☆、美味
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☆、美味
兩個人幹活是比一個人快, 在大夥的善意打趣下，莊修臣和莫遙兩人很快的就把分給莫遙的任務完成了。
“我們去給小叔說一下, 今天就就早退了。”莫遙站直身體，擦了擦額頭的汗，又錘了錘有點酸脹的腰。
莊修臣看著他錘著腰, 眼神黯黑沒有說話，只是跟在他後面拿起水壺和帽子。
“小叔, 我任務已經完成了，先回去了, 祠堂那邊麻煩您幫我記一下。”莫遙來到莊小叔身邊道：“對了，晚上和國強哥來家裏喝酒。”
“你回去吧, 喝酒就不用了。”莊小叔聽聞有酒喝, 有點饞嘴，但是他還是忍著沒有答應。
莫遙道：“我今天中午抓了一撮箕蝦子回來，等會回去我會用蝦子做很好吃的下酒菜, 我不止叫了您，還叫了羅正平莊文石他們幾個。”
莊小叔知道還有其他人後，再加上想喝酒的欲望也就順水答應了。
跟莊小叔說好之後, 莫遙兩人才轉身往家走去。
走在田坎上, 看著田裏大夥都是面草黃土背朝天的, 幹的腰酸背痛後站起來錘一錘腰或是喝口水後又繼續彎下去幹活。
莫遙只覺自己的腰更酸脹了, 想著不行，不能一直這麽苦下去，必須得想想辦法改善一下大夥幹活的方式。
混亂時期快來了, 他不想去城裏，這個時期農村要比城裏安全，但是待在農村就要繼續幹農活。
為了減少自己的辛苦，莫遙絞盡腦汁想著上輩子了解的那些農村種田的消息。
機器種地收割，蟲草有專門治的蟲草藥，還有糧食烘幹機什麽的。
但是這些玩意現在這個年代很難弄到甚至是沒有啊，就算有，他們這也弄不到，就算弄到了也用不了，因為三大隊現在都還沒有通電啊！
不行，當務之急是要怎麽讓公社答應把隊裏的電安上，然後才能想辦法怎麽不辛苦的種田。
“你在想什麽？”看著不知道走神走到哪去腳下都沒有註意，差點摔下田坎的莫遙，莊修臣一把拉住他的手嚴肅的問道。
“啊！我在想怎麽種田不辛苦....我艹...好險。”莫遙順口就說出他的想法，然後回過神來才發現自己之前差點就摔到旁邊的田裏了。
“小心點。”莊修臣拉著他讓他看著路走，“種田都是這麽辛苦的。”隨後又想起他的來歷，眼神一暗，道：“的確是辛苦你了。”
莫遙聞言楞了一下，隨後才反應過來，揮揮手笑道：“辛苦什麽啊，幹活雖然是辛苦也累，但是在收獲的時候很有成就感啊，只是....特麽的辛辛苦苦幾個月最後教完公糧就自己就沒多少，這點讓我想不通啊！”
莊修臣：“你們那個時候不用交公糧了嗎？”
莫遙：“當然不用，我們那個時候都是國家還給農民錢。”
“那時候有這麽一句順口溜：種田不用交公糧.沒錢也能上學堂.千元以下有低保.生了大病黨來幫；我們那個時期，年輕人都出門打工掙錢，或者都去做生意，農村都只有一些老人小孩留守，種地的就不多了，公糧很早就不交了，具體是哪個時候頒發的這項命令我忘了，反正就是最後國家每年都會給農村種地的農民一筆錢。”
“還有一些低保戶，家裏沒有了後代，或者都是身體不好的病人.......就像隊裏齊大叔家那種情況，都可以去申請低保，只要申請過了，每個月都會發一筆錢，雖然不多，但是完全能讓他們生活。”
莫遙口中的齊大叔叫著齊博仁，今年五十三歲，家裏就他一人，十年前老婆孩子都生病死了，留下他一個孤家寡人，傷心之後也不願意再結婚，一直都是一個人生活。
看著莊修臣很認真的聽他說這些，莫遙又小聲的繼續講著：“還有醫保，那個年代每個人都要買醫保和養老保險，有了醫保，你生病住院都可以報醫保讓國家給你付錢，有養老保險，到了60歲後，每個月就會有養老金，就算兒子媳婦不孝順，自己也有養老金養活自己。”
“至於上學，九年義務教育國家是免費的，除非是你自己要上私利或者貴族學校，一般公立學校的學費都是免學費的，當然學費免費了，但是還是要收一些雜七雜八的學雜費。”
“而且還有一些家長或者說是那個時候的全部家長都會讓孩子去報一些各種興趣班啊，所以說那個時候的孩子其實也挺辛苦的，比現在的孩子辛苦多了。”
“現在的孩子是身體累，因為要幹活，那個時候的孩子是心累，要學各種各樣的興趣班，有各種各樣寫不完的作業。”
說到這莫遙想起上輩子他上高中去做家教的教的那個孩子，完全沒有周末，才十一歲，每天只能睡六個小時，每天的時間表是安排的滿滿的。
聽著莫遙說著他那個時代的美好，又想起他那個神秘的會展空間，突然開口道：“你跟我去縣城吧！”
莫遙沒有反映過來，不解：“啥！”
“我們現在手裏有錢，可以買一套房子，等房子建好之後，你跟我去縣城吧。”莊修臣不了解莫遙上輩子生活的到底是什麽樣子，但是聽過他的描述和在空間看的那些東西，他就不願意再讓莫遙繼續在農村辛苦的種地。
他應該是有無憂無慮的美好生活，而不是像現在這樣面草黃土背朝天的有永遠也做不完的農活。
“去肯定是要去的，但是不是現在，你還記得我給你說過那十年的混亂時期麽？”莫遙搖搖頭說道。
莊修臣：“嗯，記得。”
莫遙：“那個時期的變化太快了，什麽事都有可能發生，所以在農村要比在城裏稍微的安全一點。”
“我護得住你。”莊修臣對於他的不信任隱隱不滿。
“我知道你護的住我，如果是我一個人，我不介意在那生活，但是還有爺爺爹和小然，我一直擔心的是爺爺。”
“爺爺怎麽了？”莊修臣不解。
“爺爺會算八字，他也給別人算過，這是附近誰都知道的，萬一到時候有人抓住這點，爺爺就危險了。”莫遙十分擔心。
“放心，我會解決的，誰也不能傷害你們。”莊修臣面無表情語氣狠厲，他雖然是退下來了，但是也別覺得他好欺負。
莫遙暗自搖搖頭，到時候就算是他想護也護不住啊，那個時期不管是軍部還是政部許多的大佬都被打壓下放，也不知道莊修臣後面的那個老領導到時候會是個什麽情況。
“算了，不想這些煩心事了，還有兩三年呢，還有時間讓我們慢慢想辦法，先讓我們眼前的日子過好吧！”莫遙伸了個懶腰，笑著對莊修臣說道。
莊修臣輕笑著在他頭上擼了一把，“放心吧，一切有我呢。”
看著走在前面的對象，莊修臣面色沈著，眼神黯黑深灼，
如果我連家人和對象都保護不了，那我這個‘黑狼’就是白叫了。
“快走，回家我做麻辣小龍蝦給你吃，讓你嘗嘗我們華夏的美食，絕對會讓你後悔以前浪費了那麽多的龍蝦餵雞啊！”每次想到把龍蝦餵雞，莫遙心就在滴血。
..........
回到家後，家裏很安靜，老爺子看樣子還在自留地，莊父也還在山上放牛割草沒回來。
兩人在井邊洗了一下身上的泥巴，然後又吃了幾塊西瓜降暑燥熱。
西瓜吃完後，莫遙才開始教莊修臣清理大盆裏的龍蝦。
這裏的龍蝦都是野生的，在水裏養了一下午，吐出來的水也不是很渾濁。
莫遙一邊教莊修臣清理龍蝦，一邊說著龍蝦的美味。
“麻辣龍蝦配冰啤酒那是絕配啊，吃一口麻辣鮮香的龍蝦，再喝一口冰爽的啤酒，那感覺....簡直是爽透了。”
莫遙說著還忍不住的吸了一下口水。
“可惜沒有榨汁機，其實西瓜汁也是可以配龍蝦的。”莫遙嘖嘖兩聲後遺憾的說道。
“西瓜汁，是把西瓜弄成水嗎？”莊修臣輕笑道。
莫遙：“是啊，就是把西瓜瓤榨汁，然後冰凍一會，喝著可爽了。”
........
兩人一會很快的就把一盆龍蝦收拾幹凈了。
看著收拾出來的龍蝦，莫遙決定今晚做個小龍蝦全宴。
麻辣小龍蝦，香辣小龍蝦，爆炒小龍蝦，紅燒小龍蝦，油燜小龍蝦。
想想簡直是棒呆了，這麽多的龍蝦到時候想吃哪種就吃哪種，想想簡直是棒呆了。
想到這麽多種的做法，莫遙一刻也忍不了，催著莊修臣進廚房燒火。
今天晚上的晚飯不用做，中午莊爺爺熬了一緹鍋洋芋丁丁稀飯，晚上吃的完全夠了。
至於菜，有小龍蝦就夠了，不過老爺子年齡大了，得給他另外再做兩個素菜換著吃才行。
先做香辣小龍蝦吧，這是莫遙的最愛。
老規矩，莊修臣燒火，莫遙掌勺。
“你看著一下，我進去拿些東西出來。”對於小龍蝦莫遙不願意隨便應付，他決定去會展空間裏取些調料出來。
說完人就從莊修臣面前消失進入了空間，自從兩人說開之後，莫遙時常在莊修臣面前進空間，或者是帶著莊修臣一起進去，所以莊修臣也漸漸的習慣了莫遙的突然消失。
隨後幾分鐘莫遙就出來了，手裏抱著許多東西，有正宗的郫縣豆瓣醬、料酒、生抽老抽
等等家裏沒有的調料，甚至還去酒區拿了一瓶紅酒出來。
一切準備就緒後，莫遙開工了。
鍋裏放油，再放幾片姜，等油燒開後把小龍蝦倒下去，中火炸，炸至蝦殼完全紅燒可以撈起放在空碗裏。
鍋裏剩少量油，將姜蔥蒜辣椒一起下鍋翻炒，香味炒出之後，將之前炸好的小龍蝦回鍋翻炒。
放入鹽，糖，和料酒，醬油一起翻炒。
等小龍蝦炒透後將拿出來的紅酒倒了小半瓶在鍋中，蓋好鍋蓋小火燉煮一會兒。
等燒開後收汁，湯汁收的差不多放入味精，再翻炒下就可以出鍋了。
如果有香菜就更妙了，只可惜現在沒有香菜了。
莫遙控制著分泌出的口水不要流出來，然後快速的把鍋裏的香辣小龍蝦舀進洋瓷盆裏。
然後抽了兩雙筷子，遞給莊修臣一雙後，“快，嘗嘗，我都快忍不住了。”
說完自己也快速的夾了一個龍蝦，也不怕燙的，剝開紅艷艷的龍蝦殼，鮮嫩的蝦肉露出來，香辣的湯汁蘸起來，一口吃到嘴裏面，鮮香熱辣爽口，簡直是好吃到爆了。
作者有話要說： 碼到後面這，小九自己都碼餓了，好想吃香辣小龍蝦啊，有木有啊o(╥﹏╥)o
PS：隨機10個紅包√，老規矩，這章留言隨機十個(^^*)
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“啊！我在想怎麽種田不辛苦....我艹...好險。”莫遙順口就說出他的想法，然後回過神來才發現自己之前差點就摔到旁邊的田裏了。
“小心點。”莊修臣拉著他讓他看著路走，“種田都是這麽辛苦的。”隨後又想起他的來歷，眼神一暗，道：“的確是辛苦你了。”
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莊修臣：“你們那個時候不用交公糧了嗎？”
莫遙：“當然不用，我們那個時候都是國家還給農民錢。”
“那時候有這麽一句順口溜：種田不用交公糧.沒錢也能上學堂.千元以下有低保.生了大病黨來幫；我們那個時期，年輕人都出門打工掙錢，或者都去做生意，農村都只有一些老人小孩留守，種地的就不多了，公糧很早就不交了，具體是哪個時候頒發的這項命令我忘了，反正就是最後國家每年都會給農村種地的農民一筆錢。”
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莫遙口中的齊大叔叫著齊博仁，今年五十三歲，家裏就他一人，十年前老婆孩子都生病死了，留下他一個孤家寡人，傷心之後也不願意再結婚，一直都是一個人生活。
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“爺爺怎麽了？”莊修臣不解。
“爺爺會算八字，他也給別人算過，這是附近誰都知道的，萬一到時候有人抓住這點，爺爺就危險了。”莫遙十分擔心。
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莫遙暗自搖搖頭，到時候就算是他想護也護不住啊，那個時期不管是軍部還是政部許多的大佬都被打壓下放，也不知道莊修臣後面的那個老領導到時候會是個什麽情況。
“算了，不想這些煩心事了，還有兩三年呢，還有時間讓我們慢慢想辦法，先讓我們眼前的日子過好吧！”莫遙伸了個懶腰，笑著對莊修臣說道。
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回到家後，家裏很安靜，老爺子看樣子還在自留地，莊父也還在山上放牛割草沒回來。
兩人在井邊洗了一下身上的泥巴，然後又吃了幾塊西瓜降暑燥熱。
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莫遙一邊教莊修臣清理龍蝦，一邊說著龍蝦的美味。
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“西瓜汁，是把西瓜弄成水嗎？”莊修臣輕笑道。
莫遙：“是啊，就是把西瓜瓤榨汁，然後冰凍一會，喝著可爽了。”
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兩人一會很快的就把一盆龍蝦收拾幹凈了。
看著收拾出來的龍蝦，莫遙決定今晚做個小龍蝦全宴。
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想想簡直是棒呆了，這麽多的龍蝦到時候想吃哪種就吃哪種，想想簡直是棒呆了。
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至於菜，有小龍蝦就夠了，不過老爺子年齡大了，得給他另外再做兩個素菜換著吃才行。
先做香辣小龍蝦吧，這是莫遙的最愛。
老規矩，莊修臣燒火，莫遙掌勺。
“你看著一下，我進去拿些東西出來。”對於小龍蝦莫遙不願意隨便應付，他決定去會展空間裏取些調料出來。
說完人就從莊修臣面前消失進入了空間，自從兩人說開之後，莫遙時常在莊修臣面前進空間，或者是帶著莊修臣一起進去，所以莊修臣也漸漸的習慣了莫遙的突然消失。
隨後幾分鐘莫遙就出來了，手裏抱著許多東西，有正宗的郫縣豆瓣醬、料酒、生抽老抽
等等家裏沒有的調料，甚至還去酒區拿了一瓶紅酒出來。
一切準備就緒後，莫遙開工了。
鍋裏放油，再放幾片姜，等油燒開後把小龍蝦倒下去，中火炸，炸至蝦殼完全紅燒可以撈起放在空碗裏。
鍋裏剩少量油，將姜蔥蒜辣椒一起下鍋翻炒，香味炒出之後，將之前炸好的小龍蝦回鍋翻炒。
放入鹽，糖，和料酒，醬油一起翻炒。
等小龍蝦炒透後將拿出來的紅酒倒了小半瓶在鍋中，蓋好鍋蓋小火燉煮一會兒。
等燒開後收汁，湯汁收的差不多放入味精，再翻炒下就可以出鍋了。
如果有香菜就更妙了，只可惜現在沒有香菜了。
莫遙控制著分泌出的口水不要流出來，然後快速的把鍋裏的香辣小龍蝦舀進洋瓷盆裏。
然後抽了兩雙筷子，遞給莊修臣一雙後，“快，嘗嘗，我都快忍不住了。”
說完自己也快速的夾了一個龍蝦，也不怕燙的，剝開紅艷艷的龍蝦殼，鮮嫩的蝦肉露出來，香辣的湯汁蘸起來，一口吃到嘴裏面，鮮香熱辣爽口，簡直是好吃到爆了。
作者有話要說： 碼到後面這，小九自己都碼餓了，好想吃香辣小龍蝦啊，有木有啊o(╥﹏╥)o
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