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第98章 第 98 章 烤魚活動上線

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第98章 第 98 章 烤魚活動上線

只見李時清他們三人兩眼紅彤彤, 嘴巴各有發腫,吃了一口魚肉就猛猛喝水。楊虎目光停頓在三人身上,巡視了一圈收回來, 困惑地夾了一筷子魚肉, 他記得也沒多辣啊。

嗯, 焦香美味,鹹香可口, 味道沒錯。他擡起頭問:“你們覺得不好吃?”

陶樂哭喪著臉,“沒啊師傅, 就是舌頭還是木的,嘗不出來味道, 吃熱的還疼, 只想喝水。”

李時清和何必贏在旁邊猛猛點頭, 低頭扒拉著白米飯吃個不停。比起烤魚, 這個白米飯吃著好像更香,軟糯香甜,主要是不會辣舌頭喉嚨。

楊虎放下筷子, 也沒想到最後會這樣, “那你們就光吃白米飯?”

“嗯嗯,師傅你們吃吧, 不用管我們。”李時清說著又塞了一口, 配著吳正氣拿出來的鹹菜,說話都咯吱咯吱了起來。

第一次吃了虧,第二次試辣椒李時清他們就知道輕重了, 隔一會試一個,吃到辣的就停下,從衛大利那裏帶來的辣椒陸陸續續就被試完了。但這只是簡單的第一步, 李時清後面還要炒料調味搭配,到最後底料出來都不知道要多少天。

把試好的辣椒拿去搭配著炒底料,李時清靈感爆棚,直接炒出來三份味道還不錯的。他把底料放到冰櫃裏凍上,思考著要不要今天再吃頓魚。

加上帶回辣椒的那一天,滿打滿算他們已經吃四天魚了。除了早上不宜吃油膩的,午飯晚飯不是水煮魚片就是香辣烤魚。雖然張女士他們沒說,但兩人欲言又止的樣子李時清已經看出來了,他們不想再吃魚了。

李時清也有點膩,但不嘗試怎麽知道好不好吃,大不了他再買小點。

去了最近的菜市場,這裏的魚販子已經認識李時清了,見是他隔老遠就熱情招呼,露出雪白的大牙,“李同志還是買草魚嗎?我這剛上了一波新貨,都是三四斤,活蹦亂跳,正新鮮呢,我給你挑一個。”

瞧著魚販子就要給自己撈魚,李時清擺了擺手,火速搖頭,“叔給我挑個兩三斤的吧,今天沒什麽胃口。”

“好好好。”魚販子手一彎,就朝另一個魚缸那裏撈魚去了,邊撈邊關心道,“怎麽胃口不好,是上火了嗎?年輕人還是要註意身體。”

魚吧唧一下被扔到地上,還沒來得及跳幾下,就被魚販子拿木棒給錘暈了。李時清回著話,目光落在地上沒聚焦,他思考著等會還要買什麽。

五分鐘不到,草魚就處理好了。李時清付了錢,又被魚販子塞了幾顆蔥蒜和一個大芒果,“帶回去甜甜嘴,晚上多吃點。”

“好,謝謝叔。”

李時清說完正要離開,卻不料旁人下一句話就把他釘在了原地,他開始側耳聽。

“老板,這草魚批發價多少?合適我每天要五十條,等店裏生意好了,我再多訂點。”

魚販子擦了擦手,給人看魚,“保準合適,你看我這魚都活躍得很。價格也不貴……”

聽到這李時清就沒聽了,他有了個新想法。自己家吃不下了,但可以找顧客幫忙測評啊,搞個新活動,以成本價拿去賣,寫評論五折!不過這事得細細琢磨,回去就跟吳正氣他們討論討論。

晚上李時清就迫不及待說了這事,被烤魚甜蜜折磨的兩人都覺得不錯,也支持他。吃完烤魚,三個人就坐在凳子上思考活動該怎麽辦。

總結之前辦活動的經驗,大家都對打折便宜這些事沒有抵抗力,所以如果做的話,人不會少。同時要考慮顧客的體驗,還要防止有人來惡意破壞。便宜質量也要好,不然會破壞燙菜店的口碑。

這麽想想,李時清覺得活動還得往後移。他現在還沒挑出最適合的辣椒,最起碼得把一輪試完了再上吧。

這麽一移,就移到了半個月後,張女士他們買回來的廚具都落灰了,才聽到李時清說好了。

終於不用吃魚了,兩人霎時喜氣洋洋,一個去清洗廚具,一個去辦打活動單子,半天時間就全做好了。

“那明天就開始搞活動?”坐在床上,吳正氣還是不由得問了一句。驚喜來的太突然,他心裏慌慌啊。

李時清白了他一眼,“廢話,你都問幾遍了?”

“我錯了,對不起。”吳正氣帶著笑意輕啾了李時清一口,心猿意馬閉眼再想深入的時候,就被李時清捏住了臉頰。

李時清有點不滿,在心裏冷哼一聲,眉毛上挑,細長丹鳳眼帶著微微冷意瞥向了吳正氣,“既然知道錯了,那今天就早點睡吧,明天早上還有活幹呢。”

剎那間,電燈啪的一聲就被關掉了,房間裏瞬間漆黑一片,看不到一點光亮。吳正氣傻眼了,李時清倒是心情舒暢,側躺著睡覺了。

只討到一個吻,憋了一晚上的吳正氣委委屈屈,去店裏只能拼了命的幹活,以免被李時清嫌棄。

來吃燙菜的老顧客看到吳正氣在收拾新鍋,好奇地端著碗站在了旁邊,“嘿吳老板,你這是幹什麽啊?終於舍得上新菜了?我半個月前就看到你買這玩意了。”

吳正氣燦爛一笑,應和道:“是啊是啊,我們要開始賣烤魚和水煮魚片了。這段時間都有活動,同志要是感興趣可以看看我們的廣告單。”

老顧客吸溜了一口面條,“烤魚啊,這玩意我愛吃,單子在哪呢,給我拿一張瞧瞧。”

吳正氣把鍋放下,回去給人拿了一張,就繼續幹活。老顧客也不在他旁邊站著了,坐著一邊吃一邊看。

標題一眼過,內容倒是有點意思。烤魚這個價錢,怕是只賺成本價吧。喲,還有送的素菜,這劃算得吃啊。等等,第四條是啥意思?!!評論寫的好打五折,更好直接免單?!!老板這是瘋了嗎??

老顧客激動地差點把面條噴出去,他把眼鏡摘下,眼睛貼著又仔細看了三遍,才敢確定自己沒看錯,抖著手就去找吳正氣了。

“吳老板,這評論是什麽意思?要怎麽寫?”老顧客道。

吳正氣淡定地把火燒上,“這得看時清,評論都是他看的,我不管這方面。但寫的時候不要光寫好的,他喜歡別人給他提建議。”

噢噢,懂了懂了。老顧客和吳正氣對視一眼,了然一笑,“那你們這個活動什麽時候開始?”

“大概中午吧。”

吳正氣刷刷洗洗擺桌子,另一邊李時清正在訂魚。

“叔你給我挑大小差不多的吧,來二十條,兩到三斤左右的。”為了搬魚,李時清把三輪車都騎過來了,停好車對魚販子道。

“好咧,給你按批發價啊。我給你處理好還是?”

“留活的。”這個天氣魚殺了沒地方冷藏,非常容易臭,李時清他們也會殺魚,幹脆就直接買活的了。麻煩是麻煩,但到時候顧客買了還能自己挑魚,也減了一些不必要的麻煩事。

魚販子照樣給李時清塞了蔥蒜,不過這次從幾顆變成了兩大把。李時清道過謝,急忙趕忙就騎著車去燙菜店。用來裝魚的尿素袋有些漏水,不騎快點水漏多了魚容易死。

這麽想著,李時清騎得更快了。好在把魚倒進水缸後,這二十條草魚都好好的,跟沒換地方一樣,悠悠游著。

李時清舒了口氣,把簡單增氧的工具裝上,一轉身就對上了一雙炯炯有神的眼睛。是他們的老顧客嚴箜,很喜歡他家的燙菜。

“同志,怎麽了,有事嗎?”李時清問道。

嚴箜伸出食指點點水缸裏的魚,“現在烤魚可以點嗎?”

“可以可以,同志你要哪一條,我現在就給你處理。”李時清聞言把旁邊撈魚的工具拿到手裏,已經做好了挑魚的準備,“不過處理完還得等兩個小時,魚排酸了味道才好。”

嚴箜表示自己知道,把水缸裏的魚看完了,指著旁邊的一條較大的魚道:“我就要這條,麻煩了,我過會再來。”

“行。”

處理完一只,後面又來了三個。李時清一口氣搞完,做好記號把魚帶回家冷藏。再回來,又有人點魚了,吳正氣在處理。

李時清趁機歇了一會,想到等會又要來回跑,不由有些無奈。店裏的設備還是不夠,房子的事先停下,找關系買個冰箱吧。

中午十二點,之前冷藏的魚也可以拿出來做了。李時清和吳正氣頓時忙的團團轉,腌制炸魚煮菜,搞半天才把第一鍋做好。

嚴箜點的微辣的烤魚,把老妻孫女孫子都帶過來了,正坐在凳子上等菜。李時清考慮到有小孩,青辣椒少放了一些,多加了點素菜,端過去的時候又撒了點蔥花香菜,賣相一絕。

嚴箜老遠就聞到香味了,不動聲色咽了咽口水,謝過李時清,就迫不及待讓跑遠玩鬧的孫女們過來吃飯。

老妻看著鋪滿辣椒的烤魚,有點擔憂,“這辣不辣啊?小孩可吃不得辣。”

“我叫老板做的微辣,肯定能吃的。”嚴箜為了讓老妻放心,放棄了夾魚的想法,筷子一轉夾了一塊青椒,放進口中品嘗,“只有淡淡的椒味,不信你嘗嘗。”

老妻鄭曉燕將信將疑,吃了一口才放心。扭頭看孫女們坐到凳子上,就給他們塞筷子,“今天出來吃飯,要乖乖的噢,吃飽了才能出去玩。”

“知道了,奶奶我要吃魚!”但這次,愛玩的孫女不像之前那樣坐在椅子上扭個不停,眼睛睜得溜圓,鼻翼煽動吸溜了一下口水,笑道,“好香啊,奶奶這個魚肯定很好吃。”

“好吃就多吃點,註意刺。”鄭曉燕最知道食物有欺騙性,好聞的不一定好吃,所以只是表情淡淡夾了一塊。

但下一秒,她的眼睛就瞪得跟孫女一樣圓。

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