”聲音帶著哭腔,手指死死攥住姜柔的衣角。
姜柔無奈地拍開程雨的手:“行了,別嚇唬她了!”她彎腰撿起搪瓷缸,指節凍得發青。
孫小小戰戰兢兢地瞄向墻角,確認沒有黑乎乎的影子後,突然抓起炕上的蕎麥枕頭砸向程雨:“你騙我!”散落的蕎麥殼撲簌簌落了一炕。
程雨大笑著躲閃,辮子上的紅頭繩都散了。
兩人在炕上扭作一團,壓得舊棉被“噗噗”作響。
直到孫小小氣喘籲籲地討饒,這場鬧劇才告一段落。
姜柔也怕老鼠,似乎大部分女生對於老鼠、蛇之類的有著天然的恐懼,男生也有,只不過大多數時候男生不會表現出來。
“程雨看你的樣子,是知道地羊是什麽動物了?”姜柔好奇的問道:“快說說!”
她輕聲問:“程雨,看你這樣子,是知道地羊是什麽了?”手指無意識地摩挲著搪瓷缸上的“為人民服務“紅字。
程雨沈默片刻,從貼身的衣袋裏掏出半塊硬得像石頭的玉米餅。
她掰下一小塊含在嘴裏化著,含混道:“六零年那會兒……”話沒說完就被嗆得咳嗽起來,姜柔連忙給她拍背,摸到的全是硌手的骨頭。
“是田鼠。”程雨終於順過氣,聲音輕得像雪落,“冬天肥得很,一窩能熬出小半碗油。”
她的目光穿過結霜的窗戶,仿佛看見十年前那個跪在雪地裏掏鼠窩的小女孩。
孫小小很是激動,“什麽,居然是老鼠?”
“可、可老鼠多臟啊!”孫小小臉色煞白,剛塞進嘴裏的半塊烤松子差點吐出來,“渾身都是病菌,吃了要鬧肚子的!”她抱著胳膊直打哆嗦,炕頭的煤油燈把她的影子晃得歪歪扭扭。
程雨卻把凍僵的腳往火盆邊湊了湊,鐵盆裏的炭灰騰起細小的火星:“臟?餓極了連觀音土都有人吃。”
她掀起棉襖下擺,露出裏面縫著的十幾個補丁,“你以為咱們嚼的這些玉米餅,去年這會兒早被田鼠啃得只剩空殼了。”
姜柔盯著自己開裂的指甲,想起張師傅鍋裏那點可憐的油花,喉嚨發緊:“可咱們是知青……城裏人哪吃過這個?”
說實話她接受不了,更何況她的隨身空間裏有食物,到時候不吃也沒事。
不過她也不敢露餡,平常吃的時候可以說是小心小心,再小心。
孫小小很是抗拒,“難不成張師傅要燒老鼠肉給我們吃吧?”
“燒了燉了,再放點野蔥去腥,跟雞肉沒啥兩樣。”程雨把凍得發麻的腳換了個方向,火盆裏的炭塊“劈啪”炸開火星,“你當食堂那鍋肉粥裏的肉,真全是野兔?”
孫小小“哇”地一聲捂住嘴,臉色比窗紙還白:“怪不得……怪不得今天的肉嚼起來一股土腥味!”
她突然劇烈幹嘔,手指摳著喉嚨,嚇得姜柔趕緊拍她後背。
“別鬧!”程雨猛地扯過孫小小手腕,“吐出來更餓!知道為啥李書記不讓說?大概率就是怕我們對此產生抵觸!”
“明天大概率就會吃,我們還是先做好心理準備吧!”
孫小小最終也沒有吐出來,畢竟實在沒什麽可吐的,真要吐出來那就更惡心了。
“早知道就不問了,不知道沒準還能心安理得的吃!”孫小小很是後悔。
姜柔也抵觸,哪怕在穿越前她吃過油炸螞蚱、蠶蛹一類的昆蟲美食,可吃鼠肉她實在接受不了。
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